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Comportamiento del mercado de Calabaza en Estados Unidos de América y México. México No. 5, Semana 3. 3 Martes 28 de Febrero de 2012. Página 1.

Inteligencia Competitiva

BOLETÍN DE CALABAZA

Puntos de embarque, embarque EUA.

Fuente: USDA.

Volumen movilizado por fronteras, frontera EUA.

Nota: Embarques de 40,000 libras. Fuente: USDA.

Comparativo precios y arribos. arribos

En la grafica se muestran los precios de la variedad Zucchini, para los días 17 al 26 de Febrero de 2012 comparados con los mismos días del año 2011. Se observa que a lo largo de la semana el precio de calabaza zucchini se ha mantenido en un promedio de $5 dlls/cartón, dlls/cartón sin embargo, muy por debajo de lo registrado el año anterior. Se observa que el volumen movilizado ha experimentado disminuciones en algunos lgunos días. días En el caso de la l variedad Yellow Straightneck traightneck los precios en un periodo de 10 días se han mostrado muy uy por debajo del año anterior, se aprecia que el volumen movilizado de esta variedad ha ido en decremento y los precios subieron arriba de $5 dlls/cartón dlls/cartón.

de

En ambas variedades, la oferta ha incrementado en lo que va de este año repercutiendo en los precios.

Ambas gráficas con datos de la frontera de Nogales, Az. Fuente: USDA.

Los precios expresados promedio.

están en


No. 5, Semana 3. Martes 28 de Febrero de 2012. Pรกgina 2.

Variedades Tiernas.

Mercados terminales,, EUA.

Variedades duras.

Fuente: USDA.

Fuente: USDA.


No. 5, Semana 3. Martes 28 Febrero de 2012. Página 3.

Precios de supermercados, EUA.

Fuente: USDA.

Centrales rales de abasto, México. México

Fuente: Economía-SNIIM.

Información relevante. relevante Pronostico del clima. Martes 28/02/2012 Grados °C Min. Max Condiciones Región 18 30 Tormentas Ft Myers, Fl. Coachella, Ca. 5 21 Soleado Guasave, Sin 9 29 Nubes y Sol 11 26 Soleado Los Mochis, Sin. Cd. Obregón, Son. 8 27 Soleado Miércoles 29/02/2012 Grados °C Min. Max Condiciones Región Ft Myers, Fl. 19 30 Soleado Coachella, Ca. 7 21 Soleado Guasave, Sin 11 30 Soleado 12 Los Mochis, Sin. 28 Soleado Cd. Obregón, Son. 9 29 Soleado Jueves 01/01/2012 Grados °C Min. Max Condiciones Región Ft Myers, Fl. 19 29 Soleado Coachella, Ca. 8 23 Soleado Guasave, Sin 13 35 Sol y nubes Los Mochis, Sin. 10 33 Cálido 29 Soleado Cd. Obregón, Son. 9 Fuente: www.accuweather.com

Nota: La aplicación de la información aquí presentada queda bajo responsabilidad del productor o empresario; el comité editorial de este boletín, ha procesado la información de mercados os de Estados Unidos y México con el fin de presentarla a usted de manera conjunta con el patrocinador;; en ningún momento pretende ser una guía establecida de funcionamiento al interior del negocio para la toma de decisión, es sólo una herramienta de apoyo.

Tipo de cambio Spot Peso-Dólar fecha 28/02/2012 Compra: $12.8750

Este boletín es una colaboración de Fundación Produce P Sonora, A.C., Asociación de Productores de e Hortalizas del Yaqui y Mayo y el Instituto o Tecnológico de Sonora.

Venta: $12.8780 Fuente: www.elfinanciero.com.mx

Interés en la flor de calabaza esta primavera. Clima causa incertidumbre.

Noticias importantes.. EUA. Las as flores comestibles de las variedades de calabaza de verano, incluyendo el calabacín se encuentran entre los artículos de la especialidad de California, para encontrar un nicho de mercado dentro tro de los menús de restaurantes. EUA. California tuvo un invierno no inusualmente seco durante enero, y un clima cálido en algunas regiones productoras. En la segunda semana de febrero, sin embargo, la nieve volvió a aparecer en las montañas del estado y las temperaturas más bajas en otras partes es lo dejó abierta la interrogante si las especialidades que llegan en gran volumen lo harán esta vez para la primavera. Leer más: http://www.thepacker.com

Comité editorial: Zulema l. Corral Coronado. (zcorral@itson.edu.mx zcorral@itson.edu.mx) María de Jesús Torres Barrón (licmtorres@gmail.com licmtorres@gmail.com) Marisol Rodríguez Borbón. (lefmarisol.rodriguez@gmail.com lefmarisol.rodriguez@gmail.com)

Contacto general:

iccalabaza@gmail.com


Boletín 5 calabaza martes 28 febrero 2012