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La revista gratuïta del barri del Carmel - Tardor 2012

A LA AT T R E B I L L IS R A R O D'H S L A I C R C OME

Nº11

NO

Opinió Llibertat d'horaris comercials. Afectarà al petit comerç? MADALA "A un niño, ¡todo le queda bien!" Pàg. 20

María, A la de los CI N cupones NÚ "No hay nada DE TO imposible" FO Pàg. 30

M NE E TR ES

14 g. Pà

Comunicació No a la llibertat d’horaris comercials Fent Comerç Fem Barri Premi Impuls 2012 Notícies Macrorecollida d’aliments La Recepta del Mercat Ternera con Almendras Fotodenúncia Inaccesibilitat i venda ambulant Parlem de Salut L’alcoholisme Entitats ADA Ferran Tallada Art del Carmel Paul Herny i Lili Passatemps La Cita


Comunicació

No a la llibertat d'horaris comercials Acceptar la reforma de la llei a favor de la llibertat d’horaris comercials és anar en contra dels interessos del petit comerç, aquell que volem protegir, el de proximitat, el de tota la vida. El petit comerç, ofegat per les càrregues tributaries, per unes ordenances municipals cada cop més exigents i una Seguretat Social que no afavoreix la contractació laboral, no pot fer front a donar servei més hores. Més que ampliar horaris, s’hauria d’anar cap a una racionalització d’aquests, de manera que el ciutadà, sigui comprador o venedor, pugui conciliar la seva vida laboral amb la familiar. Això seria el fruit d’aplicar criteris socials i no econòmics, com s’està fent. Supeditant-ho tot al benefici però, ens preguntem, de qui. L'Associació de Comerciants, Carmel Comerç, fent-se ressò del sentir dels seus associats, recolzarà totes aquelles iniciatives, vinguin d’on vinguin, que lluitin per a defensar un comerç racional, professional i de qualitat. NO, diguem NO, a la llibertat d'horaris comercials. La Junta Directiva

No a la libertad de horarios comerciales Aceptar la reforma de la ley a favor de la libertad de horarios comerciales es ir en contra de los intereses del pequeño comercio, aquel que queremos proteger, el de proximidad, el de toda la vida. El pequeño comercio, ahogado por las cargas tributarias, por una ordenanzas municipales cada vez más exigentes y una Seguridad Social que no favorece la contratación laboral, no puede hacer frente a dar servicio más horas. Más que ampliar horarios, se debería ir hacia una racionalización de éstos, de manera que el ciudadano, sea comprador o vendedor, pueda conciliar su vida laboral con la familiar. Esto sería el fruto de aplicar criterios sociales y no económicos, como se está haciendo. Supeditándolo todo al beneficio pero, nos preguntamos, de quién. La Asociación de Comerciantes, Carmel Comerç, haciéndose eco del sentimiento de sus asociados, apoyará todas aquellas iniciativas, vengan de donde vengan, que luchen para defender un comercio racional, profesional y de calidad. NO, digamos NO, a la libertad de horarios comerciales. La Junta Directiva

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Carmel Comerç Direcció Frank Pérez Editor Disseny, maquetació InicioStudio i impressió GI-560-2011 Dipòsit legal 3.000 exemplars Tirada labotiga@carmelbcn.com

A LA AT LLIBE RT IS R D'HO R A CIA LS C OME R

NO

Amb el suport de: LA BOTIGA no es responsabilitza de l'opinió continguda en els articles que es publiquen, ni s'identifica amb els mateixos, la responsabilitat es exclusiva de l'autor firmant.

Metro L5 Línia Blava, parada El Carmel

LA BOTIGA no se responsabiliza de la opinión contenida en los artículos que se publican, ni se identifica con los mismos, cuya responsabilidad exclusiva es del autor firmante.

Autobús TMB Línia 86, 87, 19, 39, V21, 119, 24, 28 i 92

En portada: Muntatge de l'opinió sobre la llibertat d'horaris comercials.

"Cada tirada d'aquesta revista te moltes hores de treball i un cost aproximat de 2.800€, si us plau aprofita-la i nodreix-te del Carmel"

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112 088 091 080 061 061 092 010 062 933 006 565

Saps qui som? L'Associació de Comerciants Carmel Comerç, som una entitat sense anim de lucre, que des de l'any 1996 representa, gestiona, defensa i dinamitza els interessos comuns dels botiguers del nostre barri. Contacta amb nosaltres Envian's un e-mail info@carmelbcn.com Visita el nostre lloc web www.carmelcomerç.com

Agregan's a facebook.com/ carmelbcn Truca al nostre dinamitzador Frank Pérez 6000 3000 5


Fent comerç fem barri

Sr. Fernando Espeja Premi Impuls 2012

1

Mou-te a la plaça

Condis Rambla del Carmel

2ª Ballada de Sardanes Carmelenques

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Fent comerç fem barri

Sorteig de Festa Major 1000 â‚Ź. La guanyadora es: Sra. Marisa Romero

1er Concurs de Mascotes

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Notícies El pàrquing d'Allende s'acabarà durant la tardor La coberta del pàrquing de la plaça de Salvador Allende ja està pràcticament acabada. Les obres havien d’estar enllestides al juliol, però finalitzaran durant la tardor. Serà aleshores quan l’Ajuntament començarà a buscar rendiment en un aparcament on encara hi ha places per comercialitzar. S’han ofert en règim de concessió administrativa a 50 anys, però a partir d’ara també n’hi haurà de lloguer. El pàrquing consta de tres plantes i té capacitat per a 216 places.

proximitat amb l’Administració que és bàsica per als barris més allunyats del centre.

L’homenatge a Allende més multitudinari L’Onze de setembre també és un dia important per la comunitat xilena que viu a Barcelona. La plaça de Salvador Allende, al barri del Carmel, va acollir l’homenatge al president màrtir de Xile que li dóna nom. L’acte va servir per commemorar la mort d’Allende durant el cop d’estat del dictador Augusto Pinochet. Enguany va haverhi més assistència de ciutadans i personalitats polítiques que en edicions anteriors.

