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L a

i n f o r m a c i ó n

p r o f e s i o n a l

i m p r e s c i n d i b l e

Nº71

www.gymfactory.net

entrenadores

octubre / diciembre 2016

6€

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PROFESIÓN Y LEGISLACIÓN

PROPOSICIÓN DE LEY La

Ordenación del ejercicios de las profesiones del deporte en la Comunidad de Madrid

información

PANORÁMICA DE NUTRICIÓN

PROTEÍNAS SECUENCIALES Mejores juntas que separadas

ENTRENADORES

COACHING EN POSITIVO

profesional

QUIERO EL VIENTRE PLANO, ¿ABDOMINALES?

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La

i nf o r ma c i ón

p ro fe s i o n a l

i m p re s c i n dible

editorial

octubre/diciembre 2016 número 71

entrenadores

Editora: Inés Ledo editora@gymfactory.net Directora: Esther Morencos Martínez directora.tecnica@gymfactory.net Administración: Susana López administracion@gymfactory.net Redacción: Teresa Carmona redaccion@gymfactory.net Prensa y comunicación: Carlos Cordeiro prensa@gymfactory.net Diseño y maquetación: Javier Ojeda Muñoz redacción@gymfactory.net Colaboradores: Álvaro García Garrido Jordi García Iván Gonzalo Guillermo Laich Santiago Liébana Rado Juan Magana Pablo Felipe Martín Alicia Martín Luis Miguel Pérez Navarro Edita: Inés Ledo Ramos Domicilio social: Avda. del Monte, 25 Telf.: 911 274 774 info@gymfactory.net 28250 Torrelodones (Madrid) Publicidad: Tel: 911 274 774 publicidad@gymfactory.net Imprime: Grupo Printing Media 91 616 40 34 ISSN: 2174-6168 Depósito Legal: M-675-2005 Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos y fotografías sin la previa autorización del editor. Gym Factory no se hace responsable de las opiniones expresadas por los colaboradores, ni se identifica necesariamente con las mismas.

El pasado 10 de Noviembre de 2016 sin lugar a dudas fue un día grande para todos los profesionales del deporte. Se aprobó la Ley de ordenación de las profesiones del deporte en la Comunidad de Madrid. Es una Ley que sirve para garantizar la salud y la seguridad de los consumidores, usuarios y deportistas, ellos son los verdaderos beneficiados. Supone una ordenación para los profesionales del deporte ya que por fin vamos a saber cuales son las profesiones del deporte, cuales son las funciones de las profesiones y que titulación y/o cualificación deben de tener los profesionales para ejercer dicha profesión. Sin lugar a dudas esto supone un antes y un después para todos los profesionales y la profesión. Debemos entender la Ley como un punto de inflexión. Nadie que venia ejerciendo la profesión antes de la Ley se va quedar fuera del sector. A partir de la entrada en vigor de la Ley ( 6 meses desde su publicación), habrá que cumplir con la legislación, pero sin duda, será beneficioso para todos , tanto las profesionales como los consumidores, usuarios y deportistas. En este número, explicamos de una manera didáctica los aspectos más importante de la Ley, que deseamos que sea acogida por todos como una verdadera oportunidad de mejora. . Alicia Martín Presidenta Coplef Madrid 7 1 g y m facto r y


entrenadores

sumario 94  Novedades 89 Entrenadores 85 Laboratorio de

entrenamiento 81  Profesión y legislación 77 Entrenamiento outdoor 75  Tecnología 73  Nuevas tendencias de entrenamiento 70 Anuncios por palabras 69 Panorámica Nutrición 66 GYM FACTORY Wellness 65 Medicina y ciencias del deporte 63 Salud 60 Expertos g y m facto r y 7 1

o c t u b r e / d i c i e m b r e 2016

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Nuevas tendencias

¿ES APLICABLE EL CONCEPTO “FOFISANO” EN NUESTROS CLIENTES? El concepto “Obeso Metabólicamente Sano” y el “fofisano”.En realidad son dos conceptos diferentes, uno que podemos considerar más de perfil médico y otro completamente a pie de calle.

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Tecnología

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LAS MÁQUINAS ME VAN A DEJAR SIN TRABAJO Sé que el título asusta, pero es tan real como que lo he escuchado más de una (y cien veces) a antiguos compañeros y a profesionales con los que gracias a la actividad que desarrollo tengo el privilegio de charlar.

Entrenamiento outdoor

CUANTO MÁS, MEJOR ¿Alguien se apunta a correr un ultra? ¿Pero si llevamos un par de años corriendo? Esta conversación es bastante habitual entre los grupos de corredores populares que se están iniciando.

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Laboratorio de entrenamiento

INDOOR ROWING: UNA ALTERNATIVA PARA LA CARRERA De todos los medios de desplazamiento con los que cuenta el ser humano, la carrera y el caminar son sin dudarlo los más universales, utilizados a lo largo y ancho del mundo en cualquier cultura.


entrenadores

sumario 94  Novedades 89 Entrenadores 85 Laboratorio de

entrenamiento 81  Profesión y legislación 77 Entrenamiento outdoor 75  Tecnología 73  Nuevas tendencias de entrenamiento 70 Anuncios por palabras 69 Panorámica Nutrición 66 GYM FACTORY Wellness 65 Medicina y ciencias del deporte 63 Salud 60 Expertos g y m facto r y 7 1

o c t u b r e / d i c i e m b r e 2016

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Nuevas tendencias

¿ES APLICABLE EL CONCEPTO “FOFISANO” EN NUESTROS CLIENTES? El concepto “Obeso Metabólicamente Sano” y el “fofisano”.En realidad son dos conceptos diferentes, uno que podemos considerar más de perfil médico y otro completamente a pie de calle.

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LAS MÁQUINAS ME VAN A DEJAR SIN TRABAJO Sé que el título asusta, pero es tan real como que lo he escuchado más de una (y cien veces) a antiguos compañeros y a profesionales con los que gracias a la actividad que desarrollo tengo el privilegio de charlar.

Entrenamiento outdoor

CUANTO MÁS, MEJOR ¿Alguien se apunta a correr un ultra? ¿Pero si llevamos un par de años corriendo? Esta conversación es bastante habitual entre los grupos de corredores populares que se están iniciando.

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Laboratorio de entrenamiento

INDOOR ROWING: UNA ALTERNATIVA PARA LA CARRERA De todos los medios de desplazamiento con los que cuenta el ser humano, la carrera y el caminar son sin dudarlo los más universales, utilizados a lo largo y ancho del mundo en cualquier cultura.


novedades ROCFIT PRESENTA LA NUEVA MI5 DE HOIST n Hoist lanza la nueva Mi5 Functional Trainer. Una máquina de polea muy compacta con múltiples aplicaciones. La Mi5 ofrece un diseño de espacio eficiente con una columna de peso Silent Steel® y dos brazos con dos planos de movimiento. Los brazos se pueden ajustar verticalmente en 22 niveles y, además, cada uno tiene 7 posiciones radiales permitiendo una amplísima gama de ejercicios y la comodidad de usuarios de cualquier tamaño. La Mi5 también incluye un bloqueo de la torre de pesos para poder hacer ejercicios en suspensión. www.rocfit.com

LET’S MOVE FOR A BETTER WORLD 2017 • Vuelve la campaña social de Technogym para promover el wellness y un estilo de vida saludable! Activa tus instalaciones y participa en la mayor campaña social en la industria para combatir la obesidad y el sedentarismo n Technogym, líder mundial en el suministro de tecnologías y soluciones para el Fitness y Wellness, presenta su campaña global 2017 ‘Let’s Move for Better World’. La campaña tendrá lugar por cuarto año consecutivo, con el objetivo social de reducir la obesidad y el sedentarismo. Gracias a la plataforma Technogym ecosystem, desde el 13 al 31 de Marzo de 2017, miembros de gimnasios, en clubes fitness de todo el mundo unirán sus fuerzas para donar su movimiento y promover el wellness y los estilos de vida saludables en

su comunidad local y más allá. Cuanto más activos sean los miembros del club, mayor será la donación a las comunidades. Los MOVEs de los participantes – unidad de medida de movimiento, que se registrará a través de la nube de Technogym, mywellness cloud, la primera plataforma abierta de la industria. La nueva edición de 2017 permite a un mayor número de participantes ganar y donar una pieza de equipamiento Technogym a una asociación de su elección. www.technogym.com


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novedades VALGO® inicia el 1er informe Gimnasios Boutique en España n La Consultoría Deportiva Valgo® ha puesto en marcha junto a AGIISD y al Grupo de Investigación Gestión e Innovación en Servicios Deportivos, Ocio, Recreación y Acción Social de la Universidad de Sevilla (junto a la Universidad de Sevilla), una investigación para cuantificar y analizar el auge de los centros Boutique en España y cuál es el perfil del consumidor en este modelo de negocio. Como centro boutique entendemos aquellos centros que reúnen una serie de características propias como son: • Centros desde 150 a 500m2 donde la mayor parte de la superficie está destinada a la práctica de la actividad física, contando únicamente con pequeños espacios auxiliares imprescindibles como la recepción o los vestuarios. • Normalmente solo ofertan una o dos actividades con un alto nivel de especialización basándose en la efectividad de esos entrenamientos. • Las clases suelen desarrollarse en grupos reducidos con el fin de facilitar a los instructores un trabajo mucho más cercano y de motivación hacia el cliente.

