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IL NUOVO

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In Abruzzo il “cervello” Pilkington

Il colosso IndustrIale del vetro tornerà ad assumere La notizia è stata confermato da Graziano Marcovecchio, presidente della Pilkington Italia. L’intera progettualità del settore auto avrà come sede San Salvo. In pratica le progettazioni delle nuove vetrature che saranno montate sulle auto nasceranno nello stabilimento Pilkington di San Salvo, dove verranno ideati i prodotti di tutti gli stabilimenti europei. Il 2015 sarà l’anno delle novità e dei progetti mirati all’acquisizione di nuove fette di mercato, ha detto il presidente Marcovecchio. Il quale ha aggiunto: “Dopo aver fatto della stabilizzazione del personale il suo dogma, Pilkington ha ora come obiettivo quello di tornare

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Confartigianato: “DiminuisCono i prestiti ConCessi Dalle banChe” .................................................................3 liCenziato perChé guiDava aD alta veloCità ..........................4 atessa è un Comune verDe. e lo è al 100% ................................5 abruzzo, nuove regole per gli agriturismi ............................6 bCC sangro teatina, via libera al bilanCio n° 111 ...................7 sosta Con rinfresCo nella seDe Dei fratelli antiCo .............9 è vero Che l’aCqua e il suCCo Di limone aiutano a Dimagrire? .................................................................. 10 esistono i “sieri Della verità” Che si veDono spesso in film e fumetti? ............................................................... 11 vorrei una legge Che… .............................................................. 12 Cultura e Divertimento si inContrano negli sCavi Della villa romana ................................................ 13 arriva il “beverone” per Chi non ama CuCinare ................. 14 inventata in italia la teCnologia per “spiare” le aquile ... 15 la frutta Di stagione... non solo buona .............................. 16 libri Delmese ................................................................................... 17 notizie utili ................................................................................... 19 annunCi gratuiti ......................................................................... 21

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Senza credito e con una così forte congiuntura economica le piccole imprese sono destinate a morire

Confartigianato: “Diminuiscono i prestiti concessi dalle banche” La Confartigianato ha analizzato in maniera approfondita l’andamento dei finanziamenti concessi dagli istituti di credito agli imprenditori della provincia di Chieti. E il risultato emerso sconcerta non poco. Infatti, i crediti delle banche alle imprese sono scesi, nel corso dello scorso anno, del 7,5%., a fronte di un meno 6,8% della media regionale e di un meno 4,9% della media nazionale. Commentando questi dati decisamente negativi, Francesco Angelozzi, presidente Confartigianato imprese della provincia di Chieti, ha dichiarato: “Purtroppo è una triste realtà: le nostre imprese faticano non poco, spesso non riuscendoci proprio, a ottenere crediti dalle banche. Questa tendenza va ormai avanti da troppo tempo, per cui credo sia giunto il momento di fermarla con provvedimenti legislativi urgenti del Governo”. Francesco Angelozzi ha poi aggiunto: “Non va dimenticato che l’Italia detiene anche il primato dei tassi di interesse più alti d’Europa. Da noi la media è del 3,45% a fronte di una media europea del 2,73%”. Il comparto in maggiore difficoltà è quello dell’artigianato che, evidentemente, risente di più di tali mancati finanziamenti che di fatto paralizzano le piccole realtà produttive. Su questa vicenda interviene anche Mario Gasbarri, nella sua veste di presidente di Creditfidi: “Noi facciamo davvero tanto con il nostro Confidi. Ma urgono iniziative forti e coordinate tra le varie realtà per sbloccare questa negativa situazione. Del resto, se non ci sarà un cambio di marcia, con una congiuntura economica così forte, senza credito le imprese sono destinate a morire”.

