Luis Abinader destaca eficiencia de INABIE en el manejo de la alimentación escolar
10-11 Diputados aprueban Proyecto de Ley de Alimentación y Nutrición Escolar
12-14
INABIE desarrolla con éxito el campamento Huellas: Liderazgo y Aventura 2024 junto a Scouts Dominicanos
16-17
Promueven la gastronomía sostenible
TE LO EXPLICAMOS
20-21
INABIE prepara a promotores y proveedores del programa de alimentación para el año escolar 2024-2025
22-23
INABIE culminó adjudicaciones de almuerzo para los próximos años escolares
RUTA DEL BIENESTAR
24-25
CONECTADOS 26-27
HISTORIA DEL BIENESTAR
28-29 Madre con discapacidad visual “Mis niños van a iniciar este nuevo año escolar con todos sus útiles y uniformes”
GALERÍA 30-33 28 6 18 10 12
CIFRAS
18-19
Utilería a Tiempo para Todos
El Bienestar no Vacaciona: más de 400 estudiantes son atendidos durante primer mes de vacaciones
Edición No. 26 • Julio 2024
Es una revista publicada por el Departamento de Comunicaciones y Relaciones Públicas del INABIE con la finalidad de servir de canal de difusión para informar las actividades más relevantes del mes.
Dirección General:
Estarlin Taveras
Encargado Comunicación
Editores:
Josefina Medina
Encargada Relaciones Públicas
Periodistas
Creiddy Peña
Massiel Genao
Julissa Montilla
Diseño, Diagramación y Postproducción :
Alejandra Abreu
Publicista
Fotógrafos:
Héctor Pichardo
Joan Álvarez
Julio Cross
Napoleón Marte
Anthony Rosa
PAE Frutas frescas en el
Portada
Alejandra Abreu Foto
Napoleón Marte
MENSAJE DEL
n reconocimiento público es la validación de que hemos cumplido cabalmente nuestra misión de llevar bienestar a los estudiantes del sector público en apego con el principio de transparencia en todos los procesos que
Ese reconocimiento provino recientemente del excelentísimo presidente Luis Abinader, durante LA Semanal con la Prensa que valoró el trabajo que ha realizado este equipo ganador, así también la Federación Dominicana de Textileros por el impacto de la utilería a tiempo para la rentabilidad de la industria textil. La Dirección de Presupuesto también nos otorgó nota sobresaliente por nuestra buena gestión financiera.
Estos reconocimientos son para cada colaborador de INABIE, sin ustedes, quienes han colaborado en la mejora de la imagen institucional, convirtiéndose en embajadores del bienestar en cada punto del país. Poniendo el alto al INABIE con una labor apegada a nuestros valores institucionales: solidaridad y equidad, vocación de servicio, respeto a la vida humana y los derechos de la niñez, calidad, participación, ética y transparencia.
Equipo ganador, adelante, preparados para un nuevo año escolar, una oportunidad más para hacer bien las cosas.
Luis Abinader destaca eficiencia de INABIE en el manejo de la alimentación escolar
El mandatario dedicó LA Semanal con la Prensa para exponer los avances de los programas que ejecuta el INABIE para beneficio de la población escolar
El presidente Luis Abinader destacó la eficiencia de la actual gestión que encabeza el director ejecutivo Víctor Castro al frente del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil en el manejo del Programa de Alimentación Escolar (PAE).
El mandatario dedicó LA Semanal con la Prensa de este lunes para exponer el balance de las ejecutorias del INABIE en el pasado año escolar 2023-2024. Durante la presentación destacó que tras la llegada de Castro y su equipo las incidencias con la alimentación han sido
mínimos, demostrando una gestión eficiente y transparente.
Alimentar a esta cantidad de estudiantes todos los días algo debería de pasar y más cuando cada ciudadano tiene una cámara de grabar que es este aparatico -celular- y aun así ustedes escuchan prácticamente el mínimo de situaciones,
destacó el presidente en su acostumbrado encuentro con los medios de comunicación del país.