• La reserva y gestión del entrenamiento es facilitada al cliente por medio del uso de las nuevas tecnologías, por lo que es un elemento imprescindible en este tipo de centros. www.valgo.es

TRAININGYM edita un ebook con las claves del DIGITAL FITNESS • Incorpora una encuesta para conocer el nivel de implantación tecnológico de los clubs n Trainingym, la plataforma de gestión y experiencia cliente para centros deportivos más completa del mercado, ha presentado el ebook: ‘4 acciones para ser líder del Digital Fitness’. La publicación, de descarga gratuita, describe las claves para que un club pueda alcanzar sus objetivos eficaz y eficientemente. El ebook pretende ser una guía que oriente a los directivos en acciones encaminadas a conseguir la diferenciación de su competencia; la optimización de recur-

sos; la fidelización de clientes y la motivación de sus equipos. La publicación plantea las oportunidades que ofrece el Digital Fitness desde una óptica amplia ya que, más allá de la implementación de nuevas tecnologías en la gestión de centros deportivos, define este concepto como una forma de entender y dar respuesta a los cambios y necesidades que la sociedad y el cliente demandan en la actualidad. www.trainingym.com

FORMADORES DE PILATES SE UNEN EN LA LUCHA CONTRA EL CÁNCER n Educadores y Mentores de Pilates de la escuela internacional Polestar ponen en marcha una iniciativa solidaria para ofrecer talleres de Pilates gratuitos a pacientes oncológicos en diferentes ciudades de España. Durante todo el mes de Octubre se han realizado las primeras sesiones de Pilates para pacientes de cáncer en Madrid, Barcelona, Martorell, Almería, Mallorca, Valladolid, Santander, Murcia y Sevilla. A partir de este mes de Noviembre, comenzarán los talleres semanales de Pilates en las diferentes ubicaciones, dirigidos por instructores de Polestar Pilates en colaboración con la

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Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) Los beneficios de esta actividad son muchos para las personas que están pasando por un cáncer o se encuentran ya en una fase de recuperación: Mejora el estado de ánimo, ayuda a recuperar la movilidad, aumenta el trabajo muscular y la flexibilidad, incrementa la capacidad física, disminuye el cansancio y favorece la relajación. www.cursosdepilates.com

THOMAS WELLNESS GROUP ESTRENA NUEVA WEB • Consciente de la importancia de Internet en nuestra era, Thomas Wellness Group renueva su página web y estrena nueva imagen 2.0 en thomas.es n El mercado Fitness y Wellness no iba a ser diferente a otros, necesita adaptarse a las nuevas fórmulas de comunicación y responder a las inquietudes de sus usuarios, no solo de manera offline, sino también online. Por este motivo, Thomas Wellness Group se planteó como prioritario dar una nueva imagen a su web, siguiendo la misma línea que representa la marca: sencillez y elegancia, sin pasar por alto la utilidad para el usuario. Asimismo, la nueva página web de Thomas Wellness Group representa la punta del iceberg de la estrategia de marketing global que la empresa implementará a lo largo del 2017. En este sentido, conviene destacar que la empresa apuesta firmemente por la diferenciación. Y es que se trata de las pocas empresas españolas del sector Fitness y Wellness que ofrecen un servicio 360. www.thomas.es


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novedades REHARUNNING • Sistema antigravedad de entrenamiento y rehabilitación n La cinta antigravedad RehaRunning de mayor tamaño que las habituales , permite el entrenamiento deportivo y/o la rehabilitación mas rápida de lesiones e intervenciones quirúrgicas, mediante la descarga de peso constante y dinámica de hasta 80 Kg . Permite la carrera en los dos ejes y con pendiente positiva y negativa. Puede reducir el peso del deportista para realizar ejercicios de rehabilitación en carrera (lesiones, articulaciones, huesos, muscular), también para entrenamiento con protección de sobrecarga anterior a una prueba deportiva, fascitis plantar , etc. Ejercicios de musculación de piernas, core y brazos. Puede integrarse con otros sistemas para estudios biomecánicos con videocámaras y/o plataformas de presión, sistema óptico con retro-información de la carrera en tiempo real ; estudios cardiovasculares con pruebas de esfuerzo y ergoespirometría sin ninguna limitación, al disponer de certificación de equipo médico. www.aemedi.es

Medical Fitness Technology, la innovación aplicada al deporte n Medical Fitness Technology es una empresa importadora y desarrolladora de tecnología para la medicina deportiva, fisioterapia y alto rendimiento; distribuye en España marcas líderes como MIHA BODYTEC, un método utilizado por los principales deportistas de élite, fisioterapeutas y entrenadores personales, que cuenta con una tecnología innovadora basada en el principio de la electroestimulación muscular, electrodos integrados en un chaleco de fácil uso, que per-

miten el entrenamiento de todo el sistema muscular de forma simultánea (más de 300 músculos a la vez). Además, desde Medical Fitness Technology asesoran en las aperturas de nuevos centros, ya sea un gimnasio, una clínica de rehabilitación o fisioterapia, o un centro de estética, brindando el apoyo y el soporte necesario para que sea un negocio rentable desde el inicio, con cursos específicos para cada centro. Telf. +34 96 576 18 80

MEGASPORTS CENTRE apuesta por la innovación de eGYM. • eGYM – la única solución inteligente. • Para una experiencia de entrenamiento novedosa y conectada: eficaz, personalizada y divertida. • Desde 29 de agosto Megasports ofrece a sus socios la última tecnología alemana del fitness en la era digital n La última novedad en Megasport Centre, máximo referente de la innovación tecnológica en España: ¡aquí llega eGym, el innovador concepto de circuito inteligente para lograr un éxito rápido, personalizado y divertido en el entrenamiento! Con las 8 máquinas de fuerza totalmente electrónicas, que enseñan cuál es la correcta velocidad y ejecución de movimientos, los socios de Megasport Centre podrán entrenar de for-

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ma rápida, eficaz y variada a partir de ahora gracias a los métodos más innovadores de la ciencia del deporte. Con eGym, el fitness resulta más variado, efectivo y saludable, y los socios se divertirán más durante el entrenamiento. A partir de ahora, decimos adiós a la excusa de “es aburrido”. Y es que eGym es sinónimo de auténtica ilusión por entrenar. christian.kohler@eGym.com

QNT PRESENTA BOOM! n Descubren la última novedad de QNT: BOOM! Este ganador avanzado está formulado científicamente para aumentar la masa muscular, junto con la fuerza del cuerpo. Con alto contenido en aislado de suero lácteo y en poderosos nutrientes (aminoácidos, dos fuentes de creatina, Lglutamina, L-Tirosina y Taurina), este polvo, que se mezcla con agua, se consume idealmente después de entrenamientos duros y ayuda a recuperarse. Disponible en bote de 3 kg en dos sabores: chocolate blanco y chocolate con leche. www.qntsport.com


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e n t r e n a d o r e s

QUIERO EL VIENTRE PLANO, ¿ABDOMINALES? En gran cantidad de sitios web y en otros sitios vemos o escuchamos, “rutina para un vientre plano”, esta rutina suele consistir en una serie de ejercicios de ejercicios de trabajo de la musculatura abdominal. A veces sólo una combinación de ejercicios de abdominales tradicionales y en otros casos combinados con ejercicios isométricos abdominales.

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MUSCULATURA ABDOMINAL Y BARRIGA El grupo muscular abdominal formado por cuatro músculos (transverso del abdomen, oblicuo menor, oblicuo mayor y recto abdominal), tiene como una de sus funciones el control visceral, eso es posible si en estado de reposo el músculo transverso es capaz de resistir la fuerza de las vísceras y mantenerlas en su sitio. Dicho de otra manera, necesitamos que de forma involuntaria el transverso controle el abdomen. 1. Recto del abdomen 2. Oblicuo mayor 3. Oblicuo menor 4. Transverso del abdomen

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FUERZA & TONO MUSCULAR Los ejercicios que nos proponen en esas rutinas para un vientre plano suelen ser para la mejora de la fuerza del grupo muscular abdominal, es decir, para “mejorar” la acción muscular de forma voluntaria. Por otro lado, el tono muscular es la resistencia del músculo en estado de reposo. Si necesitamos que los abdominales sean capaces de realizar la sujeción del abdomen de manera involuntaria, realizar ejercicios que mejoran la fuerza no parece lo más indicado para la reducción de la barriga. ¿LOS ABDOMINALES TRADICIONALES PUEDEN AUMENTAR EL PERÍMETRO DE LA CINTURA? Los ejercicios tradicionales buscan acercar las costillas a la cadera, reduciendo el espacio abdominal, eso conlleva una elevación de la presión en la zona y aumentando el trabajo del transverso para poder contener el conjunto visceral, dificultando su trabajo en estado de reposo y puede que a la larga el perímetro de la cintura incremente, si a estos ejercicios le sumamos los efectos de los malos hábitos posturales cotidianos. En la foto anterior podemos ver como al realizar un ejercicio abdominal tradicional nuestro abdomen lejos de aplanarse se abomba y sale hacia afuera debido al aumento de presión en la zona, también vemos como el espacio entre las costillas y la cadera se reduce. ¿CÓMO CONSEGUIR UN VIENTRE PLANO? Para una reducción de la barriga debemos centrar nuestros esfuerzos en dos aspectos: DIETA: Es el primer factor a corregir si el problema es el exceso de peso,

lograr una dieta sana, equilibrada, variada y controlada que reequilibre la ingesta calórica. ACTIVIDAD FÍSICA: Con el objetivo de aumentar la quema de grasas y reeducar el grupo muscular abdominal en su función de faja natural. A) AUMENTAR LA QUEMA DE GRASAS: Es el complemento perfecto a la dieta para la reducción de peso si realizamos el trabajo adecuado para aumentar la quema de grasas. El objetivo de este entrenamiento es conseguir elevar el metabolismo basal que permita a nuestro organismo seguir consumiendo grasas más tiempo una vez finalizado el entrenamiento. Ejercicio aeróbico interválico de alta intensidad (Hiit): Trabajo aeróbico de corta duración y muy intenso, repetido durante unos minutos. Intercalando momentos de actividad intensa con otros de pausa. Con el objetivo de elevar las pulsaciones hasta el 80% FcMáx. Ejercicio aeróbico medio combinado con trabajo de fuerza: Consiste en realizar 2-3 veces durante una sesión de entrena-

miento una actividad aeróbica durante unos 9-12 minutos a una intensidad del 70-80% FcMáx y entre cada uno de ellos hacer ejercicios de fuerza de grandes grupos musculares bajo 2 consideraciones, la intensidad del peso será aquel que nos permita realizar 10-12 repeticiones y no más y el descanso entre serie debe ser de unos 45-60 segundos. En el primero de los casos, es un tipo de actividad muy agresiva a nivel articular y antes de poder hacerlo debemos tener nuestro cuerpo bien preparado, a parte que es muy fatigante y puede provocar que la ejecución técnica no sea correcta pudiendo provocar lesiones. Si tenemos el cuerpo bien preparado es un método del todo eficaz para aumentar la quema de grasas. En el segundo, la sesión de entrenamiento es más larga pero en ningún caso no superaría los 60-65 minutos, el principal problema es que antes debe haber un aprendizaje de la técnica de los ejercicios de fuerza. Una vez, la técnica es correcta consigue resultados importantes en la reducción de porcentaje de grasa corporal. 7 1 g y m facto r y


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e n t r e n a d o r e s B) REEDUCAR EL GRUPO MUSCULAR ABDOMINAL: Estos ejercicios tienen como objetivo conseguir reducir la presión abdominal, mejorar el tono del transverso del abdomen, elevar el diafragma y aumentar el espacio abdominal. 1) Ejercicios de auto elongación: NO

b) Autoelongación de pie con estiramiento de la cadena anterior.

a) Autoelongación de pie. c) Autoelongación sentados.

2) Activación refleja del transverso del abdomen: Estamos hablando de los ejercicios hipopresivos, si bien no podemos encasillarlos sólo en ejercicios para la reducción del abdomen pues son de carácter global y los beneficios van más allà como en la mejora de la postura.

Imagen de la decoaptación escapular mediante la activación de los serratos.

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d) Autoelongación en cuadrupedia.

