26
¹20 (890)
В ЗЕРКАЛЕ СТАТИСТИКИ
Ãîðèçîíò 19 ìàÿ 2011 ãîäà
ПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ В АВСТРАЛИИ П
отребление алкоголя, являясь средством удовлетворения определенных человеческих потребностей, во многих странах мира представляет собой неотъемлемый элемент образа жизни, культуры и быта большой части населения, и в массовом сознании воспринимается как социально приемлемое явление. Потребление алкоголя выполняет определенные психологические функции (дает возможность расслабиться, отвлечься, снять напряжение, поднять настроение, доставляет удовольствие). Не менее важны его социальные функции. Прием алкоголя это действие, обычно осуществляемое человеком совместно с ровесниками, членами семьи, того или иного коллектива, команды, друзьями, способствующее социализации (общение, коммуникации, формирование общественных и индивидуальных связей, выражение доверия, гостеприимства, доброжелательности), а также непременный атрибут празднования важных дат и событий в жизни людей. В то же время неумеренное потребление алкоголя вызывает многочисленные негативные социальные и медицинские последствия, приводит к физической и нравственной деградации человека. Значительная часть проблем здоровья связана с употреблением алкоголя, злоупотребление которым, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), является третьей по частоте (после сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний) причиной смертности в современном мире. Согласно статистке ВОЗ, вредное употребление алкоголя - существенный фактор глобального бремени болезней и третий ведущий фактор риска, вызывающий преждевременные случаи смерти и инвалидности в мире, серьезно влияющий на ухудшение статистики ДТП, самоубийств, насилия в целом. По данным специального агентства ООН в области здравоохранения, около 2,5 миллиона человек умирают в год от причин, связанных с употреблением алкоголя, в том числе 300 тысяч молодых людей в возрасте от 15 до 29 лет. Неумеренное потребление алкоголя увеличивает риск заболеваний циррозом печени, некоторыми видами рака, артериальной гипертензией, сердечно-сосудистыми заболеваниями, психическими расстройствами и приводит к сокращению ожидаемой продолжительности жизни. Его потребление увеличивает также риск нанесения вреда здоровью других людей (трав-
мы, насилие, убийства), возникновения семейных, трудовых, социальных проблем. Уровень потребления алкоголя является одним из важнейших индикаторов здоровья не только индивидов, но и общества в целом. Поэтому проблема избыточного потребления алкоголя выходит за медицинские рамки. Это социальная проблема и предмет соответствующей политики государства, задачами которой являются реализация эффективных превентивных мер охраны здоровья населения и снижение уровня потребления алкоголя. Глобальная стратегия сокращения употребления алкоголя принята на прошедшей в Женеве сессии Всемирной ассамблеи здравоохранения. Документ, одобренный в рамках голосования на принципе консенсуса всеми 193 членами Всемирной организации здравоохранения, включает ряд рекомендованных мер, призванных сократить вредное употребление спиртного. Речь идет о таких предложениях, как понизить допустимый уровень содержания алкоголя в крови