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150. Obstsalat

8,50

151. Indische Mangoscheiben

5,90

152. Lychees

5,50

153. Gemischtes Eis

5,50

154. Matka Eis

6,00

aus frischen Früchten, Vanilleeis und Sahne

mit Vanilleeis und Sahne

mit Vanilleeis und Sahne

mit Sahne

Typisches indisches Milcheis mit verschiedenen Trockenfrüchten (verschiedene Geschmacksrichtungen)

hausgemachter Milchreis mit Cashewkernen, Mandeln und Rosinen

Bällchen aus gekochter Milch in Zuckersaft eingelegt

hausgemachtes Eis mit Pistazien, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen und Mangomark

155. Kheer

4,50

156. Gulab Jamun

4,50

157. Kulfi Mango (indisches Eis)

4,00

öffnungszeiten täglich von 11.00 - 14.30 uhr und 17.30 - 23.00 uhr Kontakt:

www.indian-palace-md.de oder bei

F acebook

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vegetarische gerichte • biryani • reisbeilagen • beilagen • nachspeisen

nachspeisen

vegetarische gerichte wir servieren alle vegetarischen Gerichte mit Fladenbrot oder Basmatireis

90. Daal Tarka Punjabi

10,90

verschiedene indische Linsen mit fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und grünen Peperoni in zartschmelzender indischer Butter gebraten

Blumenkohl, Kartoffeln und Erbsen mit indischen Gewürzen und fein gehackten Zwiebeln, Ingwer, frischer Blumenkohl und Knoblauch

91. Aloo Gobi

10,90

92. Chana Masala

11.90

Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln und Peperoni in roter Currysauce 93. Mattar Paneer oder Saag Paneer oder Sahi Paneer hausgemachte indische Käsewürfel mit frischen Erbsen oder mit leckerem Spinat oder mit frischer Tomatensauce und exotischen Gewürzen

11,90

94. Mushroom Bhaji

11,90

95. Saag Punjabi Tarka

11,90

96. Malai Kofta

14,90

frische Champignons, Erbsen und Kartoffeln mit feingehackten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Tomatensauce mit exotischen Gewürzen Spinat mit feingehackter Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Tomaten mit Punjabigewürzen nach Art des Hauses

hausgemachte Gemüse- indischer Käse- Rosinen-Bällchen in Kurkuma-Milch-Creme-Sauce, fein exotisch gewürzt 97. Chili Kofta sehr scharf 13,90 hausgemachte Gemüse-indischer Käse-Rosinen-Bällchen mit bunter Paprika, Zwiebeln und Weißkohl in Chilisauce

98. Sabzi Pachrangi

99. Punjabi Baingan Bharta

12,90

frisches Gemüse, z.B. Champignons, Paprika, Zucchini, Blumenkohl, Kartoffeln und Erbsen in Currysauce mit Rosinen und Cashhewkernen

12,90

Gebackene Auberginen aus dem Lehmofen mit feingehackten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Kümmel und Pfeffer nach Art des Hauses

biryani

(Eine Gaumenfreude und ein Muss bei jedem Besuch) gebratener Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen und exotischen Gewürzen

100. Chicken Biriani

13,90

101. Lamm Biriani

14,90

102. Scampi Biriani

18,90

103. Vegetarische Biriani

10,90

mit Hähnchenfilet

mit Lammfleisch

mit Scampis

mit frischem Gemüse und indischem Käse

reisbeilagen

Die ideale Ergänzung zu den Hauptgerichten, Basmatireis aus Punjab

120. Gebratener Basmatireis

5,00

121. Gebratener Basmatireis

3,00

122. Gekochter Reis

3,00

mit Gemüse (normale Portion)

mit Gemüse (kleine Portion)

Breiter Weg 224 • 39104 Magdeburg

indisches indisches lifestyle lifestyle restaurant restaurant

beilagen 130. Pommes Frites 131. Zwiebelsalat

3,00 2,50

132. Papadam

2,50

öffnungszeiten

133. Tandoori Chapati

2,00

134. Nan

2,50

täglich von 11.00 - 14.30 uhr und 17.30 - 23.00 uhr

135. Cheese Nan

3,70

136. Onion Nan

3,30

137. Garlic Nan

2,90

138. Keema Nan

3,90

139. Peshawari Nan

3,70

140. Aalo Kulcha

2,90

141. Pratha oder Butter Naan

3,10

142. Dahi

2,50

143. Raita

3,50

146. Mixed Pickles

2,00

mit frischer Zitrone und Salz

Chips aus Kichererbsenmehl, frittiert mit Mint- und Tamarindensauce

Indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl (aus dem Lehmofen)

