Page 1


СОДЕРЖАНИЕ

ЗВЕЗДНЫЕ КУПОЛА

СТР. 8

Каждый раз, когда я слышала слово «Альгамбра», мое воображение рисовало прекраснейший дворец из восточных сказок. И мне всегда хотелось побывать здесь, в последней резиденции арабских правителей в Европе.

[Bon Voyage] 12 СОЛЬ ЗЕМЛИ РУССКОЙ

В следующем году Старая Русса готовится отметить грандиозный юбилей – городу исполняется тысяча лет! Когда-то по богатству и красоте он уступал лишь Москве, Пскову и Новгороду.

16 НАЗАД В СРЕДНЕВЕКОВЬЕ

Путешествие во времени стало возможным! Временной портал открылся этой весной в небольшом латвийском городке Лудзе на границе с Россией. Петербургский IT-стартап Piligrim XXI создал мобильное приложение дополненной реальности LudzaCastle, которое «переместит» вас в эпоху Средневековья.

22 КРАЙ БЛАГОДАТИ

Оказавшись в Черногории, сразу же понимаешь, что это тот самый удивительный уголок земли, который специально создан для настоящего отдыха. Чарующая красота природы, роскошь адриатических пляжей, живописные уступы горных вершин, среди которых прячутся средневековые крепости и старинные монастыри.

2

le Voyageur


СОДЕРЖАНИЕ

ОТПУСК В ЭЙЛАТЕ

СТР. 28

В мире существует несметное количество курортов, и каждый из них по-своему хорош. Но когда начинаешь рассказывать об Эйлате, обойтись без слов «единственный» и «неповторимый» просто невозможно.

[IQ-Club] 34 ШПИОНЫ ПРОТИВ КОРОЛЕВЫ

Трагическая история шотландской королевы чаще воспринимается как любовно-политический скандал, нежели как шпионский триллер. Однако современные исследователи склонны к более серьезной версии: виновность королевы Марии – хорошо подготовленная акция разведки Елизаветы I.

42 ПЕСНЯ ДУХОВ СЕВЕРА

Молва о могуществе северных магов шла по всей Европе. В Англии, например, считали, что лапландские колдуны не только повелевали, но даже и торговали ветрами в завязанных узлами веревках. Когда развязывался один узел, начинал дуть умеренный ветер, когда второй – ветер становился более сильным, а когда третий – поднималась настоящая буря.

4

le Voyageur


СТРУНЫ РУССКОЙ ДУШИ

СТР. 46

Столетие назад неповторимые звуки русской балалайки звучали не только в Европе, но и в далекой Америке. Даже цесаревич Алексей изучал азы игры на этом удивительном инструменте. А в великосветскую моду балалайку ввел Василий Андреев, создатель Императорского Великорусского оркестра.

[Promenade] 54 МОЛЕКУЛЫ ВКУСА

Можете ли вы представить себе жареное мороженое, клубнику со вкусом соленой селедочки или, например, прозрачные пельмени, ледяные снаружи и обжигающе-горячие внутри? Звучит абсурдно, но, согласитесь, весьма интригующе. Все перечисленные блюда – признанные шедевры мастеров молекулярной кухни.

[Reception] 62 СИТИБУКИНГ 64 TALLINN AIRPORT 69 АВИАКОМПАНИЯ ЯМАЛ 70 EСOLINES 75 ST. PETERLINE

6

le Voyageur


ОТ РЕДАКТОРА

СОДЕРЖАНИЕ

ЖУРНАЛ «L`ALMANACH POUR LE VOYAGEUR» (альманах для путешественника). Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ФС77-31097 от 01 февраля 2008 г., выдано Федеральной службой в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. №30 2014 г. Цена издания: бесплатно Установочный тираж: 25000 экземпляров Учредитель и издатель: ООО «Радуга» Генеральный директор: Диана Сорина Адрес редакции: г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской Обороны, 70, корп. 2, офис 423 Руководитель коммерческого отдела: Елена Колганова Тел: +7(812) 3130866, +7 (911) 9117968 e-mail: advert@levoyageur.ru сайт: www.levoyageur.ru Главный редактор: Татьяна Черных Арт-директор: Илья Коргузалов Выпускающий редактор: Ирина Львова Предпечатная подготовка: Иван Кузнецов Над номером работали: Татьяна Соловьева, Татьяна Черных, Елена Колганова, Ева Иванова, Ирина Львова, Анна Шварц, Яна Володуева, Наталья Григорьева Отпечатано в ЗАО «Типография Моби Дик», 119119, Санкт-Петербург, ул. Достоевского, 44 Система распространения: Персональная выдача издания пассажирам международных рейсовых автобусов компаний ECOLINES, SOVAVTO ST. PETERSBURG INC. Co, Распространение на паромах компании St.Peterline: СПб – Хельсинки, СПб – Стокгольм – Таллинн. Распространение в салонах самолетов авиакомпаний «АкБарсАэро» и «ЯмалАэро». Персональная выдача пассажирам VIP-залов аэропортов Шереметьево, Пулково-2, Таллиннского аэропорта, Эстонского Экспоцентра, Aviareps AG и клиентам туристических компаний «Атлас», «Ривьера», «Паромный Центр» «СканМаринТур», «Синдбад», «Скандинавия-Петербург», «Семь морей», «Ленсей», «Аэротрэвел», «Балтик Турс» Представительства издания: Москва: Александра Бурилина, тел: +7 (916) 1960938 e-mail: advert@levoyageur.ru Таллинн: руководитель Наталия Кириченко тел: +372 5072526 e-mail: natalia@levoyageurmagazine.com Все права и материалы, опубликованные в номере, принадлежат ООО «Радуга». Любое воспроизведение материалов или их фрагментов возможно только с письменного разрешения редакции. Символом обозначена рекламная информация. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных материалах.

Л

ето, такое долгожданное и такое короткое. Это время, когда душа просится в странствия, жаждет новых впечатлений и эмоций. Конечно, путешествовать всегда интересно и приятно, но что сравнится с красотой старинных городов, залитых яркими лучами солнца, или с удовольствием поваляться на горячем золотистом песке на берегу изумительно синего моря? А как быстрее всего познакомиться с новым местом, если не посидеть на открытой террасе с чашечкой ароматного кофе, наблюдая за привычной жизнью местных обитателей? Все это возможно только летом! В свежем номере Le Voyageur вы найдете материалы о сказочных городах и потрясающих курортах, о захватывающих исторических событиях и  необычных блюдах, о новых туристических маршрутах и проектах. Словом, все то, что поможет вам составить программу для будущих путешествий. И я надеюсь, что наш журнал станет интересным и полезным спутником в ваших предстоящих поездках. Желаю вам отличного отдыха! Татьяна Черных


Страны и континенты Автор Наталья Григорьева

звездные купола

Каждый раз, когда я слышала слово «Альгамбра», мое воображение рисовало прекраснейший дворец из восточных сказок.

И

мне всегда хотелось побывать здесь, в последней резиденции арабских правителей в Европе. Смешение арабской и испанской культур породило уникальный архитектурный облик юга Пиренейского полуострова. Ярчайший образец этого синтеза стилей – город Гранада, что расположился в предгорьях Сьерра-Невады. В его древнейшем квартале Альбайсине царит неповторимая атмосфера мавританской Испании. Улочки Альбайсина стремятся вверх по холму. И чем выше вы поднимаетесь, тем острее ощущается арабский колорит этого квартала. На крышах некоторых домов устроены открытые беседки, увитые зеленью, где можно укрыться от жары. Внутренние дворики вымощены плиткой и украшены растениями. Такие дома здесь романтично называют «Кармен».

Часть строений из белого камня буквально лепятся к горе, напоминая ласточкины гнезда – они наполовину выдолблены из скалы. В этой части Альбайсина, именуемой Сакрамонте, издавна живут местные цыгане – создатели музыки фламенко. Помимо концертов, обитатели Сакрамонте зарабатывают тем, что приглашают туристов посмотреть на их «пещерные» дома. Выглядят они, к слову, симпатично и аккуратно. В сумерках в Сакрамонте зажигаются редкие огоньки, и тогда горная часть Альбайсине выглядит особенно загадочно. Вечерний же облик «нижнего города» по-восточному пышный. Фонтаны, которые днем несут прохладу, с  наступлением темноты купаются в яркой подсветке. По набережным реки Дарро, спускающейся с гор, прогуливаются горожане. Лавочки, расположенные на первых этажах зданий, еще более роднят Гранаду с городами


ФекшBon Voyage да и на Альгамбру. Это настоящее сердце Гранады, ее главная жемчужина. Башни ее крепости – Алькасабы – господствуют над городом, привлекая к себе восхищенные взоры. РАЙСКИЕ САДЫ НА ГОРЕ Чтобы попасть в арабский дворец, придется пешком подняться на гору, и это помогает понять историю Альгамбры. Люди жили здесь еще в древние времена,

Марокко. Ковры с геометрическим орнаментом, шарфы с восточным рисунком, кованые украшения, пряности, резные сундучки – все эти вещицы не только заполняют магазинчики, но и выставлены у дверей, чтобы заманивать любопытных туристов. Начиная с XIV века Альбайсин был местом, где жили арабские и еврейские мастера, и по сей день резные или кованые поделки здесь изготовляют по старинным технологиям. На улице, идущей вдоль подножья крепости, стоит смешанный аромат восточных благовоний, пряностей и крепкого кофе. Квартал живет под музыку с определенным ритмом, который выбивают барабаны. Эти восточные мелодии перемежаются жаркими аккордами фламенко. Главная ценность жизни в Альбайсине – это потрясающие виды на горную цепь Сьерра-Нева-

а первую крепость построили арабы. В 1238 году Гранаду захватил Мухаммед ибн Наср – отважный воин и ловкий политик, ставший основателем династии Насридов. Он начал возводить на горе родовое гнездо, и его


дело продолжили наследники. Дворец оставался резиденцией эмиров Гранады, пока его в 1492 году не захватили испанские короли. Альгамбра – это воплощение дворца из восточных сказок, каким он представлялся правителям Гранады. В нем собраны самые роскошные образцы искусства арабского мира, существовавшие во времена правления Насридов. К слову, меня приятно удивило, что в кассе дворца обнаружился аудиогид на русском языке. Основатель Альгамбры был воином, но его потомки оказались романтиками, воплотившими в облике дворца свои представления о красоте небесного царства. Тонкие и легкие, уносящиеся ввысь колонны и ажурные арки. Потрясающей красоты купола, символизирующие звездное небо. Красочный, радующий глаз восточный орнамент керамических изразцов. Искусная резьба по дереву и камню. Игра воды и света в водоемах внутренних двориков. Роскошные фруктовые сады с фонтанами и ухоженными клумбами, раскинувшиеся на террасах, уступами расположенных на склоне холма, подобно висячим садам Семирамиды. Чтобы создать такое чудо, строителям Альгамбры пришлось проложить специальный канал, доставлявший воду из реки Дарро в специальный водоем на вершине. Оттуда она поступала в сады. Эта инженерная система прекрасно работает и в наши дни.

10

В садах Хенералифе хочется бродить часами, позабыв о времени. Здесь водоемы искусно обрамлены зеленью кустарников. Среди них пышно цветут экзотические растения, но главное украшение садов – это розарий. В окружении крупных и нежных роз легко представить себе восточных красавиц в ярких одеждах и горделивых правителей, прогуливавшихся по тенистым аллеям. Самый очаровательный уголок летнего дворца Хенералифе – это Водный сад, внутренний двор с бассейном, где симметричные струи фонтанов создают музыку воды. Под нoгами– ковер из цветов, а с галереи открывается завораживающий вид на террасы. Когда-то Водный сад создавался как место для размышлений эмира. Не потеряло оно своего значения и сегодня: я заметила здесь англичанина, который неподвижно сидел и медитировал под звуки струящейся воды. ДВОРЕЦ, ЗАТМЕВАЮЩИЙ ЗВЕЗДЫ Во дворце Комарес меня сразу же очаровали узоры, созданные художниками из керамики и дерева. Еще одна интереснейшая вещей – это мукарны, восьмиугольные граненые впадины, напоминающие пчелиные соты или сталактиты. В мусульманской традиции они символизируют пещеру на горе Хира, в которой Мухаммед во сне получил Коран. Кстати, гора с пещерой откровений


ФекшBon Voyage янием дружбы с испанским королем. В центре двора – фонтан с двенадцатью мраморными львами, расположенными как лучи звезды. На Востоке двенадцатиконечная звезда – знак совершенства и отображение зодиака. Есть версия, что скульптор воспроизвел львов, которые, по легенде, поддерживали трон царя Соломона. А еще говорят, что фонтан был задуман как солнечные часы, и сегодня туристы пытаются это проверить.

находится в Малаге, расположенной в трех часах езды от Гранады. В Альгамбре зал Абенсеррахов со звездообразным куполом и мукарнами овеян мрачной легендой об убийстве тридцати шести вельмож некоего знатного рода из-за романа одного из них с женой султана. Центральное место в композиции дворца занимает внутренний дворик с 34-метровым бассейном, обсаженным миртами. Его красивые портики украшены примерами восточной лести – стихами, восхваляющими эмира и Аллаха. Их написал ибн Замрак, визирь Мухаммеда V. Вот, например: «Хвала Аллаху. Мои венец и корона ослепляют все, что уже наполнено красотой – от ярчайших звезд до высоких дворцов». А рядом с двориком возвышается башня Комарес с Залом послов, великолепно украшенным мозаикой и витражами. Эмир принимал здесь иностранных визитеров, и зал был призван олицетворять все могущество династии Насридов. Его деревянный потолок украшен изображением семи небес мусульманского рая  – семь концентрических кругов, состоящих из восьми тысяч кусочков дерева. Близость к небу, которую хотели передать зодчие дворца, ощущается и повторяющихся ритмах орнамента, который уводит зрителя в бесконечность, символизируя вечную жизнь. В 2012 году был отреставрирован и вновь открыт для посещения Львиный дворик. С ним связано несколько загадок. Во-первых, он был спроектирован по античным канонам, хотя и имеет восточный облик. Историки считают, что Мухаммед V задумал его под вли№30/2014

Во времена эмира во Львиный дворик выходили женские покои. Под изящными портиками были разложены ковры, на которых сидели жены и наложницы эмира, соперничавшие друг с другом красотой одежды и украшений. При всей роскоши жизнь женщин в гареме была не слишком разнообразна, и возможность проводить время в саду и созерцать виды Гранады хоть как-то компенсировала спутницам жизни эмира недостаток впечатлений. Полюбовавшись роскошью дворцов, я поднялась на главную башню крепости Алькасаба, увидела город глазами тех, кто возводил Альгамбру, и поняла их замысел. Они не просто построили форпост арабской цивилизации в  Европе, они воплотили в камне все богатство и красоту искусства Востока, обогатившегося под влиянием европейцев. Арабы ушли с Пиренейского полуострова, но при этом остались здесь на века. Испанцы сохранили Альгамбру и сегодня гордятся ею как частью своей истории.

