Issuu on Google+

INFORMACION

Viernes, 19 de diciembre, 2008

FindeSemana

CRUDA

REALIDAD

ELS JOGLARS Y LA FURA DELS BAUS LLEGAN A LA PROVINCIA CON SUS NUEVAS PROPUESTAS ESCÉNICAS MARCADAS POR LA CRÍTICA SOCIAL


2

FindeSemana

Viernes, 19 de diciembre, 2008

ARTES ESCÉNICAS RAFA ARJONES

El actor Ramón Fontserè, ayer en el Teatro Principal durante la presentación de la obra «La Cena», el último espectáculo del grupo Els Joglars

UN MENÚ DE INCOHERENCIA SERGIO ILLESCAS

de lo que nos cuentan M ucho sobre medio ambiente actualmente es un cuento», explicaba ayer el actor catalán Ramón Fontserè, de Els Joglars, durante la rueda de prensa de la obra «La Cena», que se representa desde ayer y hasta el domingo en el Teatro Principal de Alicante. De esta manera Fontserè justificaba que su compañía haya utilizado el registro de «cuento» para

darle forma a esta pieza «ecológica con aliños de “Las cuatro estaciones de Vivaldi”», escrita y dirigida por su compañero de fatigas Albert Boadella. Eso sí, sin olvidar una de las armas favoritas de la compañía: la sátira, «que es la manera más civilizada de defendernos de las chapuzas que se hacen desde nuestra administración». La obra cuenta cómo el gobierno español organiza una cena con los grandes mandatarios mundiales

«La Cena» Dramaturgia y dirección Albert Boadella Reparto Jesús Agelet, Xavier Boada, Jordi Costa, Ramón Fontserè, Minnie Marx, Lluis Olivé, Pilar Saénz, X. Sais, Dolors Teneu (Els Joglars) Lugar Teatro Principal de Alicante Días Hoy (21 h.), Mañana (22 h.) y Domingo (18 h.)

para hablar sobre el cambio climático en un parador nacional. Para ello contratan a un famoso cocinero, comprometido con el cambio

climático y con una personalidad un tanto mesiánica y de gurú, que tratará de realizar una demostración de alta cocina vanguardista respetuosa con la ecología. Con «La Cena», según el actor catalán, Els Joglars tratan de criticar aspectos como «la frivolidad con la que las administraciones tratan el tema del medio ambiente, tanta que seguro que Tartufo, el personaje de Molière, se sentiría en su salsa». También atacan a esa

nueva religión que se ha tratado de imponer sobre este tipo de problemas, así como a la disposición de la gente a cualquier «quimérico o astuto majadero» que defiende a capa y espada este tipo de temas invocando una razón superior y publicitado por los medios. Sobre este último punto hizo referencia a Al Gore, «que cuando fue vicepresidente de EE UU, su gobierno, no aceptó el Protocolo de Kioto. ¿Eso es coherencia?», señaló. AGENDA

HISTORIAS CRUZADAS

INFORMACION

FESTIVAL INTERNACIONAL DE GUITARRA El Cine de Dalt de Xixona acoge hoy y mañana, a las 20.30 horas, dos nuevos recitales del IV Festival Internacional de Guitarra. Hoy le toca el turno a José Luis Ruiz del Puerto y mañana a Roberto Aussel.

REDACCIÓN

T

e espero bajo», obra que se representa hoy y mañana en el Teatro Arniches de Alicante, es la segunda pieza de una trilogía renombrada «Historias de encuentros y desencuentros», que empezó el año 2000 con «Uno de solo», donde contaban varias historias con más de veinte personajes que se encontraban en una cafetería, y escritas por ocho autores diferentes. Por su parte, «Te espero bajo» es un espectáculo dividido en varías historias con un final común, que se desarrollan y se entrecruzan en el corredor de un hotel de una ciudad. La obra corre a cargo de la compañía Combinats Produc-

«Te espero bajo» Compañía Combinatas Produccions Dirección Joan Miquel Reig y Pau Pons Días y horas Hoy (en valenciano) y mañana (en castellano), a las 21 horas

cions, que lleva más de una década en funcionamiento. Ahora presenta una historia que acerca al espectador al universo de unos personajes próximos por su humanidad y sus contradicciones. Tanto a partir de situaciones extraordinarias como absolutamente cotidianas nos adentramos por los corredores de un hotel cualquiera de una ciudad cualquiera en un momento cualquiera de nuestras vidas.

«TODO EL AÑO ES NAVIDAD» El grupo «Arte Pa Yá» ofrece el domingo, a las 18.30 horas, el concierto «Todo el año es Navidad» en el Teatro Municipal de Torrevieja.

«SONATA DE OTOÑO», EN ELCHE El Gran Teatro de Elche acoge el domingo, a las 19 horas, la obra «Sonata de Otoño», que protagoniza la actriz madrileña Marisa Paredes. «LAS REINAS MAGAS DE ORIENTE», EN EL PALMERAL El Parque El Palmeral de Alicante cuenta el domingo, a las 12.30 horas, con un espectáculo para público familiar. La compañía Esfera Teatro representa «Las Reinas Magas de Oriente». ESPECTÁCULO «BALL NADAL» La Escola de José Soriano ofrece mañana, a las 20 horas, en la Casa de la Cultura de Mutxamel, el espectáculo «Ball Nadal».

Una imagen de la obra «Te espero bajo»

ORQUESTA BATISTE MUT EN EL CAMPELLO La Casa de Cultura de El Campello acoge esta mañana, a las 19.30 horas, un concierto de Navidad a cargo de la Orquesta Batiste Mut.


FindeSemana

Viernes, 19 de diciembre, 2008

3

SECUESTRO EN LA SALA REDACCIÓN

Fura Dels Baus repreL asenta este fin de semana en Altea y en Elche su montaje «Boris Godunov», inspirada en la toma del teatro Dubrovka de Moscú, en octubre de 2002, durante una representación del musical Nord-Ost. La compañía catalana, que ha recibido el premio del 39 Festival por toda su carrera, realiza una propuesta escénica pensada para conseguir el máximo realismo

posible y colocar al espectador en el centro de una realidad, que sólo conoce a través de los medios de comunicación, llevando al teatro un género tan televisivo como el docudrama. La realidad de la que parte Alex Ollé, director del montaje, tiene como protagonistas a un grupo de terroristas chechenos que exigían la salida de las tropas rusas de su país, reteniendo durante dos días y medio a 900 personas en el teatro moscovita.

«Boris Godunov» Lugar Gran Teatro de Elche Día Hoy, a las 22 horas Lugar Palau Altea Item Domingo, a las 20.30 horas Compañía La Fura dels Baus Dato Sólo para mayores de 14 años

El gobierno ruso entró finalmente en el teatro, en una demostración de fuerza, y acabaron muriendo 130 personas sin contar a los terroristas. La Fura, que

recopiló toda la información y testimonios de los rehenes, ha montado una ficción en la que Chechenia se ha sustituido por Bercania, un país inexistente, símbolo de los países invadidos. La obra que se ha dividido en los tres días que duró el secuestro y se desarrolla en todo el recinto del auditorio con el apoyo de gran pantalla. Durante la hora cuarenta minutos que dura la representación, los actores interactuarán con el público recreando

el secuestro, aunque «universalizado», ya que, según el director de la misma, el director Pep Mirás, no hay menciones de Rusia o Chechenia, porque podría haber ocurrido «en cualquier país y por cualquier grupo terrorista». La obra fue estrenada en marzo de 2008 en Molina de Segura (Murcia) y ha sido representada un centenar de veces en lugares como Taiwán, Italia o Alemania y en España en Madrid, Barcelona o Valencia. INFORMACION

La Fura dels Baus propone un nuevo montaje en el que simulan un secuestro interactuando con el público

INFORMACION

MÚSICA BARROCA INFORMACION

Orquesta Barroca Valenciana Director Manuel Ramos Azanar Lugar Iglesia San Pascual Bailón Padres Capuchinos de Alicante Día y hora Hoy, a las 20.30 horas

«Jesucristo Superstar» Dirección Stephen Rayne Lugar Teatro Calderón de Alcoy Días y horas Hoy y Mañana, a las 18.30 y 22 horas. Domingo, a las 17.30 horas

REDACCIÓN

La Capella del Misteri durante uno de sus conciertos

CANTO NAVIDEÑO REDACCIÓN

L

a Capella del Misteri ofrece un concierto hoy, a las 21.30 horas, en la Basílica de Santa María de Elche. El programa del concierto se abre con la interpretación de cuatro villancicos por parte de la Escolanía del Misteri. Seguirá la Capella con otros dos compuestos por el que fuera su mestre en varias

La Capella del Misteri Lugar Basílica de Santa María de Elche Día y hora Hoy, a las 21.30 horas Colaboraciones Escolanía del Misteri, Trini Gabarrón, Grupo Ternari y alumnos del Conservatorio

etapas, el sacerdote Ginés Román. La soprano Trini Gabarrón y el Grupo Ternari también interpretarán dos temas.