Puntos clave de la gimnasia abdominal hipopresiva: a) Autoelongación: Para lograr una reeducación de la función de la musculatura profunda vertebral, a la vez que indirectamente se activa la musculatura profunda abdominal como el transverso del abdomen. b) La decoaptación escapular: Este hecho requiere la activación voluntaria de los serratos mayores, su importancia recae en que esta activación lleva consigo una relajación por neurodivergencia del diafragma, con lo que éste sube y aumenta el espacio y reduce la presión abdominal mediante la activación del serrato mayor.

c) Apertura costal en apnea espiratoria: Es el punto más complicado y espectacular pues esta apertura costal sin aire es lo que provoca la succión de toda la zona abdominal tan característica de estos ejercicios.

Jordi García

Licenciado en Ciencias de la actividad física y el deporte (Barcelona) Preparador fisico UE Montgat y Sant Adrià Instructor en gimnasia abdominal hipopresiva


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laboratorio de entrenamiento

INDOOR ROWING Una alternativa para la carrera De todos los medios de desplazamiento con los que cuenta el ser humano, la carrera y el caminar son sin dudarlo los más universales, utilizados a lo largo y ancho del mundo en cualquier cultura. A nivel deportivo, la carrera también es la base de la mayor parte de los deportes colectivos, y por supuesto el pilar del atletismo, considerado el “deporte rey” en los Juegos Olímpicos. En el ámbito del fitness, junto con la proliferación de carreras populares y por obstáculos, cualquier instalación comercial cuenta entre sus equipamientos más numerosos con tapices rodantes. Uno se para entonces a pensar… ¿por qué necesitamos buscarle una alternativa a esta popular manera de moverse, que además produce un gran gasto energético? Pues… la respuesta a esa pregunta es el motivo de este artículo.

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NECESIDAD DE AJUSTAR LA CARRERA Desplazarse corriendo implica, por la propia definición, la gestión del impacto que recibimos a nivel de miembros inferiores, algo para lo que no todos los clientes están preparados, mucho menos con un historial de sedentarismo: es decir, para poder entrenar corriendo, tienes que entrenarte previamente en ser capaz de correr. En corredores que se inician, los índices de lesión superan normalmente el 20-25% de las personas que inician un programa de entrenamiento (Buist et al., 2010), incluso aunque esté diseñado de manera muy cuidadosa y progresiva (Buist et al. 2008). Los factores de riesgo que incrementan este riesgo de lesión, entre otros, serían (Gingrich & Harrast, 2015): a) IMC elevado: A partir de 25, 10% más de riesgo de lesión.


b) Lesiones previas de miembros inferiores en los 12 meses anteriores. c) No tener experiencias en deportes de impacto. Clientes que presenten este tipo de casuística, lo más recomendable suele ser comenzar con un programa de acondicionamiento previo a la carrera, más que la carrera en sí. Si nos vamos al ámbito de las grandes instalaciones de fitness, si bien el índice lesional es diferente, algunos autores señalan a la cinta de correr como la máquina de gimnasio que más número de lesiones provoca, habitualmente por motivo de resbalones, caídas o malfuncionamiento del aparato (Sekendiz, 2016). POTENCIALES BENEFICIOS DEL REMO INDOOR El remoergómetro es posiblemente de las actividades cardiometabólicas más globales que tenemos, capaz de reclutar más del 70% del volumen muscular del cuerpo de manera cíclica, sin impacto articular sobre los miembros inferiores (Steinacker et al., 1993), la principal zona lesional en la carrera. El carácter de la resistencia del remo indoor mediante tambor de aire, nos permite regular la carga de trabajo independientemente del peso del sujeto (algo que no sucede en la carrera), pudiendo conseguir unas

intensidades y gastos energéticos muy elevados (Hagerman, 1984), con una menor carga respecto a la carrera a nivel cardíaco (mayor retorno venoso y menor FC) debido a la posición de sentado (Yoshiga & Higuchi, 2003). Estos dos hechos, hacen la práctica del remo indoor muy accesible a todo tipo de públicos, independientemente de su nivel de condición física o peso corporal. La ausencia de impacto, hará más accesible la práctica del remo indoor a aquellas mujeres que tengan algún tipo de deficiencia en el suelo pélvico, una de las zonas que mayor interés han despertado últimamente por la alta incidencia de incontinencia urinaria en mujeres que practican deporte de impacto (Almeida et al., 2015). A nivel de efectos de entrenamiento, señalamos literalmente las frases de tres especialistas científicos en la materia, donde señalan literalmente cómo “tanto en hombres como en mujeres, los remeros presentan una de las más altas potencias aeróbicas medidas, y son relativamente más fuertes que otros deportistas de resistencia” (Lawton et al., 2011). Si tenemos en consideración la implicación muscular, en carrera de larga distancia, la utilizada para el acondicionamiento cardiometabólico, la participación de miembros superiores es

mínima, y la implicación de la musculatura del tronco, dependerá mucho de la velocidad que el sujeto sea capaz de desarrollar, siendo mayor cuanto más experimentado sea el cliente (Behm et al., 2009). En el caso del remo, tenemos un ergómetro de los pocos donde domina un patrón de extensor de columna, con una participación considerable de musculatura dorsal, aproximadores de la escápula, brazos… aparte de la musculatura extensora de rodilla y cadera, por supuesto (Gerzevic et al., 2011). POTENCIALES INCONVENIENTES DEL REMO INDOOR Como buen análisis, si hablamos sobre los potenciales “pros” del remo, no queremos dejar pasar la ocasión de comentar alguno de los posibles inconvenientes, para que el entrenador tenga un criterio con el cual evaluar la idoneidad de su uso en su contexto de entrenamiento. Cuando se realiza de manera técnicamente correcta, el remo

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laboratorio de entrenamiento

tiene un patrón predominantemente extensor en su fase de propulsión. Sin embargo, la técnica del remo es compleja y no muy conocida, con lo que se ven continuamente patrones de flexión de columna mantenidos mucho tiempo, con posible compromiso a nivel de vísceras, costillas y cierre de la caja torácica (Cunningham et al., 1974; Wajswelner et al., 2000). Si bien rodillas, pies o tobillos no sufren mucho en el remo, existe una zona con tendencia a la lesión por sobreúso, sobre todo cuando se realiza un amplio volumen de entrenamiento en este ergómetro: la zona lumbar (Masseli et al., 2014; Holt et al., 2003). Bien es cierto, que la mayor parte de estas lesiones tienen muy poco impacto en poder continuar con el entrenamiento (Newlands et al., 2015). Finalmente, el tener un reclutamiento tan global de la musculatura de miembros inferiores y superiores, puede conllevar que la combinación del remoergómetro con entrenamientos concurrentes, donde se realicen ejercicios en los que la fuerza de agarre sea importante (p. Ej. Dominadas, kettlebells, movimientos olímpicos, etc.), se produzca una sobrecarga excesiva de la musculatura del antebrazo, por ausencia de descanso de la misma. CONCLUSIÓN Es labor del buen técnico el valorar riesgos y beneficios de las herramientas que utiliza. Cuantos más recursos tenga al respecto, mayores oportunidades de adaptación a su contexto de entrenamiento y al cliente tendrá, aparte de poder ofrecer g y m facto r y 7 1

“Es labor del buen técnico el valorar riesgos y beneficios de las herramientas que utiliza. Cuantos más recursos tenga al respecto, mayores oportunidades de adaptación a su contexto de entrenamiento y al cliente tendrá, aparte de poder ofrecer una mayor variedad de recursos en sus sesiones.”

una mayor variedad de recursos en sus sesiones. El remo indoor presenta una serie de consideraciones a nivel biomecánico y fisiológico, que nos hace recomendarlo como una alternativa muy interesante a la tradicional carrera tanto a pie como en tapiz rodante. Bibliografía

Almeida, M. B. A., Barra, A. A., Saltiel, F., Silva Filho, A. L., Fonseca, A. M. R. M., & Figueiredo, E. M. (2015). Urinary incontinence and other pelvic floor dysfunctions in female athletes in Brazil: A cross sectional study. Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports. Behm, D. G., Cappa, D., & Power, G. A. (2009). Trunk muscle activation during moderate-and high-intensity running. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 34(6), 1008-1016. Buist, I., Bredeweg, S. W., Van Mechelen, W., Lemmink, K. A., Pepping, G. J., & Diercks, R. L. (2008). No effect of a graded training program on the number of running-related injuries in novice runners a randomized controlled trial. The American journal of sports medicine, 36(1), 33-39. Buist, I., Bredeweg, S. W., Bessem, B., Van Mechelen, W., Lemmink, K. A., & Diercks, R. L. (2010). Incidence and risk factors of runningrelated injuries during preparation for a 4-mile recreational running event. British journal of sports medicine, 44(8), 598-604. Cunningham, D. A., Goode, P. B., & Critz, J. B. (1974). Cardiorespiratory response to exercise on a rowing and bicycle ergometer. Medicine and science in sports, 7(1), 37-43. Gerževic, M., Strojnik, V., & Jarm, T. (2011). Differences in muscle activation between submaximal and maximal 6-minute rowing tests. The Journal of Strength & Conditioning Research, 25(9), 2470-2481. Gingrich, S., & Harrast, M. (2015). Injury Prevention in Novice Runners: An Evidence-Based Approach and Literature Review. Current Physical Medicine and Rehabilitation Reports, 3(1), 18-24. Hagerman FC., Applied physiology of rowing, Sports Med. 1984 Jul-Aug;1(4):303-26. Holt, P. J. E., Bull, A. M. J., Cashman, P. M. M., & McGregor, A. H. (2003). Kinematics of

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www.indoortriathlon.es www.elementssystem.com

Iván Gonzalo Martínez

CEO y creador de Indoor Triathlon® y Elements System®, Licenciado CAFYD, Máster Investigación UPM, Postgrados Internacionales en Entrenamiento Funcional, Fuerza y Nutrición Deportiva.


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profesión y legislación técnicos

#ForumCOPLEFMadrid

El 10 de noviembre de 2016, con motivo de la votación de la proposición de Ley 9(x)/2015 RGEP.5227, por la que se ordena el ejercicio de las profesiones del deporte en la comunidad de Madrid, COPLEF Madrid organizó el #ForumCOPLEFMadrid.

