Page 1

154 MODA KUCHNIA HOT NOC WYWIADY INFORMACJE SZCZECIN NR 154 ISSN 1734-1116 CZERWIEC 2018

facebook.com/hotmagazineszczecin instagram.com/hotmagazineszczecin youtube.com/hotmagazineszczecin issuu.com/hotmagazineszczecin maxmodels.pl/projektant-hotmagazineszczecin .html

1


2


3


4


5


6


7


Spis tresci ,

INFORMACJE

HOT MAGAZINE 154

CZERWIEC 2018 Czerwiec, czyli prawie wakacje! Ostatni moment na zaplanowanie większych wakacyjnych wypraw, poprawę ocen przed końcem roku akademickiego (a nuż się uda?!). Z kolei dla innych naszych Czytelników jest to czas ustaleń z kolegami czy koleżankami z pracy, kto i w jakim terminie będzie brał urlop. (Zwariowałeś! Ja już mam rezerwację na ten termin!) W zasadzie to całkiem fajny czas, a jeśli słońce podtrzyma dobrą majową passę to dojdzie jeszcze kilka innych przyjemności jak pływanie, opalanie się czy też siedzenie wieczorami na Bogusława czy na Starym Mieście lub Bulwarach (w sumie to już w maju była możliwe, ale dobra to tylko wstęp!) A co z numerze? Oczywiście wszystkiego po trochu. Od prezentacji i opisów festiwali Inspiracje i Wooded, który wystartują pod koniec czerwca. Wywiadów z pasjonatami takimi jak Grzegorz Gątkiewicz (30 lat na motorze!) czy artystami: tu pada nazwisko artystki Agaty Wolniewicz. Oczywiście znajdziecie również mnóstwo Waszych uśmiechniętych buziek w galeriach zdjęciowych jak Hot Noc czy Moda Uliczna. Zmieniając dział z publicystycznego na kuchenny, zapraszamy Was na wyprawę po nowo otwartych szczecińskich lokalach, a jest ich trochę! A może coś słodkiego? Proszę bardzo – polecamy praktyczny felieton o przygotowywaniu letnich potraw z truskawkami w rolach głównych, przygotowanych przez naszą nową blogerkę Magdalenę (Kraina Miodem Płynąca). Jak widzicie nasz czerwcowy Hot jest pełny treści wszelakich, zawsze pozytywnych i radosnych, bo taki też jest nasz magazyn. Zawsze stojący po tej lepszej, jasnej stronie życia! Na koniec życzę Wam jeszcze udanego czerwca i uciekam do swoich spraw ;)

8

08 11 13 15-17 21-23 27 29 31 33-35 50-51

Wstępniak Wydarzenia miesiąca Selekcja Miasto Selekcja Imprez Mapa Imprez Mapa Kultury Opera Mapa Kultury Filharmonia Mapa Kultury Teatr Współczesny Hot Noc Kwestionariusz Bogusława

39-41 42-43 45 47

Moda uliczna Styl Styl Elina Melnykova Collegium Medica Szymaniak Osipowicz

37 49 52-53 54 55 56-57 58 59

Rzemieślnik - Alpha Experts Festiwal Inspiracje Artystyczny Szczecin Premiery kinowe Paintball dla Kobiet Grzegorz Gątkiewicz Fryzjerskie 48h dla Agaty Kuzyn Zenka

MODA / URODA

PUBLICYSTYKA

Majowa okładka: Modelka: Elina Melnykova Fotograf: Karolina Kara Tarnawska fb.com/kara.photography instagram.com/karolina.kara.t

REKLAMA: Piotr Żelachowski

506 060 944

szczecin@hotmagazine.pl

Redakcja: Piotr Żelachowski - redaktor naczelny Karolina Tarnawska, Norbert Kowalczyk, Magdalena Oleśniewicz Adres redakcji: ul. Brzozowskiego 32/4 71-261 Szczecin 91 485 18 83 Druk: Grupa Reklamowa Zapol al. Piastów 42, 71-062 Szczecin

+48 91 435 19 00

Dystrybucja: Spis miejsc dystrybucji znajdziesz na hotmag.pl/dystrybucja

KUCHNIA

61 63 65 67 69 71

Nowe miejsca Śniadania w Protein Point Always And Forever Hungry Gotuj z Hotem Kathmandu Śniadanie miejskie

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść reklam oraz zmianę terminów imprez. Wszystkie opracowania graficzne użyte w gazecie hot° magazine są własnością agencji ASSE Group Polska. facebook.com/hotmagazineszczecin instagram.com/hotmagazineszczecin youtube.com/hotmagazineszczecin issuu.com/hotmagazineszczecin maxmodels.pl/projektant-hotmagazineszczecin.html


9


10


WYDARZENIA MIESIĄCA - CZERWIEC 2018 DNI MORZA SAIL SZCZECIN 2018 Wały Chrobrego 08-10.06.2018

W czerwcu w Szczecinie gwiazdy pojawią się zarówno na wodzie, jak i na scenie. Piękne żaglowce, znakomita muzyka polska i zagraniczna, atrakcje po obu stronach Odry. Dni Morza oprócz możliwości obcowania z pięknymi żaglowcami oraz oldtimerami, oferują również masę koncertów i wydarzeń towarzyszących skierowanych zarówno do dzieci jak i dorosłych. W tym roku zatem nie zabraknie dobrej muzyki, przy której z całą pewnością każdy będzie się świetnie bawił, wydarzeń sportowych oraz jakże lubianej przez najmłodszych strefy dziecięcej. W tym roku przy szczecińskich nabrzeżach zacumuje ponad 40 jednostek z Polski, Niemiec, Rosji, Finlandii i Szwecji - żaglowce, jachty, a także okręty Marynarki Wojennej. Wśród tegorocznych gości zobaczymy między innymi największy żaglowiec szkolny świata czyli rosyjski Sedov. Szczegóły dotyczące wydarzenia znajdują się na stronie www.dnimorza.szczecin.eu

STREFA KIBICA Netto Arena Start. 14 czerwca

14 czerwca Rosja zmierzy się z Arabią Saudyjską w meczu inauguracyjnym mistrzostw świata w piłce nożnej. I właśnie tym wydarzeniem Organizatorzy zaingerują bezpłatną miejską strefę kibica, która będzie czynna przez cały mundial! Szczecińska strefa kibica zostanie ustawiona przy hali Netto Arena. Organizatorzy przygotowali dla Was zamknięty ogród, w którym oprócz wspólnego oglądania meczów, gwarantują Wam dobrą zabawę i ciekawe atrakcje. Strefa kibica to: mecze na żywo; strefa gastronomiczna, w której będzie można kupić coś do jedzenia, zimne napoje czy piwo; miniboisko piłkarskie dla dzieci, na którym maluchy będą mogły rozegrać własne pojedynki; football darts, czyli dmuchana tarcza oraz animacje dla najmłodszych. Strefa kibica będzie otwierana godzinę przed każdym piłkarskim spotkaniem. W piłkarskim namiocie pomieści się do 1000 kibiców.

ŚWIĘTO CYKLICZNE Szczecin 17.06.2018

W tym roku, już po raz dziewiąty, Organizatorzy zapraszają Was do uczestnictwa w największej imprezie rowerowej na Pomorzu Zachodnim. Tegoroczne Święto odbędzie się pod hasłem: „Spotkajmy się na rowerze!” Rower integruje, jest świetnym codziennym, ekologicznym środkiem transportu, który zmienia miasta na miejsca bardziej przyjazne do życia. Święto Cykliczne to trzy wydarzenia: Zjazd Gwiaździsty: Kilka tras z terenów Woj. Zachodniopomorskiego wystartuje z samego rana aby dotrzeć do Szczecina na pl. Mickiewicza. Gra Miejska: Radosna, dynamiczna, angażująca, ciekawa, wciągająca i pełna niespodzianek. Taka będzie główna atrakcja tegorocznego Święta Cyklicznego. Piknik Rowerowy z atrakcjami: Na placu Mickiewicza czekać na Was będą liczne atrakcje, czyli pyszne jedzenie, zabawy i konkursy z cennymi nagrodami.

WOODED Łasztownia 23-24.06.2018

Wooded to wydarzenie powstałe z inicjatywy muzyków z duetu Catz ‘N Dogz, przy współpracy z C&C Booking i Feast Artists. Po dwóch świetnie przyjętych edycjach wrocławskich i po rocznej przerwie, festiwal przeniósł się do Szczecina – miasta, z którego pochodzą jego pomysłodawcy. Grzegorz Demiańczuk i Wojciech Tarańczuk już po raz trzeci wcielą się w rolę kuratorów projektu związanego z szeroko rozumianą muzyką elektroniczną – od house’u, przez techno, po projekty o bardziej songwriterskim charakterze! Miejscem, które przyjmie uczestników Wooded City 2018 będzie szczecińska Łasztownia. W jej industrialnych przestrzeniach pojawią się dwie sceny, a także specjalne strefy poświęcone takim dziedzinom jak design, moda czy gastronomia. Zagrają między innymi: Canalia *Catz N Dogz *Das Komplex * Floating Groove * Dj Steaw a Cały lineup znajdziecie na www.wooded.pl

11


12


SELEKCJA MIASTO - CZERWIEC 2018 WEEKEND DZIECKA POD PLECIUGĄ Pleciuga 01-03.06.2018,start.09 poleca Teatr „Pleciuga” specjalnie dla naszych i waszych milusińskich, przedłuża Dzień Dziecka. Pikniki, festiwal kolorów, dmuchańce, pyszne tajskie lody, apetyczne gofry i wata cukrowa. To tylko część atrakcji, jakie czekają na najmłodszych w pierwszy czerwcowy weekend w Szczecinie. Dzień Dziecka nie kończy się na jednym piątkowym dniu, trwa on cały weekend. Teatr Pleciuga zaprasza serdecznie całe rodziny. Podobno dzieckiem jest się przez całe życie, warto sobie o tym przypomnieć. Więcej informacji znajdziecie na naszym portalu. FAMILY TRAVEL FESTIVAL Centrum Kultury Euroregionu Stara Rzeźnia 07-10.06.2018,start.12 Druga edycja spotkania mieszkańców Szczecina z podróżami odbędzie się w czerwcu. Tym razem Family Travel Festival czeka na miłośników podróży w Starej Rzeźni. Wśród gości będą podróżujące rodziny, grupy przyjaciół, dzieci i samotni zdobywcy najdalszych zakątków naszego globu. Organizatorem festiwalu jest rodzina Łopacińskich, która po rocznej wyprawie z dziećmi dookoła świata, przez 42 kraje, chce innym przybliżyć świat i poprzez festiwalowe spotkania zachęcić do rodzinnego poznawania nieznanego.

poleca

ŚWIĘTO WOLNYCH KSIĄŻEK Pl. Lotników 7 12.06.2018,start.14 Oddajemy głos Organizatorom tego ciekawego wydarzenia: „12 czerwca obchodzimy coroczne ogólnopolskie Święto Wolnych Książek. Celem święta jest promowanie idei bookcrossingu oraz czytelnictwa, a także uwolnienie jak największej ilości książek. Ponownie pojawimy się w przestrzeni miejskiej, rozdając za darmo książki szczecinianom. Będzie nas można znaleźć około godz. 14.00 nieopodal filii nr 28 przy pl. Lotników 7 oraz w okolicach filii nr 48 na ul. Rydla 93 (Osiedle Słoneczne)” Więcej informacji na hotmag.pl

poleca

FESTYN RODZINNY US Jasne Błonia 03.06.2018,start.11 US zaprasza na Jasne Błonia już 3 czerwca, do wspólnej zabawy podczas festynu rodzinnego, który odbędzie się w ramach tegorocznych obchodów Święta US. W programie całodniowego pikniku sportowego zaplanowano rozmaite wydarzenia dla wszystkich mieszkańców regionu: młodzieży, rodzin z dziećmi, studentów i wszystkich lubiących aktywny wypoczynek na świeżym powietrzu. Podczas festynu odbędą się także zajęcia sportowe dla dzieci i dorosłych. Dodatkowymi atrakcjami będą m.in.: warsztaty języka chińskiego dla najmłodszych.

SPEKTAKL KOCHANIE, WRÓCIŁEM Teatr Współczesny 05.06.2018,start.17.30 i 20.15 Jeśli w znanym porzekadle „Stara miłość nie rdzewieje” jest odrobina prawdy, to francuska komedia „Kochanie, wróciłem” najlepiej tego dowodzi. Przedstawiamy skrócony opis fabuły spektaklu: „Severine jest właścicielką dobrze prosperującego paryskiego wydawnictwa i nieco słabiej prosperującego życia osobistego. Ma co prawda atrakcyjnego adoratora, wyluzowanego dorosłego syna, ale co ciekawe w jej życie ponownie wkracza były mąż – skruszony i pełen dobrej woli do pojednania... prawie za każdą cenę”.

WYSTAWA TOMASZ LAZAR Jasne Błonia 04.06.2018,start.8 Tomasz Lazar (ur. 1985 w Szczecinie) to znany polski fotograf, laureat międzynarodowej nagrody „World Press Photo”. Studiował na Zachodniopomorskim Uniwersytecie Technologicznym w Szczecinie. Absolwent Europejskiej Akademii Fotografii w Warszawie. Laureat międzynarodowej II nagrody „World Press Photo” 2012 w kategorii Ludzie i Wydarzenia za zdjęcie uczestniczki protestów Okupuj Wall Street. Członek Związku Polskich Artystów Fotografików. Jego wybrane będzie można obejrzeć przez cały czerwiec na Jasnych Błoniach.

WYSTAWA DINOZAURÓW DINO EXPO Netto Arena 07-10.06.2018,start.11 Park Jurajski w Szczecinie. Nasza szczecińską halę sportową opanują gigantyczne dinozaury! W czwartek 7 czerwca, w Hali Netto Arena w Szczecinie odbędzie się Dino Expo, czyli wystawa ruchomych modeli dinozaurów. Na najmłodszych czekają nie lada atrakcje: ruchome dinozaury, na których będzie można jeździć, ciekawostki z życia gadów oraz interesujące opisy. Netto Arena zamieni się tego dnia w prawdziwy Jurajski Park. Nie możecie tego przegapić. Więcej informacji o tej imprezie znajdziecie na naszym portalu.

MAGIC SHOW VOL.2 - SPEKTAKL SZTUK ILUZJI 13 muz 10.06.2018,start.16 Po raz drugi w Domu Kultury „13 Muz” szczecińscy iluzjoniści zapraszają na swój niezwykły magiczny show - czyli - pokaz sztuki iluzji. Będą to między innymi eksperymenty magiczne z udziałem widzów. Czarować będą Aleksander, Tomasz i Patryk. W programie przewidziane są między innymi: pojawianie się i znikanie, lewitacja, jasnowidzenie, sztuki z kartami, sztuki z pieniędzmi oraz wiele sztuczek z udziałem widzów, na których czekają też ciekawe niespodzianki. Show to znakomita rozrywka dla dorosłych i dla dzieci.

PUSZCZA BUKOWA JAKIEJ NIE ZNACIE ProMedia 11.06.2018,start.18 Zapraszamy na spotkanie z Mirosławem Wacewiczem, który przygotował zbiór unikalnych, starych pocztówek Puszczy Bukowej i zaprezentuje je uczestnikom wydarzenia. Mirosław Wacewicz nazywany „Legendziarzem” ukończył historię na Uniwersytecie Szczecińskim. Znany jest z ogromnej pasji do legend naszego regionu. Jest również miłośnikiem przyrody, wytrwałym wędrowcem na szlakach i autorem opowieści o Młynie Prochowym i Żelechowej oraz zeszytu „Legendy Ziemi Polickiej”. Partnerem spotkania jest Fundacja Ścieżkami Pomorza.

ZACHODNIOPOMORSKIE SHORTY’18 13 muz 12.05.2018,start.23 Zachodniopomorskie Shorty, czyli filmowa kuchnia z naszego regionu, smaczne fabuły, wyborne dokumenty, zaskakujące wideoklipy i przepyszne kino eksperymentalne. To już 8. edycja konkursu prezentującego najnowsze i najciekawsze produkcje filmowe twórców związanych z Województwem Zachodniopomorskim. O zwycięstwie w konkursie zadecydują głosy publiczności i festiwalowego Jury. Wisienką na torcie będzie spotkanie z twórcami finałowych produkcji. Więcej informacji o tym wydarzeniu znajdziecie na naszym portalu.

JUBILEUSZ SKECZÓW MĘCZĄCYCH 2018 Zamek Książąt Pomorskich 17.06.2018,start.20 Przez 15 lat na scenie Kabaret Skeczów Męczących zdążył udowodnić, że jest jedną z najjaśniejszych gwiazd polskiego kabaretu. To właśnie KSM wprowadził na scenę, a potem w codzienne anegdoty całą masę charakterystycznych postaci, powiedzeń i żartów. I właśnie niepowtarzalni bohaterowie ich skeczów będą motywem przewodnim spektaklu z okazji 15-lecia zespołu. Zupełnie nowe perypetie tych, dzięki którym pokochaliście Kabaret Skeczów Męczących. Najbardziej lubiane postaci w niespotykanych dotąd odsłonach.

KWIATY W PUDEŁKU – PROMOCJA KSIĄŻKI ProMedia 29.06.2018,start.18 Zapraszamy na promocję spotkanie autorskie z Karoliną Bednarz. Wstęp wolny. Japonia na pozór to kraj, w którym kobiety w kimonach kryją twarze za wachlarzami, a mężczyźni produkują niezawodne samochody i najlepszy sprzęt elektroniczny na świecie. Ale zupełnie inaczej widzą Japonię tamtejsze kobiety: ich świat to miejsce nieoczywiste, pełne napięć i sprzeczności, gdzie tradycja i nowoczesność splotły się w ciasny węzeł – ról społecznych, ograniczeń i konwenansów, z których tylko niektórym udaje się wyzwolić.

po leca

po leca

poleca

13


14


SELEKCJA IMPREZ - CZERWIEC 2018 KONCERT PRETTY HURTS, MOLIČRE, FUSEL Klub Storrady 02.06.2018,start.20 Pretty Hurts to trzyczłonowy post-punkowy pocisk z Berlina z muzyką zimną i mroczną, jednocześnie porywającą swoimi negatywnymi uczuciami. To żywe (choć raczej należałoby napisać martwe) spotkanie czysto punkowej energii z nowofalową powtarzalnością. Sekcja rytmiczna wytłucze czarne dziury w waszych duszach, gitary posiekają serca na wióry, a nerwowe, hasłowe teksty wyryją się w otępiałych umysłach. Czy można sobie wyobrazić lepsze atrakcje w letni wieczór w Domku Grabarza? Moličre i Fusel też robią świetną muzyczną robotę.

KONCERT ANDRZEJ PIASECZNY KONCERT KORTEZ Teatr Letni Filharmonia 03.06.2018,start.19 04.06.2018,start.20 Andrzej Piaseczny jest jednym z naW 2015 roku ukazała się debiutancka jpopularniejszych polskich wokalistów, po leca płyta Korteza ,,Bumerang” i od razu cieszący się niesłabnącą popularnością odniosła ogromny sukces. Kortez od wielu lat. Laureat nagród publiczności , autor i wykonawca w nowym roku wyrusza w trasę promującą jego, drugą płytę takich przebojów jak „Imię deszczu”, „Niecierpliwi”, „Prawie do „Mój dom’’, która po dwóch tygodniach osiągnęła status Złotej nieba”. Andrzej Piaseczny to również zwycięzca trzeciej edycji Płyty debiutując na OliSie na pierwszej pozycji. Singiel „Dobry programu ,,Bitwa na głosy”. W 2017 roku artysta świętuje Moment’’ dotarł na szczyt listy przebojów, między innymi dwudziestopięciolecie lecie pracy artystycznej, w paździer- radiowej trójki, a na YouTube przekroczył już trzy miliony niku ukazała się najnowsza płyta, promowana utworem odsłon. Jesienna trasa została wyprzedana w całości. Kortez ,,My (o mnie, o tobie, o nas)”. wspólnie z zespołem odwiedzili ponad trzydzieści miast.

KONCERT KREATOR Peron 5 05.06.2018,start.18.30 Jeżeli zespół istnieje nieprzerwanie ponad 30 lat i gra thrash metal, jest to godne najwyższego podziwu, bo niewielu taka sztuka się udała. Jeśli do tego kapela cały czas podnosi sobie poprzeczkę, stara się urozmaicić rutynę i do tego osiąga coraz większe uznanie, trzeba mówić o artyście wybitnym. A takim bez wątpienia jest założony w 1982 roku przez wokalistę i gitarzystę Mille Petrozzę i perkusistę Jürgena „Ventora” Reila, pochodzący z niemieckiego Essen Kreator. Niekwestionowani klasycy thrash metalu!

