EINE HAUPTSTADT DES WEINS Wie positionieren sich heute die Weine von Verona und im Besonderen der Gardaregion im nationalen Vergleich? Verona ist eine Hauptstadt des italienischen Weins, nicht nur, weil hier die Vinitaly, eine der wichtigsten Weinmessen der Welt, stattfindet. In dieser Region konzentrieren sich in der Tat einige der wichtigsten Weine Italiens. Ad est zum Beispiel der Soave, der prima nationale DOC hinsichtlich der Produktion von Weißweinen. Der gesamte Hügelstreifen nördlich von Verona bildet die Region des Valpolicella. Hier gibt es den Amarone, der auf internationaler Ebene außerordentlich sichtbar geworden ist. Die Gardaregion bietet den Custoza, einen Weißwein, den man am besten jung trinkt, der aber auch aufgrund seines außergewöhnlichen Alterungspotentials geschätzt wird, und den Bardolino, einen leichten Rotwein, der sich wunderbar als Tafelwein sogar zu Fischgerichtet eignet. Custoza und Bardolino belegen in Italien in ihren Kategorien etwa den vierten Platz. Die Roséwein-Version des Bardolino, der Chiaretto, hat in wenigen Jahren sein Produktionsvolumen verdoppelt, ist zum Marktführer im Bereich der Roséweine geworden und hat weltweit Auszeichnungen gewonnen.
A WINE CAPITAL How are wines from Verona and the Garda area doing at an international level? Verona is one of the capitals of Italian wine, not only because of Vinitaly - one of the most important wine fairs worldwide - but also because some of the most important Italian wines are produced in the area. To the East we have Soave, the leading national DOC (controlled designation of origin) white wine. The hills North of Verona are the land of Valpolicella, and Amarone in particular has become well-known at an international level. The Garda area has Custoza, a white wine perfect to be drank young but which is finally starting to be appreciated also when a little older, and Bardolino, a light red whine lovely during meals and even with fish. Custoza and Bardolino both hold the fourth place in Italy in their respective categories. As regards Chiaretto, the rosé version of Bardolino, volumes doubled in just a few years, making it become a leader in the rosé sector and gain recognition all over the world.
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