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Per la Corte di Cassazione giusto il provvedimento assunto da un’azienda di Chieti Scalo nei confronti di un suo dipendente

Licenziato perché guidava ad alta velocità

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Per la suprema Corte di Cassazione licenziare un autista che guidava ad alta velocità un automezzo dell’azienda è legittimo. La Corte di Cassazione, sezione lavoro, ha confermato la sentenza emessa dai giudici della Corte d’Appello dell’Aquila che avevano giustificato il licenziamento del lavoratore. Il fatto. Un dipendente di una società di distribuzione merci di Chieti Scalo, alla guida di un furgone aziendale, aveva causato un incidente perché procedeva a forte velocità, precisamente quaranta chilometri orari oltre il limite fissato. Da qui il provvedimento di licenziamento assunto dall’azienda nei confronti dell’autista. Il quale aveva impugnato il licenziamento stesso perché, a suo dire, avvenuto tardivamente esenza neppure rispettare le procedure previste dallo Statuto dei lavoratori. Inoltre, il lavoratore aveva contestato la legittimità del provvedimento perché l’indicente, accaduto mentre stava consegnando della merce, fosse esterno al rapporto di lavoro e che comunque non integrava un grave inadempimento degli obblighi contrattuali. Di diverso avviso la Corte d’Appello dell’Aquila prima e la Cassazione poi. Per i giudici romani l’incidente non è estraneo al rapporto di lavoro, essendo questo verificatosi nel pieno svolgimento delle mansioni di autista e che la negligenza dimostrata in occasione del sinistro stradale giustifica il provvedimento di licenziamento”. I giudici, inoltre, sottolineano che i dati forniti dal cronotachimetro del furgone e i verbali della stradale confermano che l’autotrasportatore, al momento dell’incidente, procedeva a ottanta chilometri l’ora su una strada il cui limite di velocità era fissato a quaranta chilometri. Insomma, licenziamento legittimo.

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Il vicesindaco Pellegrini: “Abbattuti i costi di acquisto dell’energia e rispettati i principi di uno sviluppo sostenibile”

Atessa è un comune verde. E lo è al 100% Visibilmente e legittimamente soddisfatto Vincenzo Pellegrini, vicesindaco di Atessa: “Siamo riusciti ad ottenete la certificazione che attesta la provenienza da fonti rinnovabili del 100% del fabbisogno elettrico. Tutto ciò nel rispetto della deliberazione dell’Autorità per l’energia elettrica e il gas”. “Con le azioni intraprese – dice ancora Vincenzo Pellegrini – l’obiettivo 20-20-20 si fa sempre più concreto per il nostro Comune. Le azioni intraprese garantiscono importanti risparmi e abbattono i costi d’acquisto dell’energia nel rispetto dei principi relativi a uno sviluppo sostenibile che ingloba l’ottimizzazione delle risorse economiche insieme a quelle energetiche”. Il Comune di Atessa ha aderito al consorzio per l’energia Cev sin dal 2006, evitando così di immettere nell’atmosfera oltre quattromila tonnellate di anidride carbonica. Ciò è stato calcolato sulla base dei consumi annuali del Comune. Proprio per questi provvedimenti assunti dagli amministratori comunali, che vanno elogiati in blocco, Atessa ha ottenuto la certificazione di Comune Verde al 100%.

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Bevande e pasti somministrati devono essere di produzione propria

Abruzzo, nuove regole per gli agriturismi

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Nuove regole per gli agriturismi abruzzesi. Finalmente è stato emanato il regolamento di attuazione della Legge regionale nr. 38 del 31 luglio 2012. A distanza di ventiquattro mesi dall’approvazione della legge stessa, norme chiare e certe consentono ai titolari di agriturismi di mettere in atto azioni per rendere maggiormente efficaci le varie funzioni degli agriturismi a sostegno dell’agricoltura. In particolare, come descritto all’articolo 2, gli agriturismi potranno sì somministrare pasti e bevande ma a condizione che siano ricavati espressamente da prodotti di produzione propria oppure anche da altre aziende, ma sempre a carattere regionale. Infatti, la nuova legge consente l’acquisto di una quota di prodotto nel settore dell’artigianato tipico della nostra regione. Soltanto una quota residuale pari al 10% può essere riservata a prodotti alimentari non presenti sul territorio regionale, ma nel rispetto della tipicità e della qualità. è, inoltre, prevista l’istituzione di un elenco regionale riservato a imprenditori agrituristici e l’Osservatorio regionale dell’agriturismo. Sempre secondo questa legge (articolo 7) è possibile l’utilizzo per le attività agrituristiche di edifici o parte di essi esistenti sul fondo, nonché i locali o gli edifici esistenti nei borghi rurali utilizzati direttamente dall’imprenditore agricolo. è importante sapere che l’uso di questi locali per fini agrituristici non comporta il cambio di destinazione d’uso degli edifici stessi oppure dei fondi interessati. In buona sostanza, con questa nuova legge l’agriturismo abruzzese dovrà effettuare un salto di qualità e diventare punto strategico per la promozione del territorio, soprattutto delle eccellenze abruzzesi.

