Issuu on Google+

BISTRO


RACIONES PORTIONS · PORTIONEN Ración de aceitunas ................................................................................ 1,15 Portion of olives Portion Oliven Pan y mantequilla .................................................................................... 1,30 Bread and butter Brot und Butter Pan de ajo ............................................................................................... 2,20 Garlic bread Knoblauchbrot

TAPAS Alitas de pollo fritas ................................................................................ 3,75 Fried chicken wings Gebratene Hähnchenflügel Albóndigas con tomate ........................................................................... 3,75 Meatballs with tomatoe sauce Hackfleischbälchen in Tomatensauce Calamares a la romana ........................................................................... 4,70 Squid rings fried in batter Gebackene Tintenfischringe Montaditos de jamón, queso y choricillos ................................................ 3,60 Baguette slices with serrano cured ham, cheese and spicy sausage Baguettescheiben mit Schinken, Käse und “Choricillos” Patatas bravas ........................................................................................ 2,60 Spicy potatoes Fritierte Kartoffelecken mit pikanter Sauce Pincho de tortilla española ...................................................................... 2,60 Spanish omelette Spanisches Kartoffelomelette

Albóndigas con tomate

Pincho de tortilla española


SOPAS SOUPS · SUPPEN

Para los clientes de All Inclusive. For all the guests in All Inclusive. Für unsere Gäste mit All Inclusive.

Gazpacho Andaluz ................................................................................... 4,10 Andalusian gazpacho (cold vegetable soup) Gazpacho Andaluz (Kalte andalusische Gemüsesuppe)

HUEVOS Y PASTAS EGGS AND PASTA · EIER- UND NUDELGERICHTE Tortilla francesa * .................................................................................... 5,20 French omelette Französisches Omelett (*) EXTRAS .............................................................................................. 1,20 Queso, jamón york, champiñones, atún, beicon. Cheese, ham, mushrooms, tuna, bacon. Käse, gekochter Schinken, Champingons, Thunfisch und Speck. Espaguetis a la boloñesa ......................................................................... 6,40 Spaghetti bolognese Spaghetti Bolognese Espaguetis con tomate, atún y parmesano .............................................. 7,90 Spaghetti with tomatoe, tuna and parmesan cheese Spaghetti mit Tomate, Thunfisch und Parmesankäse Lasaña a la boloñesa .............................................................................. 8,00 Lasagna bolognese Lasagne Bolognese

Espaguetis con tomate, atún y parmesano


ENSALADAS SALADS · SALATE Ensalada de atún .................................................................................... 7,80 Tunafish salad Thunfischsalat Ensalada de pollo ................................................................................... 8,90 Chicken salad Salat mit Hähnchenfleisch Ensalada de tomate y mozzarella ............................................................ 7,00 Tomatoe salad with mozzarella Tomaten-Mozzarella Salat Ensalada VIVA ......................................................................................... 9,00 (Lechugas, tomate, escamas de Parmesano, pepino, espárragos, cebolla, aceitunas, huevo duro y jamón serrano) (Lettuce, tomatoe, Parmesan cheese, cucumbers, asparagus, onion, olives, hard-boiled egg and serrano cured ham) (Blattsalate, Tomate, Parmesankäse, Salatgurke, Spargel, Zwiebeln, Oliven, hartgekochte Eier und Schinken) Ensalada de queso de cabra y roquefort ................................................. 8,90 (Surtido de lechugas, rúcula, endibia belga, tomate, queso roquefort y de cabra, higos secos, pepino, espárragos, cebolla roja, aceitunas, crostones y salsa de frutos rojos) (Selection of lettuce leaves, arugula, Belgian endives, tomatoe, Roquefort and goat’s cheese, dried figs, cucumber, asparagus, red onion, olives, bread crums and a red berry sauce) (Verschiedene Blattsalate, Rucola, Chicorée, Tomaten, Roquefort und Ziegenkäse, trockene Feigen, Gurken, Spargel, rote Zwiebeln, Oliven, Croûtons und Soße aus roten Früchten) Ensalada de pasta .................................................................................. 8,90 (Pasta vegetal tricolor con surtido de lechugas, piña, tomate, queso, gambas, huevo duro y mahonesa de mango-piña) (Tricoloured vegetable pasta with assorted lettuce, pineapple, tomatoe, cheese, shrimps, hard boiled egg and mango-pineapple mayonnaise) (Bunter Nudeln mit gemischtem Salat, Ananas, Tomate, Käse, Gambas, gekochtem Ei und Mango-Ananas Mayonese)

