SESONGBROSJYRE VÅR OG SOMMER
GRILSTAD
UKE 6-35 2026
Våre
Stolte skapere av matglede – et ansvar
For å være stolte skapere av matglede, er det ikke bare kvaliteten på produktet som er viktig. Like viktig er det at vi med stolthet kan fremstille våre produkter med ansvar og omtanke for dyrenes velferd, miljøet rundt oss og forbrukerens helse.
Vi har valgt å rette fokus på fem prioriterte områder som støtter opp om FNs bærekraftmål, som vi skal etterleve med stolthet - hver dag.
ANSVARLIG FORBRUK OG PRODUKSJON
Våre prioriterte områder
Vi har delt inn våre prioriterte områder i fem grupper. Områdene støtter opp om flere av FNs bærekraftsmål.
BÆREKRAFTIG RESSURSUTNYTTELSE
MATTRYGGHET OG HELSE
OMGIVELSER OG MILJØ
DYREVELFERD
OMTANKE FOR MENNESKER OG SAMFUNN
LA SMAK OG MATGLEDE LEDE VEI
INN I SOMMERSESONGEN 2026
Når dagene blir lysere og gjestene søker etter friske smaker og gode matopplevelser, blir fleksible produkter og smarte løsninger viktigere enn noen gang. I Grilstad Foodservice jobber vi hver dag for å gjøre hverdagen enklere for deg som står i serveringsbransjen – med fokus på kvalitet, dyrevelferd og samfunnsansvar. Dette resulterer i produkter som gir deg fleksibilitet, trygghet og god økonomi på kjøkkenet.
Denne utgaven gir deg en oversikt over vårt første nyhetsslipp for året. Her finner du produkter som passer perfekt både til sesongens lette sommerretter og til grill, buffeter og raske serveringsløsninger. Flere av nyhetene er utviklet som flerbruksløsninger, slik at du enkelt kan skape variasjon gjennom hele dagen uten å gå på kompromiss med smak, effektivitet eller lønnsomhet.
Bruk denne brosjyren, sammen med våre dyktige distriktssjefer, som et verktøy når du planlegger sommermenyer og sesongens serveringer. Ta gjerne kontakt – vi hjelper deg gjerne med planlegging, tilpasninger og gode idéer. Kontaktinformasjon finner du på baksiden.
La oss skape matglede gjennom hele sommersesongen! Vi vet hvor travle dagene kan være. La oss bidra med gode, praktiske og inspirerende løsninger. Vi ønsker alle kunder og samarbeidspartnere en strålende start på 2026!
Storfestrimler Krydret
Storfestrimler Naturell
• Nyutviklede storfestrimler – perfekt som pizzatopping eller biffsnadder!
• Tilpasset storkjøkken
• Naturell variant som gir et bredt mulighetsrom
• Krydret variant som gir smaken den lille touchen varme
• God tyggemotstand og struktur
• Kommer fryst i praktiske porsjoner á 1 kg
Storfestrimler Naturell
Nyutviklede, økonomiske, møre og saftige storfestrimler – en naturell smak. Perfekt til pizza, wok, gryter, wraps og salater. Gir god kjøttsmak og høy fleksibilitet i kjøkkenet.
Strl. 0,5 x 3 cm.
Ingredienser: Strimlet storfekjøtt (88%), rapsolje, salt, pepper, gjærekstrakt, antioksidant E331, emulgator E451(i), surhetsregulerende middel E262.
Allergener: Ingen
Storfestrimler Krydret
Nyutviklede, økonomiske og smakfulle storfestrimler med et krydret løft. Passer utmerket i tex -mex -retter, wraps, salater og gryter. Strimlene fungerer også utmerket som pizzatopping. Strl. 0,5 x 3 cm.
Ingredienser: Strimlet storfekjøtt (86%), rapsolje, salt, druesukker (mais), gjærekstrakt, løk, hvitløk, antioksidant E331, emulgator E451 (i), krydder inkl. bukkehornfrø, chili og cayennepepper, krydderekstrakt, surhetsregulerende middel E262, krydderurter.
Allergener: Ingen
Tilbehørsproduktene som løfter smaken!
Syltet rødløk
Syltet rødløk gir både smak og visuelt løft til enhver rett. Hos oss får du en syrlig og lett topping som passer perfekt til burgere, smørbrød, salater og varme retter. Den karakteristiske rødfargen gir et delikat uttrykk på tallerkenen. Et enkelt og effektivt produkt for kjøkken som ønsker å heve både smak og presentasjon – uten ekstra arbeid.
Ingredienser: Rødløk 44%, eplecidereddik (konserveringsmiddel (E 224 (sulfitt)), vann, sukker, salt, timian, pepper.
