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■ PRESENTACION

Se acercan los dos eventos más importantes Llegan los dos eventos más importantes del año: La 2da. edición de “La noche de las heladerías” y la 34° edición de la “Semana del Auténtico Helado Artesanal”. Ambos evento son de carácter federal.

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or segundo año consecutivo AFADHYA realiza “La Noche de las Heladerías”. Es una iniciativa a la que se sumarán las heladerías de todo el país. Se llevará a cabo el jueves 15 de noviembre, a partir de las 19 hs, hasta el cierre de cada comercio adherido. En lo que respecta a la Ciudad de Buenos Aires, cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica. Es un programa de Gobierno que busca impulsar a la Ciudad de Buenos Aires, como la capital gastronómica de América Latina. El objetivo es instalar a la Ciudad como un lugar de encuentro en donde familias, amigos y enamorados se reúnan alrededor de la mesa a comer y disfrutar los sabores de nuestra cultura. Las heladerías asociadas a AFADHYA de todo el país, que adhieran a “La noche de las heladerías, participarán de esta iniciativa federal, ofreciendo el ¼ kilo de hela-

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do con el 50% de descuento. Además, habrá circuitos de heladerías por barrios y provincias, para degustar la variedad y artesanía de cada heladería. Asimismo, habrá donaciones y sorteos de kilos de helado en redes sociales. Consecuente, como años pasados, AFADHYA realizará acciones solidarias y donaciones de helado artesanal a instituciones del tercer sector, entre las que se encuentran: Los Piletones, Hospital Pedro Elizalde, Hospital Gutiérrez y Casa del Teatro. Por otro lado, entre el 12 y el 18 de noviembre, nuestra Asociación, celebrará la “34º edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal”. Este segundo acontecimiento, abarcará todo el país. El propósito de esta actividad, es difundir las cualidades y bondades de la artesanía heladera. En apoyo a esta iniciativa, los heladeros Artesanales asociados que participen

HELADERO ARTESANAL 173  

Revista cuya edición impresa circula en la República Argentina y Sudamérica. Llega a Heladerías y sus proveedores. Vea on line la edición d...

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