Page 1

EDISI FEBRUARI 2012

E-PAPER

DINPERINDAG Provinsi Jateng

“ONE TEAM, ONE SPIRIT, ONE GOAL”

Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Tengah Jl. Pahlawan No. 4 Telp. 8311705, 8311708, Fax.8311707, 8451700 Semarang 50241 website : http://dinperindag.jatengprov.go.id


EDISI FEBRUARI 2012 Sekapur Sirih

MEWUJUDKAN KEMANDIRIAN IKM KOMPONEN OTOMOTIF JAWA TIM PENYUSUN E-PAPER INFO INDAG Penanggung Jawab

:

Kepala Dinas

Pengarah

1. : 2.

Sekretaris Dinas Para Kepala Bidang/Balai

Ketua Umum Sekretaris

: :

Sigid Adi Brata

Ketua Redaksi

:

Nina Veronika Marthahima

Redaksi

1. : 2. : 3. : 4. : 5. : 6. : 7. :

Hadi Pangestu Sigid Adi Brata Teguh Prihadi Listyati PR Kumarsi Subandi

1. : 2.

Nandhi Nur Ardisasmito Febriyan Nurul Santoso

1. : 2. 3. 4. 5.

Hery Sutantyo K Rebo Sukimin Nugroho Ludyantoro Sri Marsetyo Budi Prasetyo

TENGAH ASSALAMU’ALAIKUM WR WB.

Tidak mudah untuk mendirikan otomotif

Publikasi TI

Sekretariat Operasional

industri ditengah

persaingan antara

ketat raksasa

otomotif dunia, yang tidak mau sebagian kuenya diambil oleh principal local. Namun semangat untuk mewujudkan nasional

hadirnya

tidak

boleh

industri

mobil

kendor

karena

walaupun tidak mudah tetapi peluang untuk itu selalu terbuka lebar tinggal bagaimana pemerintah mampu mendorong pertumbuhan industri pendukung melalui kebijakan yang pro industri outomotif, mulai dari industri komponen, industri perakitan dan assembling, karena mobil nasional

sudah menjadi cita-cita bangsa

Indonesia. Strategi jangka panjang industri kendaraan bermotor hingga 2025 antara lain untuk

memperkuat basis produksi

kendaraan niaga, kendaraan penumpang kecil dan sepeda motor, meningkatkan kemampuan

teknologi

produk

dan


EDISI FEBRUARI 2012 manufaktur industri komponen kendaraan

bangsa

bermotor, memperkuat struktur industri

tertinggal.

pada

melalui

industri dalam pengembangan industri

otomotif,

otomotif nasional, seperti rancang bangun,

pengembangan keterkaitan rantai suplai

pengembangan komponen lokal dan kluster

melalui

desain

industri mobil nasional dari hulu hingga

produk

purna jual.

semua

rantai

pengembangkan

kluster,

rekayasa,

nilai

kluster

pengembangan

pengembangan

komponen

otomotif

serta

manufaktur

penuh pada sepeda motor utuh. Perkembangan berimplikasi

pada

bidang Perlu

automotif reformasi

Kementerian

menjadi kebijakan

Perindustrian

terus

berupaya meningkatkan daya saing industri

otomotif

yang

komponen

otomotif

nasional

melalui

produk

pengembangan kluster industri di daerah,

transportasi nasional menuntut kualitas

salah satunya menjadikan Jawa Tengah

komponen dengan presisi yang tinggi.

sebagai pusat industri komponen outomotif

Tuntutan ini harus dijawab oleh IKM

berbahan logam. Pengembangan industri

industri

mampu

komponen tersebut tersebut dimaksudkan

memberikan produk komponen yang siap

untuk menyinergikan pusat pertumbuhan

pakai untuk industri sepeda motor maupun

industri otomotif (principal) dengan industri

mobil. Namun IKM masih membutuhkan

komponen dan pemangku kepentingan lain.

komponen

mobilitas

di

dengan

peran dari pemerintah sebagai motivator dan fasilitator.

Untuk

meningkatkan

industri

komponen di Jawa Tengah diperlukan

Mobil karya pelajar SMK Surakarta

beberapa langkah - langkah strategis seperti

patut di apresiasi ditengah minimnya

: a) Penyediaan bahan baku industri

inovasi bidang industri dan teknologi

komponen antara lain baja, besi dan

otomotif di tanah air. Namun

jika

almunium dengan harga yang memadai

diceramati, industri otomotif di Indonesia

sehingga hasil akhir produk komponen

sebenarnya masih tahap merakit dan belum

dapat bersaing dipasar; b) Peningkatan

punya

kemampuan

merek

asli

Indonesia.

Industri

SDM

industri

komponen

otomotif nasional masih terbatas pada

automotif dalam hal proses pengecoran

perakitan, belum adanya transfer teknologi

logam, dan pengolahan produk komponen

dari principal membuat kemampuan anak

lebih lanjut; c) Memberdayakan pasar


EDISI FEBRUARI 2012 industri

komponen

automotif

dengan

WASSALAMU’ALAIKUM WR WB.

mengandeng industri perakitan kendaraan bermotor di Jawa Tengah seperti (PT. VIAR, New Armada), d) Meningkatkan peran

Semarang, Februari 2012

UPTD logam sebagai pendukung dalam pelayanan

finishing

produk

logam Ir.IHWAN SUDRAJAT,MM

(komponen outomotif) Industri komponen outomotif di Jawa Tengah didominasi oleh industri pengecoran logam.

Sehingga

yang

dihasilkan adalah komponen automotif dengan bahan dasar logam baik yang ferro maupun non ferro, komponen yang dibuat oleh industri logam antara lain knalpot, frame roda dua, pillion step R-L, pipe in, rear grip R-L dan produk lain sesuai dengan permintaan

perusahaan

perakitan

dan

strategis

yang

pasar purna jual. Dengan ditempuh

oleh

langkah

stakeholder

komponen automotif diharapkan

mampu

industri

di Jawa Tengah, membawa

indutri

komponen automotif lebih mandiri dan semakin berkembang seiring meningkatnya permintaan kendaraan khususnya roda dan roda tiga yang digunakan untuk mendukung kegiatan usaha perdagangan.


EDISI FEBRUARI 2012 Tajuk Rencana Kinerja industri nasional pada tahun 2011 cukup menggembirakan. Pertumbuhan industri

pengolahan

Sumber Daya Manusia dan Pasar Domestik.

mencapai

Dalam rangka mengembangkan Industri

6,83%, jauh lebih tinggi dari pertumbuhan

Berbasis Sumber Daya Manusia dan Pasar

industri non-migas sepanjang tahun 2010 yang

Domestik, Direktorat Jenderal Basis Industri

hanya 5,12%, dan merupakan pertumbuhan

Manufaktur melaksanakan Program Revitalisasi

tertinggi sejak tahun 2005. Kontribusi sektor

Industri Tekstil & Produk Teksil, Alas Kaki dan

industri pengolahan non-migas terhadap PDB

Penyamakan Kulit. Di samping itu, Direktorat

mencapai 20,92%, merupakan yang tertinggi

Jenderal Industri Unggulan Berbasis Teknologi

jika dibandingkan dengan sektor-sektor lainnya.

