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Comportamiento del Mercado dePepino en Estados Unidos de América y México. No. 21 Semana 11. Martes 24 de Abril de 2012. Página 1.

Inteligencia Competitiva

BOLETÍN DE PEPINO

Puntos de embarque, EUA. Fecha: Frontera Variedad Abril Tamaño/ Precio (dólares-cartón) Empaque: 1 1/9 bushel carton Med Med FR QUAL Lge Sml 10.95-12.95 20 12.95-15.00 9.95-12.95 8.95-11.00 Nogalez, AZ. Pepino Americano 10.95-12.95 9.95-10.95 23 14.95-18.95 10.95-14.95 20 al 23 Texas Pepino Americano Empaque: Carton 24s 36s 7.95-9.00 20 Nogalez, AZ. Pepino Americano 7.95-10.95 23 20 al 23 Texas Pepino Americano Empaque: carton film wrapped 12s 16s 20 al 23 Nogalez, AZ. Long Seedless Empaque: Fuente: USDA. 20 al 23

22 lb carton Nogalez, AZ. Persa

Sml-Med -

Sml

Med -

-

Volumen movilizado por fronteras, EUA. Marzo y Abril 19 20 Nogales, Az. 45 48 Otay Mesa, Ca. 15 11 Laredo, Pharr y Progreso, Tx. 18 20 Frontera

2012. 21 43 6 16

22 12 12

Acumulado Abril-2012 Abril-2011 10,213 10,805 1,932 1,654 4,606

Total 2011 12.438 4.305 -

Nota: Unidades en camiones de 40,000 libras. Fuente: USDA.

Comparativos precios y arribos.

La gráfica muestra la tendencia en precios (promedio) de pepino Americano en los días del 12al 21 de abril y los compara con la misma fecha de2011. También se muestra el comportamiento de los embarques que cruzan por la Frontera de Nogales, AZ. Los precios del año 2012 superaron a los del 2011, por el contrario los arribos son menores en el 2012, el precio se ha mantenido en los 14 dólares/presentación desde el 16 de Abril con una tendencia estable.


No. 21, Semana 11. Martes 24 de Abril de 2012. Página 2.

La gráfica muestra la tendencia en precios (promedio) de pepino Long Seedless, del12 al 21 de abril 2012 y los compara con la misma fecha del año 2011. También se muestra el comportamiento de los embarques que cruzan por la Frontera de Nogales, AZ. Los precios se mantienen estables y el diferencial permanece. En arribos el año 2011 supera al 2012, el 20 de abril solo pasaron muy pocos embarques de pepino.

Mercados terminales, EUA. Fecha: Abril

Mercado

Tamaño/Precio (dólares-cartón)

Variedad

Empaque: 1 1/9 bushel carton 20 23 20 23

Chicago

Americano

Los Angeles

Americano

20 New York

Americano

23

Empaque: Carton 20 Chicago Americano 23 20 Los Angeles Americano 23 Empaque: carton film wrapped 20 Chicago

Long Seedless

23 20 New York

Long Seedless

23 Empaque: carton film wrapped 20 al 23 Los Angeles Long Seedless Empaque: 22 lb Carton 20 al 23 20 al 23

Chicago Los Angeles

Persa Persa

New York

Persa

20 23

Fuente: USDA.

Med 22.00-24.00 15.00-16.00 26.00 13.00-14.00 14.00-15.00 16.00 24s 9.00-10.00 12.00 -

Med 12s 8.00-9.00 4.00-5.00 8.00 12.00 7.00-8.00 7.00-8.00 7.00-8.00 12s Sml-Med 16.00-18.00 16.00-18.00 20.00 22.00 22.00 22.00

Med FR QUAL 16.00-18.00 20.00 11.00-12.00 12.00-13.00 14.00-16.00 20.00 14.00-16.00 22.00-24.00 36s -

Lge 18.00-20.00 14.00 21.00-22.00 11.00-12.00 12.00-13.00 14.00-15.00

11.00-12.00

Origen México Florida México México Florida Honduras México North Carolina Florida Honduras México North Carolina Origen

México

9.00-12.00 11.00-12.00 Lge 12s -

México Origen México Canada México Canada Canada Arizona Canada Arizona México Origen México

8.00-9.00 8.00-9.00 8.00 16s 7.00-8.00 Sml-Med FR QUAL

Sml

13.00-14.00

* Solo se encuentra calidad FR

24.00 -

Origen Canada México Republica Dominicana México Republica Dominicana México

Grado: Canadá No. 2 Grado: Uno

20 lb carton


No. 21, Semana 11. Martes 24 de Abril de 2012. Página 3.

