LUNCH TOT 17:00 NEW YORK CLUB SANDWICH | kalkoenfilet | ei | bacon | kaas | frites WALDKORN GEITENKAAS | biet | gekarameliseerde pecannoten KROKETTEN OP BROOD | ambachtelijke rundvleeskroketten | mosterd LOBSTER ROLL | halve kreeft | brioche | limoen | kropsla PINSA ROMANA CAPRESE | mozzarella | tomaat | pesto | basilicum PINSA ROMANA PROSCIUTTO | rucola | parmezaan | pesto O .’S BURGER | MRIJ rund | bacon | chipotle-mayo | Cheddar WALDKORN TONIJN SALADE | rode ui | ei TOAST O . | gerookte zalm | Hollandse garnalen | cocktailsaus 19 15 12 30 15 16 18 16 19 SALADES KLEIN GROOT CAESAR SALADE KIP | ei | pomodori mix | croutons | parmezaan CAESAR SALADE GAMBA | ei | pomodori mix | croutons | parmezaan BIETENSALADE | koriander | pompoenpitten | ricotta | aceto BURRATA SALADE | coeur de boeuf tomaat | basilicum | rucola 17 19 14 21 23 17 19 Allergenen zijn altijd bespreekbaar met de chef.
FINGER FOOD
BROOD MET DIPS | aioli | gezouten boter PATA NEGRA | dungesneden Iberico ham OESTERS UIT HET SEIZOEN | citroen | frambozenvinaigrette | 6 st. 8 21 28 VOORGERECHTEN STEAK TARTARE | gepocheerd ei | toast WATERMELOEN SASHIMI | shiso | tomaten crème | ricotta ZEEBAARS GEBRAND | doperwt | avocado GAMBA´S AIOLI | Spaanse peper | bosui | knoflook | brood BURRATA SALADE | coeur de boeuf tomaat | basilicum | rucola CARPACCIO | sambai | chili | truffel crème | parmezaan | rucola 80 gr. 125 gr. 20 24 17 20 21 19 18 SOEPEN TOM KHA KAI | bosui | bundelzwam | kip | cassave-chips SOEP VAN DE DAG 9 8 Al onze voor- en hoofdgerechten kunnen de gehele dag besteld worden.
TONIJN TACO’S | 21 furikake | wasabi | 3 st. PULLED JACKFRUIT TACO’S | 19 avocado | chipotle mayonaise | 3 st. STEAK TACO’S | 20 truffelmayonaise | 3 st. CHICKEN TACO’S | 19 anticucho | 3 st.
HOOFDGERECHTEN
RISOTTO FRUITS DE MER | kabeljauw | vongole | gamba | mosselen
TOURNEDOS | gegrild | bearnaisesaus | seizoensgroenten
KREEFTEN LINGUINE | halve kreeft | basilicum
ZEEBAARSFILET | op de huid gebakken | spinaziesalade | antiboise
TORTELLONE AL TARTUFO | zwarte truffel | room | parmezaan
BOERDERIJHOEN | sous-vide gegaard | seizoensgroenten | zoete aardappel | jus van tijm SCAMPI GIGANTI | linguine | vongole | bosui | Spaanse peper
SIDES
KINDEREN
TOT 12 JAAR
De sides zijn te bestellen in combinatie met onze voor- en hoofdgerechten
ZEETONG
gebakken in roomboter | citroen | 1 side naar keuze 34 36 39 28 33 30 36 44
| 400 gr. | in z’n geheel
ARTISJOK
olijfolie BIETEN SALADE
aceto
pijnboompitten PASTA
aglio e olio
BLOEMKOOL
geroosterd SPINAZIE | sjalot TRUFFEL PARMEZAAN FRITES
VERSE FRITES | mayonaise ROSEVAL AARDAPPELS | knoflook 6 6 6 6 6 8 6 6
|
|
|
|
| rode peper | knoflook
|
| bieslook | truffelmayonaise
AMBACHTELIJKE
KIPNUGGETS | frites | appelmoes | mayonaise MACARONI | tomatensaus | gehakt | parmezaan 11 11 11
RUNDVLEESKROKET | frites | appelmoes | mayonaise