L

a Orquesta Barroca Valenciana, dirigida por el director ilicitano Manuel Ramos Aznar, ofrece hoy, a las 20.30, el Concierto de Adviento en la Iglesia San Pascual Bailón Padres Capuchinos de Alicante, organizado por el Colegio de Ingenieros Técnicos Industriales de Alicante (COITI). La Orquesta Barroca Valenciana, que cuenta para esta actuacón con la colaboración como solista del guitarrista alicantino Juan Carlos López Segura, interpretará piezas de Paganini, «Cantabile», Vivaldi, «Concierto

«JESUCRISTO SUPERSTAR» LLEGA AL TEATRO CALDERÓN DE ALCOY

REDACCIÓN

E

La Orquesta Barroca Valenciana

para guitarra y orquesta», Corelli, «Concierto grosso nº5», Weiss, «Concierto para guitarra y orquesta en Re menor» y Haynd, «Sinfonía nº27».

l musical «Jesucristo Superstar» ha llegado al Teatro Calderón de Alcoy y allí se representará durante todo el fin de semana. Este gran montaje, que cuenta con la participación a concursante de OT Sandra, que interpreta el papel de María Magdalena; se centra en los siete últimos días de la vida de Jesucristo, que cambia la túnica y las sandalias por vaqueros y zapatillas.


4

FindeSemana

Viernes, 19 de diciembre, 2008

EXPOSICIONES

MUSEOS INFORMACION

LA VIDA DE LAS MUJERES SAHARAUIS A TRAVÉS DE IMAGENES REDACCIÓN

E

l Hotel Montiboli muestra la exposición fotográfica «Mujeres del pueblo saharaui», organizada por la Asociación de Hoteles Solidarios. La exposición refleja a través de imágenes la vida de las mujeres saharauis. Patrocinada por Servigroup, preten-

Y ADEMÁS...

COLECTIVA EN CASAR La galería Casar de Alicante presenta una exposición colectiva de alumnos del taller de dibujo y pintura Zuazo & Belmar. FOTOGRAFÍAS DE SAX «Sax en la segunda mitad del siglo XIX» es el título de la exposición que se inaugura hoy, a las 19.15, en el Centro Alberto Sols de Sax.

Momento de la inauguración

de sensibilizar a la industria hotelera de la Comunidad Valenciana sobre la colaboración en proyectos de cooperación y desarrollo. Esta iniciativa forma parte de las actividades programadas por el hotel en torno a la celebración de su 40 aniversario.

MERCADO DEL ARTE La sala La Decoradora de Alicante inaugura hoy, la séptima edición de su exposición colectiva Mercado del Arte. LOS NICARAGÜENSES El Centro Cultural Rambla de Bancaja en Alicante muestra una exposición de fotografías realizadas por 32 fotógrafos de ese país. Las imágenes fueron tomadas en tan solo 48 horas.

Agost: Museo de Alfarería. Calle Teuleria, 11. Tel. 965691199. Martes a sábado, de 11 a 14 h. y de 17 a 20 h.; domingos, de 11 a 14 h. Alcoy: Casal de Sant Jordi (Museo de Fiestas de Moros y Cristianos). San Miguel, 60. Tel. 965540580. Horario: martes a viernes, de 11 a 13 h. y de 17.30 a 19.30 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 h. a 13.30 h. / Museo Arqueológico Municipal «Camilo Visedo Moltó». Placeta del Carbó, s/n. Tel. 965540302. Lunes a viernes, de 9 a 14 h. / Museo Etnológico y de la Huerta-Arte Sacro. Cruz de Galindo, s/n. Tel. 965700326. Alfaz del Pi: Museo del Chocolate. Av. Pianista Gonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950. Alicante: MARQ (Museo Arqueológico Provincial). Pl. Dr. Gómez Ulla. Tel. 965149000. De martes a sábado de 10 a 19 h. y domingos de 10 a 14 h./ Yacimiento arqueológico del Tossal de Manises (antigua ciudad romana Lucentum). De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 16 a 18 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ La Illeta dels Banyets (El Campello). Tel. 965262434. De martes a sábado de 10 a 14 h. y de 15.30 a 17.30 h. Domingos y festivos, de 10 a 14 h./ Museo de Bellas Artes Gravina (MUBAG). Calle Gravina, 13-15. Tel. 965146780. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 20h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / MUA (Museo de la Universidad de Alicante). Campus de San Vicente. Tel. 965909466. Lunes a viernes, de 10 a 20 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Sala de exposiciones de la Lonja de Pescado. Almirante Guillén Tato, s/n. Tel. 965922018. / Sala de exposiciones del Palacio Provincial. Avda. de la Estación, 6. Tel. 965121300. / Casa Museo «La Asegurada». Plaza Santa María, 3. Tels. 965140959 y 965140768. Martes a sábado, de 10 a 14 h. y de 16 a 20 h.; domingos y festivos, de 10.30 a 14.30 h. Exposición permanente «Nace una Ciudad» / Museos del Castillo de Santa Bárbara. Tels. 965263131 y 965162128. Martes a sábado, de 9 a 14 y 16 a 19 h.; domingos y festivos, de 9 a 14 h. / Museo de Belenes. San Agustín, 3. Tel. 965202232. Martes a viernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 19.30 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Museo Nueva Tabarca. Edificio de Servicios, Isla de Nueva Tabarca. Tel. 965960175. Abierto todo el año (de miércoles a domingo, ambos inclusive): otoño e invierno, de 11 a 14 y de 15 a 17; primavera, de 11 a 14 y de 15.30 a 17.30; verano, de 11.30 a 14 y de 16 a 19 h. / Museo Taurino Municipal. Plaza de Toros. Plaza de España, 8. Tel. 965217678. Martes a viernes, de 10.30 a 13.30 y de 18 a 21 h.; sábado, de 10.30 a 13.30 h. Altea: Museo del Casal Fester, Casa de la Cultura. Pont de Moncau, 14. Tel. 965842853. Lunes a viernes, de 11 a 14 y de 17 a 21 h. / Palau Altea. Alcoy, s/n. Tel. 966881924. Exposición: lunes a domingo, de 11 a 14 y de 17 a 20 h. Venta de entradas: lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábados, de 11 a 14 h. / Villagadea. Partida de la Olla, 26. 965845213. Lunes a viernes, de 8 a 15 y de 16 a 20 h.; sábados, de 10 a 14 h. / Fundación Schlotter. Pl. Tonico Ferrer, 14. Tel. 965842857. Martes a sábado, de 18 a 21 h. Aspe: Museo Histórico Municipal. Centro Social Casa El Cisco. Av. de la Constitución, 40. De jueves y viernes, de 17 a 21 h.; sábados, domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. Tel. 965493463. Entrada gratuita. Banyeres: Museo Arqueológico de Fiesta de Moros y Cristianos. Castillo. Tel. 966567315. Concertar visita. / Museo Arqueológico. Carreró de la Torre, 1. Tel. 966567896. Lunes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábado y domingo, de 10 a 14 h. Beneixama: Museo del poeta Pastor Aycart. Cardenal Payá, 41. Tel. 965822101. Lunes a viernes, de 8 a 15 h. Biar: Museo Municipal. C/. Mayor, 1. Tel. 965811177. Martes a sábado, de 12 a 14 y de 18 a 20 h.; domingo, de 12 a 14 h. / Castillo. Martes a viernes, de 11 a 13 h.; sábados, de 10 a 14 y de 16 a 18 h.; domingos y festivos, de 10 a 14 horas. / Museo Etnológico. C/. Mayor. Tel. 965810833. Concertar visitas. Calpe: Museo de Historia de Calpe. Tel. 965837091. / Museo de Coleccionismo. Plaza de la Villa. Tel. 965839123. Callosa d'En Sarrià: Museo Medioambiental Fonts d'Algar. Partida del Algar, s/n. Tel. 965972129. De 10 a 20 h. / Museo de Etnología y Arqueología. C/. Jaume Roig, 5. Tel. 965882190. Martes a viernes, de 17.30 a 20.30 h.; sábados, de 18 a 20 h. / Museo del Agua. Partida del Algar, s/n. Tel. 965880262. Cita previa. Callosa de Segura: Museo Arqueológico Municipal del Cáñamo y Semana Santa. Ctra. Rafal, s/n. Tel. 965311512. Martes, miércoles y viernes, de 11 a 13 h. y de 17 a 19 h.; lunes y jueves, de 17 a 19 h.; sábados y domingos, de 11 a 13 h. Crevillent: Museo Municipal «Mariano Benlliure». Santa Gaietá, s/n. Tel. 965400223. Cerrado por reformas. Concertar visita. / Museo Municipal de Arqueología «Casa del Parc Nou». Tel. 966681478. Concertar visita. / Museo del Dr. Mas Magro. Casa del Parc Nou. Tel 966681478. Concertar visita. / Museo Semana Santa. Corazón de Jesús, 4. Tel. 686 642 925. Martes a viernes, 18 a 21 h.; sábado, 10.30 a 13.30 y 18 a 21 h.; domingo y festivo, 10.30 a 13.30 y 17 a 21 h. Dénia: Museo Arqueológico Municipal. Castillo de Dénia. Tel. 965789986. De 10 a 13.30 y de 17 a 20.30 h. / Museo Etnológico de Dénia. Cavallers, 1. Tel. 966420260. Elche: Museo de Arte Contemporáneo. Pl. Mayor del Raval, s/n. Tel. 965421534. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / MAHE (Museo Arqueológico y de Historia de Elche). C/. Diagonal del Palau. Tel. 966658203. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Museo y yacimiento arqueológico de La Alcudia. Ptda. Alzavares bajo, 138. Tel. 966611506. Lunes a sábado, de 10 a 17 h. Domingos de 10 a 15 h. Consultar festivos. / Museo Municipal de la Festa. C/. Mayor de la Vila, 25. Tel. 965453464. Martes a sábado, de 10 a 13.30 h y de 16.30 a 20h. Domingos y festivos de 10 a 13 h. / Centro de cultura tradicional de Puçol (Museo etnológico y agrícola). Partida de Puçol, 8. Tel. 966630478. Lunes a viernes, de 9 a 13.30 y de 16 a 19.30. Sábados y domingos, de 11 a 14 h. Festivos consultar. / Museo del Palmeral. C/. Porta de la Morera, 12. Tel. 965422240. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. / MUPE (Museo Paleontológico de Elche). Plaza de San Juan, 3. Tel. 965458803. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 17 a 20 h. Domingos y festivos de 10.30 a 13.30 h. / Centro municipal de exposiciones. C/. Replaceta de San Juan, s/n. Tel. 965452345. Martes a sábado, de 9.30 a 13.30 y de 18 a 21 h. Domingos de 10.30 a 13.30 h. / Baños árabes. C/. Paseo Eres de Santa Lucía, 14. Tel. 965452887. Martes a sábado, de 10 a 13.30 y de 16.30 a 20 h. Domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 h. Elda: Museo Arqueológico Municipal. Casa de la Cultura. Príncipe de Asturias, 40. Tel. 965398662. Lunes a viernes, de 10 a 14 y de 16.30 a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. Entrada gratuita. / Museo del Calzado. Avda. Chapí, 32. Tel. 965383021. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 20 h.; domingos, de 11 a 14 h. Entrada 2,40 € y reducida 1,20 €./ Museo Etnológico. Avda. Chapí, 32. Tel. 965381434. Martes a viernes, de 16 a 20 h.; sábados, de 17 a 20 h. Entrada gratuita. Guadalest: Museo de Microminiaturas. Iglesia, 5. Tel. 965885062. Lunes a domingo, de 10 a 19 h. / CasaMuseo Típica del Siglo XVIII. Iglesia,1. Tel. 965885238. Lunes a domingo, de 10 a 18.30 h. / Museo Histórico Medieval. Honda, 2. Tel. 965885348. Guardamar del Segura: Casa Museo Ingeniero Mira. Plaza de la Constitución, 7 . Tel. 965727292. Lunes a sábado, de 10 a 17 h. / Museo Arqueológico, Etnológico y Paleontológico. Colón, 60. Tel. 965728610. Lunes a viernes, de 9 a 14 h. y de 17 a 20.30 h. Ibi: Museo Valenciano del Juguete. Aurora Pérez Caballero, 1. Tel. 966550226. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 14 h. / Museo de la Biodiversidad. C/. Constitución, 13. Tel. 966553168. Martes a sábado, de 10 a 13 y de 16 a 19 horas. Domingos y festivos, de 11 a 14 horas. Jávea: Museo Arqueológico y Etnográfico Municipal «Soler Blasco». Primicias, 1. Tel. 965791098. Diario, de 10 a 13 y de 18 a 21 h. Monóvar: Casa-Museo Azorín. Salamanca, 6. Tel. 965470715. Lunes a viernes, de 9 a 14 y de 16.30 a 19 h.; sábados, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. Grupos, concertar visita. / Museo de Artes y Oficios. Ronda Constitución, 11. Tel. 966960311. Concertar visitas. Novelda: Museo Modernista. Mayor, 24. De lunes a viernes de 9 a 14 h. y de 16 a 19 h. Sábados de 11 a 14 h. Entrada gratuita y visitas guiadas previo aviso al Tel. 965600237. / Museo Arqueológico Municipal. Casa de Cultura. C/. Jaime II, 3. De lunes a viernes de 10 a 14 h. Entrada gratuita. Orihuela: Museo Diocesano. Plaza Teniente Linares, s/n. Tel. 965300638. Lunes a viernes, de 10 a 13.30 y 16 a 19 h.; sábados, de 10 a 13.30 h. / Museo de Semana Santa. Plaza de la Merced, 1. Tel. 966744089. Lunes a viernes, de 10 a 14 y 16 a 19 h.; domingos y festivos, de 10 a 14 h. / Casa-Museo de Miguel Hernández. C/. Poeta Miguel Hernández. Tel. 965306327. Martes a sábado, de 10 a 14 y de 16 a 19 h.; festivos, de 10 a 14 h. Petrer: Museo Arqueológico y Etnológico Dámaso Navarro. Plaça de Baix, 10. De lunes a viernes, domingos y festivos de 10 a 14 h. sábados de 18 a 20 h. Entrada gratuita. Pilar de la Horadada: Museo Arqueológico. Carretillas, 38. Tel. 965351124. Lunes a viernes, de 10 a 14 y 17 a 21 h. San Fulgencio: Museo Arqueológico. Plaza de la Constitución, 4. Tel. 966794020. Lunes a viernes, de 10 a 13 h. Santa Pola: Museo Acuario Marítimo-Pesquero y Arqueológico. Plaza del Castillo, s/n. Tel. 966691532. Martes a sábado, de 11 a 13 y de 16 a 19 h.; domingos, de 11 a 13.30 h. Torrevieja: Submarino Delfín. Recinto portuario. Martes a domingo, de 17 a 22 h. / Museo del Mar y de la Sal. Martes a sábado, de 10 a 13.30 h. y de 17 a 21 h. Domingo, de 10 a 13 h. Lunes, cerrado. / Museo de la Habanera. Martes a sábado, de 11 a 13.30 y de 16 a 20 h. Villajoyosa: Museo Arqueológico. Barranquet, 4. Tel. 965890150. / Museo del Chocolate Valor. Avenida Pianista Gonzalo Soriano, 13. Tel. 965890950. Lunes a viernes, pases cada hora, de 9.30 a 12.30 y de 15.30 a 17.30 h. / Museo del Chocolate Clavileño. Colón, 187. Tel. 965890778. Lunes a viernes, de 8 a 14 y de 15 a 19 h. Villena: Museo Arqueológico Municipal «José María Soler». Plaza de Santiago, 1. Tel. 965801150. Martes a viernes, de 10 a 14 h.; sábados, domingos y festivos, de 11 a 14 h. Entrada gratuita. / Museo Escultor Navarro Santafé. C/. Navarro Santafé, 46. Martes a viernes en horario de mañana en grupos y previa cita en la Oficina de Turismo. Fines de semana y festivos de 11 a 14 h. Xixona: Museo del Turrón. Carretera Busot, Km 1. (Fábrica El Lobo). Tel. 965.610225. Horario: de lunes a viernes; de 9 a 20 h. Sábados: de 10 a 14 y de 16 a 20 h. Domingos y festivos: de 10 a 14 y de 17 a 20 h.


