Page 1


Stolt produsent av ekte norsk h책ndverk siden 1958


INNHOLD Introduksjon Bestikkserier Hardangerserien Kongetinn Kongekorpus Vedlikehold


KJÆRE KUNDE Hardanger Bestikk ble grunnlagt i 1958 av min far Odd Leikvoll og hans fokus på beste kvalitet og service overfor våre kunder, er visjoner som jeg og mine medarbeidere alltid har med oss i vårt arbeid. Vi har hentet inspirasjon fra gamle håndverkstradisjoner, samtidig som vi er opptatt av å være en ledende og spennende leverandør av gaveideer for kommende generasjoner. Ideer er viktig. Det er gaver også. Hardanger Bestikk er levende opptatt av at du som forbruker skal finne et rikt utvalg av gaveideer i vår spennende designkolleksjon. Gaveideer enten du trenger noe til bursdag, jul, konfirmasjon, bryllup, eller en enkel og flott gave til middagsvertskapet. Våre medarbeidere er opptatt av at Hardanger Bestikk skal være en selvskreven gjest på hvilke som helst gavebord, vårt bidrag til dette er å videreføre gaveideer og visjoner som vi har opparbeidet oss siden 1958 - slik at du som forbruker er garantert den beste kvalitet og service. Med vennlig hilsen Daglig leder – Hardanger Bestikk Rune Leikvoll


HĂ…NDVERK Stolt produsent av ekte norsk hĂĽndverk siden 1958


FUNKSJON OG DESIGN Design handler om å skape gode produkter der både form og funksjon er ivaretatt på en best mulig måte. Produktene er redskap som skal dekke både praktiske og emosjonelle behov. Estetikk handler ikke bare om det visuelle - men hele sanseopplevingen av et produkt. For å oppnå dette må hensynet til brukeren stå sentralt, men og kunnskap om materiale og hvordan ting skal kunne produseres. Mye av inspirasjonen kommer fra naturen, men også gjennom møter med mennesker.

Jakob Heiberg, en dansk prisvinnende designer som blant annet har designet Hardanger Bestikk sitt sushisett.

Per Finne, en industri- og produktdesigner som har vunnet og vært nominert til designpriser i inn- og utland. Har jobbet for Hardanger Bestikk fra sitt hovedsete på Voss siden 2004, og har vært mannen bak de aller fleste av de senere års nye design fra Hardanger Bestikk.


BESTIKK • TUVA

BESTIKK • JULIE

TUVA

UTVALG

Tuva er et av våre mest anerkjente bestikkdesign. Her balanseres moderne eleganse mot lett svungne former. Resultatet er et tidløst spiseredskap som hviler godt i hånden. Perfekt til å sette selve prikken over i-en ved de festligste anledninger. Design: Per Finne.

JULIE

Julie har en form som er lang, slank og elegant. Den dynamiske kurvaturen gjør at bestikket ligger godt i hendene ved ulike typer grepsformer. Design: Per Finne.

Spisekniv

Isskje

Caffe latte-skje

Salatskje

Sauseøse

Suppeøse

Spisegaffel

Dessertkniv

Kakegaffel

Serveringsskje

Suppeøse

Sauseøse

Spiseskje

Dessertgaffel

Syltetøyskje

Serveringsgaffel

Teskje

Biffkniv

Påleggsgaffel

Spisekniv

Isskje

Smørkniv

Salatskje lang

Kakespade

Spisegaffel

Kakegaffel

Syltetøyskje

Serveringsskje lang

Spiseskje

Dessertgaffel

Påleggsgaffel

Serveringsgaffel

Teskje

Dessertkniv

Biffkniv

Serveringsskje

UTVALG


BESTIKK • LYKKE

BESTIKK • ZARA

LYKKE

UTVALG

Et varmt og moderne bestikk som står «oppreist» ved borddekking. Med de elegante kurvene hever bestikket den estetiske opplevelsen av et festbord. Bestikkserien ble lansert i 2013. Design: Odd Leikvoll.

Spisekniv

Dessertkniv

Biffgaffel

kakespade

Serveringsskje

Spisegaffel

Dessertgaffel

dessertgaffel

Salatskje

Serveringsgaffel

Spiseskje

Isskje

dessertskje

Teskje

Biffkniv

skje

salatgaffel

ZARA UTVALG

Zara er et moderne og funksjonelt bestikk med et enkelt og dynamisk formspråk. Zara er tøft, men samtidig mykt og sensuelt. Med sine kombinerte kubistiske og runde former er dette et bestikk som vil vekke oppsikt på ethvert bord. Design: Per Finne.