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in lugar a dudas fue un día grande para todos los profesionales deporte. Son muchas las imágenes y los momentos a recordar, pero, sin lugar a dudas, hay que quedarse con la ilusión con la que cada uno de nosotros hemos vivido este momento. Todos los profesionales que no pudieron vivir en directo el Pleno, tuvieron la oportunidad de vivir la votación de la asamblea de Madrid vía streming , una ponencia sobre los aspectos más importantes de la Ley y una mesa redonda de diferentes profesionales del ámbito de la actividad física y el deporte en la que debatieron sobre las diversas profesiones de la ley y el papel de los profesiona-

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les. De todo ello, surgieron numerosas preguntas de los asistentes. En este artículo hago una exposición de las más destacadas con el fin de aclarar conceptos de la Ley. ¿Qué regula la ley de ordenación del ejercicio de las profesiones del deporte? El objeto de la ley es ordenar y regular los aspectos esenciales del ejercicio de las profesiones del deporte: • Denominación y reconocimiento de las profesiones. • Funciones específicas que le corresponde a cada profesión. • Cualificación y/o titulación necesaria para ejercerla.

¿Cuál es el fin último de la regulación del ejercicio de las profesiones del deporte? El fin último de la Ley es velar por el derecho de las personas que solicitan la prestación de servicios deportivos, que los mismos se presten aplicando los conocimientos y las técnicas propias de las ciencias de la actividad física y del deporte que fomenten una práctica deportiva saludable, evitando situaciones que puedan perjudicar la seguridad del consumidor, usuario o deportista o que puedan menoscabar la salud o la integridad física de los destinatarios de los servicios. ¿Es combatir el intrusismo profesional una finalidad de la ley


Monitora Deportiva/Monitor Deportivo ¿Qué es una Monitora Deportiva/Monitor Deportivo? Profesional del deporte que desempeña las actividades y funciones de iniciación e instrucción deportiva, guía, animación deportiva y acondicionamiento físico básico grupal, no enfocadas a la competición deportiva.

de ordenación del ejercicio de las profesiones del deporte? En ningún momento se trata de una medida proteccionista del profesional. El fin último de la Ley es velar por el derecho de las personas que solicitan la prestación de servicios deportivos, evitando situaciones que puedan perjudicar la seguridad del consumidor, usuario o deportista o que puedan menoscabar la salud o la integridad física de los destinatarios de los servicios.

de estas garantías, como de adoptar medidas de control e inspección. ¿Qué profesiones regula esta ley? Se ordenan en la presente Ley las siguientes: Monitora Deportiva/Monitor Deportivo, Entrenadora Deportiva/Entrenador Deportivo, Preparadora Física/ Preparador Físico, Directora Deportiva/Director Deportivo y Profesora/Profesor de Educación Física.

• Monitora Deportiva/Monitor Deportivo en Acondicionamiento Físico Básico. • Monitora Deportiva/Monitor Deportivo en Actividad Física Recreativa. Monitora. • Deportiva/Monitor Deportivo en Actividad Física Deportiva de Carácter Formativo. Entrenadora Deportiva/Entrenador Deportivo. ¿Qué es una Entrenadora/ Entrenador Deportivo? Es un profesional del deporte que desempeña actividades y funciones de entrenamiento, selección, planificación, programación, control y evaluación a deportistas y/o equipos para la competición federada en la modalidad deportiva o especialidad correspondiente.

¿Qué se entiende por el término deporte? Sin entrar en definiciones académicas y/o científicas, se entiende por deporte todas las manifestaciones físicas y deportivas en las que para su ejecución se soliciten los servicios profesionales contemplados en esta Ley. ¿Quién es el órgano competente para garantizar que los profesionales cumplen con requisitos y obligaciones exigidos para el ejercicio profesional? La Dirección General con competencias en materia de deporte de la Comunidad de Madrid será responsable tanto 7 1 g y m facto r y


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profesión y legislación técnicos

Preparadora Física/Preparador Físico ¿Qué es una Preparadora Física/Preparador Físico? Es un profesional del deporte que orienta su actividad profesional al asesoramiento, planificación, diseño, evaluación técnico-científica, desarrollo y ejecución de actividades físico-deportivas y ejercicio físico orientado al mantenimiento, desarrollo, mejora, optimización y recuperación de la condición física y las capacidades coordinativas de las personas con el objetivo de mejorar su calidad de vida y su salud así como prevenir, reeducar, readaptar y reentrenar a aquellas con lesiones y patologías (diagnosticadas y/o prescritas por un médico), mediante actividades físico-deportivas y ejercicios físicos adecuados a sus características y necesidades. Queda estructurada en las siguientes especialidades: • Preparadora Física/Preparador Físico como especialista en rendimiento físico-deportivo. • Preparadora Física/Preparador Físico como educador físico y/o readaptador deportivo. Directora Deportiva/Director Deportivo ¿Qué es una Directora Deportiva/Director Deportivo? Es un profesional del deporte g y m facto r y 7 1

que dedica su actividad profesional a la dirección, organización, coordinación, planificación, supervisión y evaluación de actividades físicas y deportivas y de los recursos humanos del deporte en un centro, servicio, instalación o entidad deportiva, tanto de titularidad pública como privada y siempre aplicando los conocimientos y las técnicas propias de las ciencias de la actividad física y del deporte, así como conocimientos instrumentales. Profesora/Profesor de Educación Física ¿Qué es una Profesora/Profesor de Educación Física? Es un profesional que dedica su actividad profesional a la enseñanza de la Educación Física en cualquiera de los niveles educativos previstos en la Ley de Educación en vigor. Requisitos generales para la prestación de servicios deportivos y Comunicación previa ¿Qué debo hacer si pretendo ejercer las profesiones del deporte en la Comunidad de Madrid? Toda persona que desee ejercer como profesional del deporte en la Comunidad de Madrid deberá realizar una comunica-

ción previa ante la Dirección General competente en materia de deportes Aseguramiento de responsabilidad civil ¿Es obligatorio para el profesional del deporte un seguro de responsabilidad civil que cubra la indemnización por los servicios deportivos? Si, es obligatorio. Desde el COPLEF de Madrid, hemos elaborado un formulario web donde cualquier persona puede dejar su pregunta con respecto al texto legislativo y será respondida de manera individual y dejando esa pregunta en un área FAQ para que se puedan consultar. En los seis meses que quedan de entrada en vigor de la Ley, nuestra intención es hacer pedagogía con la sociedad y explicar cuántas dudas puedan surgir.

Alicia Martín Pérez

Colegiada 10.500 Presidenta Ilustre Colegio Oficial de Licenciados en Educación Física y el Deporte de Madrid (COPLEF MADRID)


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e n t r e n a m i e n t o

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CUANTO MÁS,

MEJOR

­ ¿Alguien se apunta a correr un ultra? — — ¿Pero si llevamos un par de años corriendo? Esta conversación es bastante habitual entre los grupos de corredores populares que se están iniciando. El reconocimiento del grupo, vivir una aventura que suponga un reto difícil de alcanzar, promesas a terceras personas o cualquier otra motivación personal hacen que este tipo de pruebas se llenen, sin tener, en muchos casos la suficiente garantía de éxito. g y m facto r y 7 1

ener un objetivo es muy importante, al igual que una buena progresión para alcanzarlo. Si nos salamos etapas, nos costará mucho superar ese reto, pero el problema es que vengan otros problemas asociados. Cuando no se respeta el equilibrio entre la carga y la recuperación, acumulando muchos microciclos de alta intensidad (más de 6), sin que haya uno de recuperación o descarga, se acerca uno al sobreentrenamiento, sin encontrar la buscada supercompensación. Cuando la fatiga es central (cardiovascular y respiratoria), en el motor, empieza a haber alteraciones a nivel nervioso. Las sinápsis empiezan a fallar al agotarse la Acetilcolina, neurotransmisor que se encarga de la llegada del impulso nervioso a la placa motora. También se ve afectada, inhibiéndose la vía aferente desde los husos musculares, así como la alteración en la transmisión del impulso nervioso. La alteración térmica también afectará, distorsionando los mecanismos de control de ésta. Si la fatiga se considera principalmente periférica (muscular), se localiza por debajo de la placa motora (“Profesor Meeusen”). Ésta provocará a la membrana postsináptica, al sarcolema y los túbulos en T, a la afinidad del calcio y la Troponina, así como a la unión o puentes cruzados entre la Actina y la Miosina. Para acabar sintiendo estos efectos, antes habremos agotado los depósitos energéticos, (hipoglucemia) disminución de aporte y consumo de oxígeno , alteración en la kinasa, pérdida en el balance electrolítico (hiponatremia, deshidratación), acumulación de metabolitos y sustancias de


desecho (bajada del ph sin tamponamiento), y en definitiva, fallo en la homeostásis o el equilibrio interno. Esta breve lista es simplemente un apunte para valorar la pérdida de perspectiva a la que se someten algunos deportistas, normalmente populares, cuando no respetan el principio de progresión. Tener una pasión y un reto es vital para sentirnos felices, pero hay que crecer dando pequeños pasos, si no queremos que nos pase factura. La adaptación anatómica, fisiológica, y mental, ha de producirse con el tiempo, y no con la inmediatez actual en todos los campos. Se lleva tiempo utilizando marcadores y diferentes tablas para valorar el grado de fatiga y adaptación del deportista al esfuerzo, a través de analíticas, saliva, sangre, urea… Marcadores como la Cpk, el Cortisol, la Urea, las Got y Gtp, la fc de reposo o la variabilidad cardíaca. Mediante las escalas de Poms, Borg, Trimps y preguntas al deportista, en el que se ve si existe interrupción o baja calidad del sueño, irritabilidad, alteraciones de la realidad durante la carrera, mejora o empeoramiento del rendimiento, prefatiga, se va determinando si existe adaptación o por el contrario está entrando en un proceso de sobreentrenamiento (SSE). Al terminar la sesión de entrenamiento tenemos una fatiga aguda. Al terminar el microciclo, ésta será subaguda, y al finalizar el mesociclo nos llevará a la crónica. Por eso es importante colocar una fase de descarga, para evitar caer, al final del mesociclo, en un proceso de sobrentrenamiento, que de ser mantenido en el tiempo nos llevará al crónico.

