INFO Berries 2016 - 2017

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Bayas, cereza, tomate cherry, higo, kiwi, ...

La uva de mesa apirena va ganado terreno a las variedades con semilla, siendo ya más del 70% apirenas. Las uvas con semilla solo se destinan al mercado español, portugués y algún pequeño mercado europeo. Por tanto, las variedades sin semilla se destinan a las grandes cadenas de distribución y mercados europeos y mundiales, donde tienen un alto valor añadido frente a las con semilla.

¿Cuál es el principal mercado de destino de esta producción? La empresa comercializa y exporta sus productos a todos los países europeos, incluso disponemos de un protocolo para la conservación de la uva empleando Atmósfera Modificada; este protocolo se elaboró con el asesoramiento del departamento de poscosecha y refrigeración de la universidad politécnica de Cartagena. Comercializamos bajo las marcas FUAMO y LAS CABEZUELAS S. COOP. Los mercados europeos más importantes son el inglés y el alemán. Concretamente nosotros exportamos el 90% de la producción y nuestro principal mercado es el alemán. 21


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