Katalog // Trailer Salgsdisplay

Page 1

Salgsdisplay Trailer //

Mobil Street Food stand

Claim your freedom - bring life to your passion

—


Claim your freedom - bring life to your passion

—


Opbygning Køkken detaljer Dimensioner Street Food salgsdisplaypå trailer løsning Street Food køkken på trailer Bygge klodser Afmontering Solar & Lithium el system

Service og garanti

Indholds fortegnelse


Opbygning —

SALGSDISPLAY TRAILER


* Standard interiør i en food truck. Derudover findes tilvalg efter behov

03 // GULVRIST

01 // Håndvask 02 // 1 GRAM 600 liters køleskab (standard) 03 // Gulvrist til rengøring 04 // Underskabe i rustfrit stål 05 // Overskabe i rustfrit stål 06 // LED kæder 07 // Aflåselig serveringsluge 08 // Dør håndtag med låsesystem 09 // Displayelement 10 // Vandvarmer system 11 // El-relæ 12 // Brandsluknings tæppe 13 // Knapper til fjernstyring af lys (ikke vist med foto) 14 // LED lys i loft – arbejdsbelysning (ikke vist med foto)

01 // HÅNDVASK

02 // KØLESKAB

Køkken detaljer


05 // OVERSKABE

06 // LED LYSKÆDER

09 // DISPLAY ELEMENT

04 // UNDERSKABE

08 // DØR HÅNDTAG

07 // SERVERINGSLUGE


12 // BRANDTÆPPE

11 // EL-RELÆ

10 // VANDVARME

09 // VANDBEHOLDER



Dimensioner

4000 mm

02 // Total højde

2701 mm

03 // Skørt højde

392 mm

04 // Udslået dydbe

3626 mm

05 // Udslået klap højde

2265 mm

06 // Lukket dybde

2712 mm 04 // 3626 mm

03 // 392 mm

02 // 2702 mm

01 // 4000 mm

05 // 2265 mm

01 // Salgsdisplay længde

06 // 2112 mm


Street Food salgsdisplay på trailer løsning

Få indrettet din salgsdisplay trailer efter behov. Benyt enhed som både uden- og indendørs stadeplads. — Undgå unødige forsinkelser og udfordringer med egen opbygning (ofte løber en samlet investering op i 0,3-1,0 mio. Kr. kontant) — Få fuld finansiering på hele dit mobile køkken — Få professionelle køkkener og arbejdpladser som er testet og optimeret af professionelle kokke — Få professionelle stader indrettet efter krav fra fødevare myndigheder


Salgsdisplay trailer specifikationer

Der skal mange elementer, materialer og avanceret teknik til, før din mobile forretning fungerer Her er beskrivelsen af hvordan du lykkedes med at få det hele til at gå op.

Grundopbygning —

Køkken egenskaber —

— Opbygning af professionel og isoleret køkkenkasse i

— Rustfri stål bordflade inkl. 3 under-skabe med 2 hånd

hvid glasfiber og rustfri stål elementer jf. mål (3713 mm x2250) = 8,35 m2

vaske indbygget som fast element i rustfri stål bordp- lade og vandhane armatur til koldt og varmt vand

— Vaskeskab med vandvarmer inkl. 42 liters holding tank til frisk vand og ligeledes 42 liters tank til spildevand (tanken kan påfyldes udendørs og ligeledes tømmes udenfor via spildevandshåndtag)

— Mulighed for tilslutning til stationært vand/afløb/kloak på enhed. Dør til køkken med todelt dør inkl. unik låstil afsikring af enhed

Sikkerhed — — Brandslukker udstyr og brandtæppe jf. krav fra myn- digheder

— Linoleums gulv og silikone rundt om gulvmoduler for at aflukke åbninger og sikre renlighed og fødevare sikkerhed

— Gulvriste af rustfri stål til rengøring af køkken — Motor til luftudsugning i enhed — Sæbe og papir dispenser — Bord til kasseapparat (hvis tilvalgt)

Detaljer — — Magneter på alle skabsluger såvel som lås til skabe — LED loftslys og LED lysskinne på front af køkken med stikontakt for at fade lys op og ned

— Elinstallation med HFI relæ med 1 x 10 amp og 1 x 16 amp sikringer inkl. 4 x 230 v EU stik for tilslutning af el-udstyr

— Professionel horisontal nedkølet glasdisplay på 2 x 1200

mm i bredden (i alt 2400 mm bredt) og 421 mm i højden med nedkøling til mellem 2-4 grader med tilhørende kom- pressorer. Enhed kan betjenes indefra køkkenet med glas- døre og monteres med 2 hylder


Bygge klodser

Dette produkt er unikt udviklet med formålet at kunne anvendes til indendørs brug til f.eks. modeuger, Sports stevner, større film set up, Street food markeder eller lign.

KØKKEN DISPLAY

Løsningen er udviklet, så du kan sammensætte flere enheder i form af køkkener og display løsninger side om side og koble disse sammen. Derved kan man f.eks. opnå dobbelt stadeplads ligesom man kan koble enhederne ryg mod ryg og på den måde danne et smukt og ensartet udtryk og design og sikre professionelle arbejdsforhold. Opnå fleksibilitet ved at kunne flytte enhederne.

LT

E BB

DO

LT

E BB

DO

T EL

BB

DO

T EL

DO

BB


Afmontering

— 01

02

06

05

07

03

04


Solar & Lithium el system

I stedet for generator kan du vælge at få monteret lithium batterier med tilhørende solar system så du kan opnå 2-3 timers ekstra driftstid på dage hvor solen skinner Systemet opbygges med to eller flere litium batterier afhængig af dit elforbrug. Batterierne oplades om natten gennem landstrøm, når der er lyst eller når du kører på vejen med effekt fra bilens generator. Typisk designes systemet til at kunne holde til en fuld 7 timers arbejdsdag men kapaciteten kan udvides. — Undgå påfyldning af benzin og tilhørende driftsomkostninger til generator — Undgå unødig støj og rystelser i enheden — Opnå en grøn og driftsbillig løsning med solar og lithium. Du kan også senere vælge at få tilbud på ombytning af generator

”Opnå en grøn og driftsbillig løsning med solar og lithium”


”Mobil forretning med god samvittighed”


Service & garanti —

Hii You service & garanti

Hos Hii You er vi altid klar til at hjælpe dig!

Service opdeling:

Vi står inde for vores leverance og såfremt du måtte opleve udfordringer vil vi hjælpe dig.

Opbygning af mobil forretning Her vil vores serviceafdeling og fabrik hjælpe med at udbedre el, gas, glas fiber opgaver, beslag, låse, elementer, m.m.

Vi har et serviceværksted til at udføre garanti, service og/eller ekstraordinære opgaver du ønsker vi skal løse for dig.

Hårde hvidevarer Her står vi for kommunikationen og koordinering til leverandøren hvis garantibetingelser er gældende her.

Lithium & Solar Her står vi for kommunikationen og koordinering til leverandøren hvis garantibetingelser er gældende her. Husk altid at følge forskrifterne i FIAT´s brugerhåndbog og Hii You manualen til din mobile forretning. Manual // Hii You Kontakt os på: 70 20 20 33





Claim your freedom - bring life to your passion

—


Hiiyou.org

Refshalevej 147 1432 København 70 26 00 40