Explicó que el INABIE ha trabajado incansablemente en esta gestión de gobierno para mejorar la calidad de vida de los estudiantes dominicanos a través de los diferentes programas, de alimentación, salud y utilería escolar para que los estudiantes puedan acceder a la educación en igualdad de condiciones.
En este último año escolar, correspondiente al período 2023-2024, se han entregado más de 966 millones de raciones alimenticias distribuidas de la siguiente manera: más de 312 millones de raciones de pan y galletas nutritivas, más de 349 millones de raciones de leche y preparado lácteo y más de 2.9 millones de raciones de frutas.
En el almuerzo escolar se han entregado más de 269 millones para la jornada extendida, más de 26 millones en las modalidades PAE Rural y otros, más de 3.8 millones para el programa Prepara y más de 469 mil para el programa Oportunidad 14-24.
El presidente destacó la inclusión de las frutas en la alimentación escolar que permitió la distribución de 2.9 millones de estas en 29 centros educativos en el año escolar así como los esfuerzos para la reducción de los azúcares, sales y grasas en la preparación del menú.
Abinader ponderó el trabajo de vigilancia del PAE con la realización de más de 21,000 supervisiones, inspecciones y análisis de laboratorio.
Entre otros puntos resaltados por el presidente, se refirió a la entrega de utilería escolar que para el próximo año llegará a todos los estudiantes. Al 22 de julio, el INABIE había entregado 1,267,643 kits en 4,722 centros.
“Pienso que están haciendo un gran trabajo, Víctor y su equipo ha hecho un gran trabajo y seguiremos haciéndolo con eficiencia y con transparencia”, concluyó el presidente Abinader.
El director ejecutivo del INABIE, Víctor Castro, asistió
al presidente con la presentación de los logros del pasado año escolar realizando precisiones debidas y para anunciar novedades como la pronta inauguración de un laboratorio para el análisis de los alimentos que se sirven en el PAE y la distribución de las frutas frescas en todos los centros educativos de la Jornada Escolar Extendida a partir del próximo año lectivo 20242025.
Castro estuvo acompañado del subdirector Eduardo Peña; la jefa de Gabinete, Ocirema Caminero; el asesor Leo Sierra y la directora de Formulación y Evaluación Nutricional, Ana Carolina Báez.
utilería escolar
los kits de de cara al año lectivo 2024-2025
EL RESUMEN
INABIE y FAO saludan la decisión de la Cámara de Diputados
de aprobar el Proyecto de Ley de Alimentación y Nutrición Escolar
El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) expresaron su satisfacción tras la reciente aprobación del Proyecto de Ley de Alimentación y Nutrición Escolar en la Cámara de Diputados. Esta iniciativa fue presentada en marzo del año pasado por la diputada Shoraya Suárez.
El proyecto fue aprobado en segunda lectura con el voto unánime de todos los diputados presentes. Ahora, la propuesta legislativa se dirige al Senado de la República para su consideración y eventual sanción.
El director ejecutivo de INABIE, Víctor Castro, subrayó la importancia de esta decisión e instó al Senado a apoyar el proyecto. “La alimentación escolar debe ser una política de Estado y no depender de la voluntad de un gobierno de turno,” mencionó Castro, quien se reunió recientemente con el presidente de la Cámara Baja, Alfredo Pacheco.
Rodrigo Castañeda, representante de FAO en el país, destacó el impacto positivo del Programa de Alimentación Escolar en la nutrición y desarrollo de los niños. “Este programa es crucial para asegurar que los estudiantes reciban los nutrientes necesarios, combatiendo la inseguridad alimentaria y mejorando la salud, asistencia y rendimiento académico,” afirmó Castañeda.
El proyecto de ley incluye varias propuestas, como la preparación de alimentos dentro de los centros educativos, el suministro de agua potable, la promoción de la educación alimentaria y la prohibición de la venta de comida chatarra en las escuelas. Estas iniciativas han sido desarrolladas mediante un proceso participativo que involucró a múltiples actores del sector educativo, agrícola, de salud y de la sociedad civil.