Allergener: Sulfitter
Karamellisert løk
Et smakfullt tilbehør. Karamellisert løk er et allsidig produkt som passer utmerket som topping på burger, i sandwich, som tilbehør til kjøttretter eller som smakstilsetning i sauser og gryter. Med sin mørke farge og fyldige smak gir den et gourmetpreg til både enkle og avanserte retter. Klar til bruk – spar tid og få restaurantkvalitet på kjøkkenet.
Ingredienser: Løk 71%, sukker 8%, vann, kalvekraft (kalvekjøtt og -kraft, gjærekstrakt, tomat, karamellisert sukker, salt, gulrotkraft, urteekstrakt), sherryeddik, balsamicoeddik (vineddik, konsentrert druemost, kokt druemost, fargestoff (E150d)), smør, modifisert stivelse, salt, hvitløkspuré (hvitløk, salt, konserveringsmiddel (E270, E330)), pepper, konsentrert rødvin.
Allergener: Melk
1210
Prøv vår bestselger fra fjoråret
Kielbasa 100 g
Smaksvinner med polskinspirert kryddermiks. Mye smak og godt bitt. Grovkvernet spesialpølser som passer til de fleste anledninger! Høy kjøttandel av svin og storfe. Varmes i Convectionovn til kjernetemperatur er oppnådd, men kan også stekes på plate eller pølsegrill!
Ingredienser: Kjøtt av svin og storfe (83%), vann, melk (myse), tapiokastivelse, salt, konserveringsmiddel (natriumnitritt E250, kaliumacetat E261, kaliumlaktat E326), stabilisator (difosfat E450, trifosfat E451), hvitløk, krydder, røkaroma.
Allergener: Melk
Karbonade Mielony
Lam 110 g
EDP: 6782445
Et unikt tilskudd til fjorårets bestselger!
Karbonade Mielony Lam er en videreutviklet versjon av Karbonade Mielony, og er en særegen og smakfull grovkvernet karbonade laget av lam. Vi bruker vår unike, polsk inspirerte «mielony» kryddermiks. Et etterspurt produkt – som gir en unik og smakfull spiseopplevelse.
Ingredienser: Kjøtt av lam og svin(75%), vann, tapioka, potetflakes, svineprotein, druesukker (av mais), løk, salt, hvitløk, timian, sort pepper, rosmarin, antioksidant (E325), konserveringsmiddel (E262), stabilisator (E451)
Allergener: Ingen
NYHETER
Panerte kyllingnuggets
EDP: 5855507
Sprø og saftige kyllingnuggets med cornflakespanering – en sikker vinner hos både store og små. Laget med ECCgodkjent kyllingråvare og krydret for god smak. Enkle å tilberede i ovn, frityr eller stekepanne. Perfekt til lunsj, middag eller som del av en buffet.
Ingredienser: Kyllingkjøtt (43%), vann, cornflakes (mais (96%), salt, sukker), maismel, mais og potetstivelse, salt, emulgator (E450, E500), fortykningsmiddel (E415), buljong (salt, gjærekstrakt, glukosesirup, kyllingfett, kyllingekstrakt, kyllingkjøtt, krydderekstrakt(hvit pepper, rosmarin)), sitrusfiber, løk, potetstivelse, dekstrose (mais), emulgator(E451), salt, risstivelse, hvit pepper, hvitløk, løkpulver, hvetefiber, rapsolje.
Allergener: Ingen
Ingefærshot:
Vår ingefærshot gir deg en god og kraftfull start, som gir et naturlig kick. Perfekt som en enkel måte å tilføre kroppen energi og velvære, samtidig som ingefær er kjent for å støtte fordøyelsen og styrke immunforsvaret. En liten shot med stor effekt!
Ingredienser: Vann, ingefær 21 %, sukker, konsentrert eplejuice, ananaspulver (sukker, ananaspulver, surhetsregulerende middel (E330), aroma), konsentrert limejuice
Allergener: Ingen
Lime- og ingefærshot:
Start dagen med et friskt løft: vår Lime- og ingefærshot kombinerer den skarpe friskheten fra lime med den varme styrken fra ingefær. Resultatet er en liten, men kraftfull shot som gir kroppen et naturlig boost.
Ingredienser: Vann, ingefær 12 %, sukker, mangopuré, konsentrert eplejuice, mynte 1,4 %, konsentrert limejuice 0,7 %.
Allergener: Ingen
Mango- og lime shot:
Sannsynligvis Norges beste frokostshot?
Denne shotten gir deg den starten du fortjener, laget med mango og lime som kombinerer sødme og syrlighet. Perfekt som en enkel måte å tilføre kroppen energi og velvære.
