ПрофессиЯ
Д Е Г У С Т А Ц И Я
Красные вина Кастилии и Леона дегустируем вместе с Давидом Шварцвельдером. По приглашению проектов Wines from Spain и Winestream (ГК «Мозель»)в середине марта Москву и СанктПетербург в третий раз посетил известный эксперт по винам Испании, винный журналист и победитель самого престижного испанского ежегодного конкурса сомелье и экспертов Nariz de Oro («Золотой нос») Давид Шварцвельдер.
Д
Дегустация 16
ИМПЕРИЯ ВКУСА
ля сомелье и кавистов российского винного рынка Давид провел двухдневный семинар «Вина Испании сегодня и завтра. Сорта. Стили. Направления». Его участники получили замечательную возможность познакомиться с современным состоянием и актуальными тенденциями виноделия Испании, а также продегустировать
53 образца вин из наиболее интересных для международного рынка зон производства. Редакция журнала «ИВ», конечно, не могла обойти вниманием визит такого авторитетного эксперта международного класса, как Давид Шварцвельдер. К его визиту в Санкт-Петербург мы приурочили
проведение очередной рейтинговой дегустации, темой которой стали красные сухие вина Испании из 3-х DO Кастилии и Леона: Бьерсо, Рибера дель Дуэро и Торо. И мы искренне признательны Давиду, что в своем плотном рабочем графике он нашел время продегустировать, предложенную «ИВ» подборку вин.