Tinggi melaksanakan program pengembangan

Ekspor industri pengolahan non-migas pada

industri

tahun 2011 mencapai US$ 122,19 miliar, atau

telematika,

naik sebesar 24,66% dibandingkan tahun 2010.

automotif. Industri komponen dan aksesoris

Ekspor

automotif

industri

memberikan

non-migas

Pertanian; dan (c) Kelompok Industri Berbasis

pengolahan

kontribusi

non-migas

sebesar

75,42%

galangan serta

akan

kapal,

elektronika

komponen

&

mendapatkan

pengembangan, artinya

&

aksesoris

prioritas

Pemerintah melalui

terhadap total ekspor non-migas, atau 60,01%

Kementerian

terhadap total ekspor nasional.

membantu dan memfasilitasi pelaku industri ini

Untuk

mempercepat

pertumbuhan

Perindustrian

akan

berupaya

tumbuh dan berkembang untuk memperkuat

ekonomi sebesar 6,4-7,5% per tahun selama

industri

periode 2011-2014 sebagaimana ditargetkan

maupun kendaraan roda 2/3 termasuk didalam

dalam MP3EI, serta penajaman atas Kebijakan

IKM yang memproduksi komponen automotif.

Industri

Kementerian

Di Jawa Tengah banyak IKM pengecoran logam

“Akselerasi

yang memproduksi komponen antara lain

Industrialisasi 2012-2014� yang mencakup:

industri knalpot kendaraan roda 2 dan 4 di

target

fokus

kabupaten Purbalingga, industri komponen

pengembangan pada 3 (tiga) kelompok industri

berbahan logam non fero (pillion step R-L, pipe

prioritas, serta langkah-langkah inisiatif stratejik

in,) di Kabupaten Pati dan industri komponen

yang harus diwujudkan sampai tahun 2014.

berbahan logam fero (frame / bodi roda

Ketiga kelompok industri prioritas tersebut

dua/tiga, rear grip R-L ) di Kabupaten Klaten

yaitu: (a) Kelompok Industri Berbasis Hasil

dan Tegal. Kondisi industri komponen berbahan

Tambang; (b) Kelompok Industri Berbasis Hasil

baku logam saat ini sedang mengalami banyak

Nasional

Perindustrian

telah

(KIN), menyusun

pertumbuhan

industri,

perakitan

kendaraan

baik

mobil


EDISI FEBRUARI 2012 kendala diharapakan dengan ditetapkan sebagai

keberadaan perusahaan besar sebagai upaya

industri yang diprioritaskan pengembangannya

membuka pasar bagi produk IKM. Di Jawa

kendala yang dialami dapat berkurang atau

Tengah beberapa perusahaan yang merakit

hilang sehingga industri ini mampu meningkat

sepeda motor roda 2/3 mulai memperhatikan

menjadi lebih baik.

dan

menerima

produk

IKM

kebutuhan

Pembuatan komponen automotif masih

komponen seperti frame, knalpot, body plat,

sangat tergantung dari order sehingga IKM

body cover, dan mengurangi impornya. Kondisi

sering tidak berproduksi dan hal ini menjadikan

seperti ini perlu mendapat perhatian dari

kegiatan usahanya tidak efisien. Skala usaha

Pemerintah dengan membantu mengusulkan

dari

IKM

industri

cor

komponen

automotif

diperlukan

perencanaan

logam

khususnya

program rencana pengembangan kemitraan

belum

ekonomis

industri automoit di Jawa Tengah, Pemerintah

produksi

dengan

dapat

memberikan

kontribusi

dengan

mempertimbangkan kapasitas sumber daya

membantu menyelaraskan IKM dan industri

yang dimiliki

untuk mengembangkan asset

perakitan yang selama ini masih ada perbedaan

produksinya pada tingkat yang lebih ekonomis.

harga dimana harga impor masih lebih murah

Kendala lain yang paling memberatkan

IKM

dari harga produk dalam negeri, bantuan

logam termasuk komponen automotif adalah

subsidi bahan baku merupakan solusi yang

disparitas harga bahan baku, yang membuat

diharapkan dapat menyelesaikan permasalahan

produk akhir yang dihasilkan sulit bersaing

tersebut.

dipasar, diperlukan trobosan khusus dengan

Keinginan

untuk

mewujudkan

melakukan subsidi bahan baku industri cor

kemandirian industri komponen automotif di

logam agar produk komponen dapat bersaing

Jawa Tengah diharapkan segera terlaksana,

dengan produk impor sejenis dari analisis yang

pemerintah sebagai fasilitator

dilakukan Dinas Perindustrian dan Perdagangan

kebijakan

Jawa Tengah diperlukan subsidi sebesar 25 – 33

meningkatkan

persen tergantung kandungan dari masing-

Industri perakitan nasional dapat membuka diri

masing

disamping

untuk menerima produk dari IKM dan IKM

diperlukan peran pemerintah untuk membantu

komponen automotif semakin meningkatkan

IKM

efisiensi dan produktifitas sehingga mampu

komponen

dengan

kendaraan

peralatan

produksi

untuk

meningkatkan efesiensi dan produktifitas. Untuk

mengatasi

permasalahan

tersebut perlu dibuat program pemberdayaan

dan

menghasilkan pada

bantuan

gairah

memberikan yang

berusaha

dari

dapat IKM,

produk yang berkualitas dan

skala

yang

ekonomis.


EDISI FEBRUARI 2012 IMPOR PRODUK HORTIKULTURA TERUS MELEJIT MEMBANJIRNYA barang impor khususnya produk hortikultura seperti buah impor misalnya menjadi persoalan tersendiri. Bagi masyarakat, keberadaan beragam produk hortikultura sepertinya cukup memberikan alternatif

pilihan,

apalagi

harga yang ditawarkan relatif lebih

murah

dan

masih

terjangkau. Tetapi bagi petani lokal, mau tak

Data dari Bank Indonesia menyebutkan nilai

mau menjadi pesaing cukup berat. Meski tak

impor produk hortikultura yang masuk Jawa

selamanya kualitas lokal itu jauh lebih jelek,

Tengah untuk tahun 2011 sebesar mencapai

tetapi tak bisa dimungkiri keberadaan buah dan

20,5 juta USD naik sebesar 89,31 persen dari

sayuran

impor tahun 2010 yang sebesar 10,59 juta USD.

impor begitu

mudah

didapatkan

Kementerian Perdagangan sampai saat ini

tersebar di perkotaan hingga wilayah desa.

belum mengatur produk hortikultura, dalam Buah impor bukan lagi menjadi barang mewah

artian bahwa sepanjang perusahaan memiliki

bagi masyarakat Indonesia, Masyarakat lebih

Angka Pengenal

memilih produk impor daripada produk lokal

ketentuan karantina dan ketentuan yang diatur

seperti apel merah Washington/ USA, durian

oleh Kementerian Pertanian,

dan kelengkeng Bangkok, jeruk China, anggur

produk hortikultura dapat dilaksanakan.