11


Автор Татьяна Шварц

Автор Елена Колганова

СОЛЬ ЗЕМЛИ РУССКОЙ В следующем году Старая Русса готовится отметить грандиозный юбилей – городу исполняется тысяча лет!

К

онечно, дата выбрана условно: 1015 год считается годом памяти князей Бориса и Глеба, святых покровителей  Старой Руссы. Сказать же точно, когда на живописных берегах рек Полисти и Порусьи появилось первое поселение, сегодня не возьмется ни один ученый. Археологи уверены лишь в одном – на рубеже X–XI  веков на этих земля уже жили люди и процветал соляной промысел. Именно соль прославила этот древний город. В Cредние века она ценилась чрезвычайно высоко, а источники близ озера Ильмень называли лучшими в Европе. Неудивительно, что почти все обитатели Руссы либо вываривали, либо продавали соль. Благодаря этому город оставался одним из самых богатых и красивых на Руси. Как и  в  Новгороде, его улицы покрывали многоярусные деревянные мостовые, вдоль которых выстраивались  большие добротные дома, а над ними сияли купола многочисленных церквей. На местных постоялых дворах собирались купцы буквально со всего света, а с причалов Руссы отправлялись в Черное, Каспийское и Балтийское моря корабли, груженные солью и соленой рыбой, воском и льном, дегтем и мехами. В середине XVI века по числу дворов и достатку

12

Старая Русса была признана четвертым городом государства, уступив лишь Москве, Пскову и Новгороду. И хотя немало тягот выпало на долю Старой Руссы, она, словно сказочная птица Феникс, снова и снова возрождалась из пепла. Она пережила страшные пожарища и поборы ордынских ханов, кровавое нашествие литовцев, а потом и шведов. Когда по Стол-

le Voyageur


бовому договору в 1617 году город возвратили Московскому государству, здесь оставалось всего тридцать восемь человек. Но вот здесь снова собрались соляные артели, вернулись купцы, по распоряжению Петра I началась заготовка ценной древесины для кораблестроительных верфей. Город полностью перестроили по новому плану: его центр переместился с берегов Порусьи на правый берег Полисти, где были возведены каменные корпуса Гостиного двора, трактиров и постоялых дворов. КУРОРТНАЯ ЖИЗНЬ Новая страница в истории города открылась ровно двести лет назад, и она тоже была связана с соляными месторождениями. Разговоры о невероятных целебных свойствах местной воды ходили с незапамятных времен. Люди уверяли, что даже во время эпидемий холеры ни один здешний солевар не заболел, а рушанские знахарки лечили водой да грязью краснуху, золотуху, ломоту костей, всевозможные язвы. Так что в начале XIX веке именитые врачи заинтересовались народным опытом и решили изучить свойства старорусских минеральных источников. После тщательных научных изысканий военный врач Федор Гааз обнаружил, что вода в Старой Руссе №30/2014

ничем не уступает знаменитым на весь мир Висбаденской, Баден-Баденской или Кройцнахской... Именно он рекомендовал организовать здесь лечебное заведение для солдат. И уже в 1815 году было принято царское решение о создании здесь курорта, который до сих пор входит в число самых лучших бальнеологических здравниц в нашей стране. Поначалу сюда приезжали лишь военные, но вскоре потянулись солидная столичная публика и представители богемы. Постепенно Старая Русса превращалась в модный светский курорт. Культурная программа летнего сезона пестрела концертами и спектаклями, литературными встречами и художественными выставками.

13


Здесь рисовал свои удивительные полотна Кустодиев и писал Добролюбов, в курортном парке дирижировал Мравинский и читал лекции Менделеев, здание санаторного театра строил Бенуа, и в нем начинала свою блистательную карьеру Комиссаржевская. В Старой Руссе родились композитор Рахманинов и художник Сварог, писатель и у ченый Глинка, первый русский аэролог Поморцев, братья генералы Кузьмины... Перечислять можно бесконечно, но одно имя навсегда останется в золотой летописи Старой Руссы – Федор Михайлович Достоевский. «Наше гнездо» – именно так называл дом в Старой Руссе писатель. Нигде больше ему не было так хорошо, «покойно», нигде не сочинялось и не писалось так, как в этом небольшом провинциальном городке. В доме на набережной реки Перерытицы Федор Михайлович работал над романами «Подросток» и «Братья Карамазовы», которые буквально переполнены старорусскими впечатлениями и героями, чьи прообразы жили на соседних улицах. Сегодня в этом особняке расположился музей писателя, где с особой тщательностью по письмам, фотографиям и воспоминаниям современников воссоздана обстановка тех лет, когда в нем жила семья Достоевских.

14

ОЧАРОВАНИЕ ПРОВИНЦИИ В наши дни Старая Русса очаровательный и тихий провинциальный городок. И хотя от прежнего богатства соляной столицы и изысканности великосветского курорта здесь мало что осталось, но атмосфера уюта и изумительная красота пейзажей по-прежнему привлекают сюда любителей путешествовать. А целебные воды неиссякающих минеральных источников не дают пу-

le Voyageur


Bon Voyage стовать санаторию «Старая Русса». К слову, его совсем недавно реновировали и теперь отдыхающих ждут современные грязе- и водолечебницы, питьевая галерея, косметологические кабинеты, сауны, крытый бассейн с минеральной водой, лечебный пляж на соленом озере. Старая Русса словно создана для неспешных прогулок. Самый красивый вид открывается с Живого моста – стрелка Полисти и Перерытицы, над которой возвышается кафедральный Воскресенский собор. На центральной площади красной громадой уходит в небо огромная водокачка, построенная в  начале века. А вечерами город наводняет мелодичный перезвон колоколов  – почти все старые храмы уцелели, и в половине из них идут службы. Особое удовольствие – побродить по тенистым аллеям старого курортного парка. Его заложили в 1890 году по всем правилам садоводства и в нем по сей день растут туи и кедры, посаженные еще до революции. Именно здесь бьет из земли знаменитый Муравьевский фонтан – десятиметровый

№30/2014

столб соленой минеральной воды, который создает вокруг себя уникальный целебный микроклимат. Это самый мощный самоизливающийся фонтан в Европе! Он стал не только украшением, но и символом Старой Руссы – города соли и здоровья.

15


Автор Татьяна Шварц

Автор Татьяна Соловьева

НАЗАД В СРЕДНЕВЕКОВЬЕ


Bon Voyage

П

утешествие во времени стало возможным! Временной портал открылся этой весной в небольшом латвийском городке Лудза на границе с Россией. Петербургский IT-стартап Piligrim XXI создал мобильное приложение дополненной реальности LudzaCastle, которое «переместит» вас в эпоху Средневековья. Достаточно подняться на замковый холм, включить планшет, и вы окажетесь в крепости Ливонского ордена. Буквально за несколько секунд на месте ветхих развалин вырастают стройные кирпичные башни и внушительные крепостные стены, двор непреступной цита-

№30/2014

дели и просторный форбург со всевозможными постройками, охраняемый суровыми рыцарями. Некогда Лудзенская твердыня была одной из самых мощных в восточной части Ливонии. Ее возвели в 1399 году по указанию великого магистра Виннемара фон Бруггенея. Замку принадлежали обширные территории, которые на востоке граничили с Московским и Полоцким княжествами, на севере с Рижским архиепископством, а на западе с Резекненским краем. Неудивительно, что крепость, стоявшая на самом рубеже русских земель, постоянно оказывалась в самой гуще военных действий. Первое серьезное испытание настигло

17


Страны и континенты

ее уже зимой 1481 года. Тогда дружины Пскова и Новгорода вторглись в Ливонию обширным фронтом, разоряя все встречавшиеся на пути укрепления. С тех пор крепость пережила множество кровопролитных сражений и изнуряющих осад, ее разрушали и отстраивали вновь. Из рук рыцарей она переходила то к полякам, то к русским. Здесь в разное время бывали Иван Грозный, польский король Стефан Баторий, шведский монарх Густав Адольф… Славная летопись Лудзенского замка окончи-

18

лась в середине XVII века, когда войска русского царя Алексея Михайловича под предводительством воеводы Льва Салтыкова окружили город и бомбили крепость так яростно, что восстанавливать ее было уже бессмысленно. Теперь лишь скромные руины напоминают о былом могуществе этого древнего поселения. И вот наконец с помощью современной технологии дополненной реальности мы снова можем видеть старинный замок во всем его былом великолепии.

le Voyageur


Bon Voyage ПЕРВЫЙ ЗАПУСК Запуск мобильного приложения LudzaCastle состоялся 29 апреля на замковой горе Лудзы. На презентации собрались не только официальные лица – представители региональных администраций, турбизнеса и журналисты, но и первые пользователи проекта – туристы и горожане. Под любопытными взглядами объективов многочисленных телевизионных камер они совершили пробную виртуальную прогулку по воссозданному замку в сопровождении увлекательной аудиоэкскурсии. «Потрясающее путешествие в Средневековье, яркие и неожиданные впечатления, невероятный аттракцион для туристов» – вот лишь несколь-

№30/2014

ко отзывов, которыми поделились первые посетители лудзенского виртуального музея под открытым небом. – Наше приложение – это не только дополнительное развлечение для туристов, но и подарок самому городу, – рассказывает лидер проекта Piligrim XXI Илья Коргузалов. – Мы хотели, чтобы о богатой истории Лудзы больше узнали его жители и путешественники, проезжающие через эти места. Поэтому, создавая наш музей дополненной реальности, мы изучили массу архивных источников и консультировались с историками. Благодаря этому мы добились максимальной реалистичности образа замка и фактологической достоверности ау-

19


ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ За первый месяц работы приложение LudzaCastle завоевало массу поклонников. Оно привлекло в Лудзу немало туристов, интересующихся историей и техническими новшествами. Экспериментальный проект активно обсуждают рижские СМИ. Поэтому в скором будущем компания Piligrim XXI планирует создать целую сеть парков дополненной реальности не только в Европе, но и в России. Как и в Лудзе, яркая визуальная составляющая будет сопровождаться аудиомузыкальными экскурдиоматериалов. Кроме того, хочу отдельно поблагодарить Агентство развития Латгальского региона, мэрию города Лудза, Туристический информационный центр и Лудзенский краеведческий музей за поддержку и помощь в реализации проекта. Для тех, кто в ближайшее время не планирует оказаться в Латвии, мы заложили возможность пользоваться приложением в режиме демо. Он позволяет установить замок в любом месте, хоть в собственном дворе. И это уже путешествие не только во времени, но и в пространстве.

20

le Voyageur


сиями, а также картами и подробными гидами, рассказывающими о местных достопримечательностях, лучших ресторанах и отелях. Появятся и новые уникальные «изюминки», такие как путешествия в различные исторические эпохи, ожившие сцены из прошлого, участие пользователей в игровых квестах. Сегодня мобильные приложения для туристов пользуются огромной популярностью. Современный человек, отправляясь в дорогу, уже не может обойтись без смартфона и планшета. Поэтому программы, которые помога-

№30/2014

ют в режиме реального времени ориентироваться в пространстве, находить ближайшие рестораны, бронировать гостиницы и билеты, действительно незаменимы. Однако интерактивные приложения, создающие ощущение полного погружения в другую реальность, стали абсолютно новым словом на этом рынке. А долгожданное появление в продаже очков дополненной реальности открывает для них поистине безграничные возможности. По сути, так рождается новый формат туризма, совмещающий привычные нам путешествия и виртуальные приключения. И испробовать его можно уже сейчас, скачав приложение LudzaCastle.

WWW.PILIGRIMMXXI.COM

21


КРАЙ БЛАГОДАТИ Автор Татьяна Черных

Оказавшись в Черногории, сразу же понимаешь, что это тот самый удивительный уголок земли, который специально создан для настоящего стопроцентного отдыха. Чарующая красота природы, роскошь адриатических пляжей, живописные уступы горных вершин, среди которых прячутся средневековые крепости и старинные монастыри.


Т

рудно найти страну, которую природа одарила бы столь же щедро и разнообразно. У местных жителей даже существует поверье о тех незапамятных временах, когда Земля была еще девственно чиста, и Бог решил украсить ее и обустроить. Взял Господь котомку, доверху наполненную горами, реками, водопадами, густыми лесами, пустынями и морями, и отправился в путешествие, равномерно распределяя свои дары. И вот, когда добрался он до Черногории, мешок прохудился, и оттуда в изобилии посыпались скалистые утесы и живописные озера, быстрые реки, дремучие леса и, конечно, теплое море с золотым песком. Действительно, на этом крошечном пятачке Балкан площадью всего лишь в 14 тыс. квадратных километров уместились горные массивы и изумрудные

Bon Voyage ражает воображение, ароматы южных растений кружат голову. Идиллические пейзажи дополняют маленькие островки, раскиданные вдоль береговой линии.