Macrorecollida d’aliments al Carmel i pel Carmel Davant la manca d’aliments de moltes famílies del Carmel, algunes de les entitats del barri i les parròquies es van aplegar en una Macrorecollida d’Aliments els dies 19 i 20 d’octubre en diferents punts de recollida al Mercat, Rambla del Carmel i Dante. I el diumenge 21 d’octubre a les 12h es va celebrar un partit de futbol solidari al Camp de futbol El Carmel on l’entrada es va pagar amb aliments.

Es lliuren els premis Barribook al BocaNord Enguany han estat els assistents a l’entrega dels premis Barribook els encarregats de decidirne els guanyadors. Han visionat els vídeos en què els participants explicaven històries relacionades amb Horta-Guinardó i han votat el seu preferit. Aquesta ha estat una de les novetats més destacades d’un concurs que té com a objectiu integrar socialment i laboralment els joves fent servir les tecnologies audiovisuals. Tanca l’Agència de Promoció del Carmel Tanca l’empresa municipal encarregada de gestionar les actuacions urbanístiques que s’han dut a terme al Carmel després de l’esvoranc que, ara fa set anys, va fer trontollar la vida del barri. L’Ajuntament ha decidit traslladar l’activitat de l’Agència de Promoció dels Carmel i entorns a BIMSA per unificar el tracte entre els diferents territoris de la ciutat. Els veïns valoren negativament el tancament de l’ens perquè consideren que hauria de continuar fins que s’executin els plans generals metropolitans dels Tres Turons i del Carmel i entorns. Asseguren que es perdrà una 8 - La Botiga del Carmel

El comerç del Carmel surt al carrer Una vintena de botigues van sortir el 6 d’octubre als carrers del barri per vendre i promocionar els seus productes en la Festa del Comerç del Carmel. La jornada, organitzada per l’associació Carmel Comerç, també va incloure degustacions, tallers i actuacions de diverses entitats de la zona.

Carmel Comerç crea la Vicepresidència Social L’associació de Comerciants del Carmel, sensibilitzada amb la delicada situació social del barri, ha sigut pionera en la creació d’una Vicepresidència Social que representarà el comerç del Carmel en les iniciatives de caire social que es duguin a terme al barri. Tere García Gràcia, comerciant del barri amb formació en treball social, ocuparà el càrrec que pretén ésser una eina d’obertura i proximitat d’un comerç de barri molt proper a les necessitats dels seus veïns.

Espai ofert per


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La recepta del Mercat. Bona cuina!

Ternera con almendras nta mie · Pi l TO: · Sa FRI O S : L ES A E s ENT dra PAR EDI eite n e R e ac miento alm d ING e . r g pi rr. d 80 gr. de e te 0 g · d 0 1  s · 0 cor lla lete das · 10 de cru r. de fi vios y eñas cebo r e e r d v u g e o q K r. e aj · 1 a sin n iras pe e soja 0 g · 30 iente d ner s en t alsa d o d nc s o · 1 tad gr. de ino bla v 0 · 10 gr. de agua 0 e · 10 0 gr. d 0 4 ·

Preparación:

1 2

Rallar las almendras 6 segundos en velocidad 5. Retirar y reservar. Vierta e el vaso todos los ingredientes necesarios para el sofrito. Trocear 5 minutos en velocidad 4 y después programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Bajar con la espátula todo lo que haya en las paredes del vaso y tapar. Cuando termine añada las tiras de carne y rehóguelas 3 minutos en 100o, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Cuando acabe el tiempo, agregue la soja, el vino, el agua, las almendras reservadas, la pimienta y la sal. Programe 15 minutos, 100o, velocidad cuchara. Consejos y trucos para cocinar Ternera con almendras: Verificar la cocción. Si la carne esta dura, cocer unos minutos mas a las misma temperatura y velocidad. Añadir mas agua si fuera necesario y rectificar el punto de sal. Servir con pasta cocida o a su gusto.

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Mercat del Carmel

Servei / Servicio

P

Temps de pàrquing gratuït Tiempo de parking gratuito

Accés per cadires de rodes Acceso para sillas de ruedas

Servei a domicili Servicio a domicilio

Consigna Consigna

Contenidor de piles Contenedor de pilas

Com arribar-hi / Como llegar En cotxe Ronda de Dalt, sortida 4

En coche Ronda de Dalt, salida 4

Bus 86, 87, 19, 39, 10

L5

Metro L5, El Carmel

Horari / Horario De dilluns a dimecres 7:30h a 14:00h Dijous 7:30h a 14:00h i de 17:30 a 20:30h Divendres 7:00h a 20:30h Dissabte 7:00h a 15:00h

De lunes a miércoles 7:30h a 14:00h Jueves 7:30h a 14:00h y de 17:30h a 20:30h Viernes 7:00 a 20:30h Sábado 7:30h a 15:00h


Opinió

Libertad de horarios hasta cierto punto, pues las 24 horas no podemos abrir. Las tiendas de barrio hacemos un montón de horas, del más grande al más pequeño y siempre estamos dispuestos a lo que la clientela necesita y a la hora que convenga. Las grandes superficies quizás se beneficiarán algo más, pero en muchas ocasiones la gente va mucho a pasear y sin embargo se ven pocas bolsas.

Cristóbal Sánchez Botiguer

No estoy nada de acuerdo con que se liberalicen los horarios de apertura. Las grandes superficies nos van a quitar más clientela aún al pequeño comercio. No podemos abrir hasta las 12 de la noche, somos personas antes que comerciantes. Los centros comerciales se pueden permitir hacer turnos muy diversos, y hoy en día como los trabajadores tampoco pueden elegir demasiado. Creo que se están pasando mucho con nosotros.

Llibertat d'horaris comercials. Yo creo que es bueno para el comerciante pero incompatible con la vida familiar. Desde el pequeño comercio el único beneficio que podríamos conseguir es ampliando el horario y captar a esa clientela que llega tarde de trabajar y que si encuentra una tienda de barrio abierta posiblemente evitaremos que vaya a un centro comercial. De todas formas es indudable que acabará afectándonos porque son muchas horas que tenemos que asumir y seguro que acabará dando lugar a competencias desleales.