Ingredienser: Vann, mangopuré 34 %, sukker, ingefær, konsentrert limejuice 2,2 %, konsentrert eplejuice.
Allergener: Ingen
Praktisk rist,porsjonspakke; klipp og server!
Autentiske smaker fra Asia
Thai Red Curry base
En aromatisk og kremet base inspirert av klassisk thailandsk kjøkken. Tilsett kylling og nudler eller ris for en komplett rett. Et tidsbesparende produkt som gir ekte smak og høy kvalitet! Matglede gjort enkelt!
Ingredienser:
Kokosmelk 34% (kokosnøtt-ekstrakt, vann), vann, gulrot, løk, red currypaste 6% (chili, sitrongress, sjalottløk, hvitløk, salt, galangal, sukker, krydder, vann, kaffir lime, paprikaekstrakt(E 160c), surhetsregulerende middel (E 260, E 330), gurkemeie), paprika, kyllingkraft (kyllingfond (vann, konsentrert kyllingfond, kyllingekstraktpulver, salt), salt, aroma, sukker, modifisert stivelse, løk, eddik, krydder, stabilisator (E415)), tomatpuré, vårløk, modifisert maisstivelse, kyllingbuljong (maltodekstrin, naturlig aroma, salt, kjøtt og fett av kylling, krydder), ingefær, sitrongress, chili, sukker, hvitløk, aroma, konsentrert limejuice,thaibasilikum, kaffirlimeblader, salt. Allergener: Ingen
Ramen Base
Denne ramenbasen gir deg en autentisk og smaksrik suppeopplevelse med minimal innsats. Perfekt som base for nudelsuppe – tilsett bare nudler, protein og grønnsaker for en komplett rett. Passer både til kantine, restaurant og storkjøkken som ønsker å tilby moderne og smakfulle måltider med asiatisk inspirasjon.
Ingredienser:
Vann, soppbuljong (soppekstrakt, salt), kyllingkraft (kyllingfond (vann, konsentrert kyllingfond, kyllingekstraktpulver, salt), salt, aroma, sukker, modifisert stivelse, løkpulver, eddik, krydder, stabilisator (E415)), kalvekraft (kalvekjøtt og -kraft, gjærekstrakt, tomat, karamellisert sukker, salt, gulrotkraft, urteekstrakt), ketjap manis (melasse, vann, soyasaus (vann, soyabønner, hvete)), soyasaus (vann, soyabønner, hvete, salt), ingefær, hvitløk, rød chili, sitrongress, konsentrert limejuice, koriander, aroma, krydder.
Allergener: Soya, Gluten, Hvete gluten
VISSTE DU AT VÅRE SAUSER ER
UTVIKLET I SAMARBEID MED
PROFESJONELLE KOKKER?
Og gir det samme resultatet – hver gang?
En god saus er prikken over i`en. Den ekstra smaksforsterkeren som gir måltidet det lille ekstra. Vi vet hvor viktig det er. Derfor er vi stolte av å kunne presentere håndverkmessige produkter, utviklet av og for kokker med høyt ambisjonsnivå.
Vi gir smaksgaranti på alle våre sauser – du skal være 100 % fornøyd.
Så sikre er vi på at smaken, konsistensen og kvalitetsavtrykket.
Ta kontakt med oss for testing og smaking.
Kjøttboller av svin med urter
Spennende kjøttbolle av svin, laget med et utrolig godt urtekrydder. Størrelser på 15-17g, som passer utmerket til tapas, pasta eller andre tallerkenretter. Ferdig stekt, trenger kun oppvarming.
Ingredienser: Svinekjøtt (87%), vann, tapiokastivelse, sitrusfiber, salt, løk, sukker, hvitløk, timian, stabilisator (difosfat (E450), trifosfat (E451), polyfosfat (E452)), oregano, pepper, rapsolje.
Allergener: Ingen
Røkt og urøkt bratwurst
Røkt Bratwurst
En smakfull og grov bratwurst pølse av svin. Røkt med vår egen kryddermiks. Tilpasset storkjøkken! Høy kjøttandel og grov konsistens for god tyggemotstand.
Ingredienser: Svinekjøtt (82%), vann, tapiokastivelse, svineprotein, salt, druesukker (mais), konserveringsmiddel (natriumnitritt E250, kaliumacetat E261, kaliumlaktat E326), stabilisator (difosfat E450, trifosfat E451), antioksidant (natriumaskorbat E301), hydrolysert vegetabilsk protein, krydder inkl. bukkehornkløver, hvitløk, krydderekstrakter, røkaroma. Importert naturtarm av får.
