Issuu on Google+

2014年第4期 总第48期

半月刊

www.huarenjie.fr

[法国] 赠 阅 出版:SARL LA PRESSE DE DEMAIN 电话:01 44 61 05 23 / 06 04 67 81 17 地址:47 Rue de Turbigo 75003 Paris 邮箱:huarenjiezhoubao@gmail.com 承印:巴黎天虹广告印务公司 印数:10000 份

2014 年第 4 期 24 版 总第 48 期

2014 年 2 月 26 日出版

www.huarenjie.fr

万人联名致函总统争取周日工作权 [ 详见2版]

Bussy Saint Georges 市长访谈 >>>

4版

工作居留持有者 如何在法创业 >>>

三八妇女节 人物专访

中国员工在法国 首次发起罢工 >>>

6版

从总统府到区府 法国各界庆春节

8版

>>>

10 版

郑雪芬: 未来掌握在手中

>>>

21 版

钱美蓉: 心安即是幸福

>>>

22 版

1


2

深度聚焦

www.huarenjie.fr

2014年第4期 总第48期

万人联名致函总统争取周日工作权 □本报记者 鲁佳

2014 年 2 月 25 日晚,法国华人律 师协会携手巴黎亚裔社区各大侨社,在 巴黎律师公会(Maison du Barreau Paris) 举办《支持周日工作权的法律改革》新 闻发布会,暨“致共和国总统公开信” 签字仪式,亚裔侨界、工商界代表及中 法媒体记者近百人与会。万人联署公开 信,将于 2 月 26 日寄往法国总统府爱丽 舍宫。

周日乱象亟须修法 1906 年,周日营业禁令在法国以法律形 式固定下来:员工在六个工作日后,须休息 24 小时。餐饮、住宿、医院、新闻、交通等 11 个服务行业可以采取换休或轮休方式,此外, 其它场所周日违规营业要被罚款。这一规定的 源头是天主教国家维护周日去教堂做礼拜的传 统,但事实上,法国虽有 64% 的人口信仰天主 教,但周日去教堂的只有 4.5%,宗教信仰与周 日关门如今仅存理论上的联系。巴黎十三区、 美丽城、三区 Arts et Mertiers 等华人商圈更 是多年来一直保持中国式的周日营业传统。 2011 年 4 月底,法国劳动、就业与卫生 部下属的劳动监察局对华埠下发通知,称从 5 月 1 日开始,禁止商家周日营业,经营食品的 商店也要在周日 13 点关门,“过去未予追究只 是一种宽容”。2011 年 5 月 1 日之后“以身试 法”的商家纷纷收到罚单。“被星期天”之后, 商家利益遭到沉重打击,营业额大幅下降,有 些店铺只能裁员应对,其负面影响也波及相关 的进货渠道。迄今的近三年时间里,巴黎华埠 争取周日营业权的斗争从来没有停止过。十三 区 30 多家企业以及医生、律师等专业人士, 还成立代表区域内大多数商家利益的非官方协 会,首要任务就是争取周日营业权。 2013 年早些时候,法国大型家装建材公 司 Bricorama 不满周日营业禁令,上书 93 省 Bobigny 商业法庭,揭露同行业不正当竞争, 要求所有家装建材店周日全开业或全关门。9 月 26 日,商业法庭下令让 Castorama 和 Leroy Merlin 在大巴黎地区的 15 家连锁店周日关门。 Castorama 和 Leroy Merlin 就此提起上诉,10 月 29 日,巴黎上诉法院撤销初审法院的判决, 准许 Castorama 和 Leroy Merlin 位于大巴黎地 区的连锁店周日重新开门营业。旋即,12 月 30 日政府公布一道政令,允许装修用品商店 到 2015 年 7 月 1 日 以 前 逢 星 期 日 开 门 营 业。 几家工会就此上诉,行政法院受理上诉后,于 2014 年 2 月 12 日宣布中止执行 2013 年 12 月 30 日暂时准许周日营业的政令,因为“这种 特别许可令应当具有长期性,其职能是满足公 众的长期需求”。尽管旧政令被暂时中止执行, 但 2 月 16 日 Bricorama 集团和 Castorama 集团

旗下几乎所有商店都照常开门营业,利用“每 年允许五个周日开门营业”的许可向政府施 压,迫使政府尽快推出相应措施解决问题。 朝令夕改,改了又改,行业标准不一,区 域标准混乱,这种乱象已经无人能够理解。社 会舆论普遍认为,须重新立法解决这一问题。

亚裔社区万人联名

费习惯和文化传统,在其聚居的特定区域内开 放周日营业权。” 孙涛在接受记者采访时说,法国 1906 年 制定的相关法律早已不适应当今的形势。去年 至今 Castorama 等法国大型家装建材公司对于 周日关门法令的抗争,使整个社会对这项祖母 级的旧法重新聚焦,虽然各个阶层对此的反响 不同,但在法国这样一个有长期严格立法的国 家,有必要对法律进行彻底规范化,在金融危 机的背景下,尤其有促进经济发展的现实需 要。本次旅法侨社启动万人联署行动,介入周 日营业权和工作权问题,突破了华人孤立行动 的局限,与法国主流社会发生共振,这是一种 “蝴蝶效应”,是一种正能量,是很重要的一步, 也符合历史洪流的客观规律。“相信只要我们 团结起来,终有一天可以看到这项百年法律有 所变迁。”

致函总统表达诉求 2013 年 11 月 11 日,法国华侨华人会执 2 月 17 日, 法 国 总 统 奥 朗 德(François 行主席王加清找到法国华人律师协会会长孙 Hollande)在总统府所在地爱丽舍宫举办马年 涛,希望把握法国市镇选举的关键日期,在 新春招待会。与奥朗德总统会面时,孙涛提出 2014 年 3 月 23 日和 30 日之前,让漫长的周 亚裔社区争取周日营业权,并正在准备万人联 日营业权斗争取得一个突破。双方经过多次磋 名公开信一事。据悉,在 2 月 25 日的签字仪 商,成立了“亚裔社区争取周日营业权”工作 式之后,联名信函将于 26 日寄往爱丽舍宫。 小组,起草《活动策划书》和《致奥朗德总统 事实上,周日营业问题,在法国社会各层 的公开信》,并于 2013 年 12 月 14 日联合旅法 面都已引起史无前例的重视。 20 多家侨社,在巴黎近郊 94 省的醉仙居酒楼 2014 年 3 月的市镇选举当前,巴黎市长 召开新闻发布会,启动万人联名征集活动,拟 一职的两位竞争者,人民运动联盟的莫里泽 向相关政府机构提交用中法双语拟就的《亚裔 (Nathalie Kosciusko-Morizet) 和 社 会 党 的 伊 社区要求周日营业 / 工作权的申请书》,附以 达尔戈(Anne Hidalgo),在各种选举集会上都 万人联名,推动国家立法机构修改周日工作禁 打出“周日牌”,表示坚决支持周日营业,称 令。之后,亚裔社区通过各大侨社和中文媒体, 将切实推动相关立法。 征集个人和公司签名,至 2014 年 2 月 25 日, 去年 10 月初,法国政府也已责成邮政局 万人签名已基本完成。 前总裁巴伊(Jean-Claude Bailly)领导一个有 2 月 25 日晚,在“致共和国总统公开信” 关周日工作的协商小组进行调研。12 月 2 日 签字仪式上,王加清接受本报记者采访时表示, 巴伊在呈交的报告中,主张在“自愿”的原 法国的劳动制度尤其周日营业禁令,对于提高 则下为周日禁令“松绑”,建议将每年准许周 市场竞争力、吸引外资等方面而言是一大弊端, 日开门的天数从 5 天增加到 12 天,重新规划 立法机构应该使劳工法等相关法律更加灵活, 准许周日开业区的分布图等。法国总理埃罗 更加人性化。这两年有的商店周日必须关门谢 (Jean-Marc Ayrault) 也 表 客,有的只能开门半天。在金融危机的冲击下, 示,2014 年 将 制 定 法 律 澄 生意本来就不好,这样无异于雪上加霜。从法 清相关规则。 国大型家装建材公司的纠纷中可见,这不仅是 2014 年 2 月 25 日 中 局限于华人商圈的不满情绪,而是整个法国社 午,法国雇主协会主席加达 会亟须解决的问题,商店周日开门,可以带来 (Pierre Gattaz) 在 出 席 法 更好的收益,创造更多的就业;员工周日工作, 华商业俱乐部的午餐会时亦 可以多劳多得增加收入。如果员工不愿加班, 强调,各方面应该考虑通过 老板可以请临时工,这些都可以在自愿的原则 周日营业和延长营业时间等 下自行掌握,但无论如何,应该从法律上给予 手段,创造更多就业,实现 营业和工作的自由。而且,逛街购物也是周末 经济增长,共克金融危机。 休闲生活的一部分,“我们一周做了六天工作 2 月 25 日 晚, 巴 黎 者,也想当一天消费者。希望法国政府放开周 十三区主管经济的华人副区 日营业禁令,倡导工作自由,如果不能立即实 长陈文雄在接受本报记者采 现全面的法律改革,希望能针对亚裔社区的消 访 时 说, 根 据 2009 年 的 条

款,商家在三种条件下可以周日营业 :食品零 售商周日可营业到 13 点 ;特别娱乐性场所可 以在周末和节假日特别开放 ;旅游区及特别消 费习惯区可以周日营业,如今旅游区及特别消 费习惯区已合二为一,但在这一划定区域,超 市在周日也仍然只能开门到 13 点。陈文雄表 示,本次亚裔社区万人联名,显示了团结的力 量,但举国修法是一个很大的动作,也是很复 杂的问题,恐难一蹴而就。如果不能立即修改 法律,可以通过“旅游区及特别消费习惯区” 的划定找到突破口,这种做法需要由巴黎市长 提出议案,由警察局来批,自己一直在与巴黎 市政府就此磋商,也已取得一定的进展。 2007 年的民意调查显示,在法国社会有 75% 的民众反对周日商店营业 ;2009 年 7 月的 民调中,这一比例仍是 75% ;然而 2013 年 10 月初,伊福普民调所(Ifop)公布的调查显示, 69% 的法国人赞成商店周日开门营业,这一比 例在大巴黎地区更高达 82%。调查结果显示, 在经济危机的背景下,周日营业越来越成为一 种民心所向。


2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

广

3


4

特别关注 市镇选举

www.huarenjie.fr

2014年第4期 总第48期

Bussy Saint Georges 的过去和未来 —— 市长 Hugues Rondeau 访谈 □特约记者 ROMAN WU

Bussy Saint Georges 位于巴黎东郊 77 省。20 年 来 , 它 以 每 年 10% 的 速 度保持人口增长率,花园式的城市布置 也使这里成为法国别具一格的新型城市, 越来越多的亚裔移民被这座城市所吸引, 目前亚裔居民占市民数的 30% 以上。然 而由于法国的经济萧条和银行资金短 缺, 与 法 国 许 多 城 市 一 样,Bussy Saint Georges 也遇到财政和资金周转问题,居 民也抱怨不断上升的地方税。在这背景 下,地方政府的选举即将来临,笔者就 此采访了现任市长 Rondeau Hugues。

记者 :您将参加第四次竞选,这次大选中 将面对一些有力竞争者,比如 Brunel Chantal 女士。您对连任是否有信心? Rondeau :我对选举充满信心,因为我对 我们的成绩感到骄傲,我将通过竞选来保护这 一成果。另外,我们所承担的和进行的工作还 没完成。16 年来我一直伴随这一城市的发展, 也为这座吸引更多外来居民的美丽城市感到自 豪。你们也看到,我们的城市每年一个样,还 有不少规划发展项目,我希望能在下次任期中 继续落成。 这里的居民都认识我,在马路上,在菜场 上,在各种文化和体育场所,大家随时可以见 到我,可以诉说他们的问题和担忧,我也会在 职权范围内帮他们解决各种问题。至于其他竞 选者,我随时愿意和他们就提纲内容进行辩论, 并以此证明我们计划的可行性。尽管我对连任 充满信心,但还是在认真准备,我和竞选班子 将让人们看到,我们有信心和决心继续为这座 城市的居民服务。 记者 :的确 , 支持您也好反对您也好,这 城市确实很美丽。 Rondeau :从 1998 年的 1 万人口到今天 的 2.7 万人口,每年人口增长率达到 10%,这 是大巴黎发展最快的城市之一。创建一座 21 世纪的新型城市对我来说是挑战也是机遇。现 代化城市的标准不仅包括城市建筑、居民安全、 福利设施和公众设施,也包括城市绿化程度和 交通及商业方便程度,城市人口还将上升,我 们的方针是在人口增长的同时创造更多设施, 满足新居民的要求,同时不忘保持花园城市的 特点。 记者 :可是 Bussy Saint Georges 是法国欠 债最厉害的城市之一,为什么? Rondeau :这是不符合实际的说法,数据 不全,也没考虑到每个城市的特殊情况。把这 个 30 年前才 500 人口、20 年来的人口以每年 10% 的速度增长的城市和一个几十年甚至几百 年来人口平衡的城市来作比较,是不公平的。 Bussy Saint Georges 是个特殊的城市,它的发 展是法国各界政府都认可并延续的法国城市规 划发展战略的产物,国家要求我们每年至少保 持 10% 的人口增长率,同时我们不得不在社会 设施上满足这一要求,增建幼儿园、小学、体 育馆、图书馆、道路、煤电水管道等设施,这 些设施的配套都需要大量资金,说 Bussy Saint Georges 欠 债, 要 考 虑 以 上 实 际 情 况。 就 算 如 此,Bussy Saint Georges 也 并 不 比 周 边 其 它城市有更多欠款,从法国财政部 2011 年发 表 的 比 较 表 就 可 以 看 到。 比 如 TORCY 欠 款 更多,TORCY 的城市发展情况和 Bussy Saint Georges 差不多。 对 Bussy Saint Georges 的 欠 款 要 仔 细 分 析,到 2013 年底,总欠款为 6200 万欧元,其 中日常周转资金欠款为 3200 万欧元,宽限期 利息 2500 万欧元,公私联合投资基础建设项 目 500 万欧元,所有欠款的利息平均为 3,27%。 这 也 表 明, 和 某 些 城 市 不 一 样,Bussy Saint

Georges 的 贷 款 不 存 在 高 利 贷 现 象, 借 款 的 利息都是通过很有利的谈判而得到。其实从 2006 年起,这里欠款数已经开始下降,人均 欠款从 2006 年的 3411 欧元下降到 2012 年的 2985 欧元,降了 12.5%。从 2010 年到 2013 年, Bussy Saint Georges 三 年 偿 还 1500 万 本 金, 相当于总欠款的 20%。另一细节也不能忽视, 根 据 国 家 统 计 局(INSERM) 的 数 据,Bussy Saint Georges 在 2011 年 的 人 口 是 21402 人, 但由于 INSERM 公布的是 2009 年的数字,结 果就被歪曲了,事实上 2011 年人均欠款数已 降到 2952 欧元。2008 年金融危机以来,Bussy Saint Georges 没借半个欧元,靠自己的能力挺 过来了。 记者 :那么是否要停建楼房?谁决定造还 是不造? Rondeau :Bussy Saint Georges 是被政府 定为有国家城市发展战略意义的新型城市,它 的发展是由国家来规划的,每年得容纳 1000 个新居民。对我来说,这一规划不是约束,而 是长处甚至是挑战。今后有两个住宅区建设规 划,一个在城市进门口,可容纳几百户人家, 它的落成将改变市容,在高速公路上就可看到 这一新面孔;第二个是“Sycomore 世纪节能小 区” ,容纳 4500 套公寓,将成为法国最大的节 能小区。 记者 :治安呢?您的一个竞争对手认为一 些道路的路灯很少,照明不亮,还认为市政警 察能力不强,应该和国家专业警察结合起来加 强治安。 Rondeau :与国家专业警察合作当然是好 事,如果他们就在旁边就象 Lagny 市一样。可 Bussy Saint Georges 没这条件啊。Bussy Saint Georges 的市政警察由 50 个人员组成,日夜 有人,保障居民和财产安全是我执政时优先考 虑的。我们很快将增加市内视频监控器,从目 前的 32 台增到 64 台。安装监控器以来,本市 安全系数提高了许多。不久前我们增加了警犬 队,共 8 个成员,不仅可以面对一些复杂情况, 也加强了市民的安全感。警犬队主要工作时间 段���在下班高峰期和晚间。我可以说,Bussy

Saint Georges 是马恩谷地区最安全的城市之 一。 记者 :但 Bussy Saint Georges 的税务也 在快速增长。 Rondeau :Bussy Saint Georges 的 人 口快速增长,需要许多基础建设投资, 需要许多资金。Bussy Saint Georges 是 借了不少贷款,指责税务上涨的人不 少,但有些不明真相。首先要指出, 地 方 直 接 税 务 如 地 皮 税 住 房 税 等, 每年由法国地方会计委员会来制定, 我们根据能力来抵销这一强制增长: 包括建立特殊的每个家庭都可享受 的住房税务减税 15% 的政策,在家 庭支出减税点上增加 5%,给残疾 者再减 10% 的税,我们也在地皮税 上给一些很小的企业优惠待遇。在 市政管理上,我尽量利用外来企业, 比 如 幼 儿 园 和 游 乐 中 心。Bussy Saint Georges 是法国同样规模城市中公务员 最少的城市之一。而且国家政府从 2010 年 起 不 再 承 担 任 何 义 务, 不 再 给 Bussy Saint Georges 一分帮助,以前每年都得到 一定的资助。但我们还是靠自己的能力完 成了基础配套设施,让新居民有理想的生活环 境。就明年的地方税而言,本月将发出的地皮 和住房税务单,百分比和去年一样。也就是说, 这两个税没增加一欧元。 记者 :有人说市政府偏向某个移民国亚 裔,忽视另一移民国亚裔,您怎么解释。 Rondeau :我们的居民中有不少外籍或 外裔居民,Bussy Saint Georges 是融合多民族 的大家庭,大家和睦相处。比如本市有世界独 一无二的“百信之城”,包括两座佛教寺庙, 一座伊斯兰教堂,一座犹太教堂和一座基度教 教堂。这扬名世界,被联合国教科文组织作为 世界保护建筑。这里有很多亚裔居民,我非常 重视他们,参加他们的活动,听取他们的意见, 他们都知道有什么事可以随时来找我,我从没 回绝过任何求见。中国是我非常喜欢的一个大 国,我走遍了中国的东南西北。今年 2 月 8 号 ,