Actualmente hay infinidad de pruebas de resistencia de muy alta intensidad y/o duración. Ésta es sólo una clasificación de algunas. El Ultraman de Hawai, con 3 días consecutivos de duración, donde los participantes tienen que nadar 10 km, pedalear durante 415 km y cubrir los 2 maratones a pie. Si añadimos la dureza térmica y el terreno por el que se mueven, el Marathón Des Sables, en el que durante 6 días hacen, por etapas de 30 km de media, con una especial de 80 km, hasta completar los 240 km a pie. Las condiciones de alta temperatura (cerca de 50 grados) del Sáhara SudMarroquí , el terreno desértico, y el llevar los 13 kg de material y abastecimiento personal aumentan la dificultad notablemente. Ya que esta prueba se desarrolla en autosuficiencia, sin avituallamientos intermedios en la misma jornada. En el extremo opuesto de temperatura está la Extreme Winter Ultra Marathón, donde las bajas temperaturas marcarán la diferencia con otras pruebas, unido al arrastre de una pulka (trineo), donde portarán lo necesario para esta carrera de más de 560 km. Si te sabe a poco, y te gustan los retos de contrastes ambientales, puedes correr el Gran Slam 4 Deserts, que es un circuito que pasa por 4 desiertos, el de Atacama (Chile), Gobi (Mongolia), el Sáhara (Marruecos),pero uno de ellos, helado (Antártida). Con la versión flaca de las dos ruedas, en California (Santa Clarita), la Furnace Creek 508, nos lleva a recorrer 508 millas (818 km)con 11.000 metros de desnivel positivo en versión Non-stop (el crono no para hasta que recorras esa

distancia ), con lo que lo que pares a comer, descansar , será tiempo que pierdes. El tiempo máximo para finalizarla es de 48 horas. En este mismo continente, pero a nado está la Manhattan Island Marthón Swim, donde, en 30 horas recorrerán más de 45 km, en una zona de corriente y oleaje constante. Si Estás convencido que es tu prueba, y estás preparado física y mentalmente, has de saber que la inscripción cuesta 2.500 dólares, a lo que tendremos que sumar los gastos de desplazamiento a Nueva York. Otros retos son la Iditarod (tiro de trineos de perros), que va desde Anchorage hasta Nome (964 km), el Tour De Geants, ultratrail por senderos técnicos, donde acumulan 24.000 metros positivos en 330 km, muy cerca de municipios tan montañeros como Chamonix, Aosta, y picos como el Cervino de árbitro de la prueba. BIBLIOGRAFÍA:

Artículos: Cuadernos de psicología del deporte. Diagnóstico y prevención de la fatiga crónica o el SSE en el deporte de alto rendimiento. Una propuesta de mecanismos de recuperación biológica. Armando Enrique Pancorbo Sandoval. Ministerio de salud de Cuba. Universida de Caxias du Sul. Brasil. La escala de fatiga Poms y el cortisol en saliva como indicadores del impacto del entrenamiento deportivo. Eugenio Bonete Torralba, Manuel Moya Ramón y Ferran Suay i Lerma. Generalitat Valenciana Universitat de València.

Álvaro García Garrido

Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (UEM). N.º colegiado: 52580 Especialista Postgrado Entrenamiento Personal (INEF-maddrid)

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t e c n o l o g í a

LAS MÁQUINAS me van a dejar sin trabajo

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é que el título asusta, pero es tan real como que lo he escuchado más de una (y cien veces) a antiguos compañeros y a profesionales con los que gracias a la actividad que desarrollo tengo el privilegio de charlar. El problema es que en este sector sufrimos de “sordera selectiva” y este tema es tabú en más foros de los que debería. Hace muy poco, tuve el honor de exponer mi opinión en el Congreso Nacional PT organizado en Gym Factory de la tecno-

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logía y su relación con el fitness y la conclusión que ofrecí es fácil de entender, pero tajante: “ El profesional que no se suba a este barco, tiene muchas posibilidades de quedarse fuera a corto plazo”. Y cuando digo fuera, mi intención es dejarlo claro, sin interpretación adicional posible. Puedo ampliar esta definición un poco más, siempre teniendo en cuenta que se trata de una visión personal amparada por mi experiencia y contacto con ambos sectores: “Cualquier profesional de la actividad física que no se apoye en la tecnología para el desempeño de su profe-

sión, se verá superado en breve por aquellos compañeros que sí se han adaptado y a medio plazo deberá decidir entre subirse al tren o cambiar de actividad profesional” Para decir esto con tanta seguridad, tenía que experimentar el entorno analógico característico de este sector y nada como vivirlo en mis carnes durante los más de 20 años de profesión en diferentes instalaciones deportivas. Una vez lo has sufrido en tus carnes, viene la siguiente fase; aportar tu granito de arena a esta evolución. Para ello tuve la suerte de conocer a una persona que lo tenía aún más claro todavía


(vamos a ponerle un nombre ficticio, Rafa) y a un programador (sigo con la ficción, Bernardo) con mente abierta y muchas ganas de salir de su zona de confort. Y con los ingredientes, y muchas ganas de aprender, comenzamos a “cocinar”. ¿Para qué todo esto? ¿Para dejar sin trabajo a los técnicos de fitness? PUES NO. En mi etapa de técnico de fitness, en horas punta me podía encontrar con más de 100 usuarios a la vez, sin compañeros de refuerzo y con necesidades de todo tipo; utilizando el símil pugilístico, sólo me podía dedicar a defenderme de todos los golpes que recibía. En momentos como el de arriba, tener un “compañero” que te ayude en las tareas más mecánicas, que te permita dar tu toque de profesionalidad, interactuar con todos los socios de la sala, fidelizar a través de algo más que entrenamiento y demostrar que tus aptitudes sobresalen y son medibles, habría sido determinante para que esa experiencia cambiara radicalmente. Si aun así eres capaz de salir airoso de estas “situaciones interesantes”, ha llegado el momento de asumir retos mayores. Si además tienes el privilegio de rodearte de grandes profesionales se crean equipos de trabajo excepcionales que favorecen el crecimiento personal y profesional; ya tienes la visión de técnico,

ahora toca subir un escalón más y comenzar a coordinar y dirigir. En esta etapa descubres varias cosas: • Que son necesarias otras habilidades aparte de las que se exigen para un técnico, sin dejar de ser tecnico. • Comienzas a tener contacto permanente con registros, normativa, informes, procesos de gestión, etc. • Tienes que dirigir y asumir responsabilidades que anteriormente ni te planteabas; esto incluye tomar decisiones sin “el comodín de la llamada” (ya no puedes subir a la oficina a consultar a tu responsable, tú eres el responsable al que van a consultar). ¡Enhorabuena! Ahora tienes más funciones, más tareas, más trabajo, más responsabilidad...y los días no cambian, solamente dispones de 24h. ¿En cuál de estos dos escenarios te identificas? Porque en los dos el problema y la solución son idénticos. Y voy más allá; la tecnología wearable nos abre un abanico inmenso de posibilidades para la planificación, monitorización, corrección y mejora tanto de la actividad a realizar como de la experiencia que viven los privilegiados/desafortunados que entrenan contigo. Privilegiados si han decidido entrenar contigo: un profesio-

nal que se recicla periódicamente y combina los conocimientos adquiridos con la experiencia personal acumulada, entiende que en este sector triunfa quien proporciona resultados y experiencias a partes iguales y se apoya en la tecnología para que estas premisas se cumplan a diario. Desafortunados si, por el contrario, entrenan contigo y eres de los que piensan que no necesitas más formación (puesto que tu experiencia es suficiente), solo te dedicas a planificar entrenamientos y a contar repeticiones, no ofreces más experiencia que la de sudar durante la actividad física, no refuerzas ni motivas y, por supuesto, no utilizas tecnología porque implica demasiado tiempo aprender a utilizarla. Ten cuidado, si te identificas en alguna de estas acciones las probabilidades de perder clientes/socios crecen por momentos. La tecnología está para ayudarte, y la necesitas para permanecer en un sector cada vez más adaptado. Yo de ti no esperaría mucho.

Juan Magana

Director Técnico Trainingym

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nuevas tendencias de entrenamiento

¿Es aplicable el concepto FOFISAN en nuestros clientes? EL CONCEPTO “OBESO METABÓLICAMENTE SANO” Y EL “FOFISANO” En realidad son dos conceptos diferentes, uno que podemos considerar más de perfil médico y otro completamente a pie de calle, aunque dejan entrever un aspecto claro: La falta de concreg y m facto r y 7 1

ción a la hora de definir el término y, en consecuencia, las repercusiones de la obesidad y el sobrepeso, un problema que va mucho más allá de una suma y resta de calorías. • Se entiende como “Obeso Metabólicamente Sano”

Este es el extracto con la vertiente más práctica de una revisión sistemática que venimos trabajando y que incluye más de 80 referencias. Lo que vas a encontrar aquí es una serie de conclusiones y, simplemente, compartir también una experiencia lo más aplicable posible al día a día, ya que ciertos índices relacionados con la patología de la obesidad resultarán condicionantes de optar por una forma de entrenar u otra, más allá de los aspectos más obvios como pueden ser la baja capacidad aeróbica, limitaciones biomecánicas, etc. Antes de nada, veamos qué hay de cierto o no en estos términos. (OHM) a aquella persona que, con un IMC mayor de 30 no presenta los síntomas propios del Síndrome Metabólico. La definición podría ser mucho más exacta, pero justo esa falta de precisión es la que hemos encontrado en los artículos consultados.


“FOFISANO” • A pie de calle entendemos como “fofisano” a aquella persona con kilos demás pero que se cuida en otros aspectos de su imagen y salud. Dado que nos vamos a centrar en el otro punto por importancia, sí destacar es muy matizable considerar hasta un punto u otro el que una persona esté “gorda” por no tener los abdominales definidos. Sin embargo, resulta obvio pensar que el acumular tejido graso a partir de ciertos niveles es síntoma de que algo pasa, y aquí estamos en el punto preciso para pasar a uno de los aspectos más interesantes. QUÉ ES LA OBESIDAD Y QUÉ ES ACUMULAR TEJIDO GRASO Ya de salida, si nos ponemos muy taxativos, podemos decir que es imposible hablar de Obesos Metabólicamente Sanos ya que la Obesidad es una enfermedad metabólica en sí. Partiendo de la definición que hemos empleado en el texto ampliado podemos decir que “Hemos de entender la obesidad como una enfermedad crónica, multifactorial y multicausal que se corresponde con una alteración de la correcta función del tejido adiposo, tanto de forma cuantitativa como cualitativa, en su capacidad para almacenar grasa

MHO

que conlleva una situación de inflamación del mismo (lipoinflamación) íntimamente vinculada con desórdenes metabólicos que se asocia estrechamente con el síndrome metabólico (Virtue y Vidal-Puig, 2008; Grundy, 2016), sin que exista una línea divisoria clara entre ambos fenómenos, el vínculo entre la obesidad y las perturbaciones metabólicas que la acompañan (Gallagher, LeRoith y Karnieli, 2010; Lumeng y Saltiel, 2011).” Por lo tanto, en cierto modo podemos dar una vuelta de tuerca y decir que la acumulación de grasa en el cuerpo más que la enfermedad en sí es una manifestación de la misma. El tema se complica, ahora ya sabemos que la Materia Grasa es mucho más que una reserva de energía (que también) y que tiene una actividad endocrina importante, así como otra serie de patologías indirectas y encima no sólo a nivel metabólico, incluso a nivel sociológico y psicológico, siendo aspectos que a largo plazo también van a interferir entre sí de forma negativa. CARACTERÍSTICAS DE LOS INDIVIDUOS “OBESOS METABÓLICAMENTE SANOS” La recopilación que hemos realizado, además de varios detalles obvios, nos ha dado pie a

Alta masa grasa Alta sensibilidad insulina Baja grasa ectópica Bajos triglicéridos Baja inflamación Alto Colesterol HDL Baja en íntima media carotídeo Alta Adiponectina Bajo Apo B

encontrar una serie de características comunes, no de forma absoluta pero sí como tendencia, en otros factores además de los propios del Síndrome Metabólico: • El factor más importante y, sobre todo, menos conocido por los entrenadores es la inflamación celular, aspecto considerado por algunos como el verdadero marcador de la obesidad patológica. Dada la importancia del mismo, consideramos de gran importancia que el cliente realice un análisis de sangre valorando las concentraciones de Proteína C Reactiva y de Factor de Necrosis Tumoral Alfa (TNF-alfa). • Significativamente más jóvenes. En seguimientos a largo plazo (20 años), los individuos inicialmente OHM tienden a pasar a tener Síndrome Metabólico, por lo que podemos considerar que estos son sujetos que por algún todavía no han desarrollado de forma significativa las enfermedades metabólicas relacionadas. • Los hombres tienden a desarrollar proporcionalmente más problemas de tipo metabólico, probablemente fruto de la obesidad androide (en forma de manzana).