Importir (API), memenuhi

maka

impor

Australia dan masih banyak jenis buah lainnya. Indonesia dengan wilayah yang luas dan jumlah

Namun jika melihat data perkembangan impor

penduduk

besar memang merupakan tujuan

produk hortikultura selama lima tahun terakhir

yang menjanjikan bagi pasar dunia, Jika

yang menunjukkan nilai impor dengan grafik

dibiarkan terus menerus, pelan tapi pasti bisa

kenaikan cukup signifikan (lihat gambar),

mematikan

melalui acara public hearing yang dilaksanakan

produsen

hortikultura

membahayakan ketahanan pangan kita.

dan

pada tanggal 15 Maret 2012 lalu, Kementerian Perdagangan

telah

membuat

rancangan


EDISI FEBRUARI 2012 ketentuan impor produk hortikultura

yang

terdiri dari 51 pos tarif/ HS.

satu

Bandar

Udara

Soekarno

Hatta

di

Tangerang. Pembatasan dilakukan di pintu masuk impor hortikultura melalui Pelabuhan

Dengan

ketentuan

hortikultura

hanya

ini,

impor

dapat

produk oleh

tidak diijinkan untuk menjadi tempat masuk

perusahaan yang telah mendapat pengakuan

impor hortikultura dengan alasan selain tidak

sebagai

Produk

memiliki fasilitas karantina impor hortikultura

sudah

yang memadai, juga dianggap sudah terlalu

Importir

Hortikultura dan mendapat

dilakukan

Tanjung Priok di Jakarta. Pelabuhan tersebut

Produsen

(IP)

perusahaan

penetapan

yang

sebagai

Importir

overload atau melebihi kapasitas.

Terdaftar (IT) Produk Hortikultura dari Dirjen Perdagangan Perdagangan

Luar

Negeri

yang

Kementerian

rencananya

Dalam sistem perdagangan bebas sekarang ini,

akan

semua negara berusaha untuk melindungi

diberlakukan pada awal Mei 2012. Ijin tersebut

produk pertaniannya lebih-lebih negara maju

tidak akan diberikan selama sedang musim

dengan

panen agar tidak merugikan petani dalam

Meassures) atau hambatan perdagangan non-

negeri.

tarif. Sayangnya langkah pemerintah melalui

pemberlakuan

NTMs

(Non

Tariff

Peraturan Menteri Pertanian Nomor 88 dan 89 Dalam pasal 88 Undang-undang No 13 tahun

tahun 2011 yang akan diberlakukan tanggal 19

2010 tentang Hortikultura menyebutkan, impor

Juni 2012 itu sepertinya bakal terganjal oleh

produk

negara Amerika Serikat yang akan mengadukan

hortikultura

wajib

memperhatikan

aspek ketersediaan produk hortikultura dalam

perihal

pembatasan

pintu

masuk

impor

negeri.

hortikultura yang akan diberlakukan Indonesia ke Organisasi Perdagangan Dunia atau WTO. (*)

Upaya

yang

menahan laju antara

lain

dilakukan

pemerintah

untuk

impor produk hortikultura melalui

Peraturan

Menteri

Pertanian No 88 dan 89 Tahun 2011 yang mengatur produk hortikultura impor hanya boleh masuk melalui empat pintu yaitu tiga pelabuhan laut yakni Pelabuhan Tanjung Perak di Surabaya, Pelabuhan Belawan di Medan dan Pelabuhan Soekarno Hatta di Makassar serta


EDISI FEBRUARI 2012 HARGA KEPOKMAS BULAN JANUARI 2012

PERKEMBANGAN HARGA RATA-RATA AKHIR JANUARI 2012 1. Harga Kepokmas yang kami pantau di 5 (lima) pasar di Kota Semarang yaitu Pasar Johar, Bulu, Peterongan, Gayamsari dan Pasar Karang Ayu. Perkembangan harga rata-rata Akhir Januari 2012 dibandingkan Desember 2011 adalah : a. Komoditas yang mengalami kenaikan adalah beras, minyak goreng kemasan botol 600 cc dan minyak goreng curah, daging sapi dan daging ayam broiler, telur ayam ras dan telur ayam kampung serta kedelai impor. Rata-rata kenaikannya sebesar 2,75 %. b. Analisis perkembangannya untuk harga beras dan gula pasir adalah : 1) Harga rata-rata mingguan beras Cisadane kualitas medium Akhir Januari 2012 Rp 8.530,-/kg trendnya mengalami kenaikan sebesar Rp 260,- atau naik 3,,15 % dibanding harga rata-rata Desember 2011 sebesar Rp 8.270,-/kg. 2) Harga rata-rata mingguan beras IR-64 kualitas medium Akhir Januari 2012 Rp 8.287,-/kg trendnya mengalami kenaikan sebesar Rp 277,- atau naik 3,,46 %

dibanding harga rata-rata Desember 2011 sebesar Rp 8.010,-/kg. 3) Harga rata-rata mingguan gula pasir Akhir Januari 2012 Rp 9.815,-/kg trendnya mengalami kenaikan sebesar Rp 455,- atau naik 4,86 % dibanding harga ratarata Desember 2011 sebesar Rp 9.360,-/kg. 4) Kondisi harga rata-rata harian beras Cisadane kualitas medium bulan Januari 2012 sebesar Rp 8.525,sedangkan harga pada tanggal 31 Januari sebesar Rp 8.460,5) Kondisi harga rata-rata harian beras IR-64 kualitas medium bulan Januari 2012 sebesar Rp 8.279,- sedangkan harga pada tanggal 31 Januari sebesar Rp 8.260,6) Kondisi harga rata-rata harian gula pasir bulan Januari 2012 sebesar Rp 9.757,- sedangkan harga pada tanggal 31 Januari sebesar Rp 10.040,-\ c. Komoditas yang mengalami penurunan harga adalah semua jenis cabe kecuali cabe rawit hijau, sedangkan


EDISI FEBRUARI 2012 komoditas lainnya susu dan terigu relatif stabil. 2. Beberapa Informasi yang dapat kami sampaikan : a. Untuk harga rata-rata beras kualitas menengah kebawah harga yang kami pantau sebesar Rp 7.100 s/d 7.200,- di daerah Demak dan Kudus. b. Dibeberapa daerah sudah mulai melaksanakan panen seperti Demak, Kudus, Banyumas dan Cilacap. Untuk Kab lainnya sekitar 2 s/d 3 minggu kemudian akan panen raya. c. Untuk harga beras diprediksikan akan mengalami penurunan seiring dengan

dimulainya panen dibeberapa daerah sekitar awal Pebruari s/d Maret 2012. d. Namun demikian beras juga masih dimungkinkan akan mengalami kenaikan apabila curah hujan masih tinggi yang berpengaruh pada kualitas dan jumlah pasokan yang masuk ke pasar. e. Untuk harga gula Kristal putih/gula pasir di prediksikan masih akan mengalami kenaikan mengingat stock yang semakin berkurang dan masa giling Pabrik Gula, baru akan dimulai Mei 2012. Stock per tanggal 15 Januari 2012 sebesar 36.262,23 ton, sedangkan kebutuhan 2 (dua) bulan ke depan sekitar 60.000 ton sehingga masih terdapat kekurangan 23.737,77 ton.