Precios de supermercado, EUA. Presentación

Variedad

Número de tiendas con presencia de pepino

Pieza

Americano

3,215

Precio prom. (dólares/pieza) 0.66

Fuente: USDA.

Centrales de abasto, México. Fecha: Abril

20

23

19

Variedad

Pepino Americano

Pepino Americano

Pepino Americano

Presentación (Caja en kg.)

Central de abastos

Origen

Iztapalapa, D.F. Cd. Obregon La Estrella N.L. Guadalajara Iztapalapa, D.F. Cd. Obregon La Estrella N.L. Guadalajara Iztapalapa, D.F. Cd. Obregon La Estrella N.L. Guadalajara

Sinaloa Sonora Sinaloa Michoacan Sinaloa Son. Y Sin. Sinaloa Michoacan Sinaloa Sonora Sinaloa Michoacan

25 Arpilla 30 25 Arpilla 30 25 Arpilla 30

Precio Mín. 110 70 150 150 130 70 130 150 110 70 140 150

Máx. 140 70 180 180 150 70 170 180 130 70 180 180

Precio promedio 125 70 165 165 140 70 150 165 120 70 160 165

Fuente: Economía-SNIIM.

Información relevante. Pronósticos del clima Martes 24/04/2012 Temperatura Region Condiciones Min Max Homestead, FL 12° 26° May. Soleado Coachella, CA 19° 32° Nublado Parcial Ft. Myers, FL 20° 26° May. Soleado Culiacan, Sin 15° 35° Soleado Cd. Obregon, Son 20° 32° Soleado Miercoles 25/04/2012 Homestead, FL 16° 27° May. Soleado Coachella, CA 11° 32° Lluvias Ft. Myers, FL 23° 29° May. Soleado Culiacan, Sin 18° 36° Soleado Cd. Obregon, Son 20° 32° May. Soleado Jueves 26/04/2012 Homestead, FL 19° 27° Nublado Parcial Coachella, CA 15° 27° Nublado Parcial Ft. Myers, FL 22° 28° Nublado Parcial Culiacan, Sin 19° 40° Mucho Sol Cd. Obregon, Son 19° 31° May. Soleado

Fuente: Accuweather.com.

Nota: La aplicación de la información aquí presentada queda bajo responsabilidad del productor o empresario; el comité editorial de este boletín, ha procesado la información de mercados de Estados Unidos y México, esto con el fin de presentarla a usted de manera conjunta; en ningún momento pretende ser una guía establecida de funcionamiento al interior del negocio para la toma de decisión, es sólo una herramienta de apoyo.

Tipo de cambio spot Peso/Dólar Fecha 24/04/12 Compra $13.1906 Venta $13.1926 Fuente: elfinanciero.com.mx

Este boletín es una colaboración de Fundación Produce Sonora, A.C., Asociación de Productores de Hortalizas del Yaqui y Mayo y el Instituto Tecnológico de Sonora.

Las ventas de pepino: difíciles

Noticias importantes. La venta de pepinos es muy difícil en este momento. De acuerdo con Peter Fez de la Asociación Cooperativa de Productores “Best of Four”: "No había bastante producción en el mercado la semana pasada. Después de la Semana Santa los precios disminuyeron un poco. Esto también es causado por el clima que no ha sido tan bueno en el último periodo haciendo que el consumo caiga un poco. Una serie de cultivos están llegando a su fin y la próxima semana algunos productores más comenzarán su cambio de cultivo. Se espera que la oferta se reduzca y que exista un poco mas de espacio en el mercado. " Fuente:FreshPlaza

Comité editorial: Zulema Isabel Corral (zcorral@itson.edu.mx) Alejandro A. Barreras Espino (alexbarreras02@gmail.com) Ángel Gutiérrez Bustamante (lefangel.gutierrez@gmail.com)

Contacto General Ic. pepino@gmail.com

Boletin 20 Pepino Martes 24 de Abril 2012.pdf  

Analisis en Precios y Embarques

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