VIVA LA ROCK - IMPREZA LATYNOSKA Rocker Club 06.06.2018,start.21 Rocker Club zaprasza na następną poleca znaną i lubianą latynoską Vivę z największymi (i trochę mniejszymi) przebojami muzyki hiszpańskiej, kubańskiej, brazylijskiej i po prostu latynoskiej! Tym razem coś ekstra! Organizatorzy przygotowali do tematycznych drinków tematyczne jedzenie w prawdziwie niskich cenach (bo przecież do tequilli najlepsze są nachosy, a domowe chili con carne smakuje wyśmienicie). Całość wspierana przez specjalistów z Fame Production. Więcej informacji o tej imprezie znajdziecie na naszym portalu.

KONCERT JACEK SILSKI Teatr Pleciuga 06.06.2018,start.18 Jacek Silski to wspaniały artysta o niespotykanej ciepłej i aksamitnej barwie głosu, zwany też „Śląskim Słowikiem”. Swoją karierę rozpoczynał w zespole W.P. Kirasierzy, po czym współpracował ze śląską grupą Salsa. Piosenkarz skupił jednak swoją przyszłość na karierze solowej, z której jest obecnie znany w całej Polsce. Jacek Silski za jedno z największych osiągnięć uważa występ w 2003 roku w Danii na jednej scenie z Julio Iglesiasem, po którym nagrał płytę „Jacek Silski - Julio Iglesias by Jacek Silski”.

STAND UP POLSKA - A. SYREK-DĄBROWSKI & P. SZUMOWSKI Hormon 07.06.2018,start.19 Antoni Syrek-Dąbrowski, komik, improwizator, scenarzysta i aktor. Działa na scenie komediowej od 2010 roku. Zaczynał jako stand-upper w takich programach jak: HBO Stand-up, obu sezonach Comedy Central Prezentuje: Stand-up!, Tylko dla dorosłych w TVP2 oraz Roaście Kuby Wojewódzkiego w TVN. Udało mu się również zakwalifikować do anglojęzycznego programu Stand-up Express . Piotrek Szumowski występował w ponad trzydziestu krajach, na pięciu kontynentach, w trzech językach. Piotrek przeżył 409 dni podróży dookoła świata.

KONCERT PLANBE Kolumba 4 08.06.2018,start.20 Pochodzący z Tomaszowa Mazowieckiego PlanBe czyli Bartek Krupa rozpoczął swój rapowy rozdział 6 lat temu, w roku 2012. Przynajmniej wtedy zaczął upubliczniać swoje nagrywki na serwisie YouTube. Ważnym momentem było dołączenie do młodej wtedy wytwórni QueQuality. Następnym ważnym momentem w karierze rapera jest udział w „Hip-Hop 2.0„, za którą odpowiedzialni są Quebonafide i QueQuality. Od tego momentu wszystko ruszyło w przód. Duży wpływ na to miał na to również udział w EP’ce Quebonafide – „Dla Fanek Euforii”

DIRTY STUFF NIGHT - CARLA ROCA Kolumba 4 08.06.2018,start.22 Po kilkuletniej przerwie DSR powraca do Szczecina. 8 czerwca Kolumba 4 szczeciński loft kultury zaprasza na kilka godzin dobrej zabawy przy dźwiękach techno, tech-house i acid. Carla Roca jest już kultową postacią polskiej sceny techno i trudno wyobrazić sobie jakikolwiek festiwal bez jej udziału. Dlatego też grała na prawie wszystkich prestiżowych eventach muzyki klubowej w Polsce. Swoją karierę jako dj zaczęła w 2001 roku. Wtedy właśnie wraz z B’Kidzem i djem Czado utworzyła agencję o nazwie Black Point.

KONCERT MINDLAB I PALEWAVE Icon Club 09.06.2018,start.21 Oddajemy głos Organizatorom koncertu: „Mindlab to label muzyczny zrzeszający najciekawszych młodych artystów hip-hopowych w Polsce: od raperów, przez producentów, aż po wokalistów. Nieskrępowane schematami produkcje i nowe rozwiązania w hitowej formie to znak rozpoznawczy naszych artystów. Nasz label to mekka barwnych osobowości i ludzi, którzy tworzą swoją własną bajkę, niejednokrotnie wykraczającą poza schematy i narzucane trendy. Razem tworzymy zgraną ekipę i inspirujemy się sobą nawzajem by dawać Wam jak najlepszą muzykę”.

KONCERT MARAUDEUR, PAST & MORE Klub Storrady 09.06.2018,start.20 Narkotyczne, podlane post-punkowym chłodem piosenki dziewcząt ze Szwajcarii oraz nowofalowy ziąb z Warszawy. Tak w skrócie zapowiada się sobotni wieczór 9 czerwca w Domku Grabarza. W kolejnej odsłonie cyklu Tego Słucham zagrają aż 4 składy: Maraudeur, PAST, PurPur Spytt, Thee Agnes Muller. Maraudeur wywodzą się z Genevy, a ich muzyka to post-punk i dziwaczny synth-punk. Wszystko to w stylistyce brudnego lo-fi. Wieczór otworzą krótkie sety solowe członkiń Maraudeur: Purpur Spytt i Thee Agnes Muller

KONCERT TYM, KTÓRZY NIE POWRÓCILI Z MORZA Cmentarz Centralny 10.06.2018,start.22 Koncert dedykowany marynarzom. Requiem to msza żałobna, pełna łez i bólu. Ale to także forma przeżywania żałoby, pogodzenia się z tym, co nieuchronne. A ostatnie Requiem jednego z najwybitniejszych kompozytorów wszechczasów jest największym jego dziełem sakralnym, zachwycającym monumentalnym utworem wokalno-instrumentalnym, zanurzonym w katolickiej tradycji, tragiczną refleksją nad początkiem i końcem, połączeniem dwóch światów – doczesnego, w którym rządzi cierpienie oraz przyszłego – miejsca niekończącego się szczęścia.

po leca

po leca

15


16


SELEKCJA IMPREZ - CZERWIEC 2018 KONCERT SEBASTIAN RIEDEL & CREE Filharmonia 13.06.2018,start.20 W 2019 roku przypada 25. rocznica śmierci Ryszarda Riedla. W związku z tym Sebastian Riedel i zespół Cree postanowili uczcić to wydarzenie serią koncertów upamiętniających twórczość legendarnego wokalisty Ryszarda Riedla i zespołu Dżem. Zespół Cree został założony w 1993 roku w Tychach przez Sebastiana Riedla i Sylwestra Kramka. Nazwę pomógł wymyślić ojciec Sebastiana, Rysiek Riedel, który zawsze fascynował się życiem i historią Indian. Sam także wspominał, że chciałby mieć zespół o takiej nazwie. ESKA DJ CONTEST WIELKI FINAŁ Pinokio 22.06.2018 Marzy Ci się kariera DJ’a?! Chcesz bawić ludzi na parkiecie? Świetnie się składa! Radio Eska Szczecin i Klub Pinokio ma dla Ciebie niepowtarzalną akcję.Eska Dj Contest czeka na tych, którzy chcą stać się dj’ami! Wyślij na szczecin@eska.pl link do swojego 30’ dj seta i wystartuj w eliminacjach. Na Wasze sety organizatorzy czekają do 6 czerwca. Eliminacje do wielkiego finału odbędą się 8 czerwca a wielki finał 22 czerwca. Zwycięzca zagra u boku Calvin’a Shock’a i dj’a Sevena a na deser dostanie kontrakt dj’ski! Więcej na www.pinokio.com.pl

MODULATIONS Arytmia 30.06.2018,start.22 Arytmia to stosunkowo nowy lokal na szczecińskiej mapie rozrywkowej, ale zdążył już zdobyć rzeszę stałych bywalców. Na co dzień w Arytmii można wypić dobrego drinka, napić się piwa i co najważniejsze posiedzieć z przyjaciółmi (nie z telefonem), pograć z nimi w gry (scrabble, szachy, warcaby, twister, karty itp.). Oprócz tej codzienności proponuję klientom także wtorki z shishą. Najważniejsze jednak są wydarzenia muzyczne i już 30 czerwca będziecie mogli się przekonać czym jest prawdziwe techno.

KONCERT BRACIA FIGO FAGOT Peron 5 16.06.2018,start.21 Duet Braci Figo Fagot jest ewenementem na skalę polskiej muzyki rock polo. Tworzy zgrabny pomost pomiędzy warstwą tekstualną i muzyczną bawiąc Polaków nie tylko na YouTubie, ale przede wszystkim podczas występów na żywo. Takiego koncertu nie można przegapić, gdyż nie da Ci tego ojciec, nie da matka, nie da nawet sąsiadka... Bracia Figo Fagot owszem. Ten przebojowy duet tworzą „Figo - Fabian Barłoś“, czyli Piotr Połać (wokal, teksty) oraz „Fagot - Szymon Filip Barłoś“, czyli Bartosz Walaszek (keyboard, wokal, teksty).

po leca

RED BULL MUSIC PRESENTS: QUEBONAFIDE ON TOUR Szczecin Łasztownia 20.06.2018,start.19 Muzyczny autobus ponownie wyrusza w trasę po Polsce! Na jego dachu wystąpi jeden z najbardziej charyzmatycznych raperów - Quebonafide. Artysta zaprezentuje utwory z albumu „Egzotyka”. Quebonafide czyli Kuba Grabowski, polski raper, piosenkarz i autor tekstów. Członek duetów Yochimu oraz Taconafide. Prowadzi także solową działalność artystyczną.13 kwietnia 2018 roku wydał album wspólnie z Taco Hemingwayem, pt. „Soma 0,5 mg”. Płyta zadebiutowała na 1. miejscu polskiej listy przebojów – OLiS i uzyskała status platynowy.

po leca

KONCERT DANIELLE PONDER Free Blues Club 23.06.2018,start.21 Danielle Ponder i Tomorrow People porywają publikę gdy tylko wkraczają na scenę. Nominowani do Top Ten Bands to watch przez CityPaper, a także zwycięzcy nagród Roc 2016 w kategorii „Best Band”, Danielle Ponder i Tomorrow People wykraczają poza granice gatunków muzycznych z mocą głębokiego, mocnego groove i soul. Według Ponder, muzyka soul jest czymś więcej niż dźwiękiem. „Muzyka soul to coś, co czujesz” - mówi. „Coś, przez co masz gęsią skórkę” Danielle otwierała występy takich gigantów jak George Clinton czy The Roots.

KONCERT GRAI & SATANAKOZEL & GJELDRUNE Rocker Club 27.06.2018,start.18 Satanakozel to rosyjska grupa grająca folk metal. Została założona w 2003 roku przez Vasily’a Kozlov and Nikolay’a Kuskov . W lecie 2008 roku ukazał się ich pierwszy album „Rogatiya”. Kolejny album „Sun of the Dead” ukazał się w 2010 roku. Trzeci album zrealizowany w 2015 roku nosi nazwę „The North”. 26 czerwca będziecie mieli okazję usłyszeć ich na żywo w Rocker Club. Tego dnia zagrają również Grai oraz Gjeldrune. Będzie to z pewnością nietuzinkowe wydarzenie muzyczne. Sprawdźcie sami jeśli lubicie mocniejsze dźwięki.

MARCO RESMANN City Hall Club 30.06.2018,start.23 Ten niemiecki didżej i producent jest obecny na klubowej scenie Berlina od ponad piętnastu lat. W tym czasie zdążył zaistnieć w dwóch ważnych projektach – Pan-Pot i Luna City Express. Współpracował również blisko z Anją Schneider, przyczyniając się do bujnego rozwoju jej Mobilee Posiada imponujący dorobek artystyczny, wystarczy w tym miejscu wspomnieć, iż był jednym z założycieli Pan-Pot oraz Luna City Express, producentem Anji Schneider, prowadzi wytwórnię Upon. You oraz pełni funkcję rezydenta klubu Watergate.

KONCERT JOE LOUIS WALKER Free Blues Club 30.06.2018,start.21 Joe Louis Walker, wprowadzony do panteonu sław muzyki bluesowej, Blues Hall of Fame i czterokrotny zwycięzca Blues Music Award świętuje karierę, która sięga pół wieku. Nowy album, „Wants A Piece”, utrwala jego bluesowe dziedzictwo. Jego unikatowy głos do złudzenia przypomina barwę Roberta Cray’a. Prawdziwy wirtuoz gitary, unikatowy wokalista i płodny autor tekstów, w swojej karierze koncertował intensywnie na najbardziej renomowanych festiwalach muzycznych na całym świecie i zgromadził rzeszę oddanych fanów.

poleca

II LETNI KONCERT UNIWERSYTECKI - DLA NIEPODLEGŁEJ Kościół pw. św. Krzyża 21.06.2018,start.19 „II Letni Koncert Uniwersytecki – dla Niepodległej” to koncert z udziałem chóru, orkiestry, profesjonalnych solistów oraz wysokiej klasy dyrygenta. Podczas koncertu wystąpi Chór Uniwersytetu Szczecińskiego wraz z zaproszonymi do współpracy artystami: toruńską orkiestrą Capellą Thoruniensis, światowej sławy dyrygentem - prof. Paulem Esswoodem oraz solistami: Aldoną Bartnik, Lucyną Boguszewską, Pawłem Wolskim oraz Jarosławem Kitala. W czwartkowy wieczór zgromadzona publiczność usłyszy m.in Mszę „Nelsońską” J. Haydna. KONCERT JAN RAPOWANIE Elefunk The Club 129.06.2018,start.20 Elefunk wraz HipHopHeadz.pl zaprasza na pierwszy w Szczecinie pełny, premierowy koncert Jana Rapowanie po wydaniu swojego albumu „Nocna ZmJana”. O debiucie Jana bardzo dużo mówi się w rapowych kuluarach i jest to jedna z najbardziej wyczekiwanych płyt tego roku, od reprezentanta młodego pokolenia. O Janka zabiegały różne wytwórnie, ale ostatecznie zdecydował się na SB Maffiję. Jako kolejny z uczestników SB Startera zaczął prezentować swoje kawałki na kanale SB robiąc wszystkim duże nadzieje na przyszłość.

po leca

KONCERT CHICK COREA AKOUSTIC BAND Filharmonia 01.07.2018,start.19 Chick Corea urodził się w 1941 roku na przedmieściach Bostonu. Jego grający na trąbce ojciec od dzieciństwa zaszczepiał mu miłość do jazzu. Wybitny pianista i kompozytor, żywa legenda jazzu, obok Keitha Jarretta i Herbie Hancocka, najwybitniejszy pianista jazzowy naszych czasów. Był jednym z liderów rewolucji fusion, która skierowała jazz w stronę nowoczesności i otworzyła go na elektryczne brzmienia. Amerykański magazyn „Downbeat” nazwał Coreę „najbardziej różnorodną i nieprzewidywalną postacią w jazzie”.

po leca

17


18


19


20


MAPA IMPREZ - CZERWIEC 2018 01.06° PIĄTEK BB Club • start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston • start.19 Od zmierzchu do świtu – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy, impreza z muzyką popularną City Hall Club • start.21 City Lights,gra dj Haxan Coyote Club • start.21 Colours of Coyote,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance Disco na Deptaku • start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70,80 i 90 Elefunk the Club • start.22 Annonymous Child Day Grey Club • start.21 Shades of Grey - Martin Zoom Icon Club • start.22 Impreza z muzyką klubową Lulu Club • start.21 Latino Reggaeton Night, impreza z muzyką latynowską Melanż • start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana Pinokio • start.22 Bass Friday Night,impreza z muzyką klubową Pleciuga • start.09 Polecamy Weekend Dziecka pod Pleciugą PLR • start.21 Disco Kukuła,potańcówka z muzyką popularną Prywatka • start.20 Piątkowa Prywatka, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live - RockRePlay, impreza i koncert

02.06° SOBOTA BB Club • start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston • start.19 Before&After – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy City Hall Club • start.21 Red is the New Black, gra dj Red Coyote Club • start.21 Coyote Exclusive Disco Fama • start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku • start.21 Saturday Night Fever - zostań królem parkietu! Muzyka disco lat 70, 80 i 90 Elefunk the Club Dzień Melanżowicza Grey Club • start.21 Great Saturday Night - Zagra Martin Zoom Icon Club • start.22 Impreza z muzyką klubową Klub Storrady • start.20 Koncert Pretty Hurts, Moličre, Fusel Lulu Club • start.21 Money Shower Melanż • start.16 Sobotni Melanż – balet do rana Pinokio • start.22 I love Pinokio Pleciuga • start.09 Polecamy Weekend Dziecka pod Pleciugą PLR • start.21 Disko ponad Wszystko, impreza z muzyką popularną Prywatka • start.20 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live - Specyficzni, impreza i koncert Tanzbar • start.22 Exploration Night,impreza z muzyką klubową

03.06° NIEDZIELA Melanż • start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście Pleciuga • start.09 Weekend Dziecka pod Pleciugą Prywatka • start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo. Teatr Letni • start.19 Koncert Andrzej Piaseczny 04.06° PONIEDZIAŁEK BB Club • start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii. Boston • start.19 2x powtarzać nie trzeba – polewamy wszystko x2 Filharmonia • start.20 Koncert Kortez Melanżn • start.16 Made in Poland – posiadówka w polskim klimacie Prywatkan • start.20 Drugi za Zeta, imprezujemy w rytm współczesnych klimatów 05.06° WTOREK BB Club • start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston • start.19 Złote Karaoke,do zgarnięcia złota płyta Melanż • start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1 Peron 5 • start.18.30 Koncert Kreator Prywatka • start.20 Pubowa Prywatka Rocker Club • start.20 Rocker Classic – klasyczne imprezy Rocker’a 06.06° ŚRODA Boston • start.19 Sportowa środa

Coyote Club • start.21 Ladies Photo Night, impreza z muzyką popularną Melanż • start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka • start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club • start.21 Viva la Rock Teatr Pleciuga • start.18 Koncert Jacek Silski 07.06° CZWARTEK Boston • start.19 Boston Pub&Club City Hall Club • start.21 UniverCity, z głośników rap i r&b Coyote Club • start.21 Double Coyote wszystko x 2, impreza z muzyką popularną i klubową Hormon • start.19 Polecamy Stand Up Polska - Antoni Syrek-Dąbrowski & Piotrek Szumowski Melanż • start.16 Karaoke poprawiny Prywatka • start.20 PinUp party, impreza ze współczesnym brzmieniem Rocker Club • start.21 Black & White,gra Twister i dj Jazzek 08.06° PIĄTEK BB Club • start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston • start.19 Od zmierzchu do świtu Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy, impreza z muzyką popularną City Hall Club • start.21 Polecamy Sztos: Mvps,gra Jacon Coyote Club • start.21 Colours of Coyote,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance

Disco na Deptaku • start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70, 80 i 90 Grey Club • start.21 Shades Of Grey - Ladies Night - Zagra Martin Zoom Icon Club • start.22 Impreza z muzyką klubową Kolumba 4 • start.20 Koncert Plan Be Kolumba 4 • start.22 Polecamy Dirty Stuff Night - Carla Roca Lulu Club • start.21 Latino Reggaeton Night,impreza z muzyką latynowską Melanż • start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana Pinokio • start.22 Bass Friday Night, impreza z muzyką klubową PLR • start.21 Eska Dj Contest Eliminacje Prywatka • start.20 Piątkowa Prywatka, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live - Maciej Silski z zespołem Waterstone, impreza i koncert 09.06° SOBOTA BB Club • start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston • start.19 Before&After – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy, impreza z muzyką popularną City Hall Club • start.21 Classic R&B - cykl imprez z mieszanką klubowych, bujających kawałków czarnej muzyki Coyote Club • start.21 Coyote Exclusive,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance

Disco na Deptaku • start.21\ Saturday Night Fever - zostań królem parkietu! Muzyka disco lat 70, 80 i 90 Elefunk the Club Klubo-Domówka Grey Club • start.21 Show Me Your Love - Zagra Hoster Icon Club • start.21 Koncert Mindlab i Palewave Klub Storrady • start.20 Koncert Maraudeur, Past & More Lulu Club • start.21 Polecamy Havana In Lulu, kubański klimat w Szczecinie Melanż • start.16 Sobotni Melanż – balet do rana Pinokio • start.22 I love Pinokio PLR • start.21 Disko ponad Wszystko, impreza z muzyką popularną Prywatka • start.20 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live - Specyficzni, impreza i koncert Tanzbar • start.22 Residents Night,impreza z muzyką klubową 10.06° NIEDZIELA 13 mu • ,start.16 Magic Show vol.2 - spektakl sztuk iluzji Cmentarz Centralny • start.22 Polecamy Koncert Tym, którzy nie powrócili z morza Melanż • start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście Prywatka • start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo. 11.06° PONIEDZIAŁEK BB Club • start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii.