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Perjudica molt a tots els autònoms que som la majoria, ja que per estar a l’alçada dels centres comercials hauríem de dormir a la botiga o contractar a algú, cosa que no ens surt a compte. Si a hores d’ara molta gent aprofita els caps de setmana per anar a comprar a les grans superfícies, si amplien l’horari encara més. De veritat creuen que per obrir més hores es consumirà més? Estrella Martinez Botiguera


Para la pequeña y mediana empresa será nefasto. Ya no va a haber manera de competir. Con la libertad de horarios es muy posible que los fines de semana mucha gente vayan directamente a las grandes superficies, ya que al mismo tiempo que compran tienen una oferta de ocio muy buena para pasar la tarde. A los únicos pequeños comercios que quizás les beneficie será a tiendas chinas y de ultramarinos. Montse Guerrero Botiguera

Menchu Fernández Dependenta

Vols donar la teva opinió? Envia'ns un e-mail a: opinio@carmelbcn.com

Afectarà al petit comerç? "I tant que, d'aprovar-se, l'afectarà, i molt negativament. De fet, es quasi un atemptat contra el petit comerç, ja que únicament les grans superfícies i cadenes poden permetre obrir les 24 hores, amb la conseqüent explotació laboral i contractes precaris."

Ramón Ambrós Botiguer

David Mar Veí

La Botiga del Carmel no es farà responsable de les opinions o queixes aparegudes en aquesta secció

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Foto denúncia

Inaccessibilitat Denúncia d’ un punt conflictiu d’accessibilitat al carrer Llobregós cantonada amb carrer Batet. Si pugem o baixem pel carrer Llobregós ens trobem amb una barana que ens impedeix el pas sumat al aparcament “improvisat” de motos que obliguen a donar tota la volta o baixar a la carretera per continuar el nostre recorregut.

c!

Venda Ambulant Denúncia d’unt punt de venda il·legal de cd’s i dvd’s al carrer Dante. Segons el nostre lector aquest punt de venda il·legal està funcionant fa més de dos anys sense que les forces de seguretat facin res al respecte. Altres punts de venda al mateix carrer i Rambla del Carmel funcionen d’igual forma sense cap tipus d’impediment.

c!

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Parlem de salut

L'alcoholisme Rosa Rodriguez Infermera CAS Horta-Guinardó ASPB INPROSS L’alcoholisme és una malaltia produïda per la dependència de l’alcohol però no tothom que beu alcohol acabarà tenint una dependència. És important saber que quantitats moderades son tolerades per el nostre cos. L’OMS (Organització Mundial per la Salut) ha estipulat que per les persones adultes els límits son: ►40gr. d’alcohol pur al dia per els homes i 24gr. per les dones. El metge de capçalera i els centres especialitzats com els CAS és a on es pot rebre informació. Com es calcula la quantitat d’alcohol pur que té cada tipus de beguda? Està en relació a la graduació, així el vi pot tenir de 10 a 12º , la cervesa 5º, les negres 8º. Els destil.lats estan per sobre dels 35º, alguns com el wodka pot arribar als 70º. Això vol dir que 40gr. d’alcohol és equivalent aproximadament a 2 mitjanes i 1 vas de vi o 2 copes de conyac, o a 2 cubates,... i uns 24 gr. seria Una mitjana i un vas de vi. Quina es l’importància del problema? Actualment més del 13% de les persones entre 14 i 65 anys, beuen més quantitat del recomanat, tenen consums de risc i poden acabar patint un alcoholisme, una dependència per alcohol (consum habitual i mantingut). A Catalunya, les consultes per abús i dependència a l’alcohol, son la demanda de tractament

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per consum de substancies tòxiques més important, un 40 % de la totalitat. Han superat a l’heroïna, i estan augmentant les de cocaïna, la majoria associada a l’alcohol. Quins són els símptomes primers que podem detectar? Quins efectes causa sobre l’individu, sobre la conducta...? Podem detectar canvis de caràcter, tendència a discutir (volen tenir sempre la raó....), pèrdua de memòria, pèrdua de gana. Nàusees, vòmits i tremolors matutins... Repercuteix modificant el comportament, irritabilitat, desconfiança, dèficit d'higiene, pèrdua d'interès per l’entorn ( família, treball...). Pot generar problemes de violència verbal i/o física. Risc d’augment de l’accidentalitat laboral i de trànsit. Algunes estadístiques ho relacionen amb més del 50% dels accidents en general. Que podem fer? L'alcohòlic es pot curar? On podem adreçar-se i rebre ajut les persones afectades i/o les famílies? Es molt important informar i educar per previndre i no arribar a tenir consums excessius o desenvolupar la malaltia alcohòlica. Cal insistir que l’alcoholisme té cura. Cal fer un tractament especific per tal d'aprendre a viure sense alcohol. La capacitat de rehabilitació dels malats alcohòlics no sempre es fàcil ni ràpida, però es pot aconseguir amb ajuda, normalitzant la situació a nivell personal, familiar, laboral i social... El metge de capçalera i els centres especialitzats com els CAS es pot rebre informació, ajuda i tractament especific per l’alcoholisme. ■


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Carmel Comerç

Associació de comerciants Carmel Comerç ► ALIMENTACIÓ Bon Àrea LLobregós, 127 Dia Supermercados Llobregós, 119 Condis Garciz Rambla del Carmel, 14 Boldú Fleca Conca de Tremp, 22 Fleca Del Metro Llobregós, 92 Tassen Alimentació Sacedón, 25 ► LA LLAR Hnos. Martín Droguería Pantà de Tremp, 19 Droguería Julían Pedreño Calderón de la Barca, 5 Mobles Industria Calderón de la Barca, 72 Solanas Mercería Llobregós, 115 Pay-2 Hogar Conca De Tremp (Mercat) ► OCI I CULTURA Administració Nº107 Llobregós, 147 La Sort Del Niño Conca De Tremp, 47 Alcazar Tabacs Nº301 Llobregós, 98 Video Cajero Llobregós (Mercat) Carmel Viatges Sigüenza, 34 Lareda Viatges Conca De Tremp, 39 ► RESTAURACIÓ La Tasca Cervecería Rambla Del Carmel, 28 Brasilia Cafetería Llobregós, 167 Bar no te lo Pierdas 18 - La Botiga del Carmel