Ensalada de pollo


SANDWICHES & BAGUETTES “Pa amb oli” y jamón ............................................................................. 5,75 (Pan mallorquín, tomate restregado, jamón serrano, aceite de oliva, aceitunas y guindilla) (Majorcan bread smeared with fresh tomatoe, drizzled with olive oil, sprinkled with salt and served with olives, pickles and serrano cured ham) (Mallorquinisches Brot, Tomaten, Serrano Schinken, Olivenöl, Oliven und Pepperoni) Baguette de pollo ................................................................................... 5,20 (Baguette de pechuga de pollo con lechuga, tomate y mayonesa) (Chicken breast baguette with lettuce, tomatoe and mayonnaise) (Baguette mit Hähnchenbrust und Salat, Tomaten und Mayonnaise)

Chapata al gratén

Baguette de jamón y queso ................................................................... 5,00 (Baguette de jamón york y queso con lechuga, tomate y mayonesa) (Ham and cheese baguette with lettuce, tomatoe and mayonnaise) (Schinken und Käse Baguette mit Salat, Tomaten und Mayonnaise) Chapata al gratén .................................................................................. 5,90 (Chapata al gratén con tomate, atún y mozzarella) (Bread au gratin with tomatoe, tunafish and mozzarella) (Chapata gratiniert mit Tomaten, Thunfisch und Mozzarella) Sandwich mixto ..................................................................................... 4,20 (Sandwich de jamón york y queso) (Ham and cheese sandwich) (Schinken und Käse Sandwich) Sandwich Viva ........................................................................................ 5,90 (Sandwich de pechuga de pavo asada con beicon, lechuga, tomate, huevo duro, salsa rosa y gratinado con Cheddar) (Turkey breast sandwich with bacon, lettuce, tomatoe, hard boiled egg, cocktail sauce and Cheddar au gratin) (Truthahnbrust Sandwich mit Bacon, Salat, Tomate, gekochtes Ei, Cocktailsosse und mit Cheddar-Käse überbacken)

Sanwich viva


PIZZAS MEDITERRÁNEA VEGETARIANA ............................................................... 7,90 (Queso, champiñones, pimientos, aceitunas, cebolla, tomate, calabacines, espárragos y rúcula) (Cheese, mushrooms, peppers, olives, onion, tomatoe, courgette, asparagus and arugula) (Käse, Champignons, Paprika, Oliven, Zwiebel, Tomate, Zucchini, Spargel und Rucola) ATÚN ...................................................................................................... 9,90 (Pimiento verde, cebolla, tomate, atún, queso, orégano y aceitunas negras) (Green pepper, onion, tomatoe, tuna, cheese, oregano and black olives) (Thunfisch, grüner Paprika, Tomate, Zwiebel, Käse, Oregano und schwarze Oliven) VIVA ........................................................................................................ 9,90 (Tomate, jamón serrano, queso parmesano, pimiento rojo y espárrago verde, huevo, aceitunas negras, champiñones y rúcula) (Tomatoe, serrano cured ham, parmesan cheese, red pepper and wild asparagus, egg, black olives, mushrooms and arugula) (Tomate, Serrano Schinken, Parmesankäse, rote Paprika, grüner Spargel, Ei, schwarze Oliven, Champignons und Rucola) KEBAB .................................................................................................... 9,90 (Kebab de pollo, pimiento rojo, cebolla, queso, tomate, queso Feta y orégano) (Chicken kebab, red pepper, onion, cheese, tomatoe, Feta cheese and oregano) (Kebab vom Hähnchen, rote Paprika, Zwiebel, Käse, Tomate, Feta Käse und Orégano) BOLOÑESA ............................................................................................. 7,50 (Queso, salsa boloñesa y orégano) (Cheese, bolognese sauce and oregano) (Käse, Bolognese Sosse und Orégano) PROSCIUTTO .......................................................................................... 7,50 (Tomate, Queso, Orégano, Jamón York) (Tomatoe, Cheese, Oregano, Ham) (Tomate, Käse, Oregano, Kochschinken) Extras .............................. 1,20 (Jamón York, Salami, Atún, Cebolla, Champiñones) (Ham, Salami, Tunafish, Onion, Mushrooms) (Kochschinken, Salami, Thunfisch, Zwiebeln, Champignons)


