Issuu on Google+

lovey urhome

besoin | envie | rÊVe

printemps - été 2011

nOuVeauX hOriZOnS EN ROUTE POUR LE BORD DE MER La traditionnelle tea party revisitée Un air de Méditerranée Tous les accessoires pour un barbecue réussi


02

lovey urhome

19.

8. 34.

lovey urhome

printemps - été 2011

On pensait qu’il ne reviendrait jamais mais ça y est, le soleil est là et pour fêter le retour du printemps, voici un magazine entièrement dédié aux vacances.

Vous y trouverez aussi un hommage nostalgique au thé de l’après-midi avec le lancement de la nouvelle collection fantaisie JOanie, par ella doran pour habitat, ainsi que les conseils d’un créateur de thés professionnel. nous vous emmènerons ensuite en excursion au bord de la mer, prétexte idéal pour un pique-nique suivi d’un après-midi de repos sur nos élégantes chaises longues. et pour garantir votre tranquillité, vous trouverez quelques suggestions pour divertir vos enfants. Si vous ne partez pas à l’étranger cette année, nous allons vous montrer comment transformer votre maison pour satisfaire vos envies de dépaysement. Profitez de vos vacances pour cultiver des salades sur votre balcon et exploiter toutes les possibilités de votre nouveau salon de jardin. Si vous êtes résolu à partir, vous trouverez quelques idées de déco inspirées de la Méditerranée, des recettes de tapas et même un guide de la Côte d’azur. La nouvelle collection habitat intègre un large choix de meubles de cuisine et des solutions de rangement modernes. des ustensiles essentiels au quotidien aux plaisirs à petits prix, vous trouverez dans ce magazine une foule d’idées adaptées à votre résidence principale, ou secondaire !

printemps - été 2011


COnTenu 03

53.

62.

30.

P16

37.

14. Love Your Home est publié pour Habitat par Fitzgerald Shurey Tarbuck LLP 58-60 Stamford Street, Londres SE1 9LX, Royaume-Uni Tél : +44 (0) 20 7921 9140 Fax : +44 (0) 20 7921 9005

46. {8}

Informations - à voir, à faire, ou à se procurer absolument Le Jardin du Thé – lapins, hérissons et cup cakes

{14}

L’appel de La nature - salons de jardin

{19}

iCi, C’eST Le ParadiS – rêveries de bord de mer

{4}

{26} PAROLES DE SAGESSE SUR LE VOyAGE – d’hier et d’aujourd’hui {29}

Main verte – cultiver des salades sur votre balcon

{30}

JARDINS DES PLAISIRS – pour s’affairer, ou ne rien faire

{34}

Bonheur d’une vie en intérieur

{37}

Un Goût De Paradis – bienvenue sur la côte d’Azur !

{46}

aLLuMer Le Feu – adieu les merguez brûlées

{48}

PRATIQUE – découvrez nos cuisines

{53}

autour du monde – faites étalage de vos souvenirs

{59}

PETITS VOYAGEURS – divertir les enfants en vacances

– comment passer les vacances à la maison

{62} HELLO DOILy – le protocole du thé avec ella dorans {63}

Services – information utile

photo en couverture BETH EVANS

www.fitzgeraldshureytarbuck.co.uk

rédactrice en chef MAIA ADAMS directeur artistique MARTIN COTTERELL directeur artistique adjoint JOEL BAILEY partenaires MARK FITZgERALD, JAMES SHUREY, JAMES TARBUCK POUR HABITAT : directrice du marketing RUTH DRURY directeur créatif THEO WILLIAMS

gestion de líimpression par MA Print Solutions Ltd. Contacter Martyn Allen au +44 (0) 7734 109 499 Les prix :Tarifs et textes sous réserve d’erreur typographique. En cas de différence de prix par rapport à ce magazine, seul le prix affiché en magasin prévaudra. Editeur responsable: Erik Baeten, rue Saint Lambert 198, 1200 Bruxelles, Belgique

responsable des publications du groupe JAMES DINNIE styliste REBECCA MCEVOY responsable du contenu JOANNA YIPTATCHUNg remerciement spécial à RACHEL CAVE, JOANNA ROWLANDSON, JAMES FINNIgAN, PURE CREATIVE MANAgEMENT, KARMER SET BUILDINg ET HATTER THE RABBIT

printemps - été 2011


04

lovey urhome

Beau, utile, accessible, depuis 1964.

w w w. h a b i t a t . b e


inFOrMaTiOnS 05

informations

Antibes fête l’arrivée d’un tout nouveau magasin Habitat, nous vous annonçons le nom du grand gagnant de notre grand jeu concours Somewhere et bien plus…

DES IDEES CADEAUX POUR LA FETE DES MERES

Le mois de mai rime avec jours fériés mais aussi fête des mères. Cette année, pour vous faciliter la vie, Habitat vous a fait sa sélection : {1}

PIC N

is d’e IC t ap

x térie

ur, 18

{2}

PIQUE NIQUE

Chaque année, c’est la même chose…, dès que les beaux jours pointent le bout de leur nez, on éprouve comme une irrésistible envie de sortir, de profiter des parcs et espaces verts qui nous entourent et d’organiser des pique-niques en famille ou entre amis. Pour vous aider à préparer les festivités, nous avons réalisé pour vous notre top 3 :

{4}

{5}

{3}

{6}

AMES 5 récipients alimentaires, 4 €

9,50 € WATER lot de 4 gobelets,

{1} JOANIE plateau à gâteaux, 19 € {2} RIBBON lampe, 49 € {3} CONCETTA théière, 39 € {4} HIROKO coussin, 15 € {5} MAUI transat, 65 €; MAUI toile, 15 € {6} SHERBERT jeté de lit, 39 € printemps - été 2011


06

lovey urhome

Aménagement  professionnel un espace pour accueillir vos clients, l’aménagement d’un magasin ou d’une salle d’attente, d’un bureau pour travailler chez vous ou en entreprise, d’ une salle de réunion inspirante, une cafétéria où il est bon de se relaxer, des chaises de bureau confortables, des rangements élégants pour vos dossiers, du mobilier informatique adapté, des luminaires en cascade, … habitat entreprises a la solution adéquate.

ELLA DORAN Envie d’une bonne tasse de thé? Sortez votre vaisselle JOANIE ainsi que ses accessoires pour un goûter délicieusement vintage.

À la page 62 vous lisez où Ella Doran a trouvé son inspiration. printemps - été 2011

Pour obtenir plus d’information visitez notre site web www.habitatbusiness.be ou téléphonez au Service Entreprises : Bruxelles : +32 2 775 03 22 anvers : +32 3 205 12 40 Liège : +32 223 80 00 Luxembourg : +352 314 277 1 Livraison à domicile et montage de vos meubles Demandez les tarifs au Service Clientèle : Bruxelles : +32 2 775 03 41 anvers : +32 3 205 12 40 Liège : +32 223 80 00 Luxembourg : +352 314 277 1


En vente chez


08

lovey urhome

Le Jardin du Thé en cette occasion très spéciale, vous avez invité vos proches pour célébrer l’évènement. Le décor est planté : le soleil brille, le jardin est en fleurs et les oiseaux chantent. Scones beurrés et gâteaux trônent sur la table dressée. il ne reste plus qu’à attendre vos convives pour leur s PHOTO g

R A PH

IE B

erv ir

E TH

E VA

NS

MI

SE

le S

d thé

EN

NE

RE

BE

CC

AM

y VO

e l’a

CE

m

itié

printemps - été 2011


Le Jardin du Thé 09

1

AIDEN banc en teck, 295 € avec coussin, 49 € JOANIE coussin ‘Love’, 29 € JOANIE coussin ‘Assiettes’, 29 € HIROKO coussin, 15 €

spring - summer 2011- été | issue printemps 20113


10

lovey urhome

2

SET table et chaises pliantes, 175 € JOANIE mug, 9 € JOANIE assiette à dessert, 9 € JOANIE plateau à gâteaux, 19 € AMIA bouteille, 7 € BARI flûte à champagne, 6 € printemps - été 2011


Le Jardin du Thé 11

3

4

5

6

{3} TALLOW fauteuil, 199 € TALLOW chaise, 149 € {4} PARC table pliante, 125 € CONCETTA petite assiette, 9,95 € CONCETTA saladier, 35 € CONCETTA théière, 39 € UNDINE lampe champignon, 49 € LUX tasse à thé & soucoupe, 9 € {5} LUX pot à crème, 15 € NIL théière, 19 € {6} PARC table pliante, 125 € MARCEL chaise, 130 €

printemps - été 2011


loveyy ur urhome

7

8

9

10

{7} JOANIE plateau à gâteaux, 19 € NIL théière, 19 € NIL assiette, 5,50 € SANDy vase, 23 € {8} SPINDLE lampe de table, 69 € {9} UNDINE lampe champignon, 49 € NIL tasse à thé et soucoupe, 6,95 € WATER lot de 4 gobelets, 9,50 € MACADAM chaise pliante, 19 € {10} TANyA lot de 4 flûtes à champagne, 49 € WATER lot de 4 gobelets, 9,50 € LAPSANG théière en verre, 19 € AMIA carafe, 7 € DIMPLES vase, 22 €

printemps - été 2011

gÂteAuX confectionnés pAr elizABetH cAkes, flAmAnd rose et Hérisson réAlisés pAr london tAXidermY (www.londontAXidermY.com)

12


Le Jardin du Thé 13

Expert dans l’art du thé, Alex Probyn est le gérant d’une boutique unique en son genre qui propose des mélanges personnalisés à une clientèle en quête de qualité ultime et de raffinement. Il y propose notamment quatre thés à la personnalité distincte Traditionnel English Breakfast est un thé noir classique, qui peut éventuellement être agrémenté d’un nuage de lait. Certains versent le thé sur le lait, d’autres l’inverse. Il n’y a pas de règle. Le choix de la tasse, par contre, est essentiel. Tout comme pour le champagne, le goût du thé dépend du récipient dans lequel il est bu. Pour goûter tout l’arôme de l’English Breakfast, buvez-le dans un mug ou une grosse tasse. Si vous recherchez un thé pour l’après-midi, l’Earl Grey est le thé noir par excellence ! Aromatisé à l’huile de bergamote, il prend un goût d’agrume très rafraîchissant..

Quand on y a goûté, impossible de se passer du thé du milieu d’après-midi, accompagné d’une tranche de cake aux fruits.

Aventureux Le thé Oolong, qui nous vient d’Extrême-Orient, est à michemin entre un thé noir et un thé vert. Il combine d’ailleurs le meilleur de chaque : la fraîcheur et la légèreté du thé vert et la force du thé noir. Pour un goût plus corsé, j’aime l’agrémenter de ginseng ou de jasmin.

Soucieux des apparences Le thé blanc Silver Needle est la

variété la plus pure au monde. Il contient plus d’antioxydants que n’importe quel autre thé, ce qui le rend très bon pour la santé : il réduit l’action des radicaux libres, qui jouent un rôle dans des maladies telles que les cancers et les accidents cérébrovasculaires. Il peut se boire tout au long de la journée, au même titre que l’eau. Le meilleur thé est confectionné à partir de la partie supérieure du bourgeon, qu’on laisse simplement sécher à l’air libre après la cueillette. J’aime particulièrement les variétés classiques ou parfumées au jasmin, infusées dans une théière élégante et servies dans une tasse en porcelaine.

Bourreau de travail La camomille contient des barbituriques et des antioxydants naturels qui possèdent des propriétés relaxantes. Je propose également le Rooibos, qui possède une très haute teneur en antioxydants et qui est la plante la plus vendue au Royaume-Uni depuis l’année dernière. Il ne s’agit pas d’un thé à proprement parler, mais son délicat goût de miel s’accorde bien avec les autres arômes. Pour ceux en quête d’un goût plus sucré, je conseille la vanille, ou le caramel pour les plus gourmands ! www.blendsforfriends.com printemps - été 2011


14

lovey urhome

L’Appel De La Nature Si l’hiver a fait des ravages et que votre jardin ressemble à un véritable champ de bataille, redonnez-lui vie en investissant dans un nouveau salon.

V

ous êtes resté enfermé pendant tout l’hiver ? Vos pauvres parterres ont subi le mordant du verglas, de la neige et du vent pendant de longs mois ? Avec le retour du beau temps, votre jardin a sûrement l’air mal en point. Attelez-vous donc à la taille des arbustes, et à planter de nouvelles fleurs… et pourquoi ne pas vous offrir un nouveau salon de jardin ? L’ensemble sera plus gai et, si vous les choisissez bien, vos nouveaux meubles compléteront votre style de vie à la perfection. Les meubles AIDEN offrent une assise confortable pour vous amuser entre amis jusqu’au bout de la nuit, tandis que la table de

pique-nique OLI sera idéale pour les plus petits. Si vous préférez. les cocktails et les canapés, la gamme SET satisfera vos envies d’élégance, tandis que les lignes épurées du salon TICO apporteront une touche moderne à votre espace extérieur. Tout le monde n’a pas la chance d’avoir un grand jardin, mais avec un peu d’ingéniosité, vous transformerez votre balcon en un havre de verdure pour vous échapper de la ville. Pour lire dehors ou dîner en profitant de la brise nocturne, les couleurs chatoyantes du mobilier PARC donneront une touche de bonne humeur à votre terrasse. Pour baigner dans une atmosphère colorée, abritez-vous à l’ombre du parasol BEACH. ➽

ROSSO table pliante, 79 € SET table et chaises pliantes, 175 €

O

printemps - été 2011

e pique-n LI Table d

ique pour

enfants, 25

0€


L’APPEL DE LA NATURE 15

ELISSE grand parasol, 195 €

TICO table et 4 tabourets, 695 €

1195 JAVA table à rallonges,

plia € ; fauteuil, 219 €; chaise

nte, 155 €

printemps - été 2011


16

lovey urhome

ZENO table pliante avec 4 chaises, 550 € KILO table d’extérieur, 145 €

table BA H A

printemps - été 2011

c ar r pliante

€ ; ch ée, 199

aise pli

ante, 9

9€


L’APPEL DE LA NATURE 17

BEACH parasol, 49 € BELIZE table, 750 €; banc, 395 €

PARC table pliante, 125 € chaise pliante, 45 €

AIDEN fauteuil, 199

€; table à rallonge

s, 750 €; chaise pli

ante, 150 €

printemps - été 2011


En vente chez


Ici, c’est le paradis 19

Ici, c’est le paradis

Ah comme on aime le bord de mer, les longues journées de baignade et la caresse du soleil sur la peau ! Notre vaisselle en mélamine aux motifs fantasques, nos serviettes en coton bouclette et nos confortables chaises longues sont autant d’accessoires indispensables pour des vacances réussies

printemps - été 2011


20

lovey urhome

ENVIES DE LANGUEUR

Les chaises longues et leurs couleurs chatoyantes font partie du décor de toute plage. Rayures classiques ou paysages de bord de mer plus originaux, nous proposons des motifs adaptés à tous les goûts, y compris à ceux des plus petits. {1} MAUI chaise longue, 65 € MAUI toile à rayures de couleurs vives, 15 € {2} MAUI transat sans accoudoires, 49 €; MAUI toile 15 € {3} MAUI chaise longue, 65 € MAUI toile Exmouth, 15 € {4} MAUI transat sans accoudoires, 49 €; MAUI toile à rayures bleues, 15 € {5} KIDS MAUI transat, 29 € ; MAUI toile à rayures bleues et vertes, 9 € {6} MILL moulin à vent bleu, 3 € Page précédente {1} CRUISE serviettes de plage, 15 € {2} PLAGE serviettes de plage, 15 € ➽

printemps - été 2011


Ici, c’est le paradis 21

{1}

{2}

{3}

{4}

{5}

{6}

Arrière-plan imprimé sur toile. Pour un effet similaire, testez Surface View (www.surfaceview.co.uk) Background image © Berno Hjälmrud/Link Image

printemps - été 2011


22

lovey urhome

POISSONS ET FRUITS DE MER

Au bord de la mer, aucune viande ne viendra jamais égaler un poisson fraîchement pêché accompagné de frites croustillantes. Cette année, ajoutez quelques notes de couleur à ce rituel en piochant parmi nos différents services de table. Vos plats en seront encore meilleurs ! {1} CECELIA plateau, 15 € {2} SCARLETT saladier, 12 € {3} WATER lot de 4 gobelets, 9,50 € {4} KIDDIE lot de 6 bols, 7 € {5} MIMI kit de pique-nique 20 pièces, 15 € {6} SADIE lot de 4 gobelets turquoises, 15 € ; lot de 4 verres à vin, 15 € {7} INDIAN TALE tasses oiseau et tigre, 1,95 € pièce {8} INDIAN TALE assiettes oiseau et tigre, 2,95 € pièce {9} KIDDIE lot de 6 gobelets, 7 € {10} SCARLETT bols, 2,95 € {11} CECELIA assiettes, 3,50 € ➽

printemps - été 2011


Ici, c’est le paradis 23

{5}

{1}

{6}

{7}

{2}

{8}

{9}

{3} {4}

{10} {11}

printemps - été 2011


24

lovey urhome

Décoller

Qui n’a jamais maudit le sable qui s’infiltre dans les sandwichs et sur le goulot des bouteilles ? La manière la plus simple – et la plus élégante – d’éviter de tels déboires consiste à littéralement décoller du {1} sol. Une table et des chaises pliantes et compactes vous vaudront les regards envieux des autres baigneurs. {1} PARC chaise pliante cerise, 45 € {2} JAZZ galette de chaise bleue, 15 € {3} LIMONADA carafe, 14 €; LIMONADA gobelet, 4 € {4} ROSSO table pliante jaune canari, 79 € {5} JAZZ galette de chaise multicolore, 15 € {6} PARC chaise pliante turquoise, 45 €

printemps - été 2011

{3} {2}

{5} {4} {6}


Ici, c’est le paradis 25

LEVER LE PIED

Envie de bronzer, d’avancer dans la lecture du tout dernier best-seller ou simplement de faire un petit somme ? Le fauteuil relax est l’accessoire indispensable. Mais peut-être préférerez-vous vous replonger dans vos souvenirs d’enfance en optant pour la traditionnelle serviette sur laquelle il est si bon de se prélasser au soleil. {1} TEVA chaise longue pliante bleue, 69 € {2} PLAGE serviette, 15 € {3} ROCIO tapis d’extérieur, 15 € {4} TEVA chaise pliante bleue, 39 € {5} CRUISE serviette, 15 € {6} EXMOUTH coussin, 15 €

{2} {1}

{3}

{4} {6} {5}

printemps - été 2011


26

lovey urhome

“Le monde est un livre, et ceux qui ne voyagent pas n’en “À mon sens, la plus lisent grande récompense et le qu’une plus grand luxe du voyage page.” sont de pouvoir vivre les choses du quotidien comme pour la première fois et de se trouver dans une situation où presque rien n’est assez familier pour être tenu pour acquis.”

St. Augustin

Bill Bryson

PAROLES DE SAGES SUR LE VOYAGE

printemps - été 2011

“Les touristes ne savent pas où ils sont allés. Les voyageurs ne savent pas où ils vont.” – Paul Theroux


ParOLeS de SaGeS Sur Le VOYaGe 27

N

“dans 20 ans, tu seras plus déçu par les choses “Comme tous les grands que tu n’auras pas faites que par celles voyageurs, j’ai vu que tu auras faites. Alors largue les plus que ce dont je me amarres, sors du port, attrape les alizés dans tes voiles. explore. rappelle et je rêve. découvre.” Mark Twain me rappelle de plus

que ce que j’ai vu.” BENJAMIN DISRAELI

“Un voyage de mille lieues a commencé par un pas.” “notre

“Un de mes plus grands plaisirs est de me réveiller seule dans une ville étrangère.” Freya Stark

Lao Tzu

destination, ce n’est jamais un lieu, mais plutôt une nouvelle manière d’aborder les choses.” Henry Miller

“En ce qui me concerne, je ne voyage pas pour aller quelque part, mais simplement pour partir. Je voyage pour voyager. Mon but, c’est de bouger.” Robert Louis Stevenson

“trop nombreux, les voyages n’élargissent plus l’esprit ; ils rendent les conversations fastidieuses.” Elizabeth Drew printemps - été 2011


En vente chez

FYRKAT, TO GO.


MAIN VERTE 29

U

ne salade croquante accompagnée de légumes frais et colorés : des saveurs alléchantes pour un plaisir estival simple et parfaitement sain. Et si vous retroussiez vos manches pour les cultiver chez vous ? Voici notre sélection du marché…

TOUT EST QUESTION DE TAILLE L’une des méthodes les plus simples pour cultiver des légumes sur un balcon ou une terrasse consiste à les planter dans de jolies jardinières. Pour de meilleurs résultats, optez pour des plants compacts, faisant peu de racines et qui poussent rapidement. Les variétés naines sont idéales. Le brocoli munchkin, dont les têtes sont bleu-vert, peut être semé en avril et récolté en juillet. Le poivron Little Dipper pousse très vite et arrive rapidement à maturation. Laissez vos plantations en intérieur jusqu’aux dernières gelées printanières et placez-les dehors dès que le temps se radoucit. La courge dorée miniature Sun Drops est aussi agréable à regarder qu’à manger. Plantée après les dernières gelées printanières, elle se récolte au bout d’une cinquantaine de jours. TOUCHES DE COULEUR Pour quelques notes de couleur, plantez des calendulas et des soucis. En plus d’être jolis, leurs

MAIN VERTE

Cultiver des salades, ça n’a rien de sorcier ! Tout ce qu’il faut, c’est un peu d’espace, des graines, quelques outils et un peu de patience pétales sont comestibles. Pour une pointe d’orange (après tout, la mode est aux 70s), vous pouvez planter des carottes Rondo ou Suko dans des pots ou jardinières. Optez pour des pots d’au moins 30 cm de profondeur, dans lesquels l’eau ne stagnera pas. Faites deux ou trois plantations espacées à quinze jours d’intervalle de manière à obtenir deux récoltes. Les radis sortent rapidement de terre et nécessitent peu d’espace. Ils sont donc parfaits pour combler les espaces entre les plants. Les plants de tomate Red Robin mesurent seulement une trentaine de centimètres une fois adultes ; ils peuvent donc être cultivés sur un rebord de fenêtre peu ensoleillé. Ils produisent

beaucoup de fruits, prêts à être cueillis au bout de 55 jours environ. Faites vos semis en mars, conservez les plants en intérieur puis mettez-les dehors une fois qu’ils ont suffisamment poussé. UN PEU DE PIQUANT Les pois et haricots rehaussent la saveur d’une salade et permettent d’en varier les textures. Les petits pois se plantent tôt et se récoltent au printemps. Les variétés naines nécessitent peu d’entretien. Les pois de vigne, eux, poussent sur des treillis et ont généralement une production supérieure. Les haricots constituent une option idéale. Ils poussent facilement et produisent beaucoup de cosses. Les haricots adzuki, qui ont un goût

de noisette et qui sont riches en protéines, produisent des cosses fines qui se cuisinent comme les mange-tout. Si vous êtes amateur de haricots verts, installez une claie ou un treillis pour qu’ils puissent atteindre une hauteur d’un mètre cinquante environ. Optimisez votre espace en les plantant à proximité d’un mur. Les plants de haricots verts produisent également de très jolies fleurs qui égaieront vos balcons. Conseil de pro : sur les balcons, protégez vos plants du vent en lestant les pots et en fixant des attaches. DÉLICAT FEUILLAGE Sans salade verte, une salade n’est plus une salade… Certaines variétés ont un goût délicat, d’autres plus

piquant. La roquette, la chicorée, la mâche, les feuilles de pissenlit, la bette, le chou vert et la laitue traditionnelle sont les plus connues, mais il en existe de nombreuses autres. Où qu’aille votre préférence, les graines doivent être plantées entre le printemps et l’été. Les semis doivent être éclaircis et récoltés une fois arrivés à maturation. Notez que les salades aiment l’eau et doivent être arrosées régulièrement. Le grand atout des salades, c’est que la plupart des variétés repoussent une fois qu’elles ont été coupées. Quand vous préparez une salade, vous pouvez couper les feuilles dont vous avez besoin et laisser les racines en terre. Continuez à arroser : vous verrez de nouvelles feuilles apparaître. DERNIÈRES TOUCHES Les herbes aromatiques, telles que le thym, le romarin, la sauge, la coriandre et le persil poussent très facilement en petits pots. Le fenouil ou le millefeuille attirent les insectes bénéfiques, qui vous aideront à lutter contre les petits nuisibles. Si vous cherchez des idées originales pour vos plantations d’intérieur, vous pouvez opter pour le basilic, la ciboulette, l’aneth et l’origan grec. Vous n’aurez plus qu’à couper quelques feuilles avant de passer à table. printemps - été 2011


30

lovey urhome

JARDINS DES PLAISIRS

Certains aiment une pelouse aussi lisse qu’un billard. D’autres préfèrent y faire des fêtes. Certains aiment y prendre des bains de soleil. D’autres y faire du sport. Quelle que soit la fin à laquelle vous l’utilisez, votre jardin reste l’endroit idéal pour travailler, vous reposer et jouer

printemps - été 2011


JARDINS DES PLAISIRS 31 {1}

{2}

{3}

{4}

{5}

{6}

{7}

TRAVAIL

{8}

Un beau jardin, ça s’entretient. Il faut donc savoir que vous allez devoir vous mettre à genoux et arracher des mauvaises herbes. La bonne nouvelle, c’est qu’en investissant dans de bons outils, le jardinage devient très vite un plaisir. Le kit SAGE comprend tout le matériel nécessaire pour que la taille et les plantations deviennent un jeu d’enfant. Un transplantoir et une fourche vous aideront à entretenir vos bordures, tandis que l’arrosoir sera parfait pour arroser vos plants. Même vos déchets auront plus fière allure si vous les collectez dans un panier TUBTRUG. N’hésitez pas à mettre vos plants en valeur en plaçant un joli pot dans votre jardin. Regroupez une collection de pots CAUCHO en camaïeu de vert ou optez pour quelques touches de blanc en disposant des jardinières CILINDRO autour de votre cour. Si vous travaillez chez vous, qui vous force à rester à l’intérieur ? S’il fait beau, pourquoi ne pas vous installer dehors à une table KILO pour faire votre courrier ou vous plonger dans un dossier difficile ? Tout vous semblera plus facile dans la quiétude de votre jardin. ➽ {1} TUBTRUG paniers (couleurs assorties), 9 € pièce {2} FACETED, grande jardinière, 95 € {3} CILINDRO, jardinière moyenne, 49 € {4} sage kit d’outils, 15 € {5} Growing sac jardinière, 5 € {6 } caucho pots pour plantes en caoutchouc, 7,95 € pièce {7} Potting kit de culture pour herbes aromatiques, 25 € {8} Sprinkle arrosoir, 14 € printemps - été 2011


32

lovey urhome

{1}

{2}

{3}

{4}

{5}

{6}

{7}

{8}

{9}

REPOS

Après tout ce travail, vous aurez bien mérité le droit de vous reposer. Quelle que soit votre manière de lever le pied, nous avons la solution pour vous. Si vous avez un jardin, délassez-vous sur l’élégante chaise longue AIDEN. Si vous êtes limité par l’espace, optez pour l’astucieuse chaise pliante TEVA. Et pour une détente absolue, servez-vous une boisson rafraîchissante dans notre collection WATER. Un pique-nique impromptu sera toujours le bienvenu. Régalez vos convives dans la vaisselle PARTY aux couleurs chatoyantes. Les enfants pourront jouer sur le tapis de sol à franges CIRCLE. Enfin, si la fatigue vous gagne, prévoyez un confortable jeté de lit SHERBERT pour ne pas prendre froid. {1} WATER lot de 4 gobelets, 9,50 € {2} AIDEN chaise longue avec coussin, 619 € {3} sherbet jeté de lit, 39 € {4} SAIL auvent, 49 € {5} teva chaise pliante, 39 € {6} SADIE lot de 4 verres à vin, 15 € {7} aiden banc, 295 € {8} pic nic tapis d’extérieur, 18 € {9} leafy guirlande pour parasol à 126 LED, 49 €

printemps - été 2011


JARDINS DES PLAISIRS 33

JEU

{1}

{2}

{3}

{4}

{5}

{6}

{7}

{8}

{9}

{10}

Les enfants ne sont pas les seuls à avoir le droit de s’amuser. Leur présence est toutefois le prétexte idéal pour vous laisser aller. La tente GERONIMO offre une excellente cachette, tandis que les amateurs de mécanique en herbe adoreront faire rouler les petites voitures SPORTO sur la pelouse. L’incontournable pistolet à eau de la collection de jouets SUPERKID vous promet des heures de fou rire. Enfin, pour faciliter le rangement après une journée bien remplie, nous avons prévu le coffre AIDEN, idéal pour ranger les jouets en un tournemain. {1} kiddie lot de 6 gobelets, 7 € {2} superkid set de baseball, 9 € {3} PLAY kit de golf fou fou fou, 35 € {4} sporto mini voiture de sport, 9,95 € {5} superkid set de badminton, 12 € {6} aiden coffre, 540 € {7} superkid ballon éclabousseur, 15 € {8} geronimo tente de jeu, 95 € {9} superkid pistolet à eau, 14 € {10} PLAY jeu de croquet, 35 €

printemps - été 2011


34

lovey urhome

Bonheur D’une Vie En Intérieur Pas envie de faire les bagages ni de faire la queue dans les aéroports ? Vous voulez vous reposer de chez vous cet été ? Et si l’évasion était tout de même possible ? ILLUsTRATIOn RAChEL CAvE

FLOWER POWER Si la météo n’est pas au rendez-vous, pensez à faire entrer la nature chez vous. La méthode la plus rapide et la plus efficace consiste à disposer un bouquet de fleurs des champs dans un beau vase. Pour une note tropicale, optez pour les crassulacées, telles que des azalées et des cactus, que vous placerez sur un rebord de fenêtre ensoleillé. LA PLAGE AU JARDIN Une excellente idée pour amuser vos enfants ou vos amis s’ils sont restés très jeunes d’esprit ! Achetez deux sacs de sable dans un magasin de bricolage et transformez un coin de votre jardin ou balcon en mini-plage. Installez une pataugeoire : vous aurez l’impression d’être au bord de la Méditerranée ! SANTÉ ! Siroter un cocktail au soleil : un des grands plaisirs de l’été. Pensez à planter de la menthe en jardinière pour en avoir printemps - été 2011

toujours sous la main. Vous n’aurez qu’à couper quelques feuilles pour confectionner vos mojitos et régaler vos convives. Pour une fiesta espagnole, préparez une carafe de sangria riche en fruits que vous servirez dans des gobelets colorés.

projecteur et d’accrocher un drap blanc pour projeter votre film. Installez-vous confortablement sur des tapis déroulés sur la pelouse. Vous pouvez aussi disposer quelques coussins pour vous mettre vraiment à l’aise.

NE PAS DÉRANGER Le luxe d’un séjour à l’hôtel, c’est de rentrer le soir et de trouver des draps et des serviettes propres, remplacés comme par magie. Investissez dans une nouvelle parure de draps et du linge de toilette moelleux aux tonalités estivales et ajoutez quelques gouttes de lavande à votre adoucissant pour les rendre plus rafraîchissants.

FÉÉRIE DE LUMIÈRES Si vous ne pouvez pas profiter des illuminations de la Côte d’Azur, vous pouvez néanmoins travailler les lumières de votre maison. À l’intérieur ou à l’extérieur, créez une atmosphère idéale en disposant des bougies sur votre table. Ajoutez quelques photophores pour en renforcer l’impact. Si vous êtes d’humeur très créative, accrochez des guirlandes lumineuses aux arbres et aux chambranles des portes, pour un effet vraiment magique.

HOME CINEMA Qui aurait pu croire que des draps pouvaient être aussi polyvalents ? Si la nuit est tiède, pourquoi ne pas vous offrir une séance de cinéma en plein air ? Il vous suffit de louer un

DÉTENTE Et pour vous détendre dehors, rien de mieux qu’un bon livre ! Pour une


BONHEUR D’UNE VIE EN INTÉRIEUR 35

fois, il ne viendra pas alourdir votre valise. Profitez de vos vacances pour vous plonger dans les romans que vous vous êtes promis de lire. Allongez-vous sur une chaise longue mais, n’oubliez pas votre chapeau et votre tube de crème solaire ! HOME SPA Faites-vous plaisir et offrezvous une séance de bien-être. Commencez par vous emmitoufler dans un peignoir épais et faites-vous couler un bain chaud. Ajoutez des bulles, tamisez les lumières et détendez–vous. Pour une atmosphère encore plus relaxante, allumez quelques bougies parfumées à la vanille ou au jasmin. Si, d’un autre côté, vous préférez les parfums plus musqués, allumez quelques batons d’encens pour accéder à un paradis de senteurs. CUISINE FINE La cuisine locale fait partie intégrante de tout voyage. Même si

vous ne partez pas, vous pouvez tout de même goûter à l’exotisme. Démarrez la journée avec un petit déjeuner méditerranéen : tomates, concombres, yaourt, jus de fruits et un bon café. Et si la chaleur du soleil de midi vous invite à la dolce vita, des pâtes fraîches accompagnées d’une salade de tomates servies dans des bols rustiques feront parfaitement l’affaire.

DE GAUChE À DROITE : RIE jardinières, à partir de 39 € TEvA chaise-longue, 69 € LImONADA gobelet à rayures, 4 € sTARTER kit à cocktails, 65 € LImONADA carafe, 14 € AmIA carafe en verre, 7 € FLOREO fleurs, à partir de 6 € LImONADA carafe, 14 € LImONADA gobelet, 4 € PIPI suspension ballon de plage, 15 €

QUEL VOYAGE ! Investissez dans une vaisselle évoquant des contrées lointaines. La suspension PIPI, inspirée d’un ballon de plage, est idéale pour vous rappeler vos vacances (voir page 55), mais aussi pour égayer une chambre d’enfant, tandis que l’oreiller EXMOUTH, qui représente la célèbre station balnéaire du DEVON, vous donnera l’impression d’être parti en voyage.

printemps - été 2011


LA QUALITé À PETIT PRIX Porto canapé 2 personnes

595 €

Beau, utile, accessible depuis 1964


Un Goût De Paradis 37

Un Goût De Paradis Couleurs, chaleur, textures, motifs et lumières… tous les ingrédients dont vous avez besoin pour recréer chez vous la magie d’une atmosphère méditerranéenne PHOTOGRAPHIE BETH EVANS Mise en scène Rebecca MCEVOY

printemps - été 2011


38

lovey urhome

CI-DEssUs : hOwI canapé-lit 3 places, 1595 € ROCIO coussin rond, 25 € JULEs coussin rose, 25 € AmPhI jeté de lit multicolore, 45 € kILO table d’appoint, 29 € PALONIA banc bas, 420 € shERBET jeté de lit turquoise, 39 € LIENEN paire de rideaux, 135 € À GAUChE : mARCEL II portemanteau, 179 € RIE jardinière, grande 69 €, moyenne, 49 € petite, 39 € sPINDLE lampadaire, 195 € DRUm sILk abat-jour, 69 € À DROITE : TRIPOD base de lampe de table, 55 € LOUIE lampe en verre, 19 € ROCIO coussin, 25 € ARmURE coussin turquoise, 15 € REGENCy coussin rose, 25 € AmPhI coussin multicolore, 25 € JULEs coussin jaune & bleu, 25 €

printemps - été 2011


Un Goût De Paradis 39

À GAUCHE : SANDY soliflores, 15 € DIMPLES vase crème, 22 € SANDY grands vases, 23 € JULIES bougie jaune, 15 € CI-DESSOUS : AMIA, bouteilles en verre, 7 € pièce, HUDSON, plateau, 25 €

Une Assise Confortable Les Méditerranéens sont célèbres pour leur nonchalance et leur décontraction. Introduisez dans votre salon des détails inspirant une atmosphère de détente ! La notion de décor méditerranéen englobe des ambiances aussi diverses que variées : l’opulence d’un souk, le style épuré d’une villa de bord de mer blanchie à la chaux ou la luxuriance d’une terrasse fleurie… les sources d’inspiration sont innombrables. Le secret pour retranscrire une ambiance consiste à appliquer au hasard des touches de couleur sur des murs fraîchement blanchis. Pensez à coller des éclats de verre colorés sur un rebord de fenêtre pour que la lumière s’y réfléchisse en produisant un effet de kaléidoscope sur les murs voisins. Mélangez des coussins et jetés de lit aux couleurs riches et aux textures variées, que vous jetterez sur le canapé, mais contentez-vous de rideaux blancs aux fenêtres. Faites entrer des senteurs douces en combinant des encens et des fleurs fraîchement coupées que vous disposerez dans de jolis vases. Présentez vos fruits frais dans de grands saladiers. ➽

À DROITE : TOMMY lampe, 19 € PINEAPPLE photophore, 9 € MIRANDA lot de 4 sous-verres, 3,95 €

printemps - été 2011


40

lovey urhome

CI-DESSOUS : OKKO horloge, 35 € GLOSS bougies, 12 €

Le Grand Sommeil Créez une atmosphère de repos évoquant l’atmosphère décontractée d’une villa de bord de mer Contrairement aux idées reçues, une chambre ne doit pas nécessairement être épurée pour vous garantir une nuit de sommeil réparateur. Choisissez les couleurs qui vous rendent heureux, des tissus réjouissant vos sens et des oreillers moelleux qui vous donneront l’impression de flotter sur un nuage. L’éclairage est également essentiel pour créer une atmosphère de détente. Réfléchissez à l’emplacement de vos lampes de table. Pourquoi ne pas opter pour un lampadaire d’angle, qui créera des ombres apaisantes tout en mettant en valeur les objets que vous chérissez ? Vous pouvez aussi introduire des motifs et des textures insolites en disposant des vases aux finitions étonnantes, ou en collant un papier-peint de couleur vive sur une partie de mur. ➽

À GAUCHE : MINI RIBBON minilampe, 49 € SANDY soliflore, 15 € ALFIE gobelet, 7,95 € À DROITE : TUULA housse de couette, 59 €; taie d’oreiller, 12 € HUDSON plateau, 25 € SUMATRA tasse à café & soucoupe, 7,95 € ; petite assiette, 7,50 €

printemps - été 2011


Un Goût De Paradis 41

Ci-dessus : AGGY lit, 750 € ; table de chevet, 149 € FLEUR commode 450 € PILIPALA boîte de rangement, 24 € STANTON housse de couette, 59 € ; taie d’oreiller, 12 € REGENCY coussin, 25 € ROCIO coussin rond, 25 € À DROITE : RIBBON mini-lampe 49 € DIMPLES vase, 22 €

printemps - été 2011


42

lovey urhome

CI-DESSUS : Portofino bol, 9 € CI-DESSOUS : AIDEN table à rallonges, 750 € ; chaise pliante, 150 € BEACH parasol, 49 € AFRICA chaise pliante, 45 € & toile, 15 € SARANG, chaise avec coussin, 350 €

printemps - été 2011


Un Goût De Paradis 43

À GAUCHE : AIDEN chaise-longue, 540 € AIDEN table basse, 190 € TICO paire de tabourets, 220 € PLANTE grande jardinière, 65 € À DROITE : LEAFY guirlande à LED pour parasol, 49 €

Un Régal Pour Les Yeux Vous allez être surpris de constater à quel point il est facile de transformer un espace extérieur en un havre de paix méditerranéen. Voici comment procéder :  De jour comme de nuit, les rives de la Méditerranée offrent un climat clément qui permet de passer le plus clair du temps dehors. Une fois encore, ce sont les accessoires qui vont vous permettre de transformer votre espace. Pour les meubles, optez pour un salon de jardin en lattes de bois naturel, sur lesquels vous pourrez disposer des accessoires de couleurs vives (serviettes, jetés de lit et coussins) et des plats débordant de saveurs. Si vous avez la chance de posséder un jardin ensoleillé, vous serez heureux, lorsque le soleil est au zénith, de vous abriter sous un parasol qui vous rappellera les plaisirs simples d’un verre en terrasse de café ou d’un après-midi de farniente à la plage. Quel plaisir de dîner dehors sous le ciel étoilé ! Pour une atmosphère magique, allumez quelques bougies et guirlandes lumineuses. ➽

À L’EXTRÊME GAUCHE : LAU bols en bambou de couleur, 7 € pièce PORTOFINO bol à rayures, 9 € À GAUCHE : PINEAPPLE photophore, 9 € GLOSS bougies rondes, 12 € JUNES bougies fleurs, 13 €

printemps - été 2011


44

lovey urhome

ANTIBES – Le cœur de la vieille ville est propice aux excursions d’une journée. Le Musée de l’Absinthe propose un bar où vous pourrez vous attabler pour un verre (voire plus…) à l’issue de votre visite ! Après ce petit remontant, ne manquez pas le Musée Picasso qui abrite une collection prestigieuse. Vous pourrez ensuite vous détendre en flânant dans l’oliveraie du parc Exflora qui offre 5 hectares de jardins. À l’heure du thé, ressourcez-vous à l’Hôtel du Cap Eden Roc, qui jouit d’une vue spectaculaire et où Elizabeth Taylor et Richard Burton ont séjourné pendant leur lune de miel.

CANNES – Les véritables cinéphiles savent que le Festival de Cannes, qui se déroule chaque année à la mi-mai, est une référence incontournable. Le jury étant cette année présidé par Robert de Niro, l’édition 2011 s’annonce particulièrement prometteuse. C’est au Palais des Festivals et des Congrès que se déroulent l’ensemble des projections et des festivités. Même si l’accès à la plupart des événements est réservé aux heureux titulaires d’une invitation, l’Office du Tourisme vend des places pour des projections en extérieur organisées au Cinéma de la Plage sur la belle Plage Macé.

Invitation au rêve Art, plages, mêts succulents et festival de cinéma de renommée internationale : bienvenue sur la Côte d’Azur ! Il existe peu de lieux aussi glamour que la Côte d’Azur. Depuis les années 1920, ses paysages grandioses attirent les artistes bohêmes. F. Scott Fitzgerald, auteur de Gatsby le Magnifique, Matisse, Picasso, Coco Chanel, autant de noms évocateurs du luxe et de la créativité. Grandes marques internationales et restaurants de prestige viennent s’ajouter aux multiples attraits d’une côte dont les plaisirs comblent les esthètes. Adresses des magasins HABITAT SUR LA CÔTE : Nice – Centre commercial Nice Etoile, 38 av. Jean Médecin, 06000 Nice Monaco - 7 Avenue Saint Charles, 98000 Monaco Antibes - Ouverture en mai 2011

MONACO – La Principauté de Monaco est le deuxième plus petit pays au monde après le Vatican. Ce paradis fiscal attire une clientèle opulente, qui se rue vers les boutiques de mode du Cercle d’or de Monte Carle (Prada, Gucci et Dior) et les joailleries de la Place du Casino (Bulgari, Chopard et Cartier). Pour faire bonne chère, réservez une table au Louis XV, dirigé par Alain Ducasse, 3 étoiles au Guide Michelin. Si vous préférez l’action, vous pourrez assister au Grand Prix de Monaco, organisé en mai. Enfin, le port accueille chaque année le Monaco Yacht Show en septembre.

printemps - été 2011

NICE – Capitale de la Côte d’Azur, Nice regorge de plaisirs pour tous les goûts. Sur le cours Saleya, dans le vieux Nice, vous pourrez flâner sur le marché à thème : fleurs, brocantes et antiquités. La vieille ville regorge de bistrots servant la cuisine nissarde traditionnelle : la souris d’agneau, les sardines farcies et la classique salade niçoise. La Table Alziari attire autant les touristes que les locaux. Au 7, rue du Paradis, l’espace Harroche est un véritable temple de quatre étages abritant des boutiques de designer, un restaurant et un salon de thé. Une fois équipées, les fashionistas pourront déambuler sur la Promenade des Anglais, où la maxime ‘voir et être vu’ est la règle d’or. Envie d’un peu de musique ? Rendez-vous au Festival de Jazz de Nice (17-24 juillet) ou au Café du Palais, en face du Palais de Justice, où vous aurez peut-être la chance d’assister à un concert en plein air sur piano à queue.


Un Goût De Paradis 45

 Chou romesco aux gambas grillées Pour 4 personnes Ingrédients ❖ 2 grandes tomates ❖ 4 cuillères à soupe d’huile d’olive ❖ 1 oignon finement haché ❖ 4 gousses d’ail ❖ 1 pot de piments doux ❖ ½ cuillère à soupe de piment rouge en copeaux (ou en poudre) ❖ 5 cuillères à soupe de bouillon de poisson ou de crevette ❖ 2 cuillères à soupe de vin blanc ❖ 10 amandes mondées ❖ 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge ❖ 8 gambas non étêtées

Recette 1. Commencez par faire

blanchir les tomates. Pelez et épépinez-les avant de les couper en quartiers. Mettez-les de côté.

 Côtes d’agneau à l’aïoli Pour 4 personnes Ingrédients ❖ 1 carré d’agneau (8 côtes) ❖ Huile d’olive ❖ Sel et poivre ❖ 2-4 gousses d’ail Pour la mayonnaise ❖ 1 œuf entier ❖ 3 filets d’anchois à l’huile d’olive ❖ 1 cuillérée à soupe de moutarde ❖ Une pincée de poivre ❖ Le jus d’un citron ❖ Huile végétale Recette 1. Versez l’œuf, les anchois, la

2. Faites sauter les oignons et les gousses d’ail (en en conservant une pour plus tard) dans deux cuillères à soupe d’huile jusqu’à ce qu’ils soient tendres. 3. Ajoutez les poivrons, les tomates, les piments, le bouillon et le vin. Faites mijoter à feu doux pendant 30 minutes. Pendant ce temps, faites dorer les amandes au four ou à la poêle et mixez-les avec le reste d’huile, le vinaigre et la dernière gousse d’ail. Le mélange doit être onctueux. Salez et poivrez à votre convenance. 4. Faites griller les gambas pendant trois minutes jusqu’à ce qu’elles rosissent. REMARQUE : vous pouvez utiliser les têtes et les carapaces pour faire un bouillon. Il suffit de les jeter dans une casserole d’eau, de couvrir et de faire mijoter pendant 20 minutes. Retirez les têtes et les carapaces à l’aide d’une écumoire et conservez le liquide pour vous en servir de bouillon.

moutarde, un peu de jus de citron et une pincée de poivre dans un saladier et mélangez. Versez tout de suite environ 200 ml d’huile végétale. 2. Continuez à mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez du jus de citron pour donner du goût. 3. Écrasez l’ail avec un peu de sel ; mélangez avec tasse de mayonnaise. 4. Découpez le plat de côtes pour obtenir 8 côtes de taille égale. Retirez la graisse. Arrosez-les d’huile d’olive et assaisonnez-les. 5. Faites chauffer une poêle à frire. Faites cuire les côtes à feu vif, environ 4 minutes de chaque côté. 6. Servez sur un lit de roquette avec quelques cuillérées d’aïoli sur le côté. printemps - été 2011


46

lovey urhome

Je m’apprête à organiser mon tout premier barbecue et je ne sais pas comment m’y prendre. Par où dois-je commencer pour que tout se passe bien ?

AmEs 5 récipients alimentaires, 4 €

Comme pour presque tout, le facteur temps est crucial pour un barbecue. La bonne nouvelle, c’est que l’organisation reste très simple. Avant l’arrivée de vos invités, préparez les salades, accompagnements et fruits coupés, que vous conserverez dans les récipients AMES. Faites de même avec vos viandes ou crustacés en marinade, que vous placerez au réfrigérateur. Ces récipients vous seront également très utiles pour conserver vos éventuels restes à la fin du barbecue.

ALLUMER LE FEU

AmEs 8 récipients

alimentaires, 5 €

Le barbecue fait incontestablement partie des plaisirs estivaux. Et si cette année vous évitiez les brûlures en investissant dans un kit ingénieux ? Mes amis ne boivent pas du tout d’alcool. J’aimerais leur servir autre chose qu’un simple jus de fruit. Des idées ?

Ma mère hésite à sortir son service de table pour un barbecue. Existe-t-il une alternative ? Bien sûr ! Les couverts CECELIA en plastique transparent sont la réponse aux prières de votre maman ! Légers mais résistants, faciles à laver, bon marché, et élégants ! En un mot : PARFAITS !

CECELIA, 12 couver ts en

printemps - été 2011

FRUITI carafes en form e de citron et d’orange,

39 € pièce

plastique transparent, 9

Oui ! La limonade maison, très rafraîchissante, les replongera dans les délices de leur enfance. Pour plus de douceur, vous pouvez utiliser des oranges à la place des citrons. Quelle que soit la recette pour laquelle vous optez, les carafes FRUITI feront sourire vos invités. Et maintenant, la recette : Ingrédients ❖ 4 citrons ou oranges non traités pelés et coupés en quartier ❖ 175 g de cassonade ❖ glaçons ❖ eau Pour 1 litre Temps de préparation 15 min Mixez le fruit de votre choix avec la moitié du sucre, quelques glaçons et 500 ml d’eau. Égouttez le jus dans une cruche et mettez-le de côté. Reversez la pulpe dans le mixer, ajoutez le reste du sucre, des glaçons et 500 ml d’eau. Mixez à nouveau puis filtrez le liquide dans la carafe dans laquelle vous avez mis le jus de côté. Servez avec beaucoup de glaçons et quelques tranches de fruits frais.

Conseils & astuces pour votre barbecue ❖ Pour éviter que les ingrédients ne collent, vaporisez une huile végétale de cuisson sur la grille métallique. Faites preuve de vigilance. Si la sauce contient déjà de l’huile, ne graissez pas la grille pour éviter que l’huile ne s’embrase. ❖ N’utilisez pas la même assiette pour la viande crue et la viande cuite, ou bien lavez-la entre temps. ❖ Une erreur courante consiste à trop cuire l’extérieur de la viande. Pour éviter ce problème, enduisez-la de sauce à base de tomate ou de sucre pendant les 2 à 3 dernières minutes de cuisson. ❖ Déposez les aliments gras sur du papier aluminium pour recueillir la graisse. Quand vous êtes prêt à passer les aliments une dernière fois au barbecue, jetez l’excès de graisse et d’huile. ❖ Pour estimer la chaleur de votre grill, placez votre main à une distance sécurisée des charbons de bois. La durée pendant laquelle vous pouvez la garder immobile vous indiquera l’intensité de la chaleur : 10 secondes chaleur faible 6-8 secondes – chaleur moyenne 2-4 secondes – chaleur intense


ALLUMER LE FEU 47

LE SAVIEZ-VOUS ? On pense que le mot ‘barbecue’ est issu du terme barabicu, que le peuple Timucua en Floride et le peuple Taíno, aux Caraïbes, traduisent par « âtre sacré ». Plus clairement, il décrit un grill constitué d’une plate-forme en bois reposant sur des baguettes, utilisé pour la cuisson de la viande ALISA lot de 9 flambeaux, 9 €

SABLES N E P S I D LES IN UT BARBECUE DE TO FOURCHETTE IDÉALE POUR RETOURNER LES STEAKS ET LE POULET PINCEAU POUR ENDUIRE VOS ALIMENTS DE SAUCE OU DE MARINADE SANS VOUS BRULER SPATULE ULTRA-PRATIQUE POUR RETOURNER LES PAINS

Je viens d’investir dans un barbecue dont je suis très fier. Je cherche un kit d’accessoires pour compléter mon nouveau jouet. Une telle chose existe-elle ? APRON TABLIER POUR ÉVITER LES TACHES Â

Vous n’êtes pas le seul à vous vanter d’être le roi du barbecue et si vous aimez recevoir à l’intérieur, il est parfaitement logique que vous recherchiez un service de cuisine d’extérieur à la hauteur de vos attentes. Nous avons donc développé un kit complet pour vos barbecues, qui vous dépannera en toutes situations. Il comprend notamment un tablier et une foule d’accessoires très pratiques pour vous simplifier la tâche. KIT À BARBECUE STARTER, comprend un tablier, une fourchette, un pinceau, une spatule, 4 brochettes, un gant, un support pour assiette, un support pour poisson, des pinces, 35 €

PRESSE-TOMATES FONDEZ POUR LE COULIS

AMIA bouteilles en verre,

7 € pièce

J’adore accompagner mes plats de différentes sauces. Comment puis-je les présenter agréablement à table ?

BROCHETTES POUR VOS KEBABS MAISON MANIQUE

PINCE POUR UN SERVICE IMPECCABLE SUPPORT POUR POISSON POUR TRANSFÉRER LE POISSON DU BARBECUE À SUPPORT POUR ASSIETTE L’ASSIETTE

Il vous suffit de décanter vos condiments dans ces séduisantes bouteilles AMIA, disponibles dans une variété de teintes que vous pourrez utiliser selon vos fantaisies. Orange vif pour la sauce chili ? Bleu clair pour la mayo ? Rose pour les cornichons ? Faute de goût ? Vraiment ?? printemps - été 2011


48

lovey urhome

RÉVOLUTION EN CUISINE Les solutions modulables d’Habitat facilitent considérablement le choix d’une cuisine ! Elles vous permettront de réaménager ou de compléter l’espace en fonction de vos besoins et envies !

printemps - été 2011


RÉVOLUTION EN CUISINE 49

printemps - été 2011


50

lovey urhome

Éléments Indépendants Si vous aimez les compositions insolites, Habitat propose une solution idéale : des éléments autonomes, que vous pouvez combiner en fonction de vos goûts, de vos besoins et de l’espace disponible. Les lignes contemporaines et épurées de nos meubles de cuisine optimiseront votre espace à merveille.

printemps - été 2011


RÉVOLUTION EN CUISINE 51

printemps - été 2011


En vente chez


AUTOUR DU MONDE 53

Autour du monde Voyage d’une vie ou brève escapade le temps d’un week-end, nous ramenons toujours au moins un souvenir de nos voyages. Plutôt que de les entasser au fond d’un tiroir, osez les montrer et mettez-les en valeur PHOTOGRAPHIE BETh EvANs MIsE En scènE REBECCA mCEvOy

 CADREZ VOS IDÉES

Billets de train, cartes postales, mémos, photomatons... Disposez-les à l’intérieur d’un cadre pour décorer vos murs de manière originale. Vous pouvez juxtaposer des objets aux tonalités similaires pour obtenir une impression d’ensemble plaisante et harmonieuse. ➽ PICO console, 195 € EmILy vase, 25 € BIRCh cadre 70 x 100 cm, 49 €

printemps - été 2011


54

lovey urhome

 CARTOGRAPHIE

Les cartes sont de beaux objets qui peuvent retenir notre attention pendant des heures. Si vous avez beaucoup voyagé (ou rêvez de le faire), pourquoi ne pas utiliser des cartes décrivant vos destinations favorites pour doubler l’intérieur de vos tiroirs et étagères ? Vous obtiendrez un effet plus subtil qu’en accrochant une carte dépliée au mur. Le contraste avec le bois nu accrochera davantage le regard. LECCO range cd/dvd, 25 € pièce

Clichés ! ❖ Et si, au lieu de prendre des photos de plages ou de paysages urbains vus et revus, vous privilégiez un esprit décalé ? Vous pouvez vous fixer un thème : photographies de couleurs ou de détails en gros plan seulement. Vos souvenirs de voyage seront plus personnels et vos amis seront soulagés d’échapper aux traditionnelles photos de vacances !

printemps - été 2011


AUTOUR DU MONDE 55

 SOUS VERRE

Vous pouvez décorer vos plateaux de table de la même manière que vos cadres et ainsi profiter de vos souvenirs tout en personnalisant votre table basse afin de la rendre unique. Mise en valeur par la lumière d’une suspension basse, votre œuvre d’art deviendra une amorce de conversation idéale. DUBLIN table basse, 270 € FIshERmAN suspension, 65 € DImPLEs vase, 22 €

 JEUX DE MIROIR

Pour mettre en valeur vos souvenirs favoris, vous pouvez les placer devant un miroir et leur donner ainsi une nouvelle dimension. BELARUs miroir, 395 € JAk chaise, 75 €

 THÈME VEDETTE…

Avis aux collectionneurs en tous genres : objets en verre, galets, coquillages, quelle que soit votre préférence, pensez à regrouper ces objets par thème dans un coin de votre pièce. Plaisir des yeux garanti ! mOND boîte de rangement de taille moyenne, 45 €

printemps - été 2011


56

lovey urhome

“DESIGNED BY EST LE FRUIT D’UNE COLLABORATION ENTRE HABITAT ET LES PLUS GRANDS PROFESSIONNELS DU MONDE ENTIER, RECONNUS POUR LEUR SAVOIR-FAIRE ET LEUR EXPÉRIENCE”  Theo Willams

printemps - été 2011


LE JARDIN DU THÉ 57

printemps - été 2011


04

loveyy ur love urhome home

printemps - ĂŠtĂŠ 2011


PETITS VOYAGEURS 59

PETITS VOYAGEURS

Le départ en vacances est toujours un grand évènement pour les petits ! Pour pimenter davantage l’aventure, voici une sélection d’articles à emporter dans vos valises pour divertir les enfants en voyage

Cédez au monde enchanteur des tasses et soucoupes INDIANTALE d’Ella Doran tasses, 1,95 € pièce; assiettes, 2,95 € pièce

Le coussin de sol CIRCLE permettra aux plus petits de s’endormir partout, 39 €

L’horloge murale JET SET est un excellent moyen de se familiariser avec les différents fuseaux horaires. 35 €

Le jeu COUNT permet de se familiariser avec les chiffres en jouant avec les couleurs, 19 €

Le tigre en peluche RAJU et son petit sont de parfaits compagnons de voyage, 19,95 €

printemps - été 2011


En vente chez


VOUS AIMEZ NOTRE NOUVELLE COLLECTION ET SOUHAITEZ UN COMPLÉMENT D’INFORMATION ?

sImPLE COmmE BONJOUR Enregistrez-vous dans notre base de données pour recevoir nos lettres d’informations, bénéficier de nos offres et découvrir nos collections en avant-première! Il vous suffit de remplir le coupon ci-dessous et de le remettre à la caisse de votre magasin ou de vous inscrire sur notre site web www.habitat.be en cliquant sur “Newsletter”

Conditions générales nous souhaitons vous tenir informé du lancement de nouveaux produits, de la parution de nouveaux catalogues et d’offres spéciales. En nous fournissant votre adresse e-mail, vous autorisez Habitat à vous contacter par voie électronique.

M.

Mme

Mlle

Date de naissance

/

/

Nom Prenom Adresse Code Postal Ville Pays si vous avez déménagé et souhaitez continuer à recevoir notre actualité, cochez cette case et indiquez votre nouvelle adresse adresse ci-dessus ainsi que votre ancien code postal ci-contre souhaitez-vous recevoir des informations et offres de la part d’Habitat par email ? Oui

non

Email

souhaitez-vous recevoir des informations par email des partenaires d’Habitat sélectionnés avec attention ?

www.habitat.be

Oui

non


62

lovey urhome

HELLO DOILY

{1}

{2}

HELLO DOILY

{3}

{4}

Les motifs d’Ella Doran, à la fois sages et audacieux, sont déjà célèbres : on les retrouve aussi bien dans la cuisine de Bridget Jones qu’au Palais de Buckingham. Et les voici pour vous, disponibles chez Habitat !

L

’imagination fertile d’Ella Doran semble sans limite quand il s’agit de concevoir des accessoires insolites. Doran se sert d’images, d’objets de tous les jours – pissenlits, panneaux de signalisation — qu’elle détourne pour les appliquer sur toutes sortes de supports : papier cadeau, livres, parapluies, stores... Il en résulte des objets d’une incroyable polyvalence qui rehaussent n’importe quel espace d’une touche de fantaisie. Fan d’Habitat, Ella était ravie d’être sollicitée par l’équipe de Theo Williams, le directeur créatif de la marque. Cette admiration mutuelle a donné lieu à la naissance de JOANIE, une collection nostalgique des traditionnels rendez-vous « thé et petits gâteaux » de l’après-midi. La Reine des arts de la table (c’est ainsi que l’a surnommée le journal The Independant) a ainsi pu rendre hommage à sa grand-mère, qui lui a instillé son amour des arts de la table, avec une collection comprenant plus de vingt articles : serviettes de table, coussins, tasses et soucoupes et un plateau à gâteaux à trois étages. Leur imprimé est inspiré d’assiettes achetées au marché aux puces, mais aussi de la vaisselle personnelle d’Ella, transmise de génération en génération au sein de sa famille. Doran explique sa démarche créatrice : « Le thé est définitivement très tendance. La difficulté consistait à trouver une réinterprétation moderne et innovante, adaptée à la saison Printemps-Été 2011 ». Elle-même grande buveuse de thé et friande de biscuits secs, Ella rythme ses journées par des rituels. Sa journée démarre par un Earl Grey corsé, agrémenté d’un nuage de lait et elle ponctue son après-midi par un Lapsang Suchong accompagné de scones. Le soir, elle opte pour une camomille qui l’aide à se détendre et se ressourcer.

PORTRAIT : RICHARD SEYMOUR

“Habitat est une marquee anglaise, source d’inspiration, avec laquelle il est agréable de travailler et qui amène sur le marché des produits de qualité à un prix très abordable.” {1} JOANIE assiette à dessert rose, 9 € {2} JOANIE plateau en mélamine, 15 € {3} JOANIE assiette à dessert blanche, 9 € {4} JOANIE coussin, 29 € {5} JOANIE mug, 9 € {6} JOANIE plateau en mélamine, 15 € {7} JOANIE chemin de table, 29 €

printemps - été 2011

Ella s’est inspirée de ses voyages pour créer la COLLECTION INDIANTALE pour Habitat. Découvrez également ses thèmes animaliers : succès garanti auprès des enfants ! P. 59

{5}

{6}

{7}


LES SERVICES 63

LEs sERvICEs

Chèques-cadeaux

Liste de mariage

« Faire un cadeau sans se tromper ». c’est facile chez Habitat ! Offrez l’un de nos chèques-cadeaux d’un montant de €15, €25 et €50 (valable 6 mois) à la personne de votre choix. Renseignez-vous auprès de notre service clientèle.

chez Habitat, il est aussi possible de déposer une liste de mariage. Habitat en assure le suivi et la gestion et tient informé les jeunes mariés de chaque achat effectué. A la clôture de la liste, les jeunes mariés bénéficieront d’une remise de 10% sous forme de bons d’achat (montant de liste clôturée de minimum €1250). De plus, Habitat offre 10% aux jeunes mariés sur tous leurs achats pendant 1 an à dater du jour de la clôture de leur liste.

Livraison à domicile et montage de vos meubles Demandez les tarifs au service clientèle : Bruxelles : + 32 2 775 03 41 Anvers : + 32 3 205 12 40 Liège : + 32 4 223 80 00 Luxembourg : + 352 314 277 1

www.habitat.be Pour être au courant de nos activités (lancement des collections, promotions spéciales, nocturnes..) vous pouvez directement vous inscrire sur le newsletter.

printemps - été 2011


beau utile accessible depuis

Habitat Woluwe

Woluwe Shopping Center Rue St.-Lambert 198 1200 Bruxelles Tél.: 02 775 00 00

Habitat Anvers

GB Shopping Center Groenplaats Beddenstraat 2 bus 44 2000 Anvers Tél.: 03 205 12 40

Habitat Liège

Place de la Cathédrale 14 4000 Liège Tél.: 04 223 80 00

www.habitat.be

Habitat Luxembourg Route d’Arlon L-8050 Bertrange Luxembourg Tél.: +352 314 277 1 S H O P P I N G

C E N T E R


Catalog FR