PANGAN FUNGSIONAL KOMODITAS TREN PANGAN KREATIF MASA DEPAN Industri kreatif yang dikembangkan saat ini belum Padahal,

cukup

menyentuh

peran

komoditas

pemerintah

pangan.

mengembangkan

Mungkinkah bahan baku lokal yang fungsional dapat berperan menjadi tren pasar konsumen masa depan?

industri makanan demi ketahanan pangan nasional

Di berbagai negara tren pangan fungsional sudah

sebenarnya perlu didukung melalui industri pangan

menjadi ikon perkembangan industri makanan

kreatif.

karena kesadaran tinggi akan kesehatan. Sebenarnya

Tren masyarakat saat ini justru berbanding terbalik

dengan

kebijakan

kesehatan kita banyak bergantung pada apa yang

pemerintah

kita makan. Untuk itu, lahirlah istilah pangan

memasyarakatkan bahan baku lokal. Mengapa

fungsional, yakni apa yang kita makan hendaknya

demikian? Kegemaran masyarakat dalam hal pangan

mengandung zat-zat yang baik untuk menjaga dan

lebih condong ke arah makanan yang berbahan baku

mempertahankan fungsi organ tubuh.

impor, seperti terigu, beras, jagung, kedelai dan susu, dengan volume impor sangat besar saat ini.

Tren

tersebut

mulai

Indonesia,

sehingga

fungsional

sudah

dikenal

berbagai

masyarakat

produk

pangan

mulai bermunculan.

Pangan

fungsional hampir sama istilahnya dengan suplemen.


EDISI FEBRUARI 2012 Fungsi pangan fungsional

untuk memelihara

kesehatan tubuh dan dapat pula mencegah penyakit, tetapi bukan bertujuan menyembuhkan penyakit.

produk dilakukan lebih kreatif, termasuk promosi dan iklan kreatif sebagai pendukungnya. Dengan

perkembangan seperti

industri

periklanan

dan

kreatif

di

Contoh dari pangan fungsional, antara lain susu

Indonesia,

telematika,

kedelai, tempe, kecap, agar-agar, permen kesehatan,

bukankah itu perlu digunakan untuk sosialisasi agar

minuman bermineral atau isotonik.

konsumen kembali ke bahan baku lokal? Sebagai

Masyarakat saat ini mulai mengerti tentang

contoh, pemutaran film bagi anak-anak sekolah

aspek kesehatan. Seperti kita lihat, sebagian

tentang pangan tradisional yang berbahan baku lokal

masyarakat menaruh minat pada makanan yang

setiap satu minggu sekali dengan gambar-gambar

memenuhi aspek kesehatan, seperti roti tawar

animasi yang menarik. Animasi dapat dibuat sejak

kesehatan (berserat tinggi) dan aneka produk olahan

dari bahan baku, pengolahan, hingga produk dengan

dengan kadar gula rendah.

aneka bentuk dan gambar yang menarik. Iklan di

Tren masyarakat juga sudah mulai mengurangi

media massa juga perlu mengampanyekan makanan

makanan yang berbahan beras dan terigu serta

lokal dengan teknologi grafis yang baik dan atraktif.

mulai menyukai berbagai makanan yang diolah segar tanpa bumbu dan minyak. Pangan fungsional akan lebih menarik hati konsumen, seandainya penyajian

KREASI OLAHAN KOPI TEROBOSAN SELERA KONSUMEN Kopi merupakan komoditas ekspor nonmigas

andalan

Indonesia.

Indonesia

merupakan negara di urutan ke-4 dunia sebagai penghasil kopi setelah Brasil,

Columbia dan

Vietnam. Luas lahan kopi mencapai 1,3 juta ha dengan produksi mencapai 690 ribu ton pada 2010. Namun, konsumsi kopi masyarakat Indonesia masih rendah, yaitu 0,8 kg per kapita per tahun, sedangkan Brasili mencapai 6 kg per kapita per tahun, Finlandia 11,4 kg per kapita

per tahun dan Norwegia 10,6 kg per kapita per tahun.


EDISI FEBRUARI 2012 Industri kopi di Indonesia menyerap 220

Diversifikasi produk olahan kopi yang

ribu ton (32%) dari total produksi kopi Indonesia

berkembang

saat

dan sisanya 470 ribu ton (68%) diekspor dalam

penambahan rasa jahe, vanilla, mocca, dan rasa

bentuk bahan baku. Ekspor kopi Indonesia saar

lainnya. Selain itu, untuk meningkatkan fungsi

ini mencapai USD 165,76 juta dengan dominasi

dari kopi yang diminum, juga telah ada kopi

tujuan ke Malaysia, Jepang, Singapura, Taiwan

yang dicampur dengan ekstrak mengkudu,

dan Vietnam. Adapun jenis kopi olahan yang

temulawak, curcumin, dan lengkuas. Produk ini

diminati adalah kopi instan.

merupakan

produk

ini

idola

juga

masa

dilakukan

depan,

Kopi termasuk bahan penyegar yang

mengingat saat ini konsumen juga mulai beralih

cita rasanya digemari konsumen. Cita rasa kopi

pada jenis makanan yang tidak sekadar

dipengaruhi oleh jenis kopi, lingkungan tempat

menimbulkan kenyang, tetapi juga berfungsi

tumbuh tanaman dan cara pengolahannya. Cita

mempertahankan kondisi kesehatan.

rasa kopi arabika lebih baik, tetapi mempunyai

Salah satu produk yang saat ini banyak

bodi yang lebih lemah dibandingkan kopi

digemari masyarakat luas adalah white coffee.

robusta. Mutu kopi yang baik hanya dapat

Istilah ini menjadi tren penggemar kopi di

diperoleh dari buah kopi yang telah masak dan

mancanegara. Beberapa negara penghasil kopi

diolah secara tepat. Buah kopi hasil panen harus

telah lama menggunakan istilah tersebut untuk

segara

produk olahan kopi instan yang sudah dicampur

diolah

karena

mudah

mengalami

kerusakan. Keterlambatan pengolahan akan menyebabkan hilangnya cita rasa kopi dan menimbulkan cacat rasa. Teknologi proses tradisional yang biasa dilakukan oleh pengolah kopi, yaitu pengolahan kering, semi basah dan basah. Perkembangan selanjutnya, saat ini terdapat berbagai teknologi pengolahan kopi, seperti teknologi kopi instan, teknologi kopi bubuk dengan kandungan antioksidan tinggi, teknologi pembuatan kopi rendah kafein, teknologi produk minuman kopi dalam botol atau kaleng.

dengan susu dan gula.