Spisekniv

Isskje

Biffkniv

Serveringsskje

Kakespade

Spisegaffel

Kakegaffel

Caffe latte-skje

Serveringsgaffel

Suppeøse

Spiseskje

Dessertkniv

Påleggsgaffel

Serveringsskje lang

Sauseøse

Teskje

Dessertgaffel

Syltetøyskje

Salatskje


SAMMEN


BESTIKK • NORA

BESTIKK • RAMONA

NORA

UTVALG

Nora har et design som gir det en unik tyngde og balanse. En glassblåst overflate og stilrene linjer gir Nora et moderne og eksklusivt design som skiller seg ut. Design: Odd Leikvoll

Spisekniv

Isskje

Dessertgaffel

Serveringsskje

Sauseøse

Spisegaffel

Kakegaffel

Påleggsgaffel

Serveringsgaffel

Spiseskje

Biffkniv

Syltetøyskje

Kakespade

Teskje

Dessertkniv

Salatgaffel

Suppeøse

RAMONA UTVALG

Ramona er vår absolutte bestselger – og ikke uten grunn. Dette er et enkelt men likevel stilfullt bestikk som faller i smak hos både unge og eldre middagsgjester. Hvis du er i tvil om hva du skal kjøpe, kan du ikke trå feil med Ramona. Design: Odd Leikvoll

Spisekniv

Kakegaffel

Påleggsgaffel

Caffe latte-skje

Salatskje lang

Sauseøse

Ostehøvel

Spisegaffel

Dessertkniv

Syltetøyskje

Salatgaffel

Serveringsskje lang

Iskuleskje

Fiskespade

Spiseskje

Dessertgaffel

Biffkniv

Serveringsskje

Kakespade

Ostehøvel

Teskje

Egg/tomatspade

Biffgaffel

Serveringsgaffel

Suppeøse

Fiskespade

Isskje

Smørkniv


BESTIKK • CARINA

BESTIKK • KRISTIN

CARINA UTVALG

Carina er et vakkert og stilig bestikk som passer like godt til hverdags som til fest. Med detaljer i børstet stål er ikke dette bare et bestikk som liggergodt i hånden – det ser bra ut også. Design: Odd Leikvoll

Spisekniv

Isskje

Dessertgaffel

Syltetøyskje

Kakespade

Spisegaffel

Kakegaffel

Egg/tomatspade

Salatgaffel

Spiseskje

Biffkniv

Teskje

Dessertkniv

KRISTIN

UTVALG

Kristin er et eksempel på Hardangers lange tradisjoner innen treskjæring. Designet er inspirert av norsk treskjæringskunst og er det eneste stålbestikket med gjennombrutt mønster. Design: Odd Leikvoll

Spisekniv

Isskje

Syltetøyskje

Kakespade

Ostehøvel

Suppeøse

Spisegaffel

Kakegaffel

Salatgaffel

Suppeøse

Fiskespade

Smørkniv

Serveringsskje

Sauseøse

Spiseskje

Dessertgaffel

Serveringsskje

Sauseøse

Påleggsgaffel

Serveringsgaffel

Ostehøvel

Teskje

Påleggsgaffel

Serveringsgaffel

Fiskespade


LYSTIG


BESTIKK • IDA / FJORD

BESTIKK • SILJE

IDA/FJORD UTVALG

Med sine avrundede former framstår det som et kjærkommet organisk element på middagsbordet, og vekten gjør at bestikket ligger godt i hånden. Design: Odd Leikvoll.

SILJE

Silje er et stilrent og kantete bestikk hvor formene er med og understreker overgangen mellom blanke og matte flater. Dette er en kombinasjon som gir harmoni og særpreg på ethvert bord. Design: Odd Leikvoll.

Spisekniv

Isskje

Syltetøyskje

Kakespade

Ostehøvel

Sauseøse

Spisegaffel

Kakegaffel

Salatgaffel

Suppeøse

Fiskespade

Serveringsgaffel

Fiskekniv

Spiseskje

Biffkniv

Serveringsskje

Sauseøse

Kakespade

Ostehøvel

Teskje

Påleggsgaffel

Serveringsgaffel

Spisekniv

Isskje

Salatgaffel

Suppeøse

Spisegaffel

Kakegaffel

Serveringsskje

Spiseskje

Dessertkniv

Teskje

Dessertgaffel

UTVALG


BESTIKK • NINA

BESTIKK • RENESSANSE

NINA

UTVALG

Nina er et eksempel på hvordan en klassiker blir en tidløs suksess, og med designelementer fra den norske naturen og en balansert form er det lett å forstå hvorfor. Design: Odd Leikvoll.