Con 105 artículos y seis capítulos, el proyecto de ley busca garantizar los derechos de los estudiantes en materia de alimentación y nutrición en la República Dominicana. Su aplicación se centrará en los centros públicos habilitados por el Ministerio de Educación, excluyendo a los colegios privados en lo referente al Programa de Alimentación Escolar.
EL RESUMEN
INABIE desarrolla con éxito el campamento Huellas:
Liderazgo y Aventura 2024 junto a Scouts Dominicanos
Este verano, el INABIE organizó el campamento “Huellas: Liderazgo y Aventura INABIE-SCOUTS 2024” con el objetivo de fomentar una cultura de liderazgo con responsabilidad social entre los estudiantes, promoviendo el trabajo en equipo mediante actividades recreativas.
El campamento beneficia 400 estudiantes del Segundo Ciclo de Secundaria, todos ellos líderes de clubes estudiantiles, gracias a un convenio firmado en marzo con la Asociación de Scouts Dominicanos Inc. Esta iniciativa responde al mandato del artículo 177 de la Ley General de Educación No. 66-97, que instruye al INABIE a promover la participación estudiantil en actividades cocurriculares y extracurriculares, además de proporcionar servicios de alimentación, salud y utilería.
Desde el 22 de julio hasta el 16 de agosto, el campamento se desarrolla en el Campo Escuela Scout Nacional “Cuayo” en San Cristóbal. Cada semana, 100 estudiantes disfrutarán de cinco días y cuatro
noches aprendiendo nuevas habilidades para su desarrollo integral, acompañados por personal del INABIE y Scouts Dominicanos.
El acto de apertura contó con la presencia de varios representantes del INABIE, incluyendo a Tania Jáquez, encargada del Departamento de Servicios Estudiantiles, e Israel Rosey, encargado del Departamento de Planes, Programas y Proyectos. También asistieron José Armando Espaillat y Priscila Ayala de Scouts Dominicanos, junto con otros destacados invitados de instituciones educativas y de formación técnica.
El campamento está diseñado para fortalecer los clubes estudiantiles organizados en los centros educativos, proporcionándoles conocimientos y herramientas para la organización de actividades y proyectos. Los estudiantes provienen de los distritos educativos 02 (San Juan), 03 (Azua), 06 (La Vega), 10 (Santo Domingo II), 08 (Santiago), 15 (Santo Domingo III) y 17 (Monte Plata).
Entre las actividades del campamento se incluyen exploración, kayaking, campismo, experimentos científicos, tecnologías de la comunicación, juegos cooperativos, zipline, pared de escalar y astronomía. Estas actividades están basadas en técnicas Scouts y están diseñadas para estimular el aprendizaje basado en competencias y el desarrollo de habilidades sociales y físico-motoras.
La supervisión de las actividades y la estadía de los estudiantes en Cuayo es realizada por profesores, técnicos distritales y regionales, garantizando así un entorno seguro y educativo para todos los participantes.
PROMUEVEN LA GASTRONOMÍA SOSTENIBLE en el Programa de Alimentación Escolar
En el marco del proyecto “Entorno Escolar Saludable a través de Estrategias Innovadoras para el Fortalecimiento del Programa de Alimentación Escolar (PAE)”, el INABIE y la FAO organizaron un encuentro de sensibilización sobre gastronomía sostenible y su impacto en los programas de protección social. En este evento se destacaron los elementos de esta modalidad de alimentación, que busca mejorar la calidad nutricional de las comidas escolares, reducir el desperdicio de alimentos y fomentar prácticas culinarias más saludables.
El director ejecutivo del INABIE, Victor Castro, adelantó que para el próximo periodo escolar se introducirán nuevos productos en los menús del desayuno y almuerzo escolar, con el objetivo de ofrecer una mayor variedad y una alimentación más saludable a los estudiantes. Actualmente, el programa de alimentación escolar beneficia a 2 millones de estudiantes con alimentos nutritivos, demostrando el compromiso de avanzar hacia una mejor nutrición tanto en las escuelas como en los hogares dominicanos.
