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Selection Gourmet Paste /Selection Gourmet pâte / Selection Gourmet pasta Ingwercreme

Velouté gingembre

Vellutata zenzero

Zubereitung: Paste in heisses Wasser einrühren. Kurz aufkochen. Mit dem Pürierstab kräftig durchmixen. Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern. Nach Entnahme von Teilmengen Gebinde stets gut verschliessen. Préparation: Diluer la pâte dans de l'eau chaude. Porter brièvement à ébullition. Remuer énergiquement avec le mixeur. Stockage: Conserver au frais et au sec. Après utilisation partielle toujours bien fermer le récipient.

Art. Nr. / No. art.

98422

Verpackung / Emballage

DS / bt

Inhalt / Contenu

1.35 kg

Einsatz / Utilisation p. lt

150 g

Ausgiebigkeit / Rendement

9.0 l

Konsistenz / Consistance

Paste /pâte

Kochzeit / Temps de cuisson

2 min

100 g enthalten / contiennent: Brennwert / Valeur énergétique 2'389 kJ (577 kcal) 12.4 g Eiweiss / Protéines 20.6 g Kohlenhydrate / Glucides 49.2 g Fett / Lipides

Käsecreme

Velouté au fromage

Vellutata al formaggio

Zubereitung: Paste in heisses Wasser einrühren. Kurz aufkochen. Mit dem Pürierstab kräftig durchmixen. Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern. Nach Entnahme von Teilmengen Gebinde stets gut verschliessen. Préparation: Diluer la pâte dans de l'eau chaude. Porter brièvement à ébullition. Remuer énergiquement avec le mixeur. Stockage: Conserver au frais et au sec. Après utilisation partielle toujours bien fermer le récipient.

Art. Nr. / No. art.

98423

Verpackung / Emballage

DS / bt

Inhalt / Contenu

1.35 kg

Einsatz / Utilisation p. lt

150 g

Ausgiebigkeit / Rendement

9.0 l

Konsistenz / Consistance

Paste /pâte

Kochzeit / Temps de cuisson

2 min

100 g enthalten / contiennent: Brennwert / Valeur énergétique 2'383 kJ (575 kcal) 16.1 g Eiweiss / Protéines 16.6 g Kohlenhydrate / Glucides 49.1 g Fett / Lipides

Kürbiscreme

Velouté au potiron

Vellutata alla zucca

Zubereitung: Paste in heisses Wasser einrühren. Kurz aufkochen. Mit dem Pürierstab kräftig durchmixen. Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern. Nach Entnahme von Teilmengen Gebinde stets gut verschliessen. Préparation: Diluer la pâte dans de l'eau chaude. Porter brièvement à ébullition. Remuer énergiquement avec le mixeur. Stockage: Conserver au frais et au sec. Après utilisation partielle toujours bien fermer le récipient.

Art. Nr. / No. art.

98424

Verpackung / Emballage

DS / bt

Inhalt / Contenu

1.35 kg

Einsatz / Utilisation p. lt

150 g

Ausgiebigkeit / Rendement

9.0 l

Konsistenz / Consistance

Paste /pâte

Kochzeit / Temps de cuisson

2 min

100 g enthalten / contiennent: Brennwert / Valeur énergétique 2'281 kJ (550 kcal) 8.7 g Eiweiss / Protéines 30.5 g Kohlenhydrate / Glucides 43.0 g Fett / Lipides

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02 suppen potages minestre  
02 suppen potages minestre