Bussy Saint Georges 组织和庆祝中国新年活动, 这是我们每年都搞的重要活动。 记者:亚裔居民占人口 30% 以上,您对亚 洲也非常熟悉,为什么 Bussy Saint Georges 没 和亚洲任何城市结交姐妹城市? Rondeau :但我们和亚洲不少城市签订 了友好合作协议,一些中国企业也在此落户, Bussy Saint Georges 的一些路名也以亚洲国家 或城市命名,比如老挝环绕广场和西贡广场。 当然,和亚洲城市建立姐妹关系是我们下一步 要优先考虑的。 人物介绍 :Hugues Rondeau,46 岁,三个 孩子。年轻时是记者,五年记者生涯激起了他 的从政愿望。首先他成为大巴黎地区议员,然 后在巴黎市政府任职五年。1998 年,他竞选 Bussy Saint Georges 市长成功,并连任至今。


2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

广

5


6

时事集锦

2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

法国首次:中国员工发起罢工 本报讯 在巴黎 10 区一家美甲店工作的 四男一女五名中国人发起罢工。CGT 工会 的 Raymond Chauveau 表示, “在法国这还是 第一次有中国员工发起罢工运动,以前从来 没有过。”

据悉,罢工原因,是店铺老板从去年 12 月开始一直拖欠这五人的工资,其中一些人 已经在法国生活七年。他们工资中的 50% 要 支付给老板以便能留在当地工作,而涉事老 板现在已经消失。

没有相关证件,打的是“黑工”,这种 情况已经延续三四年时间。根据每个月情 况不同,他们可以获得 700 至 2000 欧不等 的工资。在这件狭小的房间内,他们挤在 一 起 工 作。10 区 CGT 工 会 表 示, 愿 意 与

他们一起并肩作战“揭露剥削”。Raymond Chauveau 表示“我们就是要求老板支付拖 欠工资……我们希望能得到一些必要文件, 使这些员工工作正规化。”

全法烟吧推出“镍账户” 本报讯 电子付款金融公司(FPE)与全 国烟吧公会联合会合作,2 月 11 日在全国烟 吧正式推出“镍账户”(Compte Nickel),这 是一种廉价、简化、没有存款或收入条件的 支付账户,不允许任何透支,可用来在网上 购物。 据悉,“镍账户”首先针对法国 250 万名 被银行禁止开户的人,也针对大学生、季节 工、代工、合租房子的房客、个人之间的购 物管理操作及与离婚或继承有关的极短期账 户。“镍账户”开户手续简便,在烟吧开户平 均只要 5 分钟,当事人只需出示个人身份证 和电话号码,立即可获得一张支付卡与密码 以及个人的银行身份证单据(RIB)。

法国设新型居留 吸引外国人才 本报讯 2 月 17 日法国总统奥朗德在爱丽 舍宫召集由 30 多位外国企业领导参加的会议, 并宣布一系列减税、简化通关和居留手续的改 革措施,以吸引外国企业投资并创造更多就业。   奥朗德宣布,将组建一个新机构负责促进 法国对外投资和外国对法投资,并将为研究人 员、高科技人才及投资和商务人士旅法提供长 达四至五年的居留许可,并为他们申请签证提 供便利。此外,要帮助新兴产业企业落户法国, 为外国投资企业简化海关手续、减轻社会保险

申报程序和降低税负等。 目前约两万家外国企业进驻法国,创造了 约 200 万个就业机会。外国对法直接投资每年 近 200 亿欧元,约占法国总投资额的 10%。 受欧债危机拖累,法国经济近两年增长缓 慢。雪上加霜的是,奥朗德当选法国总统后出 台的加税措施导致资本外逃。联合国贸易和 发展会议的数据显示,2013 年外国对法直接 投资额下降 77%,是欧盟国家中降幅最大的, 而同期外国对德国直接投资额则增长了四倍。

“镍账户”通过因特网管理账户、通过手 机短信发通知、转账和自动收钱。每年收费 20 欧元,在开户时付清。但可能加上其它费 用,譬如在烟吧提钱每次收费 0.5 欧元,在自 动取款机提钱每次收费 1 欧元,在烟吧存钱 每次收相当于存款额 2% 的费用。该卡不允许 透支,不存在任何银行贴水、附加费或承兑费。 为防洗钱,用户每次存款不能超过 250 欧元, 每月存款最多 750 欧元。 对烟吧老板来说,开户费用 20 欧元中, 烟吧老板可赚 2 欧元 ;开户两年后若账户仍 在使用,可再赚 1 欧元;用户每次来烟吧提钱 可赚 0.23 欧元,每次存款可赚相当于存款额 0.75% 的费用。

名牌香水恐被迫“变”味 欧盟委员会打算禁止使用三种香 水 成 分, 因 为 被 怀 疑 是 过 敏 源。 因 而 一些名牌香水比如夏奈尔 5 号(Chanel N ° 5)、 迪 奥 小 姐(Miss Dior) 等, 可 能面临被迫改变配方的命运。 1/5 法国少女曾试图自杀 据法国《世界报》报道,15 岁的法 国青少年中,21% 的女孩和 9% 的男孩曾 试图自杀。而《玛丽亚娜》周刊去年披 露,法国每年有 1.1 万人自杀身亡,即每 50 分钟一例,是死于公路交通事故者的 三倍。

图片新闻

5 号线 Oberkampf 地铁站 施工关闭

法国将推出养老新法案 本报讯 据法新社报道,2 月 12 日法国政 府披露了老年人事务新法案,主旨为提高经济 补助,促使老年人可居家养老。据该计划,目 前约 60 万在家享受护理的老人,其月均补助 可望提高 60 欧元 ;收入不高但依赖护理的老 人,月均补助可达 600 欧元。法案具体内容将 于 4 月 9 日公布。 法案中的措施经费来自支持老年人自理能 力团结捐金(CASA) ,这是 2013 年对可征税 的退休者征收的一笔 0.3% 的捐金,每年 6.45 亿欧元。这笔资金中最大的一部分(3.75 亿 欧元)将用来提高无自理能力的个人化补助金 (APA)。法国 60 多万无自理能力的老年人靠 这笔补助金支付请人在家帮佣的部分花费。 据估计,法国约 60 万无自理能力个人化

补助金的受益老人,这些人每月平均将可多领 50 欧元。对于收入不超过 1500 欧元、生活最 需要依靠别人的老人,每月补助最多可达 600 欧元。但这仍然低于实际需求。报告显示,患 阿尔采莫氏症的老年人若住在家,每月自付的 护理费平均为 1000 欧元。 政府也打算对“住房式宿舍”实行现代化 工程,三年出资 4000 万欧元改建老年人自主 住宅,借此发展介于住宅和养老院之间的半养 老式住房。 法国总理埃罗表示,这是一套全面的社会 福利计划,近日将交给经济社会及环境委员会 (CESE)审核,4 月 9 日在部长会议上提出, 预定于今年内由国会审议通过,2015 年正式 施行。

国外学历认证 不再需要归国人员证明 结果,甚至长达一年无法找工作。认证难,也 本报讯 中国教育部留学服务中心近日简 化了留学生国外学历认证流程。认证申请者只 滋生了一大批代办学历认证的“黄牛” ,有些 要携完整的申请材料到居住地的验证机构一次 收费高达正常渠道认证收费的 20 倍。专家认 递交材料即可,认证结果由留服中心通过 EMS 为,此次学历认证流程简化是一个积极信号, 特快专递直接邮寄给申请者。申请者认证时要 建议认证流程进一步简化甚至取消,因为学历 提交的材料也简化了,不再要求提供前置学历 认证是为了辨伪野鸡大学、假文凭,现在院校 学位证书和留学回国人员证明。 信息足够透明,学历认证的意义其实不大。 以前广大留学生回国后的第一件大事,就 此外,申请中外合作办学海(境)外学历 是到教育部留学服务中心去进行国外学历认 认证的流程同样被简化,申请材料由以前的 证,因为只有经过认证,学历才能在国内被承 10 项减至 8 项,申请者不必提交入学前最后 认。但由于近年来留学归国人数大幅增加,学 学历证书等,此前填写完整的中外合作办学国 历认证机构却只有教育部留学服务中心一家, (境)外学历学位认证申请表从去年 7 月开始 因此效率极低。有的海归因学历认证迟迟没有 改为直接在线申请。

( 本 报 记 者 鲁 佳 ) 由 于 施 工 翻 修, 今 年 2 月 10 日 至 5 月 4 日, 地 铁 5 号 线 的 Oberkampf 站点关闭,但在此期间,该站点的 9 号线服务正常。 位于巴黎 11 区的 Oberkampf 地铁站,包括 5 号线和 9 号线两条地铁线路,其中 5 号线从 1907 年建成服务,9 号线从 1933 年建成服务。2008 年开始,这两条地铁线逐步 进行列车更新。目前巴黎独立运输公司(ratp)正在加大力度进行巴黎地铁系统的站点 翻修工程,希望改善地下通风条件,提高地下空气质量,在地铁上提供更好的电信服务。

华人免税店遭抢劫 旅游协会致函总统 本报讯 2 月 9 日,巴黎一华人免税店遭遇 武装抢劫。欧洲华人旅游业联合总会会长、德国 凯撒旅游集团董事长陈茫致函总统奥朗德,要 求政府采取有效措施保护华人的生命财产安全。 9 日晚 19 时许,数名国籍不明的蒙面匪 徒手持短枪冲入位于埃菲尔铁塔附近的海天免 税店,对店内的游客、店员进行恐吓。匪徒在 免税店的地下办公室内用枪顶着店员的头、并

向店员浇淋汽油进行威胁,强迫他们交出更多 财物。随后,匪徒带着财物迅速逃离现场。遭 抢劫的免税店店员受到不同程度的轻伤。中国 驻法国使馆在第一时间向遭抢的免税店员及游 客表示慰问,并将继续关注此事。 据欧洲华人旅游业联合总会统计,2013 年, 中国旅游、展会、公务等赴欧团组遭到偷窃、 抢劫、伤害、欺骗等事件超过百起。

法国 128 个火车站 将提供免费网络 本报讯 据《费加罗报》报道,今年三月 起,里尔弗兰德车站(Lille Flandres)和阿维 尼翁车站(Avignon)均配备免费供旅客无限 使用的无线网络 。明年,法国将有 128 个火 车站安装该装备。

据悉,该网络项目由 Nomosphère 公司及 Wifi Métropolis 联合电信运营商 SFR 共同发展 管理。这项服务将在今年 6 月底在巴黎及大区 的 40 多个车站配套完成。2015 年 2 月,将有 128 个火车站为旅客提供无线网络服务。


2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

广

7


8

资讯百科

2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

交通违章,如何应对(下) 上期我们说到,如果您收到轻微超速行 驶或闯红灯的处罚通知单,不建议为此来打 官司,也建议您不要立即承认违章,也不要 立即支付罚金。这不是鼓励您说谎来规避法 律,目的是提醒您注意一点:司法抗辩程序 可以延缓驾照上分数的扣除,并给您一个在 法官面前进行申诉的机会。法国警事法庭要 比无线雷达装置人性化很多,而且法官都很 通情达理,他们会合理审查您及律师的请求 和您的抗辩理由。 法官可能从轻判罚 即使您确实违反了交通法规,法官也会 根据您的实际情况考虑是否可能撤销处罚, 使您保留驾照。因此您必须向法官提供工资 单、驾照分数清单,并说明保留驾照对您工 作及生活的重要性。同时,您也应该向法官 表明悔过的态度,并保证不再犯同样错误。 如果最后法官免除了对您的处罚,建议您以 后注意不要再重复违反交通法规,否则,下 次法官就不会再从轻处罚了。 如果您确实是冤枉的,或无线雷达装置 没拍到您本人的照片,您的律师会因此帮您 洗清罪名。这种情况也很常见。在无线雷达

装置没拍到您本人照片的情况下,法官可能 要求您缴纳一定罚金,毕竟是您的车被拍到 违规了。总之,司法抗辩程序可以帮您争取 时间并得到法官同情。 对驾照分值的管理 法国法律规定,一个驾照的总分值是 12 分, 取 得 驾 照 不 满 一 年 的 只 含 有 6 分。 有时,申请司法抗辩可以帮您在时间分配上 更好地管理驾照分值。司法诉讼程序很耗 时,从立案到开庭,法院一般要经过 6 个月 甚至一年时间,这对您而言十分宝贵。即使 您是一个好司机,也难免会遇到驾照被扣几 分的的情况。这时,一个短期实习可以帮您 重新获得被扣的 4 分。一个短期实习的费用 在 250 到 300 欧元,经过 2 天在驾驶学校的 实习,您会获得有 4 个分值的实习证明。但 每人每年只能参加一次这种实习。如果您上 一个实习的结束日期是 2013 年 12 月 31 日, 您只能从 2015 年 1 月 1 日才能开始下一个 实习。 例如您是职业司机,如果您 4 月份被扣 掉 2 分,并在 6 月份因逆行又被扣几分,您 急需要通过一个实习来避免驾照被吊销。但

您在几个月前刚刚参加了一个实习,您就必 须等几个月。这时,一个司法抗辩的诉讼程 序可以帮您赢得一定的缓冲期。因为您即使 您真的违反了交通法规,在法官开庭并宣判 前,警察是不可以扣分的。等了几个月后, 即使庭审判定要您确实违章了,没准您马上 就可通过一个新的实习把这些分赢回来。但 如果没有这几个月宝贵时间,您的驾照可能 早就因扣分太多被吊销了。因此,学会对对 驾照分值进行管理,对司机而言非常重要。 行政复议庭的机会 如果您已经向警察承认了所有违规行 为,您已经缴纳了所有罚金,您的驾照因此 被扣了很多分值,最后您收到了吊销驾照的 通知。这时,您才惊慌失措地来找律师,律 师只能告诉您,您已经失去对���通违规行为 进行抗辩的机会了,唯一可做的是对警察的 扣分决定和吊销驾照的决定申请行政复议, 并要求法院判决取消上述两个决定。这需要 同时进行两个价值不菲的诉讼程序,目的是 申请法院,马上紧急暂缓吊销驾照。但紧急 暂缓吊销驾照的申请必须以存在行政复议 的程序为前提。该复议程序可能要持续 3 年。

工作居留持有者如何在法创业(二) 一月刊我们为读者介绍了孙先生的案例。 孙先生于 2009 年同巴黎一家时装公司签署了 一份长期不定期合同,目前他打算离开这家公 司,成立自己的公司。但不想通过辞职来离开 现在的公司,因为这样就不能领取失业金。本 报一月份为大家分析了孙先生如何既能尽快离 开公司,又能领取失业金。本期我们继续为大 家介绍,孙先生现在持工作居留,如果不再为 此公司工作,该如何更新居留。 首先,孙先生可以凭借其失业申报再更新 一年工作居留。这一年里,孙先生可以继续考 察市场,为成立公司做准备。或者,如果孙先 生改变主意,他可以再找新工作,下一年继续 更新工作居留。如果孙先生觉得自己各方面都 准备成熟了,也可立即向其住所地的警察局申 请商业居留或自由职业者居留。 失业者只要满足一定条件,是可以更新一 年工作居留的。更新工作居留所需要的材料包 括: -有效护照。 -四张照片。 -前一张居留卡 。 -写好您的名字并贴好邮票的信封(只针 对一些警察局)。 -如果您已经结婚,请准备结婚证书。如

果您是在中国结的婚,需要找上诉法院认证的 翻译,来翻译一下汉语的结婚公证。警察局还 会需要您配偶的身份证明,比如身份证(配偶 具有法籍),居留卡(配偶在法国拥有合法身 份)或护照(如果配偶在法国没有合法身份)。 有些警察局会要求大家的结婚证一定要最近三 个月的。但在现实中,我们不可能每次更新居 留都回国重新办一次结婚公证。所以,一般这 种情况,大家只要找上诉法院认证的翻译重新 翻译一下国内的结婚公证即可。 -如果您已经离婚,请准备离婚判决。同 理,如果您是在中国离的婚,请找上诉法院认 证的翻译来翻译一下汉语的离婚判决公证书。 -如果您有孩子,请准备孩子的出生证明。 如果孩子是在中国出生,您还是要翻译汉语的 出生证明公证书。另外要提醒您注意的是,递 交材料时建议您准备好孩子的健康本,如果孩 子已经在法国上学,则要准备他的在学证明, 因为有些警察局会要求您出示这些纸张。 -如果您有住房合同或您本人就是屋主, 请准备住房合同或产权证明,最近三个月的电 费单、房租单、水单、座机或网络单等。 -如果您借住在别人家,请准备住址证明, 证明人的身份证复印件、房产证、最后一张地 皮税、带有其名字的住房合同或最近三个月的

电费单、房租单、水单、座机或网络单子。另 外,有些警察局会要求您出示一张带有您的名 字的最近三个月的电费单、房租单、水单、座 机或网络单子(尤其是住在 92 省和 93 省的申 请者)。 -如果您住在宾馆,请准备宾馆的法人开 具的住宿证明及最后一个月的住宿费发票。 -原雇主出具的解雇信或解释信,解释您 为什么不再继续原有的工作。 -最后三张工资单。 -原雇主出具给 Pôle Emploi 的证明(是 一个专门的表格)。 -向您支付失业金的部门出具的证明,必 须清楚指明您享有的失业金的金额和期限。 另外,需要提醒大家的是,各警察局所要 求的具体材料可能有略微不同。所以,上述材 料清单只是给大家做个参考。在下一期的报纸, 我会为大家详细讲解如何进行工作居留与商业 居留间的转换。