21


MAPA IMPREZ - CZERWIEC 2018 CD.11.06° PONIEDZIAŁEK Boston • start.19 2x powtarzać nie trzeba – polewamy wszystko x2 Melanż • start.16 Made in Poland – posiadówka w polskim klimacie Prywatka • start.20 Drugi za Zeta, imprezujemy w rytm współczesnych klimatów 12.06° WTOREK BB Club • start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston • start.19 Złote Karaoke,do zgarnięcia złota płyta Melanż • start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1. Prywatka • start.20 Pubowa Prywatka Rocker Club • start.20 Rocker Classic – klasyczne imprezy Rocker’a. 13.06° ŚRODA Boston • start.19 Sportowa środa Coyote Club • start.21 Ladies Photo Night, impreza z muzyką popularną Filharmonia • start.20 Polecamy Koncert Sebastian Riedel & Cree Melanż • start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka • start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club • start.21 Polecamy American Party

22

14.06° CZWARTEK Boston • start.19 Boston Pub&Club City Hall Club • start.21 UniverCity,z głośników rap i r&b Coyote Club • start.21 Double Coyote wszystko x 2

Melanż • start.16 Karaoke poprawiny Prywatka • start.20 PinUp party, impreza ze współczesnym brzmieniem Rocker Club • start.21 Black & White, gra Twister i dj Jazzek 15.06° PIĄTEK BB Club • start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston • start.19 Od zmierzchu do świtu – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy,impreza z muzyką popularną City Hall Clu • start.21 Piątkowe Podboje - zagra dj Red Coyote Club • start.21 Colours of Coyote Disco Fama • start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance Disco na Deptaku • start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70,80 i 90 Elefunk the Club • start.22 Treaser 2lo,5lo,9lo - teaser wakacji! Free Blues Club • start.21 Koncert Drink Theater Grey Club • start.21 Shades of Grey - Meewosh Icon Club • start.22 Impreza z muzyką klubową Lulu Club • start.21 Latino Reggaeton Night, impreza z muzyką latynowską Melanż • start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana Pinokio • start.22 Bass Friday Night, impreza z muzyką klubową PLR • start.21 Disco Kukuła

Prywatka • start.20 Piątkowa Prywatka, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live - Blade, impreza i koncert 16.06° SOBOTA BB Club • start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston • start.19 Before&After – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy,impreza z muzyką popularną City Hall Club • start.21 Polecamy Urban Classic - czyli wieczór z szeroko pojętą muzyką miejską Coyote Club • start.21 Coyote Exclusive, impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku • start.21 Saturday Night Fever - zostań królem parkietu! Muzyka disco lat 70,80 i 90. Elefunk the Club Polecamy Koncert Mops Grey Club • start.21 Trapped On The Island - Zagra Meewosh Icon Club • start.22 Impreza z muzyką klubową Lulu Club • start.21 Sex On Fire, moc gitarowych brzmień Melanż • start.16 Sobotni Melanż – balet do rana Peron 5 • start.21 Koncert Bracia Figo Fagot Pinokio • start.22 I love Pinokio PLR • start.21 Disko ponad Wszystko, impreza z muzyką popularną Prywatka • start.20 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza w klimacie disco

Prywatka • start.20 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live - RockRePlay, impreza i koncert Tanzbar • start.22 Moksha, impreza z muzyką klubową 17.06° NIEDZIELA Melanż • start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście Prywatka • start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo. Zamek Książąt Pomorskich • start.20 Jubileusz Skeczów Męczących 2018 18.06° PONIEDZIAŁEK BB Club • start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii. Boston • start.19 2x powtarzać nie trzeba – polewamy wszystko x2 Melanż • start.16 Made in Poland – posiadówka w polskim klimacie Prywatka • start.20 Drugi za Zeta, imprezujemy w rytm współczesnych klimatów 19.06° WTOREK BB Club • start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston • start.19 Złote Karaoke, do zgarnięcia złota płyta Melanż • start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1 Pinokio • start.22 Wielbłąd, impreza z muzyką popularną Prywatka • start.20 Pubowa Prywatka Rocker Club • start.20 Rocker Classic – klasyczne imprezy Rocker’a

20.06° ŚRODA Boston • start.19 Sportowa środa Coyote Club • start.21 Ladies Photo Night, impreza z muzyką popularną Łasztownia • start.19 Red Bull Music Presents: Quebonafide On Tour Melanż • start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka • start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club • start.21 Reggaetton Party,hiszpańskie rytmy 21.06° CZWARTEK Boston • start.19 Boston Pub&Club City Hall Club • start.21 UniverCity,z głośników rap i r&b Coyote Club • start.21 Double Coyote wszystko x 2, impreza z muzyką popularną i klubową Kościół pw. św. Krzyża • start.19 II Letni Koncert Uniwersytecki - dla Niepodległej Melanż • start.16 Karaoke poprawiny Prywatka • start.20 PinUp party, impreza ze współczesnym brzmieniem Rocker Club • start.21 Black & White,gra Twister i dj Jazzek 22.06° PIĄTEK BB Club • start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston • start.19 Od zmierzchu do świtu – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy, impreza z muzyką popularną City Hall Club • start.21 Summer Melange

Coyote Club • start.21 Colours of Coyote, impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance Disco na Deptaku • start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70,80 i 90 Elefunk the Club • start.22 Wielki Melanż Grey Club • start.21 Sexy Funky Night - Zagra Martin Zoom Icon Club • start.22 Impreza z muzyką klubową Lulu Club • start.21 Latino Reggaeton Night, impreza z muzyką latynowską Melanż • start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana Pinokio • start.22 Eska Dj Contest Wielki Finał PLR • start.21 Disco Kukuła, potańcówka z muzyką popularną Prywatka • start.20 Piątkowa Prywatka, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live -Jesienni, impreza i koncert 23.06° SOBOTA 13 Muz • start.20 Fairy Ladies – Temperamento BB Club • start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston • start.19 Before&After – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy,impreza z muzyką popularną City Hall Club • start.21 Polecamy Clap Clap,nowoczesna muzyka miejska,gra dj Twister


MAPA IMPREZ - CZERWIEC 2018 CD.23.06° SOBOTA Coyote Club • start.21 Coyote Exclusive, impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku • start.21 Saturday Night Fever - zostań królem parkietu! Muzyka disco lat 70,80 i 9 Free Blues Club • start.21 Polecamy Koncert Danielle Ponder Grey Club • start.21 Welcome Summer - Zagra Hoster Icon Club • start.22 Impreza z muzyką klubową Lulu Club • start.21 Mumm Champagne - Wants To Party With You Melanż • start.16 Sobotni Melanż – balet do rana Pinokio • start.22 I love Pinokio PLR • start.21 Disko ponad Wszystko, impreza z muzyką popularną Prywatka • start.20 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live - In Rock,impreza i koncert 24.06° NIEDZIELA Melanż • start.16 Jedyny niedzielny balet w mieście Prywatka • start.20 Niedziela dla konesera. Prywatka na żywo. 25.06° PONIEDZIAŁEK BB Club • start.21 Szalony szpital — leczymy z nudy i monotonii. Boston • start.19 2x powtarzać nie trzeba – polewamy wszystko x2

Melanż • start.16 Made in Poland – posiadówka w polskim klimacie Prywatka • start.20 Drugi za Zeta,imprezujemy w rytm współczesnych klimatów 26.06° WTOREK BB Club • start.21 Ahoj przygodo — wypływamy na ocean rozkoszy Boston • start.19 Złote Karaoke,do zgarnięcia złota płyta Melanż • start.16 Black Tuesday,wtorek jest czarny. Promocja 2+1 Prywatka • start.20 Pubowa Prywatka Rocker Club • start.20 Rocker Classic – klasyczne imprezy Rocker’a. 27.06° ŚRODA Boston • start.19 Sportowa środa Coyote Club • start.21 Ladies Photo Night, impreza z muzyką popularną Melanż • start.16 Karaoke– do zgarnięcia cenne nagrody Prywatka • start.20 Męskie Chlanie. Klubowe brzmienia Rocker Club • start.18 Grai & Satanakozel & Gjeldrune Rocker Club • start.21 Student nasz Pan - środowe studenckie imprezy 28.06° CZWARTEK Boston • start.19 Boston Pub&Club City Hall Club • start.21 UniverCity,z głośników rap i r&b Coyote Club • start.21 Double Coyote wszystko x 2, impreza z muzyką popularną i klubową Melanż • start.16 Karaoke poprawiny

Prywatka • start.20 PinUp party, impreza ze współczesnym brzmieniem Polecamy Rocker Club • start.21 Black & White, gra Twister i dj Jazzek 29.06° PIĄTEK BB Club • start.21 College party — nami zaliczysz... dobrą zabawę Boston • start.19 Od zmierzchu do świtu – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy, impreza z muzyką popularną City Hall Club • start.21 Polecamy Oh Papi, znany cykl imprez Coyote Club • start.21 Colours of Coyote, impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 W Rytmie Hitów – polska i zagraniczna muzyka dance Disco na Deptaku • start.21 Rythm Of The Night - Babski Wieczór muzyka lat 70,80 i 90 Elefunk the Club • start.22 Jan Rapowanie Nocna ZmJana Grey Club • start.21 Summer High Heels - Zagra Martin Zoom Icon Club • start.22 Impreza z muzyką klubową Lulu Club • start.21 Sugar Free, impreza robiona wspólnie z Calypso Fitness Club Melanż • start.16 Poczuj Chemię do Melanżu – balet do rana Pinokio • start.22 Bass Friday Night, impreza z muzyką klubową PLR • start.21 Disco Kukuła Prywatka• start.20 Piątkowa Prywatka,impreza w klimacie disco

Rocker Club • start.21 Rocker Live - Maciej Silski z zespołem Waterstone,impreza i koncert 30.06° SOBOTA BB Club • start.21 Gangsta party — wygraj życie Boston • start.19 Before&After – impreza do białego rana Browar Polski • start.21 Browar Polski Tańczy,impreza z muzyką popularną City Hall Club • start.21 Red is the New Black,grad j Red Coyote Club • start.21 Coyote Exclusive,impreza z muzyką popularną i klubową Disco Fama • start.21 Polski Dance Ma Sens – disco polo i polski dance Disco na Deptaku • start.21 Saturday Night Fever - zostań królem parkietu! Muzyka disco lat 70,80 i 90 Free Blues Club • start.21 Polecamy Koncert Joe Louis Walker Grey Club • start.21 Great Saturday Night - Zagra Hoster Icon Club • start.22 Impreza z muzyką klubową Lulu Club • start.21 Real Burlesque Night, gra dj Adamix Melanż • start.16 obotni Melanż – balet do rana Pinokio • start.22 I love Pinokio PLR • start.21 Disko ponad Wszystko, impreza z muzyką popularną Prywatka • start.20 Gorączka Sobotniej Nocy, impreza w klimacie disco Rocker Club • start.21 Rocker Live - Blade,impreza i koncert Tanzbar • start.22 Marco Resmann,impreza z muzyką klubową

23


24


25


26


MAPA KULTURY - OPERA NA ZAMKU - CZERWIEC 2018 O krasnoludkach i sierotce Marysi 01.06.2018,start.10,13 | 03.06.2018,start.12 Autor: Janusz Stalmierski Roztańczony i rozśpiewany spektakl, w którym baśniowy świat przeniesie się daleko poza granice sceny. Opowieść o tym, że dobre uczynki wracają do nas wtedy, kiedy tego potrzebujemy. Do Kryształowej Groty, lisiej nory i na spotkanie z Królową Tatrą zabiorą młodych widzów roztańczone i rozśpiewane krasnoludki, które pomagają ludziom dobrym i szlachetnym. Pokażą też, że pracowitość i zgodne działanie w grupie pozwalają przenosić góry. Czy krasnoludkom uda się pokonać sprytnego złego Lisa i pomóc sierotce Marysi? Jaki sposób znajdą na leniwego Skrobka?

ul. Korszarzy 34 70-540 Szczecin

Bilety 91 43 48 104 512 559 465

www.opera.szczecin.pl rezerwacja@opera.pl

20. Wielki Turniej Tenorów 30.06.2018,start.20.30 W tym roku po raz dwudziesty do naszego miasta przybędą tenorzy z najdalszych zakątków świata by stanąć w szranki o sympatię publiczności. Przez lata formuła Turnieju ewoluowała i wzbogacała się o kolejne atrakcje. Jej główna idea pozostała jednak niezmienna. Śpiewacy rywalizują o względy publiczności, która nagradza swojego faworyta symboliczną różą. Triumfuje ten, który zdobędzie największą liczbę kwiatów. Jak przystało na turniej, są w nim potyczki (na szczęście tylko muzyczne), są damy serca i pasowanie zwycięzcy na rycerza.

Crazy for You 15,16.06.2018,start.19 | 17.06.2018,start.18 Autor: George Gershwin i Ira Gershwin Najwspanialsza klasyka gatunku. Musical, który nawiązuje do najlepszych tradycji „Złotych czasów Broadwayu” lat 20. i 30. Ciekawa fabuła, zabawne dialogi i całe mnóstwo najpiękniejszej muzyki George’a Gershwina to przepis na hit, który tak czaruje widzów na całym świecie. Historia miłości bogatego chłopaka z Nowego Yorku, a raczej syna bogatej matki, który ponad wszystko ukochał taniec, śpiew i muzykę oraz prostej dziewczyny z Nevady - córki byłego dyrektora upadłego teatru…

27


28


MAPA KULTURY - FILHARMONIA - CZERWIEC 2018 Amerykański sen - Sonoro 2017/2018 - koncert symfoniczny 01.06.2018,start.19 Jeden ze słynnych muzykologów Stefan Jarociński zauważył kiedyś, że pod koniec XIX wieku język muzyczny dotychczasowych epok wyczerpał się. To formuła, od której zazwyczaj zaczyna się opisywanie rozmaitych XX-wiecznych kierunków. Kompozytorzy amerykańscy nic sobie nie robili z owego wyczerpania. Barber, Anderson, Copland i Gershwin poszli swoim ścieżkami. „American Dream” nie może mieć innego zakończenia – muzyka George’a Gershwina. Będzie to jednak zaaranżowana wiązanka melodii ze słynnej opery „Porgy and Bess” (1925).

ul.Małopolska 48 70-515 Szczecin wt-czw 13:00-18:00 pt 13:00-20:00

Trombone Unit Hannover - Misterioso 2017/2018 - koncert kameralny 06.06.2018,start.19 W Filharmonii w Szczecinie zabrzmi najgłośniejszy instrument orkiestry – razy dziewięć! Artyści puzonu studiowali w Hochschule für Musik und Theater w Hanowerze. Mają na swoim koncie mnóstwo nagród tak w grze solowej, jak i zespołowej. Działają w Trombone Unit Hannover, a oprócz tego każdy z nich gra na co dzień w renomowanych orkiestrach niemieckich. Założenie oktetu puzonowego, jak przyznają muzycy, było naturalną konsekwencją systematycznej pracy w formacjach kameralnych. Na tę dziedzinę muzycznej aktywności kładziono szczególny nacisk w uczelni hanowerskiej.

Bilety 91 430 95 11

www.filharmonia.szczecin.pl sekretariat@filharmonia.szczecin.pl

Dizzy Boyz Brass Band i Andrea Tofanelli - koncert 12.06.2018,start.19 Dizzy Boyz Brass Band – to bardzo interesujący i nowatorski projekt na polskiej scenie muzycznej. Zespół tworzą znamienici muzycy polskiej sceny jazzowej: Jakub Domański (trąbka), Tomasz Orłowski (trąbka), Maciej Słoniewski (saksofon altowy), Filip Szulc (saksofon barytonowy), Piotr Banyś (puzon tenorowy), Maciej Łakomy (puzon basowy), Zbigniew Wilk (tuba), Maksymilian Mińczykowski (perkusja), Bartłomiej Krawczak (perkusja) oraz Daniel Moszczyński (wokal). Gościem specjalnym koncertu będzie Andrea Tofanelli - wieloletni trębacz big bandu Maynarda Fergusona.

Dziewiąta Beethovena - koncert symfoniczny 08.06.2018,start.19 Najpopularniejsze wielkie dzieło muzyki symfonicznej. Fenomen tego utworu to nie tylko wspaniała muzyka, ale i wartości moralne, które niesie tekst Fryderyka Schillera śpiewany przez chór w wielkim finale. Symfonia nr 9 Ludwiga van Beethovena to jeden z najważniejszych muzycznych dokumentów całej epoki oświecenia – czy dziś jest nadal aktualny? Symfonia składa się z czterech części i choć trudno wnioskować, że mają one konkretny program, to jednak dramaturgiczny plan wygląda tak: część I – walka, II – zabawa, III – kontemplacja, IV – wielki pean.

Bomsori Kim i Rafał Blechacz - Pianoforte 2017/2018 - recital 24.06.2018,start.17 Gwiazdy największych polskich konkursów muzycznych: południowokoreańska skrzypaczka Bomsori Kim, zdobywczyni II nagrody na XV Międzynarodowym Konkursie Skrzypcowym w Poznaniu (2016), oraz tryumfator XV Międzynarodowego Konkursu Pianistycznego im. Fryderyka Chopina w Warszawie Rafał Blechacz. Wspaniałe spotkanie dwóch osobowości muzycznych. Spektakularnym akcentem podsumowującym lata pracy Rafała Blechacza od słynnego tryumfu na Konkursie Chopinowskim niech będzie fakt, że w 2014 roku został uhonorowany amerykańską nagrodą Gilmore – nazywaną „pianistycznym Noblem”.

29


30


MAPA KULTURY - TEATR WSPÓŁCZESNY - CZERWIEC 2018

Wały Chrobrego 3 70-500 Szczecin wt-czw 13:00-18:00 pt 13:00-20:00

DUŻA SCENA

Bilety 91 489 23 23

www.wspolczesny,szczecin.pl bow@wspolczesny.szczecin.pl

MALARNIA Mad Women

Bzik. Ostatnia minuta 04,06.06.2018,start.19 | 07.06.2018,start.20 Reżyseria: Ewelina Marciniak Występują: Magdalena Wrani-Stachowska, Adam Kuzycz-Berezowski, Konrad Beta, Maria Dąbrowska i inni

12,13.06.2018,start.19 Reżyseria: Barbara Wiśniewska Występują: Magdalena Myszkiewicz, Ewa Sobczak, Barbara Lewandowska, Maria Dąbrowska, Magdalena Wrani-Stachowska Agencja reklamowa najwyższego szczebla obsługująca ważnych klientów. Pięć kobiet u władzy, z silną potrzebą dominacji i kontroli. Spotykają się na zebraniu w sprawie stworzenia kampanii nowego leku dla kobiet, który będzie rewolucyjną konkurencją dla Xanaxu. Wchodząc w role odbiorców kampanii, dowiadują się o sobie znacznie więcej niż mogły przypuszczać. Spektakl realizowany w ramach projektu Pikseloza - projektu kuratorskiego Piotra Ratajczaka.

Najnowszy spektakl Eweliny Marciniak, najbardziej intrygującej reżyserki młodego pokolenia. Autorka tym razem sięga do „Bzika tropikalnego” Witkacego i razem z dramaturgiem Janem Czaplińskim tworzy własną teatralną opowieść pt. „Bzik. Ostatnia minuta”. Pełną rozmachu i zaskakujących rozwiązań scenicznych przestrzeń stworzoną przez scenografkę Katarzynę Borkowską wypełnią bohaterowie nam bliscy i współcześni, których poznajemy w podróży. Kim jesteśmy, jako turyści, podglądacze światów, do których uciekamy od codzienności? Czym jest dla nas mityczny Wschód? I czy da się o nim opowiedzieć w teatrze?

Dobry Wieczór Fogg 15.06.2018,start.19 | 16,17.06.2018,start.17 Reżyseria: Arkadiusz Buszko Występują: Anna Januszewska, Barbara Biel, Michał Lewandowski, Krystyna Maksymowicz, Ewa Sobczak i inni „Dobry wieczór Fogg” - klasyka polskiej piosenki w aktorskich interpretacjach. Zrealizowany z lekkością i poczuciem humoru spektakl nawiązuje do klimatu przedwojennych kabaretów. Bawi błyskotliwym dowcipem i piosenką z zaskakującą puentą. Po barwnym świecie piosenek i anegdot z życia artysty prowadzi nas sam Mieczysław Fogg.