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Stanziati 30 milioni per il territorio

Bcc Sangro Teatina, via libera al bilancio n° 111 Un utile di 377 mila euro, e ricavi in crescita del 7,8 per cento rispetto all’anno precedente. Numeri importanti, all’origine di un importante stanziamento di 30 milioni di euro per prestiti a tassi agevolati per imprese, famiglie e privati. Sono positivi i dati di bilancio 2013 presentati dalla governance della Banca di Credito Cooperativo Sangro Teatina all’assemblea dei soci, riuniti ieri mattina ad Atessa nella splendida cornice del teatro “Antonio Di Jorio”. Il consuntivo numero 111 della più antica banca di credito cooperativo di Abruzzo e Molise è stato approvato all’unanimità dai presenti, che hanno dato via libera anche agli altri dati che parlano di una banca in salute: la raccolta diretta è stata di 323 milioni di euro, cresciuta del 4 per cento, mentre gli impieghi, anche a causa della crisi economica che ha scoraggiato gli investimenti, sono pressoché rimasti stabili a 188 milioni di euro. Inoltre, a fronte di una dotazione patrimoniale di 27 milioni e 841mila euro, stabile rispetto all’esercizio precedente, si è rafforzato notevolmente il coefficiente di patrimonializzazione Tier1, che è passato dal 14,32% al 15,93 del 2014. “Per effetto dell’applicazione della nuova regolamentazione Basilea 3 – ha preannunciato Pier Giorgio Di Giacomo, presidente di Bcc Sangro Teatina – si prevede un ulteriore, lieve rafforzamento di questo importante indicatore. Alla forza patrimoniale, inoltre, si accompagna un’ottima situazione della liquidità. La nostra banca, quindi, potrà supportare la ripresa economica che interesserà in corso assistendo soci e clienti per il rilancio del territorio”. “La banca – gli ha fatto eco Fabrizio Di Marco, direttore generale di Bcc Sangro Teatina – ha continuato con una politica di prudente valutazione dei crediti aumentando sensibilmente le coperture tramite i relativi fondi rettificativi. La redditività è stata sostenuta anche dall’apporto positivo dei proventi da operazioni finanziarie”. Nel corso del 2013, infine, sono stati erogati ben 161 mila euro per iniziative di carattere culturale, sociale, solidaristico e ricreativo, realizzate da realtà presenti sul territorio. A beneficiare di questo risultato sarà soprattutto il territorio dove è presente Bcc Sangro Teatina: sedici filiali in Abruzzo e