Spisekniv

Isskje

Syltetøyskje

Kakespade

Ostehøvel

Spisegaffel

Kakegaffel

Salatgaffel

Suppeøse

Fiskespade

Spiseskje

Biffkniv

Serveringsskje

Teskje

Påleggsgaffel

Serveringsgaffel

Sauseøse

RENESSANSE UTVALG

Renessanse betyr gjenfødelse og har som navnet sier sine aner langt tilbake i 1400-tallets Europa. Dette bestikket er gjenfødt av renessansen, og nå er det din tur til å gjenoppdage dette kunststykke av et bestikk. Design: Haakon Amundsen og Odd Leikvoll.

Spisekniv

Isskje

Påleggsgaffel

Serveringsgaffel

Ostehøvel

Spisegaffel

Kakegaffel

Syltetøyskje

Kakespade

Fiskespade

Spiseskje

Dessertkniv

Salatgaffel

Suppeøse

Teskje

Dessertgaffel

Serveringsskje

Sauseøse


OVERRASKE


BESTIKK • TINA

BESTIKK • MARIA

TINA

UTVALG

Tina har et geometrisk og mer maskulint uttrykk enn de andre designene. Det har en moderne form som vil tiltale mange. Design: Per Finne.

Spisekniv

Teskje

Serveringsskje

Spisegaffel

Salatskje

Spiseskje

Serveringsskje lang

MARIA UTVALG

Maria er et bestikk med et moderne men samtidig klassisk designuttrykk. Med sin vakre form og designdetaljer passer det både til fest- og hverdagsbordet. Design: Odd leikvoll

Spisekniv

Teskje

Serveringsskje

sauseøse

Serveringsgaffel

Spisegaffel

isskje

Serveringsgaffel

gaffel

Sauseøse

Spiseskje

kakegaffel


BESTIKK • MIRA

BESTIKK • LUNCH

MIRA

UTVALG

Mira har en spennende og moderne form som sammen med den tradisjonelle vifteformen på skaftet skaper en visuell spenning og lyst til å prøve noe annerledes. Design: Odd Leikvoll.

Spisekniv

Isskje

Kakespade

Spisegaffel

Kakegaffel

Sauseøse

LUNCH

UTVALG

Lunch er et bestikk i klassisk design. Rene linjer kombinert med få, men velvalgte profilbuer gjør Lunch til et godt og anvendelig bestikk til både hverdags og fest. Design: Odd Leikvoll.

Spisekniv

Isskje

Serveringsgaffel

Spisegaffel

Kakegaffel

Kakespade

Spiseskje

Salatgaffel

Spiseskje

Salatgaffel

Sauseøse

Teskje

Serveringsskje

Teskje

Serveringsskje


HARDANGERSERIEN Hardanger Bestikk har lange tradisjoner. Tradisjon er ikke noe statisk, men noe som stadig er i endring. Hardangerserien bygger videre p책 disse tradisjonene - men i et moderne uttrykk. Serien best책r av ulike typer gaveprodukter som er uavhengig av bestikkseriene til Hardanger Bestikk - men som likevel har et identitetsmessig slektskap.


HARDANGERSERIEN

HARDANGERSERIEN

PØLSESETT

FISK UTVALG

Fiskesettet har fått en utforming med klare referanser til tradisjonelle bestikk, med kraftig grep og enkelt uttrykk. Kniven har ekstra bredt blad for å kunne håndtere fisken på en bedre måte. Design: Per Finne

Spisekniv Spisegaffel

Spiseskje Serveringsskje

Smørøse Suppeøse

Fiskespade

Pølsesettet tar den tradisjonelle pølseklypen ett steg videre med tanke på stilfull servering. Det kan brukes til å ta pølser opp av kasserollen - eller til å servere pølser ved bordet. Klypen er også designet til å åpne brødet før man legger pølsen oppi. Løkskjeene har et avlangt blad som gjør det enklere å fordele løken i pølsebrødene eller lompa.