TEATR MAŁY Wieża z Klocków 08.06.2018,start.19 | 09,10.06.2018,start.17 Reżyseria: Arkadiusz Buszko Występują: Magdalena Myszkiewicz oraz głosy dzieci Co wiemy o adopcji? Czy znamy kogoś kto jest adoptowany? Dlaczego dom dziecka to miejsce, w którym dziecko nigdy nie powinno się znaleźć? Czym jest miłość i jaka jest jej siła? Intymny zapis doświadczenia matki, która podejmuje się wraz z mężem wychowania dziecka adoptowanego. Tekst opowiadania, na bazie którego powstał scenariusz teatralny, oparty jest na autentycznych wydarzeniach z życia autorki - Katarzyny Kotowskiej.

Arcydzieło na śmietniku 22.06.2018,start.19 | 23,24.06.2018,start.17 Reżyseria: Tomasz Obara Występują: Anna Januszewska, Grzegorz Młudzik Spektakl z okazji jubileuszu czterdziestolecia pracy artystycznej Anny Januszewskiej i Grzegorza Młudzika. Aktorzy do realizacji kameralnej komedii zaprosili reżysera Tomasza Obarę, z którym wielokrotnie spotykali się w trakcie swojej pracy twórczej. Eks-barmanka, ekspert w dziedzinie sztuki i tajemniczy obraz wart fortunę …a może pięć dolarów? Maude Gutman kupuje w lumpeksie za grosze dzieło, którego autorem jest być może słynny malarz, Jackson Pollock. Czy zdaniem eksperta obraz jest autentyczny? Czy Maude da za wygraną? I co właściwie możemy nazwać „prawdziwą sztuką”…?

Łzawe zjawy roku pamiętnego 15,16.06.2018,start.19 Reżyseria: Bogusław Kierc Występują: Adrianna Janowska-Moniuszko, Ewa Sobczak, Magdalena Wrani-Stachowska, Mateusz Wiśniewski i inni Dialogi szóstki przyjaciół, prywatne, intymne, wstydliwe, a przede wszystkim głęboko zmysłowe – są migotaniem pomiędzy tym, co odkryte i zakryte. Tekst Bogusława Kierca sięga do mentalności ukształtowanej w czasach PRL-u, gdzie ciągle niezaspokojone potrzeby i lęk przed obecnością tych, którzy wejdą „z zewnątrz” steruje wewnętrznym zagubieniem. Skocznia w Jerozolimie 19,21.06.2018,start.19 Reżyseria: Paweł Kamza Występują: Wojciech Sandach, Grażyna Madej, Beata Zygarlicka, Robert Gondek, Jacek Piątkowski, Michał Lewandowski, Barbara Lewandowska Czy wiesz, że w Polsce 70% katolików nie wierzy w Zmartwychwstanie? Pytanie to nurtuje księdza, który wyrusza w podróż do Jerozolimy, by na Górze Oliwnej dokończyć pisanie książki. Na swej drodze spotka postaci z przeszłości, a wraz ze wspomnieniami powrócą pytania – o miłość i zdradę, wiarę i wolność. Kraków, Wenecja, Neapol, Sorrento… i przemytnicy. Cała historia w gruncie rzeczy to historia kilku metafor.

31


32


COYOTE • PINOKIO • GREY CLUB • DISCO NA DPETAKU

HOT NOC -CZERWIEC 2018 Chcesz żebyśmy odwiedzili twój lokal/pub? Chcesz się zareklamować? Zadzwoń: 506 060 944

COYOTE

COYOTE

DISCO NA DEPTAKU

GREY CLUB

GREY CLUB

PINOKIO

PINOKIO

PINOKIO

PINOKIO

PINOKIO

COYOTE

33


34


COYOTE

COYOTE

COYOTE

DISCO NA DEPTAKU

GREY CLUB

GREY CLUB

GREY CLUB

GREY CLUB

PINOKIO

PINOKIO

PINOKIO

COYOTE

35


36


PUBLICYSTYKA / USŁUGI

Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Karolina Tarnawska, archiwum firmy

ALPHA EXPERTS: POMOGĄ CI NIE TYLKO W ZAKUPIE MIESZKANIA!

hot°: Zamieńmy się na chwilę w potencjalnego klienta Alpha Experts. Na co możemy liczyć przychodząc do twojej firmy, a dokładniej jaki jest zakres waszej obsługi? Jest on w zasadzie kompletny. Klient może u nas skorzystać z najprostszej usługi jak zawarcie umowy ubezpieczenia mienia czy osób, po te bardziej skomplikowane jak usługa pośrednictwa kredytowego czy nieruchomości.

hot°: Podsumowując, jak najprościej w kilku słowach zareklamujesz swoją firmę? Najprościej mówiąc jest to firma, w której zostaną Państwo potraktowani indywidualnie w zależności od swoich potrzeb i oczekiwań. Jest to z pewnością miejsce, gdzie wybór jest możliwie najszerszy, ponieważ współpracujemy ze zdecydowaną większością banków oraz ubezpieczalni na rynku w związku z czym, ta obsługa jest realnie najpełniejsza. Daje to możliwość znalezienia najkorzystniejszej oferty oraz zoptymalizowania swoich kosztów.

Kończąc na pełnej obsłudze inwestycji w nieruchomości, gdzie znajdujemy konkretną nieruchomość, projektujemy ją tak, aby przynosiła maksymalną stopę zwrotu, organizujemy remont posiadając współpracujące firmy wykończeniowe, a później tym najmem zarządzamy, jeśli ma to być inwestycja – średnio lub długoterminowa. Jeśli natomiast intencją klienta jest krótkoterminowa inwestycja, czyli tak zwany „flip” to wystawiamy ją dla klienta na sprzedaż. Ogólnie rzecz ujmując: do każdego klienta podchodzimy indywidualnie. hot°: Więc jak rozumiem macie duże doświadczenie w tych dziedzinach?

PUBLICYSTYKA // hotmag.pl/publicystyka

Wracamy do naszego gazetowego cyklu, w którym polecamy wam sprawdzonych i rzetelnych fachowców, którzy pomogą Wam w różnych życiowych sytuacjach. W czerwcu postanowiliśmy przybliżyć wam sylwetkę Piotra Sielskiego, właściciela firmy Alpha Experts, która zajmuje się kompleksową obsługą klientów zainteresowanych kredytami, ubezpieczeniem czy zakupem lub sprzedażą nieruchomości. Postanowiliśmy zapytać go o szczegóły jego działalności oraz aktualną ofertę. Zapraszamy do przeczytania naszego wywiadu.

Wówczas stwierdziłem, że brakuje na rynku firmy, która by to wszystko spajała w całość. Firmy, gdzie klient mógłby załatwić wszystko w jednym miejscu oszczędzając czas i pieniądze.

Naturalnie, ponieważ ideą firmy jest coś, co z pozoru wydaje się niemożliwe do połączenia, czyli bycie z jednej strony uniwersalną, a z drugiej wyspecjalizowaną. Udaje się to, ponieważ stworzyliśmy swego rodzaju kolektyw współpracujących ze sobą specjalistów z różnych dziedzin. Każdy jest fachowcem w swojej branży, ale równocześnie ma background na temat obszarów pokrewnych, które są w ofercie. Wymiana doświadczeń powoduje, że klient ma wszystko w jednym miejscu. hot°: Piotrze, a czy musimy korzystać z usług waszej firmy kompleksowo?

hot°: Witaj Piotrze, opowiedz nam jak to się u ciebie wszystko zaczęło, jak wpadłeś na pomysł kompleksowej obsługi klientów w zakresie kupna nieruchomości? Zaczęło się to właściwie około trzech lat temu. Pracowałem wtedy jeszcze na etacie w banku specjalizując się w kredytach i równocześnie stale na własną rękę poszerzałem wiedzę o nieruchomościach obserwując jak dynamicznie rozwija się rynek. Już wtedy dodatkowo współpracowałem z kolegą, którego firma zajmowała się przygotowywaniem ich jako gotowe inwestycje dla klientów. Łącznie z zarządzaniem najmem, czyli w zasadzie całkowicie klient był odciążany od jakichkolwiek obowiązków.

Naturalnie, że nie, możemy skorzystać z każdej z oferowanych usług wybiórczo. Natomiast myślę, że to właśnie ta kompleksowość jest wartością dodaną i to będzie ta najczęściej wybierana forma współpracy przez klientów. Nastawiamy się w dużym stopniu na relacyjność i długofalową współpracę z klientami. Wybór w każdym razie należy do klienta. hot°: Opowiedz proszę jak możemy skorzystać z usług Alpha Experts. Jak można się z wami skontaktować ? Zapraszam na stronę internetową www.aplhaexperts.pl, gdzie znajdziemy formularz kontaktowy, gdzie można pozostawić swoje dane. Są też oczywiście bezpośrednie numery kontaktowe. Na początku zawsze ustalamy obszary współpracy, którymi klient jest zainteresowany i na których możemy zaoferować nasze usługi. Zapraszamy również na nasz funpage na facebooku. www.alphaexperts.pl www.facebook.com/alphaeperts

37


38


MODA ULICZNA! POKAŻ SWÓJ STYL! Zapraszamy Was do wspólnej modowej zabawy! Dwa - trzy razy w miesiącu „łowimy” fajnie ubrane osoby! Następnie zapraszamy Was do konkursu, który organizujemy na fb.com/hotmagazineszczecin, gdzie wybieracie swojego faworyta lub faworykę. Na zwyciężców poszczególnych konkursów czekają rożne fajne nagrody A na zwyciężcę całego miesiąca (osobny konkurs) – czeka 300 zł ufundowane przez C.H Ster do wydania na dowolne ciuszki! Patron akcji:

faworyt

39


40


faworyt

Nasza zabawa jest bezpieczna! Biorą w niej udział tylko osoby które chcą. Wszystkie nieuprzejme komentarze są bezzwłocznie kasowane.

41


MODA / EDYTORIALE

Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Karolina Tarnawska

Styl - Elina Melnykova! Nazywam się Elina Melnykova i jestem trenerem personalnym, zawodniczką kategorii bikini fitness. Zawsze interesowały mnie kwestie związane ze sportem i zdrowym trybem życia. Siłownia i zdrowe odżywianie to nie tylko moja praca, ale i styl życia. Sport jest moją największą pasją, którą z zaangażowaniem rozwijam od ponad 3 lat. W wolnej chwili lubię się wyciszyć, zrelaksować i bardzo mi w tym pomaga joga. Poza sportem lubię czytać książki psychologiczne oraz motywujące, którę pomagają mi zarówno w pracy jak i życiu codziennym. Więcej informacji znajdziecie na www.instagram.com/fitelina_m www.facebook.com/Fitelina.m hot°: Jesteś sportowcem, jakiej dyscypliny? Jestem zawodniczką Bikini Fitness, sportu sylwetkowego. Niedawno zaczęłam swoją przygodę z bikini fitness, gdzie na Mistrzostwach Polski udało mi się wywalczyć 4 miejsce i na kolejnych zawodach, srebrny medal. A to dopiero początek mojej kariery ;) Głównym celem sportowym jest rozwijać się w tym kierunku i osiągać coraz lepsze wyniki. hot°: Pochodzisz z Ukrainy, jak Ci się mieszka w Szczecinie? Tak, jestem z Ukrainy, w Polsce mieszkam 6 lat. Szczecin podoba mi się, ze względu na bliskość Morza Bałtyckiego, dużo zieleni, architekturę a przede wszystkim za zapach czekolady, który unosi się nad miastem wieczorami. hot°: Skończyłaś Wyższą Szkołę Morską, na jakim kierunku? Skończyłam Akademię Morską w Szczecinie, kierunek logistyka o specjalności logistyka i zarządzanie w europejskim systemie transportowym. hot°: Ulubione miejsce w Szczecinie? Bulwary Szczecińskie. Uważam, że to najpiękniejsze miejsce w Szczecinie. Lubię tam spędzać czas, zarówno za dnia jak i wieczorem. Po ciężkim dniu, można przyjść do restauracji, wypić kawę i cieszyć się pięknym widokiem nad wodą. hot°: Ulubione kosmetyki? Staram się zawsze wybierać kosmetyki naturalne. Bardzo lubię polskie marki takie jak Inglot, Ziaja, Bielenda. hot°: Ulubiona część garderoby?

42

Lubię się ubierać w rzeczy proste, komfortowe i przede wszystkim wygodne. A jeśli chodzi o ulubioną część garderoby, to są to dla mnie dżinsy z wysokim stanem.

hot°: Ulubiona restauracja/kawiarnia w Szczecinie? The Kithen Meet & Eat, bardzo fajna restauracja z pięknym widokiem, właśnie znajdująca się na Bulwarach przy Odrze. hot°: Film który polecasz i ostatnio oglądałaś? „Słodki listopad” to film o miłości, który trzyma w napięciu do ostatniej minuty. hot°: Ulubione zdrowe i nie zdrowe jedzenie? Na co dzień moje żywienie jest zbilasowane i staram się, żeby było zdrowe. Ulubionym zdrowym posiłkiem jest łosoś z zapiekanymi ziemniakami. Natomiast jeśli chodzi o niezdrowe jedzenie to uwielbiam pizzę, zawsze jem ją raz w tygodniu na cheat meal. hot°: Ulubiona rzecz z torebki? Szminka i krem do rąk. hot°: Ulubiona muzyka? Słucham różnej muzyki, w zależności jaki mam humor. Kiedy jestem na siłowni słucham rap, hiphop, deep house, pop, kiedy chce się zrelaksować, jest to latino i bardziej taka spokojna muzyka. hot°: Ulubiona marka ubrań/sklep? Lubię sportowe ciuchy Nike, Gym Glamour, Wildchild, jeśli chodzi o ubrania na co dzień to Zara, Bershka, Forever 21.


43


44


TECHNIK ELEKTRORADIOLOG

TAJEMNICZY ZAWÓD Z POTENCJAŁEM

Trudno nie przyznać, że wiedza, doświadczenie i umiejętności techników elektroradiologów są niezastąpione w niemal wszystkich obszarach medycyny. Jako dobrze przygotowany specjalista znajdziesz więc pracę nie tylko w państwowych przychodniach i szpitalach, lecz również w licznych gabinetach i prywatnych pracowniach. Chcesz zostać technikiem elektroradiologiem? Zapraszamy do medycznej szkoły policealnej Collegium Medycznego Medica w Szczecinie. Nauka trwa 5 semestrów. Warunkiem przyjęcia do szkoły jest min ukończona szkoła średnia oraz zaświadczenie o braku przeciwskazań do wykonywania zawodu.

EDUKACJA // hotmag.pl/edukacja

Nie każdy słyszał… nie każdy wie… kim jest i czym tak naprawdę zajmuje się technik elektroradiolog. Ludzie często określają go mianem tajemniczego zawodu, ponieważ stykając się z nazwą po raz pierwszy, często nie są w stanie odgadnąć, co może należeć do obowiązków osoby pracującej na tym stanowisku.

W szczególności wymaga się takich predyspozycji jak: rozwinięta wyobraźnia przestrzenna – bez której niemożliwa jest analiza wyników – spostrzegawczość i refleks – bez których trudne byłoby opisywanie przypadków i dostrzeganie ewentualnych anomalii. Zdolność do koncentracji i podzielność uwagi w połączeniu z dobrą koordynacją wzrokowo-ruchową są natomiast ważne, ponieważ technik elektroradiolog ma kontakt nie tylko z materiałem badawczym, lecz również z samym pacjentem. Musi więc umieć nim pokierować podczas badania i zadbać o jego bezpieczeństwo w trakcie jego trwania. Jako że omawiana profesja należy do szeroko rozumianych zawodów medycznych – odpowiedzialność i empatia są tu warunkiem koniecznym. Trudno bowiem wyobrazić sobie człowieka pozbawionego współczucia dla pacjenta, który oczekuje na trudną diagnozę.

Co kryje się pod nazwą zawodu? TECHNIK ELEKTRORADIOLOG to wedle definicji osoba należąca do średniego personelu medycznego, która dysponuje wiedzą na temat metod diagnostycznych z zakresu radiologii. Brzmi nieco skomplikowanie, ale wszystko wyjaśni się, gdy przypomnicie sobie, czym zajmuje się sama radiologia. Jest ona jedną z ciekawszych dziedzin nauki, a skupia się na obrazowaniu ludzkiego organizmu. Pozwala go oglądać i analizować bez mechanicznej ingerencji w ciało pacjenta, a dzieje się to dzięki wykorzystaniu różnego rodzaju promieniowania: X, gamma, pól magnetycznych albo ultradźwięków. Technik elektroradiolog zna się więc na obsłudze aparatury elektromedycznej, potrafi wykonywać badania i je interpretować a także prowadzić radioterapię pod kierunkiem lekarza. Jakie cechy powinien mieć elektroradiolog? Obsługa sprzętu medycznego wymaga konkretnych umiejętności technicznych, które pozwolą na przygotowanie stanowiska pracy do planowanych badań i zabiegów.

Jeden zawód – wiele możliwości Mało jest zawodów, które dają tak zróżnicowane możliwości pracy jak właśnie technik elektroradiolog. Twoje umiejętności – jeśli obierzesz ten kierunek nauki – będą cenione w wielu pracowniach i jednostkach medycznych, do których należą między innymi: · Pracownie rentgenowskie · Pracownie tomografii komputerowej i rezonansu magnetycznego · Pracownie radioterapii · Pracownie mammografii · Pracownie badań naczyniowych · Pracownie EKG · Pracownie diagnostyki oddechowej · Pracownie badań EEG · Pracownie audiologii · Pracownie USG

Więcej informacji uzyskacie w sekretariacie szkoły: Medica Collegium Medyczne ul. Dworcowa 20A Bezpłatna infolinia 800 800 188 Tel. 91 433 31 74 Tel. 517 715 411

e-mail:info.szczecin@medica.edu.pl www.medica.edu.pl fb: MedicaCollegiumMedyczneSzczecin Instagram: medica_szczecin

45


46


URODA / WYWIADY

Przed

Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Karolina Tarnawska

Po

EFEKTY ZABIEGÓW U DR SZYMANIAK - OSIPOWICZ

Rezultaty były widoczne już bezpośrednio po zabiegu. Niemniej jednak ostateczny efekt zważywszy na znaczną higroskopijność kwasu hialuronowego kształtuje się po około 2 tygodniach od iniekcji.

W kwietniu na naszym hotowskim facebooku zrealizowaliśmy konkurs, w którym nagrodą były zabiegi w gabinecie Pani Anny. Oto krótki wywiad podsumowujący naszą wspólną akcję. Dodajmy, że finalistki naszego konkursu były i są wniebowzięte, a to jest najważniejsze! hot°: Jakie zabiegi wykonała Pani na zwyciężczyniach naszego urodowego/odmładzającego konkursu?

Przed

Po

Zabiegi wykonuje w znieczuleniu miejscowym umożliwiającym zniesienie bólu towarzyszącego zabiegom. Utrzymywanie się efektów jest zwykle indywidualne i wynosi średnio od roku do nawet trzech lat. hot°: Nasze konkursowe bohaterki są w różnym wieku. Czy są jakieś przeciwskazania w określonych grupach wiekowych?

U drugiej Pani wykonałam wypełnienie bruzd nosowo - wargowych, linii marionetek oraz gładzizny wykorzystując 4 ml kwasu hialuronowego oraz zredukowałam widoczne zmarszczki mimiczne przy użyciu toksyny botulinowej dając ogólny efekt odprężenia. Dodatkowo wypełniłam środkowe piętra twarzy przy pomocy 1 ml kwasu hialuronowego zmniejszając widoczne ubytki. Przed

Po

Przed

Po

Przed

Po

Przeciwwskazania do zabiegów medycyny estetycznej są wspólne dla obu grup wiekowych. Należą do nich m.in. – ciąża i karmienie, choroby autoimmunologiczne i nowotworowe, aktywne infekcje, nadwrażliwość na kwas hialuronowy i wiele innych.

URODA // hotmag.pl/uroda

hot°: Czy opisywane zabiegi są bolesne? Jak długo utrzymuje się efekt?