Allergener: Ingen
Urøkt Bratwurst
Klassisk tyskinspirert krydderpølse av svin. Med sort pepper, fennikelfrø og hvitløk. Tilpasset storkjøkken! Høy kjøttandel og grov konsistens for god tyggemotstand.
Ingredienser: Svinekjøtt (82%), vann, tapiokastivelse, svineprotein, salt, druesukker (mais), konserveringsmiddel (kaliumacetat E261, kaliumlaktat E326), stabilisator (difosfat E450, trifosfat E451), hydrolysert vegetabilsk protein, krydder inkl. bukkehornkløver, hvitløk, krydderekstrakter. Importert naturtarm av får.
Allergener: Ingen
Dansk SALAMI
Den gode runde smaken
En klassisker på frokostbordet
Vår Dansk Salami har den karakteristiske milde og avrundede smaken som gjør den til en favoritt for hele familien.
Kommer i en praktisk bordpakning som holder seg fint og er enkel å bruke – perfekt til frokost, matpakke eller på brødskiva når du vil ha litt ekstra smak.
DANSK SALAMI BORDPAKNING
Vekt: 225 g / FID: 9 !)x5x"
L1 I MEDIA UKE 8-18 2026
Få
med deg det som skjer – følg merkevarene våre i sosiale medier!
Grilstad, Stranda og TIND er aktive i sosiale medier gjennom hele året.
Vi jobber målrettet med å lage engasjerende innhold til Facebook, Instagram og TikTok – og med skreddersydd annonsering for hver enkelt merkevare.
Her finner du alt fra inspirasjon og produktnyheter til humor, historier og matglede.
Medieplan uke 8-18
FEBRUAR
TV
Digitalt
Utendørs
GRILSTAD SATSER TYDELIGERE DIGITALT
Denne vinteren utvider vi tilstedeværelsen vår på Facebook og Instagram, og vi trapper opp satsingen på TikTok og Snapchat med spennende serieinnhold og underholdning.
Her deler vi innhold som bygger relevans, skaper synlighet og styrker merkevaren i yngre målgrupper.
Grilstad Brand
OL 2026
Grilstad Brand
SoMe
OL 2026
Grilstad Brand
Grilstad Brand
Grilstad Brand
Grilstad Brand
Følg Grilstad på Instagram, Facebook og TikTok
Sammen skaper vi matglede!
Bergen & omegn
Sigurd Terum Kvitberg sigurd.kvitberg@grilstad.no
Tlf: +47 915 92 951
Sør-Rogaland og Agder Vest
Ståle Kallestein
stale.kallestein@grilstad.no
Tlf: +47 926 35 446
Østfold, Akershus, Oslo, Hønefoss & omegn
Geir Nango geir.nango@grilstad.no
Tlf: +47 982 45 108
Vestfold, Telemark, Buskerud og Agder
Runar Andreassen
runar.andreassen@grilstad.no
Tlf: +47 480 79 237
Midt-Norge og Nord-Norge
Jon Helge Dybvik jonhelge.dybvik@grilstad.no
Tlf: +47 950 75 795
Nordre Vestland og Sunnmøre
Rune Lødøen rune.lodoen@grilstad.no
Tlf: +47 974 61 988
Innlandet, Gol/Geilo/Hemsedal
Birgit Skotterud birgit.skotterud@grilstad.no
Tlf: +47 902 62 650
Nasjonal Salgskoordinator
Nina Gutuen nina.gutuen@grilstad.no
Tlf: 62 33 22 06
Nasjonal Salgskoordinator
Mette Stubbom mettestubbom.johansen@grilstad.no
Tlf: 62 33 20 42
Direktør Foodservice
Tor-Arne Mellbye tor-arne.mellbye@grilstad.no
Marketingsjef
Sindre Tanum sindre.tanum@grilstad.no
Tlf: +47 907 39 845
Produktutvikler
Rune Veslum rune.veslum@grilstad.no
Tlf: +47 996 43 603
Produkt- og Marketingkoordinator
Mathias Frey Olsen mathias.olsen@grilstad.no
Tlf: +47 950 24 660
Markedskoordinator
Tone Holthe tone.holthe@grilstad.no
Tlf: +47 909 11 830
Pølsemakermester
Øyvind Løining oyvind.loining@grilstad.no
Tlf: +47 905 40 695
KAM
Terje Eskedal terje.eskedal@grilstad.no
Tlf: +47 928 88 312
KAM
Åge Iselvmo age.iselvmo@grilstad.no
Tlf: +47 952 84 154
Nasjonal Salgskoordinator
Ann Karin Jensen ann.karin.jensen@grilstad.no
Tlf: 62 33 20 11