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Molise, sette aree Verde Blu, competenza su novantuno comuni dislocati in quattro province (Chieti, Pescara, Campobasso e Isernia), per un totale di circa 400 mila abitanti. Tante le iniziative presentate nel corso della mattinata, a partire dall’importante stanziamento di 30 milioni per famiglie, privati e imprese del territorio, per sostenere l’acquisto della prima casa, la ristrutturazione o manutenzione di abitazioni e il finanziamento della piccola e media impresa. Il plafond è articolato in tre parti da 10 milioni ciascuna, che saranno erogati nelle forme di mutui e finanziamenti a tassi particolarmente agevolati. Un’iniziativa denominata “Una mano alla ripresa”, a testimoniare l’impegno di Bcc Sangro Teatina per il territorio, su cui investe il 95 per cento dei risparmi. Inoltre, è stata presentata all’assemblea anche la neonata Associazione Giovani Soci Bcc Sangro Teatina, composta da soci under 40: sul palco è intervenuto Andrea Di Risio, presidente del sodalizio che nelle prossime settimane intraprenderà una serie di iniziative a vantaggio dei giovani dei territori di competenza della banca, in Abruzzo e Molise, sui temi del lavoro, della cultura e dell’ambiente. Infine, come tradizione, l’assemblea si è conclusa con alcuni riconoscimenti. Sono stati premiati i soci con quarant’anni di fedeltà e appartenenza: Donato Cirigliano, Pasquale Giuliani, Rodolfo Pellicciotta, Dantino Flacco, Luigi Di Lello, Gabriele Faiulli, Umberto Cinalli, Nicola tartaglia, Beniamimo Ricciuti, Nicola Stefano, Vincenzo Spinelli e Sergio Castronovo. Attribuiti, poi, i Premi allo Studio Bcc a Pasquale Natelli (diploma di Ragioniere con votazione 100), Valentina D’Alonzo (laurea in Economia aziendale, 110), Pietro Colantonio (laurea in Nuove tecnologie per l’Arte, 110), Martin Di Biase (laurea in Medicina e Chirurgia, 110), Morena De Marco (diploma Liceo scientifico, 100), Ilaria Cinalli (diploma Liceo scientifico, 100), Maria Liberatore (laurea in Architettura, 110), Federico Pachioli (laurea in Economia e Commercio, 110), Ermanno Venditti (laurea in Ingegneria elettronica, 110), Francesca Iacobitti (diploma in Ragioneria, 100). A loro è andato un buono da utilizzare in tecnologia o in viaggi da spendere presso soci della banca, l’apertura di un conto corrente gratuito e l’associazione alla Bcc Sangro Teatina. Infine, è stato dato un riconoscimento anche al socio Mario Rossi che quest’anno ha compiuto 100 anni di età.

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15 giugno: 7° Motopercorso Nazionale di solidarietà per i bambini del Borneo con il vescovo Giulio Mencuccini

Sosta con rinfresco nella sede dei Fratelli Antico

Tutto pronto per il settimo “Motopercorso nazionale di solidarietà per i bambini del Borneo”. Anche quest’anno il motoraduno, che partirà da San Giovanni in Venere per concludersi al santuario di San Gabriele dell’Addolorata, sarà guidato dal vescovo mons. Giulio Mencuccini, un passionista con la passione delle due ruote che da ormai sette anni si pone alla testa di centinaia di centauri in una gara di solidarietà per il Borneo, che sarà anche l’occasione per recitare una preghiera speciale al santo dei giovani per tutti quei centauri deceduti nel 2013. Giulio Mencuccini, originario di Fossacesia, è missionario in Indonesia e da oltre trent’anni guida la diocesi di Sanggau (Borneo occidentale). Per il vescovo andare in moto è una necessità, dato che nelle foreste del Borneo la moto è il mezzo di trasporto più comune che consente di raggiungere sperdute popolazioni per l’annuncio del Vangelo. La manifestazione è programmata per domenica quindici giugno con partenza, come già detto, da San Giovanni in Venere in Fossacesia. Il Vescovo-biker guiderà i partecipanti in sella a una Yamaha Supertenerè 1200 c.c.. Come già avvenuto nella scorsa edizione, il Motopercorso Nazionale si fermerà dalle 9,30 alle 11,30 presso la sede centrale

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dei Fratelli Antico in contrada Piana La Fara del comune di Atessa, un’azienda che opera nel settore ortofrutticolo sin dal 1960. I Fratelli Antico, la cui disponibilità è proverbiale soprattutto quando vi è di mezzo la solidarietà, offriranno a tutti i presenti un rinfresco con tanta frutta.

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pillole di

È vero che l’acqua e il succo di limone aiutano a dimagrire? Può sembrare sorprendente, ma le prove che l’acqua aiuta a dimagrire abbondano. Lo farebbe attraverso svariati meccanismi. Da un lato, riempiendo lo stomaco, l’acqua diminuisce l’appetito; dall’altro, abbassando la temperatura corporea, costringe il corpo ad accelerare il metabolismo e bruciare quindi piú calorie per mantenere i canonici 37 gradi centigradi. Ancora piú intrigante é la seguente spiegazione: se si beve troppa poca acqua, i reni non funzionano bene nel gestire il metabolismo delle proteine. Una parte delle loro funzioni viene allora trasferita al fegato (un organo un po’ tuttofare). Ma questo “distrae” il fegato dalle sue attività normali, come bruciare alcuni tipi di grassi. Questi grassi vengono quindi immagazzinati nel corpo in misura maggiore. Bere abbastanza acqua impedirebbe che questo accada, lasciando il fegato libero di smaltire i grassi.