БУДВАНСКАЯ РИВЬЕРА

долины, речные каньоны и морские фьорды, уютные прибрежные равнины с мягким средиземноморским климатом и чудесными пляжами. Именно они в первую очередь и привлекают на берег Адриатики тысячи туристов. Бархатные, песчаные и галечные, комфортабельные и совсем дикие, но всегда живописные и очень чистые пляжи Черногории с мая и до самого октября ждут любителей морских купаний и солнечных ванн. Практически все изрезано укромными бухтами, закрытыми от ветра и волн крутыми скалами. Солнце слепит глаза, яркость красок по-

№30/2014

Наиболее колоритный из черногорских островов – это единственный в своем роде остров-отель Сан-Стефан. С берега он выглядит словно крохотный средневековый город, обнесенный толстой замковой стеной. Крепость здесь и правда была: в XV веке ее построили прямо на морской скале для защиты от нападений пиратов. По преданию, отважные островитяне в 1442 году сами завладели пиратским кораблем с сокровищами. В память об этом они построили на самом высоком месте церковь в честь святого покровителя Стефана. Со временем остров потерял стратегическое значение, жители разъехались в поисках заработка, дома опустели и обветшали. Лишь летом здесь собирались местные рыбаки. Но в начале XX века это место облюбовали поэты и художники, а в 1956 году поселок преобразился: старые домики переоборудовали в фешенебельные гостиницы и виллы класса люкс. При этом сам город с его неповторимой архитектурой остался неизменным: площадь, улицы, крыши, старинные фасады домов сохранили прежний облик. Сан-Стефан стал излюбленным местом туристов, которые приезжают сюда со всего мира. Здесь в разное время отдыхали члены

23


Страны и континенты королевских семей Нидерландов и Великобритании, приезжали сюда и другие известные люди: Софи Лорен и Карло Понти, Кирк Дуглас и Элизабет Тейлор, Индира Ганди и Джон Рокфеллер, Роберт Фишер и Борис Спасский, Юрий Гагарин и Владимир Высоцкий. Охраняя приватность дорогих гостей, власти закрыли остров для свободного посещения, но при желании можно заказать организованную экскурсию и собственными глазами посмотреть на это миниатюрное чудо. Не менее популярен у туристов и остров Святого Николая, расположенный прямо напротив города Будвы. Своим названием остров обязан старинной церкви Св. Николая, где, согласно легенде, захоронены крестоносцы. Но приезжают сюда чаще всего не на экскурсию (средневековых храмов и на материке хватает), а чтобы немного отдохнуть от суеты многолюдных курортов в тишине, прохладе морского бриза, среди пустынных скалистых пляжей и кристально чистых вод бухты… Буквально пара минут – и катер домчит вас до Будвы, туристической столицы Черногории с ее шумными набережными, бесчисленными кафе и ресторанами, э л е -

24

гантными отелями и всевозможными развлечениями. Кажется, что жизнь в этом городе кипит круглые сутки: днем отдыхающие неспешно перемещаются между пляжами, торговыми центрами и тенистыми улочками Старого города, вечером заполняют залы ресторанов и террасы уличных кафе, а  ночью наступает время дискотек и  клубных вечеринок. Здесь постоянно проходят выставки и театральные представления, фольклорные фестивали и  концерты звезд эстрады. Словом, это современный курорт со всеми положенными атрибутами. Однако свою невероятную популярность он завоевал не только благодаря хорошей инфраструктуре и  качественному сервису. Этот город – одно из самых древних поселений на берегах Адриатического моря, основанное более 2500 лет назад. Во всяком случае несколько лет назад при строительстве отеля «Авала Резорт» были обнаружены римский и  греческий некрополи, от-

le Voyageur


Bon Voyage носящиеся к VIII веку до н. э. Их можно увидеть, заглянув в холл гостиницы. За многие века Будвой владели венецианцы, албанцы, турки и венгры. В начале XIX  века она вошла в состав Австрийской империи, а через сто лет, после Первой мировой войны, перешла к Югославии, как и вся Черногория. Огромное число удивительных памятников истории и архитектуры хранит это место. Прекрасно сохранился Старый город, который опоясывает мощная крепостная стена и пронизывают узкие извилистые улочки. Когда-то он был построен на острове и  считался практически не-

п рис т у пным. Но со временем город разросся, и люди насыпали узкую полоску земли, присоединив кусочек суши к материку. По старой Будве можно гулять бесконечно: плутать по узким прохладным улочкам, любуясь древними соборами и старинными скульптурами, рассматривать археологические раскопки, заглядывать в симпатичные городские музеи. А если останется время, стоит отправиться в путешествие по стра-

№30/2014

не, тем более что в маленькой Черногории до любого места рукой подать.

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ФЬОРД

Совсем рядом с Будвой, буквально в получасе езды на машине, раскинулся знаменитый Бока-Которска – залив, который именуют единственным фьордом Средиземноморья. Хотя на самом деле он представляет собой речной каньон, погрузившийся в море. И, тем не менее, это, пожалуй, самый романтичный уголок Черногории. Прекраснейшая бухта на 28 километров уходит вглубь материка: лазурное море, глубокая зелень садов и парков с богатой субтропической растительностью, отвесные скалы, нависающие над самой кромкой воды. На пологих склонах прячутся среди зарослей белоснежные домики, крытые алой черепицей, а вдоль извилистой дороги, проложенной по самому берегу залива, примостились небольшие средневековые города Котор, Пераст, Рисан, Херцег-Нови… Каждый из них готов рассказать вам волшебные истории о былых временах: о сраженьях и героях, о купцах и пиратах, о любви и настоящих чудесах. Вот, например, трогательная легенда об Иосипе Слайде, который во времена правления Николы I был инженером и занимался строительством дороги, ведущей к городу Котору. Волею судьбы Иосип полюбил жену правителя Милену. Стремясь выразить свои чувства, он проложил дорогу в форме изящной буквы «М». Король разгневался, узнав о преступной страсти, и  однажды ночью инженер пропал без следа. Но о силе любви до сих пор напоминает дорога в виде первой буквы имени его возлюбленной. Есть и другая история, уже более реалистичная, и связана она с островом Госпа од Шкрпела (Божией Матери на Скале), возвыша-

25


Страны и континенты ющимся над гладью воды напротив города Пераста. В 1452 году два моряка из Пераста, братья Мортешичи, нашли на небольшом рифе в 115 метрах от острова Св. Георгия ико-

появился новый рукотворный остров площадью 3030 кв. метров. На нем построили церковь Божией Матери, куда и поместили икону. Для росписи здания в конце XVII века архиепископ Андрия Змаевич пригласил самого талантливого местного художника Трипо Коколя. Храм получился действительно красивым и довольно необычным. На протяжении столетий он получал всевозможные дары от богатых горожан и капитанов кораблей и сейчас служит не только действующей церковью, но также сокровищницей и картинной галереей.

ВЕРШИНА МОНТЕНЕГРО

На западе Черногорию именуют благозвучным итальянским словом Монтенегро, что в переводе означает «черная гора». Если верить преданиям, это название появилось благодаря темным дре-

ну Божией Матери, которая излечила одного из них от тяжелой болезни. С тех пор образ стал весьма почитаемым, и его попытались перевезти в город. Но икона чудесным образом возвращалась на прежнее место. В результате жители Пераста решили сделать из рифа небольшой остров. В течение двух веков они затапливали здесь старые корабли и суда, отвоеванные у пиратов. Был принят закон о том, что каждый проходящий мимо корабль должен бросить камень к подножью рифа. Так в Которском заливе

26

le Voyageur


Bon Voyage лицы – города Цетине, но доехать до вершины горы невозможно, поэтому люди оставляют машины у подножья и поднимаются вверх по каменной лестнице в 461 ступеньку, преодолевая резкие порывы холодного ветра, который дует здесь практически не переставая. В конце пути путешественников ждет невероятное зрелище – великолепная панорама практически всей Черногории. Отсюда видны Скадарское озеро и кусочек Которского залива на юге, уютный Цетине и туманные заснежен-

мучим лесам, некогда покрывавшим одну из самых знаменитых вершин страны – Ловчен. Этот горный массив гордо возвышается над Будвой и Котором. Сегодня здесь раскинулся Национальный парк, где можно почувствовать, как резко сменяется комфортный морской климат на суровый высокогорный. Но все же основная достопримечательность Ловчена – это родовое гнездо королевской династии Петровичей-Негошей. На вершине горы стоит мавзолей Петра II Петровича-Негоша – владыки и митрополита Черногории, одного из величайших реформаторов, поэтов и философов середины XIX века. Именно его стараниями в то время страна превратилась в просвещенное независимое государство. Дорога к мавзолею потребует терпения от паломников: путь начинается от старой сто-

№30/2014

ные пики горного массива Дурмитор на севере! Именно здесь ощущаешь, как бесконечно прекрасна эта страна и как много в ней уголков, которые непременно стоит увидеть.

27


Автор Анна Шварц

ОТПУСК В ЭЙЛАТЕ

В

мире существует несметное количество курортов, и каждый из них по-своему хорош. Но когда начинаешь рассказывать об Эйлате, обойтись без слов «единственный» и «неповторимый» просто невозможно. Это самый южный курорт Израиля и единственный в стране порт на Красном море. Он построен в уютной гавани, окруженной бархатными песками пустыни и горами, вершины которых всегда окутаны фиолетовой дымкой. С городской набережной можно невооруженным глазом наблюдать за жизнью соседних государств – Иордании, Саудовской Аравии и Египта. Од-

28

нако самое удивительное здесь – это, конечно же, море. Невероятно чистая и очень соленая вода держит температуру 22–26 градусов Цельсия практически круглый год. Столь комфортная обстановка очень нравится кораллам: рифы всех форм и расцветок заселили Эйлатский залив. И тут вновь возникает эпитет «уникальный». Любоваться кораллами и разноцветными рыбками туристы могут не только обычными способами – с помощью акваланга или маски (хотя найти подходящее снаряжение для подводных вылазок не составит труда), но и отправившись в местную Подводную обсерваторию. Только в ней можно испытать странное ощущение, le Voyageur


Bon Voyage жет воочию увидеть завораживающий мир кораллов. На территории обсерватории организованы и обычные аквариумы и бассейны, где плещутся акулы и скаты, черепахи и крокодилы, всевозможные рыбы и экзотические животные. Эйлат – это настоящий заповедник для тех, кто искренне интересуется жизнью моря. Совсем недалеко от обсерватории находится Дельфиний риф, где поселилась целая стая этих умных и весьма дружелюбных созданий. Правда хозяева этого небольшого заповедника постоянно подчеркивают, что их питомцы дикие. Но они имеют в виду не дурной характер, а отсутствие дрессировки и практически естественные условия обитания. Примечательно, что у эйлатских дельфинов российские корни: в начале 1990-х первых пятерых животных привезли сюда с Черного моря. Сегодня их уже четырнадцать. На игры и охоту дельфинов можно смотреть с широкой террасы над морем, можно кормить их с руки, а  при желании вам разрешат и поплавать в  теплой компании любопытных и веселых существ. Конечно, под бдительным присмотром инструкторов.

КОПИ ЦАРЯ СОЛОМОНА

Юг Израиля манит к себе не только впечатлительных и изнеженных любителей морских купаний, золотых пляжей и фешенебельных отелей, но и суровых почитателей горных троп. И хотя эйлатские горы не слишком высоки, но этот недостаток с лихвой искупают буквально неземные пейзажи, которые предстают перед восхищенными глазами особо

когда морские обитатели резвятся на воле, а ты оказываешься в аквариуме – за стеклом на глубине 6 метров. Сквозь огромные окна обоих смотровых залов обсерватории открывается впечатляющая панорама причудливого кораллового рифа, названного «Японские сады». В его густых «ветвях» суетятся мириады ярких рыбок и прочих странных морских обитателей, род и племя которых определить практически невозможно. Подводный парк в Эйлате стал, опять же, первым в мире подобным аттракционом. Его построили еще в 1975 году как «окно в морские глубины», откуда каждый человек мо№30/2014

29


Страны и континенты

активных путешественников. Совершенно невероятное сочетание минералов, разных по цвету и фактуре, фантастические фигуры, образованные за счет неожиданного вертикально располосованных осадочных пород. Необычную геологическую историю этих мест ученые связывают с тем, что Эйлат находится прямо на месте Сирийско-Африканскиого разлома, который образовал здесь величественные каньоны. Пожалуй, лучший пример таких ландшафтов – парк Тимна, расположенный всего в 25 километрах к северу от Эйлата, в пустыне Арава, где, по легенде, некогда были копи царя Соломона. Обширная долина Тимны со всех сторон окружена отвесными разноцветными скалами из вулканических пород, а также белого, красного и черного песчаника, высота которых местами достигает 850 метров. Причудливая форма каменных отрогов будоражит воображение, напоминая то мифического сфинкса, то сказочную птицу, то гигантский гриб. С горных склонов, по которым тут и там карабкаются олени и горные козлы, открывается изумительный вид на всю долину: на Соломоновы столбы и гранитные арки, на Розовый каньон и Плавильные лагеря, где в течение шести тысяч лет добывали медь.

30

Еще со времен царя Соломона осталось множество древних шахт с входами-скважинами и системой воздухоснабжения. Спускались в эти скважины враспор, упираясь в небольшие ступени, вырубленные в стенах колодца. Самая глубокая из найденных скважин опускается под землю на 37 метров, а протяженность самого длинного тоннеля превышает 200 метров. Гуляя по Тимне, можно наткнуться на руины языческого святилища с жертвенниками и идолами, увидеть наскальные рисунки, изображающие охоту и войну, животных и людей на колесницах. Недалеко от одно-

le Voyageur


Bon Voyage

го из каменных «грибов» в высохшем русле реки Нехуштан найдены остатки египетского поселения с руинами домов и производственных помещений, в которых выплавляли медь – домны и печи, каждая закладка которых составляла примерно 5 килограммов породы, а сам процесс продолжался 10–12 часов. В наши дни Тимна славится на весь мир уже не медью, а эйлатским камнем. Это еще одно уникальное сокровище здешних мест – очень красивый полудрагоценный минерал, естественный сплав малахита и лазурита, который нигде больше на земном шаре не встречается. Да и здесь его запасы подходят к концу, так что с каждым годом украшения с эйлатским камнем становятся все дороже.

МАСАДА БОЛЬШЕ НЕ ПАДЕТ!

Пожалуй, самое завораживающее путешествие, которое обязательно стоит совершить гостям Эйлата, – это поездка в крепость Масада. Она стоит на вершине неприступной 450-метровой скалы, окруженной бесконечными песками пустыни. Масада стала совершенно особенным местом для израильтян. Она символизирует стойкость и мужество их народа. Именно здесь принимают присягу молодые солдаты элитных войск, и тогда над опаленными ог-

№30/2014

нем камнями звучат гордые слова: «Масада больше не падет!» В период Второго Храма (516 г. до н.  э.  – 70 г. н.  э.) эту естественную твердыню выбрал царь Ирод для сооружения убежища для себя и своего окружения. Он воздвиг на плато мощные укрепления и великолепные дворцы. Здесь хранились обильные запасы продовольствия и оружия на 10 тысяч человек. Иосиф Флавий в «Иудейской войне» так описывал укрепления Масады: «Ирод воздвиг стену вокруг вершины горы и построил поверх стены тридцать семь башен. И царский дворец воздвиг он для себя в крепости, на западном склоне горы, под стеной, замыкающейся на вершине горы. И повсюду в скале были высечены бассейны для водоемов, благодаря чему ему удалось обеспечить водой жителей крепости... Со всех сторон крепости идут отвесные склоны, которые спускаются в такие бездны, что их не измерить. Лишь в двух местах есть в скале небольшая покатость, и там тропинки, идущие кверху, но они очень узки». После смерти Ирода Масаду заняли римляне, но в 66 году нашей эры, когда началась Иудейская война, евреи захватили Масаду и двинулись освобождать Иерусалим, но потерпели поражение и вернулись в Масаду.