张璇 法国本邦联合律师事务所 地址:24 rue d'Athènes 75009 Paris 电话:06 15 69 23 41/ 01 83 64 03 44

健康医疗补充保险(三)眼镜和牙齿 一份医疗补充保险合同的内容大致可分为 六个部分 :住院、看诊、药品、眼镜、牙齿及 其他。其中,眼镜和牙齿的退赔与其他项目略 有不同,这一期我们详细讲解。 如果大家对健康保险略有了解或看过我们 上一期的文章就会知道,所有退赔等级都是以 百分比形式呈现的,但针对眼镜和牙齿的部分, 不同保险公司或同一保险公司的不同套餐,其 退赔形式都会不同,一共分为三种: 第一种,只有一个固定金额,例如 80 欧元, 及说明针对牙齿或眼镜这一项,合同生效起每 12 个月内无论实际花费为多少,最多赔偿 80 欧元。但随着在保年限的增加,每年退赔金额 都会上涨,直到三年或四年后上涨到合同规定 的最高限额为止; 第二种,正常的百分比形式,例如 200%, 及按照福利局规定的退赔基准的 200%进行赔 付; 第三种,前两种的结合,例如 200% +80

欧元,其退赔金额为前两种形式的退赔总和。 在法国,福利局针对牙齿和眼镜的退赔与 实际花费相比无异于杯水车薪,所以如果对眼 镜和牙齿有特殊要求,可以考虑购买该项内容 的加强型保险。 眼镜,福利局一年内对眼镜的退赔总额为 10.85 欧元(包括镜架和镜片),但一副近视镜 的实际价格通常在 200 欧元左右,所以如果必 须配近视镜、远视镜或隐形眼镜,最好购买眼 镜加强型保险。此外要强调的是,医疗补充保 险并不能用来购买太阳镜等用来搭配穿着的时 尚眼镜,去配镜之前,必须先去眼科医生那里 做眼部检查并拿到医生开具的证明。 牙齿,相比眼镜而言,涉及牙齿的情况会 更复杂。福利局在针对龋齿、拔牙等基本治疗 上可以承担实际费用的大半部分,但涉及到种 牙、切除神经等动辄上千欧元的手术时,福利 局的退赔就只有数十元而已。因为牙齿患病的 确切情况在看医生之前都无法确定其费用,所

以在购买保险或修改保险之前,请先让医生做 好报价,以便选择最合适的保险内容。 要特别说明的是,许多家长会为孩子咨询 针对矫正牙齿(Orthodontie)的退赔情况,福 利局的退赔金额为半年 193.5 欧元及全年 387 欧元,但矫正牙齿的花费通常一年为 2000 欧 元左右,并且治疗期会持续两到三年,所以如 果孩子需要矫正牙齿,最好购买牙齿加强型保 险,另外,矫正牙齿应在 16 周岁前,如果超 过 16 周岁,那么针对该项内容的退赔金额会 大幅下降,请各位家长注意。

撰稿人 : Félix HUO 安盛&吉利保险公司经纪 GP Assurances, 16 rue Saint Sébastien 75011 PARIS 电话:01 55 28 60 35 邮箱:contact@gpassurances.fr

同时,谁也不能保证法院最终会取消吊销驾 照的决定。 为了保留您的驾照,您需要向行政复议 法院的院长申请紧急暂缓执行吊销驾照的 决定。根据您被扣罚的总分和您的职业,以 及驾照对您职业及生活的重要性,法院院长 可以判决暂缓吊销您的驾驶执照。这个时 候,您就可以在行政复议结束前获得一个没 有任何分值的驾照。但由于法官对这种情况 大都从严处理,当事人的请求很可能被行政 法院院长驳回。这种情况下,我们只能等行 政复议结果来看您是否可以重新获得驾驶 执照。 综上所述,还是及时向警事法庭提出违 章抗辩的优势多一些。该抗辩的律师费用也 相对便宜,因为不需要同时进行几个诉讼程 序,而且胜诉机会也更大。

Romuald SAYAGH Avocat à la Cour 地址:51 Avenue Ledru Rollin 75012 Paris 电话:06 71 64 74 05

优化投资环境 法国欢迎 中资企业 2014 年 2 月 17 日星期一,法国总 统与众多外国投资者见面,鼓励他们发 表关于在法投资的意见和建议,以提高 法国投资环境的国际竞争力。 期间,法国总统公布了 4 项吸引投 资的政策: - 优化对创新型人才的待遇 :新的 “人才通行证”(为优秀的年轻毕业生、 投资者、公司投资代理人发放 4 年长居), 48 小时内即可拿到商业居留。 - 设置唯一、专门的橱窗为在法创 业的外国人服务,并提供 25 000 欧的资 助金。 - 进一步强化法国作为国际贸易平 台的角色 :从事进口贸易的企业享受增 值税优惠政策,简化海关步骤,优化运 输设施规划。 - 保障外资企业的税收优惠 :通过 设立外国投资者办公室,及时发放、更 新有用的税收优惠等信息。 如今,被法国的优惠政策所吸引, 不少中资企业已在法国落地并设立投资 项目。 为了进一步方便中方在法投资、保 证资金流通顺畅,中法两国于 2013 年 底开始,决定展开多次谈判,双方有望 签署合作协议。 另外,法国政府已实施不少相关措 施,以简化企业向行政部门申报的程序。 在法国,投资行为是自由的。许多 需要外国投资者填写的表格只是以申报 为目的的行政手续 :以方便法国银行进 行数据统计,部分项目,例如投资超过 150 万欧开办新公司,其数据还需反馈 给法国财政部总局。 当投资项目涉及法国国防领域及国 家战略利益的,这些项目会受到一定限 制,需要法国经济部许可方可实行。 尽管外国人在法投资的行政手续已 大大简化,但专业的律师事务所提供的 法律咨询和帮助还是必不可少的。 Jeffrey SCHINAZI律师事务所 巴黎律师公会成员 5 rue de la Fontaine au Roi 75011 Paris 电话:01 48 07 00 01


2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

广

9


10

八方华闻

2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

奥朗德在总统府 举办马年新春招待会 (本报记者 鲁佳)2 月 17 日晚,法国总统奥 朗德(François Hollande)在总统府所在地爱丽 舍宫举办马年新春招待会,向在法亚裔致以新春 祝 福。 总 理 埃 罗(Jean-Marc Ayrault)、 内 政 部 长瓦尔斯(Emmanuel Valls)等法国政要、中国 驻法大使翟隽以及其他亚洲国家驻法使节、各领 域的旅法亚裔人士代表约 500 余人出席当晚的招 待会。 奥朗德总统在致辞中说,法国是多民族国家, 不同族裔的人们来到这里,有人是为了学习,有 人是为了工作,有人是为了家庭团聚,有人是为 了发展事业,大家不分种族无论初衷,在这片土 地上奋斗并共同创造着法国的未来。法国希望大 家在此安居乐业,也欢迎更多亚裔人士来法国旅 游、读书、考察,在各领域互通有无,扩大经贸 往来。所以此前法国简化了中国人来法的签证手 续,他本人也积极参加亚洲各国的活动,亚洲国 家是法国重要的合作伙伴。 奥朗德特别强调,今年是法中建交 50 周年, 此前的 1 月 27 日,在巴黎大皇宫和中国首都北 京都举办了大型庆典,今年还将有 300 多场不同 类型的活动共襄盛事。去年自己访华时与中国领 导人在各层面达成共识,今年早些时候国民议会

议长巴托洛纳(Claude Bartolone)也成功赴华访 问,接下来中国国家主席习近平即将来法,这一 系列高层互访必将推动两国关系迈向更加美好的 明天。法国与中国以及其他亚洲国家,将在经济、 文化、能源等各领域深化合作,并携手在国际舞 台上发挥作用,实现真正的世界和平。 最后,奥朗德表示,马年有奋发向上的吉祥 寓意,法国也将借鉴和发挥这种龙马精神,与大 家一道应对经济危机,共克时艰,共同进步,祝 大家马到成功。 致辞结束后,奥朗德总统走进人群中,与嘉 宾们握手、合影、亲切交流。大家在香槟的甜美 气氛中,抱着对美好未来的期许,结束最后一场 春节庆典,步入马年的崭新一页。 巴黎 13 区华裔副区长陈文雄还代表华裔族 群向奥朗德赠送一幅中国国画奔马图,以此祝愿 中法两国关系在马年取得大发展。 2010 年, 时 任 法 国 总 统 萨 科 齐(Nicolas Sarkozy)首次于中国农历新年之际在总统府举 办新春招待会,奥朗德政府成立后将这一传统保 持下来,迄今五年中,总统府的新春招待会已成 为法国政府与亚裔移民之间一项最高级别的大规 模聚会。

中国春节走进国民议会议长官邸拉塞宫

(本报记者 鲁佳)2 月 11 日晚,在塞纳 河 畔 的 国 民 议 会 议 长 官 邸 拉 塞 宫(Hôtel de Lassay),法国国民议会和中国驻法使馆共同

举办新春招待会,这是继去 年 2 月 5 日之后,有 280 多 年历史的拉塞宫二度为中 国春节敞开大门。今年适逢 中法建交五十周年,国民议 会特别安排了共和国马队 迎接嘉宾,并订制了骏马造 型的巧克力雕塑作为新年 礼物赠予中方,庆祝中国马 年。 法国国民议会议长巴 托洛纳(Claude Bartolone) 和中国驻法大使翟隽分别 发表致辞。法国前议长阿夸 耶(Bernard Accoyer)、 法 中友好小组主席勒甘(JeanMarie Le Guén)及多名国会议员,巴黎十三 区副区长陈文雄,中国驻法使馆外交官,旅 法商界学界传媒界代表欢聚一堂。

巴托洛纳议长在致辞中表示,今年是法中 国民议会以及法中友好小组所作的努力表示 建交 50 周年“金婚”纪念日,为此,自己于 感谢。过去 50 年,中法友谊在东西方关系中 1 月末访华,分别与中国国家主席习近平和全 发挥着独特的引领作用,今天世界发生深刻变 国人大常委会委员长张德江进行会晤,并出席 化,但中法关系的战略性始终如一,自己作 建交 50 周年庆祝活动。通过这次访问,自己 为新任中国驻法大使,对两国的美好前景充 深切感受到两国友谊的雄厚民意基础和双方 满信心。这信心源于两国高层积极互动:去年 合作的无限潜力。面向中法友谊的未来,两 奥朗德总统访华,上个月巴托洛纳议长访华, 国应着眼长远,加强政治对话,密切经贸合作, 接下来习近平主席即将访法;这信心也源于两 扩大民间交流,共创美好明天,为两国人民谋 国合作的巨大潜力,包括在核能等传统领域, 福祉,议会也将继续为此发挥积极作用。今年 在农食等新兴领域,以及在文化教育等各领 是中国马年,在这寓意吉祥,蓬勃奋发的一年, 域的合作;这信心更源于两个文化大国对历史 祝在法华侨华人马年大吉。 人文的共同追求。如雨果所说,“历史是过去 翟隽大使指出,这是自己第一次在法国过 传到将来的回声,是将来对过去的反映”,祝 春节,中国年味儿在法国如此浓厚,法国民 福中法友谊长存。 众对中国春节如此热情,这些令人印象深刻。 当晚,巴托洛纳议长、翟隽大使以及与会 这说明中国春节已融入法国的节日文化,成为 嘉宾进行亲切交流,共同品尝汤圆等中国节日 两国共同的文化财富。外交不是外交官特有的 美食,现场气氛热烈友好。新华社、凤凰卫视、 专利,议员作为人民的代表使两国人民增强互 《人民日报》、《欧洲时报》、《华人街报》等华 信,这是两国交流的前提。对此,要向法国 文媒体进行现场采访。

巴黎市政府连续 12 年举办春节招待会

( 本 报 记 者 鲁 佳 )2 月 12 日 晚, 巴 黎 市政府携手法国华裔互助会以及华裔融入

法国促进会在市政厅举办 马 年 春 节 招 待 会。 巴 黎 市 长 德 拉 诺 埃(Bertrand Delanoë)、 中 国 驻 法 使 馆 领 事 部 主 任 李 平 公 参、 法 国华裔互助会会长郑辉等 共 同 为 醒 狮 点 睛。 巴 黎 第 一 副 市 长 伊 达 尔 戈(Anne Hidalgo) 和 主 管 国 际 事 务 的副市长斯沙比哈(Pierre Schapira)、 主 管 人 权 事 务 的副市长布依格(Claudine Bouygues),国民议会法中 友好小组主席勒甘(JeanMarie Le Guen)、 三 区 区 长埃登勃姆(Pierre Aidenbaum)、十三区区 长 顾 梅(Jérôme Goumet) 和 副 区 长 陈 文 雄

(Buon Tan) 等 嘉 宾 出 席 了 当 晚 的 招 待 会。 这是巴黎市政府连续第 12 年举办春节招待 会。 德拉诺埃在致辞中首先向华侨华人致以 新春祝福,并表示,春节不只是华人的节日, 而是所有巴黎人乃至全法、全世界共同的节 日。在法华侨华人不仅爱国爱乡,也为振兴 巴黎和法国的经济、促进巴黎和法国的文化 多元化做出了重要贡献,所以巴黎市政府每 年 举 办 春 节 招 待 会, 向 华 人 拜 年。2014 年 是法中两国建交 50 周年的纪念日,为此巴 黎市安排了丰富多彩的庆祝活动,祝华侨华 人在巴黎生活安康,事业进步。 李 平 公 参 在 致 辞 中 表 示, 今 年 1 月 27 日这个中法建交 50 周年的日子,在中国国 家博物馆举办了回顾展开幕式,在巴黎大皇 宫也举办了“中国之夜”大型庆祝活动,2

月 2 日至 9 日,巴黎华人侨社分别在巴黎三 区、四区、十三区举办了盛大的彩妆巡游。 此外,巴黎三区、六区、八区、十区、十一 区、 十 九 区、 二 十 区 区 政 府 以 及 巴 黎 近 郊 Aubervilliers、Villejuif、Saint Denis 等 城 市的市政府都与当地华侨华人联合举办了春 节庆祝活动。这些活动不仅吸引了数十万法 国民众前来观看,更有越来越多的法国民众 参与其中,说明中华文化已成为法国多元文 化的一部分,被越来越多的法国民众接受和 喜爱。在此,要感谢旅法华侨华人为推动两 国交流所作的巨大贡献,感谢巴黎市政府对 华人春节活动的大力支持。 点 睛 仪 式 后,2000 余 名 中 法 观 众 共 同 观看了由华裔互助会安排的舞龙舞狮等中国 传统节目和英歌舞等地方特色表演。


八方华闻

2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

11

巴黎举办首次大规模“微友”晚会

(本报记者 鲁佳)2 月 23 日晚,以“巴 黎美姿群”这一微信群为平台举办的“忆童 年 致青春”晚会在新张开业的巴黎凯博国际 大酒店璀璨开场,包括巴黎美姿免税店总经 理胡凌燕、法国华侨华人妇女联合会会长钱 美蓉、法国中法旅行社董事长陈岚、恒泰投 资有限公司董事长郑雪芬、巴黎丹德展览展

示策划公司董事长郑淑琪等 80 多名“微友” 参加晚会,其中绝大多数是巴黎华人企业界 的杰出女性,可谓巾帼盛会,名媛生辉。 当晚,女嘉宾们穿上华美晚装,或专门 定制的中国旗袍,缤纷妖娆,各有特色,有 些嘉宾还系上红领巾,突出“忆童年 致青春” 这一主题。晚会上,大家唱起老歌,登台表

演自编自导的节目,活动从晚上七点持续到 凌晨三点,high 翻全场。 据 悉, 本 次 以 AA 制 形 式 组 织 的 活 动, 是巴黎第一次举办大规模的微信微友联欢会。 微信群的群主胡凌燕表示,建立巴黎美姿群, 只是为了给身边的朋友提供一个交流平台, 不料第一次举办聚会就得到大家的积极响应,

纷纷献计出力,尽兴结束,令自己颇为感动。 近两年,微信成为海内外华人最常用的 联络工具之一,在巴黎,不少公司和协会等 各种类型的组织都建有自己的微信群平台, 交流工作事宜和业内信息,聊天交友组织聚 会,成为丰富业余生活的重要道具。

中国学生来法 展演传统文化 (本报记者 鲁佳)2 月 13 日晚,由巴黎 十三区政府和北京师范大学附属实验中学艺术 团共同主办的文艺演出在区府举行。巴黎十三 区副区长陈文雄、北师大附属实验中学副校长 杨文芝、中国驻法使馆领事部一等秘书王原等 与千余名中法观众共同观看了演出,著名相声 表演艺术家姜昆也登台向观众问好。 本次北师大附属实验中学派团与中国其他 地区和学校的学生来法,是为了参加巴黎联合 国教科文总部组织的“文化中国-非遗校园传 承在行动”活动,2 月 11 日,学生们在教科 文总部献上了一台具有中华民族特色的演出, 姜昆和朱明瑛等艺术家同台献艺。活动结束后, 北师大附属实验中学的学生们特别在巴黎最大 的华埠十三区安排了 13 日的活动,以飨旅居 法国的华人华侨和热爱中国文化的法国民众。

姜昆在致辞中说,来到 巴黎十三区感到非常骄傲, 因为在这里有陈文雄这位 华人副区长,是华人青年的 杰出代表,也因为有众多华 人同胞在此生活和工作,大 家取得了令人自豪的成绩, 很高兴有这样一个美好的 机会与大家相聚。 当 晚, 学 生 们 跳 起 新 疆、朝鲜族和傣族等民族舞 蹈,奏响琵琶和古筝等中国 民乐,唱起京剧《铡美案》, 演出了吸引眼球的《变脸》 等,博得满堂喝彩,掌声不断。 陈文雄在接受记者采访时表示,本次登台