водителей, ввести регулирование времени продажи алкогольной продукции, а также ее рекламы, создать систему специального налогообложения алкогольных напитков. Судить о потреблении населением Австралии алкоголя можно на основании опубликованных в ноябре 2010 года и январе 2011 года Австралийским Бюро Статистики данных. Эти данные не дают абсолютно полные величины, но близки к ним и так как собраны и рассчитаны по единой методологии, то они рисуют достаточно полную картину объема и структуры потребления алкогольных напитков и тенденцию изменения этих показателей. Примечание к табл.1 (а) На душу населения в возрасте 15 лет и старше. В мировой практике показатели душевого потребления алкоголя рассчитываются, как правило, для населения в возрасте 15 лет и старше, поскольку использование в расчетах численности всего населения приводит к заниженным оценкам уровня потребления в странах с высокой долей детей до 15 лет. (б) Расчет ведется на основании данных о численности населения по состоянию на 31 декабря
Ʌɸɞɟɣ ɜ ɜɨɡɪɚɫɬɟ 15 ɥɟɬ ɢ ɫɬɚɪɲɟ 16,950,599 17,300,537 17,700,248
Ƚɨɞɵ 2006 2007 2008
ПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ В АВСТРАЛИИ (в пересчете на чистый алкоголь) Таблица №1 3 ɢɸɧɹ Ƚɨɞ ɡɚɤɚɚɧɱɢɜɚɟɬɫɹ 30 2008 2007 ɉɨɬɪɟɛɥɟɧɨ ɬɵɫɫɹɱ ɥɢɬɪɨɜ ɱɢɫɬɨɝɨ ɱ ɚɥɤɨɨɝɨɥɹ ɉɢɜɨɨ 78 099 76 890 ȼɢɧɨɨ 61 647 61 898 Ʉɪɟɩ ɩɤɢɟ ɧɚɩɢɬɤɢ ɢ (ɜɢɫɤɢ, ɜɨɞɤɤɚ, ɤɨɧɶɹɤ ɢ ɬ. ɬ 19 355 20 160 ɩ.) 18 123 Ʉɨɧɫɫɟɪɜɢɪɨɜɚɧɧɵ ɵɟ ɧɚɩɢɬɤɢ, 18 693 ɫɨɞɟɟɪɠɚɳɢɟ ɚɥɤɨɨɝɨɥɶ (RTD’ss) 176 266 ȼɫɟɝɝɨ 178 599 Ʌɢɬɬɪɨɜ ɱɢɫɬɨɝɨɨ ɚɥɤɨɝɨɥɹ ɧɚɚ ɞɭɲɭ (a)(ɛ)) ɉɢɜɨɨ ȼɢɧɨɨ Ʉɪɟɩ ɩɤɢɟ ɧɚɩɢɬɤɢ ɢ Ʉɨɧɫɫɟɪɜɢɪɨɜɚɧɧɵ ɵɟ ɧɚɩɢɬɤɢ, ɫɨɞɟɪɠɚɳɢɟ ɫ ɚɥɤɨɨɝɨɥɶ (RTD’s)) ȼɫɟɝɝɨ ɋɭɬɨɱɧɨɟ ɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɟ ɱɢɫɬɨɝɨ ɚɥɤɨɝɨɥɹ (ɦɢɥ ɥɥɢɥɢɬɪɨɜ ɧɚ ɧ ɞɭɲɭ) (ɛ) ɉɢɜɨɨ ȼɢɧɨɨ Ʉɪɟɩ ɩɤɢɟ ɧɚɩɢɬɤɢ ɢ Ʉɨɧɫɫɟɪɜɢɪɨɜɚɧɧɵ ɵɟ ɧɚɩɢɬɤɢ, ɫɨɞɟɪɠɚɳɢɟ ɫ ɚɥɤɨɨɝɨɥɶ (RTD’s)) ȼɫɟɝɝɨ
4,54 3,65 1,14 1,07
4,51 4 3,56 3 1,17 1 1,08 1
10,40
10 0,32
12,4 10,0 3,1 2,9
12,4 1 9,8 3,2 3,0
28,5
28,3 2
Из приведенных в таблице №1 данных, видно, что полное количество чистого алкоголя, доступного для потребления в алкогольных напитках между 2007–08 и 2008–09 годами уменьшилось незначительно, всего на 0,14 %, от приблизительно 178,6 миллионов до 178,4 миллионов литров алкоголя. Это - аннулирование тенденции, наблюдавшейся в предыдущие четыре года, когда было устойчивое увеличение количества потребляемого чистого алкоголя. Общее сокращение потребления алкоголя, в последний рассматриваемый год, произошло за счет уменьшения на 30,2% потребления консервированных напитков, содержащих алкоголь (RTD’s). И это общее сокращение произошло несмотря на увеличенное потребления чистого алкоголя в форме пива (на 1,7%), вино (на 2,2%) и крепких алкогольных напитков (на 13,4 %). Потребление на душу населения чистого алкоголя людьми в возрасте 15 лет и старше уменьшилось с 10,32 литров на человека в 2007–08 году до 10,08 литра на человека в
Ʌɸɞɟɣ ɜ ɜɨɡɪɚɫɬɟ 18 ɥɟɬ ɢ ɫɬɚɪɲɟ 15,948,014 16,285,411 16,679,293
ȼɫɟɝɨ ɧɚɫɟɥɟɧɢɹ (ɱɟɥ.) 20,873,663 21,263,271 21,722,820