PL.Pastrana, 20 La Jijonenca Dante, 130 ► ARTICLES DE REGAL Mateos Joieria Calderón De La Barca, 16 Disseny Jove Llobregós (Mercat) El Desván Conca De Tremp, 47 Hogarti Llobregós, 146 Modrego Juguetería Llobregós (Mercat) Elena Bazar Conca De Tremp, 18 Carrasco Floristeria Llobregós (Mercat) Diver&Click Rambla Del Carmel, 50 Papereria Abril Puig Castellar,19 Aurumqu4tro Compra D’or Dante, 113 Sorpresas Llobregós, 133 ► MODA I COMPLEMENTS Ariete Calzados Calderón De La Barca, 2 Montserrat Modes Calderón de la Barca, 28 Heidi Corsetería Conca de Tremp, 26 Magariz Modes Pantà de Tremp, 15 Modes Galeries Llobregós, 116 Yugo Pantà de Tremp, 16 Pay-2 Confeccions Conca de Tremp (Mercat) Marifé Moda Infantil Ptge. Calafell, 4 Robles Modes Conca de Tremp (mercat) Rosa Y Azul Llobregós (Mercat)

Mercury Dante 133 La Tienda de la Juani Sigüenza, 1 Marrecs c/ Pantà de Tremp, 10 Nova Life c/Conca de Tremp, esq. Lugo ► FERRETERIA I REFORMES Tejada Parquets Rambla del Carmel, 28 Basora Reformes Conca de Tremp, 18 Orejón Reformas Llobregós, 132 Cerrajería Euro Conca de Tremp, 12 +Knou Reformes Plaça Pastrana, 20 Modrego Reformes Llobregós, 135 Modrego Ferreteria Conca de Tremp, 18 ► SALUT I BELLESA Peluquería Martínez Calderón de la Barca, 50 Carol’s Major de Perruqueries Llobregós, 104 Peluquería Isabel Moreno Sigüenza, 24 Easy Cut Dante Perruqueries Dante, 128 Broto's Perruqueria Plaça Pastrana 7 Farmàcia Padró Plaça Pastrana, 1 Farmàcia Olius Llobregós, 140 Herboristería Blau I Verd Tolrà, 29 Tía Cebolla Lluis Maria Vidal, 10


Horta Centre Veterinari Plaça Pastrana, 20 Nicana Estètica Calderón de la Barca, 10 ► SERVEIS Assesoría Jurídica Avalos Lugo, 39 M-45 Assegurances Pantà de Tremp, 26 Santa Lucía Assegurances Rambla del Carmel. 46 Unnim Llobregós, 134 La Copisteria Del Carmel Sigüenza, 34 Talleres Mecánicos Salud Ptge. Lugo, 11 Autoescola El Carmel Conca de Tremp, 5 Recanvis Salud Ptge. Calafell, 4 BBVA Llobregós Llobregós 161 - 165, Bonfinc Assesors Pantà de Tremp, 22 Gas Vallès Manteniment Lluís Marià Vidal, 66 LavaXpress Lluis Marià Vidal, 21

JUNTA DIRECTIVA Presidenta Montserrat Torrejón Vicepresident José Pargaña Vicepresidenta Social Tere García Secretària Sara Martín Tresorer Ramón Menéndez Vocal 1 Jordi Ruíz Vocal 2 Inma Adradas Dinamitzador i Coordinador Frank Pérez VOCALS DE CARRER Diver&Click Rambla del Carmel Modes Galeries C/ Llobregós Mercury C/Dante Marrecs C/Pantà de Tremp La Tienda de la Juani Plaça Pastrana i entorns Perruqueria Moreno C/ Sigüenza i Ptge. Calafell Calçats Ariete C/Calderón de la Barca Pay2 Hogar Conca de Tremp. AGRAÏMENTS A: TV Horta Guinardó Notícies CAS Horta Guinardó Parlem de salut Mercat del Carmel La recepta C.A Sinatrahem Art del Carmel Herbolari Blau i Verd Horòscop Gerard Brugal La Vinyeta Pepi Chavero i Alfonso Segura col.laboradors entrevistes Sílvia Bernat i Núria Millàs Fotògrafes Veïns, botiguers, equipaments, entitats i Ajuntament d'Horta Guinardó. NOTA: La Junta de Carmel Comerç lamenta la mort del Sr. Pere Fuste que va participar a la secció "Històries" de la passada revista d'estiu "La Botiga del Carmel nº10".

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Botiguers

Entrevista a

Marta Gata Lozano

Fotos: Sílvia Bernat

El adiós a Madala, un adiós optimista. A cargo de Frank Pérez

Algunos te conocemos por Madala, otros solo de vista, otros no te conocen, así que para empezar ¿Nos podrías dar cuatro pinceladas sobre quién es Marta? Soy una mujer de 37 años del barrio de toda la vida, muy emprendedora y tremendamente optimista. Tengo una hermana, estoy casada y soy mamá de una niña. ¿Cuándo llegas al barrio del Carmel? Mis padres son de Extremadura y fueron unos de tantos inmigrantes que en la época de los sesenta llegaron a Barcelona buscando un mundo mejor. Nací en el Hospital Vall Hebrón y he vivido siempre en el barrio, exactamente en la calle Lugo. Cuando me casé no quería cambiar de sitio, así que no solo me quedé en el Carmel, sino que además ¡no quise cambiar ni de calle! ¿En qué momento se te ocurre abrir la tienda de Madala? y ¿Por qué en el barrio? Pues la verdad es que fue una casualidad. Nació mi hija y estuve dos años en paro al cuidado de ella. Cuando me iba a reincorporar a la vida laboral pasé por la calle Pantano de Tremp y vi el cartel de traspaso de la antigua tienda “Grease”que conocía de toda la vida. Entré a preguntar las condiciones, se lo comenté a mi marido y en cuestión de un mes abrimos Madala. Había trabajado anteriormente en la zona alta de 20 - La Botiga del Carmel

