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EXPEDIENTE ANO 10- Nº49

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GPHR - Guia do Profissional de Hotelaria e Restaurante é uma publicação da EDITORA GPHR LTDA. Redação, Administração e Publicidade: Rua Mal. Mascarenhas de Morais, 128 / Cob-01 Rio de Janeiro - RJ - CEP 22030-040 PABX: (21) 2549-8289 e-mail: guiagphr@guiagphr.com.br Site: www.guiagphr.com.br - www.all4wine.com.br Superintendente Geral / Diretor Comercial: Renato Hazan Celular: (21) 98585-6084 Gerente Administrativa - Edneide Costa Circulação: GERENTE DE COMPRAS, DE GOVERNANÇA E DE A&B DE HOTEIS, MOTEIS, HOTEIS-FAZENDA, FLATS, POUSADAS, RESTAURANTES, BARES, LANCHONETES, QUISQUES, CASAS DE SUCO, FAST FOODS, BUFFETS, CASAS DE FESTAS, PROFISSIONAIS DE HOTELARIA E GASTRONOMIA, FORNECEDODRES DE PRODUTOS E SERVIÇOS E OUTROS CONSTANTES DE NOSSA BASE DE DADOS . Editoração Gráfica / Criação e desenvolvimento de arte: Ellon Rossi Celular (11) 99787-2020 - e-mail: ellon@ellon.com.br Tiragem: 8.000 exemplares. Periodicidade: Bimestral “Os anúncios veiculados neste guia são de total responsabilidade dos respectivos anunciantes” Distribuição Gratuita em todo território nacional “NÃO MEDIMOS ESFORÇOS PARA SERVIR MELHOR OS PROFISSONAIS DO MEIO HOTELEIRO, GASTRONÔMICO, TURISTICO E ENOLÓGICO”

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Guia GPHR - Ano 10 - Nº49


EDITORIAL

O ANO QUE NÃO VAMOS ESQUECER - 2018 Eleições tensas em 2 turnos, guerras de fake news na internet, promessas e mais promessas e o despero de um partido que nos jogou no fundo do poço brigando para se perpetuar no poder. Este foi o cenário dos últimos meses no Brasil. Fora isto, o nosso trade do turismo tem visto a passos largos o fechamento de hotéis tradicionais por todo o país. A vitória do Bolsonaro trouxe uma esperança e um alento para a maioria dos empresários que agora passam a acreditar em um Brasil diferente, mais seguro, mais próspero e com investimentos estrangeiros retornando ao país. Já nas primeiras semanas após a vitória no pleito, já vimos a bolsa subir e o dolar baixar, vários anúncios de investimentos pesados por empresas de grande porte.Tenho ouvido muitas palavras de otimismo.

Que venha 2019 e um governo de austeridade e prosperidade

Que venha um novo Brasil próspero e mais seguro para todos nós.

Não podemos mudar o passado, mas podemos escrever um novo futuro!

Este é o ultimo Guia GPHR de 2018, em 2019, teremos grandes novidades!

Desejamos a todos um natal cheio de alegria e um ano novo próspero e feliz.

Renato Hazan

Publicamos diariamente em nosso portal www.guiagphr.com.br noticias e lançamentos sobre Hotelaria, Gastronomia, Turismo e o mundo da enologia do país e do mundo. Fazemos cobertura presencial em feiras e eventos trazendo noticias frescas e atualizadas. VAMOS PRESTIGIAR OS MEIOS DE COMUNICAÇÃO, SEM ELES, VOCES FICARIAM NO ESCURO! “ PROPAGANDA NÃO É GASTO, É INVESTIMENTO “. “A PUBLICIDADE É A INTERFACE ENTRE A EMPRESA E O CONSUMIDOR”. Quem anuncia mais, vende mais porque se faz conhecer. Quantos consumidores em algum momento precisaram do produto que você negocia? Talvez porque não o conheciam ou não tinham os dados de sua empresa, acabaram por encontrar um de seus concorrentes . A Fixação de imagem é outro componente fundamental da propaganda, significa o fortalecimento da cara e da alma da empresa. Srs. Usuários do Guia GPHR: Quando entrarem em contato com nossos anunciantes, não se esqueça: Lembre sempre, ao seu interlocutor que quem fez a ponte entre vocês, foi o Guia GPHR Para continuar a receber seus exemplares e newsletters gratuitamente, cadastre-se enviando por e-mail os seus dados ou pelo nosso portal: www.guiagphr.com.br Para anunciar, ligue para nós ou solicite uma cotação por e-mail para guiagphr@guiagphr.com.br. COM O GUIA GPHR NO BOLSO, VOCÊ TEM O MERCADO NA PALMA DA MÃO!

