Nghề bánh là một trong những ngành nghề mới tạo nên nhiều công ăn việc làm cho người dân Việt Nam. Không chỉ làm việc tại các khách sạn, nhà hàng tiệm bánh lớn, người học làm bánh còn có thể làm tại các cơ sở sản xuất bánh kẹo, các cửa hàng bánh – café, trà – café… Bằng cách đó, họ có thể ổn định cuộc sống với mức thu nhập hấp dẫn.