献艺的并非专业演员,而是 12 岁至 16 岁的中 学生,他们用精彩的演出展示了中国高水平的

校园文化,他们代表着中华民族的未来,也传 承着中法友谊的未来。

法国亚洲餐饮联合总会新春聚会 ( 本 报 记 者 鲁 佳 )2 月 23 日 中 午, 法国亚洲餐饮联合总会会长李阮春在巴 黎近郊 92 省举办新春聚会,该协会会员 及部分兄弟侨社代表在正月里共聚一堂, 交流从业经验。 活动当天,李阮春会长选用从国内 最新运到的新鲜食材,烹制江蟹生、血蚶、 鸭舌等温州地区家乡菜,以及蟹黄糯米 饭等富有地方特色的创新菜式,请餐饮 从业者和嘉宾品鉴,赢得一致赞誉。业 内人士接受记者采访时表示,虽然金融 危机以来,经济大环境一直不太好,但 餐饮业作为华人在法国从事的传统行业 之一,还是大有可为。民以食为天,美

食是一种超越国界的载体,法国与中国 同为美食大国,在餐饮领域有巨大的交 流合作空间。目前中餐从业者在法发展, 最重要的是提高质量,推陈出新,打造 中餐新形象。 法国亚洲餐饮联合总会于 2005 年 6 月正式注册,是法国唯一的亚洲餐饮行 业协会,并加入了巴黎大区酒店餐饮业 资方工会,同年推出由该工会创办的特 定的质量标签“Label Qualité Asie”(亚 洲餐饮品质)。该协会不定期组织亚裔餐 饮厨艺表演,组织国内名厨来法交流技 艺,邀法国厨师赴华巡回表演,增强中 法餐饮文化交流 ;协会寻找统一供货商,

使会员在采购时获得价格更优、质量更 好的产品,并统一进口常用食材,降低 成本 ;建立人才档案,为会员提供劳工 和服务信息 ;组织卫生培训,定期做厨 师、酒吧、楼面等岗位的培训 ;设立紧 急法律援助中心,帮助会员解决卫生、 劳工等方面出现的问题,最大程度保护 会员利益 ;一旦出现执法部门的违规行 为或媒体片面报道,协会及时应对,并 做出必要的维权行动。 法国亚洲餐饮联合总会还与《华人 街报》合作专门版面,宣传法国餐饮业 相关法律法规,促进广大在法餐饮从业 者规范经营。

中法联盟在 Bagnolet 庆马年迎新春 (本报实习记者 陈欣达)中法联盟协会原 定于 2 月 8 号举办的马年迎新活动因天气缘 故推迟至 2 月 15 日。正应验了那句成语,好 事多磨。活动举办当天阳光明媚,春风送暖, Bagnolet 市嘉年华为华人迎春系列活动收官。 中法联盟协会会长 Nicolas Lin、Bagnolet 市专 管卫生健康的副市长 Nasser Djafar、城镇顾问 Tony Di Martino 以及大量民众参与了当天活 动。 Nasser Djafar 对中法联盟协会会长 Nicolas

Lin 在一年中对市政府工作的帮助表示诚挚感 谢,并表示很高兴能到现场和中法民众共庆新 春,今年是中国马年,马意味着充满灵性和成 功,希望大家在接下来的市镇选举中可以继续 支持他,他对胜选抱颇有信心。最后他用中文 向民众道新年快乐和恭喜发财。 受邀出席的市镇顾问也用中文向民众问候 新年好,并表示受邀参加华人社团的迎春活动 是莫大荣耀,希望区内华裔居民和其他族群继 续和睦相处,友好互助,团结起来共享生活,

共克难关。 副 市 长 Nasser Djafar 和 协 会 会 长 Nicolas Lin 一起为醒狮点睛,也为接下来的表演和游 行拉开序幕。锣鼓声起,龙狮骤起,武术京剧, 爆竹声声,游行队伍从 Bagnolet 区政府门前出 发,一直行至 Gallieni 山上的居民区,当地居 民畅快欢笑,小孩子捂着耳朵追着鞭炮跑,山 上一片喜庆气氛。 当晚,大家还举办了聚餐活动,一起吃了 个团年饭。


12

法国亚洲餐饮联合总会

专 版

2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

法国餐饮业卫生条例解析

美食我来做 □斌哥

(之十一) 抽风机、排气管 至少 每年 1 次 洗碗机里排水过滤器 用完清洁消毒 炸油锅 至少每周一次 烧烤炉 至少每周一次 微波炉 用完擦干消毒 厨房里垃圾箱 至少 每 天1次 厨房外垃圾箱 至少 每 周1次 C 其他刀叉厨房用具 (ustensiles) 用 完 清 洗 消 这期继续为读者解析卫生检查指标第 5 部 分 E2 点, 与 食 物 有 接 触 地 带 清 洁 程 度,及遵守清洗,消毒方案状况(propreté, respect procédures N.D. des structures au contact des denrées),有关工作后清洗保持 场地清洁及达到消毒效果问题。上一期已 解析过了,工作地带,设备,用具清洗消 毒工作频率,卫生检查最基本要求是 : A 场地(local) 厨房 : 地板 流水槽 每次工作完毕需清 洗消毒(每天 2 次) 墙壁 : 至少 每年 2 次 天花板 : 至少 每年 1 次 不锈钢架子 : 至少 每月 3 次 B 设备(équipements) 厨房 : 冷风柜 至少 每周 1 次 冷风房 至少 每月 1 次 急冻房 至少 每年 2 次 隔油板、抽风盒内部 至少 每月 2 次 炉头前不锈钢板 至少 每天 1 次

未来的日子也随便填上,月中就已经填到 月尾,碰到检查时会受到警告,卫生工作差。 会受到处分。卫生工作是每天做,作业者 需下定决心严格执行,才会达到指标要求。 政府部门从 2012 年开始增多对餐馆卫 生 检 查。 按 统 计 信 息,2013 年 夏 天 一 季, 全法国就有 2400 家被查餐馆受到警告,178 家被行政关门处罚。虽然官方没公布这一 季被查餐馆的数字,但被警告或处分这数 字已表示执法者对餐馆卫生检查已严格执 行。 下一期继续为读者解析 E3 遵守收货检 查 状 况(respect des procédure de contrôle à réception)。

双味多宝鱼

毒 厨房工作洗擦不用海绵,用擦布需每 天不时更换,清洗消毒。 HACCP 工 作 方 法 需 要 有 记 录, 所 以 有些检察官要求作业者在工作场地做卫生 工作记录表(如厨房地板),用过后立即清 洗的设备和用具不用记录,和食物没接触 地带也不需做工作记录。也有些高级场所 或餐馆在盥洗间也放清洁消毒工作记录表, 这种讯息客人看到会留下好印象。 E2 点检查指标保证食物安全卫生操作 基本要求,工作频率,大部分作业者都知 道,也尽量做好,问题一般是出在是否有 认真去执行。例如厨房地板清洗,每次工 作完毕都有做,但有些作业者很随便打扫 一下就完了,但墙角、炉头下面,冷风柜 下面都从来没有认真处理,冷风房除了地 板,还要注意架子、吹风机流水处、,门框、 拉手清洁程度,因为检查时,公务员就看 这些细节,也有些操作者为了方便,在每 天填工作(卫生)表或温度登记表时,把

撰稿 法国亚洲 餐饮联合总会 秘书长 洪南成

本期为大家介绍一款创意菜“双味 多宝鱼”,其造型新颖,肉滑爽口,鱼骨 酥脆,端上餐桌一定有令人惊艳的效果。 原料 :多宝鱼(turbot)一条,鸡蛋 两个,姜片、蒜片、葱段少许。 调料:油、盐、味精,白糖,生粉。

本会每月设有开业酒水许可证 (permis d’exploitation)及卫生培训、政 府批文、中文授课,欢迎询问。 Tel : 01.48.05.51.86 (每周一、三、五、日下午) 06.19.11.34.06

做法: 1、将多宝鱼杀好洗净,切下头尾取 肉,鱼肉去皮切成鱼片,鱼骨切块待用。 2、 鱼 肉 加 入 少 许 盐、 味 精、 白 糖、 一个蛋清、少许生粉拌匀待用。 3、鱼骨加少许盐、味精、白糖、一 个鸡蛋和生粉拌匀待用。 4、锅加热再入油,鱼肉放入五成热 的油锅中,小火炸一分钟约至七分熟捞 出。 5、鱼骨抹上生粉,入七成热的油锅 中定型后立即关火,慢慢炸熟鱼骨捞起, 锅开大火入鱼骨炸至酥脆。 6、锅留底油,四成热时下姜片、蒜 片、葱段、鲜红椒,中火爆香,下汤调味, 勾芡后倒入炸好的鱼肉翻炒装在盛器中、 边上围上鱼骨即可。 小贴士:此菜的制作关键是,炸鱼骨 时要掌握火候。火候不到,炸成的鱼骨 粉和肉会分开,影响菜品外观;若时间太 过,则鱼骨容易变焦,无法入口。炸制 同时,要用炒勺尽量将鱼骨分开,炸好 的鱼骨酥脆可口,鱼肉爽口嫩滑。多宝 鱼在各大超市有售,新温州超市时令价 每公斤 18.9 欧元。


2014年第4期 总第48期

小贴士

吃巧克力更苗条?

1、做鱼要多放姜,比如清蒸鱼要有 姜丝; 2、吃螃蟹要蘸醋和姜末; 3、吃寒性大的蔬菜如茭白、白萝卜、 绿豆芽,可多放葱,能起到缓和脾胃的作 用; 4、异味大的肉类一定要放蒜,烹调鸡、 鸭、鹅肉时宜多放蒜,可降低胆固醇,促 进营养吸收。

吃菜口味重? 多吃含钾蔬果! 我们做菜用的蚝油、老抽等都是含盐 “大户”,吃这些调料烹饪的菜可能造成 盐摄入量超标,但很多人习惯了重口味, 很难改。怎么办?专家建议 :可多吃含钾 的蔬菜水果来调剂,抵销盐中的钠,例如 香蕉、橘子、胡萝卜、菠菜等。

黑胡椒少许、酱油半茶匙、蚝油半茶匙、盐 半茶匙、鸡精少许、植物油适量。

原料 :牛肉 200 克、火龙果 1 个、青椒 1 个、小红椒 2 个、葱 1 根、燕麦片少许、

做法: 1)将牛肉洗净,切丁,加食盐、黑胡 椒粉、植物油拌匀,腌渍 10 分钟。 2)青椒去蒂及籽,洗净,切块 ;火龙 果从中间剖开,挖出果肉,切块。 3)小红椒去蒂洗好,切碎;小葱洗净, 切葱花;燕麦加水泡软,备用。 4)锅里加油烧至八成热,倒入腌好的 牛肉丁滑炒变色,起锅。 5)净锅再加油烧至六成热,爆香红椒 碎、葱花。

DIY 玉米牛奶饼 营养学家指出,最健康的早餐要包含高膳 食纤维的玉米等谷物,小编在此推荐一道美味 营养又好学易做的玉米牛奶饼。 原料 :甜玉米粒 100 克、水 50 克、面粉 125 克、玉米粉 25 克、鸡蛋 1 个、牛奶 150 克、 玉米油 1 大勺、糖 30 克。

做法: 1)甜玉米粒加水打成玉米浆。 2)125 克面粉和 25 克玉米粉一起放入容 器,加鸡蛋、牛奶和糖,搅拌成面糊,静置一会。 3)倒油,将面糊舀入锅中,用小火将一 面煎熟再翻面,煎到两面呈金黄色即可。

排骨炖河蟹 河蟹洗净切对半,排骨剁成小块,焯水去 血沫。锅烧热,加油煸香葱姜蒜,倒入排骨翻炒, 煎至两面金黄,加高汤没过摆好的河蟹,大火

隔水炖一分钟,转小火焖五分钟。两者相互借 味,排骨有蟹的鲜美,河蟹有肉的醇香,相得 益彰,滋味一流。

吃火锅 别最后煮面 肥牛、羊肉等肉类脂肪含量高,涮锅 之后会让汤底的脂肪含量增加。同时,海 鲜、内脏等食品中含有大量嘌呤,经过长 时间煮沸,嘌呤会充分溶解到汤里;同时, 涮火锅的过程中,锅内的亚硝酸盐含量也 会不断增加。而用火锅汤最后煮面,会把 锅底中的油脂、嘌呤、亚硝酸盐等也吃进 肚子。

8 种食物 缓解嗓子痛 细菌感染和感冒发烧都可能导致嗓子 痛,春天尤其多发。然而,吃对食物可为 身体增添能量,加速病情康复。 1、香蕉。2、鸡汤。3、柠檬汁加蜂蜜。 4、炒鸡蛋或鸡蛋白。5、生姜茶或蜂蜜茶。 6、燕麦片。7、全麦面条。8、水煮胡萝卜。

13

火龙果炒牛肉

西班牙研究者对欧洲九个国家的 1500 名 12 至 17 岁的青少年进行调查后 发现,经常吃大量巧克力的人,体内脂肪 水平远低于其他人,而这与其是否有积极 的生活方式或节食关系不大。研究者认为, 巧克力可能会让新陈代谢变得更旺盛,抵 销了原本可能会堆积下来的脂肪。

用葱姜蒜有讲究

大嘴吃天下

www.huarenjie.fr

节后清肠模式:酱黄瓜 1)将洗净且沥干水的黄瓜切段,每段切 成四条,将 400 克盐倒入,拌匀,腌制 30 分钟。 2)将腌好的黄瓜沥干水,依次倒入蒜末、

姜末、辣椒粉、糖、酒、醋、酱油,拌匀,30 分钟后可食用,但制作两天后的酱黄瓜味道更 鲜美。

松子虾仁 松子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等, 可滋润皮肤,延年益寿,有很高的食疗价值。 虾所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的数倍,还含有 丰富的矿物质和多种维生素,且肉质易消化, 有利于保护心血管系统,减少血液中的胆固醇 含量,防止动脉硬化,预防高血压及心肌梗塞, 此外还有通乳作用,对孕妇和幼儿补益有效。 这道简单的松子虾仁,不但滋补,而且清淡爽

口,老少皆宜。 1、虾仁解冻洗净,加盐腌一会儿再洗净 沥水。 2、虾仁用盐、黄酒、鸡精、糖拌匀,再 加淀粉拌匀,加少许油拌开。 3、油锅烧热,入虾仁煸炒,至虾仁泛红 加入葱花。 4、松子仁下锅,快炒,然后关火。

6)倒入炒过的牛肉丁续炒,倒入青椒 块,加蚝油、酱油、盐翻炒片刻。 7)放入火龙果肉快速炒匀,放入泡好 的燕麦片,加鸡精炒入味即可起锅。 小贴士:火龙果富含花青素,能有效防 血管硬化,阻止心脏病发作和血凝块形成引 起的脑中风,还能对抗自由基,抗衰老。火 龙果富含一般蔬果少有的植物白蛋白,可与 人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排 出体外,从而起解毒作用。火龙果富含美白 皮肤的维生素 C 及具有减肥、降血糖、润 肠功效的水溶性膳食纤维。火龙果含铁量比 一般水果高,可预防贫血。


14

长城平台

www.huarenjie.fr

2014年第4期 总第48期


2014年第4期 总第48期

忍泪 等于慢性自杀 .. 当你感觉情绪沮丧的时候,不妨哭一 场,让眼泪痛快地流出来。眼泪和汗液、 尿液一样,含有对身体有害的生化毒素, 哭可以让这些毒素排出体外。生物化学家 认为,如果在该哭的时候强忍着不哭,就 相当于慢性自杀。

别等饿了 再吃饭 ........... 食物在胃内停留时间约为 4 到 5 小时, 感到饥饿时胃里的食物早已排空,但此时 胃液还是会对胃黏膜进行“消化”,进而 容易引起胃炎和消化性溃疡。所以,不饿 的时候就要补充些营养和能量,少食多餐, 不要等饿得不行、渴得不行再大吃大喝。

健走是一项完美的运动,比慢跑安全, 比散步有效。慢跑当然有好处,但跑步对 身体所造成的负担比走路时大,很少运动 或 30 岁以上的人贸然跑步,膝关节、肌腱 等很容易受伤;对于心脏、肾脏、肝脏等器 官或新陈代谢系统有问题者,也会造成大 量血流与氧气的耗费。据统计,一般人平 均一天走 6500 步,每跨一步,脚底所受的 冲击大约是体重的一至两倍,跑步则提高 到三倍左右。 不少老年人或女性常以散步做为休闲 运动,但走得不快,很难为健康带来真正 的好处。美国卫生局建议民众的适度运动 量为每周三次,每次 30 分钟以上。但调查 显示,1/5 以散步为唯一运动的受访者中, 仅 6%真正达到了健康标准。所以,德国体 育运动学专家指出,健走比慢跑安全,比 散步有效。

心理学家发现,人脑中最古老的边缘 系统主管情绪,最晚进化来的大脑皮层主 管认知。事情发生后,边缘系统会第一时 间产生情绪反应,此后大脑皮层才能做出 认知处理。遇到生气的事而想发脾气或动 手时,一定要控制住冲动,深呼吸 6 秒再 决定,往往会得到更理智的决策。

每天喝杯咖啡 确保肝脏平安 .. 一杯热气腾腾的咖啡不仅能让人精神 倍增,而且有助于预防肝癌。东京全国癌 中心的这项研究历时 10 年,共计 9 万名 日本人参与研究。研究结果表明,每天喝 一两杯咖啡的人,患肝癌的几率比不喝咖 啡的人要低一半。

心态在每个人身上表现得都不相同,甚 至会出现两极化的表现,尤其在我们中国身 上表现得尤为突出。心病要用心药医,这个 “心药”就是文化养生。今天小编就来聊聊中 国人的十大“拧巴”心态,看看你是否也中 枪了 ! 一、媚官和骂官 足球反腐斗士李承鹏也在博客里公开地 说,如果他是足协领导人,他同样会贪,可见, 绝大多数人当官的心态都一样,就是可以利 用权力捞钱。 二、攀富和仇富 所 有 中 国 人 都 希 望 自 己 富 起 来。 但 是, 富起来的毕竟是少数,所以,很多普通人都 仇富,说起富人,都会说他的财富肯定来路

★ 餐馆转让 Bagnolet近地铁Gallieni餐馆转 让,140 m2,月租3300欧TTC,转让费 170,000欧TTC。法电 06 11 79 34 39

20区餐馆出售 40座+40座花园terrasse,现经营 pizza。月租2300欧,9万转让。39 rue pelleport 75020 Paris 法:06 24 78 22 75