HAMBURGERS & KEBABS HAMBURGUESA ...................................................................................... 4,75 (Hamburguesa con tomate, cebolla y patatas fritas) (Hamburger with tomatoe, onion, french fries) (Hamburger mit Tomaten, Zwiebeln, Pommes Frites) HAMBURGUESA CON QUESO ................................................................... 4,90 (Hambuerguesa con queso, tomate, cebolla y patatas fritas) (Cheeseburger, tomatoe, onion, french fries) (Hamburger mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Pommes Frites) HAMBURGUESA PREMIUM ...................................................................... 5,90 (Pollo, tomate, lechuga queso, beicon y patatas fritas) (Chicken, tomatoe, lettuce, bacon, cheese and french fries) (Hähnchen Burger, Salat, Tomaten, Bacon, Käse und Pommes Frites) HAMBURGUESA VIVA ............................................................................... 5,90 (Hamburguesa con lechuga, tomate, cebolla, huevo, jamón york, queso, beicon y patatas fritas) (Hamburger with lettuce, tomatoe, onion, ham, cheese, egg, bacon and french fries) (Hamburger mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Ei, Schinken, Käse, Bacon und Pommes Frites) HOT DOG ................................................................................................ 4,50 (Salchicha Frankfurt, tomate, cebolla crujiente, lechuga y patatas fritas) (Frankfurter sausage, tomatoe, crispy onion, lettuce and French fries) (Frankfurter Würstchen, Tomaten, knusprige Zwiebeln, Blattsalat und Pommes frites) KEBAB .................................................................................................... 5,90 (Kebab de pollo con salsa finas hierbas o picante) (Chicken kebab with sweet herbs or hot sauce) (Kebab vom Hähnchen mit Kräuter order picanter Sauce) Patatas fritas .......................................................................................... 2,70 French fries Pommes frites

Hamburguesa Viva


PESCADOS FISH · FISCHGERICHTE Calamares a la romana * ........................................................................ 8,00 Squid rings fried in batter Gebackene Tintenfischringe Lenguado a la parrilla * ......................................................................... 12,00 Grilled sole Seezunge vom Grill Salmón a la parrilla * ............................................................................ 12,00 Grilled Salmon Gegrillter Lachs

CARNES MEAT · FLEISCHGERICHTE Pechuga de pollo al grill * ....................................................................... 8,40 Grilled chicken breast Hähnchenbrust vom Grill Escalope de cerdo * ................................................................................ 7,50 Escalope of pork Schweineschnitzel Brocheta de pollo tereyaki ** .................................................................. 9,10 Chicken kebab terejaki Hähnchenspiesse Terejaki

* Con ensalada y patatas fritas. · With salad and french fries. · Mit Salat und Pommes frites. ** Con patatas fritas y calabacín parrilla. · With french fries and grilled courgette. · Mit Pommes Frites und gegrillter Zucchini.

Brocheta de pollo tereyaki


PARA NIÑOS SPECIAL FOR KIDS · KINDERTELLER HAMBURGER MENU ................................................................................ 5,95 (Hamburguesa mixta con patatas fritas y refresco) (Mixed hamburger with french fries and soft drink) (Hamburger mit Pommes Frites und ein Erfrischungsgetränk) HOT-DOG MENU ..................................................................................... 5,95 (Perrito caliente con patatas fritas y refresco) (Hot-Dog with french fries and soft drink) (Hot-Dog mit Pommes Frites und ein Erfrischungsgetränk) CHICKEN NUGGETS MENU ...................................................................... 5,95 (Nuggets de pollo con patatas fritas y refresco) (Chicken nuggets with french fries and soft drink) (Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites und ein Erfrischungsgetränk) HAKE NUGGETS MENU ........................................................................... 5,95 (Nuggets de merluza con patatas fritas y refresco) (Hake nuggets with french fries and soft drink) (Seehecht Nuggets mit Pommes Frites und ein Erfrischungsgetränk) MEATBALLS MENU ................................................................................. 5,95 (Albóndigas con salsa de tomate, patatas fritas y refresco) (Meatballs with tomatoe sauce, French fries and a soft drink) (Fleischbällchen mit Tomatensoße, Pommes Frites und Erfrischungsgetränk)

POSTRES DESSERT · NACHTISCH Ración de melón, piña o sandía .............................................................. 2,60 Portion of melon, pineapple or watermelon Portion Melone, Ananas oder Wassermelone

Con cada menú, un HELADO de regalo. With each menu a free ICE-CREAM. Mit jedem Menü, ein EIS frei.