Guia GPHR - Ano 10 - Nº49

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AGENDA

DEZEMBRO 2018 18º ENCONTRO DA HOTELARIA E GASTRONOMIA MINEIRA - EDIÇÃO INCONFIDENTES Data: 07 de dezembro de 2018 Horário: 09:00h às 19:00h. Local:  Santissimo Resort - Tiradentes – MG Telefone(s) : (31) 99844-3233 Site: www.encontrohotel.com.br - e-mail: contato@encontrohotel.com.br JANEIRO 2019 MID-AMERICA RESTAURANT EXPO 2019 Data: 13 à 14 de janeiro de 2019 Horário: 10:30h às 15:00h. Local: Greater Columbus Convention Center – 400 North High Street, 43215 – Columbus - Ohio - USA Telefone(s) : 1800-909-7469 Site: http://midamericarestaurantexpo.com - e-mail: info@ohiorestaurant.org WINTER FANCY FOOD SHOW 2019 Data: 13 à 15 de janeiro de 2019 Horário: 10:30h às 17:00h. Local: Moscone Center – São Francisco – California - USA Telefone(s) : +1 (212) 482-6440 Site: https://www.specialtyfood.com/shows-events/winter-fancy-food-show/ ANFAS HOTEL EQUIPMENT – 30º INTERNATIONAL MEDITERRANEAN PRODUCT, TEXTIL, DECORATION & EQUIPMENTS FOR HOTEL, MOTEL E RESTAURANTS 2019 Data: 16 à 19 de janeiro de 2019 Horário: 10:00h às 18:00h. Local: Antalya Expo Center – Pinarli Beldesi 07110 Aksu – Antalya - Turquia Telefone(s) : +1 90 – 212 213-3625 Site: www.anfashotelequipment.com - e-mail: info@anfas.com.tr FOOD HOSPITALITY WORLD 2019 – INDIA Data: 17 à 19 de janeiro de 2019 Local: MMRDA Ground, Bandra Kurla Complex – Mumbai - India Telefone(s) : +91 22 6687-5536 Site: www.fhwexpo.com - e-mail: moiz@hmf-india.com 40º SIGEP – SALÃO INTERNACIONAL DA SORVETERIA, PASTELARIA E PANIFICAÇÃO Data: 20 à 24 de janeiro de 2019 Horário: 09:30h às 18:00h. Local: Rimini Fiera Expo Centre 0 Rimini - Itália Telefone(s) : +39 0541 744255 Site: www.sigep.it - e-mail: nfovisitatore@riminifiera.it ISM 2019 – FEIRA INTERNACIONAL DE CONFEITARIA E INDÚSTRIA DE GELADOS Data: 27 à 30 de janeiro de 2019 Horário: 09:00h às 18:00h. Local: Cologne Exhibition Centre – Colonia - Alemanha Telefone(s) : +49 180 520-4220 Site: www.ism-cologne.com - e-mail: ism@visitor.koelnmesse.de 43º ANNUAL HOTEL, MOTEL AND RESTAURANT SUPPLY SHOW OF THE SOUTHEAST Data: 29 à 31 de janeiro de 2019 Horário: 10:00h às 18:00h. Local: Myrtle Beach Convention Center – Myrtle Beach – South Carolina - USA Telefone(s) : +1 (843) 448-9483 / 1-800-261-5991 Site: www.hmrsss.com - e-mail: info@hmrsss.com

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AGENDA FEVEREIRO 2019 THE NAFEM SHOW 2019 Data: 7 à 9 de fevereiro de 2019 Horário: 09:00h às 17:00h. Local: Orange County Convention Center - Orlando - Fl. – USA Telefone(s) : +1 (312) 245-1054 Site: www.thenafemshow.org - e-mail: info@thenafemshow.org GULFOOD 2019 – 24º GUL FOOD, HOTEL AND EQUIPMENT EXHIBITION AND SALON Data: 17 à 21 de fevereiro de 2019 Horário: 11:00h às 19:00h. Local: Dubai World Trade Center – Dubai – United Arab Emirates Telefone(s) : +9714 308-6081 Site: www.gulfood.com - e-mail: gulfood@dwtc.com HOTERES JAPAN 2019 – 47ª INTERNATIONAL HOTEL & RESTAURANT SHOW Data: 19 à 22 de fevereiro de 2019 Horário: 10:00h às 17:00h. Local: Tokyo Big Sight – Tokyo International Exhibition Center – Eat Hall – Ariake – Tokio - Japão Telefone(s) : +81 3 3434-1377 Site: www.jma.or.jp/hcj/en/ - e-mail: hcj@jma.or.jp MARÇO 2019 INTERNATIONAL RESTAURANT & FOODSERVICE SHOW OF NEW YORK 2019 Data: 03 à 05 de março de 2019 Horário: 10:00h às 17:00h. Local: Jacob K. Javits Convention Center – New York - USA Telefone(s) : +1 (888) 334-8705 Site: www.internationalrestaurantny.com - e-mail: inquiry@internationalrestaurantny.com 34º ANNUAL INTERNATIONAL PIZZA EXPO 2019 Data: 04 à 07 de março de 2019 Horário: 10:00h às 15:30h. Local: Las Vegas Convention Center – Las Vegas - Nevada - USA Telefone(s) : +1 800 489-8324 Site: www.pizzaexpo.com - e-mail: boakley@pizzatoday.com INTERNORGA 2019 – 93ª INTERNATIONAL FAIR FOR HOTEL, RESTAURANT, CATERING, BAKING AND CONFECTIONERY TRADE Data: 15 à 19 de março de 2019 Horário: 10:00h às 18:00h. Local: Hamburg Messe und Congress GmbH – Hamburgo - Alemanha Telefone(s) : +49 40 3569-0 Site: www.internorga.com/en/ PROWEIN 2019 – INTERNATIONAL TRADE FAIR FOR WINES ANS SPIRITS Data: 17 à 19 de março de 2019 Horário: 09:00h às 18:00h. Local: Messe Dusseldorf – Stockumer Kischstrasse, 61 – Dusseldorf - Alemanha Telefone(s) : +49 69 348-775599 Site: www.prowein.com - e-mail: info@fair-point.com 31º SUPER RIO EXPOFOOD 2019 Data: 19 à 21 de março de 2019. Local: Riocentro – Pavilhão 4 – Rio de Janeiro – RJ - Brasil Telefone(s) : (21) 2494-3039 Site: www.superrio.com.br - e-mail: superrio@escalaeventos.com.br

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Números da edição 2018

51.921 visitantes

marcas expositoras

1.500

36mil m2

expositores

473

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