Attenzione, peró! Perché l’acqua abbia questi effetti é necessario berne almeno otto bicchieri al giorno, ed è importante che sia ben fredda perché abbia effetto sulla temperatura. Soprattutto in questo periodo dell’anno, con le giornate sempre piú lunghe e calde.Si sente spesso dire anche che il succo di limone possa “sciogliere” o “bruciare” i grassi. Quest’idea é forse legata al fatto che il limone contiene acido citrico, e la parola “acido” evoca in tutti noi immagini di una sostanza in grado di dissolvere altre sostanze. Ma il succo di limone non brucia i grassi, né nel piatto né nel corpo. Come quasi tutti i cibi, ha delle virtú (elevato contenuto di vitamina C) e difetti (danneggia lo smalto dentale), e va quindi assunto in dosi né troppo alte né troppo basse. Ma non aiuta affatto a dimagrire. Luca Valerio

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di salute

Esistono i “sieri della verità” che si vedono spesso in film e fumetti? È stato Plinio il Vecchio a descrivere il primo siero della verità, con la famosa massima in vino veritas. In realtà, il suo riferimento era piú ampio: non solo il vino, ma qualsiasi sostanza o situazione che allenti le nostre inibizioni psicologiche ci porta ad aprirci e a parlare di cose che altrimenti terremmo per noi stessi. In ambito poliziesco, la prima confessione ufficialmente ottenuta grazie a una sostanza chimica diversa dal vino risale al 1903, quando un agente di polizia di New York confessó sotto l’influsso dell’etere che stava solo fingendo di essere impazzito per non essere incriminato dell’omicidio della moglie. La prima sostanza ad essere usata specificamente come siero della verità è la scopolamina. Fra gli Quaranta e gli anni Sessanta, mescolata alla morfina, si usava per lenire il dolore delle partorienti. Per la cronaca: il “cocktail” non funzionava. Un medico texano sosteneva peró che le sue

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pazienti anestetizzate davano sempre risposte oneste alle sue domande– e la polizia di molti Paesi cominció a sperimentare la scopolamina durante gli interrogatori. In seguito, altre sostanze provenienti dal mondo dell’anestesiologia, come il natrio-amital e il natrio-tiopental soppiantarono la scopolamina perché questa era troppo pericolosa. In Italia, i lettori di Diabolik ricorderanno che il personaggio delle sorelle Giussani usava spesso questo sostanze! Tuttavia, i risultati dei vari sieri della verità non sono affidabili. Inoltre, se ci si pensa, non è detto che le verità che una persona crede fermamente – anche se sinceramente – sotto l’influsso di un potente farmaco siano davvero tali. Per questo motivo, sia la Corte Suprema statunitense che la Corte Europea dei Diritti dell’Uomo non accettano piú le confessioni ottenute tramite “sieri della veritá” come prove valide in un processo. Luca Valerio

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La 5ª C dell’Ic1 di San Salvo premiata in Senato

vorrei una legge che… Vorrei una legge che ci insegnasse l’amore per la nostra Repubblica: è questo il percorso di approfondimento degli alunni della V C della primaria di Via De Vito dell’Ic 1 che hanno vinto il secondo premio alla sesta edizione del concorso nazionale promosso da Miur e Senato. Il lavoro, coordinato dall’insegnante Maria Pia Donata Torricella, è stato selezionato con quelli di altre dieci classi quinte delle primarie di tutta Italia. La cerimonia di premiazione si è tenuta nella Sala del presidente, in Senato.

Ad incontrare i bambini, il presidente Pietro Grasso ed il segretario della VII commissione permanente Istruzione pubblica e Beni culturali, Andrea Marcucci. “L’obiettivo di questo concorso è quello di incentivare il senso civico e la partecipazione democratica dei ragazzi e la V C non solo ha colto lo spirito del concorso, ma ha saputo anche distinguersi con il progetto presentato. La formazione attiva dei cittadini del domani è fondamentale per l’Ic1” ha ricordato il dirigente scolastico Anna Paola Sabatini.

