Las siglas RSC están sobradamente reconocidas en el ámbito empresarial, aunque no existen datos oficiales computables en el sector HORECA sobre las que siguen una estrategia de gestión responsable. Pero sabemos que son muchas, tanto de establecimientos como de proveedores, y en esta edición de julio hemos dado voz a una pequeña muestra en nuestro Especial sobre la Responsabilidad Social Corporativa.
Además, también hemos puesto el foco informativo en A&B sobre el pan, la bollería y otras masas por su importancia dentro de la partida de compras. Y en otras secciones hablamos de vending, mantelerías, formas de pago, baños, cuberterías, máquinas de aspiración, tendencias en wellness o bases de datos. ¡Imprescindibles todos!
Aprovechamos estas líneas para desearos un “buen verano” y recordaros que nuestra edición digital www.proveedoreshosteltur.com no hace vacaciones.