不正,希望他变得一贫如洗。 三、同情和鄙视 这是目前社会最普遍的一种丑陋矛盾心 态。 四、自欺欺人 天下人都在吃别人的有毒食物,天下人 都在骂娘,可天下人都在做假。 五、反对潜规则与自觉潜规则 现在,各行各业都有潜规则,天下人都 恨潜规则,可天下人都希望能够通过潜规则 改变自己的命运。 六、反对包二奶与主动包二奶 天下人都口头上在反对包二奶、养二爷, 可是,天下人都想包二奶、养二爷,只恨自 己无权、无钱、无色。 七、反对色情和投入色情 八、反对赌博和投身赌博 九、崇洋与排外 十、“单纯实在”与“妥协从众” 这是一个中国人无法回避的文化难题。 容易失去自我。要讨好领导,讨好利益 主导势力,讨好同事,讨好导师费墨和奶奶, 讨好观众,讨好老婆女友。结果谁也无法讨好。 有一句名言这样说 :“如果你要失败,你 就讨好所有人吧。”

迅速醒脑小妙招 上班犯困?小编教你醒脑妙招。 ①握紧拳头,放在耳朵斜后方,靠近颈 部中央的头骨位置,闭上眼睛,头往后仰。

找车?找房?找商机?维修?翻译?城市资讯平台刊,登各类实用信息,为您建起便利的桥梁

《欧洲商报》招募记者、编辑,有 意者请发简历至zhaopin@hotmail.fr或致 电01 41 83 68 12、06 50 05 86 82咨询。

健走要达到至少每周三次、每次 30 分 钟以上,这样可增进身体所有部位的健康: 促 使 脑 部 释 放 脑 内 啡, 提 升 精 神 气, 使心情愉悦; 肺部增加最大通气量,缓和慢性肺气 肿和支气管炎症状; 因为椎间盘承受跑步时震颠造成的压 力,所以许多慢跑者有背痛问题,健走时 椎间盘承受压力与站立差不多,比较不会 受伤,还能加强背肌以巩固脊柱; 骨骼也需要运动,健走相当于对骨骼 施予重量训练,能让身体多吸收钙质,对 抗骨质疏松; 健走可帮助胃肠蠕动,促进新陈代谢; 人体有近六百条肌肉,2/3 集中在下半 身,走一步要使用 200 条以上的肌肉,健 走可以延缓肌肉老化。 健走比平常走路、散步或逛街还多些

中国人的十大“拧巴”心态

不少人睡前总要玩会儿电脑、看会儿 手机,折腾到眼睛都睁不开了再睡。其实, 夜里大脑已极度疲劳,若神经系统持续紧 张,长此以往可能导致神经衰弱、记忆力 下降,甚至引发失眠,造成想睡时睡不着。 所以,最好养成规律作息、按时睡觉的习 惯,而不是困得不行了再睡。

冲动时,等 6 秒 再做决定 ........

15

健走, 不要跑步

别等困了 再睡觉 ...........

★诚 聘★

养生堂

www.huarenjie.fr

* 店铺出租 * 3区空店铺出租,位置佳,近Arts et Métiers和Rue ST Martin,直接房东无顶 费,25m² 每月1300欧HT(可营各业除餐 馆和按摩院)。电话 07 81 89 85 95

靓房出售 86平方米的四室大公寓,包括带壁 橱的门厅,客厅,三间卧室,厨房, 更衣室,淋浴与洗手间独立,有两个 大阳台,楼下有仓库,位于安全街 区,有守门员和监控器,近商业区, 交通便利,5 分钟到地铁站Riquet或 Crimée。售价53.5万欧。电话:06 58 68 75 08/07 60 75 97 08。

②用手指尖端轻轻拍打头部,先敲头顶, 再将后脑勺分为左右两区,仔细轻拍。 ③头脑昏沉时嗅闻树叶类精油。 ④薄荷油涂抹额头醒脑。

运动特质:步伐要跨大,跨步后脚跟先着地, 再有意识地顺序让脚底、脚趾着地,接着 以脚趾用力蹬离地面,膝盖最好微弯。抬 头挺胸,双臂主动运动,摆动双臂使下臂 呈约 90 度,有节奏地摆到胯后,向上则摆 到与肩同高。

年轻的 10 个秘诀 如果你觉得自己看上去比实际年龄老,不 妨借鉴一下美国《读者文摘》最近刊出的“年 轻的 10 个秘诀”。 1)笑口常开。 2)多吃葡萄。 3)蓬松发型。 4)适当修眉。 5)洁肤保湿。 6)穿着衬衫。 7)经常护手。 8)多吃红色水果,如富含番茄红素的西 红柿。 9)常吃三文鱼等深海鱼。 10)经常锻炼。

感冒用药两误区 ①感冒就服抗生素。事实上,抗生素主要 是针对细菌感染,而 90% 的感冒是由病毒引起 的,抗生素对病毒无效。 ②多种感冒药一起用。市面上很多感冒药 的成分多是几类药物的复方制剂,重复用药会 导致某种成分的剂量超量,对人体的肝肾功能 造成损伤。

年后上火怎么办 ①喉干嗓哑 :饮淡盐水 ;服蜜梨膏 ;饮 橘皮糖茶。 ②咽喉肿痛:吃梨。 ③口长水泡 :切几片生姜入口咀嚼,可 使水泡慢慢消除。 ④嘴唇干裂:黄瓜猕猴桃汁。 ⑤头发干枯:蜜枣核桃羹。 ⑥其它去火方法 :吃柚子,喝绿豆汤可 去火。饮茶以铁观音和绿茶的效果最好。

★ 马年发发发★

店铺出让

货车服务

承接装修,保证质量,价钱合理,专 业木工、泥水工、管道工、电工、油漆 工,贴墙纸,修理管道。30年经验,把 您的房子打扮得漂漂亮亮!谢谢各位支 持!电话:06 20 08 05 88

94 省Valenton 的面包- 甜品店转让, 除售面包,糕点外,还售亚洲食品等,60 平米,房租:4219欧/季度,位置好,生 意好,设备新,另有4个临时停靠位,有 意者联系:06 60 50 76 32或santil-tanseri@ hotmail.fr

机场拉货、搬家、买材料、货物 运输、跑长途等,各种运输服务。信 用第一,价 格 合 理 , 服 务 范 围 为 法 国,7j/7,24/24。小何:06.28.42.05.51

仓库出租 位于93 省LA COURNEUVE,近AUBERVILLIERS 批发商业区,驱车10 分 钟路程。面积:1200 平方米,高度:7.5 米。新建仓库,已搭建好货架,包括监 控摄像头、报警装置、烟雾感应器、货 物升降机。采光好,特有天空顶和落地 大门,自带下货点,场地宽敞,另有多 个泊车车位。合同:3—6—9。 相同地点另有一间面积310 平米的大 型办公室出租,可作show room,全新精 装修。 联系电话:06 12 45 81 82 / 09 54 47 69 95 朱先生

★ 诚聘杂工及收银员

电脑维修 各种电脑故障维修,上网设备安装,

某大华人企业诚聘杂工及收银员,有

店铺、住家监控安装,上门服务,不成

意者请将简历寄至juliette.zhoufy@gmail.

功不收费。联系人刘先生,06 23 88 82 41

com,或 Juliette ZHOU, 253 rue St Honoré

店铺转让

75001 Paris。

货车服务 运货、搬家、买材料等各种运输服 务,价格合理 诚信第一 电话:0652 88 61 81

35 ㎡理发店,2011 年8 月装修,设备 新。月租692 欧TTC,售价3万5 千欧(可 议)。72 Rue Léon Frot 75011 PARIS,地 铁Voltaire,法语:06 65 27 27 71

陪同翻译 小张运输 承运搬家、货运、倒垃圾、买材料等 业务,价格合理,服务周到。 Tél:06.05.80.63.00/06.28.67.73.37

本人女,来自温州,说温州、青田、 丽水等话,陪同去各个部门做翻译,服 务守时,价格合理。 电话:06 75 20 63 79


16

文艺沙龙

2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

巴黎左岸 马年珠宝

(本报实习记者 陈欣达) 为庆祝中法两 国自 1964 年建交以来,50 年间在政治、经 济、文化等各项领域交流所取得的丰硕成

果,2 月 19 日,中国文化部外联局、中 国驻法使馆文化处、中国文化部中外文 化交流中心、巴黎中国文化中心、深圳 市大凡珠宝首饰有限公司(ttf HAUTE JOAILLERIE)共同在巴黎中国文化中心 举办“2014 欢乐春节 • 中国风格 - 马年 生肖珠宝设计发布暨展览会”。中国驻 法使馆文化参赞李少平、巴黎中国文化 中心主任殷福、深圳市福田区区长夏炀、 大凡珠宝公司总裁吴峰华和法方参展人 Jean Boggio 等数百人到场,共襄本次文 化、珠宝盛举。 本 展 览 得 到 大 凡 珠 宝、Vacheron Constantin、Hublot、Jaeger-LeCoultre、

Poiray、DAUM、Victoria Miro Gallery 等 知 名品牌或机构的支持。中法两国百余位艺术 家与设计师,以马为主题,以珠宝为载体, 创作了百余件各种样式的作品,作为展品展 出,用充满艺术色彩的设计语言表达了各自 对马寓意的理解以及对中法建交 50 周年的 祝福。展览现场多采用中国元素布置,紫色 的莲花布幕,古色古香的书法门匾,珠光宝 气与典雅古风交相辉映。 李少平参赞表示,本次马年主题珠宝展 在中法建交 50 周年系列庆祝活动中一次较 为特别的展览,珠宝设计合作在两国交流活 动中不常见,这对两国在设计、创意和文化 交流领域的合作是一个促进。

吴峰华总裁对中法双方为本次展览作出 努力的相关人员表达了感谢。他认为,现在 是中国珠宝业的全盛时代,中国珠宝设计师 们有着远大的未来,法国设计师们也可以通 过本次展览向广大的中国珠宝爱好者、收藏 家展现自己的创意与才华。 作为展览主要举办方之一,大凡珠宝自 创立以来,始终秉承“品质创造价值”的理 念,致力于以原创设计、专利研发及精细管 理为全球客户创造最大的价值。公司拥有多 项中国专利技���,产品远销亚欧美,产品的 原创设计价值及品质得到国际同行的高度认 可,为中国珠宝企业走向国际市场提供了一 个成功范例。

《三毛流浪记》 六华人艺术家 回顾 法文版上市 《2014“融 . 杭州城市文化展” 》“登马一呼”展才华 □ 闻一

据新华社电 《三毛流浪记》法文版 从 2 月 7 日开始在法国漫画专业书店和 文学书店上架销售,法国漫画爱好者可 以近距离接触“三毛”这一来自中国的 重要漫画人物。 《三毛流浪记》法文版由法国 FEI 出版社出版发行,收录并翻译了“三毛 之父” 、中国著名漫画家张乐平先生创 作于 1946 年至 1949 年间的《三毛流浪 记》和《三毛从军记》,全书共 416 页, 首次印刷 30000 册,售价 33 欧元。 据 FEI 出版社负责人徐革非介绍, 除法国外,《三毛流浪记》法文版还将 在比利时、卢森堡、瑞士等国及加拿大 法语区销售,同时,出版社正联系法国 有关机构,希望在法国重映曾经亮相戛 纳国际电影节的经典影片《三毛流浪 记》。张乐平先生的儿子张慰军说,《三 毛流浪记》使用漫画手法表现悲剧,通 过刻画小人物引起共鸣,是“没有文字 的文学巨作”,相信能得到法语读者的 关注和喜爱。

周迅获颁 法国艺术与文学 骑士勋章

今年是中法建交 50 周年,为了纪念这一 改变历史的时刻,增进两个大国之间的相互了 解和友谊,自 1 月份以来,中国在法国相继开 展了一系列活动,展览、讲座、演出、交流互 访,进一步加强了两国人民之间的友谊,推动 了两国更为广泛的交流与合作。 开年第一个比较大的活动——1 月 9 号至 12 号在卢浮宫卡鲁斯厅举办的中法建交 50 周 年“文化中国”大型文化艺术展,给我们留下 深刻的记忆: 此次展览分为杭州城市文化展、许鸿飞雕 塑个展、东西方对话交流展三部分,与以往展 览不同的是展览期间中外艺术家的直面交流, 召开座谈会、现场交流、评比、到枫丹白露写 生、到巴比松画家村米兰故居参观、沿着画家 梵高的路浏览、在展场特邀的加拿大名模展示, 广州和杭州参展团并借助此一平台开展了友好 城市的洽谈,使我们看到一个火热、朝气、友 好交流的平台。 杭州的城市文化展,更是比以往的展览有 所不同,有所突破: 杭州展占地大约 600 米,刚一进入展厅这 个融合了中西方,设计与自然的展示就给人于 美轮美奂、自然和震撼的感觉, 《2014“融 • 杭州城市文化展”》她的展览 设计队伍与以往的不同,她是由中国、法国、 意大利等国的 13 名当代设计师联合组成。此 次杭州城市文化展以“融”为主题,我们知道

杭 州 盛 产 竹 子, 设 计 师 把 竹 这个材料分解成七个不同的状 态,竹竿、竹木、竹皮、竹篾、 竹丝、竹纸和竹纤维,在此基 础上进行继续解构和创作。13 位设计师用 3000 片竹纸做成 的叶子和 15 件顶级设计作品 全部和竹有关,这些作品结合 了杭州柔美自然风光和深厚历 史底蕴的城市韵味,并溶解到 当代设计中去,既是传统工艺和现代设计理念 的融合,也是中西方艺术与文化的融合。 法国参议院副议长、前总理让 • 皮埃尔 • 拉法兰参加本次文化艺术展的开幕式并致辞, 对杭州展馆给予了热情洋溢的评价,他逐一地 观看了每一个作品。 杭州的展览非常出彩,展览结束的那一天, 法中文化艺术交流中心副主席毕征庆先生,在 杭州展台徘徊了很久,最后他向设计师张雷请 求能否让他收藏几片叶子。 杭州的展览充分体现了杭州作为文化名城 和经济强势的特色,正如杭州新闻办副主任 周 晔在开幕式致辞中说的,杭州是一座美丽 的品质之城,历史文化源远流长,经济发展欣 欣向荣。2011 年 6 月 24 日,杭州西湖正式列 入《世界遗产名录》,1998 年 3 月 30 号我们 与法国尼斯市结为姐妹城,进一步促进了中法 两国人民的友好往来, 此次纪念交流活动展现了杭州的历史文 化,增进法国人民对杭州的了解,进一步提高 杭州的国际知名度和美誉度。

胡守庆的鱼拓艺术

2 月 21 日,法国驻华使馆举行授勋 仪式,法国外长法比尤斯代表法国政府 向中国演员周迅授予法国艺术与文学骑 士勋章,以表彰她多年来对艺术电影创 作,环保公益以及中法文化交流的贡献。 法国艺术与文学骑士勋章设立于 1957 年,是法国政府在艺术文学领域设立的 功绩勋章,专门颁给在该领域有卓越成 就的人。图为法比尤斯向周迅颁发法国 艺术与文学骑士勋章。 新华社发

2 月 8 日坐落于塞纳河畔的巴黎中国文化 中心里,处处洋溢着浓浓的中国年味儿,荡漾 着法国人喜欢中国文化的欢声笑语,“相聚巴 黎迎新春,走进中心过大年”——“欢乐春节” 活动正在这里举行。参加活动的人数达到 300 多人,其中,东方鱼拓艺术展和现场鱼拓演绎, 吸引了大批的法国朋友驻足观看。 鱼拓是将真鱼的形象用墨汁或颜料拓印到 纸上的一种技法或艺术,他的灵感来自于古老 的碑拓技艺。鱼拓作品以其展现鱼的原貌、委 婉曲折的泳姿、鱼鳍鳞片细部纹理花饰为特点, 东方鱼拓艺术家胡守庆对鱼文化、绘画艺术的 理解以及最后的点睛传神之笔,制作出一幅幅 精美的鱼拓作品。 法国巴黎是世界闻名的艺术之都,她不仅

以秀丽的风景吸引着来自世界各地的人,更以 其光彩夺目的艺术气息令人心往神迷。国家对 艺术的重视,孩子们从小受着艺术的熏陶,造 就了他们对艺术的认识和理解。东方鱼拓艺术 以其独到的鱼拓技艺和众多的鱼拓作品,吸引 了大批法国人的注意力,他们不但仔细观察鱼 拓演绎制作方法、录制鱼拓制作过程,并不时 的提问。还有的法国朋友想学习鱼拓的制作方 法,也有的歌唱家想邀胡守庆在演唱会上制做 鱼拓。真没有想到,法国朋友对这门陌生的艺 术饶有兴趣。我想,西方人眼中的东方鱼拓艺 术就不言而喻了。 近些年来,中国的鱼拓艺术得到了国家的 大力支持,特别是中国渔业协会鱼拓专业委员 会、四海钓鱼频道、钓鱼杂志等等都做了大量

本 报 讯 为 配 合 Noisy le Grand 市 政 府 举 办 的 中 国 农 历 年 活 动, 由 法 华 文 化 艺 术 中 心(Centre Culturel et Artistique FrancoChinois)主办, 旅居法国 20 余年的台湾艺术家、 策展人王宗培策划的马年特展“登马一呼-华 人艺术家六人联展”,于 2 月 1 日至 2 月 15 日 在 Noisy le Grand 市政府的艺术与协会之家举 行。2 月 7 日晚,市政府举办庆祝酒会,邀该 市文艺界人士、耆宿及大巴黎范围内画廊负责 人、藏家、爱好艺术人士等约 200 人出席。 Noisy le Grand 音乐学院老师带领学生演 奏多首中国节庆音乐及民谣改编曲,拉开当 天 酒 会 的 序 幕。Noisy le Grand 第 一 副 市 长 Michel Miersman 代表市长 Michel Paion 致辞。 负责展场艺术规划与协会组织的副市长 Nicole Palaysi 在致词中向嘉宾介绍石永平主任与六艺 术家,并称赞此次展览是首次由华人策展同时 有这么多华人艺术家一同展出,是高水准的展 览,相当“专业”和“出色”。 此次受邀参展的艺术家有 :郭城东(中国 大陆,雕塑)、黄立仁(中国台湾,绘画)、孟 娟(中国大陆,多媒材)、辛惠娟(新加坡, 多媒材)、魏祯宏(中国台湾,油画)及王宗 培(中国台湾,雕塑)。