2 personen |
800 gr. | chimichurri |
bearnaisesaus |
2 sides naar keuze € 99
ESPRESSO MARTINI | 15 vodka | Kahlua | espresso | suikersiroop CHOCOLATE MARTINI | 15 vodka | dark crème | room
DESSERTS
GIN & TONICS
CHOCOLATE DREAM | sinaasappel | ganache | bloedsinaasappel sorbet CITROEN | sorbet | limoncello | chocolade ganache AFFOGATO | doppio | vanille-ijs | chocolade PORNSTAR SGROPPINO | prosecco | vanille vodka | passievrucht sorbet TIRAMISU | amaretto | koffie KAASPLANK | selectie van 5 kazen | notenbrood | chutney | vijgen 14 14 10 15 13 16
DAMRAK | Fever-Tree Clementine tonic | sinaasappel HENDRICK’S | Fever-Tree Mediterranean tonic | komkommer BOBBY’S | Fever-Tree Indian tonic | grapefruit NOLET | Fever-Tree Indian tonic | citroen 1689 DUTCH PINK GIN | Fever-Tree Raspberry & Rhubarb tonic | aardbei 1689 DUTCH GIN | Fever-Tree Indian tonic | sinaasappel 12 14 14 19 13 13
SPARKLING PROSECCO | BORGO SAN LEO | BRUT | ITALIË 8 PROSECCO | BORGO SAN LEO | ROSÉ | ITALIË 8 CHAMPAGNE TAITTINGER | RÉSERVE BRUT | S.A. BRUT 17 CHAMPAGNE TAITTINGER | PRESTIGE ROSÉ | S.A. BRUT ROSÉ 18 ROSÉ LAROCHE | PAYS D’OC 7 PRESTIGE ROSÉ | CHÂTEAU PUECH-HAUT | GÉRARD BRU, ST. DRÉZÉRY | CÔTEAUX DU LANGUEDOC 8 CHÂTEAU MIRAVAL | MARC PERRIN | JOLIE & PITT | CORRENS | CÔTES DE PROVENCE 9 WIT SAUVIGNON BLANC | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC 7 CHARDONNAY | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC 7 PINOT GRIGIO | VIGNETI DEL SOLE | VERONA 8 CHARDONNAY | LAFORET BOURGOGNE | JOSEPH DROUHIN 9 ROOD MERLOT | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC 7 PINOT NOIR | LAFORET | JOSEPH DROUHIN 9
WIJNEN PER GLAS
SPARKLING
PROSECCO | BORGO SAN LEO | BRUT | ITALIË 45 droog | fruitig | licht mousserend PROSECCO | BORGO SAN LEO | ROSÉ | ITALIË 45 droog | sprankelende mousse CHAMPAGNE TAITTINGER | RÉSERVE BRUT | S.A. BRUT 90 fraai | elegant | mooie mousse CHAMPAGNE TAITTINGER | PRESTIGE ROSÉ | S.A. BRUT ROSÉ 100 rosé | fijne mousse | zachte afdronk CHAMPAGNE TAITTINGER | NOCTURNE CITY LIGHTS | SEC 95 aangenaam | rijp | krachtig | intense zachtheid COMTES DE CHAMPAGNE | TAITTINGER | BLANC DE BLANCS 230 100% chardonnay | intens | verfijnd COMTES DE CHAMPAGNE | TAITTINGER | ROSÉ 245 rosé | elegant | intens CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER | CRISTAL | BRUT 280 goudgeel | vol | rijk | aromatisch | onzichtbare mousse
ROSÉ
LAROCHE | PAYS D’OC 35
CHÂTEAU PUECH-HAUT
GÉRARD BRU,
DRÉZÉRY | CÔTEAUX DU LANGUEDOC 45
bessen
mineralen BY OTT | CHÂTEAU DE SELLE | CÔTES DE PROVENCE 50
CHÂTEAU MIRAVAL | MARC PERRIN
JOLY & PITT | CORRENS | CÔTES DE PROVENCE 50 rode bessen
finale BERNARDUS ROSÉ | COTEAUX D’AIX EN PROVENCE 65
smaak |
schil DOMAINE OTT | CHÂTEAU DE SELLE | CÔTES DE PROVENCE 80
lichtroze | aardbei | tropisch fruit PRESTIGE ROSÉ |
|
ST.
