Overlaten of stopzetten van een horecazaak

Overlaten of stopzetten van een horecazaak Filip Nicasi

Dit is Horeca Vlaanderen

Wat doen we voor jullie?

Meer dan 6000 leden 500 actieve bestuursleden 40 lokale afdelingen 5 provinciale afdelingen

4 sectorcommissies 20 medewerkers 1 nationale werking

Belangenverdediging #samensterk

Ondersteunen

Waarmee kunnen wij je helpen?

Nieuws en publicaties: altijd als eerste op de hoogte van nieuwe wetgeving of regelgeving Advies op maat: snel en correct eerstelijnsadvies Gratis deelnemen aan alle opleidingen en infosessies van de Horeca Academie

Vlaams Agentschap Innoveren & Ondernemen VLAIO Aanspreekpunt van de Vlaamse overheid voor ondernemers Info over financiering, subsidies, vergunningen Ondersteunt starten, groei en bedrijfscontinuĂŻteit van ondernemingen Subsidiedatabank

Horeca Partners Sinds 1993 Horeca – Toerisme – Recreatie & Vrije Tijd Selectie en Rekrutering Overnames & startersbegeleiding Managementadvies

Overlaten of stopzetten van een horecazaak Filip Nicasi

Overzicht 1. Voorbereiding 2. Wat laat u over?

3. Fiscale gevolgen 4. Waardering 5. Verloop 6. Een ondernemer vinden 7. Succesfactoren 8. Alternatieven 9. Vragen

1. Hoe bereidt u uw zaak voor?

• Waarom wil u overlaten?

• Bent u zeker dat u wil overlaten?

• Onderschat de psychologische kant niet • Is uw zaak op papier winstgevend?

Tijd heb je nooit, tijd MAAK JE

Afhankelijk van de vennootschapsvorm Een keuze o Handelsfonds o Aandelen o PrivĂŠ-gebouw

Handelsfonds • Recht op de huur • Cliënteel

“Alle materiële en

immateriële bestanddelen die gebruikt worden voor de uitbating van de handel”

• Personeel • Handelsbenaming, uithangbord & website • Uitbatingsmateriaal en meubilair (inventaris) • Voorraad handelsgoederen en leeggoed met statiegeld (inventaris)

Aandelen • Alles wat op de balans staat inclusief het handelsfonds • Alle vorderingen • Alle schulden • Alle geld in kas • Alle activa: ook het pand?

De hele vennootschap

3. Wat zijn de fiscale gevolgen?

• U bent eenmanszaak • U bent vennootschap en verkoopt handelsfonds • U bent vennootschap en verkoopt aandelen

Vennootschap – Handelsfonds • Verhoogt uw omzet => verhoogt uw winst?

• Vennootschapsbelasting: Voor u: gerealiseerde prijs = inkomsten Voor de koper: investering, afschrijfbaar volgens bestanddeel, immaterieel: 5-7 jaar

Vennootschap – Handelsfonds Vennootschapsbelasting 2020 Voor wie?

Basistarief

25%

Alle andere vennootschappen

Verlaagd tarief *

20%

Belangrijke voorwaarden: kleine vennootschap, minstens 45.000 euro bruto vergoeding aan één zaakvoerder, enkel op de eerste 100.000 euro winst, aandelen niet in handen van vennootschap.

Aandelen • Voor u: 100% belastingvrij • Voor de koper: • 100% privé kost • bijzonder moeilijk financierbaar • niet afschrijfbaar

4. Hoe waardeert u uw zaak?

• Boekhoudkundige methodes • Gericht op activa/passiva • Gericht op omzet • Gericht op resultaat • O.b.v. het verleden & voorspelling van de toekomst • Op basis van de markt

4. Hoe waardeert u uw zaak?

ALGEMENE PRINCIPES • Terugverdientijd max. 3 tot 5 jaar • Enkel wat op papier staat telt • Te hoge vraagprijs verbrandt uw zaak

4. Hoe waardeert u uw zaak?

SUBSTANTIËLE WAARDE • Intrinsieke waarde • Boekwaarde van de activa • Netto actief van de vennootschap (aandelen) RENDEMENTSWAARDE • (Gewogen) gemiddeld resultaat voor belastingen van de laatste drie tot vijf jaar vermenigvuldigd met 3 tot 5.