Zapraszamy do kolejnego artykułu, który realizujemy razem z Panią Doktor Szymaniak- Osipowicz. Pani Anna jest lekarzem specjalistą ortopedii i traumatologii VI Oddziału Chirurgii Urazowo-Ortopedycznej oraz SOR Specjalistycznego Szpitala Szczecin – Zdunowo. Od 2009 roku zajmuje się medycyną estetyczną. Misją jej gabinetu jest szeroko rozumiane rzeźbienie twarzy - bez skalpela, bez przesady i przerysowania, w myśl zasady: mniej znaczy więcej!

hot°: Jak wrażenia Pani pacjentek po zabiegach? Po jakim czasie widać efekty zmian?

U pierwszej Pacjentki wykonałam wypełnienie ubytków środkowej części twarzy wykorzystując 4 cm fibryny bogatopłytkowej, co zredukowało widoczne oznaki zwiotczenia w tej okolicy oraz spłycenie bruzd nosowowargowych i linii marionetek zużywając 2 ml kwasu hialuronowego. Przed

Przed

Po

Po

Al. Wojska Polskiego 231 a tel. 603 271 943 kontakt@szymaniak-osipowicz.pl szymaniak-osipowicz.pl fb.com/szymaniak.osipowicz

47


48


PUBLICYSTYKA / WYWIADY

Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Archiwum Festiwalu

FESTIWAL INSPIRACJE WYWIAD Z ORGANIZATORAMI

Wydaje mi się, że płynna forma Festiwalu jest bardzo istotna. Staramy się wprowadzać nie tylko różne rodzaje sztuk, ale także poprzez mądrą sztukę mówić o rzeczach istotnych i aktualnych. Zależy nam na tym, aby mieszkańcy Szczecina mieli dostęp do twórczości, która uczy, zadaje pytania, ale przy tym nie przeraża swoją hermetycznością. Dlatego Inspiracjom towarzyszyć będzie merytoryczny katalog wydany w ciągu wakacji, a także oprowadzania kuratorskie czy spotkanie z artystami. hot°: Czy trudno robi się festiwal sztuki? Współpraca z ludźmi zawsze jest trudna! Nasza praca to mnóstwo działań administracyjnych, promocyjnych, technicznych, ale to, co wymaga najwięcej wysiłku, jest ukryte w międzyludzkich relacjach. Są one skomplikowane, ale przy tym inspirujące, pozwalające na samorozwój. Więc tak, uważam, że tworzenie festiwalu od podstaw jest bardzo trudnym zadaniem, które wykonujemy z zadziwiającą zawziętością i przyjemnością.

hot°: Kto tworzy Inspiracje?, Kto jest kuratorem poszczególnych wystaw? Przedstawcie się nam. Tegoroczne Inspiracje tworzy szereg niesamowitych osób. Począwszy od cudownego teamu Trafostacji Sztuki w Szczecinie, przede wszystkim z dyrektorem instytucji, Stanisławem Rukszą na czele, Anetą Szyłak jako kuratorką główną wydarzenia, w tym wystawy „Powolność”, a i dużą rolę odgrywa Ked Olszewski będący twórcą Inspiracji i ich organizatorem od właśnie trzynastu lat. Osobiście zajmuję się koordynacją projektu oraz kuratorowaniem wystawy „Życie jest podwórkiem”. hot°: Na koniec wywiadu coś poza tematem. No może nie do końca… Co Was osobiście i subiektywnie zaINSPIRowało w ostatnim czasie? Zdecydowanie słońce (śmiech). Z nim zdecydowanie łatwiej pracować.

hot°: Jakich artystów zaprosiliście w tym roku? Prosimy o kilka słów charakterystyki… Nasi artyści to osoby zróżnicowane nie tylko pod względem idei przedstawionych w swoich pracach, ale również działają w różnych mediach. Festiwal tworzony zostaje w oparciu o działania z pogranicza teatru, filmu, śpiewu czy nawet odradzającej się idei slamu poetyckiego! Jednym z ciekawszych wydarzeń będzie wystąpienie Ella de Burca, które we współpracy z performerką, stworzy występ w postaci niemal tańca na linach. Natomiast w samych przestrzeniach Szczecina powstanie rzeźba Adriana Kolarczyka, wzorowana na gry w klasy, zainstalowana zostanie na jednym z lokalnych podwórek.

PUBLICYSTYKA // hotmag.pl/publicystyka

InSPIRACJE to festiwal sztuk wizualnych, który odbywa się w Szczecinie od 2005 tego roku. Każdej edycji towarzyszy inny temat przewodni, przez co definiuje on zakres problemowy prezentowanych prac, których autorami są artyści z całego świata. Oprócz wystaw sztuki współczesnej, inSPIRACJOM towarzyszą działania performance, koncerty, kampanie społeczne i warsztaty. O szczegółach tegorocznej edycji rozmawiam z Darią Grabowską, która razem z Trafostacją Sztuki organizuje ten wyjątkowy artystycznie festiwal.

hot°: Inspiracje to festiwal, który ma swój charakterystyczny styl, temat zmienia się z roku na rok, czasami dotykając kompletnie różne od siebie sfery życia czy sztuki. Co chcecie przekazać mieszkańcom Szczecina?

Agnieszka Kalinowska

hot°: Jak mają wyglądać tegoroczne Inspiracje w detalach: Gdzie będzie wystawiać prace w tym roku? Na co zwrócić szczególną uwagę? Agnieszka Kalinowska hot°: Na początek naszego wywiadu, przybliżcie Czytelnikom Hota ideę przewodnią tegorocznych Inspiracji… Daria Grabowska: Tak, jak miało to miejsce w ciągu kilku ostatnich lat, główną ideą Festiwalu jest hasło, które zaproponowane zostaje przez kuratorkę główną wydarzenia. W tym roku została nią Aneta Szyłak. W przypadku tegorocznej edycji Inspiracji mamy do czynienia z ideą „Powolności”. Kuratorka zwróciła uwagę na ukryte w nim hasło „wolność”. Idąc tym tropem jako organizatorzy skupiamy się na idei powolności jako zastoju i powolnego dążenia do celu, ale też zadania pytania o to co wolno, a czego nie w aktualnych realiach. Mówimy o podległości, uleganiu czemuś, komuś, ale przede wszystkim staramy się zadawać pytania a nie przedstawiać gotowe odpowiedzi.

W tym roku Inspiracje to tak naprawdę trzy wystawy. Główną i najważniejszą jest „Powolność” prezentowana w TRAFO Trafostacji Sztuki w Szczecinie, natomiast dwie wystawy towarzyszące to „Życie jest podwórkiem” w tej samej instytucji oraz „M3” w Galerii R+ w Akademii Szuki. Pomimo tego weszliśmy również we współpracę z Muzeum Przełomy, w którym pokazywać będziemy film „Bloki” Konrada Królikowskiego oraz zorganizujemy spotkanie z autorem. Wspomniana praca to świetnie nakręcony i merytorycznie przemyślany dokument o architekturze oraz społeczności, jakie od lat kształtowały się w polskich blokowiskach. Również w Galerii Próżnia organizujemy wspomniany slam poetycki dla odważnych improwizatorów. Podczas tego ogromu wydarzeń, prócz rzeczywistych prac, obserwować będziemy działania performatywne. Jednym z nich będzie zagranie fragmentów książki „Inna dusza” Łukasza Orbitowskiego przez młodą aktorkę teatralną, Izabelę Sobczak.

Aneta Grzeszykowska

więcej informacji o festiwalu www.facebook.com/festiwalinspiracje www.inspiracje.art.pl

49


DEPTAK BOGUSŁAWA - TAM GDZIE SZCZECIN ŻYJE!

BOGUSŁAW’S BOULEVARD - WHERE SZCZECIN COMES TO LIFE! / FUSSGÄNGERZONE BOGUSŁAWA - DORT, WO STETTIN LEBT!

1

2

3

4

5

6

7 50

SETA I GALARETA Aleja Wojska Polskiego 29 70-473, Szczecin

MELANŻ

Księcia Bogusława X 9/1 70-440, Szczecin

PRYWATKA

Księcia Bogusława X 8 70-440, Szczecin

FABRYKA SZCZECIŃSKA Księcia Bogusława X 4 70-440, Szczecin

BISTRO NA DEPTAKU Księcia Bogusława X 51 70-440, Szczecin

COYOTE CLUB ul. Jagiellońska 89 78-400, Szczecin

7 519 849 875

6 505 198 649 melanzdeptak melanz_szczecin

504 961 179 mszytel@prywatka-szczecin.pl prywatkaszczecin prywatka-szczecin.pl

697 925 124 gpawlak@fabrykaszczecinska.pl fabrykaszczecinska fabrykaszczecinska.pl

3

5

2

4

576 365 363

509 331 034 kontakt@coyote-club.pl coyote-club.com

1

CHINA TOWN ul. Monte Cassino 1 (plac Zamenhofa) 70-464, Szczecin

chinatown.szczecin Szczegółowe informacje na drugiej stronie Go to the next page to view detailed information Genaue Informationen auf der Rückseite


Melanż to niezwykły lokal, który wygląda i działa jak dobrze naoliwiona maszyna. Ma charakterystyczny, indus-trialny wystrój, ulubiony przede wszy-stkim przez młodych Szczecinian. Asor-tyment alkoholowy jest zróżnicowany- na każdą kieszeń. Melanż to również duża sala imprezowa, w której dostarczamy rozrywki naszym gościom. Pub Quiz, karaoke czy Szansa na Melanż na stałe zapisały się w naszym line’upie. Melanz is an extraordinary place that looks and works like a well-oiled machine. It has a distin-ctive, industrial design, a favorite place for the youth in Szczecin. The alcohol variety is extensi-ve, with a price range meeting everyones prefe-rence. Melanz also has a large ballroom, where we entertain our guests. Pub quiz, karoke, or ‘Chance for Melange’ have all become become part of our lineup. Melanż ist ein einzigartiges Lokal, dass aussieht und funktioniert wie eine gut geölte Maschine. Es hat sein charakteristisches, industrielles Ambiente, welches vor allem von jungen Stettinern geschätzt wird. Das Angebot an Alkoholika ist sehr breit gefächert - etwas für jeden Geldbeutel. Das Melanż ist außerdem ein großer Veranstaltungssaal, in welchem wir un-sere Gäste unterhalten. Ein Kneipen-Quiz, Karaoke oder die „Chance des Melanż“ haben ih-ren festen Platz in unserem Lineup gefunden.. TEL.: 505 198 649 FACEBOOK: MELANZDEPTAK

Prywatka jest miejscem obowiązkowym do odwiedzenia. Jest to wyjątkowe miejsce gdzie poczujesz się jakbyś był na prawdziwej prywatce 30 lat temu. Wystrój lokalu odzwierciedla mie-szkanie z tamtych czasów. Każdy gość napije i naje się do syta, w wyjątkowej atmosferze a co najważniejsze, nie trzeba do tego mieć grubego portfela! Barmani zaserwują zimną wódeczkę w promocyjnych cenach oraz drinki będące symbolem czasów Polski Ludowej. Prywatka is a must-see. This unique space will take you back to a genuine house party from 30 years ago. The interior design is seep in communism nostalgia. In this lovely place you will eat and drink your fill without damage your wallet! The barmen serve you cold vodka at promotional prices and drinks that are signs of People’s Republic of Poland. Prywatka ist ein Muss bei jedem Stadtbesuch. Ein einmaliger Ort, wo man das Gefühl hat, man wäre auf einer Privatparty vor 30 Jahren ge-landet. Die Ausstattung des Lokals ist einer Wohnung dieser Zeit nachempfunden. Jeder Gast trinkt und isst bis er genug hat, in ange-nehmer Atmosphäre und was am wichtigsten ist – man braucht dazu keinen dicken Geldbeutel. Die Barkeeper servieren kalten Wodka und andere Getränke aus der Zeit der Volksrepublik zu Angebotspreisen und für das leibliche Wohl gibt es traditionelle, polnische Speisen. TEL.: 504 961 179 WWW.PRYWATKA-SZCZECIN.PL

Dojazd tramwaje 5,7,9 – sprawdź rozkład na www.zditm.szczecin.pl/rozklady Public transport– check schedules at www.zditm.szczecin.pl/rozklady Öffentliche Verkehrsmittel – Fahrpläne unter www.zditm.szczecin.pl/rozklady

Seta i Galareta to lokal adresowany do wszystkich, którzy pamiętają minione czasy reżimu komunistycznego i do tych którzy chcą je sobie przybliżyć. Bardzo specyficzny nastrój prezentujący czasy pierwszych sekretarzy: Gierka i Gomółki. Menu nawiązujące do poprzedniego ustroju oraz przyzwyczajeń kulinarnych z tamtych lat. Pyszne, błyskawicznie serwowane jedzenie i tani ale dobry alkohol oraz produkty z pod lady. Seta i Galareta is a place addressed to everyone, who remember the past communism regime and to the ones that would like to get to know it better. Very specific ambient that brings back the days of the First Secretaries (in the Polish People’s Republic): Gierek and Gomułka. Menu also harks back to communism and eating habbits from that period. Delicious, immediately served food and cheap but good alcohol and under-the-counter products. Seta i Galareta ist an die gerichtet, die sich noch an die Zeiten des kommunistischen Re-gimes erinnern oder an jene, die mehr darüber erfahren wollen. Die sehr spezifische Ausstat-tung repräsentiert die Zeit der ersten Staats-sekretäre: Gierek und Gomółka. Das Menü erin-nert an das ehemalige System sowie die kulina-rischen Gewohnheiten dieser Jahre. Leckeres und schnell serviertes Essen sowie billiger, aber guter Alkohol und Produkte von „unter der Lad-entheke“. TEL.: 519 849 875 FACEBOOK: SETASZCZECIN

Absolutna czołówka na mapie szczecińskich klubów! Wspaniałe tancerki porwą każdego do zabawy, klubowi barmani zaserwują niebanalne drinki, a to wszystko przy muzyce, która nie pozwoli nikomu stać z boku. Niezwykły klimat i ludzie sprawią, że każda impreza pozostanie niezapomniana. Do dyspozycji Gości jest ponad 400m² kli-matyzowanych pomieszczeń, sala VIP, oraz nowoczesna palarnia. Lokal inny niż wszystkie! Absolutely ultimate club in Szczecin! Marvellous dancers will snatch you to dance, club’s barmen will serve you original cocktails, and all of that to the reverberated and lively music. Captivating atmosphere and amazing people will make every party unforgettable. The guest have at their use more than 400 square meters of air-conditioned rooms, VIP room and a modern smoking area. Not a club like many! Befindet sich in der absoluten Spitze der Stettiner Clubs! Großartige Tänzerinnen, die jeden zum Feiern animieren, Barkeeper, die ausgezeichnete Drinks servieren und Musik, die es keinem erlaubt, einfach nur herumzustehen. Ein einzigartiges Klima und einmalige Besucher bewirken, dass jede Party unvergessen bleibt. Den Gästen stehen 400m² klimatisierter Räume, ein VIP-Saal sowie ein moderner Raucherraum zur Verfügung. Ein Lokal, das anders ist als alles andere! TEL.: 509 331 034 WWW.COYOTE-CLUB.COM

Pamiętaj o kupieniu biletu parkingowego – strefa A obowiązuje pond – piątek od 8 do 17 Please do not forget to get a parking ticket – zone A - apply between 8 a.m. to 5 p.m. Monday to Friday Denk an den Kauf eines Parkscheins – Bereich A - gilt Mo.-Fr. von 8 bis 17 Uhr. 51


PUBLICYSTYKA / WYWIADY

Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Archiwum Agaty Wolniewicz

ARTYSTYCZNY SZCZECIN: AGATA WOLNIEWICZ PUBLICYSTYKA // hotmag.pl/publicystyka

W naszym cyklu „Artystyczny Szczecin” razem ze Akademią Sztuki prezentujemy Wam sylwetki uzdolnionych szczecinian - artystów, którzy realizują się w różnych dziedzinach sztuki. Najwyższa pora, by pochwalić się światu, jak wiele uzdolnionych osób wychowało albo wychowuje nasze miasto! W czerwcowym numerze Hot Magazine, przedstawiamy Wam Agatę Wolniewicz. Agata jest artystką działającą w przestrzeni sztuk wizualnych, w której szczególnie bliskie jest jej malarstwo. Precyzyjność i dbałość o każdy detal powoduje, że jej twórczość jest dość realistyczna, ale czasami przełamana lekką nutą surrealizmu.

wygląda on zupełnie inaczej. Jedni zawierzają naszym radom od początku, do innych trzeba czasem dotrzeć krętą drogą. Jest to duże wyzwanie i cieszę się, że mogę brać w tym procesie czynny udział. hot°: Co jest Pani dotychczasowym największym sukcesem? Oczywiście subiektywnie… Decyzja jaką podjęłam… jest to mój wielki wewnętrzny sukces. Zaledwie 3 lata temu zdecydowałam o diametralnej zmianie życia. Oczywiście moje poprzednie lata oscylowały wokół sztuki ale... Prawie przez 10 lat pracowałam jako grafik projektowy i niestety miałam poczucie, że z każdym dniem oddalam się od tego co sprawiało mi największą radość. Postanowiłam coś zmienić i po prostu zrobiłam to. Oczywiście sprawa nie była tak łatwą na jaką wygląda. Wymagało to wielu wyrzeczeń i rezygnacji z bezpiecznej, stabilnej drogi którą wcześniej obrałam. Jednak dzisiaj czuję, że to była właściwa decyzja. hot°: Szczególnie bliskie Pani sercu jest malarstwo. Dlaczego? Zastanawia się Pani nad tym? Uwielbiam sztukę w różnym jej wydaniu i idąc na studia ciężko było mi się zdecydować jaki kierunek obrać. Walka odbywała się pomiędzy projektowaniem form, architekturą wnętrz, malarstwem i grafiką. Ostatecznie za sprawą dobrych rad oraz głosu rozsądku wybrałam tę ostatnią. W trakcie studiowania najwięcej czasu spędzałam w pracowniach warsztatowych, a zwłaszcza w pracowni malarstwa. Czasami ciężko było mnie z niej wyciągnąć i bez wątpienia

Portret fot. Marzena Pelletier hot°: Zacznijmy od początku. Dlaczego akurat sztuka? Kiedy poczuła Pani, że jest to właściwy kierunek w życiu? Czy późniejsze studia na uczelni artystycznej były dla Pani czymś oczywistym? Na początku swej drogi niemal każdy z nas wykazuje zamiłowanie do sztuki i choć dziecięcą twórczość wielką sztuką nie nazywamy, to wzbudza ona czystą, swobodną i niczym niewymuszoną radość. Z czasem jedni z tej formy wypowiedzi rezygnują, a inni pozwalają by rozrastała się w nich i stanowiła wartość samą w sobie. Ja pozwoliłam, aby sztuka w moim życiu pozostała, rozkochałam się w niej na tyle, że stałyśmy się nierozłączne, zatem był to proces bardzo płynny, a wybór uczelni artystycznej raczej chyba niczym zaskakującym. hot°: Pracuje Pani jako asystentka w Pracowni Malarstwa i Rysunku w Katedrze Grafiki Artystycznej na Wydziale Sztuk Wizualnych. Proszę opowiedzieć nam na czym polega Pani praca?

52

Chyba jak każdy asystent staram się jak najlepiej wspomagać wykładowcę w codziennych, uczelnianych obowiązkach, ale to co sprawia mi największą radość to bezpośrednia praca ze studentami. Każda ze studiujących osób przechodzi proces kształtowania osobowości twórczej i u każdej z nich

Poza Pięknem

zawsze wychodziłam jako ostatnia. W grafice projektowej znajdowałam obszary, w których mogłam wyrażać emocje i to też mnie satysfakcjonowało. Niestety w projektowaniu na zlecenie dla konkretnych klientów nie ma miejsca na taką wrażliwość. Zaczynałam czuć się jak rzemieślnik, który tylko produkuje, tym samym uzmysłowiłam sobie co sprawiało mi największą radość, a zeszło zupełnie na drugi plan. A dlaczego akurat malarstwo? Bo czuję się z nim dobrze. Czuję, że tu w 100% synchronizuję sposób wypowiedzi z moim wewnętrznym ja i to mnie uszczęśliwia. Sztuka jest przestrzenią, w której uwielbiam się poruszać i nie zamykam się na innego rodzaju wypowiedzi. Obecnie współpracuję z Mirkiem Szewczykiem nad użytkowymi formami przestrzennymi, co mam nadzieję niedługo już ujrzy światło dzienne. hot°: Tworzy Pani w jednej z OFF Marinowych pracowni. Jak wygląda typowy dzień w pracowni? Ile w tym pracy? Ile swobodnego tworzenia? Kiedy robi się coś co się kocha,to praca przestaje być pracą, a zaczyna być przyjemnością, i może mało to odkrywcze, niemniej prawdziwe. Jednak przyjemność ta nie zawsze pozostaje łatwą. Należałoby się jeszcze zastanowić, co dla kogo oznacza określenie „swoboda twórcza”? Dla mnie bez wątpienia jest to niczym nie skrępowana możliwość wypowiedzi. Uważam, że bez swobody twórczej nie byłoby mowy o prawdziwej, szczerej sztuce. Moja przyjemność swobody twórczej łączy się z rzeczywistością ograniczeń czasowych.