31


Страны и континенты В 73 году к крепости прибыл Десятый римский легион, чтобы покончить с последним оплотом иудеев. Легион насчитывал 15 тысяч человек, в крепости же оборонялись менее тысячи мужчин, женщин и детей. Легионеры построили вокруг скалы стену и вал, а рядом разбили лагеря, чтобы отрезать все пути отступления. Когда римляне ворвались в Масаду, их ждали лишь бездыханные тела защитников. Не желая попасть в рабство, мужчины умертвили свои семьи, а затем уничтожили друг друга. Для этого был брошен жребий и выбрано десять человек, которым поручили выполнить скорбную миссию. Последний из этой десятки должен был убить девятерых своих товарищей и умереть сам. Отголоски этой трагической истории до сих пор звучат на скале крепости Масада. В 60-х годах XX века здесь прошли масштабные археологические работы: очищена вся площадь цитадели, отреставрированы наиболее важные здания. Чтобы увидеть все эти легендарные постройки, по-прежнему нужно подниматься по практически отвесному склону на двухсотметровую высоту, прямо

32

le Voyageur


Bon Voyage под отвесной скалой. Правда сегодня уже не обязательно с самого утра (пока еще относительно прохладно) ползти вверх по узкой змеиной тропе. Теперь на Масаду шустро поднимаются вагончики канатной дороги, из панорамных окон которых открывается захватывающий вид на фундаменты тех самых римских лагерей и на бескрайнюю каменистую пустыню, уходящую вдаль до самого Мертвого моря. У самих израильтян с Масадой связана еще одна традиция – встреча на вершине скалы восхода солнца. Из-за высокой концентрации в атмосфере паров брома воздух на рассвете окрашивается в невероятные багровые тона. По словам очевидцев, это поистине феерическое зрелище. В последние годы Эйлат превратился в настоящую туристическую жемчужину. Уникальный сухой климат помогает довольно легко переносить летнюю жару. Всегда теплое море, густо населенное кораллами и экзотическими рыбками, не даст заскучать на пляже. А неповторимая природа и множество интересных мест вокруг курорта делают отдых в Эйлате насыщенным и увлекательным.

№30/2014

33


Исторические зарисовки Автор Eва Иванова

Трагическая история шотландской королевы чаще воспринимается как любовно-политический скандал, нежели как шпионский триллер. Однако современные исследователи склонны к более серьезной версии: виновность королевы Марии – хорошо подготовленная акция разведки Елизаветы I. А знаменитые «письма из ларца», ставшие главным доказательством вины августейшей красавицы, – не более чем прекрасно сфабрикованная фасльсификация.

М

ария Стюарт была последним отпрыском короля Шотландии Якова V и французской принцессы крови Марии де Гиз. Через шесть дней после своего рождения девочка стала единственным представителем шотландской королевской династии – ее отец-король внезапно умер. Молодого еще мужчину подкосили военные неудачи и смерти обоих принцев-наследников, не доживших и до годовалого возраста. Кулек пеленок провозгласили королевой Шотландии, а когда девочке исполнился годик  – торжественно короновали. Регентский совет возглавили ее энергичная мать Мария де Гиз и Джеймс Гамильтон, граф Арран. Уже тогда Мария Стюарт стала заложницей политических устремлений клана своей матери, которая в силу национальности не признавала ничего английского. За рекордно короткий срок королева-мать смахнула из

34

le Voyageur


IQ-Club правительства всех проанглийски настроенных баронов и принялась за борьбу с протестантами. В этом деле она заручилась поддержкой Франции, и в 1550 году союзные войска вошли в страну. К пяти годам Мария превратилась в ценную добычу, поскольку брак с ней означал присоединение целого королевства. В 1558 году ее мать заключила самый блестящий брачный контракт, сделав дочь невестой французского наследника – дофина Франциска. Девочку отвезли ко двору жениха, а ее мать осталась в стране, чтобы железной рукой Гизов сдерживать интервенцию ненавистных англичан, чьего короля Генриха VIII папа римский отлучил от церкви. В июле 1559 года король Франции Генрих II скончался от полученной на турнире раны, и на престол вступил юный Франциск  II. Мария Стюарт стала королевой Франции. Ее могущественная родня – клан Гизов – тут же

Мария Стюарт и дофин Франциск

начала распускать свои политические щупальца. Сдержать их амбиции могла лишь Екатерина Медичи с присущей ей итальянской ловкостью. Но, на счастье Марии Стюарт, все эти интриги на ней никак не отражались. Она была счастлива, она была красива и она была королевой, любимой мужем и подданными. Мария порхала на балах, не подозревая о захватнических мечтах своей родни. Хотя именно они сыграли роковую роль в ее жизни.

Корона в гербе

Мария Стюарт, королева Франции

№30/2014

Пока Мария росла во Франции и нежилась в облаках любви и рыцарского поклонения, на Туманном Альбионе произошли события, предопределившие ее дальнейшую судьбу. Маленький король Англии Эдуард скончался, не дожив до 15 лет. У короля Генриха VIII оставались еще две дочери – старшая Мария, дочь от первого брака с Екатериной Арагонской, и Елизавета от брака с Анной Болейн. Католический мир с радостью возвел на престол Марию Тюдор, получившую впоследствии прозвище Кровавой. Протестантство ушло в подполье вместе с запертой в замке Елизаветой. Но, на беду августейших династий, Мария Тюдор умерла бездетной. И хоть она и не любила сестру Елизавету, но назначила ее на-

35


Исторические зарисовки следницей. Однако был в этой рокировке один пикантный момент. Елизавета после развода своих родителей и казни матери Анны Болейн была объявлена незаконнорожденной. Как ближайшая родственница Тюдоров и потомок древнего рода, Мария Стюарт имела на английский престол куда больше прав, чем Елизавета. Этот факт никак не мог упустить из виду всесильный клан Гизов. Полностью одобряемая своей родней, Мария Стюарт объявила себя королевой Англии и включила этот титул в свой герб. Отныне она именует себя королевой трех стран: Шотландии, Франции и Англии. Это решение стало для нее трагическим, ведь у нее не было войск, чтобы отстоять права на престол. А отношения с английской родственницей были безвозвратно испорчены. Началось противостояние двух королев: тощей, некрасивой, но весьма умной протестантки Елизаветы и обольстительной и эмоциональной католички Марии. Королевы-девственницы и королевы-любовницы. В 1560 году неожиданно умер молодой Франциск II. Как только короля положили в усыпальницу, о Марии тут же все забыли. Екатерина Медичи с облегчением выставила племянницу Гизов домой в Шотландию.

Шотландский расклад

Мария вернулась в родные края, но и там ситуация оказалась непростой. Религиозное противостояние между католиками и проте-

36

Мария Стюарт, королева Шотландии Франции и Англии

стантами в те годы достигло пика. За долгие годы борьбы регентши Марии де Гиз с протестантами многие опальные дворяне переметнулись ко двору Елизаветы Английской. Среди них оказался и Уильям Сесил, лорд Берли, ставший всесильным министром и главою разведки Англии. Этот человек острого ума был невероятно расчетлив и не всегда честен. Но своей новой королеве он служил не за страх, а за совесть. Сесил пристально следил за юной Марией с первого ее дня в Париже. Он приставил к ней лучших разведчиков – сэра Николаса Трокмортона, чье имя ассоциировалось у современников с черным коварством, и Генри Киллигрю – безжалостного убийцу и бесшумного слугу тюдоровской монархии. В Лондоне не без оснований опасались, что герцог де Гиз, обладавший большим политическим влиянием, в случае чего поддержит племянницу в ее притязаниях на английский трон. Понимая всю напряженность и противоречивость ситуации, сложившейся в Шотландии, Мария по возвращении повела себя осторожно и взвешенно. Она пошла на комle Voyageur


OQ-Club

промисс с протестантами, подписав весьма выгодную для них декларацию о правах на вероисповедание. Покушения на протестантов были объявлены тяжким преступлением. Правда это не помешало ей одновременно уверять свою французскую родню и папу римского о намерениях восстановить в Шотландии главенство католицизма. Марии пришлось иметь дело не только с религиозными распрями, но и с непокорными лордами, умело подстрекаемыми агентами лорда Сесила.

Брачные игры

На политическом небосклоне Европы рука Марии по-прежнему оставалась желанным призом. Красавица, брак с которой обещал присоединение целой страны, будоражила воображение многих государей. О своих намерениях заявили короли Дании, Швеции, эрцгерцог Австрии и наследник испанского трона дон Карлос. Испанский вариант очень нравился Марии, а еще больше папе римскому, который не переставал увещевать «дщерь божию» в письмах.

№30/2014

Что я теперь? И в чем моя судьба? Я – только тело с отделенным сердцем. Мне нечего терять. Лишь «жизнь в смерти». Я – горя тень, несчастия раба. Враги, оставьте зависть за чертой. Я больше не стремлюсь к высокой доле. Я испытала слишком много боли, Чтоб вашей злобе подарить покой. И Вы, друзья, кто так меня любил, Запомните, без сердца и без мира Я ничего свершить уже не в силах. Молитесь, чтоб конец недолгим был – Тогда, мирское искупая горе, Я в вечности найду свой миг покоя. Мария Стюарт (перевод Марины Павловой) Однако альянс, столь тонко просчитанный иезуитами, рухнул, когда выяснилась, что дон Карлос безумен. Мария пришла в бешенство. Зная импульсивный характер своей родственницы, Елизавета нервно ерзала на троне. Она опасалась, что Мария со злости быстро выскочит замуж за какого-нибудь другого иностранного государя, что означало прямую угрозу ее власти. И тогда она задумала женить на Марии своего фаворита графа Роберта Лейстера.

37


Исторические зарисовки муж, и наотрез отказывалась короновать нового супруга. В Холируде были в почете танцы, музыка, охота, куртуазные развлечения, балы. Во всем этом королева с удовольствием принимала участие, окружая себя блестящими дворянами. Отринутый муж каждое утро искал у себя рога и в результате, окончательно разобидевшись, вступил в заговор недовольных лордов. Однажды ночью заговорщики ворвались на половину королевы и зверски убили ее доверенного секретаря Давида Риччио, которого ревнивый Дарнлей подозревал в любовной связи с королевой. Сама Мария спаслась лишь чудом. Она не выказала обиды, но затаила жажду мести. Главари заговора были прощены – больше для вида.

Путь к падению Лорд Генри Дарнлей

Такого оскорбления шотландка снести не могла, и в июле 1565 года чтобы насолить сопернице, вышла замуж за своего двоюродного брата лорда Генри Дарнлея, имевшего наибольшие права на английский престол после нее самой. Королева, которой тогда было едва за двадцать, искренне любила нового мужа и родила от него наследника престола Якова. Однако ее брак не был счастливым: Дарнлей хоть и был хорош, как лубочная картинка, и идеально сложен, на деле оказался человеком спесивым, грубым и невероятно глупым. Он решительно не годился для политики и умудрился перессориться со всеми знатными протестантскими лордами. Тем самым был нарушен тот хрупкий мир, который так тщательно поддерживала Мария. Лорды подняли восстание и были разбиты. Часть из них бежала в Англию. Королева прониклась презрением к чванливому ничтожеству, за которое вышла за-

38

Вскоре Мария встретила графа Джеймса Хепберна Босуэла – надменного воина, хищного и властолюбивого лорда, который был просто олицетворением суровой мужественности. Она влюбилась без оглядки, даже не замечая, как превращается в послушное орудие в его циничных руках. Марии казалось, что теперь путь к счастью ей преграждает только опротивевший муж. И вот 9 февраля 1567 года, Джеймс Хэпберн, граф Босуэл

Убийство Давида Риччи, секретаря Марии Стюарт

le Voyageur


OQ-Club когда супруги вместе остановились в далеком и уединенном замке Кирк-о-Филд, приболевший принц-консорт заснул, а королева отправилась на бал-маскарад по случаю венчания ее слуг. Ночью замок взлетел на воздух. Тела Дарнлея и его пажа нашли под руинами. Предварительное расследование трагедии Кирк-о-Филда показали: принц Дарнлей был задушен в саду вместе с пажом, а потом их засыпало обломками. Отец Генри Дарнлея граф Леннокс потребовал суда над королевой. До сих пор для историков остается загадкой, действительно ли королева была причастна к смерти своего мужа или же это была решительная акция Босуэла, стремившегося как можно быстрей оказаться на троне. Некоторые историки склоняются к мысли, что, возможно, убийство было делом рук групп графа Морея и лорда Мейтланда (лидеров недовольных лордов). А тем временем королева, ослепленная страстью, даже не выдержав траур, снова идет под венец и коронует Босуэла. Шотландские лорды-протестанты вновь поднимают стяг восстания, и на этот раз в битве под Лонгсайдом Мария терпит поражение и бежит в Англию.

Шанс для шпионов

Королева Елизавета, которая все это время с помощью Уильяма Сесила настраивала шотландскую знать против их государыни, оказалась в неприятном положении. В Англии на тот момент хватало католиков, загнанных в угол Реформацией. Для них Мария Стюарт оставалась последней надеждой. Она пользовалась безусловной поддержкой испанского короля Филиппа II и зловещего ордена иезуитов. А во Франции на ее стороне была многочисленная родня – правящая династия Валуа и, что еще хуже, мстительные Гизы. Уже через год пребывания Марии в Англии папа римский объявил Елизавету низложенной и освободил ее подданных от присяги верности. В этих условиях Мария стала главной претенденткой на престол. Елизавета в панике – от Марии надо избавиться. Но как? Выход находит изворотливый Сесил. Неудобную гостью под предлогом безопасности увозят вглубь страны. Затем, якобы чтобы помирить ее с подданными, начинается следствие по делу о ее роли в убийстве Дарнлея.