EDISI FEBRUARI 2012 Secara fungsional, white coffee juga

bagi konsumen loyal. Ide kreatif yang dapat

sangat cocok bagi penggemar kopi yang ingin

dikembangkan untuk kopi asli Indonesia, antara

menjaga kesehatan, mengingat kandungan

lain blending kopi asli (campur kopi arabika dan

asam yang rendah dapat membantu penggemar

kopi robusta), tambahan berbagai rasa buah-

kopi yang mempunyai kelemahan di lambung.

buahan (alpokat, melon, apel, vanilla) atau

Beraneka seperti

kopi

toraja,

kopi,

rempah-rempah

kopi

manis, cengkeh, jahe).

lampung, dan kopi java tidak akan

kalah

Starbuck dengan

dengan yang

kafe

(kayu

Ciptakan

olahan

kopi

kopi ini tidak hanya untuk

dikenal

sajian, tetapi juga produk

sajian

kopi

olahan

instan

dengan

termahal di mal-mal selama

komposisi yang pas dan

ini.

dikemas Kegemaran

dalam

untuk

dijual

bentuk

kering,

masyarakat Indonesia akan

seperti aneka minuman

kopi

sari buah dengan aneka

merupakan

peluang

besar untuk meningkatkan

rasa

pemasaran produk kopi asli

Marimas. Bagi peminat

Indonesia.

Namun,

diperlukan

minuman

ringan

kreativitas

kopi, berikut salah satu resep yang bisa dicoba:

penyajian dan ramuan olahan kopi yang tepat

avocado, kopi, susu, gula cair, sirup mocca dan

sehingga menimbulkan kegemaran yang lebih

es batu.

HARMONISASI KOSMETIKA ASEAN Globalisasi merupakan proses keterbukaan

memperkuat

dunia untuk mengakses informasi maupun hal-

mengharmonisasi standar ASEAN agar produk-

hal

produknya berdaya saing di tingkat global.

lain

kemudahan

melalui

perdagangan

mobilisasi

manusia

maupun dari

satu

diri

di

posisi

global

juga

ASEAN memegang peranan penting dalam

tempat ke tempat lain. Untuk dapat melakukan

perdagangan

global,

apapun

produk

perdagangan di tingkat global perlu adanya

katagorinya. Dengan pasar lebih dari 500 juta

harmonisasi standar yang dapat diterima oleh

orang jika dibandingkan Uni Eropa yang di atas

dunia internasional. ASEAN dalam rangka

300 juta. Infrastruktur harus dipersiapkan


EDISI FEBRUARI 2012 dengan baik agar pasar Indonesia tidak menjadi

membrane mukosa mulut terutama untuk

target “dumping�, serta industri terutama UKM

membersihkan,

siap dan tidak tereliminasi di pasar lokal,

penampilan dan atau memperbaiki bau badan

regional dan global.

atau melindungi atau memelihara tubuh pada

Maka

dari

itu

mengubah

harmonisasi

kondisi baik. Izin produksi adalah izin yang harus

kosmetika ASEAN yang bertujuan antara lain

dimiliki oleh pabrik kosmetika untuk melakukan

untuk meningkatkan kerjasama antar negara-

kegiatan pembuatan kosmetika.

negara anggota ASEAN dalam rangka menjamin

Industri

mutu, keamanan dan klaim manfaat dari semua

memproduksi kosmetika yang telah memiliki

kosmetika

izin usaha industri atau tanda daftar industri

yang

dilakukanlah

mewangikan,

dipasarkan

di

ASEAN,

kosmetika

industri

sesuai

melalui harmonisasi persyaratan teknis serta

undangan. Cara Pembuatan Kosmetika yang

memberlakukan

dan

Baik, yang selanjutnya disingkat CPKB adalah

produk-produk

seluruh aspek kegiatan pembuatan kosmetika

meningkatkan

daya

saing

standar,

peraturan

yang

menghapus hambatan perdagangan kosmetika

satu

ketentuan

adalah

perundang-

ASEAN.

yang bertujuan menjamin agar produk yang

Dengan adanya harmonisasi kosmetika ASEAN,

dihasilkan senantiasa memenuhi persyaratan

semua negara ASEAN bisa memasarkan produk

mutu yang ditetapkan sesuai dengan tujuan

kosmetikanya di Indonesia dengan mudah. Dan

penggunaannya.

Indonesia adalah pasar terbesar di ASEAN. Oleh

Komoditas kosmetik mempunyai peran yang

karena itu perusahaan kosmetika dituntut

cukup signifikan terhadap kehidupan. Hampir

untuk meningkatkan efisiensinya agar bisa terus

setiap hari orang membutuhkan kosmetik untuk

bersaing. Untuk itu maka perusahaan kosmetika

pemenuhan tubuhnya baik untuk kecantikan

yang ada mau tidak mau harus menerapkan

maupun kesehatan. Berbagai jenis produk

ASEAN Cosmetic Dirrective (ACD) dan Cara

kosmetik dikonsumsi orang mulai dari sabun,

Pembuatan Kosmetika yang Baik (CPKB). Karena

pasta gigi, bedak, lulur dan sebagainya. Dengan

standar yang sama, maka produk kosmetika

perubahan pola pikir yang kembali ke alam

Indonesia bisa dipasarkan di seluruh negara-

(back

negara ASEAN.

cenderung menggunakan bahan baku yang

Kosmetika adalah bahan atau sediaan yang

alami yaitu menggunakan bahan-bahan herbal.

dimaksudkan untuk digunakan pada bagian luar

Hal ini mengingat produk-produk kosmetik yang

tubuh manusia (epidermis, rambut, kuku, bibir

sekarang beredar, menggunakan bahan-bahan

dan organ genital bagian luar) atau gigi dan

kimia yang kadang-kadang membahayakan

to

nature),

produk

kosmetik

pun


EDISI FEBRUARI 2012 kesehatan. Dari hasil-hasil pengawasan yang

Kosmetika yang beredar harus memenuhi

telah dilakukan oleh Balai Pengawasan Obat

persyaratan mutu, keamanan, dan kemanfaatan

dan Makanan banyak ditemukan di pasaran

yang

produk-produk kosmetik yang di dalamnya

Indonesia dan persyaratan lain yang ditetapkan

mengandung bahan-bahan kimia berbahaya.

oleh Menteri Kesehatan. Pembuatan kosmetika

Hal tersebut menjadikan banyak orang-orang

hanya dapat dilakukan oleh industri kosmetika.

yang beralih ke produk kosmetik herbal yang

Izin produksi yang diberikan oleh Direktur

alami dan aman bagi kesehatan.

