Transpack 2013 I.szám

Page 15

www.transpack.hu

A borászatok szakkiállítása januárban A SZÕLÉSZET ÉS PINCÉSZET technológiájának egyetlen hazai szakkiállítása 2013. január végén ismét bemutatkozási lehetõséget kínál az ágazat szereplõinek. A kiállítás tematikája a teljes gyártási folyamatot lefedi. Minden termék, technológia és szolgáltatás, ami a borhoz kapcsolódik, bemutatható a kiállításon, sõt az elmúlt évektõl már a pincészetek számára is lehetõség kínálkozik a bemutatkozásra. A SZÕLÕ ÉS BORKULTÚRA LEGJELENTÕSEBB HAZAI SZAKKIÁLLÍTÁSA Az ágazat pihenõidejében, a szezonális munkák megkezdése elõtt ideális idõpontban kínál átfogó képet a borászati háttériparról hazánk egyetlen szakkiállítása. A borászatok számára a legjobb lehetõség, hogy feltérképezzék az új technológiákat, megoldásokat, szakmai tapasztalatcserét folytassanak. A szakkiállítással ezúttal is egy idõben kerül megrendezésre a HUNGEXPO Budapesti Vásárközpontban a hazai legjelentõsebb agrárkiállítás, az AGROmashEXPO, társrendezvénye az AgrárgépShow, valamint a kertek, parkok fenntartásának rendezvénye, a MAGYAR KERT. A kiállítás csokor 2012-ben 25.000 látogatót vonzott, melynek 16%-a elsõsorban a SZÕLÉSZET ÉS PINCÉSZET kiállítás iránt érdeklõdött, és a látogatók 19%-a jelölte meg, hogy szõlõtermesztéssel, borászattal foglalkozik. SZAKMAI FÓRUM BORÁSZOKNAK A háttér technológia felvonultatása mellett borászatok és azok képviselõi is megjelennek a kiállításon. Lesz, aki kiállítóként mutatkozik be a Bor és Piac szaklap által szervezett Borszigeten, vannak, akik pedig a Fórum színpadon osztják meg tapasztalataikat a látogatókkal. A Fórum Színpadon a korábbi években többek között olyan neves borászok jelentek meg, mint Szepsy István, Kamocsay Ákos, Dúzsi Tamás, Gere Zsolt, ifj. Figula Mihály, Punk Ferenc. A 2013-as program még szervezés alatt áll. De már most biztos, hogy Sárkány Péter diplomás borász, nemzetközi borbíráló az elõadók között lesz. Elõadásait mindig nagy érdeklõdés övezi a kiállítás

Fórum színpadán, várhatóan így lesz ez jövõre is. Két témát választott a Szõlészet és Pincészet kiállításra: az egyik a Borokról bõvebben, melynek keretében többet megtudhatunk arról, hogyan kóstoljunk, válasszunk borokat. Másik elõadása pedig a Szõlõbõl készíthetõ egészségmegõrzõ termékeket járja körül. Az õshonos és új fajtáktól a Tokaji borkülönlegességig terjed a paletta: az elõadásból kiderül, mi minden készülhet a legértékesebb (gyógy)növényünkbõl? Az elsõ magyar szõlõ-mag õrlemény (VINISEERA) fogyasztóinak tapasztalatait összefoglaló legfrissebb eredményekrõl is szó kerül. A Taschner Pincészet a márkaépítés rejtelmeirõl számol be, de lesz majd szó hatékony kommunikációról, a bor és a média kapcsolatáról és pinceépítészetrõl is. A Bor és Piac szaklap által szervezett Borszigeten borkóstoló mellett ismerkedhetnek a látogatók Magyarország elsõ 10 legszebb szõlõbirtokának boraival: Béres Szõlõbirtok (Erdõbénye), Csányi Pincészet (Villány), Fekete Borpince (Szekszárd), Garamvári Szõlõbirtok (Balatonlelle), Palota Pince (Sümeg), Pannonhalmi Apátsági Pincészet (Pannonhalma), Szent Donát Pince (Csopak), Thomay Pincészet (Badacsonytomaj), Tokaj-Hétszõlõ (Tokaj), Vida Családi Birtok (Szekszárd). A Szõlészet és Pincészet kiállítás mellett a Magyar Kert, valamint a hazai legnagyobb agrár szakkiállítás várja a látogatókat január 30. és február 2. között a HUNGEXPO Budapesti Vásárközpontban. Az AGROmashEXPO és – a MEGFOSZ tulajdonában lévõ – AgrárgépShow egy idõben, egy helyen kerül megrendezésre, ezáltal a teljes hazai kínálatot felvonultatják a kiállítók nettó 30.000 négyzetméteren.

Nyitva tartás: 2013. január 30-február 2., naponta 9-17 óráig (február 2-án 16 óráig) Bõvebb információ: www.szpkiallitas.hu 2013/1.15


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.