FindeSemana

Viernes, 19 de diciembre, 2008

5

PILAR CORTÉS

Talleres didácticos Artifex

EL MUSEO PONE EN MARCHA UNA AMPLIA PROGRAMACIÓN DESTINADA A LOS NIÑOS PARA LAS PRÓXIMAS FIESTAS

El gabinete Didáctico del museo ha diseñado talleres de la exposición temporal Artifex para niños de entre 8 y 14 años. Los jóvenes visitarán dicha muestra con un guía que explicará los contenidos de la misma y, posteriormente, trabajarán el cuaderno didáctico y realizarán un taller en el aula didáctica sobre «El tornillo de Arquímedes» y «Construyo con Opus Caementicium». Esta actividad tendrá lugar los días 30 y 31 de diciembre y 2, 3 y 4 de enero, de 11:00 a 13:00 horas. Asimismo, los más pequeños podrán escribir su carta a los Reyes Magos imitando la escritura de los romanos.

a Navidad llega un año más al Marq con un completo y diverso programa de actividades lúdicas y didácticas destinadas a los más pequeños de la casa. Teatro infantil, buzón real, talleres didácticos o la asistencia a la feria de Exponadal son algunas de las propuestas que podrán disfrutar los niños durante estas fechas. El museo dio la bienvenida a la Navidad el pasado día 15 con el tradicional encendido del árbol, a cargo del presidente de la Diputación de Alicante, José Joaquín Ripoll.

L

Asistencia a Exponadal

Desde el 26 de diciembre al 6 de enero, el Marq participará, por cuarto año, en la exposición de ocio infantil y juvenil Exponadal. En esta edición, el museo rediseñará su stand centrándolo en la prehistoria, con talleres y actividades relacionados con esta etapa.

TODAS LAS ACTIVIDADES ORGANIZADAS SON GRATIS

Teatro infantil

El Marq, en colaboración con el área de Cultura de la Diputación, ha organizado un programa para los más jóvenes con diferentes obras de teatro que se llevarán a cabo del 23 al 28 de diciembre con entrada gratuita. El programa es: 23 de diciembre: «La mariposa que perdió su color». 24 de diciembre: «Vallalio». 26 de diciembre: «Trasto». 27 de diciembre: «El taller de piñatas». 28 de diciembre: «El atrapa sueños». Con el encendido del árbol arrancó la programación navideña Buzón real

Este año, los emisarios los Reyes Magos volverán a visitar el Marq para recoger las cartas de los niños y niñas alicantinos, quienes podrán, además, hacerse una foto con el paje real. Los emisarios reañes estarán en el museo del 23 de diciembre al 4 de enero dedesde las once de la mañana hasta la una de la tarde.

