Comportamiento del Mercado M de Pepino P en Estados Unidos de América y México. México No. 11, Semana 6. Martes 20 de Marzo de 2012. Página 1.

Inteligencia Competitiva

BOLETÍN DE PEPINO

Puntos de embarque, EUA.

Fecha: Frontera Variedad Marzo Tamaño/ Precio (dólares-cartón) Empaque: 1 1/9 bushel carton Med Med FR QUAL Lge Sml 6.95-8.95 16 8.95-9.95 5.95-8.95 5.95-7.95 Nogalez, AZ. Pepino Americano 6.95-9.95 19 6.50-9.95 5.50-8.95 4.95-7.95 16 al 19 Texas Pepino Americano 8.95-11.95 Empaque: Carton 24s 36s 2.95 - 4.95 3.95-6.95 16 Nogalez, AZ. Pepino Americano 2.95-4.00 3.95-6.00 19 16 al 19 Texas Pepino Americano Empaque: carton film wrapped 12s 16s 3.00-4.25 16 Nogalez, AZ. Long Seedless 19 Empaque: 22 lb carton Persa 16 al 19 Nogalez, AZ.

Sml-Med -

Med -

Sml -

Fuente: USDA.

Volumen movilizado por fronteras, EUA. Frontera Nogales, Az. Otay Mesa, Ca. Laredo, Pharr y Progreso, Tx.

15 75 9 32

Marzo 2012. 16 17 18 60 63 24 6 11 3 32 22 33

Acumulado Total 2011 Marzo-2012 Marzo-2011 8,375 8,978 12,438 1,642 1,414 4,305 3,737 -

Nota: Unidades en camiones de 40,000 libras. Fuente: USDA.

Comparativos precios y arribos.

La gráfica muestra la tendencia en precios (promedio) de pepino Americano en los días del 09 al 18 de marzo y los compara con la misma fecha de 2011. También se muestra el comportamiento de los embarques que cruzan por la Frontera de Nogales, Nogale AZ. Los precios del presente año siguen estando por debajo a los del año pasado; pas pero desde el 12 de Marzo hasta la fecha parecen no tener cambios. Los volúmenes han sobrepasado all año anterior, solo teniendo una caída el pasado 18 de Marzo.

No. 11, Semana 6. Martes 20 de Marzo de 2012. Página 2.

La gráfica muestra la tendencia en precios (promedio) de pepino Long Seedless, de día 09 al 18 de marzo de 2012 y los compara con la misma fecha del año 2011. También se muestra el comportamiento de los embarques que cruzan por la Frontera de Nogales, Nogale AZ. Los precios en el 2012 no han tenido cambios bruscos solo un leve aumento desde el 15 de Marzo, sin embargo se encuentran por debajo del año pasado. Los volúmenes de este año al igual que la variedad Americano están disminuyendo como c se puede observar en la grafica.

Mercados terminales, EUA. Fecha:Marzo

Mercado

Variedad

Empaque: 1 1/9 bushel carton 16 Chicago Americano 19 16 al 19 Los Angeles Americano 16 New York

Americano

19 Empaque: Carton 16 Chicago Americano 19 16 al 19 Los Angeles Empaque: carton film wrapped 16 Chicago

Long Seedless

19 16 al 19

New York Long Seedless

Empaque: carton film wrapped 16 al 19 Los Angeles Long Seedless Empaque: 22 lb Carton 19 16 al 19 16 al 19 16 al 19

Chicago Los Angeles New York

Persa Persa Persa

Tamaño/Precio (dólares-cartón) Med 15.00-18.00 13.00-14.00 14.00-15.00 16.00-18.00 16.00-18.00 16.00-20.00 18.00-20.00 24s 5.50-8.00 6.00-8.00 Med 12s 6.00-8.00 8.50-9.00 3.00-5.00 6.00-8.00 9.00-9.50 3.00 8.00-9.00 8.00 12s Sml-Med 24.00 16.00-18.00 28.00-30.00

Med FR QUAL 15.00-16.00 13.00-16.00 11.00-12.00 12.00-14.00 10.00 14.00-16.00 12.00-14.00 15.00-16.00 16.00 36s -

Origen

Lge 13.00-16.00 15.50-18.00 12.00-13.00 9.00-10.00

México México Florida Honduras México Florida Honduras México

9.00-10.00

Origen México México Origen México

8.00-9.00 Lge 12s -

Canada México Canada

16s 7.00-8.00 Sml-Med FR QUAL

Canada México Origen México Sml

Origen

28.00 16.00-18.00*

México Republica Dominicana México México

13.00-14.00

Grado: Canadá No. 2 Grado: Uno Fuente: USDA.

