7. OPERATIONELE STRATEGIE PERIODE 3 PARFITT & COL L IN S: 0 ,0 66 X 0 ,75 X 1
=0 ,0 49 5
MA = 4 ,95 %
PRODUCT Productdoelstelling: de klanttevr edenheid van Lotus Speculoospasta met stukjes Belgische Chocolade vergroten van 65% naar 75% , gerealiseerd op 30 juni 2013. Lotus Speculoospasta met stukjes Belgische Chocolade is een nieuwe variant binnen het Speculoos assortiment. De unieke smaakcombinatie van de traditionele Speculoospasta met stukjes Belgische chocolade is een echt feest voor de zoetbroodbeleg liefhebber. Lotus is van oorsprong Belgisch en België staat bekend om zijn kwalitatief goede chocolade, logische keuze voor onze pr oduct naam.
PRIJS
Consumentenprijs
€ 2,50
119%
Prijsdoelstelling: het realiseren van een marge van 30% per product eind juni (30) 2013.
Btw
€ 0,40
-19%
Verkoopprijs
€ 2,10
100%
Marge Supermarkt
€ 0,24
13%
Inkoopprijs
€ 1,86
87%
Marge Producent
€ 0,56
30%
Kostprijs
€ 1,30
70%
Er is gekozen voor een stretching strategie met betrekking tot de assortimentstrategie. Als reactieprijs strategie wordt wederom een me-too strategie gehanteerd. DISTRIBU TIE Distributiedoelstelling: Het behalen van een numerieke distributie van 75% door het supermarktkanaal voor eind juni 2013 (30 juni).
In periode 2 wordt de numeri eke distributie verhoogt van 70% (periode 1) naar 75%, dit betekent dat ons product in 3293 winkels liggen. Afzet periode 1: 169.127 stuks (4 producten, per supermarkt, per week) COMMUN ICATIE Communicatiedoelstelling: de naamsbekendheid van Lotus Speculoos met stukjes Belgische chocolade verhogen van 45% naar 60%, gerealiseerd op 30 juni 2013.
Instrument
Kosten
Displays
€75.000,-
Social Media (10 uur per week)
€2.000,-
Totaal:
€77.000,-
Zie bijlage: 11 Zie bijlage: 12
©FPMA5 : Guus Bruinhof, Manouk de Bruijn, Ronny Brouwers, Guido Bruijn
7