Colegio salesiano Padre José Fernández Pérez
Utilidad y uso de la Biotecnología Utilidad Por otro lado, dejando los beneficios tras la Biotecnología también brinda unas utilidades o usos, con los cuales son los que permiten que esta tecnología sea implementada. Cultivo de células o tejidos. Comprende la regeneración de plantas
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completas a partir de unas cuantas células iniciales. Fusión de células. Es la unión de dos células de distintos tipos, incluso
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procedentes de diferentes organismos, cuyo resultado es una célula con información genética procedente de ambos núcleos. Es de gran utilidad en agricultura. ●
Atención de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades. La agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados.
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Usos no alimentarios de los cultivos, como por ejemplo plásticos biodegradables, aceites vegetales y biocombustibles.
Usos La biotecnología ha sido usada por el hombre desde los comienzos de la historia en.procesos como la producción de cerveza, vino, queso y yogurt, que implican el uso de bacterias o levaduras con el fin de convertir un producto natural como leche o jugo de uvas, en un producto de fermentación más apetecible como el yoghurt o el vino. También se utiliza cuando se realiza el compostaje, el cual aumenta la fertilidad del suelo permitiendo que microorganismos del suelo descompongan residuos orgánicos. Otras aplicaciones incluyen la producción y uso de vacunas para prevenir enfermedades humanas y animales.
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