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也可以徒步到瀑布顶部,或者在这个真正 的宁静之地、在冰岛最高的树林中享受一 下颐养身心的“森林浴”。 118 6 -15 5 0 年间,教 堂镇曾是 本 笃 会 修 女 修 道 院 的所 在 地 ,今 天 的 Kirkjubæjar修道院、姐妹瀑布,以及小 镇高处的姐妹湖的名字均来自这所修道 院。如果想要来一次酣畅淋漓的徒步旅 行或短途旅行,附近的羽毛大峡谷和拉 基火山口就非常适合您。 第三天,返回雷克雅未克,途中您不 必赶时间,一定要去雷尼斯黑沙滩、迪 霍拉里海岬,斯科加瀑布以及塞里雅兰 瀑布看看。

当地特色 红点鲑是酒店一层克劳斯图尔餐厅和 酒吧的当红美食。这 些鱼生长在教 堂 镇一条由瓦特纳冰川融化后形成的冰 川中,冰川水经过附近熔岩层的自然过 滤,富含氧气,非常适合这些鱼的生长。 红点鲑不仅是克劳斯图尔餐厅的主打菜 品,也是冰岛各地顶级餐厅厨师们的最 爱。同样值得一提的,还有冰岛的海鳌虾 和冰岛特有的脱脂酸奶“skyr”,这两种 当地特色美食在克劳斯图尔餐厅也非常 受欢迎。 每到夏天,克劳斯图尔餐厅的大厨们总 会制定一份食指大动的应季菜单,菜单上 的主要食材均来自当地的小型农场或个体 农户。 “美味”和“本土”是菜单上的关键

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词,因为这些食材从产地运送到酒店最多 不超过5公里,绝对保鲜。 天气晴好时,您可以在露台上享用早晨 的咖啡,或者在晚上,当午夜的太阳下山时, 尝一尝夏季菜单上新推出的冰岛精酿啤酒 或水果鸡尾酒。 克劳斯图尔酒店经理Sveinn Heiðar Jensson携酒店全体员工热忱期待您今夏 入住,期待很快见到您!

Hotel Klaustur

Klausturvegur 6 • 880 Kirkjubæjarklaustur

+354 487 4900

info@hotelklaustur.is www.hotelklaustur.is www.klausturrestaurant.is.

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Icelandic Times - Issue 7  

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