Jenderal Kementrian Kesehatan juga harus

Berbicara tentang kosmetik herbal, tentunya

dimiliki. Perizinan kosmetika tersebut diatur

tidak asing bagi Jawa Tengah, mengingat

dalam Peraturan Mentri Kesehatan RI NOMOR:

kosmetik tersebut sudah merupakan bagian

1175/MENKES/PERNIII/2010.

dari sejarah dan kebudayaan masyarakat serta

Izin produksi kosmetika diberikan sesuai bentuk

memiliki konsep perawatan kecantikan yang

dan jenis sediaan kosmetika yang akan dibuat.

hanya dimiliki oleh bangsa Indonesia sendiri.

Izin produksi tersebut dibedakan atas 2 (dua)

Industri kosmetik herbal cukup prospektif untuk

golongan yakni Golongan A yaitu izin produksi

dikembangkan, mengingat permintaan pasar

untuk industri kosmetika yang dapat membuat

yang relatif besar serta dukungan potensi

semua bentuk dan jenis sediaan kosmetika.

sumber bahan baku yang cukup melimpah.

Sedangkan Golongan B yaitu izin produksi untuk

Suatu

dapat

industri kosmetika yang dapat membuat bentuk

melaksanakan prosedur sanitasi dan higiena

dan jenis sediaan kosmetika tertentu dengan

yang tinggi dalam setiap aspek pembuatan

menggunakan teknologi sederhana. Bentuk dan

produk kosmetiknya. Adapun ruang lingkup

jenis sediaan kosmetika tertentu tersebut

sanitasi

personel,

ditetapkan oleh Kepala Badan Pengawasan

bangunan, peralatan, piranti, material, wadah

Obat dan Makanan. Industri Dalam pembuatan

yang digunakan serta lingkungan di sekitar

kosmetik, industry juga wajib menerapkan CPKB

pabrik. Setiap sumber kontaminasi juga harus

yang ditetapkan oleh Menteri Kesehatan.

dihilangkan melalui program sanitasi dan

Melihat hal tersebut membuat kita menyadari

higiena yang lengkap dan terintegrasi. Prosedur

bahwa untuk pengembangan industri kosmetik

tentang sanitasi dan higiena dikaji ulang secara

herbal di Indonesia masih banyak permasalahan

periodik untuk memastikan bahwa prosedur

serta tantangan yang harus dihadapi. Dari aspek

tersebut

sumber daya manusia, kompetensi tentang

industri

dan

kosmetik

higiena

masih

dituntut

meliputi

efektif

persyaratan yang diinginkan.

dan

memenuhi

sesuai

kosmetik

dengan

masih

Kodeks

sangat

Kosmetika

terbatas.

Pada


EDISI FEBRUARI 2012 umumnya pengetahuan dan ketrampilan yang

Jawa Tengah harus mulai berbenah agar tetap

dimiliki didapat secara turun-temurun, dengan

mampu berkompetisi di pasar. Salah satu upaya

menggunakan bentuk sediaan yang sederhana.

yang perlu dilakukan adalah meningkatkan

Dengan

kosmetik

kompetensi sumberdaya manusia di bidang

modern yang menggunakan bentuk sediaan

industri kosmetik herbal. Hal itu mengingat

berdasarkan kefarmasian modern, dibutuhkan

produk-produk yang berasal dari impor tersebut

peningkatan kompetensi sumberdaya manusia

pada umumnya memiliki keunggulan kompetitif

untuk

industri

yang tinggi sehingga untuk mengimbanginya

tersebut. Disamping itu dengan dicanangkannya

dibutuhkan kompetensi sumber daya manusia

back to nature oleh WHO, pemanfaatan herbal

yang tinggi untuk menghasilkan produk-produk

sebagai

yang berdaya saing tinggi.

perkembangan

mendukung

bahan

industri

pengembangan

kosmetik

juga

semakin

meningkat, sehingga berbagai industri kosmetik

Dalam

rangka

mengakomodasi

dunia baik di Eropa, Amerika maupun negara

pelaku industri kosmetik di Jawa Tengah untuk

lainnya memanfaatkan peluang bisnis tersebut

meningkatkan daya saing produknya utamanya

untuk memproduksi produk-produk kosmetik

guna menghadapi persaingan global, Pemprov

yang mengandung bahan herbal. Hal ini

Jateng

tentunya menjadi tantangan bagi industri

Perdagangan

kosmetik herbal di dalam negeri untuk bersaing

terkait dengan proses produksi kosmetik herbal.

di pasar baik pasar domestik maupun pasar

Dengan pelatihan tersebut diharapkan mampu

ekspor.

meningkatkan

Dengan semakin ketatnya persaingan produk

pelaku industri kosmetik yang nantinya akan

industri kosmetik herbal tersebut, tentunya

digunakan sebagai bekal untuk pengembangan

pelaku industri di dalam negeri khususnya di

usahanya.

melalui

Dinas

kebutuhan

Perindustrian

menyelenggarakan

pengetahuan

dan

dan

pelatihan

wawasan


EDISI FEBRUARI 2012 SAYANGI NYAWA DENGAN HELM SNI MELIHAT

berita

membuat

kita

tentang prihatin.

kecelakaan skala

yang dimulai 1 April 2010. Helm yang sudah

nasional, hingga 70 persen yang menjadi

teruji di laboratorium akan melindungi

korban

kendaraan

seluruh bagian kepala yang sangat sensitif

bermotor roda dua. Penyebab kematian

jika terbentur benda keras maupun jika

terbesar, hingga 90 persen, akibat luka atau

pengemudi terjatuh.

adalah

Dalam

dengan Standar Nasional Indonesia (SNI)

pengemudi

benturan di kepala. Luka ini terjadi karena pengendara tidak menggunakan helm atau

Mengapa harus helm SNI

memakai helm yang tidak memenuhi

Dasar pemberlakuan standar Wajib Helm

standar keamanan.

ber-SNI

adalah

Peraturan

Menteri

Perindustrian RI No 40/M-IND/PER/4/ 2009 Berdasarkan angka kecelakaan lalu lintas di

tentang Perubahan Atas Peraturan Menteri

wilayah

Perindustrian

misalnya,

Polrestabes tercatat

Semarang kecelakaan

saja yang

IND/PER/6/2008

Nomor tentang

40/MPemberlakuan

melibatkan kendaraan roda dua sebanyak

Standar Nasional Indonesia (SNI) Helm

543 unit. Jumlah kecelakaan di Kota

Pengendara Kendaraan Bermotor Roda Dua

Semarang sepanjang 2011 masih cukup

Secara Wajib yang mulai diberlakukan

tinggi. Tercatat ada 476 kejadian yang

berlaku pada tanggal 1 April 2010. Dalam

mengakibatkan 62 orang meninggal dunia,

peraturan

165 orang luka berat, dan 459 orang lainnya

disebutkan antara lain memberlakukan

luka ringan. Dari 476 kejadian itu, sepeda

secara

motor yang terlibat mencapai 543 unit,

Kendaraan Bermotor Roda Dua dan berlaku

mobil penumpang 169 unit, mobil barang

pula bagi helm yang digunakan pengendara

159 unit, dan bus 35 unit.

