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Découverte

Menu 35€

Apéritif Mea Culpa et ses mises en bouche surprises

Duo de tartare saumon et avocats salade de quinoa et toast aux céréales

ou

Duo de foie gras mi-cuit poêlé minute

chutney de raisin, confit d’échalote et mini brioche

Trou Normand FISH CHICKEN

Espadon grillé

sur purée de pomme de terre et provençale de légumes, salsa verde

ou Suprême de pintade rôtie

gratin dauphinois et légumes du moment, jus de volaille

Carpaccio d’ananas, sirop parfumé à la menthe et quenelle de framboise

Si vous le souhaitez nous accorderons votre menu avec une sélection de nos vins «softs compris» au prix de 15€

Venez ! on va manger !

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