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BUFFET DE SOBREMESAS | Desserts Buffet

FLOWER PARTY 2013

Tarte de chocolate e banana| Chocolate and banana tart

42.50 Euros

Tarte de limão com merengue|

ACEPIPES | Starters

Lemon tart with meringue Tarte de crème brûlèe e framboesa|

Ravioli de requeijão do Santo da Serra e acelgas, molho intenso de vinho tinto com azeitonas pretas |

Crème Brûlée tart with raspberries

Ravioli with “requeijão” from Santo da Serra and chards, intense red wine sauce with black olives

Espetadinha de frutas|

PRATOS PRINCIPAIS | Main Courses

Arroz doce com tártaro de morango|

Fruit skewers

Rice pudding with strawberries tartar Lombo de vitela assado, nabo glaceado com mel de cana e recheado com tomate confitado e espinafre| Roasted Veal loin, glazed turnip and stuffed with tomato confit and spinach Ou | or

Smoothie Café expresso e Mignardises | Espresso Coffee and Mignardises Esta noite sugerimos Sangria de Champagne à sua discrição durante o jantar. | Tonight we recommend Champagne Sangria, at your discretion during dinner.

Fricassé de peixe espada preto com chutney de tomate, risotto “Carnaroli Aquarello extra velho” com queijo paresão| Black scabbard fish fricassee with tomato chutney, risotto “Carnaroli Aquerello extra old” with parmesan cheese Os preços estão em Euros. IVA incluído. | Prices are in Euros, VAT included.

18.00 Euros Este suplemento inclui águas minerais nacionais. | Portuguese mineral waters are included in this supplement.

11 de Maio de 2013 | 11

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May 2013


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