□吴言

的工作和努力,鱼拓爱好者的艺术氛围也不断 的再扩大。东方鱼拓艺术就像一朵奇葩,绽放 在中国和世界各地。 如 果 想 进 一 步 了 解 鱼 拓 情 况, 请 与 0642988990 或 QQ459044973 联系。


2014年第4期 总第48期

华人街旗下 法文网站试运营

华人街天地

www.huarenjie.fr

华人街带你去徒步

华 人 街 旗 下 法 文 网 站 www. Avenuedasie.fr 近日上线试运营。这是华 人街旗下的全法文网站,提供一个免费发 布各种分类信息的平台,例如房屋租售、 二手物品买卖、店铺转让等。 这个全新的平台,将成为中文用户及 法文用户之间沟通的纽带,各类供求信息 将通过该网站传达到四面八方。如果您有 法国朋友,也请您将这个网站介绍给他们, 让我们一起加入这个没有障碍自由交换信 息的平台。

Le pont de Mantes 1 月 26 日, 华 人 街 街 友 参 加 了“去 Mante la jolie 看 Le pont de Mantes”徒步活动。活动中,40 余 位街友先坐火车到巴黎近郊,之后 进行了约十公里的徒步。 Champs-sur-Marne 2 月 9 日,华人街 40 余位街友 来 到 Château et parc de Champssur-Marne 参观城堡和公园。参观 过程中,街友们完成七公里左右的 徒步运动,既观赏了风景,又锻炼 了身体。 更多华人街徒步活动,请扫描 二维码,查看华人街的“旅游活动” 页面。

华人街 iPhone 版 AppV1.2 发布

徒步活动小贴士

华人街美食搜索队试吃活动 第 17 期“巴黎老川外川” 1 月 25 日 晚, 华 人 街美食搜索队第 17 期来 到“ 巴 黎 老 川 外 川 ” 进 行 试 吃, 六 位 幸 运 街 友 抽到了免费试吃的名额。 当 晚, 大 家 品 尝 了 老 川 外川正宗的川菜 :水煮 牛肉、农夫烤鱼、麻婆豆腐等。所有参加试 吃的朋友都在华人街网站发表了图文并茂的 试吃报告,试吃报告请扫描二维码查看。 餐厅地址: 16 Bd. de Strasbourg 75010 Paris 电话:01 40 18 56 37

第 18 期“焖焖香 • 焖锅店” 2 月 6 日晚,华人街 美食搜索对第 18 期来到 “ 焖 焖 香 • 焖 锅 店 ”。 这 一 次, 八 位 街 友 幸 运 地 抽 到 免 费 试 吃 名 额。 焖 锅店为美食搜索队提供 了 美 味 的 草 鱼 锅、 焖 肉 锅、剁椒鱼头及各色凉菜。试吃报告请扫描 二维码进行查看。 餐厅地址: 21 Rue du Fbg Saint Martin 75010 paris 电话:07 61 80 58 88

骑自行车看运河 华人街 iPhone 版 App V1.2 正式发布。 数十项更新,全新界面,更方便更好用。 手机可以修改 / 提升 / 置顶帖子,卖二手 租房一手搞定。 提示 :使用 6.0 版 iOS 的用户,建议 暂时不升级到 1.2 版华人街 App。使用 7.0 版 iOS 的用户,如您在使用中遇到闪退 的情况,请先将手机中原有的 App 删除, 再重新安装。

17

集合时间:3 月 30 日上午 10 点 集合地点:Crimée 花店旁的地铁出口 活动路线 :Crimée - Canal de l'Ourcq - Parc forestier de la Poudrerie de Sevran - Paris 活 动 安 排 :Crimée 到 Canal de l'Ourcq, 而 后 沿 Canal de l'Ourcq 一 直 到 Parc forestier de la Poudrerie de Sevran, 中 途 休 息 10 分钟,到达目的地 大 概 13 点 左 右,13 点 30 开始野餐。 春天一起去骑自行车,健康又环保。3 月 30 日,我们一起骑车游美丽的 Canal de l'Ourcq 运河。没有自行车的朋友们,可以大家一起租 自行车。

请 扫 描 二 维 码, 打 开网页链接查看活动详 情及报名。

装备要求: 衣物 :要穿一双舒适的鞋,底 不要太薄。 自带垃圾袋 :须带走自己制造 的垃圾,尽可能带走别人留下的垃 圾。 食品 :水和午餐,尽量选择补 充运动能量的食品,如巧克力、奶 酪、肉制品、等高热量、易吸收食 用方便的食品和水果。(按个人需 要,注意负重,适可而止) 特别注意事项: 所有队员应服从集体安排,以 集体为中心,互相协调,确保全队 安全。 要较好的体力和耐力。 注意安全,横穿马路时须遵守 交通规则,对自己也对他人负责。

华人街出游 3 月 29 日“比利时、 荷兰花展周 末两日游” 第一天: 巴黎-布鲁 日-鹿特丹 早 晨8 点 15 分在巴 黎十三区的 意大利广场 集 合, 乘 豪 华旅游巴士前往比利时,抵达被列为“世 界文化遗产”的古城布鲁日,在中世纪风 情的街头漫步。下午去鹿特丹,参观小孩 堤防,看风车。夜宿鹿特丹市中心四星级 酒店 。 第二天:库肯霍夫-巴黎 早餐后,前往盛产鲜花的重点城市丽 斯(Lisse) ,欣赏一年一度闻名世界的荷 兰花展库肯霍夫(Keukenhof) 。门票自理, 每位 15 欧元。午餐后起程返回巴黎,预计 晚 8 点回到巴黎。 费用:每人 98 欧元。 详情请扫描网页 二 维 码 查 看, 或 咨 询 华 人 街 办 公 室。 咨 询 报名及付款也请到华 人街办公室。 电话:01 44 61 05 23/ 09 53 98 88 88 地址:47 rue de Turbigo 75003 Paris


婚姻家庭

2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

中国式婚姻缺少什么? 不少中国式婚姻的空间都被油盐酱醋 茶、房租水电、孩子教育等等占据了。在此 之外,总还是缺少点什么。 一、缺亲昵 中国夫妻大多羞涩,觉得“亲昵”是黏 糊的表现。但其实拥抱、亲吻等表达亲昵的 动作,是婚姻必需品。每天出门时的“常规 拥抱”,在等车、等红绿灯时的“伺机拥抱”, 从背后拥抱,搂着腰紧贴在一起的温情拥抱, 都能增进亲密感。 二、缺情话 有研究表明,夫妻间每天至少需要说三 句情话,“我爱你”和“我想你”等。研究 还发现,对着爱人的左耳说甜言蜜语,更能 打动对方。 三、缺幽默 幽默能化解和缓冲矛盾,消除隔阂。幽 默包含了很多信息 :爱妻子、哄妻子高兴、 赞美。妻子接收到这些信息,心情自然多云 转晴。 四、缺欣赏 中国人善于欣赏和表扬孩子,却习惯用

挑剔的眼光看配偶。其中原因很多,但长此 以往会伤感情。人人都希望得到表扬,且表 扬越多,越能激励其好好表现。所以,不妨 将你对伴侣的欣赏挂在嘴边。 五、缺沟通 婚姻幸福的首要任务,就是学习沟通和 解决冲突。要加强沟通效果,一方面要用赞 美代替批评,尤其不能人身攻击,另一方面 要少用程度性的修饰词,如“经常”或“总 是”。此外,沟通要避开身体疲倦、饥饿、 生病或工作繁重等时段,不然会影响效果。 六、缺童心 多保留一点天真单纯,多拥有一点爱好 和好奇心,对提升婚姻幸福感很重要。拥有 童心的人,生活更轻松,心境更快乐,也更 善于发现生活中的趣事。 七、缺浪漫 浪漫未必是鲜花美酒、未必以金钱为前 提。比如妻子喜欢看电影,丈夫能耐着性子 陪她看完就是浪漫 ;丈夫夜班回家,妻子开 着卧室的灯等他也是浪漫。浪漫的内涵就是, 为伴侣做他 / 她喜欢的事。

女人有些毛病 男人真的受不了 如同不负责任、出尔反尔的男人让人无法 信任一样,女人的一些负面特质也会让男人们 皱眉。 总问些傻问题 有时女人只是通过询问来解除自己的不 安,比如“这件衣服适合我么” “你爱我么” “是 不是那个人比我可爱”“我是不是胖了”等等。 刚开始男人还会认真回答,但若常被问到这些, 就只会觉得好烦,觉得除了这些事,人生就没 有其他有意义的事情了?女人这种毛病一是因 为没自信,二是自我意识过强。女人要给自己 一个定位,不要太在乎别人的判断。 交谈时让人不愉快 男人是自尊心极强的动物,尤其是说自己 得意的事情时。但有时男方在说事情,女人摆 出一副不感兴趣的样子,对话题置若罔闻,没

男女有别 1、男人胆 大 去 经 商, 女 ���胆大不化妆。 2、男人最 讨厌老婆喋喋 不 休, 女 人 最 讨厌老公默默 无语。 3、女人之美,在于蠢得无怨无悔 ;男人 之美,在于说谎说得白日见鬼。 4、女人出门,难得不“花钱”;男人出门, 难得不“花心”。 5、试金可以用火,试女人可以用金,试 男人可以用女人。

聊一会儿就开始摆弄手机。的确,可能有些话 题女人不感兴趣,但他是你的男人,所以还是 应该顾及他的面子,认真听听他说话,尝试找 出有兴趣的内容。 任何情况都素颜 有些女人很自信,觉得自己素颜很美,而 且男人也称赞自己素颜很美。但就算你的素颜 再美,也不要不分场合始终裸脸示人,尤其是 参加重要聚会之类。男人跟你一起出去,他就 希望你能为他撑起面子,你如果顶着一副黑眼 圈和一张苍白黯淡的素颜,是对人缺少基本的 尊重。在适当的场合打扮一下,也是提高自信 的一种方式。 恐怖表情和锋利的话 职场上精明能干的女强人往往不自觉的有 这个问题。她们在工作中雷厉风行,说话一针

见血,不留余地。但这种习惯沿用到感情生活 中,就会让男人受伤而逃。任何时代任何国家, 最受欢迎女人都有温暖的笑容。 对任何事都指指点点 “那个女孩长得挺可爱的,但衣服好土”, 这种背后评价他人的事你是否做过?总说这样 的话,对别人品头论足,不屑一顾,不管你说 得对不对,在听者心中,你都是嫉妒而已。而 且在男人面前不要过于赞扬其他男人。两人找 出共同话题一起讨论,才是明智的选择。 对性毫无激情 对于男人来说,比较头疼的是两个人对待 性的问题,很多情侣都因此受到困扰。如果男 女意见不一致,最好坐下来好好谈一谈,两人 想出好的解决方法才能让感情顺利地进行下 去,否则对于任何一方都是折磨。

男人想分手 无须再挽回 女人说分手往往是说说算了。男人不轻易 说分手,但他们会用一些做法逼迫女人分手, 所以,男人想分手,女人就不用苦苦挽回了。 很多女人面对男人突然转变的态度,感到 莫名其妙 :那个对自己疼爱体贴的男人怎么会 突然冷落自己,打电话不接,发信息不回,他 为什么会这样?女人不断猜测,直至精疲力竭, 终于先提出分手,但受伤最重的也是女人。是 不是男人喜欢逃避和失踪?没错。男人的抗压 能力非常差,不敢看着女人的眼睛说分手。所 以大部分男人处理分手的方法,往往是选择逃 避、失踪、甚至出轨。当你发现一个男人总是 躲着你,当他不肯接你电话,当你发现他出轨,

其实就是男人要分手的真相。 女人提分手,心里想的是挽留,说 50 次 也不一定有一次真心要分手。而男人提分手, 都是下定决心的,提一次就分了。如果你向男 人提分手,他立刻接受,立刻和你分了,那么 他其实早已有了颗分手的心,你不过是帮他 减轻了心理负担而已。这就是我们常见的男 人——他们要分手,又不愿承担因此带来的负 疚感。 当男人想分手,他会想尽办法让你失望, 让你对他没有一丝期待,直至让你忍受不了。 所以,如果男人想分手,不要去挽回,给他来 个华丽的转身吧!

女性课堂

18

1、 喜 欢 美 女是男人的本 能, 让 另 一 半 变得美丽自信, 才是一个男人

的本事。 2、好女怕缠郎,男神怕女王。很 多姑娘是被锲而不舍的追求打动的,很 多男神是被女人的泼辣强力压制住的。 其实只要豁得出去都有机会拿下,追人 的第一秘诀只有三个字:不要脸。 3、有的男人喜欢小嫩模的可爱或 性感打扮,有的男人喜欢职业女性潇洒 干练的外形。但不管什么时候,家庭主 妇款都是没啥机会的。 4、遇到好男人不妨追。 5、诚实是一种美德,但不必随和 女友抨击她丈夫,不必跟同事一起讨伐 老板。 6、男人总是向不把他看在眼里的 女人献殷勤,命运也是。 7、一个人学会独处,两个人学会 相处。 8、除了你的亲人和一两知己,不 要把自己的软弱展现给外人看,不要把 自己的狼狈说给外人听,外人只会觉得 你很没用。 9、男人不是真喜欢你不减肥,而 是喜欢你爱吃还不肥 ;不是真喜欢你不 化妆,而是喜欢你素颜也好看 ;不是真 喜欢你瘦,而是喜欢你瘦却有胸 ;也不 是真喜欢你独立,而是他忙的时候别烦 他。 10、爱情不是依附,而是各自独立 坚强,然后努力走到一起。

婚龄的称呼 1 年:纸婚; 2 年:棉婚; 3 年:皮婚; 4 年:花果婚; 5 年:木婚; 6 年:糖婚; 7 年:手婚; 8 年:古铜婚; 9 年:陶器婚; 10 年:锡婚; 15 年:水晶婚; 20 年:瓷婚; 25 年:银婚; 30 年:珍珠婚; 40 年:红宝石婚; 50 年:金婚; 60 年:钻石婚; 70 年:白金婚。


2014年第4期 总第48期

巴黎秀场外的 穿衣经 巴黎是一座浪漫城市,无论埃菲尔铁 塔还是巴黎时装周,总带着浪漫气息在空 中游荡。每次巴黎时装周,秀场外都会留 下一批令人难忘的街拍。潇洒,性感,随 意,大方,说起穿衣风格,巴黎街拍似乎 总是比别处多些许韵味。怎样向巴黎街拍 达人学穿衣,以下是一些小窍门: 1、她们无论穿什么样的衣服,都带 有一丝浪漫气息。 2、她们都有基本款的经典小黑裙。 3、她们随心所欲地在小黑裙上变花 样。 4、她们永远不会让珍珠项链过时。 5、她们在中性西裤和男式衬衣上添 加很女性的装饰。 6、女性戴贝雷帽远比男性可爱。 7、她们用高跟鞋或短靴搭配牛仔裤, 而不是旅游鞋。 8、出人意料地配对,如牛仔裤搭配 闪亮的派对上衣。 9、她们能把风衣穿得如此潇洒。 10、她们把男式白衬衫穿得很有女人 味。

蕾丝诱惑 女人永远逃 不过浪漫的蕾丝 诱惑,华丽的公 主梦也是从这轻 薄的蕾丝产生 的,女星们对着 蕾丝更是情有独 钟,就算是当今 贴身装扮也不忘 添些蕾丝花边增 加气氛。 各 种 装 束 里,时尚圈首推 蕾丝裙,这种最 妩媚最性感的裙子,搭配珍珠首饰,尽显 贵族气质,整个人转眼就成了名媛。女人, 你的衣柜里有没有那么几件蕾丝装?