El representante de la FAO en República Dominicana, Rodrigo Castañeda, subrayó la importancia de que los programas de alimentación escolar adopten un enfoque basado en la gastronomía sostenible, promoviendo hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana.
Logros del proyecto INABIE-FAO
Durante el evento, la Dra. Mariella Ortega, especialista en Seguridad Alimentaria y Nutricional de la FAO, presentó los logros alcanzados en la colaboración entre INABIE y FAO, entre los que se destacan:
• Formación de 712 Comités de Alimentación y Nutrición Escolar (CANE) a nivel nacional.
• Realización de 14 visitas internacionales de intercambio de experiencias.
• Instalación de cinco sistemas de captación de agua.
• Creación de 25 huertos pedagógicos.
• Readecuación de cocinas en centros educativos.
• Implementación del primer diplomado de Educación Alimentaria Nutricional.
El encuentro contó con la conferencia del chef Saverio Stassi y la participación de Arturo Bisonó, enlace en República Dominicana del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), quienes resaltaron la integración de alimentos frescos y nutritivos en los menús escolares y la importancia de los huertos escolares como herramienta educativa.
Concluyendo con un panel de buenas prácticas en centros educativos, moderado por la Dra. Yomaira Tejeda, encargada de Nutrición del INABIE, donde compartieron experiencias exitosas dentro del marco del proyecto.
LAS CIFRAS
Balance utilería escolar
INABIE PREPARA A PROMOTORES Y PROVEEDORES del programa de alimentación para el año escolar 2024-2025
Como parte de los preparativos para el año escolar 2024-2025, el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) inició una serie de capacitaciones tanto para el personal que trabaja en la supervisión de la ejecución del Programa de Alimentación Escolar (PAE) así como para los suplidores, directores de centros educativos que se dedican para la preparación y recepción de los alimentos que consumen los estudiantes en los centros educativos.
Estos talleres realizados entre julio y agosto fueron coordinados por las direcciones Formulación y Evaluación Nutricional y Gestión Alimentaria con la colaboración de la direcciones Financiera y Administrativa. En el taller dirigido a encargados regionales, coordinadores regionales, promotores de desayuno escolar, supervisores de desayuno escolar y analistas de Gestión Alimentaria de la institución participaron 200 servidores públicos,
quienes fueron orientados en temas claves como son los lineamientos nutricionales, menú y recetario escolar, gestión de riesgos alimentarios, aplicación de protocolos de seguridad alimentaria, respuesta ante crisis y la importancia de mantener estándares rigurosos en la distribución y supervisión de alimentos.
Mientras, más de 1,500 suplidores de todo el país se capacitan del 23 de julio al 15 de agosto. En estos talleres se abordan las principales incidencias del programa de alimentación y las mejores formas de gestionarlas, además de presentar nuevas recetas para diversificar y mejorar la calidad de los platos ofrecidos a los estudiantes.
A los proveedores de alimentación escolar se les reitera los procedimientos para la manipulación adecuada de los alimentos, los utensilios no permitidos en este proceso, y la estructura de los menús, alimentos permitidos y procesos para mantener la inocuidad. Se enfatiza el uso del Documento de Políticas y Lineamientos para elaboración de Almuerzo para PAE y el recetario de la Jornada Escolar Extendida.
En los ámbitos jurídico y financiero, se discuten los contratos del almuerzo escolar, así como los procesos de facturación y pagos de anticipos, asegurando una administración efectiva del programa.
En estos talleres realizados en Santo Domingo, Valverde, San Francisco de Macorís, Santiago, La Romana y Duarte fueron orientados además 310 autoridades distritales y regionales
del Ministerio de Educación, reforzando la supervisión y el apoyo en todo el territorio nacional.