Barcelona y no me sentía nada identificada, así que, siendo mi barrio, un entorno que conozco y con gente tan sencilla, era una apuesta ideal. ¿Por qué optas por ropa infantil? El motivo por el que decidí poner ropa infantil, trajes de comunión y uniformes escolares, es porque me apetecía muchísimo entrar en este ramo. Siempre he pensado que la venta de ropa de niño es de las más agradables. A un niño todo le queda bien y siempre hace más ilusión comprarle algo a tu hijo que no a ti mismo, la actitud del cliente es muy positiva y diferente respecto a otro tipo de tiendas. Nos podríamos imaginar mil cosas, pero, ¿de dónde proviene exactamente el nombre de “Madala”? Es un nombre muy personal, pues significa un proyecto que ha sido de mi hija, mi marido y mío. De ahí que el nombre de “Madala” esté compuesto por las primeras sílabas de nuestros nombres: MA (Marta), DA (David, mi marido) y LA (Lara, mi hija). ¿En qué se podía diferenciar Madala de otras tiendas? Lo que he intentado es tratar a los clientes como me gustaría que me trataran a mí cuando voy a comprar. Mi filosofía siempre ha sido ser eficiente, simpática y que la gente se sintiera a gusto en un entorno agradable y sobretodo sin presión. He tenido productos de buena calidad


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a precios competitivos, sin embargo jamás he competido de forma desleal con otras tiendas del mismo ramo, al revés, en muchas ocasiones tanto ellos como yo nos hemos enviado clientes cuando no teníamos lo que buscaban. Siempre ha habido buen rollo. Viviendo de cerca las comuniones... ¿La gente sigue apostando por esta tradición? Cada vez menos. El único colectivo que continúa más afín a la tradición, es el de inmigrantes sudamericanos. Pero en general, la crisis económica y religiosa ha hecho que el número de familias que lo celebran sea casi un 50% inferior al de hace unos años. El típico traje de almirante o marinerito, ¿aún está de moda entre los niños? Es un traje muy clásico y poco a poco va desapareciendo de las celebraciones, pero cada año hay 3 o 4 que lo compran, más por la gracia que les hace a los niños que no a las madres... ¿Por qué decides poner fin a Madala? ¿Crees que puede haber una continuidad? El no poder conciliar la vida familiar con la tienda ha sido la circunstancia principal que ha marcado el fin de Madala. Lo medité mucho junto a mi marido antes de tomar la decisión y con mucha pena decidimos poner la tienda en traspaso. Después de todo, fue un golpe de suerte, porque al poco tiempo de anunciarlo, Aida, una chica joven y emprendedora se interesó por el negocio. Me hace mucha ilusión saber que bajo el nombre de “Marrecs”, en cierto modo, continúa el proyecto, con una línea de productos muy similar y lo más importante, con una filosofía de venta en la misma dirección. Yo aprecio y valoro muchísimo, que una persona con trabajo estable y responsabilidades familiares, con la que está cayendo, se haya armado de valentía y decida continuar con el negocio. Como miembro de la Asociación de Comerciantes durante todos estos años, ¿crees que es momento de apostar por el asociacionismo? Ahora es más necesario que nunca, en los momentos difíciles 1 persona sola no hace nada, 10 hacen algo y 100 hacen mucho más. Sentirte miembro de un grupo es muy gratificante, sabes que no estás solo, te sientes apoyado. He sido socia desde que abrí la tienda y creo que como asociación nos hemos vendido fatal. Se ha traba22 - La Botiga del Carmel

jado mucho y en muchas ocasiones, la gente no ha sabido que la mayoría de cosas que se hacían en el barrio era gracias a la participación de los comercios asociados. Este aspecto, por suerte, está mejorando mucho y poco a poco los vecinos empiezan a darse cuenta de que detrás de las luces de Navidad, las fiestas, chocolatadas, sorteos, etc, estamos nosotros. ¿Cuál es el mejor recuerdo que te llevas de la tienda? Las risas y las lágrimas compartidas con los amigos que he hecho. Más amigas que amigos, ya que mi sector es más frecuentado por mujeres. Solo te diré, que siendo yo la única que trabajaba en la tienda, cada año organizaba “cena de empresa”, así que puedes imaginar el buen rollo que he tenido con las clientas gracias a estar en Madala. Para acabar y en un tono más personal, ¿cómo explicarías al barrio que eres casi la única persona de tu generación que vives sin móvil y redes sociales? Vivo super tranquila, ¡No cómo vosotros! Ja, ja, ja... No me planteo atada a un aparato de esos. No tengo facebook, ni twitter, ni e-mail y el móvil lo uso solo puntualmente si voy a estar mucho tiempo fuera de casa. No soporto los móviles en la mesa cuando se está comiendo y cosas por el estilo. Algunos dicen que vivo en una utopía... Eso sí, todo lo que no tengo yo, lo tiene mi marido multiplicado por tres, ¡le encantan las últimas tecnologías! Gracias por compartir estos años con nosotros y ofrecer tu testimonio a nuestra revista “La Botiga del Carmel”.


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Entitats A càrrec de Frank Pérez

Entrevista a

Toni Femenia President de ADA Ferran Tallada

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Qui és en Toni Femenia? Sóc un noi de 20 anys del Barri del Carmel. Fa més de 8 anys que estudio a l’Institut Ferran Tallada del nostre barri i actualment estic cursant el cicle de grau superior d’Animació Sociocultural i Turística. Sóc el President de l’associació d’alumnes del mateix Institut i em considero un amant de la ràdio i el teatre. Ens podries explicar què és l’ADA Ferran Tallada? És l’Associació d’Alumnes del Ferran Tallada, una associació juvenil feta per joves amb ganes de fer de l’Institut Ferran Tallada l’institut més dinàmic de Barcelona. Va ser fundada l’any 2007, vista la necessitat associativa dels joves. Es evident que la unió fa la força, si lluites pots perdre, si no lluites estàs perdut. Quina es la tasca d’una associació d’alumnes? Principalment, és millorar dia a dia un Institut, per tal de fer la vida més còmoda als estudiants que hi passen gran part del seu temps dintre. A més de fer un institut més acollidor, complementa les tasques formatives amb activitats de caire educatiu i lleure. Els alumnes s’impliquen en el treball que comporta l’associació? La implicació de l’alumnat és molt irregular, hi ha una part de l’associació que és la junta directiva, que porta tot el pes de l’entitat i es compromet durant 4 cursos escolars a treballar en l’associació. Desprès trobem altres alumnes que participen puntualment en activitats del seu interès o intenten donar idees sobre noves activitats. Com aconsegueix ADA Ferran Tallada ser una de les associacions d’alumnes mes viva de Barcelona? Ho aconsegueix treballant dia a dia, fent més dinàmic l’ Institut Ferran Tallada però a la vegada obrint l’associació al barri, les seves entitats i plataformes veïnals, al districte i a la mateixa ciutat. Un tret comú de l’associació és que ens agrada ser presents en tots