REFRESCOS

APERITIVOS

SOFT DRINKS · ERFRISCHUNGSGETRÄNKE

APERITIFS · APERITIF

Cola .................................................................... 2,00 Naranja ............................................................... 2,00 Orangeade · Orangen Limón .................................................................. 2,00 Lemonade · Limonade Tónica ................................................................. 2,00 Sprite .................................................................. 2,00 Jumbo ................................................................. 3,70 Zumo de naranja natural ...................................... 3,10 2,00 Freshly squeezed orange juice Frisch gepresster Orangensaft Nestea ................................................................. 2,60 Botellín chocolate ................................................ 2,10 Bottle of chocolate · Flasche Kakao Zumo de fruta ...................................................... 2,30 Fruit Juice · Fruchtsäfte Agua Mineral 50 cl. .............................................. 2,15 Mineral Water · Mineral Wasser

Campari .............................................................. 3,20 Bitter (Sin alcohol · Alcohol-free · Alkoholfrei) ........ 2,55 Martini rojo o blanco ............................................ 2,55 Tio Pepe .............................................................. 2,30

SPECIAL COCKTAILS

BEERS · BIER

COMBINADOS LONG DRINKS · MIXGETRÄNKE Bacardí Cola ........................................................ 4,70 Gordon´s Tónica ................................................... 4,70 Smirnoff Naranja .................................................. 4,70 Cuba libre ............................................................ 4,50 Gin Tonic .............................................................. 4,50 Gin Lemon ........................................................... 4,50 Vodka Naranja ..................................................... 4,50 Lumumba ............................................................ 4,70 Sangría especial 120 cl. ..................................... 12,80 Sangría especial 75 cl. ........................................ 9,50 Sangría especial Copa· Glass · Glas ...................... 3,60

J.B. ...................................................................... 5,05 Ballantine´s .......................................................... 5,05 Courvoisier .......................................................... 6,90 1,50 Carlos I ................................................................ 6,10 1,25 Carlos III .............................................................. 3,55 Veterano .............................................................. 2,80 Brandy ................................................................. 2,50

COCKTAILS ESPECIALES

CERVEZAS Nacional presión 30 cl. ........................................ 2,70 Nacional presión 50 cl. ........................................ 4,00 National Draft beer · Nationales Bier vom Fass Sin alcohol .......................................................... 3,00 Alcohol-free · Alkoholfrei Botella nacional 33 cl. .......................................... 2,90 National bottle beer · Nationales Flaschenbier Erdinger 50 cl. ..................................................... 4,85 Coronita 33 cl. ..................................................... 3,35 Heineken 33 cl. .................................................... 3,10 Budweiser 33 cl. .................................................. 3,10

WHISKY, COGNAC & BRANDY

Mojito .................................................................. 5,50 (Zumo de lima, hierbabuena, ron y azúcar) (Lime-lemon juice, mint, rum and sugar) Limettensaft, Wilde Minze, Rum und Zucker) Caipirinha ............................................................ 5,50 (Cachaça brasileña, azúcar moreno y zumo de lima) (Brazilian cachaça, brown sugar and lime-lemon juice) (Brasilianische Cachaça, Rohrzucker und Limettensaft) 1,50 1,25 1,25 1,25

COCKTAILS SIN ALCOHOL NON ALCOHOL · ALKOHOLFREIE San Francisco ...................................................... 4,40 (Zumo de naranja, piña, limón y jarabe de granadina) (Orange juice, pineapple juice, lemon juice and grenadine syrup) (Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft und Granatapfelsirup)

COCKTAILS PARA NIÑOS FOR CHILDREN · für Kinder Mickey ................................................................ 3,85 (Zumo de piña, melocotón, limón y granadina) (Pineapple juice, peach, lemon and grenadina) (Ananas-, pfirsich-, zitronen- und granatapfelsaft) Spark Cool ........................................................... 3,85 (Leche de coco y zumo de piña) (Coconut milk shake and pineapple juice) (Kokosmilch und Ananassaft)


BEBIDAS CALIENTES

VINO BLANCO

HOT DRINKS · HEISSE GETRÄNKE

WHITE WINE · WEISSWEIN

Café expreso ....................................................... 1,60 Espresso Café cortado ........................................................ 1,70 Espresso with a dash of milk Espresso mit einem Schuss Milch Café largo ............................................................ 1,90 Americano · Schwarzer kaffee in grosser Tasse Café con leche ..................................................... 1,90 White coffee · Milchkaffee Descafeinado ....................................................... 1,90 Decaffeinated · Koffeinfreier Kaffee Capuchino ........................................................... 2,95 Irish coffee .......................................................... 5,45 Tribombón ........................................................... 3,00 Café bombón ....................................................... 2,95

Viña Albina (Rioja) .............................................. 16,20 Viña Sol (Penedés) ............................................. 17,15 Faustino VII (Rioja) .............................................. 15,65 Pere Seda (Mallorca) .......................................... 12,30 Faustino VII 3/8 (Rioja) ......................................... 8,10 René Barbier 25 cl. (Penedés) ............................... 4,30 Copa de Vino (Rioja) ............................................. 4,20 Glass of wine · Glas Wein V.Q. (La Mancha) ................................................ 11,00 Marques de Atrio (Rioja) ..................................... 11,50 Viña Ventera (Vino casa) ..................................... 10,50