El INABIE reitera su compromiso con la entrega de una alimentación de calidad desde el primer día de clases, previsto para el 26 de agosto de acuerdo con el Ministerio de Educación, por lo que insta a los proveedores a asumir la responsabilidad necesaria para que los estudiantes reciban una alimentación nutritiva y segura desde el inicio del próximo periodo escolar.
INABIE culminó adjudicaciones
de almuerzo para los próximos años escolares
Los 35 procesos de contratación, que iniciaron en noviembre pasado con el anuncio formal de la licitación en los principales medios de comunicación del país, finalizaron con la adjudicación preliminar de 1,591 cocinas o proveedores de almuerzo para los años lectivos 2024-2025 y 2025-2026.
Luego de una ardua jornada de verificación y peritaje de los centros de producción para garantizar el buen funcionamiento del Programa de Alimentación Escolar (PAE), el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) culminó el proceso de adjudicación de las cocinas donde se elaborará el almuerzo para los estudiantes durante los próximos años escolares.
Esta cantidad representa un incremento de casi 40 % respecto al proceso pasado de los años 20222023 y 2023-2024 para los que se contrataron unas 1,139 cocinas.
El aumento de suplidores obedece al incremento de beneficiarios del
Programa de Alimentación
Escolar, una reingeniería en la cantidad de raciones disponibles para lograr un mayor número de proveedores, entre otros.
Criterio de adjudicación
Para la adjudicación de los oferentes, durante los primeros meses del año y luego de revisar las ofertas técnicas de más de dos mil micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes), se realizó la inspección técnica in situ de cada cocina. En el proceso participaron oferentes de todo el territorio nacional.
El organismo priorizó para la toma de decisión las buenas prácticas de manufactura, higiene y las condiciones técnicas que pudieron sustentar los oferentes en los centros de operación, la ubicación de la cocina respecto a los centros educativos, las capacitaciones obtenidas, entre otros criterios de relevancia establecidos en los pliegos de condiciones.
EL BIENESTAR NO VACACIONA:
más de 400 estudiantes son atendidos durante el primer mes de vacaciones
El INABIE continua atendiendo a los estudiantes del sistema educativo público durante el periodo de vacaciones escolares. Durante este tiempo, 437 alumnos han recibido atenciones médicas en las áreas de salud visual, auditiva y bucal, en la sede de la institución, lo que les permitirá iniciar el próximo periodo escolar en óptimas condiciones para continuar su aprendizaje y desarrollo.
En ese sentido, en el módulo de salud visual se evaluaron a 196 estudiantes, de los cuales 191 recibieron lentes correctivos. De estos, 25 lentes fueron entregados en los distritos 13-01 Montecristi y 13-03 Villa Vásquez, mientras que los 166 restantes se distribuyeron en la sede principal. Estas acciones garantizan que los estudiantes comiencen el nuevo año escolar con la capacidad visual requerida para su desempeño académico.
En salud auditiva se evaluaron a 84 estudiantes, de los cuales se adaptaron 8 con necesidades auditivas específicas, entregando un total de 14 auxiliares auditivos. Estas adaptaciones permiten a los estudiantes mejorar su capacidad de escucha y participación en el entorno educativo.
En cuanto a la salud bucal, se realizaron evaluaciones a 157 escolares, llevando a cabo 671 tratamientos bucodentales y entregando 82 kits de higiene bucal. Estas intervenciones no solo mejoran la salud dental de los estudiantes, sino que también fomentan hábitos de higiene bucal adecuados desde una edad temprana.
INABIE demuestra así su compromiso continuo con la salud integral de los estudiantes, asegurando que las vacaciones escolares no sean un impedimento para recibir cuidados médicos esenciales.
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HISTORIAS DE BIENESTAR
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NIÑOS
van a iniciar este nuevo año escolar con todos sus útiles y uniformes”
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En la pintoresca comunidad de San José de las Matas, ubicada en la provincia de Santiago, la historia de Mabel López, una madre con discapacidad visual resuena con esperanza y valentía.
Gracias a la entrega a tiempo de la utilería escolar por parte del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), Mabel y sus hijos se preparan para el nuevo año escolar con entusiasmo y sin preocupaciones.
