My Bakery: Utvalgte produkter

• En del av Idun-Gruppen •

Utvalgte produkter

SØTBAKST

Deilig søtbakst – en perfekt kombinasjon av tradisjon og innovasjon!

My Bakery har i denne kategorien spennende produkter innenfor både wienerbakst, hvetebakst og croissanter.

HVETEBAKST INNOVASJON Det lekre med de nye snurrene ligger i anvendelsen av frisk surdeig kombinert med velkjent hvetedeig og maskmel. Kombinasjonen skaper en flott smaks-opplevelse, som binder nåtidens krav til kvalitet med de velkjente tradisjoner og gode smaker sammen.

En av de største fordelene med de nye snurrene, er at de er ferdigbakte og klare til servering. Tidsbesparende og lik kvalitet i hver eneste snurr.

WIENERBAKST Vi har latt oss inspirere av våre danske venner som lager de lekreste wienerbakst produktene av de beste råvarene.

Her er det en god kombinasjon av tradisjonelt dansk håndverk - hele 170 år – kombinert med noe av det siste innen prosess teknologi.

CROISSANT DIAMANT Våre flotte Croissant Diamant er kortere og fyldigere enn tradisjonelle croissanter og har hele 24 % smør. Med at de er kortere holder de hele dagen uten å tørke ut og passer til kaffen og som påsmurt. Legg merke til at den ene varianten er med rosiner.

Den søte smaken av rosiner harmonerer perfekt med smøret i Croissant Diamanten.

2

SØTBAKST

3

SØTBAKST

SOLBÆRSNURR, 4 PK

KANELSNURR, 4 PK

Art.nr.: 500520 | EPD: 6655195

Art.nr.: 500515 | EPD: 6640437

Vekt: ca. 350 g

Vekt: 350 g Antall i kartong: 18 stk.

Antall i kartong: 18 stk.

Luftig, gyllen og uimotståelig!

KAKAOSNURR, 4 PK Art.nr.: 500519 | EPD: 6639546 Vekt: 350 g Antall i kartong: 18 stk.

4

SØTBAKST

DANSKE KANELSNEGLE Art.nr.: 500457 | EPD: 6521124 Vekt: ca. 90 g Antall i kartong: 48 stk.

WIENERFLETTE M/MUSCOVADOREMONS & VANILJEKREM Art.nr.: 500458 | EPD: 6521280 Vekt: ca. 98 g Antall i kartong: 48 stk.

5

SØTBAKST

CROISSANT DIAMANT M/SMØR Art.nr.: 500435 | EPD: 6381727 Vekt: 75 g Antall i kartong: 64 stk.

Fristende variant hvor sødmen i rosinene harmoniserer med den deilige smørsmaken.

CROISSANT DIAMANT M/ROSINER OG SMØR Art.nr.: 500436 | EPD: 6381735 Vekt: 85 g Antall i kartong: 64 stk.

6

SØTBAKST

Våre flotte diamant croissanter kan enkelt bakes i form og pyntes for et litt annet utseende!

7

SØTBAKST

COOKIE CHOCOLATE FILLED WITH CREAM Art.nr.: 500560 | EPD: 6722045 Vekt: 150 g Antall i kartong: 45 stk.

8

SØTBAKST

COOKIE CHOCOLATE FILLED WITH RASPBERRY Art.nr.: 500559 | EPD: 6721500 Vekt: 150 g Antall i kartong: 45 stk.

COOKIE RED VELVET FILLED WITH WHITE CHOCOLATE Art.nr.: 500553 | EPD: 6744320 Vekt: 150 g Antall i kartong: 45 stk.

9

KAKER & DESSERTER

Spennende kaker og desserter for alle anledninger!

My Bakery har spesialisert seg på spennende, gode kaker og desserter uten å gå på kompromiss med kvaliteten. Håper du liker de like godt som oss!

Lekre kaker og desserter er hyggelig å servere. Smaksopplevelsen er jo tross alt noe av det beste vi har! De små øyeblikkene med å nyte gode kaker og desserterr er viktig å ta vare på.

Enten du driver et bakeri, en kaffebar, catering eller en restaurant, er disse kakene og dessertene ypperlig å servere gjestene dine.

10

KAKER & DESSERTER

Nydelig dessertstang ferdigdelt i fine porsjonsstykker

11

KAKER & DESSERTER

PISTASJ DESSERTSTANG

BRINGEBÆR & SJOKOLADE DESSERTSTANG

Art.nr.: 500396 | EPD: 6271753

Art.nr.: 500298 | EPD: 6695571

Vekt: 700 g (10 biter á 70 g) Antall i kartong: 3 stk.

Vekt: 750 g (10 biter á 75 g) Antall i kartong: 3 stk.

CHEESECAKE SALTED CARAMEL Art.nr.: 500474 | EPD: 6544209 Vekt: 1600 g Antall i kartong: 4 stk.