NAVIDAD EN EL MARQ

En Exponadal también se divulgará la campaña de colaboración que el Marq está llevando a cabo con Cruz Roja sobre cooperación internacional. «Dembayá, dibújales una sonrisa» es el título de esta iniciativa que pretende informar y promover una conciencia social sobre la situación de la explotación y el tráfico infantil en África. Concierto de Navidad

Finalmente, la Asociación de Vecinos del barrio del Pla de Alicante, en colaboración con el Marq, organiza este año el tradicional concierto de Navidad con la actuación de la Coral Alicantina Nuevo Amanecer. La actuación tendrá lugar el día 30 de diciembre a partir de las ocho de la tarde.

PROYECTO

VISITA DE LA DELEGACIÓN AFRIQ’UNITS ■ El pasado día 10 de diciembre el Marq recibió la visita de la delegación procedente de África del Este que participa en el proyecto internacional AfriQ’Units, una iniciativa de cooperación promovida por la Universidad de Alicante. El objetivo principal de AfriQ’Units es dar a conocer el campus alicantino y las diferentes áreas que lo integran, profundizando en los procedimientos de calidad implantados en la Universidad de Alicante. La visita al museo se enmarca en las actividades propuestas dentro de este proyecto internacional de cooperación que tienen como objetivo dar a conocer a los participantes la historia y la cultura de la provincia y complementar así el programa académico.

LOS DATOS ■ DIRECCIÓN DEL MUSEO. Plaza Doctor Gómez Ulla, s/n. Alicante. ■ TELÉFONO: 965 149 000. ■ HORARIO DE INVIERNO. Mañanas, de martes a sábado, de 10 a 19 horas. Domingos, de 10 a 14 horas. Lunes cerrado. ■ LA ILLETA. Lunes, cerrado. Pases de martes a domingo y festivos, mañana: de 09.00 a 12.00 horas. Tarde: de 18.00 a 21.00 h. Necesaria cita previa en el teléfono 965 149 006. Pases guiados: 9.00; 10.30; 18.30; y 19.30 horas (Llamando al teléfono: 965 14 90 06). ■ TOSSAL. Lunes, cerrado. Pases de martes a domingo y festivos, mañana: de 09.00 a 12.00 horas. Tarde: de 19.00 a 22.00 h.


6

FindeSemana

Viernes, 19 de diciembre, 2008

LA MOVIDA SERGIO DALMA

|

CANTANTE

«ES MÁS DIFÍCIL PROMOCIONAR LA MÚSICA AHORA» C. MARTÍNEZ

se preguntarán cuál A lgunos es el secreto para que un cantante catalán, con voz rasgada al estilo italiano y con canciones tan sensibleras como «Esa chica es mía» o «Bailar pegados», se haya mantenido 20 años en el escenario. Pues es fácil. Sergio Dalma asegura que es puro sentimiento y que el amor es lo que mueve el mundo. Y muchos lestán de acuerdo, a tenor de los éxitos que ha ido cosechando a lo largo de las dos últimas décadas. Como muestra, «A buena hora», su nuevo disco, se colocó número 1 en la primera semana a la venta. Esta noche, lo presentará en el Teatro Castelar de Elda. ¿Por qué una gira acústica en su veinte aniversario? La verdad es que llevaba mucho tiempo pensando hacer una gira acústica más intimista, recuperar las primeras canciones, hacer arreglos nuevos... Actúo con contrabajo, piano, guitarra y batería, y en teatros, donde hay menos gente y todo es más cercano. Si echas la vista atrás veinte años, ¿cómo ves la música que hacías entonces y la que haces ahora? Yo siempre me he fijado en mi instrumento que es la voz. La voz de entonces ha evolucionado muchísimo. Mi color de voz es diferente. Un cantante a partir de los

40 tiene plenitud de voz y además en este último disco hay canciones que muestran que el amor lo ves desde una perspectiva diferente. Es impensable que las cantase entonces y también es impensable cantar canciones adolescentes ahora. Está más difícil ahora el mundo de la música. Para un artista que empieza creo que sí. Me da pena porque ahora se incluyen solo temas antiguos

SERGIO DALMA Lugar Teatro Castelar de Elda Fecha Viernes, 19 Hora 22.00 Entradas 21 euros

en la radio. A veces resulta complicado lanzar un trabajo nuevo, hay menos espacios para promocionar la música. ¿Qué tiene que hacer un artista de OT para poder estar en la música veinte años como tú? Se preocupan más por el fenómeno mediático que por el desarrollo de la carrera de un artista. Se mira más la audiencia de un programa y muchos de ellos han sido carne de psicólog, les han convertido en héroes y luego les han dejado caer. Yo no sé la fórmula. Desde luego entra mucho la vocación, he disfrutado siempre, es

mi hobby y con el públiico me he entendido bien. Seguir luchando y trabajando, y sobre todo creer en ti mismo. Parece que la lSGAE se ha puesto muy seria con el tema de los derechos de autor. Está muy bien que defiendan los derechos de los artistas, lo que necesitamos es que luego eso revierta en los artistas, porque cada vez llega menos. Yo creo que internet es lo que más daño nos ha hecho. Vivimos de los conciertos, pero quien cuelga sus discos en de forma gratuita veremos cómo vive en el futuro. ¿No crees que muchos cantantes hacen demasiados recopilatorios? Es un poco falta de ideas, y ahora cuando la músuica está mal es cuando hay que buscar ideas y ofrecer cosas originales. Ahí se verá quién tiene ganas de ofrecer un mejor producto. En el caso de una serie de artistas que llevan mucho tiempo se puede hacer, pero hay gente que lleva uno o dos discos y en el tercero ya saca lo mejor de... Si tuviera que elegir una de sus canciones... Honestamente, con la que me di a conocer, «Esa chica es mía», Y por supuesto, «Bailar pegados». Yo soy carne de karaoke.

LOS «HITS» DE SORAYA REDACCIÓN

cantante de Operación L aTriunfo Soraya lleva desde el pasado mes de octubre de gira por toda España para presentar en directo una selección de canciones importantes, y sobre todo, personales. Por primera vez, en los conciertos de «Mis Canciones Favoritas», Soraya interpretará la música que ha formado la banda sonora de su vida y la de muchos de quienes asistan a su concierto de esta noche en la sala Nave 8 de San Vicente del Raspeig.

SORAYA Y MANU CASTELLANO Lugar: Nave 8, San Vicente del Raspeig Fecha: Viernes, 19 de diciembre Hora: 22.00 Entrada: Invitación

Pero la extremeña no estará sola sobre el escenario, le acompañará Manu Castellano, primer finalista de OT 2008, quien fue votado como co-protagonista de esta gira nacional a través de una página web. En 17 conciertos por toda España, Manu aporta su to-

que personal a las canciones que más le han marcado. La de esta noche es la penúltima cita de la gira «Mis Canciones Favoritas» antes de que ambos cantantes se tomen unas merecidas vacaciones de Navidad. La entrada al recinto se realizará a través de invitación, que se puede recoger en la sala Aifos de la Universidad de Alicante, IVAJ, y en la sede de Cadena 100 Alicante. Una buena oprtunidad para recordar éxitos y clásicos de la mano de dos grandes voces.

INFORMACION

Soraya y Manu Castellano están hoy en San Vicente del Raspeig


L A OTRA HUERTA ALTERNATIVA ANDRÉS VALDÉS

de ska, reggae y baF usiones ses electrónicas para bailar en la pista o hacer parkour por el barrio, himnos punkarras con los que alzar el puño y la cerveza, riffs metaleros de los que desatan la cabeza y acordes limpios para adornar versos sobre la huerta, la lengua y la tierra. La provincia deja de lado por este fin de semana sus querencias indie y mira hacia esas otras especies que crecen en el ancho barbecho alternativo. Las salas Nave 8, Stereo, La Gramola y La

ALICANTE DEJA ESPACIO PARA EL METAL, EL BREAK BEAT Y EL FOLK Revuelta son las lonjas donde se podrá comprar este género tan poco habitual. San Vicente del Raspeig es una ciudad donde el punk rock se riega con mucho mimo. Prueba de ello, la programación de La Revuelta esta noche, en la que a partir de las once de la noche y a un precio de ocho euros, Traspiés y Kólico telonean a los bien conocidos Transfer. El pogo y los estribillos canta-

JAVIER COLINA

|

dos hombro con hombro están servidos si tocan clásicos como «Okupa y resiste». «Karate beat» es el último trabajo de los barceloneses La Kinky Beat. Publican su tercer trabajo este mismo año –cuyo título poco tiene que ver en lo musical con el otro homenaje patrio a esa gran película de los años 80 que firma el renacido e inclasificable Manolo Kabezabolo, «Kágate kid»– y suben puestos en la escena del mestizaje catalán con su fusión de ritmos jungle, break beat y guitarras reggae, ska, rock y cualquier otro subgénero que implique no parar de bailar y dar tregua al oyente. La Kinky lidera el I Festival Revolta Sonora en Nave 8, acompañados por el fuego amigo de Disidencia, La Olla Express, Trashtucada, Mugroman y la cobertura aérea de Dj Benas. Un grito de insurgencia, salud y república audible desde las 19.30 horas de mañana sábado. No tiene vocación política, pero la música es motor de muchos cambios y vehículo de todo tipo de ideas. Un conjunto de ellas es una ideología, y quienes escriben canciones le cantan a aquéllo en lo que creen. VerdCel cree en su lengua, en las regiones donde se habla y en los campos que dominan las sierras de Mariola, Montserrat y Tramuntana. Para la banda, en-

INFORMACION

Arriba a la izquierda, los barceloneses La Kinky Beat. A la derecha, Sand. Sobre estas líneas, los folk rock VerdCel, y por último, los míticos Coz

tre Alcoy y Baleares existe un país sin frontera impresa en mapas de curso legal, un lugar que describir con una sorprendente combinación de poesía y folk rock. Su música, a ratos acústica, a ratos grandilocuente, podría entenderse imaginando a Alan Parsons y a Emerson, Lake and Palmer tocando y haciendo coros para Lluís Llach... Los alcoyanos Arthur Caravan,

con una intersante propuesta de pop rock y canción francesa, acompañan mañana a VerdCel en la sala Stereo de Alicante a partir de las 22.30 horas. Pero antes, esta noche, los valencianos Sand se suben a las tablas de la misma sala para desatar su tormenta de guitarras de heavy clásico. Ego y The Echo tienen el encargo de abrir la sesión, a partir de las 22.30 horas.