Alta masa grasa Baja sensibilidad insulina Alta grasa ectópica Altos triglicéridos Alta inflamación Bajo Colesterol HDL Alta en íntima media carotídeo Baja Adiponectina Bajo Apo B

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nuevas tendencias de entrenamiento gía y su seguridad respecto a otros orientados al rendimiento. Por ejemplo, resultará de gran utilidad la realización de una analítica completa añadiendo los niveles propios de inflamación y relacionados con la obesidad e incluso una espirometría para analizar si el cociente respiratorio del cliente es demasiado elevado y necesita una orientación específica hacia la lipólisis y la Beta Oxidación. HÁBITOS DE VIDA El hecho de no tirar la toalla y, pese a la obesidad, mantener el resto de hábitos saludables paliará en buena parte no sólo el sobrepeso en sí, sino todos los aspectos metabólicos relacionados que hemos tratado en este texto.

• Los OHM son, en proporción, menos fumadores y bebedores de alcohol, además de practicar más Actividad Física. Estos datos resultan bastante lógicos ya que son hábitos que también repercuten en la salud metabólica. Por tanto, resulta necesario inculcar a los sujetos obesos la necesidad de generar hábitos saludables ya que repercuten directa o indirectamente en la propia obesidad. • Los trastornos de sueño suponen un factor de riesgo muy significativo en estos casos, siendo otro de los puntos a evaluar del cliente al ser también otro gran olvidado.

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Y TODO ESTO… ¿QUÉ APLICACIÓN TIENE PARA EL ENTRENADOR? Y está claro que nuestra función no es ni mucho menos la de hacer de médicos-endocrinos, pero tenemos que considerar tanto la detección de factores de riesgo para concienciar al cliente y ser derivado al especialista correspondiente y, además, modificar las estrategias de entrenamiento. LA VALORACIÓN INICIAL Y LA PLANIFICACIÓN Tal vez la modificación prioritaria en este perfil de clientes será dar prioridad a los aspectos relacionados con la patolo-

CONCIENCIACIÓN Cuidado. El cliente no se debe relajar en su situación si tiene baremos normales de los factores propios del Síndrome Metabólico (Triglicéridos, Tensión Arterial, Colesterol –factor puesto muy en duda en los últimos tiempos-) ya que, como hemos visto, el paso de los años acentúa la presencia del mismo en sujetos obesos. Tal y como hemos hablado en diferentes ocasiones, Actividad Física y Obesidad… Todo un terreno por descubrir.

Santiago Liébana Rado

MasterTrainer Fitness G. SectorFitness European Academy Director Técnico HealthStudio European Academy


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panorámica de nutrición

PROTEÍNAS SECUENCIALES, La unión hace la fuerza Para comenzar este artículo bien podría utilizar la famosa frase de los mosqueteros “uno para todos y todos para uno” o como en el encabezado “la unión hace la fuerza” y es que a lo largo de la historia son muchos los ejemplos de que la coalición es mejor que la individualidad. En el mundo de la suplementación deportiva también ocurre esto, porque muchas veces combinar es mejor (carbohidratos + proteínas, carbohidratos + creatina, BCAAs + Glutamina, etc.). y como no podía ser de otra manera lo mismo ocurre entre las propias proteínas….al grito de “las proteínas unidas jamás serán vencidas” os voy a explicar porque a veces son mejores juntas que separadas. ¿Qué fuentes de proteínas nos podemos encontrar? Estamos acostumbrados a encontrar una única fuente de proteínas, sobre todo las de lactosuero (Whey) bien en forma de concentrados aislados o hidrolizados, también las caseína, los aislados de soja y en los últimos tiempos también hidrolizados de carne. Desde hace unos años también nos encontramos unos productos conocidos como “proteínas secuenciales” o “proteínas nocturnas” los cuales mezclan diferentes fuentes de proteínas con la intención de que se vayan liberando o aportando aminoácidos en sang y m facto r y 7 1

gre de manera progresiva o secuencial. Con ello lo que buscamos es que los músculos estén siempre “bien alimentados” durante los periodos prolongados de ayuno como es el caso de las horas de sueño. Hoy día está demostrado con la ingesta de sólo Caseína ya conseguiríamos esto. La idea de poderla unir a proteínas de asimilación más rápida como el lactosuero (Whey) es que los aminoácidos aportados por estas pasen rápidamente a la sangre y aporten aminoácidos, por decirlo así, desde el minuto uno. Pues bien, este es un uso bastante útil e interesante, pero lo

que hoy día se busca con esta combinación de proteínas, o como se dice en inglés con estas “blends” proteicas, es la complementariedad de unas con otras, es decir, ir más allá de la simple velocidad de absorción de unas y otras y estudiar que me aportan unas y que me aportan las otras en la búsqueda de la “proteína perfecta” para el músculo, porque por mucho marketing y publicidad que nos hagan siento deciros que la proteína perfecta NO existe y que no nos queda más remedio que mezclarlas. Y ya os adelanto que a “esto” es a lo que tiende el mercado.


¿Características y propiedades particulares de cada una de ellas? A continuación os voy a poner una serie de fuentes de proteínas que se utilizan como materias primas para la fabricación de estas combinaciones o blends enumerando algunas de las características que les hacen o pueden hacer interesantes en función de lo que vayamos buscando: • Whey: la proteína del suero lácteo es la “reina de las proteínas” debido al altísimo valor biológico y es las más anabólica porque es la que más aminoácidos ramificados (BCAA) tiene, pudiendo llegar éstos al 25% de todos sus aminoácidos, sobre todo Leucina que está en proporción 2/1/1 en relación a la Isoleucina y a la Valina. De absorción rápida, podemos encontrarnos concentrados, aislados e hidrolizados. Aumentando la velocidad de absorción en el mismo orden que las he nombrado. Se solubiliza y digiere muy bien. Apenas deja grumos y suelen estar bastante ricas de sabor. • Caseína: la otra proteína láctea, en este caso de absorción lenta (hasta 7 horas) debido a que cuaja en el estómago. Es de alto valor biológico, tiene una buena proporción de BCAAs (19 – 20%) y lo que le hace ser interesante para combinar es que es la fuente de proteínas con más Glutamina. • Soja: nos la solemos encontrar en la forma más pura, es decir, como aislado de proteína de soja. Es una proteína de origen vegetal con un aminograma completo y bastante equilibrado, pero con un valor biológico más bajo porque como toda legumbre es baja

QUAMTRAX Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

WHEY MATRIX Proteína de suero de leche ultra filtrada, aislado de proteína de soja y caseínato micelar y cálcico. Enriquecido con 12 vitaminas y 4 minerales. Diluir 40 g. de producto en 250 – 300 ml de agua o leche, preferentemente con el desayuno o entre las comidas principales y la otra después de entrenar. 2267gr. Favorece el desarrollo muscular y síntesis proteica.

SFY PROFESSIONAL NUTRITION Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

PROFESSIONAL USE - NEW FORMULA Mezcla Whey, MCP 85, WPC, WPE + Optigest Formula Antes y después de entrenar 26 grs. de proteínas por porción de 30 grs. Formar estructuras básicas de los tejidos, músculos, tendondes, etc...

SFY PROFESSIONAL NUTRITION Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

W100 X-FORCE PRO-EEA , ISOLATE, MCP, WPC Antes y después de entrenar 39 grs. de proteínas por porción de 50 grs. Formar estructuras básicas de los tejidos + extra de a. esenciales (músculos, tendones, etc...)

TEGOR SPORT Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

en metionina (eso sí, menos que otras legumbres). La cantidad de BCAAs es parecida a la de la clara del huevo (17 – 18%). De absorción media (entre el whey y la caseína). Lo más interesante, es que es la segunda fuente proteica que más Arginina aporta y la tercera en aporte de Glutamina. • Otras fuentes vegetales: con la nueva tendencia de personas vegetarianas o intoleran-

Tri-Matrix 750 y Tri-Matrix 3000 Proteina secuencial de tres matrices; ovoalbumina, caseinato malato y whey cfm Tomar entre 30 a 50 gr. por batido tantos batidos como sean necesarios 750 y 3000 gramos. Proteina de lenta asimilacion y escelente relacion calidad precio. Ideal para grandes consumidores de proteina, para atletas de metabolismo muy rapido y como proteina nocturna.

tes a la lactosa, etc. están empezando a proliferar unos productos a base de blends proteicos a base de proteínas vegetales de diferentes orígenes. Al margen de la soja, las combinaciones más actuales son las de legumbres con cereales imitando a las famosas lentejas con arroz de nuestras madres y abuelas. Esto es debido a que estas fuentes de proteínas se complemen7 1 g y m facto r y


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panorámica de nutrición

BEVERLY NUTRITION Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

PRO SG NIGTH TIME RELEASE PROTEIN FORMULA Aislado de proteína de suero y caseína 1 scoop (50 g) en 350 ml. de agua antes de acostarse 2 Kg. Incrementa la masa muscular

CROWN SPORT NUTRITION Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

Sequential Protein Aislado Hidrolizado de Whey Optipep 90, WPC, Caseína Micelar, edulcorante Tomar un scoop (27 g) entre horas, después de entrenar o antes de dormir 918 gr . Sabor Chocolate y Fresa Proteína premium secuencial con relación 1:1:1 de sus 3 ingredientes de máxima calidad para una absorción potente y duradera desde la ingesta hasta pasadas 4 horas.

CROWN SPORT NUTRITION Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

Beef & Whey All Beef(40%), Aislado Hidrolizado de Whey Optipep 90(60%), edulcorantes Tomar un scoop (27 g) después de entrenar 486 gr. Sabor Vainilla Complejo proteico premium con 2 velocidades de absorción; ultrarrápida (All Beef) y rápida (WPH Optipep 90). 85% Proteína / 21 Vitaminas y minerales.