2008–09 году, т.е. на 2,3% . Снова видно, что это происходит в значительной степени из-за падения потребления алкоголя в консервированных напитках (RTD’s) (почти на одну треть, на 31,5%), при 20009 росте потребления крепких алкогольных напитков, на 10,3%. Для справки: Всемирная организация здравоохранения признает особо 79 425 опасным для здоровья людей потреб63 006 ление свыше восьми литров чистого 22 865 алкоголя на душу населения в год. (В России, к сожалению, потребляют 13 056 около 16 литров) Из общего количества потребляемого 178 351 чистого алкоголя на душу населения в 2008–09 году, на счет пива приходится 44,5%, вина 35,3%, крепких алкогольных напитков 12,8% и алкоголе 4,49 содержащих консервированных 3,56 напитках (RTD’s) 7,3%. 1,29 При чем структура потребления хотя и изменилась не очень сильно, однако, 0,74 удельный вес потребления крепких 10,08 спиртных напитков вырос почти на два процентных пункта (с 11,0%, в 2006-2007 году до 12,8%, в 2008-2009 году). Академик В.М. Бехтерев писал: “… 12,3 Дело в том, что крепкие растворы 9,8 алкоголя, сильно раздражая желудок и кишечник и вызывая тем самым рез3,5 кий приток крови к их стенкам, всасы2,0 ваются в кровь с необычайной быстротой, действуют особо разруши27,6 тельно, а при слабых растворах алко-
голь не имеет такого вредного свойства”. Для справки: В большинстве стран мира доля крепких спиртных напитков в общем объеме потреблении алкоголя составляет 25-30%. (В России, к сожалению, 72,3%). Если считать, что «стандартная порция» крепкого напитка (standard drink) эквивалентен 12,5 мл чистого алкоголя, то из данных таблицы №1 видно, что в 2008-09 году каждых человек в возрасте 15 лет и старше имел, в среднем, немного больше чем две «стандартных порции» напитка в день, доступных для потребления. Одина из этих порций была бы в форме пива. Рассмотрение более длительного периода, чем последние три, года дает следующую картину потребления алкоголя в Австралии (см. график №1).
График №1. Потребление чистого алкоголя (литров) на душу населения (в возрасте 15 лет и старше). Всего чистого алкоголя (Total), в составе пива (Beer), в составе вина (Wine) и в составе крепких алкогольных напитков, включая RTD’s с 2003 года (Spirits). Как видно на графике, потребление чистого алкоголя на душу населения в разные периоды то увеличивается, то уменьшается. Между началом 1960-ых годов и серединой 1970-ых потребление на душу населения увеличилось устойчиво от средних 9,3 литров чистого алкоголя на человека к пику 13,1 литров чистого алкоголя на человека в 1974-75 году. Потребление на душу населения оставалось относительно устойчивым в течение следующих 5-10 лет, затем уменьшается за следующее десятилетие, достигая 9,8 литров на человека в 1995-96. С тех пор потребление на душу населения медленно увеличивалось к 10,4 литрам чистого алкоголя в 2006-07 (см. таблицу №1). За прошедшие 50 лет уровень потребления различных алкогольных напитков изменился существенно; в частности, пропорция чистого алкоголя, потребляемого в форме пива, уменьшилась (от 76% до 44,5%), в то время как пропорции в форме вина и крепких напитков увеличились (от 12% до 35,3% и 12% до почти 13%, соответственно).
ПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА
Предполагаемое количество чистого алкоголя, потребляемого с пивом, увеличилось на 1,7% с 78,1 миллионов литров в 2007–08 году до 79,4 миллионам литров алкоголя в 2008–09 году. Окончание на стр.29