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L’angolo della cultura “Arte Archeologia Musica e Gusto”

Cultura e divertimento si incontrano negli scavi della villa romana Il patrimonio culturale di un paese non è costituito solo dai monumenti e dalle opere d’arte più noti, ma anche dalle tante e diversificate realtà locali che racchiudono in sè le tradizioni e i valori di un popolo. Rivalutarle e apprezzarle significa interessarsi ad esse, viverle. A questo scopo il comune di San Salvo in collaborazione con il Bar punto SNAI ha organizzato la manifestazione “Arte Archeologia Musica e Gusto” che si terrà domenica 29 giugno presso il sito archeologico della Villa Romana in Via san Rocco. Nella particolare location 30 tra artisti e scrittori locali si sfideranno in un’appassionante competizione che metterà a confronto pittura, scultura e poesia. Il pubblico sarà parte integrante dell’ esibizione decidendo chi di loro sarà il vincitore. Stand gastronomici offriranno un vasto ventaglio di prodotti tipici da acquistare e degustare, mentre Il gruppo musicale “Incanto” si esibirà in una coinvolgen-

te musica Jazz che farà anche da sottofondo alla lettura di poesie. Una serata in cui la cultura si unirà al divertimento, per scoprire e riscoprire l’unicità delle nostre tradizioni e conoscere artisti locali che spesso rimangono fuori dall’interesse comune. La manifestazione “Arte Archeologia Musica e Gusto” cercherà quindi di avvicinare il pubblico alla cultura in un piacevole connubio di arte estemporanea, musica e gusto. Il Bar punto SNAI continua inoltre il suo percorso alla riscoperta della creatività locale esponendo ogni mese le opere di vecchi e nuovi artisti abruzzesi, per rendere accessibile a tutti opere che spesso rimangono ai margini del patrimonio culturale della zona. Per conoscere bisogna avere la volontà di farlo, interessarsi e riscoprire la varietà delle espressioni di un popolo, piccoli frammenti di storia collettiva che hanno formato e formeranno le nostre tradizioni.

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È stato inventato da un ingegnere americano e contiene tutto quello di cui il nostro organismo ha bisogno

Arriva il “beverone” per chi non ama cucinare Lo hanno ribattezzato “Super fast food”. È una specie di “beverone” per chi non ha tempo da dedicare alla cucina. In termini più chiari è un pasto in polvere che contiene tutto quello di cui il nostro organismo ha bisogno. È stato inventato da Rob Rhinehart, 24 anni, ingegnere informatico americano. Dopo ricerche di biologia, chimica e nutrizione, l’idea del “beverone” è decollata grazie a un finanziamento di tre milioni di dollari ottenuti da industriali statunitensi. Afferma l’ing. Rob Rhinehart: “Perché trascorrere tanto tempo in cucina a preparare i pasti? Tempo perso. Così ho pensato di inventare un cibo veloce, nutritivo ed economico. Gli ingredienti in polvere comprendono carboidrati, proteine, grassi, fibre, vitamine, minerali (calcio, potassio, zinco). Il sapore è poco definito per consentire la personalizzazione del “beverone” con l’aggiunta di altri prodotti”. Rhinehart ha sperimentato il “beverone” su se stesso, bevendolo tutti i giorni per cinque mesi. Sarà messo in vendita negli Stati Uniti entro l’anno al costo di tre dollari. Afferma Rhinehjart: “Vado matto per la carne alla griglia e per altri tipi di pietanze, ma stare in cucina a preparare tre pasti al giorno mi sembra davvero uno spreco di tempo. Penso che in futuro cucinare e mangiare diventerà un’attività culturale. Qualcosa, cioè, da fare per puro piacere, di tanto in tanto”. Andrea Giove

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Quando le eccellenze di casa nostra prendono il volo