els actes que ens ofereix la nostra ciutat. Quines son aquestes activitats que organitzeu o doneu suport a llarg de l’any? Organitzem actes de tota mena , des el Carnaval al nostre institut, el Festival Boc@ da que cada any és fa a un lloc diferent del nostre districte. Portem endavant el projecte Ràdio Ferran Tallada, que neix com un germà petit de l’emissora Boca Ràdio situada al Boca Nord. Realitzem activitats culturals de cara a Sant Jordi amb venda de roses i actes com el de Bookcrossing del Carmel . També organitzem activitats a la Festa Major del Carmel i col·laborem amb la Marató de TV3. Quin paper te l’associació en una tornada al cole? El paper de l’associació en un inici de curs sempre és molt dur, ja que treballem en rebre el nou alumnat com si estigués a casa seva i intentar que l’alumnat antic encara és trobi millor el curs que comença. Som presents als actes de presentació de tots els alumnes de l’ institut, fem el repartiment de taquilles per tots els alumnes, també col·laborem a la venda de llibres de segona mà, i per si no fos poc tot això, ens fem visibles a les tutories dels diferents cursos per presentar l’associació. Rebeu suport per part de l’equip docent de l’institut? I de les administracions? Tenim una molt bona relació cordial amb l’equip docent de tot l’institut, tant amb el personal de serveis com els professors i equip directiu del centre. Tothom ens coneix i ens fa ús si els hi fa falta. Per part de les administracions ens presentem a rebre subvencions per a projectes juvenils, interculturals i socials. De quins recursos es nodreix l’Associació? Heu notat els darrers ajustos pressupostaris? Recursos propis gràcies a la matricula de l’institut que destina una quantitat de diners a l’associació d’alumnes, i del lloguer de les taquilles. Com a tots els Instituts s’han hagut de reduir despeses, però intentem realitzar almenys totes les activitats que habitualment fèiem i intentar optimitzar recursos, a vegades és pot fer el mateix i millor amb menys diners.

Com és de portes endins el Ferran Tallada? Nosaltres us convidem a veure el dia a dia del nostre institut en la propera jornada de portes obertes que és realitzarà al Febrer. Lluny de la “mala fama” que a vegades ha creat la rumorología, volem que coneixeu el nostre treball de prop, ja que la realitat d’un

lloc no la coneixes del tot si no la vius dins. Tenim una gran riquesa cultural amb alumnes de països diferents i a més estem rodejats d’un dels pulmons de Barcelona el Parc del Guinardó i a prop de les Bateries antiaèries del Turó de la Rovira, la qual cosa les aules del nostre Institut són un balco sobre la ciutat de Barcelona. Molts sabem la tasca que fas a aquest Institut. Quan acabis la teva vida acadèmica al Ferran Tallada, què passarà? La meva inteció es seguir col.laborant sempre que m’ho permetin. Potser podríem arribar a crear l’Associació d’Alumnes i Ex- Alumnes del Ferran Tallada, però temps al temps fins els 2014 encara seguiré treballant per un institut, barri, districte i una ciutat millor pels joves. Una paraula per descriure el teu institut? Dinàmic. Gràcies per apropar-nos al Ferran Tallada i per atendre a “La Botiga del Carmel”.■ La Botiga del Carmel - 25


Art del Carmel

Ángeles Ortega Contacontes “La Maleta de la Lili” Educadora i animadora lectora. Va començar explicant contes a les escoles i desprès d’anys de formació, encara no sap com, la màgia la va captivar. Va decidir dedicar-se professionalment a transmetre aquesta màgia i arrel d’això va nàixer “La Maleta de la Lili”. Lili es una fada i porta molt temps viatjant amb l’Àngels. Han visitat llocs com: La vi-

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lla del Libro a Ureña, Nadal de Contes a Corró D’amunt, Fira del Conte de Mendinyà i moltes biblioteques i escoles. Pròximament participaran al Salón del Libro de Madrid. Tots els primers diumenges de mes de 10h a 14h podreu conèixer a la Lili i la màgia dels contes a la Plaça Pastrana, dintre del “Plaç’art”, espai d’expressió de molts artistes del barri.


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Art del Carmel

Pol Hernández Paul Herny Nació en Barcelona hace 19 años y es residente del Carmel. Actualmente, estudia Física y Matemáticas en la Universidad de Barcelona. A los 12 años se introdujo en el mundo del ilusionismo, y poco tiempo después empezó a subir a los escenarios para divertir, entretener y sorprender a todo tipo de público, en fiestas de cumpleaños, casales de gente mayor, restaurantes... Hacer aparecer y desaparecer objetos, cambiarlos de color, de forma o hacerlos levitar son algunas de las ilusiones que se pueden observar en sus espectáculos.