TACOSETT Taco er snart å betrakte som en av Norges nasjonalretter. Den største utfordringen med taco er at skjellet velter og innholdet faller ut. Dette er løst med et stativ som støtter opp tacoskjellet. I tillegg er det en klype med tinder for å forsyne seg med salat, løk, ost, jalapenos - og skjeer som er lange nok til å ta saus rett fra glaset eller kan brukes i skåler med saus, rømme, finhakket løk med mer.

FISKESETT

SUSHISETT

Finnes også i sett til 4 personer. Inneholder 4 kniver, 4 gafler, fiskespade, serveringsskje og smørøse.

Pinnene er laget i rustfritt stål med tupp av nylon. Pinnestøtta kan brukes til å omforme pinnene til spiseklype for de som ikke helt er komfortabel med håndteringen av pinnene.


KRIBLE


HARDANGERSERIEN

HARDANGERSERIEN

SKALLDYRSETT

EGGESETT

Bløtkokt eller hardkokt? For mange er den hvite kulen selve symbolet på søndagsfrokosten og den litt ekstra tiden rundt frokostbordet. Settet består av 2 eggekopper, 2 eggeskjeer og 1 eggeøse.

I dette flotte settet finner du en rekke praktiske redskap som gjør festen rundt skalldyrfatet enda bedre. En kraftig tang gjør det enkelt å knuse selv de største klørne, og de lange redskapene gjør at du kommer helt inn i de minste klørne. Settet består av knekker og 6 skalldyrgafler.

EGGEØSE

SKALLDYRKNEKKER

Spesialutformet eggeøse til å løfte opp egg med.

Praktisk knekker til skalldyr. Må vaskes for hånd.

EGGEKOPPER

EGGESKJEER

Sett med 2 stk eggekopper.

Sett med 4 stk eggeskjeer.


HARDANGERSERIEN

HARDANGERSERIEN

KAKESETT MED GAFLER

Komplett kakesett i spennende design bestående av kakespade, kakekniv og 4 gafler. Gi det til brudeparet, eller overrask vennene dine med nytt bestikk neste gang du inviterer på kaffe og kake

KAKESETT

OSTESETT

Vær litt original og gi et ostesett til verten som inviterer til en hyggelig kveld med ost og vin. Et eget ostebestikk gjør osteanretningen enda bedre, og perforeringen i ostekniven gjør at osten slipper lettere når den skal legges på tallerkenen.

FRUKTKNIVER

Kakesett i spennende design bestående av kakespade og kakekniv.

Frukt på bordet er både sunt og dekorativt, og med gode og lekre fruktkniver blir den dessuten lettere tilgjengelig både for store og små. Hakket i kniven gjør at du lettere kommer gjennom appelsinskallet, så skrell frukt med stil og stål.

KAKEGAFLER

EPLEKNIVER

Suppler kakesettet med tilhørende kakegafler. Sett med 4 kakegafler

Sett med 4 fruktkniver.

SERVIETTRINGER På et pyntet bord er prikken over i´en elegante serviettringer. Sett med 4 stk.

SCHAFFEL Shaffelen er utviklet spesielt til personer med skjelvinger. Produktet er utformet etter prinsippet om universell utforming, der man søker å skape et produkt som er bedre for alle gjennom å ta hensyn til brukere med spesielle behov. Kombinasjonen mellom skje og gaffel gjør den til et svært anvendelig enhånds spiseredskap, og det fyldige skaftet gir et godt grep.


DELE


HARDANGERSERIEN

HARDANGERSERIEN

SALATSETT

Lekkert salatsett i elegant utforming. Like god i hverdagen som til festen.

SALT & PEPPER Salt og pepper består av to deler som kan stables oppå hverandre. Løsningen er enkel i praksis. Stor åpning forenkler påfylling - og løsningen for påfylling gjør konstruksjonen minimal. Plastlokket gir god stabilitet og naturlig grep ved bruk.

SALT & PEPPER

KAFFESETT Kaffeskjeer leveres i ulike design og til ulike typer kaffedrikker, slik at du kan finne akkurat det kaffesettet som passer deg – eller den du skal gi det i gave til. Sett med 4 latteskjeer.

Hvem har ikke opplevd pepperkorn strødd utover hele kjøkkenet hver gang man skal fylle på pepperkvernen? Hardanger krydderkvern løser dette med en traktformet topp skjult under grepet på kvernen. Kvernen har et stort innvendig volum som gjør at man slipper å etterfylle så ofte, og den keramiske mekanismen kan justeres etter hvor fint eller grovt man ønsker å kverne. Den slanke, elegante utformingen gir et godt ergonomisk grep, og gjør samtidig at den passer like godt til matlaging som på spisebordet.