La nostalgia por los primeros años 80, el respeto por la banda que parió canciones como «Las chicas son guerreras» –pieza patrimonial del pop rock español– y la mera curiosidad por redescubrirles con su nuevo disco, deberían bastar como razones para acudir al concierto que los míticos Coz ofrecen en la Sala La Gramola de Orihuela. Las nuevas canciones de su disco «Revuelta» y los clásicos de «Más sexy», a partir de las once de esta noche.

CONTRABAJISTA

«LOS BAJISTAS SOMOS COMO LA DEFENSA, SIEMPRE BRILLAN MÁS LOS DELANTEROS» A. VALDÉS

Colina es una figura J avier tardía del jazz. Bebo Valdés, con quien ha compartido escenario y discos en varias ocasiones, ha dicho que es «el contrabajista más completo» de todos los que han trabajado con él. Sus cuatro cuerdas también han acompañado a cantaores flamencos, como El Cigala o Duquende, a la vez que ha grabado discos con Tete Montoliú o girado con Jerry González. Toda una estrella del género, que, sin embargo, ha pasado gran parte de su vida ajeno a él. «Yo empecé con el contrabajo a los 26 años. Estudiaba Derecho y trabajaba en una

7

FindeSemana

Viernes, 19 de diciembre, 2008

El músico, que ha acompañado a Bebo Valdés y a Tete Montoliú, toca esta noche en Elche tienda de música. Pero no conocía el jazz, y sólo sabía tocar el acordeón», explica el instrumentista unas horas antes de presentarse en la sala L’Escorxador de Elche con el Antonio Serrano Quartet. Se topó con su futura profesión de casualidad, «porque una chica se olvidó un contrabajo» en el mos-

trador. «Empecé a tocar, y me sentí cómodo con la improvisación, porque siempre he sido muy mal subordinado», recuerda Colina, quien describe con eficacia la esencia del jazz: una vez los músicos delimitan los márgenes de lo que van a tocar, ya sean las notas básicas del tema o el estilo que van a trabajar, uno es libre de aportar lo que sepa. Y se rindió al jazz. Descubrió la escena de músicos madrileña, en la que «no había mucha gente», donde también conoció el flamenco y a sus mejores voces. Colina supo templar el contrabajo, afinarlo con precisión para interpretar sus nuevos descubri-

mientos musicales y hacerse un nombre como músico de sesión y de directos entre guitarristas, jazzistas y percusionistas latinos. El músico navarro está en paz con su papel de mano derecha de grandes artistas. «A los contrabajistas, a la sección rítmica de una banda, nos ocurre un poco como a los defensas de un equipo de fútbol. Por muy bueno que seas, siempre va a brillar más un delantero, que mete los goles al igual que el solista lleva la voz cantante». Colina y el cuarteto de Antonio Serrano pivotarán a partir de las 21 horas entre varios géneros y temas, pero siempre con un pie en el jazz.

INFORMACION

El instrumentista Javier Colina


8

FindeSemana

Viernes, 19 de diciembre, 2008

CINEMATÓGRAFO

EL IN T E R C A M B I O UN SOBRECOGEDOR HECHO REAL ANTONIO DOPAZO

E

s el regreso a la dirección de un Clint Eastwood en el mejor momento de su carrera, en plena madurez, un «thriller» intenso, basado en hechos reales, que tiene muy poco que ver con sus trabajos previos, «Las banderas de nuestro padres» y «Cartas desde Iwo Jima». Ambientada en la ciudad de Los Ángeles en 1929, estamos ante la sorprendente historia de una madre que busca a su hijo y de unas personas capaces de cualquier cosa por hacerla callar. Un relato sobre una mujer con una fuerza indomable que no se rindió ante un corrupto departamento de policía e hizo posible una nueva época de dignidad e igualdad. Una prueba de fuego para una Angelina Jolie que demuestra sus grandes cualidades dramáticas, acompañada por un John Malkovich en su línea de gran actor. Todo comenzó un sábado por la mañana en un barrio obrero de Los Ángeles. Christine se despide de su hijo Walter y se va a trabajar. Al regresar a casa, el niño ha desaparecido. Empieza una búsqueda que no parece dar frutos hasta que, cinco meses después, le devuelven un niño de nueve años que asegura ser su hijo. La policía, a la que viene muy bien la publicidad que surge de un reen-

cuentro público, le entrega el niño. Christine, aturdida por los fotógrafos, los reporteros y la policía, acaba llevándoselo a casa a pesar de que no es su hijo Walter. Naturalmente esta mujer valiente y decidida no se rinde e insiste en que la policía siga buscando a su verdadero hijo. Pronto descubre que en la época de la Prohibi-

ción en Los Angeles, una mujer no se enfrenta al sistema y sobrevive para contarlo. Acusada de desequilibrada y de ser una madre irresponsable, encuentra un aliado inesperado, el reverendo Gustav Briegleb, que le ayuda en la lucha que tiene planteada. Esta historia auténtica fue descubierta por el guionista J. Mi-

chael Straczynski, que trabajó para varios periódicos de Los Ángeles, quedando conmocionado por la odisea de esta mujer que detuvo la maquinaria política de la ciudad. «Una fuente que tenía en el ayuntamiento –declaró– me llamó para decirme que estaban quemando viejos archivos y que debería echar un vistazo a uno antes de

que acabara en la incineradora. Me fui allí corriendo y leí la transcripción de la vista oral que celebró el Consejo Municipal de Bienestar Social para el caso de Christine Collins. Empecé a leer el testimonio y lo primero que pensé fue: “Esto no puede haber pasado, debe haber un error”, y me quedé enganchado». Pero sí sucedió y fue en el contexto de una infraestructura política despótica a cuya cabeza se encontraba el alcalde, respaldado por el jefe de policía. Un reinado, el de ambos, que empezó a hacer aguas cuando Christine Collins, una madre soltera que criaba a su hijo de nueve años en un barrio obrero, denunció la desaparición de su hijo. El material tenía tal riqueza en todos los ámbitos, que Straczinski no tuvo la menor duda en convertirlo en guión. Su suerte fue que el ambicioso y notable proyecto cayó en las mejores manos, en las de un Clint Eastwood que lo leyó cuando viajaba al Festival de Berlín y que decidió de inmediato asumir la dirección. Y con la suerte añadida de que la primera actriz propuesta para el personaje, Angelina Jolie, aceptó plenamente incorporar a la protagonista.


O

FindeSemana

Viernes, 19 de diciembre, 2008

9

LA TAQUILLA

CLINT EASTWOOD Y TODO LO DEMÁS Está en su mejor momento creativo y cada película nueva que nos ofrece es un auténtico acontecimiento. Clint Eastwood vuelve a las pantallas como realizador de una de las películas más impactantes del año que está a punto de acabar, «El intercambio», con una gran interpretación de Angelina Jolie. En esta semana llegan, asimismo, otros títulos de relieve, como «Di que sí», con Jim Carrey volviendo a sus orígenes, y «Protegidos por su enemigo», un inquietante «thriller» de Neil LaBute con el racismo como telón de fondo. Un producto brasileño como «Estómago», con la gastronomía como pretexto. Largometrajes de animación como «El valiente Desperaux», sobre un valeroso ratón, y «Winx. El secreto del reino perdido», así como «Como en casa en ningún sitio», una comedia con tintes negros sobre las «delicias» de pasar las fiestas en familia. Dos de los nombres más cotizados de la actual comedia de Hollywood, la galardonada con el oscar Reese Witherspoon y el Vince Vaughn de «Separados», se reúnen en «Como en casa en ningún sitio», una comedia navideña en la que incorporan a una feliz y exitosa pareja de San Francisco que ve cómo sus planes iniciales

de pasar el día de Navidad en un lugar exótico y alejado de la ciudad y de sus propias familias se traducen en algo muy distinto. «El valiente Despereaux» es un cuento de hadas moderno, un largometraje de animación protagonizado por los personajes más insospechados, que demuestra que hasta los seres más diminutos pueden convertirse en héroes. El protagonista es el ratón Despereaux, encarcelado en una torre por hablar con un ser humano y a su lado están desde Roscuro, una rata con buen corazón y pasión por la sopa, condenada a vivir en las sombras, hasta Esperanza, una princesa que vive en un lúgubre castillo presa de la tristeza de su padre, y Mig, una criada que desea ser princesa pero que debe servir al carcelero. «Estómago» fue la gran triunfadora de la Semana de Cine de Valladolid, logrando la Espiga de Oro, el premio al mejor nuevo director para Marcos Jorge y el de mejor actor para Joao Miguel, este último compartido con el Unax Ugalde de «La buena nueva». Una producción brasileña que representa el más que prometedor debut en solitario en el largometraje de ficción de un