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Mítics

Entrevista a

María “la de los cupones” Más de 2000 millones de pesetas repartidos en el barrio Fotos: Sílvia Bernat

A cargo de Frank Pérez ¿Quién es “María la de los cupones” y cómo llega a nuestro barrio el Carmel? Así soy conocida en el barrio. En 1964 el día de mi 20 cumpleaños, llegué a Barcelona procedente de Málaga y con muchos proyectos en la cabeza. Trabajé en un laboratorio, en una panadería, vendiendo productos de cosmética, en una empresa de embalajes de cartón y todo aquello que me salía. Me casé con Alfonso y tengo cuatro hijos: Miguel, José, Mary y Cristian. Mi enfermedad en la vista me empujó a vender cupones en el barrio durante casi tres décadas. Vine con la ambición de comerme el mundo, pero el mundo quiso comerme a mí... ¿En qué momento tiene que dar el paso de ponerse a vender cupones? Desde muy jovencita ya tuve problemas de visión y la enfermedad se fue desarrollando. Ya en los últimos trabajos antes de empezar en la ONCE, tenía que ir acompañada. Cuando me casé, Alfonso fue muy consecuente con mi enfermedad y me quitó de trabajar. Pero en el año 1983, se quedó en paro y nació al que considero la alegría de mi casa, mi hijo Cristian que tiene el Síndrome de Down. No nos podíamos hundir, te30 - La Botiga del Carmel

níamos que salir adelante como fuera a pesar de los problemas que se nos habían presentado. Así que cambiaron los planes, mi marido se quedó a cuidado de Cristian y de mí, y decidí ponerme a vender cupones. Ya habíamos vivido la experiencia de la ONCE con mi hermano que también padecía problemas de visión, y a Alfonso no le convencía la idea, pero finalmente me afilié a la ONCE. Usted trabajó en mucho sitios, había vendido pan, pintalabios y otras muchas cosas, pero, ¿Cómo se enfrenta a vender cupones? Pues mi primera etapa fue en la esquina del Mercado del Carmel, a pie derecho. Allí hice mis primero clientes que luego vinieron a comprarme cuando me trasladé al umbral del estanco de Llobregós casi en Rambla del Carmelo. Estuve 3 años allí sentada, resguardándome con un cartón del frío, el calor, la lluvia, la nieve y todo lo que me echaran. Fue muy duro, y me tragué muchas lágrimas... ¿En qué momento consigue pasar de la venta en la calle a un quiosco? Después de tres años de lucha y papeleos, conseguí un quiosco en la calle Llobregós, enfrente de la guardería Tris Tras. Era un punto malo de venta, pero esos tres años anteriores me habían servido para hacer mi clientela y la gente ya venía a comprarme expresamente. Finalmente en el 1993,


por el gran volumen de ventas que conseguí, me otorgaron sin subasta el quiosco de la puerta del Mercado donde he estado hasta mi jubilación. ¿Cómo consiguió ser la cuarta mejor vendedora de España en el 1995? En esa época, llegué a vender casi 1000 cupones diarios. Los días fuertes de venta facturaba más de medio millón de pesetas. Esto fue lo que me hizo conseguir la cuarta posición a nivel de España. La verdad es que después de todo lo malo, mi trabajo hizo que mensualmente entraran a mi casa lo que ahora serían unos 4500€, cosa que me ha permitido sacar a mis hijos adelante, llevarlos a buenos colegios, darle a mi hijo Cristian todo lo que ha necesitado y dentro de nuestras dificultades vivir lo mejor que hemos podido. ¿Ha dado alguna vez un premio importante? Nueve veces el premio gordo, incluyendo uno de 6 millones de euros que por cierto se vendió el año del fatídico socavón. He repartido en total más de 2.000 millones de pesetas en el barrio los últimos 25 años. ¿Conoció a alguno de los premiados? ¿Qué sensación se experimenta? Cuando sabía que había dado un premio, no podía dormir, me levantaba espitosa, llena de alegría y deseando ver a la persona que le había tocado, claro que cuando eran pequeños premios me enteraba, pero cuando eran premios más gordos me costaba más... ¿Cree que ha podido generar envidias entre los demás vendedores? Bueno, envidias siempre se levantan, pero una no lo hace intencionadamente. Han sido muchas horas de trabajo y la persona que venía una vez a comprarme, volvía. Yo he llegado a tener gente en la puerta esperando a que abriera. Creo que detrás de ese cristal siempre han encontrado a una persona que a pesar de sus limitaciones era humana y daba mucho cariño, cosa de la que en general estamos muy necesitados... Sabemos que ha habido personalidades famosas que han comprado cupones en su quiosco, ¿podría desvelarnos algún nombre?

Pues por ejemplo Lesli el vocalista de los Sirex, el cantante Juan de la Torre, Los gemelos de la canción, Corretja, Justo Molinero, y muchos otros conocidos... y en la época del socavón hubo políticos que compraban habitualmente como Fernández Díaz, el ahora alcalde Xavier Trias, Jordi Hereu, etc. ¿Cree que el fenómeno televisivo que creó Carmen Sevilla ayudó al cupón de la ONCE? Indudablemente. Fue un gran éxito. Cuando desapareció de la pantalla lo notamos mucho en las ventas. A pesar de los años que han pasado y que por su alzhéimer avanzado ya no la vemos demasiado, a Carmen Sevilla muchos la recordarán por el cupón de la ONCE. Después de vender tantísimos números a lo largo de su vida. ¿Tiene algún número favorito? Sí. El 00462. Fue mi número de vendedora y con el que casualmente di uno de los premios gordos. Aún ahora cuando lo veo, lo compro, ya sea en cupón o lotería. Si volviera a nacer, ¿volvería a pasar parte de su vida en un quiosco de cupones en el barrio del Carmel y ser conocida como “María la de los Cupones”? Sí, ¡sin duda! En mi casa ha habido cosas muy gordas, pero he tirado adelante. A pesar de las dificultades, no hay NADA imposible. Hay que vivirlo con la máxima alegría posible y llenar de alegría a los que tienes alrededor. Vivo en un barrio del que nunca podré renegar. La gente es expresiva, cariñosa, muy humana. Me han dado mucho cariño, casi más del que he podido dar yo. Nunca me olvidaré del que me traía café con leche cuando pasaba frío en la calle, de la señora que muchos medios días me bajaba albóndigas calentitas recién hechas, de mis clientes incondicionales, de los tenderos del Mercado del Carmel y cómo no, de mi marido Alfonso, que sin su apoyo mi hijo Cristian y yo no podríamos ser lo que somos, ni yo ser ahora popularmente conocida como “María la de los cupones”. Muchas gracias por regalarnos esta lección de vida y colaborar con nuestra revista “La Botiga del Carmel”. ■ La Botiga del Carmel - 31


Passatemps Sudoku 8

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Amb quin nom és conegut popularment el parc situat al carrer Pantà de Tremp, cantonada amb Carrer Dante?