Typowy dzień w pracowni – staram się być przed 8 rano i wychodzę o 16, czyli zazwyczaj jest to 8 godzin intensywnej pracy. Z reguły mój rytm dnia jest sztywno określony i brakuje w nim wolnych chwil, ale zrozumie to chyba każdy kto ma lub miał małe dziecko. Jednak uważam, że ten rytm nie ogranicza mnie, a mobilizuje abym starała się wykorzystać każdą chwilę najlepiej jak potrafię.

Wystawa Filharmonia fot. Cezary Aszkiełowicz Tryptyk Zanurzenie

hot°: Co jest najtrudniejsze w malowaniu / projektowaniu? Pomysł czy sam proces twórczy? A może jeszcze coś innego? Chyba najtrudniejsze są chwile bez pomysłu lub chwile, w których wątpi się w swój pomysł. Mi się takie zdarzają. Jeśli jest koncepcja to samajej materializacja jest już czystą przyjemnością. hot°: Czy uważa Pani, że Szczecin jest miastem dającym perspektywy i możliwość rozwoju artystom? Jest to chyba najtrudniejsze z pytań. Gdybym zaprzeczyła to tym samym zanegowałabym to w czym uczestniczyłam przez 3 ostatnie lata mojego życia, a wydarzyło się w nim wiele wspaniałych sytuacj i związanych właśnie z tym miejscem, które mnie samą bardzo zaskoczyły. Z całą pewnością gdyby nie to miasto i nie ci ludzie, których spotkałam to efekt byłby inny, a jestem absolutnie zadowolona z etapu na jakim się znajduję. Nie mieszkam tu od urodzenia i jeszcze w trakcie studiów ciężko było mi przekonać się do Szczecina, jednak w ostatnich latach dużo się zmieniło. Nie do końca wiem czy to miasto otwiera się na ludzi czy to ja otworzyłam się na nie. Oczywiście różne problemy były, są i będą z którymi zmagam się nie tylko ja, ale gdzie ich nie ma? Szczecin wiele już oferuje, ale bez wątpienia sporo ma jeszcze do zrobienia. Zawsze też można spojrzeć na tą kwestię z innej strony i pomyśleć, że jest tu całkiem duża niezagospodarowana przestrzeń, którą możemy sami wykreować.

Wystawa Filharmonia fot. Marzena Pelletier Światlo I,II,III,IV,V

Portret osobowośći Alicja

Więcej informacji znajdziecie na www.wolniewicz.info

53


Premiery kinowe w czerwcu! PUBLICYSTYKA / PREMIERY KINOWE Autor: Magda Oleśniewicz , Zdjęcia: Dystrybutorzy filmów

Premiery kinowe to nasz comiesięczny cykl, w którym Hot Magazine przedstawia Wam najciekawsze premiery filmowe, które pojawią się na ekranach w najbliższych tygodniach. Staramy się by nasze opisy były przystępne, pomogły Wam dokonać selekcji i wybrać takie pozycje, które będą przysłowiowym strzałem w dziesiątkę. W czerwcu wybraliśmy dla Was murowany hit jakim będzie „Ocean’s 8”, taka obsada w jednym filmie - nie pozostawia wątpliwości. Wielbiciele komedii również znajda coś dla siebie : „Wyszczekani’’ czy „I że ci nie odpuszczę’’, to tylko niektóre z pozycji, które warto zobaczyć. Wyszczekani Reżyseria: Raja Gosnell Gatunek: Komedia Obsada: Will Arnett, Ludacris, Natasha Lyonne, Jordin Sparks i inni. Wyszczekani to nowa komedia Raja Gosnella, znanego m.in. z takich przebojów jak „Smerfy” czy „Scooby-Doo”, bazująca na starym, sprawdzonym schemacie, którego osią są zabawne relacje człowieka i psa (vide Gliniarz i prokurator). Max, pracujący dla policji rottweiler, samotnik w typie macho, zostaje wysłany na prestiżową wystawę psów, by zbadać tajemniczą sprawę związaną z nielegalnym handlem zwierzętami. Niestety, zostaje tam wysłany wraz ze swym partnerem – człowiekiem, co rodzi mnóstwo zaskakujących i zabawnych sytuacji. Jurassic World: Upadłe królestwo Reżyseria: J.A. Bayona Gatunek: Przygodowy, Sci-Fi Obsada: Chris Pratt, Bryce Dallas Howard, Jeff Goldblum, BD Wong, i inni Minęły cztery lata, od kiedy luksusowy park rozrywki Jurassic World został zdewastowany przez dinozaury i zamknięty. Isla Nublar jest dziś opuszczona przez ludzi, a dinozaury, które przetrwały, próbują poradzić sobie w dżungli same. Kiedy uśpiony dotąd wulkan budzi się do życia, Owen (Chris Pratt) i Claire (Bryce Dallas Howard) za wszelką cenę chcą uratować pozostałe przy życiu stwory. Owen próbuje odnaleźć Blue, zaginionego raptora, którego wychował, dla Claire ocalenie dinozaurów staje się najważniejszą misją.

54

Thelma Reżyseria: Joachim Trier Gatunek: Dramat, Fantasy Obsada: Eili Harboe, Kaya Wilkins, Henrik Rafaelsen, Ellen Dorrit Petersen i inni Początek studiów w Oslo to dla młodej kobiety początek nowego życia. Po raz pierwszy rodzi się w Thelmie miłość. Przeżywanie i uporządkowanie związanych z dorosłością emocji komplikuje nie tylko nieustająca kontrola ze strony rodziców – religijnych fanatyków. Okazuje się, że w Thelmie drzemią ukryte, nadprzyrodzone siły, które pozwalają bohaterce zmieniać i kształtować rzeczywistość. Siły te dają o sobie znać w chwilach, gdy Thelma przeżywa stres lub niepokój. Wkrótce zawładną umysłem dziewczyny, zmienią jej życie.

I że ci nie odpuszczę Reżyseria: Bob Fisher, Rob Greenberg Gatunek: : Komedia romantyczna Obsada: Eugenio Derbez, Anna Faris, Eva Longoria, John Hannah i inni Kate to samotna matka, która nie poddaje się przeciwnościom losu. Pracuje na dwie zmiany, prowadzi dom i uczy się do egzaminów. Tymczasem zostaje zatrudniona do sprzątania jachtu, należącego do playboya otoczonego supermodelkami i służbą. Choć Leo jest dziedzicem wielkiej fortuny, nie zamierza zapłacić jej ani grosza. Kate dostaje szansę rewanżu, gdy w trakcie nocnej imprezy rozpieszczony milioner wypada za burtę i traci pamięć. Przekonuje go, że od lat są małżeństwem i wprowadza w „prawdziwe życie” budowlańca z trójką dzieci

Przebudzenie dusz Reżyseria: Jeremy Dyson, Andy Nyman Gatunek: Dramat Obsada: Andy Nyman, Martin Freeman, Paul Whitehouse, Alex Lawther i inni Sceptyczny wobec zjawisk paranormalnych profesor Goodman otrzymuje list. Tajemnicza notka wydaje się być napisana zza grobu. Wiadomość jest autorstwa jego dawnego przełożonego – Charlesa Camerona. Człowiek ten zaginął 15 lat temu i został uznany za martwego. Cameron twierdzi jednak w liście, że potrzebuje pomocy Goodmana, aby wspólnie rozwiązać trzy tajemnicze sprawy, których nie udało się rozwikłać od lat. W trakcie śledztwa, profesor spotyka na swojej drodze trójkę osób nawiedzanych przez duchy. Każda z nich opowiada mu swoją straszną historię. Kochając Pabla, nienawidząc Escobara Reżyseria: Fernando León de Aranoa Gatunek: Biograficzny, Dramat, Kryminał Obsada: Javier Bardem, Penélope Cruz, Peter Sarsgaard, Julieth Restrepo i inni Pablo Escobar to najpotężniejszy baron narkotykowy XX wieku, który zajmuje się przemytem kokainy do USA i wielu innych państw na świecie. Wartość jego zarobków została oszacowana na 55 miliardów dolarów w przeliczeniu na współczesny kurs waluty. Pewnego dnia Pablo poznaje piękną Virginię Vallejo – ambitną gwiazdę kolumbijskiej telewizji. To spotkanie odmienia serce nieobliczalnego przestępcy, który zakochuje się w nowo poznanej kobiecie. Wkrótce dziennikarka na własne oczy poznaje demoniczne oblicze mężczyzny.

Ocean’s 8 Reżyseria: Gary Ross Gatunek: Komedia kryminalna Obsada: Sandra Bullock, Cate Blanchett, Anne Hathaway, Mindy Kaling, Rihanna i inni Niebawem zobaczymy kolejną część komedii kryminalnej (bo jest to kontynuacja filmów Ocean 11 i 12), opowiadającej o grupie złodziei, którzy w niesamowity sposób dokonują spektakularnych rabunków. W „Ocean’s 8” zobaczymy zespół składający się wyłącznie z kobiet. Gangiem dowodzić będzie siostra Danny’ego Oceana - Debbie. Dołączy do niej siedem równie utalentowanych złodziejek, których zadaniem będzie dokonanie kradzieży drogiej biżuterii z nowojorskiego wydarzenia znanego jako Met Gala. Zobaczymy jak poradzą sobie kobiety włamywaczki Na głęboką wodę Reżyseria: James Marsh Gatunek: Dramat Obsada: Colin Firth, achel Weisz, David Thewlis, Ken Stott i inni Claire i Donald Crowhurst to szczęśliwe i zakochane w sobie małżeństwo z trójką dzieci. Gdy rodzinny biznes plajtuje Donald decyduje się na ryzykowny krok, by zapewnić byt rodzinie. Pomysłowy wynalazca, weekendowy żeglarz postanawia wziąć udział w żeglarskim wyścigu dookoła świata - Sunday Times Golden Globe. Bez doświadczenia, bez przygotowania, nie zbaczając z trasy musi przetrwać samotną podróż i wygrać wyścig. Donald za wszelką cenę chce osiągnąć sukces, którym zasłuży na podziw najbliższych.


PUBLICYSTYKA / WYWIADY

hot°: Dlaczego akurat wybrałaś paintball jako aktywność sportową?

Autor: Piotr Żelechowski, Zdjęcia: Archiwum Piranha

Joanna: Na pierwszą grę zaprosił mnie kolega, a moja przygoda z panitballem trwa dalej, ponieważ to niebanalna dyscyplina sportowa, która świetnie rozwija kondycję oraz dodaje pewności siebie, a przede wszystkim jest okazją do wspaniałej zabawy w dobrym towarzystwie.

W PAINTBALL GRAJĄ TEŻ KOBIETY! W czerwcowym numerze poruszamy bardzo ciekawy temat i bierzemy się za analizę fundamentalnej kwestii: „Czy kobiety lubią grać w paintballa?” ;). Na nasze pytania odpowiada Damian Sokołowski współwłaściciel firmy oraz Joanna Kotowicz - aktywna zawodniczka paintballowa grająca w profesjonalnej drużynie Piranhi, bo taką też oczywiście mają.

hot°: Czy jest widoczna różnica na polu w grze kobiet i mężczyzn, czy Panowie są bardziej pobłażliwy dla Was?

hot°: Czy zdarzają się wieczory panieńskie na waszych paintballowych lokalizacjach? Jeśli tak to jak to wygląda w szczegółach? Zdarzają się. Często dodatkowo połączone jest to z sesją zdjęciową przyszłej panny młodej i jej koleżanek, w scenerii leśnej i przebraniach moro, co daje niepowtarzalne zdjęcia! Oprócz tego dziewczyny na wieczór panieński przynoszą tort, szampana i po rozgrywkach paintballowych robią piknik. Wspaniałym pomysłem jest również połączenie wieczoru panieńskiego z wieczorem kawalerskim, wtedy przyszła panna młoda może zmierzyć się na polu z przyszłym mężem. Mamy również różne specjalne scenariusze wprost idealne na wieczór panieński tj. porwanie panny młodej.

hot°: Zaproponowałeś nam wywiad o kobietach i paintballu, co mnie szczerze ucieszyło! Ale zacznijmy od początku. Jaki procent uczestników waszych paintballowych potyczek to kobiety? Czy zdarza się, że same się zgłaszają? Zaproponowałem, ponieważ staramy się walczyć ze stereotypem o paintballu, że jest to sport typowo dla mężczyzn, ponieważ kobiety też świetnie dają sobie radę. Ciężko jest określić dokładnie jaki procent, ponieważ paintball jest najbardziej popularny jako jedna z atrakcji wieczorów kawalerskich, dlatego większość klientów stanowią Panowie. Zdarzają się również wieczory panieńskie na paintballu, imprezy firmowe, gdzie większość to Panie oraz imprezy urodzinowe dla kobiet. hot°: Kto jest bardziej zacięty i zadziorny w paintballowej walce: kobiety czy mężczyźni? Oczywiście, że kobiety! Hah, one dają z siebie wszystko i rzadko odpuszczają przeciwnikom ;) hot°: Jakie cechy albo różnice widzisz w potyczkach między dziewczynami, a facetami? Tak jak wcześniej wspomniałeś: kobiety są bardziej zacięte i zadziorne, ale też bardziej skrupulatne, dodatkowo można zauważyć, że częściej pamiętają o zasadach fair play i bardziej „wczuwają” się w realizm gry.

Joanna: Myślę, że różnicę widać w sposobie podejścia do gry. Mężczyźni to urodzeni wojownicy, którzy za wszelką cenę chcą wygrać natomiast kobiety to dobrzy i lojalni stratedzy. Więc świetnie się uzupełniamy. Zawsze mogę liczyć na wsparcie kolegów, rywalizacja w męskim gronie jest wymagająca, ale jako słabsza płeć staram się dorównać umiejętnościom i męskim predyspozycjom w tej dziedzinie. hot°: Jak byś mogła zachęcić kobiety do gry? Joanna: W paintball mogą się bawić wszyscy. To stereotyp, że mogą grać tylko mężczyźni. Liczy się głównie spryt, umiejętność szybkiego myślenia i reagowania ;) Dziewczyny, warto zamienić szpilki na mundur i wyszaleć się na świeżym powietrzu!

PUBLICYSTYKA // hotmag.pl/publicystyka

Zapraszamy na kolejne spotkanie z jedną z najlepszych szczecińskich firm paintballowych: Piranha paintball.

hot°: Czy kobiety muszą obawiać się siniaków po paintballu? Wszystko zależy od tego z usług jakiej firmy się korzysta. Jeżeli firma dba o jakość obsługi i używa dobrej jakości kulek (nie twardych, tylko kruchych), zapewnia rękawiczki, ochraniacze korpusu i głowy, sędziuje rozgrywki, aby nie dochodziło do strzałów „z przyłożenia” to siniaki bardzo rzadko się zdarzają. Nowością jest system SOFT Paintball, w którym trafienie kulką jest dużo słabsze, rekomendujemy go dla kobiet i dzieci, ponieważ nawet przy trafieniu z bliskiej odległości nie będziemy mieli siniaka. Podstawową różnicą systemu SOFT Paintball jest mniejszy rozmiar kulki i słabsza moc markera. hot°: Macie swoją profesjonalną drużynę paintballową, w której składzie są dziewczyny. Jak to przekłada się na współpracę i finalne wyniki? W naszej drużynie paintballowej było już wiele dziewczyn, obecnie mamy 3 aktywne zawodniczki, najlepiej by na pozostałe pytania odpowiedziała jedna z nich – Joanna Kotowicz, która gra u nas w drużynie od 2 lat. Joanna Kotowicz: Jak to w życiu współpraca damsko-męska jest jak tango, najpierw trzeba się dobrze dobrać i dopasować, aby wspólnie tworzyć zgrany zespól ;) Zawsze są jakieś potknięcia jednak każda ze stron musi być tego pewna, że może liczyć na resztę grupy. Drużynę tworzy zgranie, a finalne wyniki są zależne nie tyle od płci poszczególnych graczy co ich dobrego przygotowania, współpracy oraz zaangażowania w grę.

www.piranha.szczecin.pl www.facebook.com/paintballpiranha mail: info@piranha.szczecin.pl www.paintball.szczecin.pl

55


PUBLICYSTYKA / WYWIADY

Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Archiwum Grzegorza

GRZEGORZ I OLIWIER – ŻYCIE DLA MOTORÓW! PUBLICYSTYKA // hotmag.pl/publicystyka

W czerwcowym numerze Hota chcielibyśmy przedstawić wam rodzinę Gątkiewiczów: ojca Grzegorza oraz jego syna Oliwiera. Rzadko spotyka się ludzi z tak ukierunkowaną pasją, która determinuje całe ich życie! Ich miłością są motocykle. Grzegorz jeździ od ponad 30 lat, na co dzień pracuje we własnej firmie serwisującej motory oraz jest współtwórcą dwóch torów do motocrossu: jednego w Stargardzie i drugiego po drugiej stronie granicy w Niemczech, w których notabene mieszkają. Jego 9 letni syn, mimo swojego wieku zdążył już zostać wicemistrzem Niemiec w motocrossie! Zapraszamy do przeczytania naszego wywiadu, z tymi pozytywnie zakręconymi chłopakami.

