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Bombón de merluza

Producto: Nombre científico: Origen: Zona de captura: Talla: Presentación: Marca: Envase: Caja: Paletizado:

Bombón de merluza Merluccius capensis / paradoxus Namibia Sureste Océano Atlántico, FAO 47 100/115 g I.W.P SEAWORK 1 x 5 kg 33,5 cm largo x 21 ancho x 5 alto 252 cajas(9 base x 28 altura), 1.260 kg

Valores nutritivos: Humedad: Proteínas: Hidratos de carbono: Grasas: Cenizas (550ºC): Valor energético Kcal: Valor energético KJ:

100 g 80,3 g 18,31 g 0g 1,3 g 1,3 g 90 kcal 377 kj

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