Marcos Jorge que deja entrever unas virtudes innegables. El simple hecho de mudarse a una casa de ensueño puede convertirse en una pesadilla. Esa es la premisa que define «Protegidos por su enemigo», un «thriller» que une a la vieja guar-

Jim Carrey vuelve a la comedia con «Di que sí», una historia sobre un hombre que siempre dice «no» y cuya vida cambia cuando da rienda suelta al poder del sí. Está basada en la biografía del escritor de comedias británico Danny Wallace, que aprovechó la idea de decir «sí» cuantas veces INFORMACION

Escena de la comedia navideña «Como en casa en ningún sitio»

dia y a la nueva escuela de Hollywood firmada por el prestigioso cineasta Neil LaBute y protagonizada por Samuel L. Jackson y Patrick Wilson. La cinta no aborda tanto el tema racial, que es latente en Los Ángeles, como el espacio personal, los límites y la cantidad de terreno que la gente puede recorrer para proteger su propiedad.

mejor, ya que decía «no» demasiado a menudo y se preocupó de que el tema se convirtiera en un hábito. Peyton Reed, el director, declaró que esta era una película hecha a la medida de Carrey. «Winx. El secreto del reino perdido» es un trasvase a la pantalla grande de una famosa se-

rie de animación italo-norteamericana que se emitió a partir de 2004 y que revela los secretos sin resolver que se planteaban en aquélla. Dirigida por su creador, Iginio Straffi, el largometraje pretende contar la aventura de la búsqueda de los orígenes de la protagonista, Bloom, una criatura mágica procedente de Domino pero criada por sus padres adoptivos en la Tierra. «Il divo» es una cuidadosa y elogiada biografía del político italiano más destacado de la segunda mitad del siglo XX, Giulio Andreotti. Ganó el Premio del Jurado en el Festival de Cannes y tuvo cinco nominaciones a los galardones del Cine Europeo. Finalmente, «La sombra del iceberg» es un documental que se convierte en autopsia de la célebre fotografía de Robert Capa, «Muerte de un miliciano», auténtico icono de la Guerra Civil Española en la que, según ha trascendido, se captó por primera vez en la historia el preciso instante de la muerte de un soldado en plena batalla. Todo sucedió el 5 de septiembre de 1936, cuando Capa y Gerda Taro, su pareja y también fotógrafo, estaban en el pueblo de Cerro Murriano, a 12 kilómetros al norte de Córdoba. La tesis de los directores del largometraje, Hugo Domenech y Raúl M. Riebenbahuer es que esa foto fue simplemente el resultado de una genial puesta en escena.

EN CARTEL

MY BLUEBERRY NIGHTS. China-Francesa. 2007. Director: Wong Kar-wai. Intérpretes: Norah Jones, Jude Law, David Strathairn. El magnífico debut en Hollywood del realizador chino Wong Kar-wai, que ha contado con notables medios de producción y un reparto de lujo. Una cinta que conduce al espectador a un viaje dramático que cruza la distancia entre un corazón roto y un nuevo comienzo. Presentada a concurso en Cannes, se acerca a la figura de una mujer en un momento delicado, después de una terrible ruptura. SOMERS TOWN. Británica. 2007. Director: Shane Meadows. Intérpretes: Thomas Turgoose, Piotr Jagiello, Elisa Lasowski. El proyecto inicial era hacer un cortometraje sobre unas obras en la capital londinense. Con ese objetivo escribió el guión Paul Fraser, que observaba el tema a través de los ojos de dos niños, ambos recién llegados a Londres. Pero cuando entró en escena el director Shane Meadows, su método de trabajo dio pie a una historia más amplia. COMO LOS DEMÁS. Francesa. 2007. Director: Vincent Garenq. Intérpretes: Lambert Wilson, Pilar López de Ayala, Pascal Elbé. Aborda con delicadeza y desde la óptica de la comedia un tema polémico que ha suscitado notable controversia, el del derecho a las pare-

«MY BLUEBERRY NIGHTS», ESPECIAL, BELLA E INSÓLITA jas homosexuales a la adopción y representa el primer largometraje para la pantalla grande de un cineasta galo procedente de la televisión, Vincent Garenq.

na institutriz londinense que ve cómo su mundo se viene abajo. LA OLA. Alemana. 2007. Director: Dennis Gansel. Intérpretes: Jurgen Vogel, Frede-

dos en un instituto de California a finales de los sesenta y alentados por Ron Jones, profesor de historia en la localidad de Palo Alto, que el escritor Morton Rhue narró en 1981 en su libro «The wave».

MONGOL. Ruso-germanokazajo. 2007. Director: Sergei Bodrov. Intérpretes: Tadanobu Asano, Khulan Chuluun, Honglei Sun La forja de un hombre extraordinario, Genghis Khan, y los cimientos sobre los que descansaba gran parte de su grandeza: su relación con su esposa Borte, su amor de toda la vida. Rodada en escenarios naturales, en un paisaje de nómadas de infinita extensión, el director es el ruso Sergei Bodrov, que ha dedicado varios años de su actividad a preparar el proyecto más ambicioso e importante de su carrera.

INFORMACION

El insólito trabajo de «My blueberry nights»

UN GRAN DÍA PARA ELLAS. Británico-EE UU. 2007. Director: Bharat Nalluri. Intérpretes: Frances McDormand, Amy Adams, Lee Pace. Una comedia basada en la novela de Winifried Watson en el Londres de 1939, a unos círculos sociales en los que se mueven el mundo del espectáculo y el de las clases privilegiadas. Guinevere es una vetera-

rick Lau, Max Riemelt. Una experiencia terrible resuelta con contundencia en la pantalla. Plantea la escalofriante hipótesis de la vuelta a un régimen totalitario en Alemania a partir del experimento de un profesor en un instituto sobre el funcionamiento de un gobierno fascista. Adapta a la realidad alemana hechos reales, acaeci-

GOMORRA. Italiana. 2008. Director: Matteo Garrone. Intérpretes: Salvatore Abruzzese, Simone Sachettino, Salvatore Ruocco. Acaba de barrer en los premios Europa, conquistando los más importantes, y fue ya Gran Premio del Jurado en Cannes y elegido por Italia para representarle en los Oscar.

RED DE MENTIRAS. EE UU. 2008. Director: Ridley Scott. Intérpretes: Leonardo Di Caprio, Russell Crowe, Mark Strong El tres veces nominado al Oscar Ridley Scott dirige con solvencia y con resultados notables a actores de la talla de Leonardo Di Caprio y Russell Crowe moviéndose en un terreno muy resbaladizo, el conflicto de Irak y de todo Oriente medio. V. O.

EL CASO LITVINENKO. Británico-rusa. 2007. Director: Andrei Nekrasov. Documental. Un documental homenaje a Litvinenko y a los que han muerto luchando por la libertad de Rusia. Presentado en el festival de Cannes, trata de responder a las preguntas sobre la actividad desplegada por el ex agente Litivinenko del FSB (la agencia de espionaje rusa sucesora de la KGB) a partir de su huida a Londres en el año 2000. TRANSSIBERIAN. Hispano-lituana. 2007. Director: Brad Anderson. Intérpretes: Woody Harrelson, Emily Mortimer, Kate Mara. La nueva e interesante película del realizador norteamericano Brad Anderson, un «thriller» que retoma elementos de clásicos de la especialidad vinculados a famosos trenes de largo recorrido. Describe el angustioso itinerario que Roy y Jossie efectúan en el mítico Transiberiano desde Pekín a Moscú. Y la sucesión de muertes hará de ésta una experiencia infernal.


10

FindeSemana

Viernes, 19 de diciembre, 2008

NIEVE

ESQUIAR VOLANDO C. LIZÁN

speed riding está despeE lgando con fuerza. Se trata de un nuevo deporte mezcla de esquí y parapente. Básicamente consiste en bajar esquiando montañas con una vela de parapente en la espalda y con esquís en los pies. Se desciende esquiando a gran velocidad y volando cuando aparecen rocas u obstáculos. El speed riding está muy extendido en los países alpinos y poco a poco se está empezando a ver en los Pirineos. La estación andorrana de Vallnord ha decidido apostar por este nuevo deporte, y esta temporada ha abierto la primera escuela existente en Andorra y España. Las zonas habilitadas especialmente para iniciarse en el speed riding se encuentran en el sector de Arcalís. Formarse en este deporte no es difícil, pero es necesario tener un nivel alto de esquí o snowboard. Los monitores de la escuela enseñaan a familiarizarse con el parapente y muestran las claves para disfrutar de este deporte en una pista de poca pendiente.

EL SPEED RIDING, QUE COMBINA EL ESQUÍ Y EL PARAPENTE, ES EL NUEVO DEPORTE DE MODA EN LA NIEVE Los profesores de esta modalidad en la estación andorrana descibren esta nueva disciplina como «un deporte extremo que permite al esquiador descender las montañas esquiando y volando a la vez. Una experiencia inolvidable al alcance de muchos esquiadores ya que para practicarlo sólo se necesita tener un nivel buen de esquí, unos esquís y una minivela».