Inventata in Italia la tecnologia per “spiare” le aquile

A volta accade che in tempi di crisi le eccellenze tecnologiche di casa nostra riscuotano successo anche oltre l’Europa. È successo a Umberto e Cosimo Malesci, giovani co-founder di Fluidmesh Networks, una multinazionale nata come start up tra l’Mit di Boston e il Politecnico di Milano con l’obiettivo di produrre e vendere soluzioni wireless nel mondo. Due dei loro più avanzati trasmettitori radio sono stati donati al Berry College di Rome in Georgia (Stati Uniti), nel cui parco ha nidificato una coppia di aquile di mare testabianca. Questo rapace, dal piumaggio nero e la testa bianca, raggiunge i centodieci centimetri di lunghezza, mentre l’apertura alare è di quasi tre metri. L’aquila di mare testabianca, che caccia diverse prede, cova 2-4 grosse uova dal peso di circa 750 grammi da cui escono pulcini grandi quanto un pettirosso. Ma torniamo all’invenzione di Umberto e Cosmi Malesci. Il collegamento wireless a due telecamere in alta definizione consente di seguire per ventiquattro ore al giorno e a distanza ravvicinata la vita quotidiana di una famiglia di rapaci. In America stanno dedicando grande attenzione a questi avanzati trasmettitori inventati dai giovani italiani. Si tratta, evidentemente, di alta tecnologia il cui utilizzo può andare ben oltre il “controllo delle aquile”.

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A giugno tripudio di colori e sapori terra e Cuore

La frutta di stagione... non solo buona

Con il mese di giugno apre ufficialmente la stagione estiva ed in sua compagnia arrivano numerosi tipi di verdure e tanta frutta colorata. Le macedonie finalmente si arricchiscono dei primi frutti di bosco come i mirtilli ed i lamponi. Le fragole sicuramente le avremo già gustate nel mese di maggio, ma i frutti rossi oltre ad essere buoni e freschi, sono un concentrato di polifenoli, sostanze naturali capaci di proteggere dall’attacco dei radicali liberi, le molecole di “scarto” ritenute le principali responsabili dell’invecchiamento precoce delle cellule. Possiedono un contenuto calorico modesto grazie alla presenza di zuccheri semplici, per cui possono essere consumati anche da chi ha problemi di diabete. Hanno un contenuto proteico quasi assente ed una notevole quantità di fibre. Uno dei cosiddetti frutti rossi più diffusi nella nostra zona è la ciliegia. Ha azione depurativa e disintossicante e, grazie al contenuto di acido malico, favorisce la digestione degli zuccheri e l’attività del fegato. Bello e dai fiori delicati, l’albero di ciliegio si presta bene anche come pianta ornamentale. La peculiarità dell’albero è dovuta alla semplicità di coltivazione ed agli scarsissimi interventi fitosanitari. Non teme il freddo invernale e resiste bene alla siccità estiva. Altri frutti che fanno capolino nel mese di giugno sono: albicocche, meloni, pesche e susine, tutti buoni colorati e pieni di sostanze nutrienti. Se

si desidera seguire il calendario lunare, a giugno, in luna calante, si possono seminare all’aperto: cavoli, carote, bietole, finocchi, indivia, lattughe, radicchio, porro, sedano. In luna crescente, invece, si seminano, sempre all’aperto, basilico, cavolfiore, fagioli, fagiolini, prezzemolo e zucchine. Raccoglieremo asparagi, barbabietola, carota, cavolfiore, cavolo, cipolla, crescione, finocchi, fagioli, fagiolini, lattuga, indivia, piselli, porro, prezzemolo e sedano.

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Libri

allegra, bella intraprendente. Ma ha un limite: è un’ipocondriaca acuta.

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UN PAESAGGIO DI CENERI di Elisabeth Gille, Marsilio, pagine 176, euro 16,50.

E LE STELLE NON STANNO A GUARDARE di Loredana Limone, Salani, pagine 384, euro 14,90.

1942. Lea, cinque anni, viene nascosta ai nazisti in un collegio gestito da religiose. Qui conosce Benedicte. Ad accomunare le due bambine il tormento di non sapere più nella dei genitori.

Tanti sono gli avvenimenti che scombussolano Borgo Propizio. Ora si aggiungono l’inaugurazione della biblioteca e l’arrivo della misteriosa Antonia.

LA CUOCA DI HIMMLER di Franz-Olivier Giesbert, Rizzoli, pagine 326, euro 18,00.

IO SONO IPOCONDRIACA di Giusella De Maria, Mondadori, pagine 240, euro 15,00.

Marsiglia, anno 2012. Tagliato il traguardo delle centocinque primavere, Rose decide che è giunto il momento di scrivere la sua storia. E da raccontare ne ha.

Nina vive a Sorrento dove ha un’attività di catering che soddisfa ogni palato. è

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