6 minute read

Aqua de la Fuente Το διαφορετικό

PROSCIUTTO

Το Prosciutto είναι εδώ για να εγκλωβίσει σε ένα κουτί και να φέρει στο χώρο σου γεύσεις και αρώματα από την ιταλική γαστρονομία.

Advertisement

Το Prosciutto δεν διάλεξε τυχαία να πάρει το όνομά του από το ορόσημο προϊόν της γειτονικής Ιταλίας. Τόσο μικρό σε μέγεθος, μα μπορεί να σε εντυπωσιάσει με τις γεύσεις που θα σου γνωρίσει, δημιουργώντας ένα κράμα ιταλικής και ελληνικής κουλτούρας. Αυτή τη μικρή γευστική γωνιά τη λειτουργεί ο Τόλης έχοντας πάντα μαζί του τη γυναίκα του Βασιλική. Έχοντας ολοκληρώσει μαγειρικές σπουδές και μετά από πολλά χρόνια και πολλούς ρόλους που έπαιξε σε χώρους εστίασης στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, ο Τόλης αποφάσισε να ανοίξει τη δική του επιχείρηση προκειμένου να εκφράσει ελεύθερα την αγάπη του για την μαγειρική.

Οι λόγοι που τον οδήγησαν στο Prosciutto είναι ότι πάντα η πίτσα κέρδιζε τις γευστικές προτιμήσεις τις δικές του και του κόσμου. Επιπλέον, είναι η φύση της τέτοια που σου επιτρέπει να πειραματίζεσαι συνεχώς με νέους γευστικούς συνδυασμούς, δεν σε περιορίζει. Το τελευταίο γεγονός εκμεταλλεύεται στο έπακρο ο Τόλης με τη γυναίκα του σε κάθε ευκαιρία. Οτιδήποτε επιλέξετε να δοκιμάσετε μέσα από τον κατάλογο του Prosciutto, από το πιο μικρό ψωμάκι μέχρι την πίτσα γίγας, είναι φτιαγμένα δια χειρός Τόλη μαζί με τη βοήθεια της συζύγου του. Οι χειροποίητες δημιουργίες τους είναι εμπνευσμένες από ταξίδια που πραγματοποίησαν σε Γαλλία, Ιταλία, Γερμανία, οπότε μετά από κάθε ταξίδι έρχεται κι ένας νέος μαγειρικός πειραματισμός.

Μάλιστα, σύντομα θα κυκλοφορήσει κι ο νέος κατάλογος του μαγαζιού, οπότε ετοιμαστείτε να έρθουν στο χώρο σας χειροποίητες πίτσες και ζυμαρικά που θα σας ξετρελάνουν. Διαφορετικά, μπορείτε να κάνετε μια στάση στο Prosciutto μετά τη βόλτα σας στο κέντρο και να πάρετε σε μορφή take-away όποια επιλογή επιθυμείτε. Number one στις προτιμήσεις του κόσμου έρχεται η ομώνυμη πίτσα Prosciutto με σπιτική σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, ντοματίνια, φρέσκα μανιτάρια και φυσικά prosciutto. Απειλητικά την ανταγωνίζεται η Μεσογειακή που φέρει περισσότερο ελληνικά αρώματα με φέτα, ελιά, ντομάτα και θυμάρι. Για τους μακαρονάδες προτείνω τις πέννες με 4 τυριά ή αν είστε από αυτούς που τολμούν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό, τα τορτελίνια με chorizo. Φυσικά δεν λείπουν από το μενού τα πεϊνιρλί και οι σαλάτες, όλα φτιαγμένα με προϊόντα προερχόμενα από την τοπική αγορά.

Η ποιότητα των προϊόντων και η άριστη εξυπηρέτηση δημιούργησαν μια καταξιωμένη επιχείρηση στο χώρο.

