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NOTICIAS Buena estancia y buen provecho!

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www.voramar.net tel.964300150

CENA GRILL CON BARBACOA

(Gin tonics a parte)

Mesa de vinos “Vinos de la Tierra de Castellón” y cerveza Altura de vuelo (Valencia) La barbacoa… Embutidos típicos de Castellón: longaniza, chorizo y morcilla. Chuletillas de cordero, alitas de pollo y costillar de cerdo. Patatas asadas – mazorcas de maíz - salsa chimichurri. Surtido de ensaladas. Postre… Sorbete de piña y hierbabuena. Cascada de frutas de verano.

S IC N O -T IN G

NITS EN ACÚSTIC

Sábado 20 de agosto14:00 horas

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El aperitivo Nuestras piruletas de parmesano Emulsión de tomate con langostino crujiente en polvo de kikos Boquerón en adobo en tempura

Y después de la cena....

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BUFFET DEL MAR

Viernes 19 de agosto 21:30 horas

RESERVA 964 300 150

Año 2 Núm 8 Del 15 al 31 de Agosto 2011

RESERVA 964 300 150 Precio con IVA incluído Aperitivos del mar… Mejillón clotxina del Mediterráneo Boquerón en adobo Calamares a la andaluza Puntillitas fritas Tellinas con un toque de ajo y guindilla Cañaillas al natural Mesa de ensaladas… Ensalada de pimientos y tomates asados con bonito y anchoas Ensalada de frutos del mar con salsa cocktail Ensalada mediterránea con brotes tiernos y salmón Degustación de arroces marineros Paella de rape con alcachofa Arroz negro Arroz a banda Fideuà clásica

23:00 h. Actuación en directo:

Mesa de bebidas… Vinos blancos de distintas denominaciones de origen, cava Brut nature y sangría.

PASIÓN POR EL GIN-TONIC

Postre… Sorbete de sandía al cava Fruta fresca peladita

JOAN (Jazz) +

EMERGENCIA! MILLONES DE NIÑOS Y NIÑAS NECESI-

TAN TU AYUDA. ENTRA EN ACCIÓN Y HAZ UN DONATIVO! BANKIA 2077 0441 68 3101470558 El Hotel Voramar lleva colaborando con Acción Contra el Hambre desde hace más de 10 años donando el 0,7% de sus beneficios y alojando las oficinas de la delegación de la Comunidad Valenciana en la 4ª planta del Hotel, además de numerosos donativos puntuales, como es este caso

en que existe una CATÁSTROFE HUMA-

NITARIA en el CUERNO DE ÁFRICA

ya que la peor sequía de los últimos 60 años está asolando a Somalia, Etiopía, Kenya y Djibouti. No llueve desde abril y el ganado y las cosechas se han perdido. Desde Acción

TELÉFONO 902 100 822 Contra el Hambre pedimos tu colaboración de manera especial. Tu generosa ayuda puede ser la diferencia entre la vida y la muerte para un niño de Somalia. También Puedes realizar tu donativo a través de la web:

www.accioncontraelhambre.org


NOTICIAS

www.voramar.net

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Martes 16 de agosto 10:30 horas

Martes 23 de agosto 10:30 horas

Martes 30 de agosto 10:30 horas

Gimnasia zumo + bocadillito

Gimnasia zumo + bocadillito

Gimnasia zumo + bocadillito

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VINOS Y TAPAS

Viernes 26 de agosto 21:30 horas En la terraza Sultana

Cena con nosotros a base de ricas GASTROTAPAS regadas con vinos de distintas denominaciones de origen. Y después de cenar…disfruta de un mojito a la orilla del mar escuchando el concierto en acústico.

PONTE EN FORMA

EN VORAMAR

Gimnasia de mantenimiento

Ahora ponemos a tu disposición un equipo de profesionales para que te mantengas en forma. Los martes por la mañana de 10:30 a 11:30h. Y para que recuperes la energía, cuando termines el ejercicio, relájate con un zumo de naranja natural y un bocadillito sano!! lo

Lugar: terraza La Sultana. Pago previo en recepción.

6€

DE TAPAS... · Cucharita de sushi y salsa de soja · Tostita de setas variadas con jamón de pato y parmesano · Pastela de pollo al aroma de azafrán y comino · Fajita mejicana “picantita” · Empanadilla artesana de mozzarella y tomate. · Bolitas de foie con muesli crujiente. · Piruletas de parmesano. · Crema de tomate emulsionada con lluvia de jamón ibérico. · Brocheta de langostino, vieira y pulpo macerados en soja con salsa de yogurt y mostaza. · Canutillo crujiente de gambas y soja con salsa de marisco. · Langostino crunchy de kikos con guacamole. · Croquetitas de jamón y queso. DE VINOS... Nuestro sumiller ha preparado una selección de los vinos más representativos de la Comunidad valenciana.

0€

RESERVA 964 300 150

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Actuación en directo (23:00 horas) :

JOANGUIT - Flamenco / Fusión

+ PASIÓN POR EL MOJITO

Tómate un buen mojito y .... DISFRUTA DE LA NOCHE EN VORAMAR!!

Voramar presenta la nueva aplicación de iPad

para nuestros clientes de restaurante, una aplicación con la que te presentamos de manera sencilla y muy visual las más de 100 referencias de vinos que albergan en nuestra bodega. Ponemos a tu disposición iPads para que tu elección sea mas sencilla y divertida y así podrás descubrir y conocer muchos mas vinos con todo detalle!!