Fladenbrot aus Weizenmehl (aus dem Lehmofen)

gefülltes Fladenbrot mit hausgemachtem Käse, exotischn Kräutern und feinster Butter

gefülltes Fladenbrot mit roten Zwiebeln, Gewürzen und Butter

Fladenbrot mit frischem Knoblauch und Butter

gefülltes Fladenbrot mit Hackfleisch und exotischen Gewürzen in Butter

Fladenbrot mit Cashewkernen, Mandeln und Rosinen in Butter

gefülltes Fladenbrot mit frischen Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen in Butter nach Amritsar Art

in Butter gebratenes Fladenbrot (Pratha aus Vollkornmehl)

einfacher Joghurt

gewürzter Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen 144. Raita Spezial würziger geräucherter 4,50 Joghurt mit gekochten Kartoffeln nach Art des Hauses 145. Mango Chutney (süß) 2,00

eingelegte Mango und Gemüse 147. Chili Pickles (scharf) 2,00

0391 - 56 280 410


4,90

25. Sabzi Suppe

gefüllte indische Teigtaschen mit Gemüse, Rosinen und 4 verschiedenen Saucen (2 Stück) 02. Pakoras 4,90 (alle Pakoras werden in feiner Panade serviert) frittierte Köstlichkeiten aus Kichererbsenmehl

Gemüsesuppe mit indisch-exotischen Gewürzen

Spezialität und Kreation unseres Chefs

28. Tomatensuppe

03. Vegetarische Pakora verschiedene Gemüse mit indischen Gewürzen

04. Onion Bahji

4,90 4,90

Bällchen aus Zwiebelstreifen mit Paprika und Ingwer 05. Paneer Pakora hausgemachter 4,90 indischer Käse mit verschiedenen Gewürzen

06. Chicken Pakora

5,90

07. Fisch Pakora

5,90

würzige Hähnchenfiletstreifen

Rotbarsch mariniert mit indischen Kräutern

2 Stück gekochtes Ei mit verschiedenen indischen Gewürzen

08. Egg Pakora

09. Gemischtes Pakora

vegetarischer Überraschungs Vorspeisenteller mit verschiedenen Kräutern

10. Chicken Tikka

Hähnchenfiletstücke mit pikanter Joghurtsauce-Marinade

11. Shami Kebap

Hackröllchen aus Hühnerbrustfleisch mit exotischen Gewürzen

Hackröllchen aus Lammfleisch mit exotischen Gewürzen

12. Sheek Kebap 13. Zinga Tikka

Black Tiger Garnele U/5 mit gewürzter Knoblauch-Joghurt-Marinade mit indischen Kräutern

14. Indian Kebap

Überraschungs-Vorspeisen-Teller mit verschiedenen Gewürzen

15. Paneer Tikka

hausgemachter indischer Käse, mariniert in Safransauce mit Paprika und Zwiebeln

salate

27. Daal Suppe

4,00

nordindische traditionelle Linsencremesuppe mit exotischen Gewürzen

wir servieren die Hauptgerichte nach Wunsch mild, mittelscharf oder scharf alle Hauptgerichte werden mit einem kleinen gemischten Salat und Papadam sowie drei verschiedenen Saucen serviert

tandoori aus dem lehmofen

40. Murg Malai

Hähnchenbruststücke mariniert in Knoblauch-Joghurt-Sauce

41. Tandoori Chicken 6,90 9,50

3,50

fruchtige Cremesuppe aus frischen Tomaten mit exotischen Gewürzen

hauptgerichte

6,90

11.90 16,90

ganzes Hähnchen mariniert in Tandoorisauce

42. Chicken Legs

2 Hähnchenkeulen mariniert in gewürzter Joghurt-Sauce

12,00

43. GemischteTandoori (würzig) 18,90

verschiedene Fleischsorten gegrillt im Lehmofen mit Shrimps, Fisch und Salat in Joghurt-Marinade

geflügelpfannengerichte

8,50 7,50

wir servieren alle Geflügel-Pfannengerichte mit Fladenbrot oder Basmatireis

4,50

21. Indischer Salat

4,50

3,90

7,90

20. Gemischter Salat

26. Hühnchensuppe

4,90

6,90

4,00

bunter Salatteller mit Tomaten und Gurken

bunter Salatteller mit Mais, Tomaten, gekochtem Ei, dazu hausgemachtes Dressing 22. Indian Palace Salat 7,00 nach Art des Hauses bunter Salat mit Mais, Oliven, Tomaten, Gurken und 2 Tandoori-Hähnchenunterschenkeln, dazu verschiedene Saucen

44. Chicken Lemmon

12,90

Hähnchenbrustfiletstücke mit frischem Chili, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und in frischem Limettensaft gebraten

