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INFORMATIONS PRATIQUES - CIRCUITS ADULTES ET ENFANTS A PARTIR DE 6 ANS (Penser à réserver) ACTIVITÉS

ADRESSES

TÉLÉPHONES

Balades famille en liberté !

INFOS JUIN À SEPTEMBRE

1

PORT DE CAPBRETON

Capitainerie Maison du Port, av. G. Pompidou - Capbreton

05 58 72 21 23

2

DÉCOUVERTE DE LA CYBELLE D’HOSSEGOR

Jérôme Labeguerie, ostréiculteur à Hossegor (cabanon situé à l'extrémité nord du lac)

06 73 34 21 62

Visite des installations sur RDV Dégustation et vente sur place

3

PARC OSTRÉICOLE

Joël Vergez à Hossegor (au fond du lac à côté du 2)

05 58 43 53 11 06 68 40 66 67

Visite du parc ostréicole sur demande. Ouvert ts les jours de l'année de 9h à 19h

4

LA TETRADE CÔTÉ LAC

1187 avenue du Tourring Club 40150 Hossegor

05 58 43 51 48

Assiette de Pays : voir descriptif au verso

5

LA BRASSERIE DE L’OCÉAN

85, avenue G. Pompidou Capbreton

05 58 72 06 50

Assiette de Pays : voir descriptif au verso

6

LE BISTRO DE CHRISTOPHE

Place des Basques 40130 Capbreton

05 58 72 21 98

Assiette de Pays : voir descriptif au verso

7

LA TETRADE CÔTÉ PORT

Rue des Pêcheurs, face au port de pêche 40130 Capbreton

05 58 72 64 45

Assiette de Pays : voir descriptif au verso

8

VIN DES SABLES DOMAINE LES DUNES DE LA POINTE

M. Tison Quartier La Pointe avenue Jean Lartigau 40130 Capbreton

05 58 72 16 76 06 07 47 41 26

Ouvert tous les jours, sauf dimanche et férié, pendant les vacances de 10h30 à 12 h30 et de 14h30 à 19 h00. Hors vacances, vendredi et samedi de 10h30 à 12h30 et 14h30 à 18h00.

A

SORTIES EN MER AVEC LE JEAN B (Pêche et promenades)

Près de la Maison du Port avenue G. Pompidou Capbreton

06 09 73 83 27 05 58 72 33 36

Gratuit pour les enfants de moins de 5 ans.

E D A L A B LA DU P’TIT MOUSSE us

enir vo v e d i is o h c z e Si vous av de l’Océan, d r o b u a r e c r ressou ossegor H t e n o t e r b p Ca s charmes le t n o r e il o v é vous d d… de la Côte Su

AUTRES SUGGESTIONS

Nous vous remercions par avance de remettre ce document à l’un de nos prestataires pour nous permettre d’améliorer vos journées découvertes :

❏ 06722-0311-J

❏ Moyennement Satisfait ❏

VOTRE AVIS : Très Satisfait

Partiellement

PEFC/10-31-1744

❏ Satisfait ❏ Pas Satisfait ❏

VOUS AVEZ EFFECTUÉ LE CIRCUIT : Entièrement

Remarques.......................................................................................................................................................................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ CE PROJET EST COFINANCÉ PAR L’UNION EUROPÉENNE

L’Europe s’engage en Aquitaine avec le Fonds Européen Agricole de Développement Rural (FEADER)

Ce circuit est une publication de l’Office de Tourisme de Capbreton et du Pays ALO. Parution avril 2011. Propriété intellectuelle : Toute reproduction même partielle est subordonnée à l’autorisation expresse de l’Office de Tourisme. Photographies : MACS, S. Amelinck, Clin d’Œil, JPH Plantey, P. Valleau, Pays ALO. Imprimerie : Sud-Ouest-Service’s Saint-Geours de Maremne

Sud des Landes

Retrouvez toutes les idées de balades dans votre : OFFICE DE TOURISME DE CAPBRETON Avenue Georges Pompidou - BP 5 40130 Capbreton - Tél : +33(0)5 58 72 12 11 capbreton.tourisme@wanadoo.fr www.capbreton-tourisme.com


Durée ➩ Journée Niveau ➩ Moyen Distance ➩ 20 km (Aller/Retour) Tracé du circuit ➩

IDÉES DE PARCOURS

CAPBRETON

Départ depuis l’Office de Tourisme de Capbreton.

3

1 Découvrez les charmes du port de

pêche et de plaisance de Capbreton en longeant la piste cyclable vers l’océan, puis direction le lac d’Hossegor. 2 Promenade autour du Lac Marin 3 d’Hossegor et Découverte des parcs à

huîtres à l’extrémité nord du lac, avec un ostréiculteur.

Assiettes de Pays Pour valoriser les savoir faire des producteurs et leurs produits authentiques, découvrez les assiettes de Pays de Capbreton et d’Hossegor : L’Assiette de Pays de la Brasserie de l’Océan Parillada de poissons à la plancha accompagnée d’un verre de vin de Sables (Poissons frais du port de Capbreton).

4 2

4 5 6 7

Laissez-vous ensuite porter par les saveurs locales autour d’une Assiette de Pays sur Capbreton ou Hossegor, lac marin ou l’océan.

L’Assiette de Pays de la Tétrade Côté Port Assiette « entre Mer et Terroir », composée de 3 huîtres d’Hossegor gratinées au jambon de Bayonne, cuisse de canard désossée confite et farcie au foie gras, frites maison, salade de mesclun et tuile de Brebis Ossau – Iraty ; accompagnée d’un verre de vin de Tursan.

8 Découvrez l’oenotourisme dans le

sable… Au Domaine, Les Dunes de la Pointe, le vigneron vous fera partager sa passion et découvrir son vignoble sur un site exceptionnel.

5 A 6 7

1

En fin d’après-midi, découverte sur les quais du Port, des produits de la pêche lors du marché aux Pour accéder poissons. au point de départ :

Depuis l’Office de Tourisme de Capbreton, Avenue Georges Pompidou.

L’Assiette de Pays du Bistro de Christophe Duo de foie gras autour du poisson : Assiette composée de terrine de foie gras, poisson du marché et sa sauce au foie gras, salade et légumes de saison ; un verre de vin de Tursan.

L’Assiette de Pays de la Tétrade Côté Lac

8

Assiette terre et mer composée de 3 huîtres d’Hossegor gratinées aux pignons de pin, gratin de pommes, magret et tranche de foie gras poêlée, croustillant de bar ou maigre, salade de mesclun, crème de kiwi ; accompagnée d’un verre de vin blanc du Château Moulin de Laballe.


PAYS-ALO_06722_DE4  

AUTRES SUGGESTIONS LA TETRADE CÔTÉ LAC LA BRASSERIE DE L’OCÉAN Jérôme Labeguerie, ostréiculteur à Hossegor (cabanon situé à l'extrémité nord...

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