№30/2014

Мария Стюарт с сыном Яковом

Ловушка для королвы

Мария Стюарт попадает в искусно расставленную ловушку. Она соглашается передать свое дело на рассмотрение назначенной Елизаветой комиссии вельмож. Шотландцам предложено представить доказательства вины королевы. И тут на сцене появляются знаменитые «письма из ларца». Это ее письма к Босуэлу и любовные стихи, якобы найденные в серебряном ларце, который ее фаворит бросил, спасаясь бегством. Споры о том, действительно ли эти письма написаны королевой или являются фальшивками, не утихают вот уже четыре века. Если разобраться, комиссия вельмож не являлась судебным органом, поэтому назвать это разбирательство следствием нельзя. Не было ни перекрестных допросов, ни показаний свидетелей. Имелись протоколы суда над уже казненными слугами Босуэла, но в этих документах о ларце и «преступной страсти королевы» не упоминалось. Подлинность писем была весьма сомнительной. Современные исследователи полагают, что это была удачная компиляция из ее писем к Дарнлею периода их влюбленности, других писем и заметок королевы, а также писем к Босуэлу его французской любовницы. Фразы, вы-

39


Страны и континенты

Мой Господин и Бог Мой, вся надежда на Тебя. О, Иисус, Спаситель сладостный, освободи меня теперь! С Тобой я говорила, будучи в оковах и цепях. Сквозь долгие года мучений и сердечной боли. В мольбе, в благоговении, и на смиренно согнутых коленах. Я жажду Твоего прощения, освободи меня. Мария Стюарт ( написано утром перед казнью)

Путь к эшафоту Марии Стюарт, королевы Шотландии

зывающие особое замешательство у историков, напоминают обращение к знатному вельможе женщины скромного звания, но никак не королевы к подданному. Что касается подписи королевы Марии, то Мария Флеминг, жена главного ее врага лорда Мейтланда, в девичестве воспитывавшаяся в ее свите при французском дворе, подписывалась практически идентично... В итоге так тщательно подготавливаемое «примирение» Марии Стюарт со своим народом рухнуло в январе 1569 года, когда комиссия английских лордов вынесла свое невнятное решение: «найти достаточно веские доказательства убийстве мужа не удалось». Двусмысленность приговора объяснялась страхом Елизаветы подорвать престиж монархии в целом. Кроме того, она не желала лишить права на престол сына Марии Якова, которого она видела единственным наследником трона. Так закончился первый процесс над Марией Стюарт. Следующий ждал ее через полтора десятилетия. Все это время Мария находилась в почетной ссылке в замке Шеффилд. Она жила в хороших условиях с приличным содержанием, штатом слуг и... в сети интриг. Она переписывалась с папой и всеми монархами, которые не оставляли надежд посадить ее на трон Англии. Разведкой Уильяма Сесила было раскрыто несколько заговоров, в которых, впрочем, Мария реального участия не принимала. Но затем на свет божий снова выплыли... письма. На этот раз это

40

были письма Марии Стюарт к агенту Ватикана Энтони Бабингтону, в которых она выказывала намерение убить Елизавету. Еще современники высказывали предположения, что это, возможно, удачная ловушка, придуманная шефом секретной английской службы. Большая часть писем, скорее всего, снова являлась подделкой. Но это уже было неважно. Сесил ловко подсунул корреспонденцию Елизавете, которая наконец-то подписала указ об аресте королевы Марии. На самом деле Елизавета упорно не хотела устранять соперницу и до последнего сопротивлялась ее казни, поскольку сын Марии требовался ей в качестве наследника. Но специальный трибунал, созванный, чтобы провести разбор «попыток покушения», не оставил ей шансов. Узница держалась с большим достоинством. «Я абсолютная королева, – заявила она собранию, – и не сделаю ничего, что могло бы повредить моим законным королевским правам, правам других государей моего ранга и положения, а также правам моего сына». Она гневно отрицала подлинность писем. Однако ее участь была решена. Трибунал вынес приговор «виновна». Елизавета, немного помучавшись угрызениями совести, приговор одобрила. Так 8 февраля 1587 года Мария Стюарт была обезглавлена. Это была самая длительная и сложная операция английской секретной службы. le Voyageur


Автор Ирина Львова

«Не сомневаюсь я, что это все проделки чародейства, что много здесь лапландских колдунов» Уильям Шекспир, «Комедия ошибок»

42

le Voyageur


М

олва о могуществе северных магов шла по всей Европе. В Англии, например, считали, что лапландские колдуны не только повелевали, но даже и торговали ветрами в завязанных узлами веревках. Когда развязывался один узел, начинал дуть умеренный ветер, когда второй – ветер становился более сильным, а когда третий – поднималась настоящая буря. В Швеции во время Тридцатилетней войны (1618–1648 гг.) поговаривали, что исконная магия придавала мощь армии этой страны. В России после убийства Лжедмитрия I ходили слухи, что тот был колдуном, научившимся у лапландцев воскрешать себя. А вот еще один эпизод из отечественной истории, якобы случившийся на самом деле. Царь Иван Грозный в 1584 году приказал доставить в столицу искусных северных шаманов, чтобы те растолковали, что за знамение несет появившаяся на небосклоне комета. Колдуны увидели в ней зловещее предзнаменование для монарха – его скорую смерть – и даже сообщили

№30/2014

точную дату: 18 марта того же года. Князь Иван Бельский, общавшийся с шаманами, царю печальную новость не сообщил, но что можно было скрыть от такого человека? Иван Грозный, разумеется, узнал о пророчестве и приказал именно 18 марта принародно сжечь провидцев. Но сам не дожил до казни.

Колдунами не рождаютя...

Способность колдовать приписывалась всем коренным жителям Лапландии – саамам. Такое мнение сложилось отчасти потому, что саамы, пожалуй, дольше всех в Европе сохраняли языческую веру и традиции – практически до XVIII века – и после введения христианства не оставили их. К тому же, по мнению историков, изначально роль шамана, узнававшего и исполнявшего волю духов, играл глава рода. Затем посредничество между мирами перешло на «профессиональные рельсы», и на сцену вышли знаменитые лапландские шаманы-колдуны – нойды. Саамские нойды, с одной стороны, были совершенно обычными людьми, занимались теми же промыслами, могли иметь семью, не изнуряли себя аскезой, отшельничеством и другими духовными

43


практиками. Однако они обладали способностью впадать в транс и в таком состоянии общаться с миром духов. Умение это либо передавалось по наследству от родителя (по выражению кольских саамов, «благословение колдовством»), либо же ему учились у шамана. На путь магии могли встать как мужчины, так и женщины, причем некоторые исследователи указывают на профессиональный «возрастной ценз»: шаман должен быть не старше пятидесяти лет и сохранить все зубы (что и говорить, для северного региона довольно жесткое условие). На севере Лапландии считали, что у каждого нойды есть свой дух-помощник, и если шаман умирал, не «завещав» этого духа кому-либо, тот в виде юноши или девушки отправлялся на поиски нового партнера и предлагал людям свои услуги.

44

Бубен трех миров

Саамы, как и многие другие народы, считали, что вселенная состоит из трех частей – верхнего, среднего и нижнего миров. Нижний мир, куда отправлялись души умерших и где жили духи-покровители, восточные саамы называли Туотилмби («другой мир»), западные – Ябмеаймо. Мир мертвых находился под землей, хотя кое-где считали, что он все же находится на небе. Так, люди, погибшие насильственной смертью, уходили в северное сияние, которое и возникло из их крови. Средний мир, земной, принадлежал людям и животным, а верхний, небесный, – божествам. Такая структура обычно изображалась на бубне – инструменте для общения с миром духов. Бубен нойда делал собственноручно, предварительно посоветовавшись с духами, наприle Voyageur


IQ-Club мер, из какого дерева нужно изготовить обод. Обычно это была ель, сосна или береза, причем дерево, растущее отдельно от других или както отмеченное, например, попаданием молнии. На круглый, овальный или яйцеобразный обод с крестообразной ручкой натягивали оленью или лосиную кожу (добывал животное шаман также сам). С лицевой стороны бубен расписывали символическими изображениями верхнего, среднего и нижнего миров, птиц, животных, звезд, солнца, луны, озер, рек, божеств – саамских, а иногда и скандинавских и т.д. На более поздних экземплярах рисовали даже Христа и апостолов. Для росписи обычно использовали красную краску, сделанную из коры ольхи, иногда с добавлением оленьей крови. Такой цвет давал дополнительную защиту от злых духов. С обратной стороны на обод подвешивались на кожаных ремешках фигурки духов-помощников, клыки животных и другие «предметы силы». Композиция рисунков на бубне зависела не только от видения мира самого нойды, но и от традиций конкретного региона Лапландии.

№30/2014

Магическое путешествие

Бубен использовался как для предсказания, так и для погружения шамана в мир видений. Чтобы узнать волю духов по какому-либо вопросу, нойда укладывал медное или ольховое кольцо либо костяной треугольник или серебряную монетку на изображение солнца на бубне и бил по мембране колотушкой из оленьего рога или заячьей лапки. Предмет-указатель приходил в движение, и по тому, к каким изображениям и в какой последовательности он приближался, узнавали ответ духов. Гадать на бубне могли и обычные люди, а вот решением более серьезных проблем – например, лечением болезни или же, наоборот, наведением ее на врага, а также толкованием снов и видений, любовной магией – занимался исключительно шаман. Саамы считали, что болезнь человека, особенно если он лежал с лихорадкой или в беспамятстве, вызвана попытками духов нижнего мира похитить его душу. Нойда мог отправить туда свою душу и попробовать спасти душу больного. Нужно сказать, что, по представлениям саамов, человеческая душа имела две части: одна была неотделима от него до самой смерти, вторая же могла на некоторое время покидать тело, причем ее долгое отсутствие

45


приводило к смерти. Именно эту свободную часть души нойда отправлял в управляемый полет в нижний мир. Для этого он погружал себя в транс с помощью особого ритма ударов в бубен и своеобразного пения – йойка. Шаман бил в бубен сначала тихо, затем сильнее и сильнее, пока не терял сознание. Его помощники в это время непрерывно пели, понимая всю глубину своей ответственности: ведь если они забудут слова, нойда может умереть. В задачу помощников также входило оберегать странствующего среди духов шамана от любых прикосновений, которые также крайне опасны для него. Нойда получал в нижнем мире ответы на поставленные вопросы и возвращался к людям.

Страна живых камней

Самые могучие нойды, которых часто упоминают саамские предания, могли пригонять к охотникам диких оленей и водных обитателей, заклинать бури и перемещать с места на место большие куски суши. Магическое действо обязательно должно было совершаться в тишине, людские разговоры несли гибель колдующему шаману – от этого он превращается в камень. Так, например, легенда гласит, что нойды, желая помешать миссионеру святому Трифону, проповедовавшему христианство среди саамов, решили перегородить Кольский

46

и Печенгский заливы. Люди на берегах, увидев плывущую землю, стали кричать – и колдовство рассеялось, суша остановилась, а шаманы окаменели. Так появились Айновы острова в Печенгском заливе и остров Кильдином в Кольском. С нарушением запрета на шум во время ворожбы связано, по легендам, и появление сейдов – священных камней, объект поклонения саамов. Обычно сейдами становились камle Voyageur


IQ-Club ни или скалы, хорошо заметные среди окружающего ландшафта – возвышающиеся на островах озер, среди болот или на вершинах гор. Большая часть сейдов естественного происхождения, некоторые же устанавливались людьми. Саамы считали, что сейды – это и есть окаменевшие нойды. Ученые полагают, что поклонение сейдам, возможно, изначально было связано с почитанием предков рода. Нужно сказать, что саамские священные камни, которых и сейчас немало на лапландской земле, и правда часто очертаниями напоминают людей. Вблизи сейда людям полагалось воздерживаться от разговоров, тем более от ругани и смеха. Сейду делались подношения – лакомства, охотничьи трофеи, а позже и деньги. За оказанное уважение он приносил удачу в промыслах, а за непочтительность мог и серьезно наказать. Сейды и сегодня считаются «местами силы» как у коренного населения, так и у многочисленных любителей эзотерических учений.

Духи vs духовенство: кто кого?

Истребить язычество в Лапландии и привить христианскую веру настойчиво пытались с XI века. К XVI  столетию миссионеры приняли решительные меры, и борьбу с шаманизмом включили в общеевропейскую охоту на ведьм. Подозреваемых в ворожбе лапландцев арестовывали и подвергали жестким допросам, бубны и другие магические предметы уничтожали. Явление было массовым: например, известно о двух тысячах процессах против шаманов только на территории современной Финляндии, проводившихся с 1520 по 1750 год, но, скорее всего, их было больше, так как большая часть судебных архивов сгорела в 1827 году. Обвинялись преимущественно добропорядочные и зажиточные люди, с которых можно было взять штраф в 40 марок – основная мера наказания и очень неплохие по тем временам деньги, цена доброго коня. Охота на колдунов шла и на территории нынешних Норвегии и Швеции. В России активное наступление на северное язычество началось также в XVI веке, после основания монастырей в Печенге (1533 год) и в Кандалакше (1540 год). В результате лапландцы приняли христиан-

№30/2014

ство, но при этом встроили его в свою религиозную систему. Вот как обстояли дела у саамов, живших на территории России. В каждом крупном селении был небольшой, но полностью укомплектованный необходимыми ритуальными предметами православный храм. Дома люди держали иконы, лампады, сосуды со святой водой, добросовестно соблюдали такие христианские обряды, как крещение, отпевание мертвых, венчание. И вместе с тем православные религиозные деятели так и не смогли заставить коренное население оставить их древнюю веру. Так, освященной водой саамы лечили оленей, церковными свечами прижигали больное место, на бубнах изображали Христа, святых и храмы, причем располагали их на менее почетных местах, нежели своих исконных божеств. Долгие годы притеснений и гонений не смогли искоренить самобытные саамские обряды. Сейчас людей, называющих себя нойдами, остались единицы, но вера в их силу остается. Саамы продолжают приходить к могилам шаманов и поклоняться каменным сейдам, ища у них помощи, защиты и внутренней силы.

47


Исторические зарисовки

Автор Яна Володуева

СТРУНЫ РУССКОЙ ДУШИ

Столетие назад неповторимые звуки русской балалайки звучали не только в Европе, но и в далекой Америке. Даже цесаревич Алексей изучал азы игры на этом удивительном инструменте. А в великосветскую моду балалайку ввел Василий Андреев, создатель Императорского Великорусского оркестра. 48

le Voyageur


IQ-Club

C

имволично, что 125-летие Андреевского оркестра совпало с 400-летием дома Романовых. По такому случаю в прошлом году был отреставрирован любимый инструмент царевича Алексея, который в 1902 году изготовил талантливый мастер Семен Налимов под руководством самого маэстро Андреева. Особое чистое звучание и тонкая инкрустация делают эту балалайку одним из лучших экземпляров музейного собрания Василия Андреева.