Πέρα από τις πρωτοπόρες γευστικές ιδέες, το Prosciutto είναι το πρώτο μαγαζί στην πόλη μας που φέρνει μια νέα φιλανθρωπική δράση με το όνομα «Σε αναμονή…». Πρόκειται για μία δράση που βοηθάει τους λιγότερο τυχερούς συνανθρώπους μας να εξασφαλίσουν τα απαραίτητα, και στην περίπτωση του Prosciutto ένα γεύμα. Ως πελάτης του μαγαζιού λοιπόν, μπορείς να δωρίσεις κάποιο ποσό κι εκείνο θα μετατραπεί από τον Τόλη σε ένα γεύμα σε αναμονή οποιουδήποτε το έχει ανάγκη. Το Prosciutto είναι εδώ για να εγκλωβίσει σε ένα κουτί και να φέρει στο χώρο σου γεύσεις και αρώματα από την ιταλική γαστρονομία. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να στρώσεις τραπέζι, να καλέσεις στο 25210 21999 και θα φτάσουν άμεσα στα χέρια σου οι πιο γευστικές επιλογές για να τις απολαύσεις.

Check in Store | Prosciutto City | Δράμα Address | Φωκίωνος 21 Contact | 25210 21999

SCREW IT BY ILEANA MAKRI Ανδρικό Κρεμαστό Κόσμημα

Αυτό το κρεμαστό ανδρικό κόσμημα αποτελεί το τέλειο παράδειγμα της έλξης της Ileana Makri για την εύρεση ομορφιάς σε απλά και καθημερινά αντικείμενα. Η ιδέα σχεδιασμού προήλθε από τη μετατροπή καθημερινών εργαλείων σε αντικείμενα πολυπόθητης και βαθμονομημένης ομορφιάς. Αποτελείται από ασημένιο μενταγιόν που κρέμεται από ατσάλινη αλυσίδα και περιβάλλεται από σετ στρωμάτων με μαύρα διαμάντια!

Προέλευση: Αθήνα Τιμή: 1880€

ΛΙΚΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ Π.Γ.Ε – ΨΥΧΗΣ Παραδοσιακό ελληνικό λικέρ μαστίχας Χίου

Το «Λικέρ Μαστίχα Χίου Ψυχής» παράγεται παραδοσιακά στη Χίο από τις αρχές του περασμένου αιώνα από την ποτοποιία Ψυχή και είναι προϊόν απόσταξης αυθεντικής μαστίχας Χίου. Ακολουθώντας την καλά κρυμμένη οικογενειακή μυστική συνταγή που περνάει από γενιά σε γενιά, συλλέγει στα ιδιόκτητα βιολογικά της κτήματα την μαστίχα, κατά τους μήνες Αύγουστο και Σεπτέμβριο και μετέπειτα MADE την αποστάζει στους χάλκινους παραδοσιακούς άμβυκές της. Προέλευση: Χίος Τιμή: 8,00 € / 200ml IN GREECE

Προϊόντα Ελλήνων παραγωγών που εκφράζουν στο έπακρο την ελληνική ποιότητα και γεύση! Ένας πολύτιμος οδηγός γευστικής απόλαυσης.

MERAKI BAG ATARAXIA Δερμάτινη Γυναικεία Τσάντα

Αυτός ο κομψός δερμάτινος σχεδιασμός από το meraki είναι εδώ για να εντυπωσιάσει. Οι καθαρές γραμμές, ο minimal σχεδιασμός και τα φυσικά στοιχεία συναντιούνται για να σχηματίσουν ένα διαχρονικά όμορφο κομμάτι. Κατασκευάζεται χειροποίητα στην Ελλάδα από ντόπιους τεχνίτες που χρησιμοποιούν κορυφαίας ποιότητας δέρμα. Αυτό το μοναδικό αξεσουάρ έχει εσωτερική επένδυση από βαμβάκι με μία δερμάτινη εσωτερική τσέπη.

Προέλευση: Αθήνα Τιμή: 155€

ALMOND BUTTER “KISS THE EARTH” ΑΜΥΓΔΑΛΟΒΟΥΤΥΡΟ

Ένα 100% φυσικό προϊόν και εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης! Χωρίς πρόσθετο αλάτι, ζάχαρη, φοινικέλαιο και συντηρητικά, είναι ένας γλυκός και υγιεινός τρόπος για να κρατάτε την φόρμα σας! Απλώστε το σε τοστ, ρυζογκοφρέτες καθώς και στα αγαπημένα σας φρούτα.