“Recibir los útiles escolares a tiempo, antes del inicio de las clases, ha sido un alivio inmenso. Mis niños van a iniciar este nuevo año escolar con todos sus uniformes y útiles necesarios, y yo he podido ahorrar una cantidad significativa de dinero”, expresa con agradecimiento.
Mabel es una madre dedicada y valiente que enfrenta los desafíos diarios con una actitud inquebrantable. Describe a sus hijos como la luz de sus ojos: Abel, de 9 años, estudiante de cuarto grado en la escuela Trina Moya De Vázquez, y Amira, de 12 años, alumna de segundo de secundaria en la escuela Mercedes Batista.
Impacto a las familias
La entrega a tiempo de las herramientas escolares refleja el compromiso del INABIE en apoyar a todas las familias con estudiantes en el sistema educativo público nacional, especialmente a aquellas con necesidades específicas. Esta iniciativa permite que tanto Amira como Abel continúen ampliando sus conocimientos sin interrupciones.
Mabel resaltó que se gana el pan de cada día con su una plataforma digital, “Tu Gusto TV”, que creó en colaboración con su esposo, y donde graba comerciales para empresas privadas e instituciones públicas. Su historia es un testimonio de determinación y muestra cómo las limitaciones físicas pueden ser superadas con fe, apoyo y fuerza de voluntad.
Me siento muy agradecida de haber recibido los útiles escolares a tiempo para que mis hijos puedan ir al próximo año escolar sin contratiempos desde el primer día
dijo Mabel, al detallar que sus niños recibieron dos kits compuestos por pantalones, polochers, zapatos, medias, lápices, reglas, mochila y cuadernos.
La historia de Mabel es un faro de esperanza que destaca la importancia del Programa de Utilería Escolar del INABIE, cuya entrega solo beneficiaba a un 30% de los estudiantes y que por disposición del presidente Luis Abinader, la actual administración impacta con kits completos, por primera vez, al 100% de los escolares de los centros educativos públicos que usan el uniforme dispuesto por el Ministerio de Educación.
Al igual que los hijos de Mabel, más de 1.8 millones de estudiantes continúan recibiendo la utilería escolar gracias al trabajo que desempeña el INABIE, a través del área de Servicios Sociales de la institución.
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SOMOS INABIE
El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) fue creado en el marco de la Ley General de Educación 66-97, como una institución adscrita el Ministerio de Educación, con la finalidad de asegurar el acceso, permanencia y progreso académico de la comunidad estudiantil preuniversitaria más vulnerable del sistema público de educación mediante la estructuración de un sistema de protección social integral que asegure la cobertura de sus necesidades básicas de alimentos, salud, nutrición; así como las psicológicas, sociales, culturales y recreativas. Manteniéndose así hasta el 2012 y operando bajo el estatus de Dirección de Bienestar Estudiantil, a partir de enero del 2013 se pone en funcionamiento como Instituto.
El INABIE ofrece a los estudiantes tres tipos de servicios: Alimentación y Nutrición Escolar; Salud Escolar y Servicios de Apoyo y Participación Estudiantil; los cuales se entregan a través de programas, tendentes a crear un escenario favorable para el aprendizaje y desarrollo integral del estudiante, que faciliten su entrada y garanticen su permanencia en el Sistema Educativo Dominicano formal.
Misión
Disminuir la vulnerabilidad educativa de la población escolar preuniversitaria mediante el desarrollo e implementación de programas inclusivos de apoyo a los estudiantes, sus familias y comunidades, tendentes a crear un escenario favorable para su aprendizaje y desarrollo integral.
Visión
Procurar el mejoramiento continuo de las acciones llevadas a cabo mediante nuestros programas de Alimentación, Nutrición, Salud y Servicios Sociales, con el propósito disminuir la deserción escolar en el sistema educativo público dominicano.
Valores
• Solidaridad y equidad.
• Vocación de servicio.
• Respeto a la vida humana y los derechos de la niñez.