自制燕麦 保湿面霜 把两大勺干燕麦倒入平底锅,加入 200 毫升沸水,煮 10 分钟直至燕麦粥变 得粘稠。再准备一个平底锅,将两勺杏仁 勺油、两勺蜂蜡、六勺乳化蜡加热,与燕 麦粥中的水混合,同时必须保持油和水都 是热的,充分搅拌呈霜状就大功告成了。

www.huarenjie.fr

时尚风向标

19

没有小黑裙的女人没未来

时尚圣经流传一句话 :“没有小黑裙 的女人就没有未来。”小黑裙的英文全称 是 Little black dress,通常缩写为 LBD。 这在时装界是一个永恒的存在,有百搭易 穿、永不失手的声誉,顺理成章成为女士

穿 衣 经

们衣橱里的必备品。 1926 年, 可 可 • 夏 奈 尔(Coco Chanel)第一次发布了她的小黑裙作品。 面世后,人们用最好卖的美国汽车的名字 来称呼它,称它为“Ford 裙”,其受欢迎 程度可见一斑。尽管之前也有过小黑裙, 但可可 • 夏奈尔创造的款式前所未有 :卸 去了战前的大帽、窄裙摆和装饰,小黑裙 长至膝盖,带着几分帅气的纤细,配饰也 是越少越好。女士们很快就发现,这小黑 裙谁都能穿得好看,尤其对那些想要新妩 媚 造 型 的 人 来 说, 小 黑 裙 能 使 她 们 更 婀 娜。同样,小黑裙也让无法一天换两三套 服饰的新时代女性有了相当可行的选择。

2014 流行三色

2014 春夏款马上就要 上市了!想必大家都很期 待。我也即将再赴首尔为 大家带回最 in 的设计款。 出发前为了做好功课,知 道新一年的流行色是必须 的。这里就抢先为大家介绍今年最流行的 三种颜色,帮大家打造今年新衣橱! 炫目“土豪金”

炫目的金色服饰伴随着“土豪金”一 词将在 2014 年引发流行热潮,然而“土 豪金”过早被打上“俗气”的烙印,实在 有些冤枉。2014 春夏时装周上,女装设计 师们用自己的好品味和充满设计感的细节 为金色服装加分,带来一系列兼具优雅摩 登和华丽质感的金色系时装,为新一年开 启满满好运。2014 春夏女装秀,很多品牌 都在极力诠释“土豪金”:镂刻设计金色 皮质连衣裙、大大小小的金色罗马币串连 的迷你裙、装饰黄色水晶石的金黄色裙装、 用金色重磅蕾丝剪裁的修身连衣裙、金色 褶皱面料制作的摩登套装裙……整个舞台 都落入一片“金碧辉煌”之中。 Blingbling 的金属色

除了炫目的“土豪金”,2014 春夏 T 台 都 被 Blingbling 的 金 属 色 时 装 所 包 围, 既有镶嵌金银色丝线的提花面料裙装,也 有彩色亮片装饰的优雅礼服,还有各色科 技感面料制作的新款套装和鸡尾酒裙…… 闪亮亮的金属色服饰时髦又吸睛,提前迎 接新一年的到来! Dior 的 2014 春夏女装 秀由一群穿银色提花织纹礼服的模特做完 美闭幕,华美闪亮的时装搭配古典雅致的 轮廓,华丽又不落俗套 ;Givenchy 则带来 一系列贴满闪耀亮片的新装,优雅流畅的 设计一改前几季“潮牌”的印象,带着浪 漫的异域情调 ;此外很多其他设计师的春 夏新系列也充满金属光辉,玫瑰金、粉金、 亮紫等不同色彩的新科技感面料充满未来 感。 浪漫的兰花紫 “兰花紫”(Radiant Orchid)是美国潘 通公司新宣布的 2014 年度流行色。比起 2013 年流行色——复古华美的祖母绿,从 大自然紫色兰花中汲取的全新兰花紫色, 兼具温婉优雅与明艳动人,更受天性浪漫 的年轻女孩喜爱。整朵紫色兰花上从浅浅 的粉紫色到浓郁饱满的花蕊色统统被植入 时装。这种清新的颜色穿在皮肤白皙的人 身上,显得优雅又高级。此外,浓郁紫色 也将流行起来 ,比兰花紫更深一个色号的 紫色皮革上衣搭配浅紫色机织图案半裙, 也十分时髦。总之,2014 春夏秀或许是紫 色系爱好者的最佳选择。 衣橱里还没有这三色的亲们,新年选 衣应该有方向了。

供稿:YIYI 衣依现货店 78 rue beaubourg 75003 Paris 地 铁 :3 号 线 /11 号 线 Arts et Métiers 网址:www.yiyi.fr 微博:@ 巴黎衣依现货店

尽管小黑裙也曾遭恶评,比如设计师 Paul Poiret 就认为它“营养不良”,但越 来越多的女人还是把它纳入了衣橱。在时 装史的众多转折点上,小黑裙不断被重新 演绎,并且已成为明星名媛、知识分子、 朋克一族共同的心头好。时至今日,女性 对小黑裙的渴望和依赖更是空前,数不清 多少海报女孩和女明星,在准备派对季着 装时,将经典的小黑裙作为首选。 小黑裙也从来不会辜负主人,不管是 参加公司年会、闺蜜聚餐、家庭派对,还 是出席隆重正式的晚宴,一条简约大方的 小黑裙都不会出错,又能频繁穿搭。小黑 裙变幻多样的款式里,总有几款适合您。

法国女人: 时尚+苗条=成功? 传说法国女人不长胖,其实法国女人放开 了一样会发福。BBC 记者罗伯森走访了身材各 异的法国女人。她们都说,在法国,女人要成为 人上人,必须先吃苦中苦。 50 岁的伊莎贝尔是巴黎一家新潮艺术画廊 的经理。她坦言: “时尚加苗条等于成功,巴黎 就是这样运作。你要是胖,就拿不到那个职位; 你要是时尚优雅苗条,成功基本就属于你了。 ” 伊莎贝尔本人挺胖,但她是自雇,所以问题不大。 法国的减肥市场规模巨大,无论多苗条, 法国女人都觉得自己应该再减两公斤。药店里推 销据说有奇迹瘦身效果的产品,女性杂志无休无 止地推出专栏传授“瘦身和健美” 。这是一个对 胖零容忍的社会, “胖”是一个肮脏的字眼,是 冒犯、侮辱,很难直截了当说出口。所以法国女 人依照母亲传下来的一套神秘规则打点仪容,管 好饮食习惯,构建合理均衡的饮食结构,多吃新 鲜产品,节制零食,规律锻炼……此外,要实现 真瘦、超薄,许多人还需要忍受饥饿。不少巴黎 中产家庭吃“节俭”晚餐:清蒸蔬菜、清茶一杯。 法 国 健 康 美 容 杂 志“ 少 女 百 科 全 书 ” (Encyclofilles)的主编西尔维亚说, “法国女人当 然也会发胖,但她们根本不敢发胖,有些人甚至 宁愿饿死。因为在这个社会中, 胖女人等同失败。 大家认为胖女人愚蠢,她们的人生失控,胖女就 等于丑女、失败者。在法国,女人可以参政、可 以工作,但我们没有更自信,对身材执迷不悟。 ” 在巴黎,到处都有美丽的法国女人,公交 车的广告上,地铁的招贴画中,红唇美目、纤细 苗条、风情万种。49 岁的业务主管、身材苗条 如铅笔的玛乔丽说, “这是身材暴政,但这也是 一个梦,代表着全面成功。在英国,电视上有各 种身材的女性,但在法国,你绝对看不到身材丰 满的 55 岁女人在荧屏上和爱人热吻。 ”玛乔丽的 办公室位于巴黎北郊,这里有很多北非女人,身 材丰满、自信十足,给玛乔丽很大的启发。她说, “她们的女人味儿远远超过巴黎时尚女,但现实 生活中,想在巴黎干事业,必须先减肥才能成为 人上人。 ”


20

小城札记

2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

一个旅意浪子的故事(一) 前段时间发现自己太沉迷于华人街了, 好几次因为逛华人街而在店里心不在焉,甚 至有次忘了打小票,被税警抓个正着。怕分 心而影响生意,本想离开华人街,所以消 失了一段时间,但发现华人街已深入我的心 中,太长时间没上,心里好不自在,于是用 马甲偶尔回来逛逛,逛着逛着又不由自主发 帖了,也无意间发现街口茶坊几位朋友在 我离开半年之久了还记得我,时常念着我, 令我有点感动,我发现华人街已成自己生活 的一部分,很难分离,所以决定重返华人街 大家庭。 言归正传,我在意大利生活十五载,听 过、见过、也经历了许多,发现身边每个 海外华人都有说不完的故事,都有一段辛酸 史,都可以写成一本书。一直想写点什么, 但因种种原因迟迟没动笔。这次终于趁空闲 时间,写下一些自己经历过比较难忘的事, 包括艰难险阻的偷渡过程,老板与工人的故 事,开店的经历,不同时期回国的所见所闻。 特别是我们那时的偷渡方式或将永远成为 历史,所以我要借此将之记录下来。篇幅较 长,希望大家耐心看完,或能引起一些心声 共鸣。 生在侨乡 耳濡目染 在东海之边,瓯江江畔有一个山清水秀 人杰地灵的美丽地方——温州。那里有雁荡 山,楠溪江,百丈漈,还有朱自清笔下以梅 雨潭的绿而闻名的仙岩,而仙岩正是我土生 土长的地方。 自打我懂事起,父母就都在村里一家陶

瓷厂上班,这陶瓷厂是市级集体企业,规模 挺大的,职工有数千人,村里人十有八九都 在这个工厂上班,也算有个铁饭碗吧!所以 小时候觉得家里虽然不富裕,但也算衣食无 忧。 那个年代的人心比较单纯,再加上大家 都是上班一族,工资赚得都差不多,贫富分 化没有现在这么严重,没有现在人这么重的 攀比心、妒忌心,大人们与隔壁���居相处得 也都比较融洽。夏天的时候,一到晚上,大 人们都会拿出竹椅摆放在自家门口,三五一 群手里拿着把扇子,一边乘凉一边唠家常。 由于当时拥有电视机的家庭不多,一些人会 把自家电视机搬到门口,让大家聚在一起观 看,好不热闹。我们小孩们虽然没有多少玩 具,但哪怕是几块砖头,几张卡片也可以玩 出很多好样。那时村里还没有汽车,所以一 到晚上,女孩子们可以放心在路中央玩跳皮 筋,我们男孩追着、跑着、玩着各种游戏, 其乐无穷。 我家隔壁住的是小美家,她家庭院特 别大,大家都叫“华侨户”,但我不知其意, 问了大人才知道,原来小美的伯父早期移民 荷兰,赚了不少钱,那欧式庭院也是他寄钱 回来建的,所以称为“华侨户”。由于和小 美同龄,我常去她家玩,她也偶尔拿出伯父 从国外带回来的玩具给我们玩,我印象最深 的是那个西洋镜,大家都争着看。那时挺羡 慕小美有个身为华侨的伯父,但也只是羡 慕,因为脑子里没有国外的概念,只知道离 我们很远,根本沾不上边。 无忧无虑的童年时光是美好的,但美好 时光总是那么短暂。不知不觉已到了上初中

的年龄,此时由于国家实施大改革,许多国 有和集体企业实现承包制,父母工作的厂也 划分成 N 个车间实施承包,于是父亲与几 个工友集资承包了一个车间。 光阴似箭,岁月如梭,三年初中生涯转 眼就结束了。这年温州经历了百年不遇的 十七号台风,破坏强度非常大,父亲的厂房 受到严重破坏,损失惨重。我也面临着继续 学业还是和许多同学一样,去厂里当学徒工 子承父业的选择,最后我选择继续上高中。 高中的三年生活也是平平淡淡,基本 没有什么印象深刻的事,最难忘的几件也 不是什么光荣的事,就是有一次把两个星 期伙食费跟几个同学到当时瑞安刚开业的 KTV“明星廊”一个晚上花光了,结果整整 两星期都得在同学那边蹭饭过日子。 也许是从小就受身边人的熏陶,或骨子 里有种温州人特有的本质吧,我对学业兴趣 不大,但很喜欢看些白手起家的企业家做生 意的故事,如赵章光、王均瑶的事迹。因 为根本就没打算上大学,于是毕业没参加高 考,就回到家中。此时父亲的工厂由于受福 建、广东等地陶瓷业崛起的冲击,特别是广 东的陶瓷厂大量引进德国先进设备,而父亲 的工厂由于资金短缺加上设备落后,濒临倒 闭,村里其他厂也因规模太小而纷纷倒闭。 本来寄望于子承父业的我们这一代年轻人 都面临失业困境,为求生存发展,有人选择 跟在外省做生意的亲戚朋友看店学做生意, 有人选择出国,使村里兴起一股出国潮。 小时候不知道从哪里听来的,外国人手 帕都是用一次性,用完就扔(其实是纸巾), 地上是多么干净,基本没有灰尘,既使下雨

写给在巴黎拼搏没有身份的各位 我叫阿七,21 岁,刚来巴黎七个月,但 是看到好多人抱怨在巴黎没居留没语言没朋 友没工作没钱没女朋友多苦多苦,就说一下 我的看法想法。 先说朋友和女朋友吧。我认为没居留没 语言没钱并不影响交朋友和女朋友,朋友是 用心交的,他们不会在乎你一无所有 ;女朋 友,如果真心喜欢你会在乎你没钱吗?不是 每个女人都在乎男人有没有钱。比如我,从 小自力更生习惯了,从没向男朋友要过钱, 和朋友出去玩和吃饭我都坚持 AA,在我的 观念里男女是平等的。我才来巴黎七个月, 但我现在有很多朋友,都真心待我,因为我 用心交友而不是用眼。话说回来,女朋友会 和你一起努力拼搏,给你加油打气,陪你度

甲午新年畅想 (一) 千载灵蛇辞岁去,扬蹄骏马迓春天。立功 立德审时势,无畏无私灿锦笺。 侨社风华添秀色,陶朱伟业绽花妍。金瓯 一统金汤固,高唱中华特色篇。 (二) 辞别小龙骏马临,鹏程万里岁华新。长城 梅绽邀飞雪,塞纳柳丝醉暖春。 中法邦交五十载,非凡奉措响雷声。九天 揽月诗人梦,捉鳖五洋细柳营。 癸巳岁末,叶星球于巴黎。

瑞安行 □徐建平 咆哮直下六百里,气壮浙南三大地。 天生瑞安飞云江,奔腾东海日夜忙。 飞云江外鱼虾多,飞云江畔情也厚。 打渔小船荡悠悠,同舟好友记心头。

过苦日子。如果朋友或女朋友嫌弃你一无所 有,你就给他们一个字 :滚!不要在意势利 的人流失,全法国这么多人还怕交不到真心 的? 然后说工作。很多没居留的人第一份工 都是洗碗,的确很苦,在国内我也洗过碗, 但现在我不愿意再帮人洗碗。不是怕苦,而 是在国内我靠自己开过店做过小老板,现在 放不下架子。我相信很多人都不愿意洗碗, 但赚钱并不是只能靠洗碗。如何找各种办法 赚钱,需要你自己去努力,而不是天天埋怨 生活为何如此折磨。作为女人,我一直在找 各种方法赚钱,不靠别人,只为了维护那小 小的自尊。男人们你还有什么资格怨天尤人, 抱怨生活不好不公平?既来之则安之,抱怨

林蓝 原创儿歌 小风车

小露珠,睡草铺, 天亮还在打呼噜。 风儿打它小屁股, 吓得滚下躲进土。

小风车,真好玩, 像朵花儿四个瓣。 风吹来,花儿转, 结个果子宝宝看。

天从外面回来鞋也都不会脏,所以我一直以 为国外很好。加上前些年也有一批人出国, 貌似在外混得都不错,出去几年衣锦还乡, 个个回来都全身名牌,用钱大方,真是风光 无限。包括我的堂兄,我读小学一年级时, 才十几岁的他就去了法国,印象中那时他长 得黑瘦,前几年回来过两次,人变白了而且 胖了,有种国内人身上看不到的气质。他还 给长辈们每人分了一件鳄鱼牌恤衫,我父亲 也分到一件,据说一件都要六、七百块钱呢, 那是当时普通工人几个月的薪水。还有表姐 夫阿涛,他去意大利前也在父母所在的工厂 上班,也就初中文凭,出去才六、七年时间, 听说也在外办了挺大的服装加工场,自己 做了老板,每次回来都住温州的星级酒店。 我也听不少人说过在国外的艰辛,但年轻好 胜的我经不住归国华侨光鲜的诱惑,决定出 国去外面闯一闯,心想别人能行,自己也一 样行,最多熬几年,做了老板就会好起来。 于是母亲就跟表姐商量,让我出去后 去她工场做工,表姐答应了。我开始寻找 出国的门路,隔壁比我年龄稍长的阿龙也 想去意大利,就决定一起走,路上有个照应。 听说有一条经香港直飞欧洲的路线不错,前 段时间村上几个人不到一个星期就直达目 的地,于是父母找这个蛇头老李讲好条件。 老李信誓旦旦说是直飞,我们也常听说很 多路线都要翻山、坐小船过海或装集装箱, 非常危险,村里还有几个人因此命丧路上。 老李叫我在家等消息,大概十几天后他打 电话来,说两天后出发,于是我准备妥当, 在出发前一晚和亲人朋友一起吃了家里为 我摆的送别酒。

□顾氏阿七

只是徒增烦恼。 各位,开心点吧!人生只有短短几十年, 自己开心最重要,开心是一天,不开心也是 一天,为什么要不开心地过呢?我知道每个 人生活中多多少少会遇到麻烦,困难,低谷 等等头痛的事,我也一样,但遇到不开心的 事我只让它控制我的心情 24 小时,一睡醒, 迎接新的一天就把昨天的不开心丢开,开心 过新的一天。好多人会让心情牵着自己的鼻 子走,遇困难就烦恼好几天甚至几个月,不 觉得很累吗?希望所有人都能开心过好每一 天。你四肢健全,并且能出国,已经比好多 人要幸福了。烦恼时想想比自己苦的人吧, 他们都能挺过来你为什么不行? 新的一年,希望各位加油。

露珠

□ 往事如风

笑一笑 (一) 我和一个哥们抱怨 :“这微信附近的人, 看照片都像美女一样,其实本人基本很糟糕!” 哥们淡淡一笑说 :“你真天真,都说了是 微信,要是都漂亮,那就应该叫全信了!” (二) 某人在领工资时发现少了一块钱。他勃然 大怒地去责问会计。 会计说 :“上个月我多给了你一块钱,你 恼火了吗?” 此人厉声道 :“偶然一次错误是完全可以 谅解的,但我不能容忍这第二次错误。” (三) 女朋友对我说 :“以后你负责洗衣服和做 饭就行了,我挣钱养活你!” 我万分激动 :“好啊好啊!那你干什么挣 钱呢?” 女朋友说:“开个饭店或者洗衣店。” (四) 三顾茅庐,刘备紧握住诸葛亮的手久久说 不出话来。半天,终于热泪盈眶的对关、张说 道:“兄弟们,我们不会三缺一了!

热门网络语 古已有之

爱洗澡

小酒窝

小青蛙,回到家, 爱洗澡,水中划。 不学懒惰癞蛤蟆, 不爱洗澡长疙瘩。

小宝宝,笑呵呵, 露出两个小酒窝。 妈妈爱把酒窝亲, 就像蜜蜂亲花朵。

我富贾,可为吾友乎?——土豪我们做朋 友吧。 睡于棺。——卧槽。 寡人与众爱卿皆瞠目结舌。——我和小伙 伴们都惊呆了。 尔等果如其母戏寡人欤?——你 TM 在逗 我? 君甚吊,家翁可知?——你那么吊,你爸 知道吗?