Μπορείτε επίσης να το συνδυάσετε και με το ρόφημα σας μετά την προπόνηση!

Προέλευση: Χίος Τιμή: Τιμή: 7.20€ / 200gr

LAZARIS Γλυκό Κουταλιού Κουμ Κουάτ

Το μικροσκοπικό και έντονα αρωµατικό κουµ κουάτ μέσα σε ένα ελαφρύ σιρόπι ζάχαρης! Ένα χειροποίητο, παραδοσιακό γλύκισµα από φρέσκα φρούτα κουµ κουάτ που μας ταξιδεύει σε γεύσεις και συνήθειες μιας άλλης εποχής. Όλη η γεύση και τα αρώματα των κουμ κουάτ της Κερκυραϊκής γης, είτε σε σιρόπι είτε στραγγιστό. Σερβίρεται σκέτο µε ένα ποτήρι παγωμένο νερό, εμπλουτίζει γευστικά ένα γεύμα γιαουρτιού, ενώ γαρνίρει μοναδικά τα γλυκά σας, το παγωτό και τις φρουτοσαλάτες σας.

Προέλευση: Κέρκυρα Τιμή: Τιμή: 5.55€ / 400gr

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ YAMAS Πράσινο τσάϊ με μέλι & λεμόνι, χωρίς ζάχαρη

Μια νέα πρόταση φρέσκια, επαναστατική, εναλλακτική μα κυρίως απολαυστική έρχεται να προστεθεί στην οικογένεια των ποτών Yamas. Ο συνδυασμός ενός παραδοσιακού ποτού με τρόπο πρωτοποριακό μας δίνει ένα αποτέλεσμα μοναδικό. Αναψυκτικά πλούσια σε ανθρακικό, συνοδευόμενα από διάφορες γεύσεις, σε μια vintage συσκευασία. Απολαύστε τα!

Προέλευση: Αθήνα Τιμή: Τιμή: 1.65€ / 355ml

EUZOIA FINE PASTA Πέννες με Καρότο & Λεμονοπίπερο

Αποξηραμένο Καρότο και Λεμονοπίπερο γεμίζουν την γεύση των ζυμαρικών μας και αφήνουν τη φαντασία ελεύθερη για γευστικούς συνδυασμούς. Για τους λάτρεις των gourmet απολάυσεων αποτελεί ιδανική επιλογή. Συνδυάζονται άψογα με Τόνο, Τοματίνια, φρέσκο κρεμμυδάκι και ελάχστο λεμόνι. Φυσικά μπορείτε να τα απολάυσετε και σκέτα.

Προέλευση: Θεσσαλονίκη Τιμή: Τιμή: 3.60€ / 400gr

Backstage Ο φωτογραφικός φακός του Vitrine τρυπώνει στις επιχειρήσεις της πόλης μας και μας δίνει την ευκαιρία να γνωρίσουμε τα επαγγέλματα από μια άλλη οπτική γωνία, γεμάτη χαμόγελα και στιγμιότυπα από την καθημερινή ζωή!

3 1

4

2

1. Η Ανατολή μας εισήγαγε στον κόσμο των πυροτεχνημάτων. 2. Αυτό το χαμόγελο μόνο ασφάλεια μπορεί να σου προσφέρει! 3. Ο Ηλίας και η Κατερίνα σε νέες μαγειρικές περιπέτειες. 4. Η Μαρία κυκλοφορεί κι οπλοφορεί! 5. Ο Κωνσταντίνος Ζαγγίλας στο περίφημο Groom Saloon. 6. Σοφία: το “λουλούδι” στην υποδοχή της Αγγελικής Αλεξιάδου. 7. Η νέα γενιά του Metabolism.med, η Νατάσα, με τα κορίτσια της.

5

6

7

This article is from: