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I n f o r m a t i o n s ©

Tout au long de ces Itinéraires Paysans, vous irez à la rencontre des agriculteurs qui concourent à la richesse de notre terroir. De petites exploitations, une maîtrise de la production sont leurs points communs. En leur compagnie, vous découvrirez sur leurs terres des démarches différentes alliant les fonctions environnementales, économiques et paysagères. Une dégustation terminera chaque balade.

Renseignements pratiques Inscription obligatoire directement auprès des agriculteurs, la veille au plus tard. Annulé si moins de 6 personnes. Tarif (visite et dégustation) : 6 à 12 ans : 3,50 €, plus de 12 ans : 7 € Pour les groupes constitués (10 à 30 personnes), visite toute l’année sur réservation. Participation : 4,50 € par personne. Pour les scolaires : 3, 50 € par élève.

DOMAINES D’INTERVENTION

Paysage, forêt, faune, eau, botanique, milieu rural, déchets, risques majeurs, bruit, énergie, air, consommation...

ACTIONS

Éducation à l’environnement Création d’outils pédagogiques Conception de sentiers d’interprétation Participation aux projets de développement local Itinéraires Nature

CONTACT

Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement Alpes de Provence Château de Drouille 04100 MANOSQUE Tél.: 04 92 87 58 81 Fax: 04 92 72 75 14 contact@cpie04.com www.cpie04.com

Tel : 04 92 83 90 43

Le CPIE Alpes de Provence

Création / illustration : www.creat-in.net

All the way, along these Itinéraires Paysans, you’ll meet the farmers who contribute to the liveliness of our land. Smallholdings and a mastered production are their common points. On their lands, by their side, discover a different agricultural behaviour that combines environment-friendly practises with economical and land-caring functions. Each visit ends with a sample of the farm products. Visits in french except «The Argens blue trail», also in english.

Chaussures de marche ou baskets obligatoires Découvrez aussi les Itinéraires Paysans du Pays de Haute-Provence


Découverte d’exploitations agricoles 2010 Sur la trace des butineuses Dans le Pays Asses, Verdon, Vaïre, Var Histoires de châtaigniers et d’arômes sauvages

“Tales of chesnuts and wild scents” Non loin de la grande vallée du Var et du pays d’Annot, Castellet-les-Sausses et ses hameaux sont les lieux où poussent des châtaigniers plusieurs fois centenaires. Karine vous y amène et vous initie aux travaux nécessaires à la restauration de ce patrimoine naturel. Puis vous rencontrez avec elle les plantes choisies avec soin pour la cueillette de plantes médicinales destinées à l’aromathérapie. (Les produits sont labellisés bio.) Castellet-les-Sausses, Domaine du Fâ Karine Mayen kmayen@wanadoo.fr www.coldufa.com Visite de 16 h 30 à 19 h Juillet et août : les vendredis 16 juillet, 6 et 20 août Sur réservation au 04 93 05 47 22

Des coccinelles et des légumes

« About ladybugs and vegetables » Légumes, fruits et fleurs bio. Pas de visites programmées cette année, pour groupes sur réservation uniquement Clumanc, Vallaury Florence et Bruno Molling Tél. : 04 92 34 26 68 bruno.molling@sfr.fr Marchés : Barrême – lundi (avril à mi-juin) Colmars les Alpes – mardi et vendredi St André les Alpes – mercredi (avril à juillet), samedi (juillet à octobre)

“Following the field bee” Au détour de la vallée de l’Issole, vous atteignez le village de Lambruisse. Après quelques explications, vous suivrez Philippe au rucher. Ici, il vous fait découvrir la vie des abeilles à l’intérieur d’une ruche. Afin de vous permettre d’approcher le plus près possible des butineuses, grands et petits sont équipés comme de véritables apiculteurs. De retour à la miellerie, suivez les démonstrations d’extraction du miel et la découverte des autres produits de la ruche. (Peu de marche à pied.) Lambruisse, Le Rucher de l’Orton Philippe et Cécile Chailan rucher.orton@a3vtelecom.fr Visite de 16 h à 19 h Juillet et août : les vendredis 23 et 30 juillet, 6 août Sur réservation au 04 92 89 03 88 Marchés : St André les Alpes - mercredi et samedi matin

Le piton des chèvres

“About cliffs and goats” Perché au dessus de l’entrée des Gorges du Verdon, entre deux pitons rocheux est blotti le village de Taloire. Les chèvres du Forest vous attendent près de la petite ferme. Vous les suivez avec Manue sur leur parcours quotidien, pour tout apprendre sur la vie de ces curieuses brouteuses d’herbes parfumées. La traite du soir passionnera petits et grands. Taloire (commune de Castellane) Jean-Christophe Noblet Emanuelle Lemeiter jean-christophe.noblet@wanadoo.fr Visite de 16 h 30 à 19 h, pour assister à la traite : à partir de 19 h Juillet: les jeudis. Août : les jeudis 5 et 26 août. Septembre : les jeudis Sur réservation au 09 61 51 61 48 Marchés : Castellane - mercredi matin (mai à août), samedi matin (avril à décembre)

Groupes sur rendez-vous toute l’année

Du champ à la chope

“From the hop to the mug” Dans la vallée de Thorame entourée de sommets et d’alpages, cette balade avec vue sur le village chargé d’histoire vous surprendra par les possibilités d’une agriculture diversifiée en montagne. Boris a trouvé une activité originale pour l’exploitation familiale : la culture de l’orge et du houblon, ingrédients savamment transformés en bière dans sa brasserie au village. (La bière est labellisée bio.) Thorame-Basse Boris Pougnet, GAEC Pougnet frères boris@thorame-basse.com www.thorame-basse.com Visite de 9 h à 12 h Juillet et août : les mercredis 7 et 21 juillet, 4 et 18 août Sur réservation au 04 92 83 42 23

Sur les chemins bleus d’Argens

“The Argens blue trail” Perché sur un plateau qui domine la vallée du Verdon, les champs de lavande et d’autres plantes aromatiques émaillent de couleurs ce paysage montagnard jusqu’à la fin de l’été. Découvrez avec Véronique ou André la tradition et le savoir-faire de la culture, de la distillation et de l’utilisation des plantes et les autres secrets de cette exploitation. La Mure-Argens, Village d’Argens Véronique Blanc, Bleu d’Argens info@bleudargens.fr www.bleudargens.fr Visite de 9 h 30 à 12 h & pêche à la truite tous les après-midi d’été. Juin et septembre : les dimanches Juillet et août : les jeudis et dimanches English spoken tours in July & August : on Thursdays and Sundays from 4.30 to 7.00 p.m. Sur réservation au 04 92 89 09 22 Marchés : St André les Alpes le mercredi et samedi matin, Colmars les Alpes le mardi et vendredi matin.


les itinéraires paysans dans le pays A3V  

La liste des itinéraires paysans sur le pays A3V avec la présentation des entreprises participantes

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