WWW.WINESTREAM.RU
Monte Tondo — яркая звездочка на небосклоне Соаве «Общаясь с Джино Маннябоско, сразу же становится ясно, что он — воплощение деревенского духа, с его откровенностью, способностью вникнуть непосредственно в суть дела и простотой, с которой он рассказывает о буднях винодела. Сегодня хозяйство Monte Tondo, расположенное в зоне Соаве, выпускает ограниченное количество вин, абсолютно созвучных виноградникам, а невысокие холмы, на которых выращивается виноград, обуславливают стиль вина». Gambero Rosso. Italian Wines 2010.
В
области Соаве (Венето) местные жители считают само собой разумеющимся, что вы уже знаете об отменном качестве вин Monte Tondo (Монте Тондо). Эти вина, пожалуй, лучше всего могут рассказать о замечательном и трудолюбивом итальянском виноделе Джино Маннябоско.
Виноградарь и винодел в третьем поколении, Джино Маннябоско основал винодельческое хозяйство Monte Tondo в 1979 году. И сегодня он лично контролирует каждый шаг производства вин Monte Tondo: от лозы до бутылки. На протяжении трех поколений философия семьи Маннябоско WINESTREAM WINESTREAM
37