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calentamos a fuego medio, añadimos la cebolla troceada , champiñones y el bacon. Cocinamos unos 6 o 7 minutos. Sin que se queme la cebolla. Troceamos la pechuga de pollo y la echamos a la sartén junto con el vino blanco, la sal y la pimienta. Cocinamos unos 10 minutos, y por último añadimos la nata, dejamos un par de minutos y listo.

Comentarios Es una comida sencilla de hacer, le suele gustar a la mayoria de personas. Basmati: Arroz de origen indio que tiene el grano largo.

Historia del strogonoff Pese a que muchas personas creen que el strogonoff proviene de Francia o Alemania, sus orígenes se remontan a fines del siglo XIX en Rusia. Además, se estima que el nombre del plato es en honor a un miembro de la familia Stroganov. Con la popularización del plato, su nombre sufrió algunas variaciones producto de la adaptación a distintas lenguas. Elena Ivanovna Molokhovets fue la primer persona en escribir la receta de este plato con el título “Bife a la Stroganov con mostaza” en su libro "Un

Recetas 2e  
Recetas 2e  

Recetario de 2º ESO E. Proyecto " Vamos a aprender a cocinar juntos

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