stevig | rode
| bloemen |
kristalhelder roze | mediterraans | fruitig | zoete kruiden
|
| bloemen | mineralen | sprankelend | stevig | fruitige
frisse
rood fruit | witte perzik | grapefruit
wereld beroemd | rood fruit | limoenschil | mineralen | zijdezachte textuur | specerijen
WIT
LICHT, FRIS & FRUITIG SAUVIGNON BLANC | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC 35 passievrucht | grapefruit | tintelfris CHARDONNAY | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC 35 honing | meloen | subtiel PINOT GRIGIO | VIGNETI DEL SOLE | VERONA 40 bloemig | peer | meloen | tropisch fruit AROMATISCH, KRUIDIG & INTENS ALBARIÑO | PAZO DAS BRUXAS | MIGUEL TORRES | RIAS BAIXAS 45 energiek | mandarijn | citrus SANCERRE | JOSEPH MELLOT | LES MONTARLET 55 droog | fijne zuren | geurig VERMENTINO | TENUTA GUADO AL TASSO | ANTINORI | TOSCANE 55 vol | harmonieus | mineralen GRÜNER VELTLINER | CARNUNTUM | MARKOWITSCH 40 droog | sappig | appel | citrus | peper CASTELLO VERDE VERDICCHIO 45 delicaat | perzik | peer
RIJK, VOL & ROND SAUVIGNON BLANC | BERNARDUS | BERNARDUS WINERY | CALIFORNIË 65 fris | gouden kleur | kruisbes | tropisch fruit CHARDONNAY | BERNARDUS | BERNARDUS WINERY | CALIFORNIË 65 uitbundig | finesse | krachtig | fruit CHARDONNAY | LAFORET BOURGOGNE | JOSEPH DROUHIN 45 zeer aromatisch | vol | levendig | fris MARQUES DE RISCAL | VERDEJO 50 complex | hout gelagerd CHABLIS | DROUHIN-VAUDON 65 mineralen | honing | verfrissend POUILLY FUISSÉ | JOSEPH DROUHIN 70 rijk | licht eiken MEURSAULT | JOSEPH DROUHIN 115 elegant | geraffineerd | complex
ROOD
ZACHT, FRUITGEDREVEN & SOEPEL MERLOT | LA CHEVALIÈRE | LAROCHE | PAYS D’OC 35 mooi | pittig | zachte afdronk PINOT NOIR | LAFORET | JOSEPH DROUHIN 45 overvloed | bessen | charmant | elegant FLEURIE | JOSEPH DROUHIN 55 charmant | kers | aardbei | rozen | viooltjes | zwarte peper MEDIUM, KRUIDIG & VOL RIOJA | RESERVA | MARQUÉS DE RISCAL | CASTILLA Y LÉON 55 complex | rijp fruit | kruiden | koffie | cederhout MALBEC | RESERVA | BODEGAS NORTON | MENDOZA 50 diep rood | rijp zwart fruit | tabak | sappig | elegant STEVIG, HOUTGELAGERD & COMPLEX RIPASSO | CAMPFIORIN | MASI | VENETO 50 mooi | pittig | zachte afdronk AMARONE | CLASSICO | RISERVA DI COSTASERA | MASI | VENETO 100 diep rood | rijp fruit | kersen | kaneel | vanille TIGNANELLO | ANTINORI | TOSCANE 210 rijp fruit | chocolade | citrus | ronde tannine
BIG BOTTLES
CHAMPAGNE CHAMPAGNE TAITTINGER | RÉSERVE BRUT | S.A. BRUT MAGNUM 175 JÉROBOAM 350 MATHUSALEM 720 CHAMPAGNE TAITTINGER | PRESTIGE ROSÉ | S.A. BRUT ROSÉ MAGNUM 195 JÉROBOAM 390 CHAMPAGNE TAITTINGER | NOCTURNE CITY LIGHTS | SEC MAGNUM 185 ROSÉ WIJN PRESTIGE ROSÉ | CHÂTEAU PUECH-HAUT | GÉRARD BRU, ST. DRÉZÉRY | CÔTEAUX DU LANGUEDOC MAGNUM JÉROBOAM 85 170 CHÂTEAU MIRAVAL | MARC PERRIN | JOLY & PITT | CORRENS | CÔTES DE PROVENCE MAGNUM 95 DOMAINE OTT | CHÂTEAU DE SELLE | CÔTES DE PROVENCE MAGNUM 155
Meer informatie? Neem contact met ons op!
T. +31 (0)71 - 367 68 01 E. events@beachclubo.nl W. www.beachclubo.nl
/ Beachclub O. / BeachclubO