Zaczęliśmy od jazdy rekreacyjnej, ale widziałem, że sprawia jemu to ogromną przyjemność i nawet się nie spostrzegłem, jak zaczęliśmy codzienne treningi. Przez pierwszy rok pod moim okiem, lecz niestety przychodzi w życiu każdego młodego sportowca czas, w którym tata staje się złym trenerem, ponieważ to zawsze najpierw tata, a potem trener. Szczęśliwym trafem trafiliśmy pod skrzydła młodego wtedy i utalentowanego zdobywcy Vice- mistrza Polski Strefy Zachodniej i Vice-Mistrza Niemiec w Pucharze Barnim Cup Marka Flaszy (Flachy), który pozostaje trenerem małego do dziś. To dzięki jego cennym wskazówkom Oliwier osiąga takie sukcesy w tym sporcie. W tym roku powołaliśmy OG Team. Jest to drużyna, w której Oliwier jest kierowcą, mama Monika jest organizatorką i siedzi w papierach, zgłoszeniach, licencjach itp. a mnie przypadł zaszczyt opiekowania się całym parkiem maszyn Oliwierka. Budowę jego motocykli znam na pamięć, bo przed każdymi zawodami przeprowadzam gruntowny serwis. Na zawodach zacząłem pomagać innym zawodnikom w serwisie ich motocykli i tak to się zaczęło. hot°: Mieszkasz od jakiegoś czasu w Niemczech niedaleko polskiej granicy. Jak się tam mieszka? Jak ogólnie te nasze polsko – niemieckie sąsiedztwo się sprawdza? Mieszkamy wraz z całą rodzinką w Niemczech od 7 lat. Mieszka się tutaj dużo spokojniej, ponieważ mieszkamy na wsi. Przeprowadzka w to malownicze i ciche miejsce, przy naszym stylu życia jest najlepszym, co mogliśmy zrobić. Niecałe 400 m od domu wybudowaliśmy tor motocrossowy, na który często przyjeżdżają do nas przyjaciele z Polski i z Niemiec. Możemy powiedzieć, że to my, jako polska rodzina wprowadziliśmy nowe standardy w motocrossie, ponieważ na pierwszych zawodach zaczęliśmy pomagać wszystkim dzieciom podczas wyścigów, a nie tylko swojemu synowi. Wychodziliśmy z założenia, że na torze walczymy Fair Play. Do tamtej pory rodzice pomagali tylko swoim dzieciom, co było dla nas bardzo dziwne. Teraz, jak zawsze wjeżdżamy na zawody, rodzice kolegów z toru Oliwierka trzymają dla nas miejsce w parku maszyn. Podsumowując, mieszka i żyje się nam bardzo dobrze po tej stronie Odry.

hot°: Jesteś pasjonatem motorów, ta pasja wpływa na całe twoje życie. Jeździsz od ponad 20 lat, twój syn ma 9 lat i jest już Mistrzem Niemiec w Pucharze Barnim Cup w Motokcross, poza tym prowadzisz naprawę motocykli zawodniczych. Jak to się zaczęło? Grzegorz Gątkiewicz: Zacząłem jeździć na Romecie (motorynce) w wieku 7 lat, jeździłem na niej prawie codziennie. Więc moja przygoda z motocyklami trwa już ponad 34 lata. Syna Oliwiera Gątkiewicza zaraziłem niechcący, bo w wieku 18 miesięcy usiadł na moim motocyklu Enduro KTM i już nie chciał zsiąść. Musiałem jego okłamywać, że skończyła się benzyna, ponieważ jeździł by ze mną bez końca dnia. To wtedy zaczęła w jego żyłach płynąć „benzyna”. Kupiliśmy Oliwierkowi jego pierwszy motocykl, jak miał 2 lata i 4 miesiące. Była to Yamaha PW 50 z bocznymi kółkami sprowadzanymi ze Stanów Zjednoczonych. Niestety tak małego motocrossowca w Polsce praktycznie nie ma szans ubrać w prawidłowe ochraniacze, a my stawiamy przede wszystkim na bezpieczeństwo. I tak to się zaczęło…

56

hot°: To że twój syn poszedł w twoje ślady to chyba mało powiedziane. Został Mistrzem Niemiec w wieku 9 lat, a to początek jego kariery. Jak to się zaczęło? Swoją drogą, czy nie obawiasz się o jego zdrowie? Oliwier zdobył najwyższe trofeum w Niemieckim Pucharze Barnim Cup w roku 2016 mając zaledwie 7 lat, jako najmłodszym w historii Niemiec. W roku 2017 potwierdził swoje umiejętności zdobywając Vice - Mistrzostwo. Niestety podczas zawodów w Lübtheen miał bardzo poważny wypadek, który zakończył się urazem kręgosłupa i złamanym żebrem przy samym kręgosłupie. Niestety, to przekreśliło jego walkę o tytuł Mistrza na sezon 2017, ale i tak jesteśmy bardzo zaskoczeni, że po zaledwie 2 miesiącach od tego wypadku znowu zaczął zdobywać punkty. Niestety uraz psychiczny do bardzo dalekich skoków pozostał do dzisiaj. Tak więc, podsumowując, nie baliśmy się o Oliwierka jak on się bał, natomiast jak on się przestał bać, to my zaczęliśmy.


hot°: Wiele czasu spędzasz na różnego rodzaju zawodach. Jak wyglądają zawody motocrossowe w Niemczech? Zapytajmy (choć to raczej pewnik), czy są dobrze zorganizowane? Wybraliśmy starty w niemieckiej lidze, ponieważ można tutaj startować już od 7 roku życia a nie jak w Polsce, od 8 roku. Plan był taki, że wystartujemy jeden sezon w Niemczech po to, aby Oliwier się wjeździł, żeby nie bał się rywalizacji na torze. Nasze plany uległy zmianie, jak zobaczyliśmy poziom organizacji i zaplecza. I tak już tutaj zostaliśmy. Nie oszukujmy się, kasa robi całą robotę. Widać to po przygotowaniu toru i równaniu całego co wyścig, jak też po zabezpieczeniu medycznym - około 5-6 karetek specjalistycznych zabezpiecza całą imprezę. Zawodnicy bardzo często transportowani są helikopterem do szpitala, co znacznie ogranicza pogłębienie się urazów. Tutaj chciałbym zaznaczyć, że ten sport jest bardzo drogim sportem i cały czas poszukujemy sponsorów dla młodego Mistrza. Aż strach pomyśleć, co mógłby osiągnąć, jak jego pasję wsparłby finansowaniem jakiś poważny sponsor albo paru mniejszych. Chętne osoby do pomocy w spełnianiu pasji Oliwierka zapraszam do kontaktu poprzez FB #100 Oliwier Gątkiewicz hot°: Dzięki inicjatywie twojej i grona twoich przyjaciół powstały już dwa tory do jazdy na crossie. Opowiedz nam o tym… Grzegorz i Oliwier

Wszystko zaczęło się niepozornie. Wraz z moim przyjacielem Pawłem Sawickim, który jest bardzo obrotnym człowiekiem, ponieważ prowadząc wraz ze swoją żoną Agnieszką własną szkołę tańca Save the Beat i będąc Oliwierka trenerem tańca, przyjechał parę razy na trening małego, aby zrobić sesję zdjęciową, bo jest też profesjonalnym fotografem. Muszę powiedzieć, że zaraził się on od Oliwierka pasją do motocykli. Kupił pierwszy motocykl enduro, i zaczęliśmy po treningach na torze motocrossowym na Wojska Polskiego (którego już nie ma) godzinami gadać przez telefon, o tym, że nie ma gdzie trenować itd… Podczas jednej z tych rozmów Paweł założył profil na FB MotoBoyz, a że jest też grafikiem komputerowym zrobił profil z bardzo fajną szatą graficzną. Nie spodziewaliśmy się tego co dalej nastąpiło. To było jak lawina. Dzięki uporowi i dużej przychylności śp. Panu Pajorowi, wówczas Prezydentowi Stargardu, dostaliśmy 10 hektarów nieużytków na lotnisku w Kluczewie. Setki godzin później zorganizowaliśmy zawody Enduro, które zostały przyjęte bardzo sympatycznie przez grono zawodników. A że do Kluczewa mamy spory kawałek drogi, to postanowiliśmy zaadoptować starą nieużywaną kopalnie piasku na potrzeby stworzenia miejsca dla treningów Oliwiera … i tak powstał tor niedaleko domu. hot°: Ile osób z twoich znajomych jeździ? Żartem zapytam się, czy macie naszywki na specjalnych kamizelkach jak członkowie klubów motorowych w USA? Ogólnie czy jazda motorem integruje ludzi? Bardzo dużo, ze względu na to, że od 7 lat poświęciliśmy się dla kariery zawodniczej Oliwierka i prawie całe nasze życie kręci się wokół motocrossu. Wracając do twojego pytania, nie mamy naszywek, ponieważ na nasze potrzeby szyte

są całe stroje do motocrossu, z naszymi logotypami i naszych sponsorów. A jeśli chodzi o integracje wśród motocyklistów, to dobrym przykładem było głosowanie na Bohatera Roku, gdzie wówczas 8 letni chłopiec nieznany szerszym gronom wygrał ten tytuł z 4 osobami dorosłymi zdobywając parokrotnie więcej głosów, niż to miało miejsce w poprzednich edycjach tego konkursu.

Odpowiadając, pasja łączy ludzi, niestety rywalizacja na torze nie, ponieważ motocross to bardzo egoistyczna dyscyplina sportowa, gdzie sam musisz walczyć o swoje. Są oczywiście wyjątki. Jeden taki muszę przytoczyć, ponieważ jestem z niego bardzo dumny. Oliwier przed ostatnimi zawodami, gdzie walczył z Ediem Mullerem o Mistrzostwo pożyczył jemu z zapasowego motocykla cały układ hamulcowy, bez którego Edie nie zostałby dopuszczony do zawodów. Oli już przed zawodami zdobyłby tytuł mistrza w całym sezonie. Oliwierek podszedł do mnie i powiedział „Tata, pożyczamy Ediemu mój zapasowy motocykl, bo chcę z nim wygrać jak sportowiec na torze, a nie poza nim”. Tata Ediego nie przystał do propozycji Oliwierka i pożyczył tylko cały układ hamulcowy. Tak właśnie buduje się przyjaźnie w tym sporcie. hot°: Na koniec trochę o uczuciach. Co czujesz jak jedziesz motorem? Jakimi maszynami lubisz jeździć najbardziej? W swojej stajni posiadam 4 motocykle z czego jednak 2 to crossówki. Na torze dużo zależy od Ciebie, na szosie proporcje się niestety zmieniają. Na szosie lubię pojeździć Yamahą V-star cruiserem a na dalsze trasy mam turystyka Yamahę Super Tenere Worldcrosser 1200 ccm, do bardzo dalekich, szybkich, bo ponad 220 km/h i wygodnych podróży, które pokonuję zazwyczaj z moją córką 15-letnią Oliwią Gątkiewicz. Bardzo rzadko z braku wolnego czasu wybieramy się z żoną Moniką i dzieciakami na wyprawy motocyklowe. Podczas takich podróży zupełnie odłączamy się od trosk codzienności. Monika jeździ na KTM DUKU 390, ale na dalsze trasy ponad 300 km bardzo niewygodny. I dlatego wraz z przyjacielem Kubą Boguckim, artystą tatuaży, zaczynamy w tym roku budowę własnych motocykli według indywidualnych projektów.

Więcej informacji o naszym bohaterze znajdziecie na www.facebook.com/czarodziej100

57


PUBLICYSTYKA // hotmag.pl/publicystka

PUBLICYSTYKA / RELACJE

Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Karolina Tarnawska

Fryzjerskie 48H dla Agaty W maju odwiedziliśmy studio fryzjerskie Academy of Art and Knowledge. Tamtejsza dzielna ekipa fryzjerów i barberów biła Rekord Guinnessa strzygąc bez przerwy przez 48 godzin. Cały dochód zebrany od klientów salonu podczas bicia rekordu został przeznaczony na rehabilitację Agaty Turek, która doznała poważnego wylewu. Akcja się udała, rekord został pobity, a Hot tam był wspierając całą akcję i przygotowując dla Was kilka zdjęć. Wspierajmy razem takie pozytywne akcje!

58


PUBLICYSTYKA / WYWIADY

Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Archiwum Kuzyna Zenka

WYWIAD Z KUZYNEM ZENKA PUBLICYSTYKA // hotmag.pl/publicystyka

Ostatnio coraz głośniej w internecie robi się o pewnej postaci wywodzącej się z szeroko pojętego nurtu muzyki rozrywkowej. Występujący pod tajemniczym pseudonimem Kuzyn Zenka, o barwie głosu do złudzenia przypominającej głos jednego z najbardziej znanych wokalistów polskiego disco to pochodzący z Podlasia miłośnik disco polo i muzyki biesiadnej. Jak możemy o nim przeczytać: „Absolwent szkoły życia z dzikością w sercu. ,Pieśniarz i literat, z zamiłowania malarz i działkowicz”. Okazuje się, że Kuzyn Zenka od kilku lat na stałe mieszka w Szczecinie, więc postanowiliśmy się z nim spotkać i porozmawiać o jego muzycznym fenomenie.

Speed Club Skierniewice Zdjęcia Ania Dymek hot°: Zaczniemy mocno, aby rozwiać wszelkie wątpliwości. Czy jesteś prawdziwym kuzynem Zenka? Oczywiście! Jakiegoś Zenka na pewno. hot°: Jaki masz pomysł na hit, bo przecież twoja piosenka „Disco Rollo” ma już ponad 3 miliony odtworzeń na YouTube? Urodzić się w Białymstoku, oglądać kwiaty akacji, obserwować kwitnące żyto i wąchać świeżo skoszoną trawę. „Disco Rollo” napisałem właśnie w takich okolicznościach natury na gitarze, przy przepięknym zachodzie słońca z czystej przyjemności.

hot°: Pod jednym z filmików na YT, jeden z internautów nazwał Cię „Popkiem Disco Polo”? Co Ty na takie porównanie?

hot°: Czy nasi czytelnicy będą mieli okazje zobaczyć cię na żywo w Szczecinie?

Z wyglądu może się różnimy, ale w tańcu łączy nas taka sama finezja i polot. Czekam na odpowiedź na propozycję wspólnego nagrania piosenki „Czarne oczy króla”, ale jeszcze mu się nie wyświetliło na facebooku- zapracowany facet i ja to rozumiem.

Jak najbardziej, planowane są w najbliższym czasie dwa konkretne koncerty, wszelkie informacje już wkrótce na facebookowym funpage’u Kuzyna Zenka lub u Grażyny. Dzwońcie do niej, ona wszystko Wam opowie.

hot°: Słyszeliśmy, że chciałeś wziąć udział w eliminacjach do konkursu Eurowizji? Tak zabalowałem u szwagra na działce, że przegapiłem eliminacje. Za rok ustawię sobie przypomnienie w telefonie.

hot°: Co na zakończenie wywiadu chciałbyś powiedzieć swoim fanom? Bądźcie dla siebie życzliwi, słuchajcie pozytywnych pioseneczek, a wszelkie problemy same się rozwiążą. Bimsalabim kochani!! hot°: A właśnie, co oznacza to często powtarzane przez Ciebie „bimsalabim”?

hot°: Powiedz szczerze, to wszystko jest na serio, czy może trochę bawisz się konwencją?

hot°: Kuzynie opowiesz nam trochę o twoich najbliższych planach zawodowych?

Wszystko jest zabawą. Piosenka według mnie ma rozweselać jak „Disco Rollo”, wzruszać jak „Miłość w Pradze” i łączyć konwencje jak w „DiscoRapie”. Przede wszystkim ma dawać pozytywną energię, takie mam pioseneczki.

Już w połowie czerwca planuję premierę kolejnego teledysku do utworu „Piękna kobieto”, w którym wystąpią szczecińscy artyści i jedna gwiazda ogólnopolska.

hot°: Zapewne dużo koncertujesz, opowiedz nam, jaka panuje atmosfera podczas twoich występów ?

hot°: Zdradzisz coś więcej na temat tej nowej produkcji?

Szukajcie na facebook.com/Kuzyn-Zenka www.instagram.com/kuzynzenka

Miałem nie zdradzać, ale zdradzę. Wspaniałe czasy grodów słowiańskich, intryga, miłość, czary, efekty specjalne i zaskakujące rozwiązanie okraszone melodyjnym utworem muzycznym wpadającym w ucho

BOOKING KONCERTOWY tel . 697 981 030 (Grażyna) email: zenkakuzyn@gmail.com

Zróżnicowana – od łez wzruszeń poprzez oklaski i okrzyki zachwytu ze strony fanów.

Termin ten oznacza dobrą zabawę i magiczną atmosferę, która zawsze towarzyszy mi przy tworzeniu piosenek i na koncertach.

59


60


KUCHNIA / MIEJSCA

Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Archiwum lokali

, Czerwcowe nowosci gastronomiczne.

COLUMBUS CAFE ŚRÓDMIEŚCIE Kawiarnia usytuowana jest właściwie w samym środku miasta przy jednej z najbardziej znanych ulic, czyli alei Wojska Polskiego. Znakiem rozpoznawczym jest kameralna atmosfera oraz wygodne kolorowe fotele, które pozwalają w komfortowy sposób delektować się wyśmienitą kawą. W ofercie kawiarni oprócz aromatycznej kawy w wielu wydaniach znajdziemy również bogatą paletę słodkich ciast oraz deserów, a także różnego rodzaju przekąsek, kanapek czy świeżych sałatek. Tym, co wyróżnia tego Columbusa od pozostałych jest pełna karta menu. al. Wojska Polskiego 50, tel. 888 054 442 www.columbuscoffee.pl

DUDKIEWICZ LODY AUTORSKIE Kolejna autorska lodziarnia otworzyła się przy ulicy Jagiellońskiej. Lodziarnia Dudkiewicz zapewnia, że w ich ofercie znajdziemy, aż 90 smaków (a my im wierzymy!). Od klasycznych po te niespotykane i wręcz egzotyczne a wszystkie przygotowywane z najlepszej jakości składników takich jak belgijska czekolada czy orzechy z Sycylii. Do podkręcenia tematu podamy nazwy smaków, które pojawiły się dzisiaj w ich ofercie. Gotowi? Zaczynamy, a zatem: chałwa z powidłami, prażony nerkowiec, czekolada z masłem z orzecha laskowego oraz choco bons. ul. Jagiellońska 13, tel. 601 957 082 szukajcie na facebook: dutkiewicz-lody-autorskie

Na ostatniej prostej przed wakacjami mamy dla was kolejne gastronomiczne miejsca do wypróbowania na własnej skórze a dokładnie rzecz ujmując na własnym żołądku. W zestawieniu, co zrozumiałe znalazły się aż dwie lodziarnie, ale oprócz słodkich propozycji znajdziecie również kilka zupełnie nowych restauracji i kawiarni, oraz lokalizacje w nowej odsłonie. Nie pozostaje nam nic innego, jak tylko zaprosić was do przeczytania naszego artykułu.

PIZZA HUT DOSTAWA Kilka tygodni temu w Szczecińskim centrum handlowym „Stara Cegielnia” otworzyła się nowa filia znanej amerykańskiej sieciówki Pizza Hut. Tym, co ją wyróżnia od pozostałych 3 szczecińskich restauracji tej marki, jest możliwość zamówienia pizzy na dowóz, czego przez ostatnie lata mieszkańcy naszego miasta nie mogli zrobić. W samej restauracji zastanie nas rodzinna atmosfera, przyjemny wystrój, kącik zabaw dla dzieci i jak to opisują właściciele zawsze gorąca pizza przygotowywana codziennie z ręcznie wyrabianego ciasta. ul. Przyjaciół Żołnierza 128a www.facebook.com/pizzahutpolska

TKACKA KUCHNIA KRAFTOWA Na prawo od centrum Informacji Turystycznej przy Kaskadzie w wąskiej uliczce usytuowana jest nowa nietuzinkowa restauracja o tajemniczej nazwie „Tkacka Kuchnia Kraftowa”. O czym informuje oficjalna strona lokalu, w menu znajdziemy pizze inną niż wszystkie, nieoczywiste dania tworzone bez kompromisów oraz speciality coffee, kraftowe piwa i włoskie wina. Restauracja ma również możliwość zamówienia jedzenia z dowozem. Bardzo ciekawie zapowiadające się miejsce! Więcej informacji znajdziecie na ich profilu facebookowym. al. Papieża Jana Pawła II 42/ U6. tel.507 796 374 www.restauracjaklimatt.pl, fb.com/klimattszczecin

CHARLES BURGERS Charles Burgers to food truck stacjonujący najczęściej przy ulicy Świętego Jana Bosko na ryneczku Kalinka nieopodal stadionu Pogoni Szczecin. Zdarza się jednak, że ten sympatyczny, zielony food truck zmienia swoje położenie o czym na bieżąco dowiecie się z ich facebookowego profilu. W ofercie baru znajdziemy szeroki wybór burgerów wołowych z mielonego antrykotu oraz kilka pozycji z grillowaną piersią z kurczaka w rolach głównych. Byliśmy, jedliśmy i jest nieźle! Więcej informacji znajdziecie na ich profilu facebookowym. Lokalizacji szukajcie na www.facebook.com/Charles-Burgers

ROLL’N’GO POGODNO O lokalu Roll’n’go, czyli pierwszym w Szczecinie street food oferującym sushi na wynos do ręki, pisaliśmy na łamach magazynu już kilkukrotnie. Niewątpliwie pomysł na „Sushi Rollsy” przyjął się w Szczecinie, o czy świadczyć może fakt, że właściciele postanowili otworzyć drugą filię. Tak więc teraz fani japońskiej kuchni na wynos, oprócz lokalu na Wojska Polskiego do dyspozycji mają również lokal usytuowany na rynku Pogodno. W ofercie oprócz rollsów znajdziemy również (uwaga!) „torty sushi” czy zupy miso. ul. Reymonta 3 www.facebook.com/rollngoszczecin

LODOSTACJA Lodostacja Cafe to zupełnie nowe miejsce na kulinarnej mapie Szczecina. Lodziarnia posiada w swojej ofercie lody naturalne i wegańskie. Poza tym oferuje: różnego rodzaju energetyczne i zdrowe smoothies oraz wyciskane soki. Wielbiciele klasycznych kawiarni skorzystają z bogatej oferty kaw i słodkich ciast. Jak możemy przeczytać na ich profilu facebookowym: „Pastelowe wnętrze spodoba się zarówno starszym jak i młodszym a atrakcyjna lokalizacja sprawia, że łatwo nas znaleźć” A zatem życzymy powodzenia! Dobrych lodów nigdy nie za mało! ul. gen. Ludomiła Rayskiego 16, tel.506 726 815 www.lodostacja.pl

MR. WANG Wprawdzie ta restauracja oferująca dania kuchni azjatyckiej i znajdująca się w budynku Galerii Nowy Turzyn, to nie jest nowe miejsce, ale postanowiliśmy o niej wspomnieć, gdyż ostatnio przeszła gruntowny remont. Zmieniło się również menu. Teraz restauracja w swojej ofercie ma szeroki wybór typowego azjatyckiego street Food, czyli jedzenia ulicznego. W menu znajdziemy różnego rodzaju boxy czy podawane w bambusowych koszykach kolorowe chińskie pierożki z bardzo bogatym i różnorodnym nadzieniem, mięsnym oraz wegetariańskim. al.Bohaterów Warszawy 40 www.mr-wang.pl

61


62


KUCHNIA / WYWIADY

skomponowania i zamówienia posiłków na cały dzień, zaczynając od śniadania. Dowozy jeszcze nie są możliwe, jednak myślę, że w przyszłości jest na to szansa.

Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Karolina Tarnawska ,

Sniadania w Protein Point!

hot°: Słyniecie z bogatej palety dietetycznych napojów gazowanych, których nie spróbujemy nigdzie indziej. Opowiecie nam o tym, skąd pomysł i jakich smaków możemy spróbować? Ideą restauracji są świeże, zbilansowane posiłki. Nie używamy w kuchni w ogóle cukru (ewentualnie słodzik lub miód), więc zaprzeczeniem byłoby sprzedawanie słodzonych napojów. Na tą chwilę możemy spróbować Fanty, Spirte, czy Coca-coli Zero, co już jest standardem, ale także Sprite limonkowo-ogórkowego, dr Pepper, Coca-coli waniliowej, wiśniowej, brzoskwiniowej, jak i Coca-Coli bez kofeiny oraz o smaku exotic mango – wszystko zero kalorii. Warto też wspomnieć, że można u nas dostać wodę proteinową o zawartości 20g białka w butelce, jak i pyszną wodę kokosową, czy zieloną herbatę. Zapraszamy wszystkich, zarówno tych, co mocno liczą kalorie, jak i tych, co po prostu chcą zdrowo zjeść, nie czując ciężaru na żołądku. Każdy u nas znajdzie coś dla siebie.

hot°: Jak oceniacie pierwsze miesiące po otwarciu? Bardzo dobrze, na pewno nie jesteśmy rozczarowani. Gości cały czas przybywa, jaki i mamy wielu stałych klientów, którzy wracają z uśmiechem na twarzy. Bardzo dużo też sprzedajemy posiłków na wynos, szczególnie w porze lunchowej. hot°: Dzisiaj skupimy się na śniadaniach. Opowiecie nam coś na temat śniadaniowego menu? W menu śniadaniowym znaleźć można pozycje typowo białkowo-tłuszczowe, jak i mocno węglowodanowe. Można zjeść lekki omlet wegetariański, jak i posilić się konkretną owsianką. Poza tym od rana dostępne jest całe menu, także można skomponować śniadanie w postaci piersi z kurczaka z awokado lub steka z jajkiem sadzonym i brokułem, wszystko jest kwestią potrzeb, jak i wyobraźni gości. hot°: Od której godziny możemy przychodzić na śniadania do Protein? Śniadania serwujemy w tygodniu od godziny 9, a weekend od 10. Warto pamiętać, że są dostępne przez cały dzień.

KUCHNIA // hotmag.pl/kuchnia

O restauracji Protein Point Healthy pisaliśmy już na łamach naszej gazety kilka razy. Restauracja serwująca posiłki ze ścisłym podziałem na gramatury, kalorie i składniki odżywcze - szturmem podbiła serca i podniebienia Szczecinian. Tym razem postanowiliśmy odwiedzić to miejsce ponownie i zapytać właścicieli o refleksje z pierwszych miesięcy działalności od niedawnego otwarcia oraz porozmawiać a przede wszystkim spróbować pysznego menu śniadaniowego.

hot°: Czy jest jakaś potrawa, którą szczególnie polecacie i którą odwiedzający koniecznie muszą spróbować? Największą popularnością cieszą się: śniadanie mistrzów, burger Kafar oraz pankejki. Także zapraszam serdecznie do spróbowania! hot°: Wiemy, że kładziecie ogromny nacisk na jakość produktów. W jaki sposób zaopatrujecie się w te z najwyższej półki? Produkty zamawiane są codziennie. Każdego dnia przyjeżdżają do nas świeże mięsa, warzywa i owoce. Wszystkie potrawy robione są na bieżąco. Absolutnie nic nie mrozimy. Nie używamy też gotowych mieszanek przypraw, czy sosów. Wszystko robimy sami, aby potrawy były autentyczne i pozbawione sztucznych dodatków. hot°: Czy można w Protein zamawiać śniadania z dowozem lub na wynos? Jak najbardziej można zamawiać posiłki na wynos. Można wcześniej zadzwonić i odebrać gotowy posiłek na konkretną godzinę. Jest też możliwość

Protein Point Healthy Food & Grill ul.Małopolska 4/2 www.proteinpoint.eu www.facebook.com/proteinpointszczecin

63


64


KUCHNIA / WYWIADY

Autor: Piotr Żelachowski, Zdjęcia: Archwium AaFH

Always and Forever Hungry

hot°: Kiedy zaczęła się twoja przygoda z gotowaniem? I od razu pytanie bardziej przyziemne: Czy jest to tylko twoja pasja, czy już sposób na firmę i codzienną pracę? Od kiedy pamiętam temat jedzenia był dla mnie niezwykle istotny. Wiele się jedzeniowo w moim życiu działo. Np.: już w gimnazjum razem z koleżankami organizowałyśmy „bankiety” - super sprawa, każdemu polecam - każda osoba losowała kraj, a później przyrządzała uroczystą kolację nawiązując do kuchni z różnych stron świata. Kilka dobrych lat wyprawiałyśmy nasze bankiety. Aż w 2012 roku powstał blog Always And Forever Hungry. Trochę prowadziłam bloga, a trochę próbowałam zająć się innymi rzeczami. Aż w końcu rok temu postawiłam wszystko na jedną kartę. Zwolniłam się z pracy i stwierdziłam, że ostatni raz zupełnie na serio spróbuję w 100% zająć się moim kulinarnym marzeniem albo skasuję Always And Forever Hungry z powierzchni Ziemi i znajdę pracę na etat w moim zawodzie. Dałam sobie 5 miesięcy. I faktycznie udało się, w tym momencie Always And Forever Hungry jest moją pracą. A wszystko za sprawą „BEZ”…

hot°: Jakie są jeszcze inne popisowe dania czy desery twojego autorstwa? Poprosimy o taką „Najlepszą Trójkę”… Sernik Wiedeński. Mój rodzinny sernik z kulinarnej książki z lat 80. Piekła go moja babcia, moja mama i teraz ja. Oj coś pysznego. Malinowe mini eklerki oraz różowe naleśniki z czekoladą i twarożkiem z mnóstwem świeżych owoców - były hitem w moim nadmorskim barze. hot°: Co lubisz gotować w domu dla siebie? Masz jeszcze na to czas? Muszę mieć na to czas. Jem 5 posiłków dziennie zawsze o tych samych godzinach. Niestety moja miłość do jedzenia bardzo tuczy, haha. Na szczęście uwielbiam zdrową żywność. Ostatnio najczęściej gotuję dania jednogarnkowe - kompletnie się w nich zakochałam! Przepełnione warzywami, ciecierzycą i pysznymi przyprawami - dają mnóstwo siły, energii i szczęścia! W mojej kuchni od roku króluje orkisz. Mąka, kasza orkiszowa nawet makaron i kawa. Orkisz to moja miłość: Ogrzewa, odżywia, wzmacnia i jest łagodniejszy od innych ziaren. Daje człowiekowi mocne mięśnie i zdrową krew, szczęśliwy umysł i pogodną duszę.

hot°: Gdzie można znaleźć (w sensie kupić) twoje potrawy czy wspomniane ciasta bezowe? Współpracuję ze szczecińską gastronomią. W każdy wtorek na moim FB Always And Forever Hungry publikuję „Bezowy Rozkład Jazdy” na cały tydzień, czyli rozpiskę gdzie można znaleźć moją bezę. Oprócz tego w każdą niedzielę zapraszam na Szczeciński Bazar Smakoszy - Chmielewskiego 18 - od godziny 10:00 do 15:00 lub wyczerpania zapasów. Zawsze tam jestem i czekam na Was nie tylko z bezami, ale z uśmiechem i miłym słowem na cały następny tydzień. hot°: Poprosimy o jakiś prosty wiosenny przepis. Coś co każdy jest w stanie zrobić w 10 minut (mój poziom trudności). Zaczyna się cudowny czas podróży, ponieważ kocham podróże nawet te jednodniowe, podaję przepis na pyszne i zdrowe ciasteczka, które warto mieć przy sobie na mały głód. Składniki: syrop klonowy 90g, mąka kasztanowa 100g, mąka orkiszowa - 100g,ekstrakt naturalny migdałowy łyżeczka, pół łyżeczki sody. Wszystko razem mieszamy, robimy w rękach kulkę delikatnie ją zgniatamy i kładziemy na blaszkę. pieczemy w 180 stopniach przez 12 minut.

KIUCHNIA // hotmag.pl/kuchnia

W czerwcowym numerze przestawiamy Wam Hanię Bezę ;), świetną młodą dziewczynę, prowadzi kulinarnego bloga: „Always and Forever Hungry”. Hania mówi o sobie: „Prowadzenie bloga to mój wielki głód. Głód świata, ludzi, emocji oraz pysznego jedzenia. Bo uwielbiam jeść! Jedzenie to spotkania z najbliższymi, nowe doznania, szukanie niesamowitych smaków w podróży, to również sposób na okazywanie uczucia drugiej osobie. Dla mnie to sposób na życie”. Poznajcie tą pozytywnie „bezową” dziewczynę!

Śliczne, słodkie, pyszne wypieki - które przede wszystkim pięknie wyglądają. Zaczęłam więc tworzyć słodki catering, a że najbardziej pokochano moje bezy to w naturalny sposób stałam się Hanią Bezą :) Teraz moim marzeniem jest, żeby Szczecin stał się małą stolicą bezy, a moją „Szczecińską Bezę” można było kupić w całej Polsce.

Uwielbiam je! Ciąg dalszy artykułu znajdziecie na

hot°: Facebooka często opanowują zdjęcia twoich pysznie wyglądających tortów bezowych. Chyba powoli robi się to twoją wizytówką ... Dlaczego akurat beza? Bezy niewątpliwie stały się moją wizytówką. Śmieje się, bo wiele ludzi mój numer ma zapisany w kontaktach jako Hania Beza. Beza jest dla mnie pięknym ciastem, jest jak kobieta - już kilka razy użyłam tego porównania, ponieważ idealnie je obrazuje - z zewnątrz silna i piękna, a w środku wrażliwa i delikatna, ale uwaga, potrafi też strzelić focha! Dlaczego akurat beza? Kilka lat temu odważyłam się otworzyć swój pierwszy w życiu kulinarny biznes - był to sezonowy bar nad morzem z daniami obiadowymi - prowadziłam go przez trzy lata, wiele się nauczyłam, ale w tym czasie zrozumiałam również, że to nie moja bajka. Moją bajką były reportaże kulinarne i słodkości.

www.alwaysandforeverhungry.pl Hanna Komór: tel. 506 915 314 email: alwaysandforeverhungry@gmail.com fb.com/alwaysandforeverhungry instragram: @always_and_forever_hungry oraz @szczecinska.beza

65


66


KUCHNIA / GOTOWANIE Z HOTEM

Autor: Magdalena Osiak, Zdjęcia: Kraina Miodem Płynąca

Proste przepisy na truskawki!

W czerwcowym numerze Hota startujemy z nowym cyklem artykułów, będą to przepisy na proste i fajnie dania związane z porą roku czy aktualnymi szczecińskimi modami kulinarnymi. Żeby zachować odpowiednią dawkę profesjonalizmu, będziemy je realizujemy razem z Magdaleną, blogerką kulinarną, która prowadzi stronę „Kraina Miodem Płynąca” W naszym pierwszym odcinku bierzemy się za dania z truskawek! W gazecie znajdziecie skrócone przepisy, a na naszym portalu co tydzień będziemy publikować rozszerzone wersje i dodatkowe informacje. Zapraszamy i życzymy smacznego!

KIUCHNIA // hotmag.pl/kuchnia

Domowe lody waniliowe z 3 składników

Sernik truskawkowy z galaretkami na zimno

• Śmietanka 30 % - 600 ml • Mleko skondensowane - 400 g • Wanilia - 1 laska

• Mielony twaróg w wiaderku - 400 g • Śmietana kremówka - 200 g • Świeże truskawki - 550 g • Galaretka truskawkowa - 4 opakowania • Woda, gorąca i przegotowana - 1 litr • Biszkopty typu ladyfingers - około 15 szt

Mleko skondensowane przelać do miski. Ubić śmietankę i dodać do mleka skondensowanego wraz z wyskubanymi ziarenkami z laski wanilii i delikatnie wymieszać. Masę przełożyć do foremek na lody, w środek włożyć patyczki i wstawić do zamrażalnika. Lody gotowe po około 6 godzinach chłodzenia.

Przygotować galaretki rozpuszczając je w gorącej, przegotowanej wodzie, a następnie ostudzić i rozdzielić: 500 ml, 300 ml i 200 ml- z czego 200 ml wylać do łaskiego naczynia i od razu wstawić do stężenia do lodówki

Sałatka z grillowanym kurczakiem, truskawkami, mozzarella, rukola, i ziarnami w sosie balsamico • Pierś z kurczaka - 1 duża • Rukola - 2 garście • Mini mozzaella w kulkach - około 200g • Pierś z kurczaka - 1 duża • Rukola - 2 garście • Mini mozzaella w kulkach - około 200g

• Truskawki - 400 g • Śmietana 18% - 200 ml • Cukier- 2 czubate łyżki • Świeża, posiekana mięta - 2 łyżeczki Truskawki pokroić w plasterki i połączyć ze śmietaną, miętą i cukrem.

Mleko skondensowane przelać do miski.

W misce umieścić 500 ml przestudzonej galaretki, twaróg, kremówkę oraz 250 g truskawek i zmiksować, aż do otrzymania gładkiej masy.

Ubić śmietankę i dodać do mleka skondensowanego wraz z wyskubanymi ziarenkami z laski wanilii i delikatnie wymieszać.

Tortownicę (23 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, spód wyłożyć biszkoptami, a następnie wylać masę. Całość odstawić do lodówki do lekkiego stężenia na około 30 minut.

Masę przełożyć do foremek na lody, w środek włożyć patyczki i wstawić do zamrażalnika.

Kiedy masa będzie lekko ścięta, wyłożyć pozostałymi truskawkami pokrojonymi w plasterki i wylać pozostałą część lekko ściętej galaretki. Sernik ponownie wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.

,

Truskawki w Smietanie podkrecone mieta , , ,

Ciąg dalszy artykułu znajdziecie na

Lody gotowe po około 6 godzinach chłodzenia. Na naszym portalu hotmag.pl, co tydzień będziemy publikować rozszerzone wersje przepisów wraz z dodatkowymi informacjami . Polecamy www.krainamiodemplynaca.blogspot.com

67


68


KUCHNIA / MIEJSCA

Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Karolina Tarnawska

Ostatnio wybraliśmy się z wizytą do Restauracji Kathmandu, aby spróbować orientalnych potraw. Ta restauracja jest wyjątkowa z pewnych względów, a mianowicie możemy spróbować kuchni tajskiej, japońskiej oraz indyjskiej i żeby delektować się potrawami z tych krajów wcale nie musimy odwiedzać trzech różnych miejsc, tylko wystarczy odwiedzić to jedno. Postanowiliśmy wypróbować kurczaka w trzech, regionalnych odsłonach, a nasze wrażenie opisujemy poniżej.

Kurczak w trzech orientalnych odsłonach restauracji Kathmandu KIUCHNIA // hotmag.pl/kuchnia

,

Kuchnia Indyjska

Kuchnia Tajska

Kuchnia Japonska

Hariyali chicken sizzler - kurczak marynowany w pikantnym czerwonym sosie (pomidory chili papryka oraz w zielonym sosie (mięta, szpinak) grillowany w oryginalnym indyjskim glinianym piecu tandoor. Podawany z chlebkiem naan.

Pad thai - Smażony makaron ryżowy z kurczakiem z dodatkiem orzechów ziemnych i jajkem. Wszystko w aromatycznych tajskich ziołach.

Teriyaki Chicken - Kurczak w sosie teriyaki w towarzystwie papryki i tymianku, podawany z ryżem jaśminowym.

69


70


KUCHNIA / WYWIADY

hot°: Wiem, że dużo wyjeżdżasz i występujesz. Jak to wtedy u ciebie wygląda: jadasz w hotelach czy raczej szukasz czegoś nietuzinkowego w mieście czy kraju, w którym się właśnie znajdujesz?

Autor: Norbert Kowalczyk, Zdjęcia: Norbert Kowalczyk

ŚNIADANIE MIEJSKIE Z JAZZKIEM

hot°: Jaką najdziwniejszą czy najbardziej wyjątkową potrawę zdarzyło ci się spróbować podczas twoich eskapad? Nie koniecznie śniadaniową. Dziwne śniadanie? Bywałem na różnych afterach :) Moje śniadania zmieniły się kilka miesięcy temu, ponieważ byłem prawie miesiąc w Tanzanii (Zanzibar) i przez ten czas jadłem śniadania codziennie. Kucharz robił je dla mnie jak tylko wstawałem i składały się głównie z owoców i z tego, co może dać ocean. Dla mnie był to przełom w diecie, bo nigdy wcześniej tak nie jadłem. Afryka dała mi dużo do myślenia w sensie jedzenia i aktualnie jem dużo owoców, warzyw, ograniczyłem spożycie mięsa do minimum i nie używam cukru. Piję naturalne soki, herbaty szczególnie zieloną i wodę.

KUCHNIA // hotmag.pl/kuchnia

Granie w nocy i śniadania rano często nie idą ze sobą w parze, ale staram się na śniadania wstawać jak jestem w jakimś hotelu lub innym miejscu. Zazwyczaj w hotelach wchodzę na nie 15 min przed końcem gdzie już praktycznie nic nie ma. Jestem stworzeniem nocnym i wtedy żeruje szukając czegoś nietuzinkowego do zjedzenia :)

W kolejnym odcinku naszego popularnego cyklu „Śniadanie Miejskie“ gościmy u Jacka Janaszkiewicza bardziej znanego pod pseudonimem Jazzek lub Jazzowski. Znając Jacka przeczuwaliśmy, że to nie będzie zwykłe śniadanie i intuicja nas nie zawiodła! Może samo śniadanie pomimo tego, że było bardzo smaczne niczym wyjątkowym nas nie zaskoczyło (no może te M&M’sy), ale miejsce, w którym zostaliśmy przyjęci zrobiło na nas ogromne wrażenie.

hot°: Na koniec opowiedz może trochę o najbliższych planach zawodowych. Jakieś nowe produkcje, może duże występy? Po czterdziestce zapragnąłem zostać producentem muzycznym i konsekwentnie to realizuję. Mam już materiał na dwie płyty a w planach są kolejne produkcje. Chciałbym na jesień wydać pierwszą swoją autorską płytę jako Mr. Jazzek w klimacie Electro Swingowym. Będzie też zorganizowana trasa w Polsce i kilka występów za granicą, które będą promowały ten projekt. Ostatnio dużo się dzieje w moim życiu zawodowym, z czego się bardzo cieszę. Wracając do śniadań, to jest pierwszy i najważniejszy posiłek. Zachęcam do zdrowego jedzenia i proponuje pomyśleć o bezstresowym życiu. Natura świetnie w tym nam pomaga, żebyśmy byli zdrowi i szczęśliwi wtedy dużo rzeczy przychodzi naturalnie.

Menu Śniadaniowe wg. Jazzeka: Pieczywo: chleb żytni, bułki razowe Humus paprykowy Pasztet z soczewicy Wędlina - z fileta indyka, krakowska (drobiowa) Śledź z chilli Banany Papryka czerwona, Ogórek konserwowy Sok pomarańczowy Herbata zielona z imbirem i cytryną M&M’sy!

hot°: Miło mi u ciebie gościć Jacku w tak wyjątkowym miejscu. Musimy przyznać, że po raz pierwszy mam przyjemność jeść śniadanie na dachu z panoramą na całe miasto. Opowiedz jak to jest z tymi twoimi śniadaniami, w końcu jadasz śniadania czy nie? To jest skomplikowane :) Również jest mi miło gościć Hot Magazine u siebie „w tak pięknych okolicznościach przyrody i do tego niepowtarzalnej” :) Generalnie tradycyjnych śniadań o wczesnych porach dnia nie jadam, ponieważ budzę się na obiad tj. na śniadanie mam obiad, na obiad kolację, a na kolację śniadanie :) Mój zegar biologiczny funkcjonuje trochę inaczej niż u większości ludzi, dlatego dostosowałem jedzenie do mojego trybu życia. Taki los nocnego Jacka :)

Więcej infomacji o naszym bohaterze znajdziecie na www.facebook.com/mr.jazzek

71


72

Profile for Hot Magazine

Hotmagazine 154 Szczecin  

Hotmagazine 154 Szczecin  

Advertisement

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded

Recommendations could not be loaded