kendaraan bermotor roda empat atau lebih

menteri

wajib

SNI

perindustrian

Helm

ini

Pengendara

yang tidak dilengkapi dengan rumah-rumah Hal inilah mengeluarkan

yang membuat pemerintah kebijakan

tentang

pemberlakuan peraturan pengunaan helm

(terbuka). Perusahaan dan atau importir yang

memproduksi

dan

atau

mem-


EDISI FEBRUARI 2012 perdagangkan helm di dalam negeri juga

bersentuhan langsung dengan keringat,

wajib memenuhi persyaratan SNI.

minyak dan lemak si pemakai. Dari sisi konstruksi, helm harus terdiri dari

Spesifikasi Helm SNI

tempurung keras dengan permukaan halus,

Lalu seperti apa spesifikasi helm yang

lapisan peredam benturan dan tali pengikat

memenuhi standar ini? Material helm harus

ke dagu. Peredam benturan terdiri dari

dibuat dari bahan yang kuat dan bukan

lapisan peredam kejut yang dipasang pada

logam, tidak berubah jika ditempatkan di

permukaan

ruang terbuka , dan tidak terpengaruh oleh

dengan

radiasi ultra violet. Helm juga harus tahan

milimeter dan jaring helm atau konstruksi

dari pengaruh akibat bensin, minyak, sabun,

lain yang berfungsi seperti jaring helm. Tali

air, deterjen dan pembersih lainnya.

pengikat dagu

bagian

tebal

dalam

tempurung

sekurang-kurangnya

lebarnya

10

minimum 20

milimeter dan harus benar-benar berfungsi Bahan-bahan yang bersentuhan dengan

sebagai pengikat helm ketika dikenakan di

tubuh juga tidak boleh terbuat dari bahan

kepala dan dilengkapi dengan penutup

yang dapat menyebabkan iritasi atau

telinga dan tengkuk. Helm SNI juga harus

penyakit pada kulit, dan tidak mengurangi

dilengkapi

kekuatan

penutup leher, pet yang bisa dipindahkan,

perubahan

terhadap fisik

benturan

sebagai

maupun

akibat

dari

dengan

pelindung

tameng atau tutup dagu.

telinga,


EDISI FEBRUARI 2012 MOTIVASI DALAM KERJA SEBAGAI SUMBER ENERGI BEKERJA Motivasi dalam kerja

target. Dengan kata lain, berhenti di kepuasan

Banyak orang setuju bahwa motivasi itu bagai

fisik dan rasa aman saja.

misteri. Kita pun sering tidak mengenal penuh motivasi dalam diri kita. Apa yang membuat saya bersemangat? Apa yang membuat saya melompat dari tidur saya di pagi hari? Apa yang membuat saya ceria mengerjakan sesuatu walaupun badan lelah?

Beberapa

teori

utama

yang

membahas

kebutuhan manusia juga seringkali bisa tidak relevan dengan motivasi orang bekerja di masa sekarang. Betulkah untuk merangsang para

Memang ada orang dan tim yang tidak

salesman

komisi" saja?

mementingkan

tidak

punya

motivasinya secara optimal, bahkan mungkin

menghargai

tidak merasa bahwa motivasi itu penting.

Apakah

diperlukan seorang

keinginan

"upah

salesman

berprestasi

sendiri,

dalam

untuk

dirinya, serta mencintai pekerjaannya? Apakah

Namun,

tidak ada di antara kita, orang yang sangat

sekarang, sulit dibayangkan bila individu, tim

bersemangat melakukan sesuatu atau menjual

dan

produk tanpa terlalu hitung-hitungan mengenai

kekuatan pikir dan fisik. Kreativitas dan value

berapa imbalan yang ia dapat? Bukankah kita

adding

melihat bahwa banyak sekali orang demi

didukung motivasi individu dalam kelompok

passion-nya, tidak menunggu sandang-pangan-

atau organisasi. Bahkan, nilai motivasi bisa jadi

papan-nya cukup, menghasilkan karya-karya

lebih besar pengaruhnya terhadap keberhasilan

yang hebat?

daripada nilai kompetensi lainnya. Mungkin ini

perusahaan,

sebabnya

mustahil

instansi

tuntutan

menghidupkan

hanya

situasi

seperti

mengandalkan

berkembang

pemerintah

jika

pun

tidak

mulai

Sebaliknya, kita juga banyak melihat gejala di

memperhitungkan motivasi pegawai negeri

mana individu yang mendapatkan gaji yang

dalam pengembangan sumber dayanya.

relatif cukup malah tidak tergerak mengejar


EDISI FEBRUARI 2012 Tumbuhkan “Sense of Progress”

pekerjaannya,

sehingga

setiap

individu

merasakan progress belajar dalam dirinya. Seorang ahli manajemen membuat penelitian terhadap 12.000 karyawan, yang terdiri atas pekerja

kasar sampai

para

eksekutif.

Genggam “passion”

Ia

menemukan sense of progress sebagai hal yang

Tidak jarang kita temui orang yang sangat pede

paling membuat karyawan ingin maju dan

(percaya diri), tapi tidak terlihat antusias.

berprestasi ketimbang faktor lain, seperti

Profesional

support internal, teknikal, dan kolaborasi tim.

sekalipun bisa saja tidak bersemangat. Teman

Mungkin ini juga alasan bahwa perusahaan-

saya

perusahaan

servis

berbakat,

antusiasme

karyawannya

secara

terbuka

hariannya,

agar

yang

mengandalkan mengumumkan

pencapaian setiap

penjualan

karyawan

jelas

yang

seorang

berbakat

pemain

terpaksa

bola

harus

dan

terampil

basket

yang

menghentikan

kariernya sebagai pemain nasional, setelah menemukan bahwa kedua belah kakinya tidak sama panjang. Teman kita yang seharusnya

merasakan milestone perusahaan: sedang maju,

jatuh

mentalnya ini,

ternyata

tidak jadi

jalan di tempat, atau mengalami penurunan.

kehilangan semangat, bahkan akhirnya merintis kariernya menjadi pelatih. “Saya tidak pernah

Bagaimana dengan pekerjaan yang dianggap

lepas menggenggam basket. Mengapa harus

rutin dan sulit diukur kemajuannya? Seorang

berhenti?” kata teman kita ini.

karyawan bisa saja mengatakan, “Dari tahun ke tahun, saya menyajikan laporan keuangan

Kita tahu bahwa hambatan pasti dihadapi setiap

bulanan terus. Pekerjaan saya memang itu-itu

orang dan kadang bisa menjatuhkan mental.