Hähnchenbrust aus dem Tandoori Lehmofen in einer feinen Tomaten-Butter-Sauce

45. Chicken Makhni

11,90

46. Chicken Korma

13,90

Hähnchenbruststreifen mit Mandel-Safran-Sahne-Sauce

47. Chicken Curry

13,90

48. Chicken Spezial

13,90

rindfleischpfannengerichte

13,90

wir servieren alle Rindfleisch-Pfannengerichte mit Fladenbrot oder Basmatireis

Hähnchenbrustfilet in Grebisauce nach Art des Hauses

Hähnchenbrustfiletstücke mit frischen exotischen Früchten in einer feinen Curry-Creme-Sauce

49. Mango Chicken

Hähnchenbruststreifen in Mandel-Mango-Sahnecreme-Sauce

50. Chicken Moghulai

13,90

51. Chicken Palak

13,90

Hähnchenbrust in milder Currysauce mit hausgemachtem indischen Käse, Rosinen und Cashewkernen

Hähnchenbrust mit frischem Spinat, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln nach Art des Hauses

Hähnchenbrust in Curry-Kokosnuss-Sauce Madras oder Vindaloo

Hähnchenbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten und Zwiebeln in leichter gelber Currysauce mit exotischen Gewürzen

Hähnchenbrustfiletstücke mit roten Zwiebeln, bunter Paprika, Weißkohl und grünem Chili (mit oder ohne Knochen)

Putenbrustfiletstücke mit Papaya in leckerer Curry-Sahnecreme-Sauce

Putenbrustfiletstücke mit Bananen in Curry-Sahnecreme-Sauce

Putenbrustfiletstücke mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in roter Currysauce

52. Chicken Madras

12,90

53. Chicken Jalfraise

13.90

54. Chicken Chili

14,90

55. Papaya-Pute

14,90

56. Bananen-Pute

13,90

57. Chana-Putenbrust

wir servieren alle Lamm-Pfannengerichte mit Fladenbrot oder Basmatireis

60. Lammcurry

15,90

61. Lamm Palak

14,90

Lammfleischwürfel in leckerer roter Currysauce mit frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln mit exotischen Gewürzen

Lammfleischwürfel mit frischem Spinat,Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln mit exotischen Gewürzen

Lammfleisch mit Pflaumen, Aprikosen und Gemüse in milder Curry-Sahne-Sauce

62. Lamm Spezial

15,90

63. Lamm Korma

16,90

64. Lamm Tikka Masala

16,90

Lammfleisch mit Mandeln und feinster Safran-Sahnecreme-Sauce

19,90

71. Beef Chana Masala

19,90

72. Orientalisches Beef

21,90

73. Rinderpfanne Spezial

22,90

74. Beef nach Chef-Art

23,90

Rinderfilet mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in leckerer gelber Currysauce

Rinderfiletstücke mit Kichererbsen in leckerer roter Currysauce mit exotischen Gewürzen

Rinderfiletstücke mit Datteln in einer feinen Grebisauce nach Art des Hauses

Rinderfiletstücke mit schmackhaften Wallnüssen, Birnen, Rosinen und gerösteten Mandeln in unserer eigenen Indian Palace Sauce

Rinderfiletstücke mit Rosinen, Pflaumen und Süßkartoffel in roter Curry-Sahne-Sauce

f isch pfannen gerichte wir servieren alle Fisch-Pfannengerichte mit Fladenbrot oder Basmatireis

15,90

lamm-pfannengerichte

70. Beef-Jalraise

(aus dem Lehmofen in Pfanne zubereitet und serviert) mariniertes Lammfilet in leckerer roter Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

80. Fisch Curry

15,90

81. Fisch Chili

15,90

82. Fisch Spezial Monu

15,90

83. Fisch Deol Tarka

16,90

84. Zinga Madras

17,90

85. Zinga Jalfraise

19,90

Zanderfilet in roter Currysauce

Zanderfiletstücke mit frischen Chili, bunter Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zwiebel (sehr scharf)

Rotbarschfiletstücke leicht überzogen mit Thymiansamen, Knoblauch, Zwiebel, Chili und Kurkuma

Rotbarschfiletstücke mit Thymiansamen, Knoblauch, Zwiebeln und Chili in einer leckeren roten Grebisauce

Black Tiger U/5 in Vindaloosauce

Black Tiger U/5 mit frischen Champignons, Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Tomaten in gelber Currysauce

lamm-pfannen-gerichte • rindfleisch-pfannengerichte • fisch-pfannengerichte

01. Samosa

suppen

vorspeisen • salate • suppen • hauptgerichte • tandoori • geflügel-pfannen

vorspeisen


Indian Palace - Restaurant Speisekarte / Flyer