S TO JI O M

Y después de la cena.... NITS EN ACÚSTIC

Sorbete de melón y limón. Tarta de queso casera con mermelada de fresas. Brownie de chocolate con espuma de chocolate blanco. (Mojitos o copas a parte)


tel. 964300150

Año 2 Núm 8 Del 15 al 31 de Agosto 2011

MENÚ DE VERANO De lunes a domingo al mediodía

RESERVA 964 300 150 (Precio final con TODO incluído)

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El “menú de Verano”, con el que podrás disfrutar de un menú diferente cada semana en nuestro restaurante, consta de tres entrantes sugerentes y ligeros, un plato principal a elegir entre una carne, un pescado o un arroz y un poco de dulce con el café para “rematar la faena”. Incluye bebida, vino o cava seleccionado por nuestro sumiller, servicio de panes variados y café (excepto carajillo) por el increíble precio de 30€ por persona.

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DE LUNES 15 A DOMINGO 21 DE LUNES 22 A DOMINGO 28 A mediodía

UN SNACK PARA ABRIR BOCA Salmorejo artesano con huevo y jamón. ENTRADAS PARA COMPARTIR Ensalada de delicias de pato con manzana y cítricos. Boquerón frito en adobo. PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR): Carrillera de cerdo en salsa de calabaza. Filete de lubina en cama de verduritas y espaguetis con tinta de calamar. Arroz de marisco “peladito”. POSTRE Café y un poco de dulce.

A mediodía

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UN SNACK PARA ABRIR BOCA Cremita tibia de puerro y patata con polvo de cacahuete.

ENTRADAS PARA COMPARTIR Ensalada de espinacas, queso de cabra y frutos secos con levadura de cerveza. Mejillones de roca abiertos al natural. PLATO PRINCIPAL (A ELEGIR): Secreto de cerdo ibérico con salsa de piquillos. Lomo de merluza con refrito de ajo y almejas. Paella marinera de chipironcitos y rape con ajos tiernos. POSTRE Café y un poco de dulce.

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TONI CRUZ Sábado 20 de agosto 00:30h

BENICASSIM CON HUMOR Disfruta del ciclo de monólogos “Benicàssim con Humor” en la terraza del TORREÓN. Ven a saborear el verano con nuestra carta de cocktails y Gin-tonics servido por profesionales o de nuestra variedad de zumos naturales mientras disfrutas de una velada con mucha “gracia”.

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ISMAEL GALÁN Sábado 27 de agosto 00:30h “MONÓLOGO”

UE N VO

De lunes a viernes al mediodía primero + segundo + postre 7,50€ (sin bebidas)

Nuevo servicio de paellas para llevar desde 8 comensales. Precio ración: 7,50€

Servicio de arroces individuales para llevar. Precio ración: 6,50€

Avenida Ferrandis Salvador 2 12560 Benicàssim · Castellón · 964 300 342


Buena estancia y buen provecho!

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www.voramar.net tel.964300150

BUFFET DE ARROCES MEDITERRÁNEOS

Domingo 28 de agosto 14:00 horas

Año 2 Núm 8 Del 15 al 31 de Agosto 2011

Para abrir boca: Canutillos crujientes de gambas con salsa de marisco y soja. Mini-brocheta de langostino, vieira y pulpo con salsa de mostaza. Degustación de sopas frías: Salmorejo cordobés con lluvia de jamón ibérico. Ajoblanco malagueño con uvas. Mesa de ensaladas: Ensalada de pimientos y tomates asados con bonito y cebolleta. Ensalada de espinacas y frutos secos. Ensalada mediterránea con brotes tiernos. Degustación de arroces: Paella valenciana típica de pato con caracoles. Arroz de rape con alcachofas. Arroz a banda. Fideuetjat de ajos tiernos y chipironcitos.

RESERVA 964 300 150 (Precio con IVA incluído)

30

Mesa de bebidas: Vinos blancos de distintas denominaciones de origen, cava Brut nature y sangría.

Una de las especialidades del Hotel Voramar son sus arroces. Disfrute de una comida a base de distintas paellas y fideuàs acompañadas de sopas frías y ensaladas frescas a la orilla del mar.

LECTURA RECOMENDADA De venta en recepcción.

LEÓN DE OJOS VERDES Manuel Vicent Un aprendiz de escritor que en el verano de 1953 entra en contacto con las historias que cuentan los clientes del Hotel Voramar.

LOS DÍAS ENTRE EL MAR Y LA MUERTE Luís Herrero Thriller que transcurre en un mundo de falsas apariencias. El mal, la traición, el amor, la amistad y el crimen se convertierten en moneda de cambio.

LA HISTORIA DE VORAMAR Hotel Voramar Conoce la historia de Voramar desde sus comienzos en 1930, hasta hoy. Con fotografías de la época.

SUDOKU Medio

Algunos grandes escritores han utilizado el Hotel Voramar y su entorno como inspiración para crear y desarrollar sus novelas. Alguna te traslada en el tiempo, como la de Manuel Vicent, otras te mantienen en vilo, etc... y el lugar perfecto para ser leídas es el propio Hotel Voramar, ya que es el escenario principal. Os recomendamos:

Postre: Sorbete de piña colada. Fruta fresca de temporada.

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NUEVA BARRA EXTERIOR! TÓMATE LA PRIMERA COPA DE LA NOCHE EN EL TORREÓN Avenida Ferrandis Salvador 2 12560 Benicàssim · Castellón

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Ven y prueba nuestra carta de Cocktails y Gin-tonics o nuestros nuevos zumos naturales de fruta fresca! Haz la sobremesa tranquilamente. Servicio de copas hasta las 2:00 horas.

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