TEA & INFUSION · TEE UND KRÄUTERTEE Té Rojo - Chino .................................................... 1,90 Chinese red tea Roter Tee -China Té Negro Clásico / Ceylon .................................... 1,90 Classic black tea / Ceylon Schwarzer Tee - Klassisch / Ceylon Té Negro Orgánico Earl Grey ................................ 1,90 Organic black tea - Earl Grey Schwarzer Tee - Earl Grey Té Verde Original ................................................ 1,90 Original green tea Original Grüner Tee Infusión Herbal menta verde ................................ 1,90 Herbal spearmint infusion Kräutertee Grüne Minze Infusión Rooibos vainilla Suave ............................. 1,90 Mild Rooibos and vainilla infusion Rotbusch Tee mit leichter Vanille Note Infusión de frutas baya dulce ................................ 1,90 Infusion of sweet berries Tee von süssen Beeren Infusión de hierbas manzanilla y miel ................... 1,90 Herbal infusion of camomille and honey Kräutertee Kamille und Honig Infusión de hierbas regaliz y hierbabuena ............. 1,90 Infusion of liquorice and mint Kräutertee Lakritz und Minze

VINO ROSADO ROSE WINE · ROSÉ WEIN Mateus Rossé (Portugal) ..................................... 12,60 Faustino VII (Rioja) .............................................. 15,65 Pere Seda (Mallorca) .......................................... 11,50 Faustino VII 3/8 (Rioja) ......................................... 8,10 René Barbier 25 cl. (Penedés) .............................. 4,30 Lambrusco di Modena (Italia) .............................. 9,50 V.Q. (La Mancha) ................................................ 11,00 Marques de Atrio (Rioja) ..................................... 11,50 Viña Ventera (Vino casa) ..................................... 10,50

4,00 4,50 3,60 2,75 1,75

VINO TINTO RED WINE · ROTWEIN Faustino V Reserva (Rioja) ................................. 22,70 Faustino VII (Rioja) ............................................. 15,65 Pere Seda (Mallorca) .......................................... 11,50 Faustino VII 3/8 ................................................... 8,10 Cune Crianza 18,7 cl. (Rioja) ................................ 4,60 René Barbier 25 cl. (Penedés) .............................. 4,30 Copa de Vino Crianza (Rioja) ................................ 4,20 Glass of wine · Glas Wein Lambrusco di Modena (Italia) ............................... 9,50 V.Q. (La Mancha) ................................................ 11,00 Marques de Atrio (Rioja) ..................................... 11,50 Viña Ventera (Vino casa) ..................................... 10,50

10,00 4,50 3,60 2,75 2,00 1,75

CAVA SEKT Freixenet Brut Barroco ....................................... 19,30 6,25 Freixenet Extra ................................................... 11,95 3,00 Freixenet Mini Cordón Negro ............................... 5,40 1,75 Copa de Cava ...................................................... 2,55 Glass of cava · Glas Sekt

2012 // MAL, BLU, SUN, TRO, PAL //

TÉS E INFUSIONES

4,25 4,50 4,50 3,60 2,75 1,75


Mallorca · Menorca

Cala Mesquida (Mallorca): VIVA CM RESORT Hotel Apt.**** VIVA CM CLUB Hotel Apt.**** VIVA CM PARK Hotel Apt.****

Exclusive hotels 18+ in Mallorca.

Cala Mesquida (Mallorca): VANITY HOTEL SUITE Hotel **** Port d’Alcúdia (Mallorca): VANITY HOTEL GOLF Hotel ****

Can Picafort (Mallorca): VIVA MALLORCA Hotel Apt.**** VIVA CAN PICAFORT Hotel Apt.**** Playa de Muro (Mallorca): VIVA BAHIA Hotel Apt.**** VIVA BLUE Hotel Apt.**** VIVA ALCUDIA SUN VILLAGE Hotel Apt.*** Port d’Alcúdia (Mallorca): VIVA TROPIC Hotel Apt.**** VIVA SUNRISE Hotel Apt.*** Calviá (Mallorca): VIVA PALMANOVA Hotel Apt.**** Ciutadella (Menorca): VIVA MENORCA Hotel Apt.****

hotelsviva.com

vanityhotels.com

CALL CENTER: + 34 971 897 008 · info@hotelsviva.com


Carta Día Mallorca, Blue, Sunrise, Tropic y Palmanova