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AUSSTATTUNG & TECHNIK

MANAGEMENT & ORGANISATION

BLANCO PROFESSIONAL

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BEER GRILL

Kompaktes Kühlvitrinensystem Zur professionellen Präsentation gekühlter Speisen kombiniert das System Uno Top Cold von Beer Grill innovatives Design mit intelligenter Technik und fokussiert dabei das Wesentliche. Für Groß und Klein: Basic Line in den Ausstattungsvarianten Design (links) und Kids

„Design to go“ Neue Wahlfreiheiten beim Design von Basic Line und Blanco Cook hat Blanco Professional auf der Mailänder Messe Host präsentiert. Mit dem Relaunch wird die Speisenausgabe Basic Line noch flexibler und modularer. Sie bietet neue Funktionen wie variable Längen und Winkel, eine große Auswahl an Resopal-Dekoren, energiesparende LED-Beleuchtung, Flügeltüren im Unterbau für mehr Stauraum und vieles mehr. Außerdem gibt es ab sofort vier Ausstattungsvarianten: Smart, Emotion, Design und Kids – für Groß und Klein, jedes Ambiente, unterschiedliche Ansprüche und Investitionsbudgets. Mit einem neuen Konfigurator lassen sich die Ausstattungsvarianten online individuell gestalten. Mit den Turn-Key Solutions des Frontcooking-Systems Blanco Cook stehen jetzt die drei beliebtesten Ausstattungsvarianten zur Wahl: Italian, Asian und Burger. Zusätzlich sind individuelle Lösungen möglich – schlüsselfertig auf Kundenbedürfnisse abgestimmt. www.blanco-professional.com

Turn-Key Solution­ Burger ist ein moderner NYC-Burger-Shop in Holzoptik sowie BetonRZ_ANZ_Bobeck_TrendK_JUN_17.pdf

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21.06.17

07:14

Aufgrund des starken Wachstums verzichten wir auf eine Preiserhöhung. Die 2015er Preise gelten bis Ende 2017.

Dank der kompakten Bauweise lässt sich die Vitrine ideal und flexibel für Konzepte im Take Away-, Bäckerei-, Metzgerei-, Tankstellenoder Kiosk-Bereich direkt an der Verkaufsfront einsetzen. Ob Backwaren, Frühstücksprodukte, Desserts, Snacks und vieles mehr – die gekühlten Speisen werden zu jeder Tageszeit frisch und im rechten Licht präsentiert. Die gerade Auslagefläche des Uno Top Cold eignet sich für nahezu jedes Speisenangebot. Das steckerfertige Auftischgerät arbeitet mit schonender Luftschleierkühlung durch das Umluft-Ventilationssystem und kühlt im Temperaturbereich zwischen plus zwei und plus acht Grad Celsius, wobei die Temperatur individuell steuerbar ist. Weiteres Plus: Das System ist tragbar und kann somit überall flexibel aufgestellt und eingesetzt werden. Optional kann eine Farblackierung im Corporate Design des Kunden umgesetzt werden und auch eine Variante mit gebogenem Glasaufbau ist erhältlich.

und LaminatElementen

www.beergrill.com

Die Goldbees. Mit Innenraum komplett aus Edelstahl. Weil wir gut sind.

gastrotec

www.bobeck-gastrotec.de Tel +49 (0)7543 9638-0

TRENDKOMPASS 11/17  

Technik und Planung für Großküche und Gastgewerbe Spezial-Informationen für Fachhändler und Planer

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