Freestyle

Por otra parte, Vallnord presenta interesantes novedades en sus zonas dedicadas a la práctica del freestyle. El snow park del sector Arcalís y la freestyle area del sector Arinsal, han sido remodeladas esta temporada. El snow park ofrece más de 15.000 metros cuadrados de superficie para la práctica de esta disciplina. Es apto para expertos y debutantes e incorpora este año nuevos módulos y más espacio. Cajones de todas las dificultades, barandas de doble tubo y rectangulares, un step-down, un big jump o una mesa de 5 metros, son algunos de los módulos disponibles en este espacio dedicado al freestyle. Otra de las grandes novedades de esta temporada es la inauguración en la zona de Arinsal de un colchón gigante para ensayar trucos y acrobacias en el aire con toda seguridad. Con 20 metros de largo y 10 metros de ancho, es una zona ideal para mejorar y evolucionar en el freestyle.

REMONTES INFORMACION

Sierra Nevada abre la mayor superficie de su historia ■ Sierra Nevada tiene previsto poner hoy en funcionamiento noventa kilómetros de pistas esquiables con espesores de nieve de hasta tres metros, lo que supone una previsión histórica para la estación granadina ya que nunca antes ha contado con tanta superficie disponible, según la empresa pública Cetursa. En concreto, a partir de hoy estarán abiertas todas las zonas del dominio esquiable, 21 medios mecánicos, 92 pistas y un desnivel de 1.200 metros.

Imagen de Sierra Nevada

Baqueira Beret, al 100% y preparando la Navidad ■ Tras las grandes nevadas caídas en los últimos días, la estación de esquí de Baqueira Beret abre el total de sus 108 kilómetros de pistas, con espesores que van desde los 130 centímetros en las cotas mas bajas, a los 225 de las zonas más elevadas, siempre

con nieve polvo. Además, gracías al anticiclón que ha entrado en la Península, se podrá disfrutar de unas magníficas jornadas de nieve en la estación de la Vall d'Arán. Por otra parte, como cada año Baqueira Beret ha preparado un programa especial, que ya es tradicional, para celebrar la Navidad, Fin de Año y Reyes con los esquiadores que visitan la estación.

INFORMACION

Cursos gratis para discapacitados en Fuentes de Invierno ■ La escuela de esquí y snowboard de Fuentes de Invierno, ofrece cursos para discapacitados. Las clases son totalmente gratuitas, así como el material específico para estos debutantes. Los remontes de la estación están adaptados para esta especialidad. La escuela de esquí y snowboard de Fuentes de Invierno acercará la nieve a los discapacitados y de forma totalmente gratuita. Así lo ha hecho público la citada escuela, que desarrollará esta iniciativa en colaboración con la estación de esquí y el Real Patronato para la Discapacidad. Las clases arrancaron el pasado día 15 y están destinadas a todos aquellas personas que tengan algún tipo de discapacidad con la intención de acercar e integrar a estas personas en los deportes de invierno, tal y como destacó el director de la escuela, Amador Valdés durante la presnetación de esta iniciativa.

Para practicar el speed riding hay que tener una buena preparación GUÍA DEL ESQUIADOR


Gastronomía FindeSemana

Viernes, 19 de diciembre, 2008

LA BODEGA

PARA CADA OCASIÓN ANTONIO PÉREZ MARCOS

EL VINO SE CONVIERTE EN PROTAGONISTA INDISPENSABLE EN LAS COMIDAS Y CENAS DE ESTOS DÍAS FESTIVOS

D

entro de la cada vez más creciente cultura del vino en nuestras mesas, llegada la Navidad, el vino se convierte en un protagonista indispensable en las celebraciones de estos días. Para cada ocasión se requeriría un vino distinto, distinguiendo en tres momentos especiales, Nochebuena, Nochevieja, y comidas de empresas amigos o familiares. En el primer grupo, la cena de Nochebuena y la comida de Navidad tienen un marcado carácter más clásico y este se debe transferir a los vinos a degustar. Con una comida más sobria y en ambiente puramente familiar, es el momento de tirar de bodega propia y sacar las joyas, siempre y cuando entendamos que estén en buen estado. El pavo en cualquiera de sus presentaciones es perfectamente maridable con un tinto de reserva o gran reserva que tenga años de botella. Pero para empezar un champagne hará las delicias de todos sin la menor duda y además marida con cualquier plato. El clásico Veuve Clicquot o el menos conocido Cattier serían una buena recomendación y probablemente uno de los mejores relación calidad precio sería un Billecart Salmón. Un buen cava también, Gramona o Agustín Torellço son dos buenas referencias. En el capítulo de los blancos, cualquier vino que pueda conseguir del año, o sea 2008, resultara fresco y agradable, pues un blanco recién embotellado transmite una frescura y frutosidad perfecta para el marisco que se pueda degustar. Y para aquellos que se puedan permitir gastar un poco más, un blanco como el Divinus con una fantástica Chardonnay o un Mas d'em Compte con crianza en madera hecho a base de una fenomenal Garnacha Blanca de cepas viejas. En los tintos, siguiendo la recomendación inicial,

ANTONIO SÁNCHEZ

Las tiendas especializadas ofrecen una gran variedad de posibilidades

un Santa Rosa del 2001, esta en un momento excepcional o el jumillano Pie Franco del 2000. Y para salir con sobresaliente, un Calvario del 99 de Allende, Rioja, si lo encuentra. La Nochevieja precisa un poco mas de glamour, con espíritu joven innovador, y para ello, un champagne como el Taittinger en su versión Rose Prestige o un cava Recadero Brut de Brut como blanco como el Belondrade y Lurton y por supuesto cualquier Chablis. Los tintos dependerán mucho de lo que se cene, puesto que

en Nochevieja no hay un menú predeterminado, pero un Pétalos del Bierzo en el segmento económico o un Cueva del Contador de Rioja son dos vinos realmente interesantes. Para cualquiera de las ocasiones son necesarios vinos dulces, prioritariamente blancos de Moscatel, como el de La Marina de Enrique Mendoza o cualquiera de las versiones del Casta Diva funcionan a la perfección con los turrones, y si queremos más extravagantes, cualquier Eiswein alemán o Tokaji húngaro.

LA CATA

SANTA ROSA TINTO 2004 E

sta bodega alicantina nos tiene muy acostumbrados a que cualquiera de sus vinos sea éxito seguro de descorche, en toda la variedad de sus formatos: blancos, tintos, dulces, e incluso con su recién estrenado aceite Barranco de Tagarina, al igual que con la uniformidad de sus añadas, siempre correctas incluso en años difíciles. Pero por supuesto algunas de ellas se convierten en especiales, de recuerdo, por las cualidades que atesoran en añadas concretas, por climatología o especial vendimia, y este es el caso de este Santa Rosa de Bodegas Enrique Mendoza que con esta

añada 2004, se convertirá en una de las de mejores referencias, si cabe, de este vino de reserva, con unas magníficas condiciones de longevidad y envejecimiento.

net Sauvignon, 15% Merlot, 15% Shiraz ■ CRIANZA: tinto reserva, 17 meses barrica francesa de Allier ■ GRADUACIÓN ALC.: 14,5% ■ PRECIO APROXIMADO: 16 euros

cubierto, de capa media-alta, con una nariz muy bien compuesta, frutas rojas y negras en licor, piedra de pedernal, de mechero, grafito, regalíz, lácteos muy presentes, bollería, tostados de buen conjunto, cacao, coco, caramelo de café con leche, azúcar quemado. En boca presenta un ataque vigoroso, sedoso pero con potencia, aterciopelado, alcohol bien integrado, regaliz, taninos dulzones, amable, fruta madura, retronasales de tabaco de pipa, mentolados.

NOTA DE CATA. Color rojo picota oscuro, ribetes violáceos, muy

Enrique García Albelda, sumiller y miembro de ASPA

BODEGAS: Enrique Mendoza D.O.: Alicante ■ VARIEDAD DE UVA: 70% Caber■ ■

11


12

FindeSemana Gastronomía

Viernes, 19 de diciembre, 2008

DE BARES

SABERES Y SABORES A. P.

ANTONIO LLORENS

Navidades alicantinas

ermítanle a servidor que al empezar esta pequeña reflexión navideña, use unas pequeñas líneas para desearles a todos y a cada uno de ustedes en particular felicidad, paz y amor en estos días tan entrañables para todos. Llega la Navidad y nuestros cuerpos y espíritus despiertan ávidos al regocijo y a la alegría. Nos disponemos a ser felices, a regalar y recibir presentes, a desear lo mejor para los nuestros y a compartir y a disfrutar de los buenos momentos con nuestros amigos, nuestra familia y nuestros seres más queridos. En estos días las mesas dejan de ser meros muebles y se convierten en lugares de disfrute y gozo. La verdad es que somos tremendamente privilegiados en esta nuestra tierra. La gastronomía alicantina se abre al banquete de la Navidad repleta de sabores, de olores, de recuerdos y de maravillosos gustos para nuestro deleite. De nuestro cercano mar, de la rica huerta, de nuestras vides, de nuestras montañas, desde el pueblo más chiquitín hasta la ciudad bulliciosa, nuestra gastronomía nos aporta riqueza y variedad para llenar nuestras mesas navideñas con lo mejor de la terreta. La gastronomía alicantina nos ofrece un abanico inmenso de posibilidades durante las copiosas comidas y cenas de estas fechas, desde los aperitivos o entradas, los pescados, las carnes, los arroces, hasta la rica repostería navideña, el turrón o nuestros grandes vinos y bebidas espirituosas, sin olvidar la rica uva embolsada del Vinalopó. Aperitivos y entradas de nuestro cercano mar que saltan y botan a nuestra mesa como los ricos salazones de almadraba, la mojama, la hueva, el bonito, el atún de zorra o el pulpo; gozar también con mariscos de bahía como las rosadas quisquillas, las difíciles canaillas, la excelsa gamba roja de Dénia, el señorial langostino de Guardamar, las nuevas y ricas ostras de Santa Pola o las espectaculares cigalas de Villajoyosa. Pescaditos fritos, cala-

