D'ÎLES EN ÎLES / #22 / MARS2018

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ENVIRONNEMENT, ÉCONOMIE, SOLIDARITÉ Au cœur de l’île de Porquerolles, les membres de COPAINS bichonnent les 17 hectares de vergers. Employés par l’Association de Sauvegarde des Forêts Varoises (ASFV), ces néo-jardiniers bénéficient d’un encadrement et d’une solide formation en agriculture. Une activité en soutien à l’insertion sociale et professionnelle, à l’instar des chantiers d’insertion. Découvrir un savoirfaire, se former et retrouver une dynamique de vie sont les principaux enjeux de ces contrats dont la durée n’excède pas une année. Dans le contexte exigeant d’un territoire insulaire, le projet COPAINS repense également les méthodes de travail habituelles : ressources limitées (notamment en eau), écosystème fragile… Cette exploitation nécessite des pratiques adaptées et respectueuses. Des contraintes qui sont aussi l’occasion d’expérimenter des techniques d’agro-écologie innovantes, dont les membres de COPAINS sont les premiers bénéficiaires dans le cadre de leur formation. Composés de diverses variétés de terroir, toutes plus rares qu’originales, les vergers et depuis le début de l’année 2017 les potagers de Porquerolles concernés par le projet COPAINS ont vocation à être valorisés : confitures, soupes, huiles, etc... Des produits transformés de grande qualité, très prochainement labellisés biologiques et identifiés par la nouvelle marque commerciale « Esprit Parc national », qui soutiennent le modèle économique du circuit-court.


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