ЦАРСКИЙ ПРИЕМ Великорусский оркестр Андреева до революции служил символом национального искусства. С ним выступали самые известные люди того времени: Петр Чайковский, Лев Толстой, Федор Шаляпин, Артуро Тосканини, Сара Бернар, Сергей Есенин. С первых лет существования коллектива его высоко оценила и взяла под покровительство императорская семья. Татьяна Кузьменко, хранительница архива истории оркестра, рассказала забавную историю о первом представлении музыкантов при дворе.

Это было летом 1894 кода, когда ансамбль только-только заявил о себе. Василий Андреев получил срочную телеграмму из Гатчинского дворца – летней резиденции императора – с просьбой явиться с октетом и сыграть свою программу. Семерых музыкантов собрать удалось, а вот контрабасиста отыскать никак не получилось. Но от подобных приглашений не отказываются, и тогда Василий Васильевич наскоро научил двоюродного брата одного из музыкантов

№30/2014

нескольким партиям и в назначенный срок явился в Гатчину. На вокзале их ждал неожиданно пышный прием: четыре кареты, запряженные чудесными лошадьми, охрана в парадных мундирах, прислуга в ливреях. На концерте присутствовали сама императорская чета с дочерьми, генералы, министры и придворные дамы. После первого номера заметно было, что слушатели остались довольны. Раздалось даже несколько хлопков, хотя в те времена соблюдался строжайший этикет и овации не были приняты. Каждая последующая композиция вызывала все больший восторг. Примерно через полчаса Мария Федоровна остановила выступление, чтобы посмотреть на удивительные новоизобретенные инструменты, узнать о методах игры и познакомиться с музыкантами. Андреев с облегчением решил, что на этом концерт окончен, но каково же было его изумление, когда высокопоставленные особы заняли свои места, явно ожидая продолжения. С одной стороны, это знак чрезвычайного одобрения, но с другой – репертуар новоиспеченного контрабасиста уже

49


Исторические зарисовки

был исчерпан. Однако тот лукаво подмигнул, как будто говоря: «Как-нибудь справлюсь». И действительно, его импровизация оказалась вполне удовлетворительной, ведь

50

в этой низкой октаве лишь опытный слух может различить правильность звука. Главное, он держал такт! Вторая часть выступления была принята еще более благосклонно. Далее последовало пиршество со свежей осетровой икрой, изысканными французскими паштетами и реками крымского шампанского. В веселых беседах время шло незаметно. А в соседней комнате поминутно звонил телефон. Оказалось, курьерский поезд, следовавший из Парижа, был задержан на гатчинской станции в ожидании «кого-то из императорского дворца». Никто и представить не мог, что международный состав ждет балалаечников. Глубоко за полночь поезд все же отпустили, подогнав к вокзалу специальные императорские вагоны. На станции захмелевших музыкантов, к их несказанному удивлению, встретила делегация начальников и их помощников, одетых по всей форме, с медалями на груди. Они-то ожидали увидеть благородных особ, гостивших при дворе. Но

le Voyageur


IQ-Club

делать нечего, усадили наш оркестр в роскошный вагон, который уже через тридцать минут прибыл в Петербург. Ведь по всему пути следования действовал приказ – остановить все товарные перевозки и держать пути свободными. Сказка закончилась на Варшавском вокзале, где в столь ранний утренний час не обна-

ружилось ни одного извозчика или подводы. Брызгал мелкий дождик… Уставшие, но крайне довольные собой музыканты взвалили инструменты на плечи и побрели по домам по мокрым улицам пешком. На следующий день пошли слухи, что накануне в Гатчине случилось нечто экстраординарное, ведь почти всю ночь не ходили поезда. И действительно, это событие можно назвать важным. Весь с того памятного дня оркестр Андреева стал по-настоящему знаменит. ФРАК И БАЛАЛАЙКА Концертные поездки Великорусского оркестра по городам Европы и Америки в начале XX века превратились в триумфальное шествие. Всюду, где он побывал, открывались балалаечные кружки, оркестры и ансамбли. «Народу надо дать доступную музыку, музыку национальную, и балалайка, домбра, гусли являются именно такими историческими национальными инструментами», – писал Андреев. Главной идеей маэ-

№30/2014

51


Исторические зарисовки

стро было «соединение фрака с балалайкой», превращение примитивной крестьянской балалайки в концертный инструмент с изысканным звучанием. Для этого Василий Васильевич старался преобразить саму суть народных инструментов. Он придумывал проекты реконструкции и модернизации балалаек, наблюдал за процессом их изготовления. В соавторстве с Семеном Налимовым, который еще при жизни по праву заслужил имя русского «балалаечного Страдивари», Андреев разработал по-настоящему волшебные инструменты. Они до сих пор составляют классический комплект инструментов для струнной группы русского народного оркестра. По своим музыкальным качествам и тщательности отделки балалайки Налимова ценились невероятно высоко. Средняя цена балалайки-примы колебалась от 50 до 75 рублей. Отдельные наиболее удачные инструменты

52

стоили до 300 рублей. Для сравнения следует сказать, что средняя цена обычных концертных инструментов работы других мастеров в то время не превышала 15–20 рублей. Каждому инструменту Налимов уделял много внимания, его работа отличалась высокой

le Voyageur


IQ-Club

точностью и красотой. Они до сих пор звучат со всей полнотой и поражают как совершенством форм, так и красотой звука: серебристым тембром, чистотой, глубиной и певучестью звучания при игре на всех струнах и во всем диапазоне. По изготовленным Налимовым образцам уже много десятков лет делают балалайки все фабрики и мастера-инструменталисты. Однако никто из мастеров, работавших вместе с мастером и после него, не сумел сделать инструмента с таким задушевным тембром, благородным и сильным звуком. Еще в 1915 году Василий Андреев писал: «Отныне возрожденные русские народные инструменты будут рокотать славу вечную создавшему их народу». И он был прав. С помощью музыки Андрееву удалось популяризировать русскую национальную культуру во всем мире. «Ни один дипломат не сделал столько для своей страны, сколько сделал Андреев», – писали тогда лондонские газеты.

№30/2014

53


Гурман

МОЛЕКУЛЫ ВКУСА Автор Татьяна Черных

Можете ли вы представить себе жареное мороженое, клубнику со вкусом соленой селедочки или, например, прозрачные пельмени, ледяные снаружи и обжигающе-горячие внутри?Звучит абсурдно, но, согласитесь, весьма интригующе.

В

се перечисленные блюда – признанные шедевры мастеров молекулярной кухни. Это, пожалуй, самое модное и эпатажное направление современного кулинарного искусства, превратившее поваров в загадочных алхимиков. В их кухнях-лабораториях бешено вращаются центрифуги, с шипением вырывается из баллонов жидкий азот, на полках расставлены колбы с разноцветными препаратами. Продукты последовательно разогревают, замораживают, измельчают, смешивают, фильтруют, помещают в вакуум и под давление. В результате множества манипуляций привычные нам блюда преображаются, меняя цвет, форму и текстуру. Морковка превращается в сливки, яйца – в прозрачный мусс, а мясо становится жидким.

54

Дегустация подобных изысков – действо не менее фееричное. Вот, например, вам подают яичницу-глазунью. На вид вполне обычное блюдо, но желток оказывается сладким, с нотками морковного сока и кленового сиропа, а белок имеет вкус кокоса с кардамоном. И тут вы понимаете, что собственным глазам доверять нельзя!

УЧЕНЫЕ НА КУХНЕ

Считается, что молекулярная гастрономия стала научно-техническим продолжением кухни фьюжн, стремящейся вобрать в себя самые разные кулинарные традиции и соединить несочетаемые ингредиенты. Еще в 1969 году английский физик-ядерщик Николас Курти прочитал перед представителями британского научного сообщества увлекательный доклад «Физик на

le Voyageur


Promenade

кухне», где рассказал о том, как с помощью фундаментальной науки могут усовершенствовать рецептуру. Это выступление и положило начало долгой череде гастрономических экспериментов. Сам Курти профессиональным поваром не был, зато слыл истинным гурманом и новатором. Выйдя на пенсию, он вплотную занялся всевозможными опытами с едой. Даже, как рассказывают, жарил сосиски, подсоединяя их к клеммам автомобильного аккумулятора. В целом ученого занимали вполне прозаические вопросы: как правильно жарить мясо, при какой температуре отваривать яйца. Он часто сетовал, что все беды

нашей цивилизации от того, что мы в состоянии измерить температуру атмосферы Венеры, но не представляем, что творится внутри суфле, которое едим. Изыскания Курти вдохновили целое поколение поваров новой формации, подчинивших свое искусство научному подходу. Настоящую популярность молекулярная кухня завоевала в середине 1990-х, и первыми ее преданными поклонниками стали, конечно же, французы. В Париже химик Эрве Тис, увлеченный свежими идеями в гастрономии, разобрал национальную кухню буквально на молекулы. Он собрал порядка 25 тысяч старинных рецептов и попытался объяснить их вкусовые особенности с помощью химии. Он вывел молекулярные формулы для всех типов французских соусов, попутно став рекордсменом по взбиванию

МУСС ИЗ ШОКОЛАДА ПО РЕЦЕПТУ ЭРВЕ ТИСА

Ингредиенты: 200 г черного шоколада без наполнителей, 178 мл воды (именно такое количество!), 400 г льда

Для приготовления десерта понадобятся кастрюля и миска, которая хорошо входит в кастрюлю. В миску положить разломанный шоколад и вылить воду. Поставить на медленный огонь, чтобы шоколад постепенно растворялся в воде, но ни в коем случае не кипел. Как только шоколадная масса будет готова, снимать с огня ее нельзя, она должна оставаться на плите. В большую кастрюлю налить холодную воду (чем холоднее, тем лучше) и высыпать лед. Теперь миску с шоколадной массой опустить в холодную воду и миксером взбить шоколадную массу. Сначала она будет жидкой, но постепенно станет напоминать пасту. Можно еще некоторое время взбивать, чтобы масса получилась более воздушной. Рецепт кажется простым, но значение имеет каждая деталь. Зато десерт получится восхитительный – воздушный, легкий, с приятной горечью шоколада. №30/2014

55


Гурман сом имбиря и отваром ревеня. К слову, ресторан Пьера Ганьера Les Menus par Pierre Gagnaire в 2010 году появился в Москве.

МЕТАМОРФОЗЫ

майонеза. Тис обнаружил, что, если в белок добавить воду в определенной пропорции, пена увеличивается до фантастических размеров. Из одного яйца он «добывал» до 20 л майонеза. Именно он изобрел способ копчения рыбы с помощью электричества. И все же Эрве Тис остается ученым, поэтому на практическое воплощение передает свои кулинарные идеи, формулы и концепции шефу Пьеру Ганьеру. На их основе мастер экспериментальной французской кухни создал множество своих лучших блюд. Рестораны Ганьера, расположенные по всему миру, не только снискали славу среди искушенных гурманов, но и собрали целую россыпь мишленовских звезд. В меню – суп из фуа-гра с сорбетом из кумквата и тропическим медом, мясное карпаччо с белым виноградом, тунец с карамелью из щавеля и черносмородиновым ликером… На десерт можно попробовать лесные ягоды с желе из красного перца или белое мороженое со вку-

56

Настоящим провокатором от гастрономии стал каталонский повар Ферран Адриа. Его блюда настолько неожиданны и сюрреалистичны, что мастера частенько сравнивают с Сальвадором Дали. Фирменный рецепт Адриа – эспума. Воздушная пена, приготовленная из любых продуктов (грибов или мяса, свеклы или кофе) отразила саму суть молекулярной кухни. Это вкус в чистом виде. Эспуму готовят из ароматной эссенции продуктов, добавляя только воду. Ничего лишнего. Сегодня Ферран Адриа является совладельцем ресторана El Bulli, который удостоен трех мишленовских звезд и первого места в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants по версии Restaurant Magazine и французской газеты Le Figaro. Также он основал экспериментальную лабораторию elBullitaller, где над инновационными рецептами бьются химики, повара и микробиологи. Здесь было сделано множество полезных открытий. Так, если готовое блюдо обрабатывают жидким азотом, то снаружи оно покрывается ледяной корочкой, а внутри остается горячим. Или вот: густые соусы принято считать тяжелыми и очень калорийными, однако, используя в качестве загустителя инертный газ и яйцо, выдержанное два часа в духовке при температуре 64 градуса Цельсия, мы получаем плотную и очень легкую консистенцию. Адриа изобрел массу странных и неповторимых блюд. Среди них то самое мо-

le Voyageur


Promenade

роженое из селедки, пастила из пармезана, хлеб из спаржи, жидкие равиоли… Хотя, объясняя свое мировоззрение, шеф-повар утверждает, что ни в коем случае не хочет шокировать консервативных гурманов или просто накормить публику невероятной бессмыслицей. Его подход к приготовлению пищи – это обобщение всей истории гастрономического искусства, научных знаний и современных технологий.

ТАЙНЫЕ ЗНАНИЯ

Сказать однозначно, что же в действительности представляет собой молекулярная кухня, очень непросто. Ее главный принцип заключается в том, чтобы разложить продукты «на молекулы», а затем, словно конструктор, собрать в иной последовательности и получить нечто абсолютно новое и неожиданное. Созданное блюдо должно волновать все чувства: вкус, осязание, зрение и обоняние. Еда тает во рту, взрывается и меняет вкус на языке, оставляя потрясающее ощущение. Секреты приготовления столь эффектных блюд мастера держат за семью печатями. Однако основные приемы хорошо известны.