4. Hoe waardeert u uw zaak?

METHODE TERUGBETALINGSCAPACITEIT • In de toekomst verwachte bruto bedrijfsresultaat voor afschrijvingen en voor financiële kosten en opbrengsten * 3 tot 5 keer METHODE DISCOUNTED CASH FLOW • Geactualiseerde waarde van de in de toekomst verwachte cashflows

5. Hoe verloopt het hele proces?

• Persoonlijk beslissen • Uw boekhouding op orde brengen • Schatting van het vastgoed • Waardering van uw zaak • Bekendmaking • Onderhandeling • Financiering • Administratie en contractualisatie

Attesten • Attest schuldenvrij RSZ vennootschap en zaakvoerders • Attest schuldenvrij BTW • Attest schuldenvrij directe belastingen • Attest schuldenvrij RSZ werknemers • Attest schuldenvrij Vlaamse Belastingdienst • Bodemattest • Attest kadaster

Contractualisatie • Inventaris • Opschortende voorwaarden • Termijn • Niet-concurrentie • Betalingsmodaliteiten • Verzekeringen • Overdracht van huur • Lopende contracten

6. Hoe vindt u een overnemer?

• Eigen familieleden • Eigen personeel • Advertenties op gespecialiseerde sites • Aankondiging in de zaak • Via professioneel netwerk (boekhouder/bank/leverancier…)

• Via een gespecialiseerde makelaar • No cure no pay • Met een op voorhand te betalen som

7. Wat zijn de succesfactoren?

• Een locatie met potentieel (op groei) • Niet-persoonsgebonden uitbating • Vrij van brouwer • Normale schatting vastgoed • Redelijke prijs • Beter één vogel in de hand…

8. Wat zijn de alternatieven?

• Overname met uitgestelde betaling • Verantwoordelijk personeelslid • Gedeeld eigenaarschap • Vrij zaakvoerderschap • Stopzetting

Uitgestelde betaling • Jij speelt bank • Als je wat je onmiddellijk krijgt al aanvaardbaar vindt • Als je gelooft in toekomst zaak • Als je gelooft in overnemer • Als je stevige garanties hebt

Verantwoordelijk personeelslid

• Je blijft eigenaar handelsfonds • Nog grote betrokkenheid • Operationele beslommeringen zijn minder • Kan aanloop zijn naar de andere alternatieven

Gedeeld eigenaarschap • Verkoop deel van de aandelen • Kan blijven sturen • Bijkomende activiteiten mogelijk

Vrij zaakvoerderschap • Je blijft eigenaar handelsfonds • “Franchise” • Je krijgt maandelijkse vergoeding voor gebruik van het handelsfonds • Garanties • Met 21% BTW • Contract op maat • ≠ handelshuur!

Stopzetting • Je stopt de activiteiten

Stopzetting eenmanszaak • Op 60 jaar of ouder • Naar aanleiding van overlijden/handicap • Wegens gedwongen omstandigheden

Stopzettingsmeerwaarde n op materieel vast actief immaterieel actief <(4x4) grens

tarief 10% 10%

Stopzetting eenmanszaak • NIET op 60 jaar of ouder • Of NIET naar aanleiding van overlijden/handicap • Of NIET wegens gedwongen stopzettingsmeerwaard omstandigheden en op

tarief

materieel vast actief immaterieel actief

16,5%

< (4x4) grens

33,0%

immaterieel actief

progressief tarief

voorraad

progressief tarief

> (4x4) grens

Eenmanszaak

Gerealiseerde prijs = inkomsten

Stopzetting vennootschap • Aandeelhouders duiden vereffenaar aan • Rechtbank van koophandel bevestigt vereffenaar • Verkopen activa (stock, inboedel…)

• Schuldeisers betalen • Saldo is voor aandeelhouders • Liquidatiereserve?

Wat u zeker moet onthouden!

• Redelijkheid loont • Bereid uzelf en uw zaak voor • Handel niet op eigen houtje • Het is mogelijk, maar nooit gemakkelijk

Horeca Vlaanderen

Horeca Partners

Anspachlaan 111/4 1000 Brussel

Desguinlei 184 2018 Antwerpen

Tel. 02/210.40.10 Info@horeca.be www.horecavlaanderen.be

Tel. 03/260.60.90 info@horecapartners.be www.horecapartners.be

Volg ons!

Volg ons !

Agentschap Innoveren & Ondernemen Tel. 0800/20.555 info@vlaio.be www.vlaio.be