mares de potera o el pulpo de roca iluminan nuestro alicantino banquete con unos colores y sabores intensos. Pescados como la lubina salvaje, la dorada, el dentón, la pescadilla, la llampuga, la musola, la melva o el deleite supremo de un trozo de atún de ijada poco hecho a la plancha, colman nuestra mesa y nuestros sentidos con aromas de frescura y sabores de mar en calma. Nuestra huerta alicantina amanece con la frescura del rocío mañanero con alcachofas tiernísimas, rojos pimientos llenos de sabor, habas como pulgares, ricos boniatos para asar, la espectacular pericana, el aspencat o los tomates de Mutxamel dulces y jugosos para tomar solamente con el aceite de nuestra montaña y con sal de Torrevieja, acompañan a nuestros aperitivos como partes de una sinfonía de sabores. Carnes de nuestra montaña, embutidos de Pinoso, la sobrasada de Tárbena, los «figatells» de Beneixama o los guisos tradicionales como la olleta, los pucheros, las «farinetes», los caracoles, los potajes, la «borreta». El «llegum», el «giraboix» o les «taronjetes», son el complemento ideal para nuestras comidas navideñas. La repostería navideña alicantina es tan extensa y variada como deliciosa. Los almendrados, los pastelitos de boniato, los buñuelos caseros, los rollitos de Biar, los polvorones, los sequillos de Pinoso, las «Orelletes» y, sobre todos ellos, el rey de la Navidad y nuestro mejor embajador internacional: el turrón, el de Jijona y el de Alicante. No podemos olvidarnos en estas fiestas de nuestros deliciosos vinos tanto blancos como tintos, rosados o dulces junto a las ricas bebidas espirituosas de nuestra provincia se convierten en el acompañante ideal para nuestro banquete. Buen provecho, Feliz Navidad Alicantina, y no olvidemos despedir el año con las uvas embolsadas del Vinalopó. Felicidades para todos. ❏

P

Luis Rodríguez, padre e hijo, comparten la dirección de esta conocida marisquería torrevejense

A MARISQUEAR ANTONIO PÉREZ MARCOS

de la tradición más D entro marinera y marisquera, la familia Rodríguez trae a Torrevieja desde hace más de 20 años uno de los establecimientos donde la conjunción entre la calidad de su producto y el precio final hacen que el comer marisco fresco sea popular y asequible. Primero en la calle Canónigo Torres y después en Ramón Gallud 101, este local ofrece una barra para aquellos que tienen verdadera vocación de marisqueo. La oferta de gamba roja, gamba blanca, langostino, quisquilla, camarón, cigala, percebe, cañaílla, vígaro, vieira, pulpo, almeja de Carril, ostras de varios calibres (en breve anuncia traer hasta tres calibres distintos de ostra francesa), centollo, bogavante y langosta nacional, navajas, buey de mar, y una lista interminable de crustáceos y mariscos elaborados de manera tradicional y sobre todo buscando su mejor punto, es impresionante. En los pescados, muchos, y sobre todos los llamados salvajes.

LA MARISQUERÍA TORREVIEJA OFRECE UNA BARRA VARIADA CON LOS PRODUCTOS DEL MAR COMO PRINCIPALES PROTAGONISTAS El continuo trabajo de Luis Rodríguez en la búsqueda del buen producto hace que recoja de mayoristas y minoristas pescadores que le ofrecen sus capturas los más frescos ejemplares. Al entrar un acuario en el que Marisquería Torrevieja Dirección Calle Ramón Gallud, 101. Torrevieja Teléfono 965 717 469 Horario Cierra los martes (excepto Navidad) Precios Mariscada desde 50 euros

campa un mero impresionante entre Langostas de la zona. Sigue una barra que además ofrece tapas tradicionales, una «vieiras gratinadas con gambas e ibérico» o un «pulpo salinero» (modalidad del pulpo al horno condimentado con limón pimienta y sal gruesa) realmente rico. La oferta se concreta en unas bandejas o mariscadas de todos los tamaños y para todos los gustos donde se combinan muchos de estos mariscos a distintos precios que van desde la llamada «Torrevieja» para dos personas y 50 euros hasta la «Extra Plus» que combina Marisco cocido y a la plancha, de 99 euros, sin dejarnos la «Mariscada Total» que agrupa casi todos los mariscos que hemos mencionado, por 164 euros. Muy interesante el capítulo de los vinos donde gracias a un aparato de vacío de aire de botellas le permite tener 26 referencias de vino por copas. Una gran preocupación por el vino hace que ya tenga vino blanco de distintas denominaciones de 2008, que sin duda completará las delicias de tan seleccionado producto.


Gastronomía FindeSemana

Viernes, 19 de diciembre, 2008

13

PICAETAS INFORMACION

CATA DE DON PÉRIGNON EN EL CORTE INGLÉS La semana pasada tuvo lugar en El Corte Inglés de Elche, una cata de Champagne de las denominadas de ensueño, y es que, cuando hablamos de Don Pérignon los adjetivos se quedan cortos para definirlo de otra manera. La cata organizada por Nicolás Montes, maître de El Corte Inglés, contó con la presencia de Anne-Sophie Gillet, directora de cata de Moët Hennessy España. Los Champagnes degustados fueron Don Pérignon 2000 y Don Pérignon rosé 1998, dos fantásticos milessime que hicieron las delicias de una treintena de asistentes. Don Pérignon 2000, se mostró

Un momento de la cata celebrada en el Corte Inglés de Elche

de un amarillo lima en copa, con burbuja fina, constante y corona abundante. En nariz la juventud predominó en todo momento, notas de fruta tropical propia de

una de las uvas que componen este champagne, la Chardonnay, y una ligeras notas de levadura. En boca fresco, seco, de burbuja explosiva y retronasal larga.

PONTOS 1932, ESTRELLA DE PLATA El vino Pontos 1932 de la Bodega de Pinoso, ha vuelto a obtener un importante premio: una Estrella de Plata en el IV Concurso Nacional de Vinos Ecológicos de Estella (Navarra). Un premio homologado por el Ministerio del Medio Ambiente, Rural y Marino, muy competido ya que se han presentado unas 270 referencias de toda España. Este premio se suma los reconocimientos varios que ha tenido este vino desde su creación, hace un año aproximadamente, y que han venido desde el Certamen Internacional de Bruselas donde obtuvo otra Medalla de Plata o la revista belga «De Staandar» que INFORMACION

HOMENAJE AL ESCUDO DE RON BRUGAL Ron Brugal cumple su 120 aniversario, y lo celebra rindiendo un homenaje al escudo de la familia. Cinco reconocidos artistas españoles han sido los encargados de crear, a través de la interpretación del escudo de Brugal, objetos de deseo que se han plasmado en una edición limitada de botellas con etiquetas únicas y exclusivas. Cinco artistas, cinco generaciones: Óscar Jaenada, premio Goya por su interpretación en Camarón, la modelo Laura Ponte, el diseñador Miguel Palacio, Natalia Jiménez, vocalista de la Quinta Estación, y el arquitecto y diseñador de interiores Héctor Ruiz han expresado lo que para ellos representa la esencia de Brugal. Un escudo centenario que se ha convertido en cinco originales obras de arte.

La cata organizada por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Indstriales conto con 160 asistentes

CATA DEL COLEGIO DE INGENIEROS TÉCNICOS El Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Industriales ofreció el pasada semana una charla-coloquio, en el Hotel Hesperia Golf Spa, sobre los mejores

vinos que se podrán disfrutar en 2009 y en la que también se valoraron los caldos que han destacado en el año que ahora acaba. El experto e ingeniero agrónomo

INFORMACION

Gaspar Brotons Alonso desgranó las distintas zonas vinícolas españolas ante 160 asistentes, que conocieron las particularidades de cada vino a través de una cata.

Pontos 1932

lo calificó como «uno de los mejores de España». Para rematar su trayectoría, hay que mencionar que la Guía Peñín 2009 le ha otorgado 90 puntos.

EL GRAN MOMENTO DE LOS MARISCOS Cualquier día es bueno para visitar El Jardín de Galicia, ubicado en el número 33 de la alicantina avenida de Maisonnave –telf. 965 12 01 61–, pero las recientes mareas y la apertura de algunos caladeros muy buenos en la zona de Finisterre hacen que ahora el momento sea excelente. Jorge González, propietario de este emblemático local desde hace 20 años, nos explica que «tanto la centolla de ría, como la ostra de Arcade, el percebe o las almejas de Carril están en un gran momento». Jorge destaca que «los marisqueiros y percebeiros han estado mimando algunas zonas dejando a las distintas especies crecer para obtener una mayor calidad y tamaño de cara a la campaña de Navidad, y es evidente que lo han conseguido».


14

Publicidad

Viernes, 19 de diciembre, 2008


Viernes, 19 de diciembre, 2008

Publicidad

15



Fin de Semana