saja.” Bayangkan, betapa sulitnya menjaga

Namun, sepanjang individu punya kecintaan

motivasi teman kita ini. Dan, bayangkan betapa

dan minat yang kuat terhadap substansi

orang semacam ini cepat berkarat dan tua

tertentu, ia senantiasa bisa menemukan jalan

sebelum waktunya.

untuk

membakar

antusiasmenya

terus-

menerus, dan tidak berhenti berkarya. Untuk

pekerjaan-pekerjaan

rutin,

jalan

terbaiknya adalah memberi perasaan pada

Teman kita ini juga menambahkan, “Fokus pada

teman-teman kita ini bahwa kesempatan

diri sendiri tidak boleh terlalu berlebihan,

belajar selalu ada. Pertanyaan atau bahkan

karena situasi seperti ini membuat kita tidak

berbagai tantangan bisa kita berikan seputar

bisa memperhatikan dan bekerja untuk orang


EDISI FEBRUARI 2012 lain di sekitar kita.“ Ya, mana mungkin kita

Hal yang "magic" adalah bahwa energi yang

mengeluarkan prestasi terbaik, jika tujuan kita

kuat dari seseorang bisa menular pada orang

semata untuk kepentingan pribadi? Dengan

lain. Kita tahu bahwa hawa bersemangat dari

memperluas

pada

seorang pemimpin bagaikan virus yang bisa

keadaan di sekitar kita dan kebutuhan orang

segera menyebar, membuat orang lain merasa

lain, sumber energi kita tentu akan terus terisi,

ringan dalam bekerja, bahkan membuat tim jadi

bahkan bertambah besar.

kuat

minat

dan

kepedulian

mendobrak

dan

mendorong

hasrat

pemecahan masalah kreatif. Motivasi itu dinamis Jadi, sebetulnya tidak sulit juga membawa Orang yang malas sering kita sebut sebagai

organisasi pada suasana motivasional. Dengan

orang yang tidak punya motivasi. Dengan

menikmati pekerjaan kita, melihat kekuatan tim

pandangan ekstrem seperti ini, kita seakan

dan berpikir positif, mengajak teman-teman

punya beban berat jika diberi tugas untuk

untuk selalu berpikir maju, pastinya hawa tim

menanamkan motivasi dalam diri seseorang

akan berubah dan bisa segera mengangkat

atau

energi dari orang-orang lain di sekitar kita juga.

sebuah

tim.

Sebaliknya,

kalau

kita

membayangkan bahwa motivasi itu bagaikan sebuah sumber energi dalam tubuh kita, kita

Motivasi itu dinamis, mengalir, dan bergerak.

bisa melihat bahwa motivasi akan selalu ada

Tantangan pun tidak usah dicari-cari lagi jika

dalam diri tiap orang. Ada orang yang sumber

kita terbiasa berkomunikasi efektif, sehingga

energinya kuat, ada yang sumber energinya

kritik

lemah. Ada orang yang mampu konsisten

Sebagaimana sering kita baca: “Motivation

menjaga sumber energinya tinggi, tetapi ada

requires a delicate balance of communication,

juga yang grafik energinya naik-turun.

structure, and incentives“.

dan

evaluasi

bisa

terus

masuk.


EDISI FEBRUARI 2012 ETHNIC BATIK, MELANGLANG KE LUAR NEGERI BERAWAL dari sekadar hobi mengotak atik

sedang tren saat ini. Untuk menjaga kualitas

kain polos yang telah dijahit di perusahaan

dan orisinalitasnya, Erlin hanya menjual

konveksi milik sang ayah, Erlin Eko Yustini

motif yang kepada konsumennya sebanyak

mencurahkan idenya menciptakan beragam

satu set atau sekitar 10 pieces saja dan

motif batik.

motif tersebut tidak akan beredar lagi.

Sebelum usahanya besar seperti sekarang

Dengan cara ini, ia akan selalu mempunyai

dan memiliki pusat galeri di Jalan Kartini No

ide segar setiap saat untuk produksi batik

30 Mojayan Klaten ini, Erlin sangat tekun

yang ia pasarkan. Dengan hanya membuat

dan kreatif dalam berusaha sejak sekolah

batik tulis, maka hal ini menjadi daya tarik

menengah sampai ia akhirnya lulus kuliah di

dan nilai tambah tersendiri. Batik tulis

Fakultas Ekonomi Universitas Gajah Mada

menurutnya lebih eksklusif dan popular

Yogyakarta.

dibandingkan batik printing atau batik cap yang bisa dengan mudah ditiru competitor

Erlin dengan usaha Ethnic Batiknya ini bisa

lainnya.

dibilang cukup sukses. Bagaimana tidak, pengusaha muda itu kini mempunya 115

Sesuai dengan namanya Ethnic Batik, maka

orang karyawan dengan kapasitas produksi

corak yang ditawarkan pun kebanyakan

mencapai 10.000 pieces per bulan. Jumlah

lebih

omzet yang diraupnya tak kurang dari Rp

produk seperti blus batik, kemeja, home

250 juta hingga Rp 300 juta/bulan.

interior, asesoris, lurik dan batik warna

Motif Terbatas

alam dengan merk dagang ETHNIC, ALAM

bersifat

kontemporer.

Beragam

dan ALUR sangat diminati pasar. Meski sudah merengguk keuntungan yang lumayan besar, tak membuat wanita yang

Tak hanya pasar domestik (dalam negeri)

besar di Klaten ini menjadi seseorang yang

saja, produksinya kini sudah diekspor

sombong. Ia masih ingin terus dan terus

hingga ke Malaysia, Singapura, Italia,

belajar dan selalu melihat arus mode yang

Spanyol, Belanda dan Swiss. Sedikitnya


EDISI FEBRUARI 2012 tercatat order bisa mencapai 1000-1500 pieces setiap dua bulan sekali untuk pasar

Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Tengah

luar negeri.

Jl.Pahlawan No.4 Semarang, Jawa Tengah. Indonesia

Erlin kini juga telah memiliki sejumlah

Phone ( 024 ) 8419826 / 8417601 Fax ( 024 ) 8311710. info@dinperindag.jatengprov.go.id

cabang tersebar di Yogyakarta, Surabaya, Bandung dan Mataram.

�One Team, One Spirit, One Goal�

Find Us on Web: http://dinperindag.jatengprov.go.id

Ikuti Pameran Untuk lebih mengenalkan produk Ethnic Batik, Erlin juga aktif. dalam pameranpameran yang selalu diikutinya seperti di Singapura,

Malaysia,

Belanda,

Jepang,

Denmark dan Korea.

Kerja sama pun dilakukannya dengan pemerintah

dan

lembaga

swadaya

masyarakat (LSM). Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jateng, BKPM serta GTZ juga turut mensupport keberlanjutan usahanya itu. (*)

Epaper dinperindagjateng februari 2012  
Advertisement