Katalog Warszawskiego Dziedzictwa postindustrialnego tom II

Page 104

1

żoliborz

Piekarnia Adres obiektu: ul. Krasińskiego 67 Data powstania: 1953 /1954 r. Użytkownik: Spółdzielnia Ciastkarsko-Piekarska Historia obiektu Jedną z zasad centralnego planowania przemysłu spożywczego na terenie Warszawy było założenie, że każda z dzielnic powinna posiadać swoją własną dużą piekarnię, zdolną obsłużyć sporą część miasta. Największą z dotychczas powstałych była piekarnia przy ul. Krasińskiego na Żoliborzu. Już w momencie powstawania ochrzczono ją mianem „Piekarni Gigant”. Był to

1

4

Widok ogólny od zachodu; fot. 2010 r.

5

Widok ogólny od zachodu, fot. 2010 r.

102

2


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.