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Il Maso scopre i sapori del territorio Maso Franch entdeckt die Aromen des Gebietes insalatina di baccalà con fagiolini e spuma di spumante trento doc salat von stockfisch mit grÜnen bohnen und spumante trento doc schaum

orzotto alla zucca con carpaccio di coniglio gerstenrisotto mit kürbis und kaninchen - carpaccio

stinco d’agnello al profumo di limoni del garda con cipollotto stufato e puree di patate alla maggiorana lamms haxe mit gardasee zitronendampf geschmortem zwiebel und kartoffelpuree mit majoran

bavarese ai cachi con gelato alle castagne ragù di mela cotogna e salsa d’uva fragolina bayrische creme mit kaki, kastanien eis quittenragout und erdbeertraubensauce

Con bevande incluse Mit GetrÄnke

Maso Franch Gourmet e Relais Cantina La Vis in Valle di Cembra Maso Franch, 2 - 38030 Giovo (TN) Tel. +39 0461 245533 - Fax +39 0461 242556 info@masofranch.it www.masofranch.it

Menù Maso Franch  

Menù degustazione compreso di bevande, vi farà scoprire la cucina tipica trentina e dei gusti particolari che allieteranno il Vostro soggior...

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