ULTIMATE STACK Nombre producto Ingredientes Modo de empleo Contenido Función

tan de manera especial, ya que la falta de Metionina de las Legumbres se suple con la que aportan los cereales y lo mismo ocurre con la falta de Lisina de los cereales que se suple con el aporte extra de este aminoácido que tienen las legumbres. Con ello aumentamos el valor biológico del producto manteniendo los % de BCAAs entre el 17 y el 19% en función de la mezcla que hagamos. g y m facto r y 7 1

SUPER PROTEIN 90% Proteína de carne hidrolizada, aislado de proteína de leche y concentrado de proteína de suero hidrolizada. 30gr. Mezclado con leche, zumo o agua, después de entrenar. 1,8 Kg. en polvo, sabores, chocolate, fresa y vainilla. Evitamos el catabolismo muscular.

• Huevo: principalmente la clara de huevo. Esta proteína se usa como referencia debido a que es la más parecida a la del tejido (músculo) humano. Hoy día como mucho se usa a modo de ingrediente en estas proteínas secuenciales. Es de absorción lenta. Es muy rica en aminoácidos azufrados. • Carne: en este caso lo que nos encontrábamos hasta ahora era sobre todo la pro-

teína como subproducto a partir del colágeno de los diferentes tejidos conectivos. Esta fuente no es la mejor para los músculos porque tiene un valor biológico bajo, pero puede servir para la regeneración otros tejidos corporales, como los conectivos (tendón, cartílago, piel, pelo y uñas) debido a la elevada concentración de Glicina, Prolina e Hidroxiprolina. Pero en la actualidad ha salido un nuevo producto que sí se trata de carne de vacuno hidrolizada, es decir, tejido muscular muy parecido al nuestro lo que resulta muy interesante como fuente proteica de rápida absorción, ya que al estar hidrolizada pasa rápidamente a la sangre. Espero que con esta reflexión no os extrañe que cada vez vayan apareciendo en el mercado más “blends” proteicos y que no penséis que por ello se empeora el producto, sino que es una forma de buscar la “proteína perfecta”, eso sí no todas las combinaciones valen, así que no nos quedará más remedio que leer ingredientes y sacar conclusiones personales en función de lo que busquemos cada uno o busquen nuestros clientes.

Pablo Felipe Martín Sanz Licenciado en Ciencias químicas, UAM (Col. 7.674) Licenciado en Ciencias y Tecnología de los Alimentos


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EL ÉXITO DEPORTIVO DE SU HIJO Su trabajo como padre y adulto maduro consiste en ayudarle a crecer y completarse como persona de bien SALUD

HAY DEPORTE PARA TODOS LOS GUSTOS Si te vas a iniciar en un programa de entrenamiento recomendamos que, al principio este sea supervisado por un profesional cualificado

wellness

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medicina y ciencias del deporte

El ÉXITO deportivo de su HIJO

Un niño no es un adulto pequeño, sino un adulto incompleto. Su trabajo como padre y adulto maduro consiste en ayudarle a crecer y completarse como persona de bien. Los siguientes diez puntos representan un modelo de la actitud mental necesaria para que su hijo desarrolle autoestima y felicidad, y llegue a hacer y ser lo que desea en su actividad deportiva.

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NO SEA RÍGIDO NI LE PRESIONE. Mas que todo, no intente vivir su vida a través de la vida de su hijo con el fin de que él logre todo lo que usted no pudo lograr. Usted tuvo su oportunidad cuando era joven, pero ahora le toca a él. Por lo tanto, permita que su hijo haga lo que mas le plazca y jamás lo presione para que participe en actividades deportivas de ningún tipo - al menos que el quiera hacerlo.

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NO SEA NEGATIVO CON ÉL. Recuerde que la negatividad es muy contagiosa, especialmente cuando se g y m facto r y 7 1


transmite de padre a hijo. Si usted se queja al entrenador porque su hijo esta en el banquillo, él copiara el mal ejemplo y hará lo mismo. Motívelo y aliéntelo para que sea respetuoso, educado, positivo, y rinda al máximo.

3 11

SEA REALISTA CON SUS HABILIDADES Y LIMITACIONES. Esta claro que algunos de nosotros poseemos ciertas habilidades y otros no. Acepte a su hijo tal cual es y con todas sus imperfecciones. A todos nos gustaria ser altos, fuertes, bien parecidos, inteligentes, y rápidos, – pero las cosas no suceden así en la vida real. Acepte plenamente sus limites y limitaciones, y permita que él sea fiel a si mismo. Siempre habrá alguien mejor y peor en todo lo que hacemos. Aliéntele a que rinda al máximo de sus posibilidades con aquellas habilidades que posee.

los demás. De esa manera contribuirá a la identidad y la cohesión del equipo.

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NO SEA UN PRESUMIDO SABELOTODO. Los entrenadores trabajan con los niños doce meses al año y se pasan muchas horas con ellos. A menudo ven y saben cosas de esos niños que sus padres ignoran. Sea un padre modelo y simplemente permita que el entrenador haga su trabajo bien y de forma independiente. Sea humilde y receptivo, y procure aprender del entrenador.

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NO SEA UN PADRE AUSENTE. Acompañe a su hijo en su trayectoria académica y deportiva. Esté al tanto de sus estudios, deberes, exámenes, notas, y rendimiento deportivo. Si da prioridad a las obligaciones académicas de su hijo, este no solo lo agradecerá, sino que será una persona de bien. En consecuencia, las posibilidades de tener éxito en su vida se verán sustancialmente favorecidas.

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NO IGNORE LOS AMIGOS Y ACTIVIDADES SOCIALES DE SU HIJO. Tome contacto con su entorno, su pareja, su lenguaje, sus maneras, los horarios, y demás. Háblele clara y francamente sobre el abuso de alcohol, tabaco, y otras sustancias perjudiciales. Aliente a su hijo a adquirir un criterio sólido y sano que le permita valorar y tomar las decisiones correctas. Si usted no es capaz de comunicarse efectivamente con él en estas áreas, es posible que personas inadecuadas de su entorno influyan negativamente sobre sus decisiones y comportamiento..

NO CRITIQUE NI SE ENFRENTE AL ENTRENADOR. El está intentando realizar el mejor trabajo posible con su hijo. La figura del entrenador representa el valor de la autoridad y la credibilidad, valores fundamentales que usted le puede ni debe quitar. Si usted ridiculiza y quita autoridad al entrenador estará enviando un mensaje negativo a su hijo que reducirá su respeto hacia él y el resto de las personas – en especial hacia sus maestros en el colegio. Intente apoyar de forma activa tanto la filosofía y las acciones del entrenador. NO SEA ENVIDIOSO Y/O CELOSO DE LOS DEMÁS JUGADORES. Sea ecuánime y trate a cada niño del equipo como si fuera su propio hijo. No manifieste rechazo hacia un niño porque no le gustan sus padres. Intégrese e intente armonizar lo mas posible con

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NO SEA UN PADRE EGOÍSTA. No utilice la figura del entrenador para manipular a su hijo o a los

demás. No le presione para que mas adelante reciba una beca deportiva en una prestigiosa universidad. Si su hijo es lo suficientemente hábil y talentoso, la beca llegara de forma natural y directa. De un paso al costado o hacia atrás y déjelo ser el protagonista, que juegue y se divierta practicando el deporte que ama, y no necesariamente el que ama usted.

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NO TRATE A SU HIJO COMO SI FUERA UN BEBÉ. Corte el cordón umbilical que lo une a él de una vez por todas. Hágalo ya, y permítale crecer como persona de bien, de forma natural e independiente. El mundo es un lugar altamente competitivo y duro. Deje de mimar a su hijo y permita que se adapte progresivamente a la adversidad. Jamás lo trate como un bebe dependiente, carente de recursos, e inepto. Deje que sea el entrenador quien le exija. Que sea él quien lo ayude a enfrentarse al adversario deportivo. Un niño bien encausado en la vida no constituye un proceso aleatorio. Es un difícil y consciente proceso de formación que requiere mucho trabajo desde el exterior. El progresivo enfrentamiento y la adaptación a la adversidad deportiva resultante constituye un excelente medio para que su hijo desarrolle un carácter basado en la honestidad, integridad, y felicidad. La decisión recae en usted …

Guillermo A. Laich de Koller Doctor en Medicina y Cirugía

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DEPORTE

Hay para todos los

gustos

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La artritis reumatoide es una dolencia crónica que afecta principalmente al tejido sinovial, este tejido se encuentra entre las articulaciones y tiene como función principal la de acolchar y servir de lubricante en las estructuras que intervienen en la función de la articulación. El tejido sinovial se inflama por un mecanismo autoinmune que conlleva dolor articular, con la consiguiente pérdida de fuerza y, en muchas ocasiones, afección del cartílago.


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ese a pensar que esta afección es incapacitante para practicar ejercicio físico, éste tiene mucho que aportarnos en mejorar tanto nuestra calidad de vida como en reducir sus síntomas. Está evidenciado científicamente que programas de entrenamiento realizados a pacientes con artritis reumatoide que contemplen todos los componentes de la condición física (fuerza, resistencia y flexibilidad principalmente) mejoran la capacidad funcional, la salud cardiovascular, masa muscular y la fuerza. Además de reducir la grasa corporal y todo ello no solo sin empeorar los síntomas y gravedad de la enfermedad, sino que mejora la sintomatología y sin dañar las articulaciones afectadas. Es posible que en ocasiones sientas dolores, rigidez (tanto matutina como durante el día), fatiga, pero he de decirte que realizar ejercicio físico mejora la mayoría de los síntomas, especialmente en la funcionalidad, mejorando los grados de amplitud articular, reduciendo de forma considerable la rigidez matutina, ganando fuerza en rangos de amplitud articular que antes no se podía llegar, además de la sensación de bienestar. Es importante saber que además de mejorar de forma directa los síntomas de la artritis, también mejora y previene comorbilidades como son problemas cardiovasculares como es la arteriosclerosis, que te trata del endurecimiento de los vasos sanguíneos reduciendo el flujo de sangre y aumentando las posibilidades de padecer trombos. Has de conocer que si te vas a iniciar en un programa de entrenamiento te recomendamos que, al principio este sea supervisado por un profesional cualificado con Titulación Universitaria en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, para que pueda instruirte de la mejor

“Si te vas a iniciar en un programa de entrenamiento te recomendamos que, al principio este sea supervisado por un profesional cualificado con Titulación Universitaria en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, para que pueda instruirte de la mejor forma posible sobre cómo realizarlo y que el programa de entrenamiento, sea adecuado a tu condición particular, como la afectación articular, síntomas, fuerza muscular, etc...”

forma posible sobre cómo realizarlo y que el programa de entrenamiento, sea adecuado a tu condición particular, como la afectación articular, síntomas, fuerza muscular, etc. Se ha de comenzar las primeras semanas con el objetivo de mejorar la amplitud articular y la fuerza en los diferentes grados, todo sin llegar al dolor. Puede que al principio las sesiones de ejercicios sean muy cortas, de unos 15-30 minutos, pero es muy importante saber que hay que comenzar con pequeños

pasos, pero seguros, ya que hemos de adaptar a nuestro cuerpo al entrenamiento. Tras el periodo de adaptación al ejercicio te vamos a recomendar varios tipos de ejercicios que puedes hacer para conseguir tus objetivos. Sobre el entrenamiento aeróbico decirte que es el ejercicio de carácter cíclico es el más idóneo, siendo la actividad más recomendada la de caminar por su sencillez y facilidad de realizar en cualquier circunstancia. Sobre el ciclismo comentarte que es una actividad que además de notar mejoras cardiovasculares mejorará tu fuerza en las piernas disminuyendo también la sensación de fatiga. Patinar en línea, al igual que en ciclismo, es una actividad sin impacto que vendrá muy bien a la hora de ganar fuerza y resistencia en tus piernas, pero que si no posees una buena técnica puedes sufrir riesgo de caídas. Sobre la modalidad de correr habría que valorar el grado de afectación y en un principio siendo supervisado para el control de la técnica y posteriormente diseñar un programa de entrenamiento. La actividad en agua (que NO natación) es la actividad más recomendada ya que se puede practicar en periodos de brotes y existen actividades muy atractivas como danza acuática, aquagim, aquaerobic o cualquier otra variedad muy recomendadas para trabajar tanto la resistencia como el mantenimiento de la fuerza muscular. Cualquiera de estas actividades aeróbicas te recomendamos practicarlas como mucho a una intensidad aproximada de entre el 60% y 80% de la frecuencia cardiaca máxima (restándole a 220 nuestra edad), realizándose al menos durante 60 minutos y con una frecuencia de entre 3 a 5 días por semana, siendo aconsejable ir variando las actividades. De esta forma mejorarás tu capacidad aeróbica, fuerza

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s a l u d “El entrenamiento más eficaz para ti es aquel que combine entrenamientos aeróbicos y de fuerza siendo de gran utilidad para el mantenimiento de la fuerza general y el porcentaje de grasa.”

muscular, movilidad articular, el estado de ánimo y bienestar general. Se ha demostrado también efectos beneficiosos en la reducción de la fatiga, estado de depresión y ansiedad. Se sabe que en personas con artritis reumatoide pueden tener un rápido descenso de la fuerza muscular, provocado tanto por el dolor como por la pérdida de masa muscular. Por lo que el entrenamiento de fuerza está totalmente indicado, teniendo como objetivo prioritario en este tipo de programa la ganancia de fuerza y el desarrollo muscular. Está estudiado que este tipo de entrenamientos producen una reducción significativa de la inflamación sistémica, el dolor y rigidez matinal. De forma secundaria también nos beneficiaremos de un descenso de la grasa corporal y una mejora de la capacidad funcional. El entrenamiento de fuerza en g y m facto r y 7 1

general y de fuerza de alta intensidad en particular, está plenamente indicado, sumando además mejoras en el equilibrio y coordinación. Los ejercicios a desarrollar han de implicar a grandes grupos musculares, como espalda, pectoral, piernas… con un total de 8 o 10 ejercicios intercalando extremidades superiores con ejercicios de extremidades inferiores. Las intensidades de los ejercicios las aumentaremos de forma progresiva llegando en torno a un 60-80% de la fuerza máxima en cada ejercicio, realizando en forma de circuito con unas 2-3 vueltas y no más de 2 o 3 días por semana. Al igual que con el entrenamiento aeróbico, es importante que comiences con un profesional que te guíe en los movimientos de los ejercicios para que los realices de la forma más segura posible y evitando al máximo malas posturas que podrían provocar lesiones o agravar la enfermedad. Queremos que sepas que el entrenamiento más eficaz para ti

es aquel que combine entrenamientos aeróbicos y de fuerza siendo de gran utilidad para el mantenimiento de la fuerza general y el porcentaje de grasa. Por supuesto no nos vamos a olvidar de aquellas actividades denominadas gimnasias suaves que son perfectamente recomendadas. Actividades como el pilates, yoga, tai-chi o meditación pueden mejorar notablemente nuestra flexibilidad, mejorando también el rango articular, la conciencia corporal. Además de que provocan una relajación mental y espiritual siendo perfectamente recomendables como complemento a las actividades anteriormente descritas. Queremos recalcar que es muy importante que cualquier actividad que realices, la hagas bajo el control de un profesional cualificado y especializado, al que has de indicar que padeces artritis, indicándole también las articulaciones que sueles padecer dolor y el grado de afectación de las mismas. Es necesario que realices actividad física de manera regular ya que si la abandonas los efectos y sus beneficios acaban desapareciendo de forma rápida, es decir, has de incorporar el ejercicio físico en tus hábitos de vida diaria.

Luis Miguel Pérez Navarro Ldo. en CC. de la Actividad Física y del Deporte. Especialidad Salud. (Colegiado Nº 54.122) Entrenador Personal


expertos

expertos GYM FACTORY cuenta con los mejores colaboradores de nuestro país, expertos en las diferentes áreas imprescindibles para el buen funcionamiento de una instalación deportiva. Si quieres saber más sobre estos expertos y empresas, entra en nuestra página web: www.gymfactory.net -> expertos

Jordi García

n L icenciado en Ciencias de la actividad física y el deporte (Barcelona) n R esponsable de Nutrición y Salud deportiva n P reparador fi sico UE Montgat n P reparador físico Femení Sant Adrià n P rofesor de EF Mireia CE n E ntrenador de baloncesto n Instructor en gimnasia abdominal hipopresiva n www.nutrisaludeportiva.com

Iván Gonzalo Martínez

n Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, n Máster Oficial en Investigación CAFYD, n Postgrado en Nutrición Deportiva (UCA), n Postgrado en Entrenamiento Funcional (CAECE), n Postgrado en Entrenamiento de Fuerza y Potencia (UCO). n Entrenador Personal Certificado (ACE, ACSM, RU, FEH; NSCA-CPT,*D, FEDA), n CSCS,* D, Director Asociación Profesional de Entrenamiento Personal (APEP), n Coordinador Máster en Entrenamiento Personal (UPM) n Creador de la Metodología Elements™ y director de investigación del Elements Research Group. n www.elementssystem.com

Santiago Liébana Rado

n MasterTrainer Fitness G. SectorFitness European Academy n Delegado Baleares SEA n Director Técnico HealthStudio European Academy n Organizador Congreso Wellness y Ed. Física en Palma de Mallorca. n Autor Manual Act. Colectivas SEA y CKB. n Profesor cursos Act. Dirigidas y Ent. Personal para Baleares. n Embajador IIDCA n Presenter nacional e internacional en Convenciones y Congresos relacionados con el Fitness desde 2004. n Coordinador Gimnàs Olimpic (Palma de Mallorca).

Luis Miguel Pérez Navarro

n Ldo. en CC. de la Actividad Física y del Deporte. Especialidad Salud. (Colegiado Nº 54.122) n Entrenador Personal n Miembro de la organización de Copas del Mundo, GPI y diversos campeonatos nacionales para la Real Federación Española de Tiro Olímpico. n Coordinador y miembro de Comités de Expertos del Colegio Profesional de Madrid (COPLEF). n Director del área de preparación física del Club de Baloncesto Ciudad de Móstoles. n Preparador físico para las olimpiadas de Pekín 08’ n www.entrenaconluismi.com n Miembro del Comité de expertos deporte y salud en personas y grupos de riesgo del Consejo General COLEF y CAFD. n Redactor de artículos sobre deporte y salud para Gym Factory, SEMERGEN y Personas Que. n Seleccionador nacional júnior y responsable de la detección de talentos deportivos para la RFEDETO. n 2º Entrenador del equipo nacional absoluto de la RFEDETO.

Pablo Felipe Martín Sanz Guillermo A. Laich de Koller

n Licenciado en Medicina y Cirugía (Universidad Complutense de Madrid) n Doctor en Medicina y Cirugía (Universidad de Alcalá de Henares) n E specialista en Cirugía Plástica, Reconstructiva y Estética (MIR) n Máster de Especialista Universitario en Salud Mental/Psiquiatría (Universidad de León, Instituto de Neurociencias y Salud Mental de Barcelona) n Médico Especialista Asociado (Clínica Mediterránea de Neurociencias de Alicante) n Especialización Internacional en Medicina y Ciencias del Deporte (EEUU, y Europa) n Director Médico: Centro Médico Estético: Las Rozas (Las Rozas, Madrid) n www.guillermolaich.com

n Licenciado en Ciencias Químicas, UAM (Colegiado Nº 7.674) n Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, UAM n Entrenador Personal Avanzado, UCM n Asesor técnico de las principales marcas de nutrición deportiva en España. n Formador de (futuros) Profesionales del Fitness en APECED. n Revisor y articulista de la revista Muscle Stars! n Articulista colaborador de las revistas digitales: Carreraspopulares.com y Mujerhoy.com. n Instructor oficial TRX (Entrenamiento en suspensión) n Juez Nacional de Fisicoculturismo y Fitness (IFBB) n Quiromasajista terapéutico y deportivo (APECED) n Instructor de Matt Pilates (APECED) n Gerente y Speaker/Presentador de la AMCFF (IFBB Madrid)

Alicia Martín Pérez

n Presidenta Ilustre Colegio Oficial de Licenciados en Educación Física y el Deporte de Madrid (COPLEF MADRID) n Licenciada en Educación Física. INEF de MADRID.UPM n Master en Gestión de Entidades y Servicios Deportivos.UEM n Experta Universitaria en Protocolo Deportivo. EIP n Doctorando Área Gestión Deportiva UPM n Titulada Superior en el Ayuntamiento de Madrid

Álvaro García Garrido

n Licenciado en Ciencias de la Activ. Fisica y del Deporte (UEM) n Nº colegiado: 52580 n Especialista postgrado Entrenamiento Personal (INEF-MADRID) n Director Deportivo Empresa Deportes Aventura ALDRUN S.L n Director Gral. entrenaencasa.com n TD2 Guía Barrancos (FAM) n Guía mountain bike (EEMB) n Entrenador personal n Titulado NSCA

Juan Magana

n Director Técnico Trainingym y Coordinador Área de I + D. Ingeniero en Software Intelinova. n Entrenador personal certificado por la NSCA. n Coordinador área técnica SECTORFITNESS European Academy, Deledación Almería. n Formador en actividades de grupo y entrenamiento personalizado con más de 15 años de experiencia. n Amplia experiencia en gestión / coordinación / servicios en las instalaciones deportivas.

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