Page 7

ภายใต้กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีบทบาทหน้าทีโ่ ดยตรงในการส่งเสริมการใช้ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมเพือ่ เป็นฐานในการพัฒนาประเทศ ขับเคลื่อน ภาคการเกษตร และอุตสาหกรรม สวทช. เล็งเห็นความสำ�คัญในการดำ�เนินงานร่วม กับภาคเอกชนและหน่วยงานภายนอก จึง ได้จัดตั้งศูนย์นวัตกรรมอาหารและอาหาร สัตว์ขึ้นเพื่อสนับสนุนการดำ�เนินวิจัยและ พัฒนา และเป็นแหล่งรวบรวมองค์ความรู้ และรวบรวมความเชีย่ วชาญของนักวิจยั เพือ่ ทำ�งานแบบบูรณาการให้อยูท่ จ่ี ดุ เดียว รวมถึง มีโครงสร้างพื้นฐานที่สำ�คัญสำ�หรับทดสอบ กระบวนการผลิตในระดับขยายขนาด เพื่อ ส่งมอบงานวิจัยให้กับภาคเอกชนและเกิด ประโยชน์เชิงพาณิชย์ต่อไป สวทช. เชือ่ ว่าศูนย์นวัตกรรมอาหารและ อาหารสัตว์นี้ จะเป็นโครงสร้างพื้นฐานที่ สำ�คัญที่จะสรรสร้างนวัตกรรมสำ�หรับภาค อุตสาหกรรมอาหารและอาหารสัตว์ของ ประเทศ ช่วยยกระดับความสามารถในการ แข่งขันให้กบั ผูป้ ระกอบการ และสร้างความ ยั่งยืนให้กับอุตสาหกรรม

(NSTDA) was founded with the main mission to promote the use of science, technology and innovation to develop the country and drive agricultural and industrial sectors. Realizing the significance of cooperation between a public research institute and private sector, the Food and Feed Innovation Center was established to support research and development activities, gather knowledge and expertise of researchers from various disciplines, provide vital infrastructure for testing large-scale production, with the ultimate goal of taking R&D results to commercialization. NSTDA believes that this Food and Feed Innovation Center would be a crucial infrastructure to create innovation for food and animal feed industries of the country, enhance competitiveness of the enterprises, and create industry’s sustainability.

Food and Feed Innovation Center

7

FFIC  

Biotechnology & Innovation: Foundation for the Success of Food & Feed Industries ความสำเร็จธุรกิจอาหารและอาหารสัตว์ จากนวัตกรรมฐานเทคโนโลยีช...

FFIC  

Biotechnology & Innovation: Foundation for the Success of Food & Feed Industries ความสำเร็จธุรกิจอาหารและอาหารสัตว์ จากนวัตกรรมฐานเทคโนโลยีช...

Advertisement