PIZZAHJUL Rengjøring av pizzahjul kan være et irritasjonsmoment når osten har klistret seg fast mellom blad og skaft. For å enkleregjøre renhold kan bladet enkelt frigjøres fra skaftet, slik at delene kan vaskes separat. Pizzahjulet har et kraftig, gummiert grep som gjør det godt å holde i, og som gir produktet et maskulint og solid uttrykk.


LEKEN


VENNEBYEN KNERTEN Anne Cath Vestlys Knerten er en velkjent figur for alle generasjoner - med historier som kan deles mellom barn, foreldre og besteforeldre.

Vennebyen er noe så sjelden som en norsk animasjonsserie for barn, og har blitt solgt til over 180 land over hele verden. Hardanger Bestikk har sammen med Vennebyen utviklet flere produkter for barn. Her kombinerer vi design som spesielt er rettet mot barn, med spennende karakterer fra serien.

BLÅMANN

VENNEBYEN BESTIKK

Bestikket Blåmann har hentet sin inspirasjon fra den velkjente norske tegneserien “Nils og Blåmann”. Bestikket er designet av Haakon Amundsen.

Bestikket har en bred gripeflate som gjør at barn lettere klarer å håndtere bestikkredskapene. Design: Per Finne.

SMÅTROLL Småtroll er designer Per Finne sitt første design for Hardangerbestikk - med enkle, gjenkjennelige dyrefigurer som gjennomgangstema.

BAMSE Barnebestikket Bamse er designet av finske Jouko Nevalainen.

MIKKEL Mikkelserien er utformet med tanke på å gi godt grep for små barnehender. Fargerikt servise i melamin.

VENNEBYEN BOLLE Karakterene på innsiden av skålen gjør at foreldre sammen med barna kan peke og lære seg navn samtidig som man sitter rundt matbordet. Design: Per Finne.


TRADISJON


KONGETINN

KOKNGEKORUS

KONGETINN UTVALG

Kongetinn – vår første produktserie fylt med tradisjoner Designere: Haakon Amundsen og Odd Leikvoll Lansert i 1969

Spisekniv

Teskje

Salatgaffel

Spisegaffel

Kakegaffel

Salatskje

Spiseskje

kakespade

Ostehøvel

KONGKORPUS

UTVALG

Designere - Haakon Amundsen og Odd Leikvoll Lansert i 1975

Vinbeger med stett

Drikkekar drage

stor bolle

Ølkrus

Likørbeger

Liten bolle

NORGESTINN Designere - Haakon Amundsen og Odd Leikvoll Lansert i 1975


DITT HARDANGER BESTIKK Vedlikehold og rengjøring Hardanger Bestikk er oppvaskmaskinsikkert. Kombinasjonen av enkelte oppvaskmaskinpulver og vanntyper kan medføre matte prikker eller flekker på bestikket. Dette fjerner du lett med JIF Skurekrem. Dersom det oppstår slike flekker, anbefaler vi at du bytter til et annet pulvermerke. Hardanger Bestikk anbefaler Sun maskinoppvaskmiddel. Kongetinn bør rengjøres for hånd og gjerne pusses av og til. Kongetinn som er blitt matt etter å ha vært i oppvaskemaskin, pusses forsiktig med fineste stålull og såpevann. Det vil da bli like fint igjen. Skalldyrknekker bør også rengjøres for hånd.

Suppleringsgaranti Hardanger Bestikks suppleringsgaranti betyr trygghet for deg som kunde. Vi garanterer at vi kan levere kniv, skje og gaffel til din bestikkserie i 10 år etter at serien er ute av produksjon. Garantien gjelder ikke Hardangerserien.


Design: Bulldogreklame.no og Ronja SigĂś • Foto: Fotografenas.no, Ă˜ystein Klakegg, Leif Skaar, Tom Haga og Per Lundgren

Hardanger Bestikk AS Pb. 3, 5782 Kinsarvik Tlf: 53 67 10 00 E-post: gave@hardanger-bestikk.no www.hardangerbestikk.no www.facebook.com/HardangerBestikk Instagram: hardanger_bestikk

Produktkatalog  

Hardanger Bestikk produktkatalog