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Envia la teva resposta a labotiga@carmelbcn.com Els tres primers encertants s'emportaran la samarreta del

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L'Enigma

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barri "I JO... DEL CARMEL"

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La cita "El que tenga tienda que la atienda, si no, que la venda" Anónimo Envian's la teva frase a labotiga@carmelbcn.com

La Vinyeta

Autor: Gerard Brugal

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Horòscop Aries Amor: No es un buen momento para emprender una nueva relación. Relájate y espera. No tengas prisa, todo llega. Dinero: Se favorecen las situaciones de trabajo, aunque es posible que todavía tengas que hacer malabarismos para llegar a fin de mes. Salud: Aunque la salud es buena en general, intenta tomarte tus momentos de descanso, que el cuerpo también necesita regenerarse. Tauro Amor: Intenta no hacerte tantos castillos en el aire a nivel emocional y céntrate un poco más en lo que realmente quieres. Así el amor se instalará en tu vida. Dinero: La economía sigue siendo bastante buena para ti, y aunque no te sobra, tampoco te va a faltar.

Per Anna Ribes – Herbolari Blau i Verd Leo Amor: Andas un poco perdid@, sin saber hacia dónde tirar. Relájate, no te precipites a la hora de tomar decisiones sobre tu estado emocional. Todo se solucionará.

Sagitario Amor: Tienes muy claro lo que deseas en el terreno sentimental, pero deberás moverte un poco más si quieres conseguirlo.

Dinero: El dinero sigue siendo tu caballo de batalla para estos días. La situación sigue presentándose más bien precaria. Controla bien tus gastos y no te excedas.

Dinero: La economía no está para tirar cohetes, pero no puedes hacer nada para cambiarlo. En estos momentos deberás esperar. No es tiempo de mover ficha.

Salud: En estos días deberás poner mucha más atención a tu cuerpo de lo habitual porque no andas muy bien de salud, demasiada tensión. Relájate.

Salud: Tu salud sigue estable durante este tiempo, parece que puede surgir algún problema de huesos, pero nada grave.

Virgo Amor: Es un buen momento para conocer gente nueva, grupos nuevos, para hacer nuevas amistades. Estás radiante.

Salud: La salud será buena durante estos días. Intenta ingerir un poco más de líquidos para que tu riñón no te de un sobresalto inesperado.

Dinero: Mantienes una buena situación en el trabajo que aunque te cuesta esfuerzo, poco a poco va dando sus frutos. Eres como una hormiguita. Sigue así.

Géminis Amor: En el amor sales victorioso, aquello que tanto esfuerzo te ha costado empieza por fin a dar sus frutos. Ánimo y sigue luchando, tienes la batalla ganada.

Salud: Deberás vigilar durante estos días tus extremidades, pueden presentarse problemas en brazos y pies. Cuídalos y mímalos un poquito más que de costumbre.

Dinero: Aunque surgirá algún gasto inesperado, en general tu economía se mantiene a flote. No podrás derrochar, pero tampoco te faltará.

Libra Amor: Buen momento para encontrar la felicidad que tanto deseas. Tiempo de uniones, de felicidad y de bienestar.

Salud: Deberás vigilar tu salud ya que hay propensión a los accidentes (domésticos, laborales…) y cuida tu organismo, porque tendrás tendencia a resfriarte en esta época. Cáncer Amor: En el amor se presenta una época de tranquilidad y de bienestar, aprovecha estos momentos que la vida te da para salir y divertirte. Dinero: La economía en estos días sigue sin restablecerse demasiado. Se presentan dificultades a las que deberás hacer frente. Controla tus gastos. Salud: Es importante que durante este tiempo vigiles tu sistema nervioso. Intenta tomarte las cosas con más tranquilidad ya que te puedes desequilibrar con mucha frecuencia.

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Dinero: Poco a poco se va restableciendo tu economía. Aunque no sobra, se va haciendo. Salud: Deberás vigilar en especial tus riñones, que en estos momentos es la parte que tienes más debilitada. Escorpio Amor: Tienes muchos planes de futuro, pero todavía nada decidido o concretado. Céntrate bien en lo que quieres. Dinero: El dinero viene y se va en este tiempo, y es más difícil que venga… pero aunque tendrás que esforzarte mucho más para conseguirlo, poco a poco irás manteniéndote. Salud: Cuídate un poco más, últimamente haces demasiados esfuerzos y el cuerpo acaba pasando factura. Intenta darle un respiro.

Capricornio Amor: Sigues estancad@ en una situación que no te gusta. Deberás hacer un gran esfuerzo para salir de ese entorno que tu mism@ has creado. Dinero: En el dinero se mantiene un buen equilibrio. Por el momento no deberás preocuparte demasiado por tu economía. Salud: Es una temporada en que se presenta un gran agotamiento físico. Date un respiro y descansa. Deja que tu organismo se regenere. Acuario Amor: Podrían surgir algunos mal entendidos dentro del campo emocional que deberás saber llevar. Piensa bien las cosas antes de decirlas. Dinero: Aunque mantienes tu economía, esta tiene tendencia a ir a la baja. Controla bien tus ingresos y tus gastos. Salud: Buena salud en general. Algún pequeño dolor de cabeza. No sobrecargues tus rodillas, estos meses van a estar un poco más débiles de lo habitual. Piscis Amor: Deberás prestar más atención a tu pareja durante este tiempo, ya que pueden presentarse engaños, malos entendidos o terceras personas que enturbien vuestra relación. Dinero: Hay cambios económicos importantes en estos meses. Intenta controlar muy bien tus ingresos y gastos para que no te lleves un sustillo. Salud: La salud en general será buena durante estos días, pero deberás poner especial atención en tus extremidades y cuidar tu sistema respiratorio.


Fernando Espeja Carrasco, Encargado

Rambla del Carmelo, 14 Tel. 93 407 24 51 93 407 24 36 08032 Barcelona La Botiga del Carmel - 35


la botiga del carmell nº11  

Edició num. 11 de la revista La Botiga del Carmel

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