12

KAKER & DESSERTER

VANNBAKKELS M/KITKAT Art.nr.: 500148 | EPD: 6712772 Vekt: 19 g Antall i kartong: 4 brett á 48 stk.

MATCHA TE KAKE

SALT KARAMELLMOUSSE KAKE TOPPET M/ VANNBAKKELS

Art.nr.: 500273 | EPD: 6762314

Art.nr.: 500193 | EPD: 6763288

Vekt: 1300 g Antall i kartong: 1 stk.

Vekt: 1300 g Antall i kartong: 1 stk.

13

KAKER & DESSERTER

SMÅKAKEDEIG HAVRE & ROSIN Art.nr.: 500419 | EPD: 6268346 Vekt: 550 g Antall i kartong: 6 stk.

SMÅKAKEDEIG VANILJE GLUTENFRI Art.nr.: 500365 | EPD: 6274625 Vekt: 540 g Antall i kartong: 6 stk.

14

KAKER & DESSERTER

Skap ditt eget uttrykk!

15

KAKER & DESSERTER

Luksus i hver bit!

DESSERTBAR KARAMELL

DESSERTBAR SJOKOLADE & KOKOS

Art.nr.: 500873 | EPD: 6712160

Art.nr.: 500330 | EPD: 6716070

Vekt: 65 g Antall i kartong: 8 stk.

Vekt: 60 g Antall i kartong: 8 stk.

DESSERTBAR SJOKOLADE & HASSELNØTT Art.nr.: 500332 | EPD: 6712228 Vekt: 60 g Antall i kartong: 8 stk.

16

KAKER & DESSERTER

Eksklusive dessertbarer Oppdag våre flotte dessertbarer som er skapt for å levere en uimotståelig smak og opplevelse – klare til servering!

Med et delikat lag av sprø sjokoladebunn og nøye balanserte smaker, blir disse dessertbarene en garantert suksess.

VELG MELLOM VÅRE TRE VARIANTER Dessertbar sjokolade og kokos En uimotståelig kombinasjon av en crunchy sjokoladebunn og et fyldig kokoslag, dekket med silkemyk melkesjokolade og toppet med delikate kokosflak. Perfekt for kokoselskere som vil ha en smak av tropisk luksus!

Dessertbar karamell En harmonisk blanding av crispy sjokoladebunn, kremet saltet karamell og luftig melkesjokolademousse. Trukket med forførende karamellisert hvit sjokolade og elegant dekorert med sjokoladestriper. En perfekt balanse mellom søtt og salt!

Dessertbar sjokolade og hasselnøtt En god kombinasjon av sprø sjokoladebunn og silkemyk hasselnøttmousse, dekket med melkesjokolade og drysset med knasende hasselnøtter. Den perfekte dessertbaren for nøtteelskere!

FORDELER • Klar til servering – tin & server • Ekslusive smaker – sprøtt, kremet og perfekt balansert • Perfekt for de som elsker søtt

17

SNACKING

Smakfulle snurrer & delikate tarteletter My Bakery ser stadig etter innovasjoner innenfor wienerbakst og lanserer spennende snacking nyheter.

MINI SNURRER MIKSBOKS (PESTO, PIZZA OG OST).

Kjente og kjære smaker i små lekre snurrer. Disse deilige, smakfulle, bakeklare snacksene har sjenerøst og variert fyll for å møte det voksende snackmarkedet.

Tre ulike smaker i samme kartong: • Pesto • Pizza • Ost (Emmentaler).

Serveres lune eller romtempererte.

MINI TARTELETTER 35 G Disse mini tartelettene har en unik form, laget med veldig fin, delikat ren butterdeig, og skaper en uimotståelig visuell opplevelse. Kan enkelt pyntes med eks friske bær.

Tre ulike smaker i samme kartong.

• Eple- og pærefyll med et snev av grapefrukt og en sprø mandeltopping.

• Balansert solbær- og eplefyll toppet med bokhvete.

• Eksotisk ananas- og pasjonsfruktfyll med deilig kokosnøtt topping.

18

SNACKING

19

SNACKING

MINI SNURRER MIX BOKS

(PESTO, PIZZA & EMMENTALER OST)

(EPLE & SOLBÆR, ANANAS & PASJONSFRUKT, EPLE & PÆRE)

Art.nr.: 500082 | EPD: 6681068

Art.nr.: 500081 | EPD: 6681803

Vekt: ca. 33 g

Vekt: ca. 35 g

Antall i kartong: 225 stk.

Antall i kartong: 144 stk.

PANINI GOURMET OST & SKINKE Art.nr.: 500860 | EPD: 6640973 Vekt: 150 g Antall i kartong: 40 stk.

20

MINI TARTELETTE MIX BOKS MED SMØR

SNACKING

BØREK MINISNACK VANILJE

BØREK MINISNACK OST & POTET

Art.nr.: 500550 | EPD: 6759013

Art.nr.: 500552 | EPD: 6754048

Vekt: 15 g

Vekt: 35 g

Antall i kartong: 8 poser à 800 g

Antall i kartong: 12 poser à 400 g

BØREK MINISNACK MIDDELHAV

BØREK MINISNACK ASIATISK

Art.nr.: 500549 | EPD: 6754030

Art.nr.: 500523 | EPD: 6754014

Vekt: 35 g

Vekt: 35 g

Antall i kartong: 12 poser à 400 g

Antall i kartong: 12 poser à 400 g

21

BRØDBAKST

NYHET! Steinovnsbakt panini og bagel – Tin&Servér Vi har lenge sett etter perfekte og unike tin & server produkter – og nå har vi funnet to spennende produkter som vi endelig kan dele meg deg!

Våre nye steinovnsbakte panini og bagels er skapt for å gi deg smaken av ekte håndverk med få, enkle ingredienser.

Disse hærlige tin & server produktene, skal kun tines og fylles med det du ønsker – og produktene har i tillegg en deilig sprøhet.

• Autentisk steinovnsbakt kvalitet • Sprø skorpe, luftig innside • Klar på få minutter – ingen steking nødvendig Perfekt til frokost, lunsj eller som en rask snack. Tine, smøre, nyte – enklere blir det ikke!

22

BRØDBAKST

STEINOVNSBAKT PANINI TIN&SERVER Art.nr.: 500450 | EPD: 6715247 Vekt: 130 g Antall i kartong: 21 stk.

STEINOVNSBAKT BAGEL TIN&SERVER Art.nr.: 500451 | EPD: 6714752 Vekt: 90 g Antall i kartong: 40 stk.

23

ETNISKE PRODUKTER

Ekte italiensk håndverk med uimotståelig smak!

Det ultimate italienske stenovnsbakte brødet med en uimotståelig smak og konsistens.

Scrocchiarella skiller seg ut med sin autentiske oppskrift med få ingredienser, lang tilberedningstid og høy steketemperatur. Dette gjør brødet unikt og uovertruffent, og lignende produkter kan ikke kalles Scrocchiarella.

Scrocchiarella leverer på fleksibilitet, kreativitet og minneverdige opplevelser – hver eneste gang. Raffinert og elegant.

Nyt Scrocchiarella som en høykvalitetspizza, som sandwich toppet med delikatesser som røkelaks og kremost, eller med kun god olivenolje og rosmarin. Scrocchiarella gir en autentisk italiensk smak i hver bit – en favoritt!

Nå har vi også den deilige bunnen ferdig toppet med mozzarella og tomatsaus – vi kaller den UNICA.

24

ETNISKE PRODUKTER

25

ETNISKE PRODUKTER

SCROCCHIARELLA CLASSICA 24X52 CM

SCROCCHIARELLA CLASSICA 20X29 CM

Art.nr.: 500235 | EPD: 5216510

Art.nr.: 500237 | EPD: 5216536

Vekt: 550 g

Vekt: 230 g

Antall i kartong: 8 stk.

26

Antall i kartong: 10 stk.

SCROCCHIARELLA SANDWICH CLASSICA 12X52 CM

SCROCCHIARELLA SANDWICH RUSTICA 12X52 CM

Art.nr.: 500239 | EPD: 5217211

Art.nr.: 500240 | EPD: 5694575

Vekt: ca. 370 g

Vekt: ca. 370 g

Antall i kartong: 10 stk.

Antall i kartong: 10 stk.

ETNISKE PRODUKTER

Nå også med tomat og mozzarella!

UNICA CLASSICA TOMAT & MOZZARELLA 24X52 CM Art.nr.: 500289 | EPD: 6681043 Vekt: 850 g Antall i kartong: 7 stk.

27

TA KONTAKT MED OSS I DAG – vi gleder oss til å høre fra deg!

ØYVIND ØVERDAL

Salgssjef bakeri

+47 92 84 93 89

oyvind.overdal@mybakery.no

ANNE-KARI KARLSSON

Markedssjef/SHH

+47 92 89 69 01

anne.kari.karlsson@mybakery.no

LENE L. LUND

Salgssjef SHH/KA

+47 46 94 06 22

lene.lund@mybakery.no

TONJE HÅTUN

KAM/SHH

+47 97 73 82 90

tonje.hatun@idun.no

MORTEN PIIPPO HOL

Regionssjef Nordvest/Nord

+47 92 25 86 12

morten.hol@idun.no

TROND LIE

Salgsansvarlig Sør/Vest

+47 47 50 00 76

trond.lie@idun.no

JOSTEIN AUSLAND

Salgssjef SMB

+47 90 20 52 33

jostein.ausland@idun.no

ARVID K. SOLUM

Salgskonsulent Midt-Norge

+47 93 41 59 18

arvid.solum@idun.no

IDUN INDUSTRI

Kundeservice

+47 22 09 48 48

kundeservice@idun.no

© My Bakery 2025 | Vi reserverer oss mot eventuelle trykkfeil.