Page 10

About Food and Feed

innovation center

ดร. วรรณพ วิเศษสงวน ผู้อำ�นวยการหน่วยวิจัยเทคโนโลยีชีวภาพอาหาร Dr. Wonnop Visessanguan Director, Food Biotechnology Research Unit

เกี่ยวกับศูนย์นวัตกรรมอาหารและ อาหารสัตว์ ศูนย์พนั ธุวศิ วกรรมและเทคโนโลยีชวี ภาพแห่ง ชาติ หรือ ไบโอเทค (National Center for Genetic Engineering and Biotechnology) ก่อตัง้ ขึน้ เมือ่ ปี พ.ศ. 2526 โดยมีหน้าทีส่ �ำ คัญ เพือ่ ดำ�เนินงานวิจยั เพือ่ การพัฒนาเทคโนโลยีที่ ตอบสนองต่อการแก้ปญ ั หาและความต้องการ ของประเทศ และส่งเสริมการนำ�วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนา อุตสาหกรรม โดยมุ่งหวังให้เกิดการใช้ความ รู้และประโยชน์ของเทคโนโลยีชีวภาพในการ พัฒนาประเทศด้านสังคมและเศรษฐกิจได้อย่าง ยั่งยืน การจัดตั้ง “ศูนย์นวัตกรรมอาหารและ อาหารสัตว์” ณ อาคารนวัตกรรม 2 อุทยาน วิทยาศาสตร์ประเทศไทย จึงเป็นกลยุทธ์และ กลไกสำ�คัญหนึง่ ทีไ่ บโอเทคได้บรู ณาการความรู้ ความเชีย่ วชาญของนักวิจยั สามารถขับเคลือ่ น การทำ�วิจยั สร้างนวัตกรรม บ่มเพาะบุคลากร 10

www.biotec.or.th

The National Center for Genetic Engineering and Biotechnology (BIOTEC) was set up in 1983, with the main mission to conduct research and development that meet the demand for the nation’s development in both social and economic aspects. The establishment of the “Food and Feed Innovation Center” or FFIC at the Innovation Cluster 2 in Thailand Science Park is a strategy to integrate knowledge and expertise of researchers to effectively create innovations for industries. The mission is crucial to bring laboratory-scale accomplishment into industrial scale production. This means

FFIC  

Biotechnology & Innovation: Foundation for the Success of Food & Feed Industries ความสำเร็จธุรกิจอาหารและอาหารสัตว์ จากนวัตกรรมฐานเทคโนโลยีช...

FFIC  

Biotechnology & Innovation: Foundation for the Success of Food & Feed Industries ความสำเร็จธุรกิจอาหารและอาหารสัตว์ จากนวัตกรรมฐานเทคโนโลยีช...

Advertisement