20 lb carton * Solo se encuentra calidad FR

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Precios de supermercado, EUA. Presentación

Variedad

Número de tiendas con presencia de pepino

Pieza

Americano

1,793

Precio prom. (dólares/pieza) 0.57

Fuente: USDA.

Centrales de abasto, México. Fecha: Marzo

Variedad

Central de abastos

16

Pepino Americano

Iztapalapa, D.F. Cd. Obregon Guadalajara

Fuente: Economía-SNIIM.

Presentación Precio (Caja en kg.) Mín. Máx. Sinaloa 80 100 25 Sonora 75 80 Michoacan Arpilla 30 135 150 Origen

Precio promedio 90 77,5 142,5

Nota: Central de Abastos “Estrella” de Nuevo León no hubo registros

Información relevante. Pronósticos del clima Martes 20/03/2012 Temperatura Region Condiciones Min Max Homestead, FL 22° 26° Lluvias Coachella, CA 9° 24° Soleado Ft. Myers, FL 18° 30° Nublado parcial Culiacan, Sin 12° 27° Soleado Cd. Obregon, Son 13° 25° Soleado Miercoles 21/03/2012 Homestead, FL 21° 27° Lluvias Coachella, CA 11° 29° Soleado Ft. Myers, FL 18° 30° Tormenta Culiacan, Sin 12° 27° Soleado Cd. Obregon, Son 15° 28° Soleado Jueves 22/03/2012 Homestead, FL 20° 27° Tormenta Coachella, CA 13° 31° Soleado Ft. Myers, FL 18° 29° Tormenta Culiacan, Sin 10° 32° Soleado Cd. Obregon, Son 15° 27° Soleado

Fuente: Accuweather.com.

Noticias importantes.

Nota: La aplicación de la información aquí presentada queda bajo responsabilidad del productor o empresario; el comité editorial de este boletín, ha procesado la información de mercados de Estados Unidos y México, esto con el fin de presentarla a usted de manera conjunta; en ningún momento pretende ser una guía establecida de funcionamiento al interior del negocio para la toma de decisión, es sólo una herramienta de apoyo.

Tipo de cambio spot Peso/Dólar Fecha 20/03/12 Compra $12.6320 Venta $12.6350 Fuente: elfinanciero.com.mx

Productores avanzan en la Iniciativa de Trazabilidad de cultivos.

EUA. Los productores parecen estar haciendo progresos constantes en el cumplimiento de la séptima y última etapa de la Iniciativa de Trazabilidad de Productores res (PTI por sus siglas en inglés) que entrará en vigor este año el cual tendrá que leer y almacenar información i sobre los casos de salida. La PTI es un intento administrado por la Produce Marketing Association, United Fresh Produce Association, Canadian Produce Marketing M Association y los EUA GS1 para ayudar a desarrollar un enfoque de la industria estándar ndar para acelerar la trazabilidad. Leer más: http://bit.ly/GArVug

Este boletín es una colaboración de Fundación Produce Sonora, A.C., Asociación de Productores de Hortalizas del Yaqui y Mayo y el Instituto Tecnológico T de Sonora.

Comité editorial: Zulema Isabel Corral (zcorral@itson.edu.mx zcorral@itson.edu.mx) Alejandro A. Barreras Espino (alexbarreras02@gmail.com alexbarreras02@gmail.com) Ángel Gutiérrez Bustamante (lefangel.gutierrez@gmail.com lefangel.gutierrez@gmail.com)

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