2014年第4期 总第48期

2013 年 6 月 16 日,“巴黎-亚洲商 贸批发中心”(Paris-Asia)在巴黎北部城 市 Tremblay-en-France 举 办 首 期 388 家 开 盘 销 售 庆 典。Tremblay-en-France 市 长兼国民议会议员 François Asensi、中国 驻法使馆领事部主任李平公参和使馆商 务处朱剑逸参赞以及 300 多名华商出席 庆典。香槟的瑰丽泡沫中,镁光灯的咔 嚓闪烁中,作为商贸批发中心的开发商 之一,郑雪芬这个向来低调的名字第一 次被推到公众面前。时隔七个月,郑雪 芬和其他开发商一道扬起铁锹,为首期 工程奠基破土。今年 2 月 20 日,郑雪芬 在 Tremblay-en-France 的首期售楼处接 受记者专访,对批发中心的未来表示出 满满的信心。

www.huarenjie.fr

人在巴黎

郑雪芬:未来掌握在手中 洲最大服装鞋包批发中心的黄金时代,郑雪芬 也将生意从女装扩大到男装等领域。 但是到了 2009 年间,观察力敏锐的郑雪 芬 发 现,Aubervilliers 加 大 了 城 市 建 设 力 度, 地铁 12 号线向市中心延伸,家乐福等大型超 市开起来,新的办公楼、大学城及住宅区项目 也在规划中,这一切必将对华人批发区的生存 空间形成限制甚至压缩。交通堵塞,客户和商 家停车、装卸货都会有所不便。郑雪芬意识到, 一个城市愈加城市化,批发商圈的生存发展愈 会受到制约,Aubervilliers 华人批发区的鼎盛 时期也许渐行渐远。

从Aubervilliers,到戴高乐商圈 2011 年 郑 雪 芬 结 束 在 Aubervilliers 的 店 铺,也暂时告别从事 20 年的服装进出口贸易。 她创办恒泰房地产公司,与圣日耳曼房地产集 从十一区,到Aubervilliers 团联手打造“巴黎-亚洲商务批发中心”。不 随着“巴黎-亚洲商贸批发中心”的横 论从个人角度,还是从项目角度,这都是非 空出世,郑雪芬这个名字才浮出水面。但郑雪 常大的一步,也是非常重要的转型。用郑雪芬 芬 1983 年从温州来到法国,所有的履历大家 的话来说,“我们华人日以继夜辛辛苦苦地工 并不会陌生。 作,每个华人都想拥有真正属于自己的一片天 早年,她和父母家人一起做过服装加工 地。” 厂。成家然后立业,1990 年她在巴黎十一区 1995 年成立的圣日耳曼公司,是法国建 开了间外卖店。如我们所知,上世纪九十年代, 筑业最重要的开发商之一,屡获“最受社会 正是华人服装批发商在十一区落户强盛的大 尊 重 的 企 业 ” 等 奖 项。 其 负 责 人 Carlos de 时代,看着一间间服装店开起来,原本也有服 Matos 与郑雪芬相识多年,郑雪芬对他谈起自 装加工业经验的郑雪芬毅然放弃做了几年的 己的想法,想为在法从事进出口的两三千华 餐饮,与房东谈判,把外卖店改成了服装批发 人找一个真正属于自己的“物业”,Carlos de 店。 Matos 也觉得计划大有可为。于是一起寻找适 但随着中国浙江温州商家在十一区的迅 合的地点。考察过不少地方,最终锁定毗邻戴 速 发 展,Sedaine、Popincourt、Chemin Vert 高乐机场的 Tremblay-en-France 境内这片 35 这几条狭窄街道,成了法国乃至欧洲知名的服 公顷的地方,这是法国政府“飞天联结商务区 装批发区,同时也引起街区居民怨声载道,埋 (Aerolians)”计划的一个重要组成部分。 怨街区的面包店、咖啡店都被中国人变成了服 2 月 20 日下午,郑雪芬顶着雨带记者查 装批发店,交通拥堵,噪音扰民等等。法国政 看正在紧张施工的“巴黎-亚洲商贸批发中 府重民生,郑雪芬渐觉,这样下去华人批发店 心”一期工程,以及周边已经建成和即将动工 在此发展的空间恐怕有限。于是 1999 年,她 的项目。据介绍,该商务中心隶属戴高乐机 果敢地做出决定,将十一区批发店转让了,搬 场商业圈,紧邻正在扩建的 Villepinte 展览园; 到刚刚兴起的巴黎北郊 Aubervilliers。捷足先 不远处,欧尚集团打造的汇聚 200 多家商店的 登,她成为当年落户 Aubervilliers 专门批发牛 大型综合商业中心“Aéroville”于四个月前刚 仔裤的第一家。同时,郑雪芬与大众思路不同, 刚开业,顾客熙来攘往;综合体育馆也将要建 她带着自己设计团队开发款式做出成品推广 设,建成后将成为该地区最大的综合演出中心 给法国服装连锁品牌公司,早在那时就为法国 之一。“我们首期工程的 388 家商铺,在 2015 服装品牌连锁店和中国的加工厂结成一条纽 年要交到客户手中。到商铺投入使用时,会建 带。可以说,郑雪芬从一开始走的路线思维就 好各种配套设施,包括入驻多家餐饮企业 。” 比较超前。 郑雪芬为记者展示建设规划图,“巴黎-亚洲 后来的事实证明,郑雪芬这一步走得正 批发中心”周边,休闲公园、高级酒店、餐饮 确而及时。众所周知,自 2000 年以后,巴黎 和娱乐等设施将在这片田野上拔地而起。 十一区发生一系列针对华人批发商的示威活 有人质疑,毗邻戴高乐机场,交通会不会 动,直到去年夏天,区府还用“道路改造”等 成问题。郑雪芬用数据说话,其实交通再便 手段为华商发展设置“路障”。我们说,海外 捷不过。正因为毗邻机场,将来 A380 等大型 游子的发展依托于祖国的强大,但同时,个人 客机都要在此转机飞往世界各地,机场内的 发展也依托于住在国甚或所在那一片区域的 TGV 通往欧洲各大重要城市 ;汽车走高速公 环境和政策。郑雪芬将店铺搬到 Aubervilliers 路,则可以经由 A1 通往英国、荷兰、比利时等, 迄今这十几年,正是 Aubervilliers 崛起成为欧 经由 A4 通往北欧和东欧一带,A16 通往诺曼

21

□本报记者 鲁佳

底等地,可谓四通八达;乘坐 RER B 线穿越巴 黎抵达市中心的北站只需 18 分钟。 而且,根据大巴黎公共交通扩建计划,今 后将新增地铁 15、16 、17 和 18 号线,扩建 现有的 14 号线。14 号线两段将延长,���端直 达奥利机场,北端止于 Saint Denis,与未来同 期建成的直通戴高乐机场的高铁相接。地铁 16 号线作为东线主轴,主要输送前往戴高乐 机场的乘客,与 14 号延长线相交。16 号线上 Le Bourget 站,将建成地铁 17 号线直达戴高 乐机场。届时,这里会有密集的交通网络。

为华商打造自己的天地 除了交通便利,“巴黎-亚洲商贸批发中 心”还有许多突出优势。 首先,解决了批发商最头痛的“交通难” 和“停车难”。中心分三期建成 1200 家商铺, 每家商铺都有上下两层店面,以及停车场、装 卸货物地下室 ;每家商铺内直上直下货运电 梯,3.5 吨以下大型货车进出自如,停车方便, 再也不必担心塞车和罚款,而且中心附近就是 仓库,存取货及航空物流非常便捷。 其次,解决了令人心惊胆颤的安全隐患。 整个中心实行全封闭管理,配备严密的防盗系 统,24 小时监控,还有政府配套的公共设施 和最现代网络。 “但最重要的,”郑雪芬说“这里的商铺 一朝购买,代代相传,属于自己的永久产权。” 这样,就可以彻底扭转华商“花钱买 fonds、 月付租金、替人打工、没着没落”的历史。 谈到“巴黎-亚洲商贸批发中心”的未 来,郑雪芬满怀憧憬,谈到华人批发进出口行 业的未来,郑雪芬也是信守初衷,“批发始终 是一个好的行业”。郑雪芬对记者说,虽然现 在经济危机还没有过去,大环境不好,市场也 有一定程度的饱和,但批发行业还是有需要、 有前途。“环境再不好,包不能不用,衣服不 能不穿,所以批发行业不能断,而现在这个市 场主要掌握在华人手里。何况,经济危机总会

过去。批发进出口要继续做,关键在于怎么做。 我们不能再像起步阶段那样只打成本战,以 后的竞争在于设计,要提高质量,重视原创, 做有特色的产品,并且可以借此打造自己的品 牌。设计,选货,挂上自己的商标,把它们批 发售卖出去,打造品牌其实可以从批发着手, 这是一个上佳途径。而且,我们这一代打下的 江山,终究要交到下一代手里,他们受过更系 统的教育,做事更专业,更规范,更有创新。” 郑雪芬说,“我们打造巴黎-亚洲商贸批发中 心,也是为下一代打下一个基础,给他们买一 片黄金热土,让他们在自己的地盘放手拼搏。” 我感慨于,一个女人做起这样巨大而有意 义的项目。郑雪芬笑言,其实自己是被推到台 前,这个项目做起来是整个团队的力量,几名 有共同理念的朋友包括华人和法国人,大家 有钱出钱,有力出力, “做生意,谁都想赚钱, 但在赚钱之外如果可以做些有意义的事,这会 使人生更有价值。”


22

人在巴黎

2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

心安即是幸福 钱美蓉

商场 一马当先 钱美蓉是在瓯江之畔,鱼米之乡温州市区 长大的女孩,在法国的创业经历和许许多多浙 商大同小异。上世纪八十年代来到法国,一开 始在工厂做工,存了一笔钱,筹了一些资金, 然后在距巴黎 200 多公里的 59 省开起自己的 第一家箱包店,那是 1986 年。1989 年又在 89 省开了第二家箱包店。九十年 代初,第三家 箱包店在 78 省开起来,但由于管理难等因素 又卖掉了。用钱美蓉的话说,那时没日没夜地 工作,起早贪黑都在店里,没有半点闲暇。 钱美蓉是最早进驻 Aubervilliers 的华商之 一。早前在进货时结识了 Aubervilliers 的犹太 商人朋友,于是动了来 Aubervilliers 的念头。 那 是 1994 年,Aubervilliers 尚 不 是 今 天 华 人 商铺热火朝天的场面,当其时,还是犹太人 的天下。钱美蓉作为最早吃螃蟹 的华人之一, 就在 Aubervilliers 干起了箱包批发进出口。就 凭着这种勇气,还有坚韧不拔的劲头,钱美 蓉在这片新天新地开疆破土。到后来,华人 进出口批发行业从三区到十一区,从十一区 到 Aubervilliers, 眼 见 兴 起, 眼 见 衰 落, 眼 见迁徙,钱美蓉没有兜这么大的圈子,她在 Aubervilliers 已一马当先稳坐楼台。 2007 年,Aubervilliers 逐 渐 成 为 欧 洲 最 重 要 的 进 出 口 批 发 市 场, 华 人 华 商 纷 纷 进 驻, 钱 美 蓉 却 又 有 了 新 想 法。 她 将 自 己 在 Aubervilliers 的 偌 大 铺 面 分 成 五 六 份,fonds 卖给别人,自己妥当收租。然后,将生意撤 回三区,在华商云集且长盛不衰的庙街(Rue du Temple)开了家首饰批发店,专做石头饰 品。此时,二区 Saint Denis 一带的店铺已经 关了许多,十区和十一区的服装批发商也逐 渐转战巴黎近郊 Aubervilliers,但是庙街,只

□本报记者 鲁佳

2012 年 11 月,法国华侨华人妇女联合会举办第三届会长团就职典礼,钱美蓉荣任第三届会长。但我 认识钱会长,还要更早。早在担任协会秘书长的时候,钱美蓉就经常参加侨界的各种座谈会,妆容亮丽, 风采卓然,引人注目。更早在法国华侨华人妇女联合会成立之初,她就是创会元老之一。用创会会长邱爱 华在交接会印时的评价来说,钱美蓉既有能力又有奉献精神,多年来为协会的发展付出很多。然而接触下 来我发现,侨界只是她人生的舞台之一,商场也只是之一,钱美蓉个人的舞台不限于某一个特定的角色, 而要广阔得多。 2 月 19 日这个早春的下午,我约钱美蓉做一个“三八国际妇女节”的专题采访,她将地点选在巴黎最 有时尚范儿的马海区(Le Marais)一家精致的蛋糕店,当天穿着黑色捆边的米白夏奈尔套装,优雅地戴着 一串珍珠项链,整个人亦如早春和煦的阳光。

有庙街一带,是小巴黎华人批发区的一方瑰 宝,这里的首饰批发店不但开着,而且开得 保质保量。去年记者在调查中了解到,现在 三区以庙街为轴心的华商首饰店,有的已经 做成品牌并进驻春天(Printemps)等法国高 级百货公司,比如“La Belle Vie”;其他比 如钱美蓉的首饰店,也大多找准自己的定位, 经营得颇具特色。

之不期而遇。青岛航海勇士,“单人不间断环 球航海第一人”郭川途经法国,钱美蓉为他 送上锦旗。她也是联合国教科文总部的常客, 各种文艺表演和非物质文化遗产展览,钱美 蓉只要有时间都会去参加,携手一两位姐妹, 安静地来,看完离开。她还会在周日,整个下 午泡在巴黎市政府的体育厅里进行瑜珈、健美 操、拉丁舞及形体训练;每周总有一次晚上收 工后,在好姐妹的咖啡馆里和爱好舞蹈的姐妹 们一起练习,这一生活习惯已坚持了好几年。 钱美蓉说,她喜欢结交各种领域各种层 生活 自由丰盛 面的朋友,这样可以吸收各种知识,让人生 钱美蓉对笔者展示三区首饰店的商品,有 更丰富更自由。这是钱美蓉经常提到的词:丰 大受欧洲客人青睐的绿松石制品,有法国人最 富,自由。这种理念不仅体现在她自身,也包 有情意结的蝴蝶造型吊坠等等。颜色上,则大 括对下一代的教育。钱美蓉有自己的思想,她 胆启用娇艳的玫瑰红、复古的孔雀绿、幽雅的 的丈夫作为法国华侨华人会中文学校的校长, 蓝、前卫的黑。法国人最喜欢简约的小黑裙, 也有自己的教育理念,所以两人对独生子的教 搭配这些别致而抢眼的首饰,一件就够出众。 育开放而开阔。钱美蓉说,希望让孩子多念 钱美蓉说,现在自己更多打理一下 59 省和 89 书,多交些有知识高素质的朋友,多些人生阅 省的两家店,三区的首饰店通常由孩子负责去 历,不希望孩子把年轻时的宝贵时间花在应酬 国内进货,孩子在法国接受教育,对生意有更 玩乐上。至于婚配择偶等等则完全予其自由, 多更新的想法,相信将来一定会把生意做得更 “所谓门当户对和地域观念都可以消除。人生, 有质量。而自己呢,从温州到法国,白云苍狗 攀比的不是财富,攀比的是幸福。”钱美蓉说, 半生忙碌,现在更想把下一代培养好,给自己 自己一生奔忙,花掉所有时间,过程中难免艰 多一些时间遍览人生,多做自己有兴趣的事, 辛,但都算顺利跨过。再则,自己的先生在国 把失去光阴和遗憾补回来。 内打拼十年也创下一片天地,如今只要走好自 少女时代,钱美蓉就一直勤学不辍,读过 己的路,一箪食一瓢饮,心之所安即是幸福。 机械设计,又读了财会文凭,大仲马、小仲马 这些法国文学家的作品也是书不离手。选择跟 丈夫来法国,某种程度上是在她少女的心里 协会 展示风采 对法兰西有份文学式的憧憬。到现在,钱美蓉 仍是每天看书看报看新闻。对一些事件有所感 当然,作为法国华侨华人妇女联合会现任 想,也会写一些短文在微信上与朋友分享。 会长,作为旅法华人女性的一个“标杆”,钱 如前文所说,钱美蓉的人生舞台并不只有 美蓉还有太多放不下的事。 商场,也不只有侨界,我曾在各种不同场合与 担任会长以来,她将每月一期生日会的传

统延续得很好,每个月,当月生日的会员姐妹 都会选一天一同庆生。大家从生意和家务中抽 身,鲜衣着锦,容光焕发,漂漂亮亮赴会,载 歌载舞把盏言欢。这种小型常规聚会,不啻为 一个节日,是繁忙琐碎的生活里一个美丽的出 口。 每年春节彩妆游行,妇女会的方阵总是最 亮丽的倩影如云。妇女节等女性节日,协会的 大型庆典更是展现在法华人女性风采的盛会。 不过,钱美蓉认为,华人女性的形象展示 更重要的不在于这些仪式,而是体现在每个 人身上,渗透在每个人的言行里,展现在日 常生活的细节里。所谓每个人都是一张名片, 如果每个华人女性都做到自身仪容雅洁,彬彬 有礼,庄敬自强,那么整体形象必然会提高, 这是水到渠成。所以,钱美蓉也经常在协会里 安排不定期的健康讲座、知识讲座,让姐妹们 培养才艺情趣,与时俱进,内外兼修。 接下来,三月八号的国际妇女节将至,钱 美蓉又要忙于会务了。事实上,对钱美蓉来说, 会务不只是做好会内的活动,不只是做好与兄 弟协会的联谊,不只是宏观的维护妇女权利和 展示女性风采,还有更多见于细节。采访当天, 钱美蓉带我去参观朋友女儿的新店,很骄傲地 说,现在年轻人把生意做得更上档次了,现在 女孩子更有出息了,大家互相帮把手,肯定能 做得更好。这些,是内心深处的关爱,是有这 份关爱才能做好会务。 走在街上,走在三区的华人商圈,钱美蓉 说,这么多年过去,还是很喜欢巴黎,法国自 由、平等与博爱的精神还是深深地吸引着她。 虽然现在有经济危机等压力,但这些是暂时 的,巴黎的美好则是永恒,希望大家都能在这 里安居乐业,并且用华人的勤劳智慧为我们生 活的这个国家尽心尽力。


2014年第4期 总第48期

www.huarenjie.fr

广

23


24

广

告 www.huarenjie.fr

2014年第4期 总第48期


华人街报_总第48期_2014年2月25日出版