МОЦАРЕЛЛА С КРЕМОМ ИЗ ШПИНАТА, СПАГЕТТИ ИЗ МОРКОВИ И ЛЕГКОЙ АПЕЛЬСИНОВОЙ ПЕНОЙ

Ингредиенты: 320 г моцареллы Buffalo, 200 г молодого шпината, 50 мл оливкового масла, 2 шт. моркови, 15 мл лимонного сока, 220 мл свежего апельсинового сока, 1,5 г соевого лецитина, 250 мл воды, морская соль, свежемолотый черный перец

Шпинат промыть и удалить жесткие стебли. Переложить в блендер, добавить 5 мл лимонного сока, 30 мл оливкового масла, немного соли и перца. Взбить все ингредиенты до состояния однородного пюре и протереть через сито. Морковь очистить и нарезать сперва на тонкие пластины, а затем на длинную и тонкую соломку. В сотейнике прогреть оставшиеся оливковое масло и лимонный сок, добавить спагетти из моркови и готовить, помешивая, 3–4 минуты на среднем огне. Слегка подсолить. Сыр освободить от рассола, нарезать ломтиками 1,5–2 см толщиной и приправить по вкусу солью и перцем. В миске смешать апельсиновый сок, 250 мл холодной воды и лецитин. Взбить жидкость ручным блендером до образования на поверхности пены. На дно тарелки влить крем из шпината, в центр выложить ломтик моцареллы, сверху положить спагетти из моркови и украсить легкой апельсиновой пеной. №30/2014

57


Гурман

Довольно часто используется так называемая «эмульсификация». В любую жидкость добавляют соевый лецитин и хорошенько взбивают. В результате образуется легкая и воздушная пена наподобие мыльной, которой украшают блюда или подают просто так. А еще ее замораживают и получают фантастические съедобные «скульптуры». Нужно признать, что эмульсии придумали очень давно: их прототипы встречаются еще во французских поваренных книгах XVII века. Но благодаря стараниям современных поваров эта технология доведена до совершенства, и свет увидели десятки новых рецептов, среди которых бесподобные кокосовые пузырьки и нежнейшие блюда из замороженного шоколада. Повара молекулярной кухни неравнодушны к процессу сферификации, который в 2003 году придумал Ферран Адриа. В прозрачные сферические гелевые оболочки заключаются жидкости с добавлением альгината натрия. Именно так получаются сферические равиоли, внутри жидкие, а  снаружи покрытые тончайшей пленкой. Раскусив такой «пельмень», человек ощущает мини-взрыв концентрированного вкуса. Такие шарики-бомбы могут свободно пла-

58

вать в напитке или же подаваться как отдельные блюда и коктейли. Вообразите мохито в виде множества сфер с листиками мяты внутри! Отдаленно эту технологию напоминает искусственная икра советских времен, правда, в молекулярных ресторанах сферы наполняют очень вкусными концентратами, на получение которых зачастую уходят десятки килограммов продуктов. В любом уважающем себя молекулярном ресторане установлена центрифуга – поистине незаменимый агрегат. Так, если поместить в него томатный сок, то можно получить сразу три полезные субстанции: красный осадок из целлюлозы и пектина (томатную пасту), сам сок и тонкую пенку из жиров – концентрированный томатный вкус. Жидкий азот в моду ввел Хестон Блюменталь. Этот газ моментально замораживает любые субстанции и испаряется без остатка, что очень удобно. Фирменное блюдо шефа Блюменталя – мусс из зеленого чая и лайма в жидком азоте. Это шарик мусса, который выдавливается из баллончика на ложку, поливается жидким азотом, посыпается японским порошковым чаем матча и  спрыскивается эссенцией из листьев, цветов и плодов лайма. Консистенцией он напоминает безе, но моментально растворяется на языке, оставляя легкое и освежающее послевкусие. Подобные муссы принято использовать для очищения вкусовых рецепторов при дегустации молекулярной кухни. Как правило, сеты в таких специализированных ресторанах состоят le Voyageur


Promenade

из 15–30 мини-блюд, каждое из которых обладает ярким захватывающим вкусом. И отделять их друг от друга просто необходимо. Особое роль в молекулярной кулинарии играет вакуум. Продукты закатываются в вакуумные пакеты и долго, иногда по трое суток, отваривают при температуре около 60 градусов. Блюда, приготовленные таким образом, отличаются удивительной мягкостью, сочностью и ароматом. Например, фуа-гра сохраняет идеальный вид, не теряет лишнего жира и обладает более тонкой текстурой. Кроме того, в вакууме идеально маринуется мясо, а у фруктов и овощей в вакуумных пакетах особым образом сжимаются клетки, в результате вкус становится более насыщенным. Однако для вакуумирования требуются специальные водяные бани с термостатами, способные гарантированно поддерживать одну и ту же температуру с точностью до десятых долей градуса. Такое оборудование производят только на заказ для ресторанов. №30/2014

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Как видите, использовать молекулярные технологии в домашних условиях практически невозможно, но все же несколько полезных приемов от мастеров экспериментальной кухни можно взять на вооружение. Вот несколько из них. Если в мясо перед запеканием впрыснуть ананасовый сок, то блюдо получится невероятно нежным. Пироги окажутся более мягкими, если шприцем ввести в них ром. Оказывается, рыбу лучше всего запекать при температуре 40 градусов Цельсия, при более высоких температурах происходит денатурация белка. Овощи следует отваривать в воде с низким содержанием солей кальция, например минеральной с соответствующим составом, и они не потеряют цвет. Так что наблюдать за сложными экспериментами молекулярщиков не только очень интересно, но порой и полезно.

59


В ТАЛЛИННЕ

КАК ДОМА Автор Илзе Пых

М

ы собираемся в путешествие. Билет на руках, отель забронирован, а теперь самое главное – нужно составить маршрут. Куда сходить, что увидеть, в какой ресторан заглянуть – все эти вопросы нужно решить еще до отъезда. И вот мы перерываем полки книжных магазинов в поисках приличного путеводителя и хорошей карты, часами сидим в Интернете, пролистывая страницы сайтов и форумов, делаем распечатки и хаотичные заметки в записной книжке… А как было бы замечательно, если бы вся информация о городе, куда мы направляемся, оказалась собрана в одном месте! Именно такая услуга появилась сегодня в Таллинне. Приезжая в этот чудесный старинный город на несколько дней, теперь

Audioguide – абсолютно новое решение в использовании известной услугой «аудиогида». Приложение позволяет вам легко найти достопримечательности Старого Города Таллинна на карте Google, проложить маршрут к ним, посмотреть картинки, прочитать краткое описание и, конечно же, прослушать полную историю данного места.

60

le Voyageur


iGO24app – интерактивный каталог, позволяющий вам легко найти любое интересующее вас заведение по всей Эстонии. У вас есть возможность ознакомиться с ценами в данных заведениях, найти их на карте и проложить к ним маршрут, посмотреть интерьер заведений и перечень предоставляемых ими услуг. Taxi app – приложение поможет вам вызвать себе такси с помощью Интернета. Без звонков оператору, без роуминга, без языкового барьера.

вы можете взять в аренду небольшой семидюймовый планшет, в котором уже предустановлены необходимые карты и подробные аудиогиды, рассказы о многочисленных музеях и арт-галереях, актуальные афиши и  сведения о лучших и наиболее самобытных заведениях столицы Эстонии. Все это позволит проложить свой уникальный маршрут по узким улочкам Старого Города, по уютным паркам и романтичным приморским районам. А вечерами, отдыхая в гостиничном номере после увлекательных прогулок, вы сможете поиграть в компьютерные игры или, скажем, пролистать архив журнала для путешественников Le Voyageur. Но самое главное, арендованное устройство дает безлимитный доступ к Интернету, а это означает, что гости Таллинна всегда будут на связи со всем миром. Они могут поделиться свежими впечатлениями и фотографиями с друзьями в социальных сетях, оперативно найти полезную информацию или нужный телефон. А что особенно приятно, оплата Интернета уже включена в стоимость аренды. Это весьма весомый плюс, если вспомнить, насколько дорого обходятся сетевые подключения в роуминге. Планшет в аренду – это идеальное решение для туристов, которые хотят изучать жизнь Таллинна самостоятельно. Это ин№30/2014

дивидуальный гид и незаменимый помощник современного туриста. Воспользоваться новым сервисом, предоставляемым компанией IGO24, можно в Таллиннском аэропорту и круизном терминале порта, на авто- и железнодорожном вокзалах. Также можно заказать доставку устройства прямо из отеля через ресепшн или сайт компании. От вас потребуется лишь документ, удостоверяющий личность, и кредитная карта либо залог (100– 200 евро). Стоимость аренды планшета с полным пакетом установок составляет 5 евро. Новым пользователям предлагается бесплатная тестовая версия аудиогида с рассказом об истории и архитектуре Вируских ворот, собора Александра Невского и башни «Толстая Маргарита». Экскурсии звучат на пяти языках, в том числе и на русском. Полная версия аудиогида стоит 5 евро единоразово и в данный момент включает в себя рассказы обо всех крупных объектах Старого Города. Пока воспользоваться виртуальным гидом можно только в Таллинне, но уже в ближайшее время он появится во всех крупных городах Эстонии, а также Латвии и Литвы.

61


О КОМПАНИИ

«Комфорт состоит из больших вещей, но мелочи имеют большее значение…» Бесплатное бронирование гостиниц и малых отелей в Санкт-Петербурге, Москве (хостелы, 3***, 4****, 5*****, апартаменты) – размещение только в проверенных отелях с качественным обслуживанием, размещаем как индивидуальных гостей, так и группы. Транспортное обслуживание (от автомобилей эконом- и премиум-класса до автобусов). Визовая поддержка для иностранных гостей города (туристические, многократные и деловые визы) – подготовка необходимых документов для получения туристической визы в Российском консульстве для иностранных гостей от 1 часа. Организация экскурсионных туров (от тематических пешеходных до автобусных по пригородам Санкт-Петербурга – Пушкин, Павловск, Петергоф, Гатчина, Саблинские пещеры, Выборг и многие другие) – организуем экскурсионное обслуживание от одной экскурсии до целого отпуска или бизнес поездки «под ключ». Помощь и организация семинаров, конференций в Санкт-Петербурге (мероприятия разного уровня сложности – от камерных до городских).

Ст.-Петербург тел.: +7 (812) 764-89-47 Москва тел.: +7 (495) 785-61-38 Мобильный офис.: +7 (911) 998-58-46

www.citybooking.ru office@citybooking.ru Skype: CityBooking icq: 212-333-256

ИНТЕРЕСНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ от CityBooking ON! H O PP O F F! HO

ПО ОДНОМУ БИЛЕТУ ВЕСЬ ДЕНЬ ПО ПЕТЕРБУРГУ:

Екатерининский сад, Дворцовая площадь, Спас на Крови, Лебяжья канавка, «Аврора», Петропавловская крепость, Стрелка Васильевского острова, «Медный всадник», Исаакиевский собор, Гостиный Двор. 500 рублей/взрослый, 250 рублей/детский Ежедневно с 10.00 до 18.00 обзорная экскурсия на двухэтажном автобусе.

АВТОБУСНЫЕ ЭКСКУРСИИ. СБОРНЫЕ ГРУППЫ. ЕЖЕДНЕВНО

Классические, пригородные и тематические. Отправление от Гостиного Двора.

БРОНИРОВАНИЕ ПО ТЕЛЕФОНАМ

+7(812) 764-89-47, +7 (812) 998-58-46


WWW.CITYBOOKING.RU; Мы специализируемся в ряде направлений, которые логично дополняют друг друга в сфере туризма, гостеприимства и организации корпоративных и деловых мероприятий. Мы рады предложить надежное партнерство в организации отдыха или деловой поездки.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

май – июль:



«Кроун Плаза»

Лиговский пр., д. 61 ст. м. «Пл. Восстания»



«Holiday Inn Московские ворота»

от 4482

руб./номер в сутки

от 4000

руб./номер в сутки

Московский пр., д. 97-А ст. м. «Московские ворота»



«Водограй»

Караванная ул., д. 2 ст. м. «Гостиный Двор»



«Хостел «Лайф»

Владимирский пр., д. 1, ст. м. «Маяковская»

от 2800

руб./номер в сутки

от 700

руб./номер в сутки

ДРУЗЬЯ CityBooking реклама

Санкт-Петербургский Клуб Отелей The Hotels Club создан в апреле 2005 года ведущими специалистами в области малых отелей. www.hotelsclub.ru hc@hotelsclub.ru

№30/2014

The Hotels Club – это добровольное объединение 16 малых отелей, расположенных в разных районах Санкт-Петербурга.


1100

6A

2

14

6.

12

10A

100

23

32

211

8

11

10

14

322 300

2 28

8B

8C

8

4B

8AA 8

2

1 10

26 24

8B

10

28

6.

4AA

4

2

10

18

A 16

4

20 18

20A

2A

4C

22

16

6. 4

29

200

17

47

45

3 30

12

400

15

11A 13

9A

7

5C

3

6.

2 20

4

2

12

2

8A

6.

8

122

10

4

110E 10

8

8

8A

6.

6.

66AA 6.

17A

8

8 8A

4

4 2

6.

6 6.

19

6A

23

4A

4

4

4

6

23

2

12

6.

4AA

2AA

27

30

18

25

23A

11777AA 21 1 19

9.

111 13

7

3 5

6 6.

5

21

17

8

27

177

19

10 8

8

10

23

27

144

8

12

5

5A

1A

1

2

1

4

2

14

244

3

11

2

5

33B

14

15 17

33

1

3

15

8

19

4433

4 41

23

3

19

47

1

15

17

399

35A

333AA

37 37

3 35

13 A

5

4

7

3

B

9. 11

11

5/7

21

1A

3 31

21A

27

1155AA

13

11

23 25

7

7

21

17

1

1A

155

13

11 11

17

21

15

3

3

9.

119A

9 9.

15A

3

15

13

5

1

5

5A

17

15

3

11

7

7

3

1

1 15

13

7

11

1

3

2

7

15 7 5 3

11

7

B 15 A 15

3

3

3A

5

3

1 5

1

2

9.

16

2

21

22

1 1 7

4

21

31

7

1

5

1

33A

1

9.

7

3

3

35

15

3

15

133

27

13

25

7

46 46

6. 2

15

43

17

3 37

45

3

1

25

5

59

31

27 27

10

61

33

8

1

3A

45

377

69.

8

3

5

A 8E

13 6. 4

477

77BB

2

30A 30

7 7A

28

3

18

26

37A

48

A 50 4

11 9. 7

50 2

B 50

8 10

12

14

2

3

19

9.

9A

8

2

9.

2

24

1

1

7A

5

13

17 13 1

5

16

11A 11

9.

3

7

39

35 33 31

11A 9A

7A 13

17

25 23 21 19 7 5

9/1

27

14

43

12

5

41

24

10

9A

1122

2

7

47

22

11

7 9.

9A

13

37 11A 9 9. 5 3

45 11

8

11

11A

17E

13

20

3B 3V

13

6. 4

17

3A 3 1

17

18

16

15

3

13 7 5

1 13

1

17

5

6. 19

17

17D

7

5

21

4

11 13 15

18

10 12

19

14

3

5

11 9. 11A 3A 1E 3

3B

15 5 5 7

12 A 10

23

8A

8A 8

17B 17A

17

7

19

17E

9.

