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XMAS BCN

XMAS TOWER ven a so単ar


En Navidad los sue単os se hacen realidad, ven a so単ar al Hesperia Tower


ALMUERZO de Navidad

25 diciembre 2009

RESTAURANTE Bouquet Buñuelos de bacalao Pequeños canelones de pato Escudella “Barrejada” Langostinos marinados con ensalada de puerros, patatas y huevos poché con salsa de caviar Pescado de la lonja de Blanes con alcachofas y vinagreta de trufa Capón de Prat con prunas Tarta de chocolate con helado de azúcar moreno Bodega: Cadoiro 2008 D.O. Rias Baixas Marqués de Arienzo Reserva 2003 D.O.C Rioja Racó de Can Fabes Cuvée Santamaría “Finca Fondo del Frare” Brut Nature’05 Cava 59€ / persona (bodega e IVA incluidos)


ALMUERZO de San Esteban

26 diciembre 2009

RESTAURANTE Bouquet Buñuelos de bacalao Pequeños canelones de pato Escudella “Barrejada” Langostinos marinados con ensalada de puerros, patatas y huevos poché con salsa de caviar Pescado de la lonja de Blanes con alcachofas y vinagreta de trufa Capón de Prat con prunas Tarta de chocolate con helado de azúcar moreno Bodega: Cadoiro 2008 D.O. Rias Baixas Marqués de Arienzo Reserva 2003 D.O.C Rioja Racó de Can Fabes Cuvée Santamaría “Finca Fondo del Frare” Brut Nature’05 Cava 59€ / persona (bodega e IVA incluidos)


CENA FIN DE AÑO

10x8

31 diciembre 2009

Cena Fin de Año Hesperia Tower Completa una mesa de 10 comensales y sólo paga 8

HESPERIA TOWER

Tostada de jamón ibérico Croquetas de gorgonzola y uvas pasas Cuchara de escalibada y confitado de peras con anchoas Emulsión de patata Mona Lisa y trufa con una royal de foie gras natural Bogavante y su ravioli en infusión de azafrán Sorbete de liches y cava Solomillo de ternera lechal asado con sus guarniciones de invierno y su salsa de múrgulas Crujiente de piña y maracuyá, locura fondante de chocolate y toffee Bodega: Cadoiro 2008 D.O. Rias Baixas Marqués de Arienzo Rva 2003 R.O. Rioja Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge

Opciones fin de año en las estrellas Cena EVO + cotillón

250€ / persona

(bodega e IVA incluidos)

Cena HOTEL TOWER + cotillón

150€ / persona

(bodega e IVA incluidos)

Cena EVO + cotillón + habitación:

300€ / persona

(bodega, desayuno e IVA incluidos)

Cena HOTEL + cotillón + habitación:

180€ / persona

(bodega, desayuno e IVA incluidos)

Sólo cotillón:

30€ / persona (IVA incluido)


CENA FIN DE AÑO

31 diciembre 2009 RESTAURANTE EVO

Peana de pequeños entretenimientos Ensalada de angulas, peras de Puigcerdà y aceite de “Bitxo” Vieiras a la plancha, puré de patata y trufa negra Consomé trufado, huevo pochado y tártar de buey Pescado de la lonja de Blanes con alcachofas, salsifis y vinagreta de trufa negra Foie “poêlé” con chutneys de pimiento rojo, melocotón y piña Tabla de quesos Pastilla y sorbete de mandarina Dacquoise de chocolate y marrons glacés Bodega: Cava Rimarts "Reserva" Brut nature 2007 Vino blanco Alemán Von Baserman Jordan "Kirchenstück" 2004 Vino tinto Rioja Artadi "pagos viejos" 2005 Champagne Pierre Gimonnet "Gastronome" 2004

Habitación Deluxe Suite Deluxe Dúplex Suite

125€ / hab. doble

(desayuno e IVA incluidos)

240€ / hab. doble

(desayuno e IVA incluidos)

320€ / hab. doble

(desayuno e IVA incluidos)


ALMUERZO de Año nuevo

01 enero 2010

RESTAURANTE Bouquet Buñuelos de bacalao Pequeños canelones de pato Escudella “Barrejada” Langostinos marinados con ensalada de puerros, patatas y huevos poché con salsa de caviar Pescado de la lonja de Blanes con alcachofas y vinagreta de trufa Jarrete de ternera con escalonias y membrillo Tarta de chocolate con helado de azúcar moreno Bodega: Cadoiro 2008 D.O. Rias Baixas Marqués de Arienzo Reserva 2003 D.O.C Rioja Racó de Can Fabes Cuvée Santamaría “Finca Fondo del Frare“ Brut Nature’05 Cava 59€ / persona (bodega e IVA incluidos)


ALMUERZO de Reyes

06 enero 2010

RESTAURANTE Bouquet Buñuelos de bacalao Pequeños canelones de pato Escudella “Barrejada” Langostinos marinados con ensalada de puerros, patatas y huevos poché con salsa de caviar Pescado de la lonja de Blanes con alcachofas y vinagreta de trufa Jarrete de ternera con escalonias y membrillo Roscón de Reyes Bodega: Cadoiro 2008 D.O. Rias Baixas Marqués de Arienzo Reserva 2003 D.O.C Rioja Racó de Can Fabes Cuvée Santamaría “Finca Fondo del Frare“ Brut Nature’05 Cava 59€ / persona (bodega e IVA incluidos)


XMAS BCN

XMAS TOWER ven a soñar

Bellvitge L1

Salida / Exit Gran via fira 2 Ciutat Vella

Hospital Bellvitge Hesperia Tower

Aeropuerto

Salida / Exit Bellvitge Ciutat Sanitaria

Salida / Exit Bellvitge Ciutat Sanitaria

Barcelona

ral

ito

aL

nd

Ro

Gran Vía 144 – 08907 L’Hospitalet (Barcelona) T. 93 413 50 20 - F. 93 413 50 10 www.hesperia-tower.com | navidad@hesperia-tower.com

10x8

Cena Fin de Año Hesperia Tower Completa una mesa de 10 comensales y sólo paga 8

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Navidad en Hesperia Tower Hotel Barcelona