23

25

6.

25

27

4

6A

13

27

1C

29

29

4

31

26

20

17 13 11

23 19

3

31

33

3

2

29

1 1A

3

17

35

9.

33

3

19

5

1

3

11

5

1B 1A

21B

5B

41

43 45

13

39

37 39 41

9.

33A

21

43

14

5

9.

22

29 27 25 2 25 7

7

29 1

29

C7 D

7A

477

11

29

7B

37 35

28

33

43 37BB 31 355 37

7

15 1

11 9. 7

1 17

6

16

2

13

3

19

1 13

A 22 22

4

177 2

1

11

1

1 15

11

1

.

6.

2

10A 14

2

3 38

15

22

11

13

9.

5

36

1

1

300

2

10

155

11 5

4

2

24

40

12

12

1 8

3A

1

23

2

7

21B

6.

2

5A

2

12

14 2

2

100

1

7

4

5

1D 1C

7

37

1B

1C

1

17

15

27

4A 1

5

50

37

1122

1

3

4

21A

34

1

21C

48

16

2

18

1

8

1

3

3

2

13

4B 6.

1 16C 16

1 12

21 3

3A

50

39

8

36

D

24

18

5

4

34

57

12

1

6.

46/4

44

37

68

2A

10

2

2

8 4A

4

8A

6.

7

8

20 1 8

2

10 8

8

30

2C

10

6 6.

13

23A 23

24 2 2

8

6.

7A

8A

2

12 4

11

45A

10

4

8E

8B

16

1 14

12 18A

6.

9.

3

3 23A 2

10 18

8A

14

11

A 15 A 13

3

5

A

2

13

5

11

51

4

47 4 9

47 C

45

47 49

43

47

. 7 9

7

19

15

51

17

1 9. 1

23E 25A 25

10 12 B A 20

6A

10

10

8

1 10 2 A

27

2A

46 A

8B

10

2

1

4A

12 10

6.

3

4C

2

7

1

4

26

8

2

48 46

9.

2E

40 3 6

59

2

18

6.

34

57

38

1

9.

22 4 4C

28 28A

14 6. 4A

8D

32

20

4

8

66.. 16

2

8A

2 D

10

10 8

2

66..

10

30

4

14 18

16

2D

20

A

2A

20A

2E

22

18

4

2 18

4

E

4

6.

B 18

6.

6A 6.

8

2

C 18

8

8

10

7

31

31 33

26

12

5

27

22A 18

10

10

16

2AA

200

18

16 36 34

10

C

12

14

4

14

2B

16

4A 14A

18

7

50

4

53

15

22

16

6.

7A

18

24A

24

4

14

7

16

3

8 20

5A 5

20

42

18

22

18

24

1

9B

30

6. 4

5A 5 7

11A

61

46 44 44

3

24 2 2

4 44A

11

22

9.

200 18

48

5

3

3

55

30

26

6.

A

28

3

4

22AA

8

9..

12

28

50

1

22

52

26

10

5 7

1144

5566 54

11

12

8 3

12 10

12

28A

14

10

4

24

6.

255

2

14

25

2 4 2A 28 9.

8

9..

4A

10

7

12A

21A 23

5

5BB

12

8 17

20

10 8

17

28

9A 11

18 C

15

20 14 14 8

30

44

13

18

12 30 11

166 32

34

18

A

34

26

32

42 40A 40 38 36

19

B

30

64

9 9.

100 34

1

40

61 32

48 46A 4 46 4A 44 42

62

7

1A 3

12B 30 3 32 0A 21 23 B 23

18

5

7

22 2

25

20

3

5A

11

28

4A

7

7 7A

24 34 4A 24 B 24

60

5

32A

5

3

26

3

1A

188A 18 26

36 27

C

A

51

60

24 38

33

A 38

31

222 40

12

40A

22

44

29

A 52

8B

53B

18

56

52

53A

200

5

1 B 5

58 A

51

58

7

54

266 24 266AA 6.

2

42 40

26

30 A

2 12

26

10

28

51

12

32

9

3

14

46

28

22

16

48

22

38

30

24

18

0

38

34

34

32

28

26

20

24 42

40

5 52

53

46

4 2

8

10

3

25 27 29

27

2A 2

2

5

3

17

9.

8

16


25//1166

25/16

20

25/13

26B

37

9.

35

17

5/7

31

A 25/3

25/3

33

25/11

21 11A

25/2

1AA

1

7A

8

6.

4

6AA

13 25

/ 19/3

1

2 9/1 /11 19

19/8

5

/3 19

26

10

/2 19

7

5

9.

22

20

19

/28

14A

16

4

8

13

A

16

15

1 19

17

18

3 3A

11A 11

10

11

21

23

6.

15

/42 19

/39 19

/13 19

14

16

10

19B 19A

15 4

14

6.

20

4

2

1

5

5

6. 8 12A 14 16 18 20

4 8 10B 10C

10A

10

8 10

12

221A 13

5

11

7 3

21 17 15

211

1

18

17

A 16

16

222 24

11

9.

14

10

28A 30

6. 8

10

12 A

13

5

16 51

14

6.

8

10

6A

3

4 A 6. 4

5

2

4

26 8B

12

29

6A

11

/59

14

7 7A 7A

9. 7

144

4 8

2

53

24 28

2

44

1/3

3 4

2

6.

4AA

32 42

5

3

B

2

3 5

5A

7

4

5

9.

7 1 11

14

26

22

8 6.

9.

A

8

8

30

28 A

6A 6.

12

28

30 32

26

1 10

2

4

2

1

49

31

34

1122

6

8 8A

45

24 55

32

1 14

20 22

6.

43

2

2A 4

4

41

3 32

3 34

10

6. 30

30

12

100AA

10

18

53

6.

12A

1144

20

28A 28

8

4

10

16

23 25

57

3 36

4 2

10

24

5

2 8

6.

11A

24

3 1

4

6 B 28 28A 2

12

6.

36

8

8

10 10

12

144 2

4

39

4

10

4 2

8 12

2

12

6.

C 36 30A 28 30C

20 18

8

13

42

22

10

15

44

4

66.. 4

23

21B 21A

12

8

24

19

14

5

21

2

38

33

6..

17

1 16

16C 6BB 116 166AA

4

26

16A

18

10

6.

28

18

20

10A 10B 0 2A 122A

6A

12

2

22/2

20/3 200

8

8A

30

22 A 51

13

3

19

20

6.

8

13

0 2 2 24 22

4

10

4

11

17

49

49

3A

40

7

10

32

9.

3

15

6A

5

10

4

7

A 11

6.

26

7 9.

5

34

24

5 7

3 1

6.

47E 47 2

2

5 5

8

29

43

3

6A 6A

4

28

3 5

3 1 3E

31

12

29A

41 39

42

7B 7 7A 7C

5

4A

30

100

14

26 28

300AA

4D 4C

12

166

18

32

32 19

15

14 14A

25

44

5/27 25/27

5

3

9. 20

1A

42

36

34

3

44 40

44

4 46

5

46

4 6.

22

26

38

6.

6B

50

3

5500E 48 42

111

13

233

19

3

31

23A

5E

7 18

50

2

2

9.

21 23

7AA

17

29 16

1

29

1

5

27A 29 A

27

25

3

11

25

31

9A

7

19

2 23

23

1

7

7A

13A 7

5

5

3

133

5

21

4

6.

8

27

3 9. 11 1

7

5

3

1

7

3

1

5

3

7

5A

22

1

3

17

20

8 6.AA 8A

10 100BB 10

166

188 16A

244

26

17A

233

3

7A

1

5A

5

1 19//2

3

9.

5

11A

11

13

1

1

1

14

9.

1

6.

5

12

7

5

2

39

25 23

5A

9.

17

13 E

8

21A 21

1

1133B 3 13 13A

7A

15

4

8

10

5

19

51

49

43

7

11

1 6.

8

3

3

1

7

A 10

5

3

7 9.

9. 5

B

5

3

4

5A

3B

10

37A

37

5

5

3A

3

4

31

17A 29

53

51A 47

45

65

63

61

7

55/5

5

11

3

1

2

27A

25

4

9A A

9.

6 6.

7C

7B

3 31

25

23

1

7

5

21

4

1

3

2

13

2

4

13

51 29

27

19

177

4

4

11D

9J

39

13A

4 2B 2A

111A

7D

7A

4A

12

10

9C

11EE

52

14 8

4

10

9D

17

1 15

10A

12 12

100

8

2

11 13A

10

1 14

10

6..

8

7

5

54

8B

6E

12

4

6.

1

58

4

1 17

4 1AA

7

111

9A 9.

4

8C 8

18

5

3

12


W W W.YA M A L.A E R O 8(34922)43910, 8(34922)43905

«Авиакомпания «Ямал» – основной перевозчик в Ямало-Ненецком автономном округе и в Тюменской области. Выполняя воздушные перевозки между городами округа и за его пределами, предоставляет своим пассажирам высокий уровень сервиса на внутренних и международных рейсах. На сегодняшний день авиакомпания «Ямал» занимает лидирующие позиции среди региональных российских авиакомпаний по количеству и качеству выполняемых воздушных перевозок, руководствуясь основными принципами – стабильность, качество и надежность. Авиакомпания «Ямал» – является давним партнером аэропорта «Пулково» в г. Санкт-Петербург и показывает динамичное развитие перевозок. На воздушной линии между Санкт-Петербургом и Москвой «Ямал» занял свою нишу трансферного перевозчика и выполняет регулярные рейсы с вылетом из Санкт-Петербурга в Москву в 11:35, и вылетом из Москвы в 14:10, что удобно стыкуется в аэропорту Домодедово с рейсами авиакомпании «Ямал» и других ее партнеров. Летом 2013 года авиакомпания «Ямал» открыла прямой регулярный рейс Санкт-Петербург – Тюмень, пользующийся большим спросом у жителей и гостей Тюмени. Рейсы выполняются на комфортабельных воздушных судах CRJ-200 с частотой 4 раза в неделю по понедельникам, средам, пятницам и воскресеньям. Рейсы выполняются в дневное время, что удобно как для туристических поездок, так и для деловых встреч. Билеты на рейсы авиакомпания «Ямал» можно приобрести в офисах продаж авиакомпании и авиаагентствах, а также на сайте www.yamal.aero и сайте полномочного агента www.ast-agent.ru.»

ОАО «Авиационная транспортная компания “Ямал”» 629004, ЯНАО, г. Салехард, ул. Авиационная, д. 27


МОРСКОЙ ОТДЫХ

Компания ST.PETER LINE – паромный оператор на Балтийском море, во флоте которого 2 круизных парома: Princess Maria и Princess Anastasia. Вы столько слышали о морских путешествиях, самое время попробовать самим! Круглый год можно забронировать каюту и отправиться из Санкт-Петербурга в Хельсинки, Стокгольм и Таллин. Паромы готовы разместить на борту около 2000 пассажиров. Для пассажиров на борту – удобные каюты различных классов, рестораны, бары, SPA, тренажерные залы, бассейны, магазины Duty Free. Разместив машину на автомобильной палубе, вы можете выйти в одном из портов прибытия и дальше отправиться по Европе на автомобиле. Это весной и летом в Стокгольме будет жарко! Пройдут сразу несколько грандиозных событий мирового масштаба: в апреле открывается музей славы всемирно известной группы ABBA. В мае Швецию сотрясет Евровидение. Здесь живут в ритме современного мегаполиса и при этом заботятся

Ola Ericson

СТОКГОЛЬМ

о нетронутой природе. В ресторанах шведской столицы вам предложат дары моря, любимые тефтели Карлсона и лучшие десерты из лесных ягод. Современный Стокгольм был объявлен столицей моды: новинки в местных магазинах одежды – на шаг впереди Европы. Экскурсии по королевскому Стокгольму можно купить прямо на борту парома Princess Anastasia, во время круиза.

74

le Voyageur


Toomas Volmer

БАЛТИЙСКИЕ СТОЛИЦЫ

В Таллин приезжают, чтобы попасть в средневековую сказку. Сердце столицы Эстонии – Старый Город – остается в памяти лабиринтами узких мощеных улочек и яркими красными крышами. На каждом шагу путешественников ждут лавки ремесленников, сувенирные магазины и очаровательные кафе. Здесь варят ароматный кофе с корицей и кардамоном, подают классический марципан и высоко ценят спокойствие гостей. Путешественники со всех концов света приезжают в Таллин, чтобы полюбоваться средневековыми замками и высокими башнями, отдохнуть на одной из открытых террас. Весной Эстония наполняется звуками джаза: грандиозные фестивали собирают знаменитых джазовых исполнителей и поклонников фанка, соула и блюза. Когда музыка свободы разливается в воздухе, душа просит праздника и танца. С первым весенним солнцем

ТАЛЛИН

№30/2014

на улицах появляются открытые кафе, и улицы наполняются ароматом кардамона. Браво, весенний Таллин. Самое время делать потрясающие фотографии на память.

Каюта класса Suite на пароме Princess Anastasia – это шикарные двухкомнатные апартаменты с видом на море

75


КРУИЗЫ ИЗ ПЕТЕРБУРГА

С марта по апрель финны украшают улицы разноцветными флажками, приближая приход солнечных дней. От весны до лета – рукой подать, поэтому финны радуются первым ласковым лучам. Льды тают, и Балтийское море вновь сверкает синевой. Welkommen! Будучи самым оживленным портом страны, Хельсинки расположился не только на материке, но и на многочисленных прибрежных островах, а новые красивые жилые районы теснят окружающие город леса и поля. Один из самых современных и быстро развивающихся городов мира, Хельсинки бережно

ХЕЛЬСИНКИ

хранит память о своей более чем 450-летней волнующей истории. Рядом с музеями и памятниками архитектуры гармонично соседствуют рестораны и многоэтажные торговые центры, где покупателей радуют скидками в сезон распродаж.

телефон горячей линии

в Санкт-Петербурге: (812) 337-20-60 в Москве: (495) 287-39-99

офисы продаж

Невский пр. 76 пр. Энгельса 124 «ТК ВОЯЖ»

76

w w w. s t p e t e r l i n e.c o m

le Voyageur


И Н Е М Е Р В О В Й У В ьности л Т а е С р Е й о ПУТЕШ ожение дополненн скачай пр

ил

le Voyageur On Board Magazine #30  

le Voyageur on-board magazine for travellers.